{"title":"Hayman's Distillery","description":"\u003cp\u003eLa storia di Hayman’s inizia nel 1863, quando James Burrough, un farmacista di Londra, ha dato vita al caratteristico gusto del London Dry Gin, che oggi è il gin più popolare al mondo. La famiglia Hayman continua a produrre gin seguendo la ricetta originale di James, distillando dieci botaniche in due giorni presso la loro distilleria Hayman’s di Londra, utilizzando alambicchi in rame chiamati come membri della famiglia. Come azienda indipendente e a conduzione familiare, Hayman’s si impegna nella qualità, nella sostenibilità e nell'innovazione. È certificata B Corp, garantendo elevati standard sociali ed ambientali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tradizione di Hayman’s dura da oltre 160 anni, con momenti chiave come la vendita dell’azienda di famiglia nel 1987 e il successivo riacquisto da parte di Christopher Hayman, che continua a guidare l’azienda. Oggi, i figli di Christopher, James e Miranda, sono responsabili dell’azienda, portando avanti la tradizione familiare con passione. Nel 2019, hanno lanciato Hayman’s Rare Cut, un London Dry Gin ad alta gradazione per il Martini perfetto.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"haymans-gently-rested-gin-0-7l-41-3-vol","title":"Hayman's Gently Rested Gin (0,7 l, 41,3 % obj.)","description":"Hayman's Gently Rested Gin (0,7L, 41,3% obj.)HAYMAN'SENTLY RESTED GINHayman's Gently-Rested Gin čerpá inspiraci z nádherných Gin Palaces z 19. století, kdy nechal anglický gin odpočívat v sudech se skotskou whisky a získal skutečně jedinečnou pikantní chuť. finish – tradice, kterou Hayman's udržuje naživu dodnes. V 19. století zažívaly anglický gin i skotská whisky renesanci: bylo to právě v ginových palácích 19. století, kdy se tyto dva světy setkaly, když se anglický gin podával ze sudů, které dříve obsahovaly skotskou whisky. Přestože Gin Palaces v Londýně již nejsou, Hayman's chtěl tuto viktoriánskou tradici udržet při životě. Po jemné destilaci anglického ginu jej Hayman's nechá tři týdny odpočívat v bývalých sudech po skotské whisky, aby nechal vyniknout kořenité a peprné tóny ginu a přitom zachovaly jemné tóny rostlinných látek nedotčené. Hayman's Gently-Rested Gin má hedvábné, hladké tělo a jedinečně vyvážený závěr, s živými příchutěmi jalovce a koriandru, které dodávají tradiční strukturu anglického ginu – s nádechem Gin Palace.","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035337331037,"sku":"5021692000227","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692000227_--_000_5283.jpg?v=1758360812"},{"product_id":"haymans-holyrood-height-of-arrows-gin-70cl-43-0-vol","title":"HAYMAN'S HOLYROOD - HEIGHT OF ARROWS GIN - (70CL, 43,0% obj.)","description":"\u003cp\u003eHAYMAN'S HOLYROOD - HEIGHT OF ARROWS GIN - (70CL, 43,0% obj.)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAroma: Vyvážená vůně svěží, čisté borovice a pryskyřice, spárovaná s lehkou citrusovou kůrou. Chuť: Zpočátku olejová a obklopující, se šťavnatou a bohatou pomerančovou kůrou a citronovou dužinou, poté odvážný vzhled černého pepře a kardamomu, zmírněný jemnou bylinkovou jemností. ZÁVĚREČ: Dlouhý, měkký a suchý závěr, se šumivými kořenitými tóny.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBOTANICKÝ:\u003cbr\u003eJALOVEC, MOŘSKÁ SŮL A PLÁST. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(33, 33, 33); font-family: objectivityregular, sans-serif; font-size: 17.4px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: center; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eVýzvou pro Holyrood při výrobě Height of Arrows bylo vytvořit gin s myšlením výrobce whisky. Široká škála chutí whisky je založena na zkušenostech palíren s použitím pouhých tří ingrediencí: vody, sladového ječmene a kvasnic. Při vytváření Height of Arrows se proto pokusili vytvořit gin, který by se řídil stejným principem jednoduchosti, s použitím několika ingrediencí k získání velmi bohatých a intenzivních chutí. Height of Arrows obsahuje pouze tři složky: jalovec, mořskou sůl Isle of Skye a přírodní včelí vosk. Juniper vytváří komplexní chutě, které sahají od čerstvé borovice a silnějších citrusů až po pepřové koření. Sůl je přírodní zvýrazňovač chuti, který se spáruje s jalovcem, aby dodal další hloubku chuti. Včelí vosk slouží jako konečná úprava a vytváří měkkou, svěží texturu. Destilováno v experimentálním destilačním zařízení Holyrood Distillery, je plněno na 43 %.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035337462109,"sku":"03074","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03074_--_000_3909.jpg?v=1758360817"},{"product_id":"haymans-old-tom-gin-0-7-l-41-4-vol","title":"Hayman's Old Tom Gin (0,7 l, 41,4 % obj.)","description":"Hayman's Old Tom Gin (0,7 l, 41,4 % obj.) HAYMAN'S PRODAL TOM GIND Neznáte Old Toma? Zde je definitivní Gin pro ty nejlepší koktejly... Měkký, hedvábný a s lehkou sladkostí, s dokonalou rovnováhou mezi čerstvými citrusovými plody a sladkou lékořicí, Old Tom je Gin, který stojí za prvním mixovacím boomem ve viktoriánském věku. starého Toma Gina dlouho zůstával zahalen tajemstvím; postupem času gin, který dal vzniknout rozmachu míchání v 19. století, téměř úplně zmizel... Dokud před několika lety Hayman's neuspokojil potřeby mnoha barmanů a ginových nadšenců po celém světě a rozhodl se přivést Old Toma zpět k životu, podle autentického rodinného receptu ze 70. let 19. století Bohatý, hladký, se zaoblenými citrusy a masivními tóny jalovcových bobulí, Hayman's Old Tom Gin má lahodně jemný závěr s mírnou sladkostí: to z něj dělá nejlepší gin pro přípravu skutečně klasických koktejlů.","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035337724253,"sku":"5021692000340","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692000340_--_000_5284.jpg?v=1758360824"},{"product_id":"haymans-rare-cut-gin-70cl-0-7l-50-vol","title":"Hayman's Rare Cut Gin 70cl (0,7L, 50% obj.)","description":"\u003cp\u003e  Hayman's Rare Cut Gin 70cl (0,7L, 50% obj.)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Od té doby, co se náš Master Distiller Christopher Hayman připojil k rodinnému podniku v roce 1969, se toho tolik změnilo. Jedna věc však zůstala konstantní: jeho uznání za klasický, vyvážený London Dry Gin. Rare Cut Gin je stáčen do 50% ABV a je poctou jeho 50 letům v oboru: vyšší obsah alkoholu posouvá intenzitu rostlinných látek dále, pro skutečně vzrušující službu. Perfektní gin pro přípitek jako pocta Christopherově 50leté kariéře. Vůně: Jalovec a svěží citrusy, s peprnými tóny v pozadí. Chuť: Vzrušující, s intenzivními tóny jalovce a citrusů, poté koření. Dokončení: Suché, čisté, velmi minerální a pikantní.Obsluha Nejlépe se to vyjádří v klasickém Martini.Přidejte 50 ml. Rare Cut na 10 ml. suchého vermutu až po kapku pomerančového bitters v mixéru a protřepejte, přefiltrujte do vychlazené sklenice na Martini, vymačkejte citronovou kůru a ozdobte zelenou olivou.\u003c\/p\u003e","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338183005,"sku":"5021692000807","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692000807_--_000_5287.jpg?v=1758360828"},{"product_id":"haymans-sloe-gin-flaveur-clemalie-0-7l-26-vol","title":"Hayman's Sloe Gin - Flaveur Clémalie (0,7 l, 26 % obj.)","description":"Hayman's Sloe Gin - Flaveur Clémalie (0,7 l, 26% obj.) HAYMAN'SLOE GIN Pro výrobu pravého anglického Sloe Ginu existuje pouze jedna základní složka: čas. Již více než 150 let věnuje Hayman's tři měsíce v roce vytváření svého tradičního červeného trnkového ginu, který jiskří zimními barvami, chutěmi a vůněmi. Každý podzim se trnky, které dávají Hayman's English Sloe Gin, vybírají ze živých plotů charakteristické švestkové aroma. a zářivě červená barva. Bobule se namáčejí v anglickém ginu po dobu tří měsíců, aby se chuť plně rozvinula, než se přidají přírodní cukry, aby se zmírnil štiplavý charakter trnek. Výsledek? Pravý anglický trnkový gin, dokonale vyvážený mezi sladkostí a štiplavostí, se skutečnou páteří anglického ginu. Hřejivý, tmavý a ovocný gin s intenzivní švestkovou chutí a mandlovými tóny je Hayman's Sloe Gin připraven každý rok těsně před Vánocemi.","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338314077,"sku":"5021692650132","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692650132_--_000_5288.jpg?v=1758360832"},{"product_id":"haymans-small-gin-pack-0-20l-43-vol","title":"Hayman's Small Gin Pack (0,20 l, 43 % obj.)","description":"\u003cp\u003e  Hayman's Small Gin Pack (0,20 l, 43 % obj.) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Hayman's Small Gin: gin, který šokuje svět lihovin: umožňuje vám připravit skutečný Gin \u0026 Tonic s pouhými 0,2 jednotkami alkoholu Malý gin, ale enormní chutí, má takové bohatství dané rostlinnými látkami, že 5 ml stačí (t.j. náprstek), abyste měli dokonalý a vyvážený Gin \u0026 Tonic, snižující alkohol v G\u0026T o 80 %! Každá láhev je v prodeji se značkovým 5ml náprstek zavěšeným na hrdle láhve, takže můžete vždy podávat správné množství ginu. Jeden náprstek Small Gin má stejnou aromatickou intenzitu jako 25 ml normálního London Dry Gin: což znamená, že ve 20cl lahvičce je až 40 dávek. Obsah alkoholu v Hayman's Small Gin je 43%. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338379613,"sku":"5021692000760","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692000760_--_000_5286.jpg?v=1758360837"},{"product_id":"haymans-gin-haymans-peach-and-rose-0-7l-25-vol","title":"Haymans Gin Haymans Peach and Rose (0,7 l, 25 % obj.)","description":"\u003cp\u003e  Haymans Gin Haymans Peach and Rose (0,7 l, 25 % obj.) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Hayman's Peach \u0026 Rose je osvěžující a letní likér: kombinuje styl Hayman's London Dry s tóny broskve, voňavé růže a šťavnatého letního ovoce. Vynikající s limonádou a čerstvým ovocem. Vyrábí se v dávkách a je to likér, který vás přenese do anglické zahrady: jasný, sladký a ideální na léto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  POZNÁMKY K DEGUSTACI: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vůně: Svěží broskev, voňavé citrusy a vonné anglické růže. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Chuť: Šťavnatá a štědrá, s tóny čerstvé hrušky, okurky, broskve a růže. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Dokončení: Vínové, jemné a velmi příjemné. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338477917,"sku":"00556","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00556_--_000_2917.png?v=1758360841"},{"product_id":"haymans-london-dry-gin-1-0l-41-2-vol","title":"Haymans London Dry Gin (1,0 l, 41,2 % obj.)","description":"Haymans London Dry Gin (1,0 l, 41,2 % obj.) Dokonale vyvážený, s pevnou páteří jalovce a svěžími citrusovými tóny, to je pravý London Dry Gin. Hayman's se narodil v Londýně před více než 150 lety, v Londýně se ručně destiluje dodnes. Aby vytvořil svůj svěží, klasický a vyvážený London Dry Gin, Hayman's se řídí tajným rodinným receptem, který přetrval po pět generací. Deset vybraných rostlinných látek je ručně přidáváno do tradičních měděných destilačních přístrojů, kde před destilací zůstávají celý den vyluhovány v anglickém pšeničném destilátu. Jejich jedinečná pomalá destilace dává chutím všechen čas, který potřebují k plnému rozvinutí, a vytváří tak komplexní, dobře vyvážený a jemný gin – přesně takový, jaký by měl být. je pravý anglický London Dry Gin, vyrobený za použití stejných metod jako v roce 1863.41,2% OCHUTNÁVKA NOTESAROMAA živý jalovec a sladké citrusy s jemnými květinovými tóny.-PALATECklasicky vyvážený, s patrným jalovcem, citrusy a teplým kořením.-FINISHexberantní citrusy a měkké koření ponechává prostor pro zemitý a suchý závěr. SIGNATURE SERVE je perfektní s tonikem a citrónovou nádechem pro opravdové anglické G\u0026T. PAIRINGSHayman's London Dry Gin se perfektně hodí k uzeným nebo marinovaným lososům s citrusovými tóny čistí mastné mastné tóny ryb.","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338608989,"sku":"02492","price":29.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02492_--_000_3661.jpg?v=1758360846"},{"product_id":"hayman-s-hopped-gin-0-7l-42-1-vol","title":"Hayman's Hopped Gin (0,7 l, 42,1 % obj.)","description":"\u003cp\u003e  Hayman's Hopped Gin (0,7 l, 42,1 % obj.) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Hayman's Hopped Gin je první ze série Bartender's Release a byl vytvořen ve spolupráci s Jordanem Sweeneym, barmanem v The Wigman Tavern v Londýně. Grapefruit a anglický chmel Fuggle byly přidány k deseti rostlinám Hayman's, aby dodaly svěží a mátové tóny. Jedná se o limitovanou edici 1200 číslovaných výtisků. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  POZNÁMKY K DEGUSTACI: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vůně: Jalovec, seno, zemitá, citrusová a svěží mátový tón. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Chuť: Živá a bylinná, s tóny jablka a citrusů, grapefruitu a tónem sena a skořice. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Závěr: Jemný a svěží, s perzistentními citrusy a mátovým závěrem. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338674525,"sku":"00557","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00557_--_000_2918.png?v=1758360851"},{"product_id":"hayman-s-royal-dock-gin-0-7l-57-vol","title":"GIN HAYMAN'S ROYAL DOCK (0,7 l, 57 % obj.)","description":"HAYMAN'S ROYAL DOCK GIN (0,7 l, 57 % obj.) Klasický gin Navy Strength, který byl poprvé vyroben rodinou Hayman pro anglické královské námořnictvo v roce 1863, je masivní, obklopující a skvěle vyvážený. Hayman's se řídí původním rodinným receptem a vytváří energický gin s jasnou, intenzivní příchutí citrusů, jalovce a koriandru. V 19. století se Anglie chlubila největší námořní flotilou na světě – s anglickým ginem jako hlavní na palubě. Aby gin nezvlhl střelný prach a neučinil jej nepoužitelným, byly verze s „námořnickou pevností“ vyráběny ve vyšší kvalitě. Když Royal Navy požádalo o Navy Strength Gin, který si zachoval charakteristické vyvážené tóny anglického stylu, rodina Haymanových odpověděla Royal Dock Ginem, receptem, který se dodržuje dodnes. Hayman's Navy Strength Gin, jemně ručně destilovaný a plněný do lahví, aby se umožnilo úplné uvolnění aromatické intenzity rostlinných látek, je intenzivní, jasný a vyvážený se svěžími citrusy a skutečnou strukturou anglického ginu.","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338740061,"sku":"5021692900732","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692900732_--_000_5289.jpg?v=1758360857"},{"product_id":"hayman-s-true-english-gin-liqueur-0-7-l-40-vol","title":"HAYMAN'S TRUE ENGLISH GIN LIQUEUR (0,7 l, 40 % obj.)","description":"\u003cp\u003e  HAYMAN'S TRUE ENGLISH GIN LIQUEUR (0,7 l, 40 % obj.) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Jemný, osvěžující a neuvěřitelně všestranný, tento pravý anglický ginový likér nabízí jasné, mohutné aroma jalovce se zábleskem citrusové kůry na patře. Vysoký obsah alkoholu a klasické vyvážené rostlinné složky vedou k intenzivnímu charakteru, typickému pro tradiční gin, s dotekem přírodních cukrů, které přinášejí onu typickou sladkost, která je spojena s likérem. Perfektní k chuti čisté nebo s ledem, True English Gin Liqueur je všestrannou přísadou do mnoha koktejlů. Aroma: Čirý, masivní jalovec, se svěžími citrusovými aromaty. Chuť: Kulatá, velkorysá, s přívalem citrusové kůry; šťavnaté, velmi uspokojivé. Závěr: Dlouhý a komplexní, se šťavnatým citrusem, který ponechává prostor pro koření a trvalou sladkost. \u003c\/p\u003e","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338871133,"sku":"5021692000593","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692000593_--_000_5285.jpg?v=1758360862"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Hayman_s_Distillery.webp?v=1731948089","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/cs\/collections\/haymans-distillery.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}