{"title":"Tenimenti Grieco","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco è un'azienda vitivinicola situata lungo una costa baciata dal sole, a 150 metri di altitudine, con vista sulle Isole Tremiti. Questo ambiente unico favorisce la coltivazione di vigneti che producono vini di alta qualità, caratterizzati da un’identità salmastra arricchita da flussi di iodio e salsedine, esprimendo l'essenza di una terra sospesa tra cielo e mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'azienda è guidata da Antonio Grieco, un imprenditore di successo, e da Emanuela Cecca, responsabile marketing e comunicazione, che hanno unito le forze per dare vita a un progetto vitivinicolo innovativo e appassionato. L’enologa Maria Concetta Raimondo gioca un ruolo fondamentale nel processo, portando competenza e passione nella cura dei vigneti e nella vinificazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDietro il successo di Tenimenti Grieco c'è un team di professionisti dedicati, uniti dall’amore per la terra e per il vino, che lavorano instancabilmente per creare prodotti che riflettano la bellezza e la ricchezza del territorio.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tenimenti-grieco-anima-osca-rosso-igt-terre-degli-osci-2021","title":"Tenimenti Grieco \"ANIMA OSCA\" RED IGT TERRE DEGLI OSCI 2021","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco \"ANIMA OSCA\" RED IGT TERRE DEGLI OSCI 2021\u003cbr\u003eVůně připomíná bobule a třešně. Hlasitost podpořená příjemnou hlasitostí\u003cbr\u003eneinvazivní tříslovinová složka a naměřená kyselost, která upřednostňuje\u003cbr\u003enávrat ovocné dužiny.\u003cbr\u003ePárování jídel:\u003cbr\u003epředkrmy, chutné první chody a druhé chody na masové bázi, polozralé sýry\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStáčení v březnu po sklizni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOblast výroby: San Martino in Pensilis (CB)\u003cbr\u003ePřístavba: 1,10 ha\u003cbr\u003eHrozny: Montepulciano 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 10%\u003cbr\u003eTyp půdy: střední textura, v podstatě jílovitá\u003cbr\u003eNadmořská výška: 150 m nad mořem\u003cbr\u003eRok výsadby: 2001\u003cbr\u003eObdobí sklizně: polovina září - polovina října\u003cbr\u003eHustota kmene\/ha: 4 200\u003cbr\u003eTréninkový systém: ostruhový kordon  \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035655606621,"sku":"03419","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03419_--_000_4068.png?v=1758363861"},{"product_id":"tenimenti-grieco-bosco-delle-guardie-biferno-rosso-doc-2021","title":"Tenimenti Grieco - BOSCO DELLE GUARDIE BIFERNO ROSSO DOC 2021","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - BOSCO DELLE GUARDIE BIFERNO ROSSO DOC2021\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBOSCO DELLE GUARDIE je vysokohorská středomořská křovina, která odděluje téměř polovinu našich nejlepších vinic pěstovaných v Montepulciano a Aglianico, historické vinice, které jsou základem tohoto červeného vína, které si vytvořilo své vlastní rostlinné, divoké a strukturální esence přítomné v lese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  HROZNO: Montepulciano 80%, Aglianico 20%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  AROMA: Divoké a strukturní esence přítomné v lese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  PÁROVÁNÍ: Červené maso a zralé sýry.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Dělání vína\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRuční sklizeň s výběrem trsů. Fermentace celé směsi v oceli při kontrolované teplotě mezi 26-28°C po dobu asi jednoho týdne. Macerace na slupkách přibližně 10 dní. Měkké lisování a výběr různých frakcí moštu. Jablečno-mléčná fermentace v oceli a následný převod do francouzského tonneaux na 12 měsíců. Před uvedením na trh leží v lahvičce 4 měsíce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Gastronomické párování\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDušené nebo grilované červené maso, zvěřina, zrající sýry.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Víno\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Intenzivní rubínově červená se světle fialovými odlesky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVůně je intenzivní a široká, s převládajícími tóny zralého červeného ovoce, po nichž následují příjemné kořenité tóny.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eV ústech obklopující, hřejivé a vyvážené, s elegantními tříslovinami, s dobrou svěží chutí a lákavým závěrem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMěkké lisování a výběr různých frakcí moštu. Jablečno-mléčná fermentace v oceli a následný převod do francouzského tonneaux na 12 měsíců.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePřed uvedením na trh leží v lahvičce 4 měsíce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Víno: intenzivní rubínově červená se světle fialovými odlesky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVůně je intenzivní a široká, s převládajícími tóny zralého červeného ovoce, po nichž následují příjemné kořenité tóny.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eV ústech obklopující, hřejivé a vyvážené, s elegantními tříslovinami, s dobrou svěží chutí a lákavým závěrem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePárování s jídlem: dušená nebo grilovaná červená masa, zvěřina, zralé sýry.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035655704925,"sku":"03853","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03853_--_000_4275.png?v=1758363866"},{"product_id":"tenimenti-grieco-chapeau-a-la-vie-spumante-rosato-extra-dry","title":"Tenimenti Grieco - CHAPEAU à LA VIE EXTRA SUCHÉ RŮŽE SPUMANTE","description":"\u003cp\u003e  Tenimenti Grieco - CHAPEAU à LA VIE EXTRA SUCHÉ RŮŽE SPUMANTE\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Dlouhé kvašení v autoklávu a trpělivé čekání jsou volbami metod, které vycházejí z jemné, jemné a perzistentní perlaze těchto dvou prvotřídních šumivých vín. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Oblast výroby: Campomarino (CB) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Přístavba: 2 ha \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  100% odrůda Montepulciano \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Typ půdy: Střední textura \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nadmořská výška: 80 m nad mořem \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rok výsadby: 2003 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Období sklizně: Prvních deset dní v září \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Hustota kmene\/ha: 4 200 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Tréninkový systém: Spurred cordon \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Výtěžek\/deformace: 2,5 kg \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  První sklizeň: 2006 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Výroba vína: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ruční sklizeň s výběrem trsů. Měkké lisování a macerace a výběr různých frakcí moštu. Statické vyjasnění, oddělení fondů. Fermentace v oceli při kontrolované teplotě. Reference a druhá fermentace v autoklávu. Stárnutí „sur lies“ po dobu 4-5 měsíců. Stáčení v březnu. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Víno: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Perzistentní pěna s jemným perlením, intenzivní růžová barva. Voňavá vůně \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  a komplexní, s jemným aroma třešní a malin. Perzistentní, harmonická chuť\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nico a sametové, s dobrou rovnováhou. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Párování jídel: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vynikající jako aperitiv, hodí se k polévkám, omeletám a hlavním jídlům \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  bílé maso \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035656032605,"sku":"01966","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01966_--_000_3424.png?v=1758363871"},{"product_id":"tenimenti-grieco-chapeau-a-la-vie-spumante-bianco-brut","title":"TENIMENTI GRIECO - Chapeau à la Vie – brutné bílé šumivé víno","description":"\u003cp\u003eTENIMENTI GRIECO - Chapeau à la Vie – brutné bílé šumivé víno\u003cbr\u003eDlouhé kvašení v autoklávu a trpělivé čekání jsou volbami metod, které vycházejí z jemné, jemné a perzistentní perlaze těchto dvou prvotřídních šumivých vín.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHROZNY\u003cbr\u003eChardonnay 50%, Pinot Blanc 50%\u003cbr\u003eAROMA\u003cbr\u003eCitrusové a ovocné\u003cbr\u003eKOMBINACE\u003cbr\u003eSyrové a jemné pokrmy z ryb\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDělání vína\u003cbr\u003eRuční sklizeň s výběrem trsů. Měkké lisování a macerace a výběr různých frakcí moštu. Statické vyjasnění, oddělení fondů. Fermentace v oceli při kontrolované teplotě. Reference a druhá fermentace v autoklávu. Stárnutí „sur lies“ po dobu 4-5 měsíců. Stáčení v březnu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGastronomické párování\u003cbr\u003eSkvěle se hodí jako aperitiv, ale díky svým jemným bublinkám je také vynikající během celého jídla a hodí se k syrovým a jemným rybím pokrmům.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVíno\u003cbr\u003eSvětle slámově žlutá barva, krystalická s jemným a přetrvávajícím perlením. Jemné a jemné ve vůni, s jasnými tóny citrusových tónů a tónů jablek a hrušek. Výrazná kyselost je lahodná, dobře vyvážená jemnou strukturou a příjemnou jemností. Dobrá chuťově-čichová perzistence. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035656130909,"sku":"02566","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02566_--_000_3695.png?v=1758363877"},{"product_id":"tenimenti-grieco-passo-alle-tremiti-aglianico-terre-degli-osci-igt-2018","title":"Tenimenti Grieco - PASSO ALLE TREMITI AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT 2018","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - PASSO ALLE TREMITI AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT 2018\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNaše nejlepší vinice mají výhled na moře směrem k ostrovům Tremiti a přispívají k výrobě čtyř vín, která se vyznačují množstvím ovoce a silnou mineralitou, všechna se specifickou a nenapodobitelnou identitou, odvozenou od dominantních složek životního prostředí: slunce, vítr, moře a země. .\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Oblast výroby: San Martino in Pensilis (CB)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Přístavba: 1 ha\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Hrozny: Aglianico 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTyp půdy: aluviální, střední textura bohatá na minerální soli\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nadmořská výška: 150 m nad mořem\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rok výsadby: 2000\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Období sklizně: konec října\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Hustota kmene\/ha: 4 200\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Tréninkový systém: ostruhový kordon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Výtěžek\/kmen: 2 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  První sklizeň: 2002\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinařství: ruční sběr s výběrem hroznů koncem října. Fermentace v oceli při kontrolované teplotě mezi 26-28°C po dobu přibližně 10 dnů. Macerace na slupkách po dobu jednoho týdne. Měkké lisování a výběr různých frakcí moštu. Jablečno-mléčné kvašení a sur-lies zrání ve francouzských dubových barikových sudech po dobu 9 měsíců. Před uvedením na trh leží v lahvičce další 4 měsíce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Víno:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  brilantní rubínově červená barva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Jemný a elegantní nos, komplexní, intenzivní tóny\u003c\/p\u003e\u003cp\u003evanilkové dezerty, zralé třešně a maliny. Víno se skvělou strukturou a\u003c\/p\u003e\u003cp\u003evyvážený, s měkkými a pronikavými tříslovinami. Dlouhá perzistence s návratností\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ešťavnaté červené ovoce v dokonalém souladu s čichovými tóny.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Párování jídel:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003edušené červené maso, zvěřina, pokrmy na bázi hříbků, chutné polévky\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  a zralé sýry.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035656655197,"sku":"02564","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02564_--_000_3694.png?v=1758363881"},{"product_id":"tenimenti-grieco-triassi-igt-terre-degli-osci-rosso-2019","title":"Tenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2019\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTRIASSI je „naše“ směs Bordeaux, vlajková loď vína řady Tenimenti Grieco. Syntéza mezi elegancí Cabernet Sauvignon, komplexností Merlotu a dlouhou životností Aglianico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  HROZNO: Cabernet sauvignon 55%, Merlot 35%, Aglianico 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  VŮNĚ: Ovocná s tóny kakaa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePÁROVÁNÍ: První chody s chutnými masovými omáčkami, dobře kořeněnými pečeněmi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Dělání vína\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRuční sklizeň s výběrem trsů, v nejoptimálnější době pro fenolické zrání. Každá odrůda je vinifikována individuálně v oceli při kontrolované teplotě mezi 28-30°C po dobu přibližně 10 dnů. Následná macerace na slupkách po dobu 10-15 dnů. Měkké lisování a výběr různých frakcí moštu. Jablečno-mléčná fermentace v oceli a převedení do první pasáže francouzských dubových barikových sudů po dobu 15 měsíců (prosinec 2013 březen 2015), periodická batonáž na jemných kalech. Míchání tří vín a další zušlechťování po dobu 6 měsíců (září 2015). Před uvedením na trh leží v lahvičce 6 měsíců.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Gastronomické párování\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrvní chody s chutnými masovými omáčkami, dobře kořeněné nebo dlouho propečené vlhké pečeně, vyzrálé a modré sýry, čokoládové dezerty, meditační víno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Víno\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Intenzivní a hluboká rubínově červená barva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVe vůni se vlastnosti tří rév harmonizují a poskytují skvělý čichový účinek, ve kterém jsou černý rybíz, černá třešeň a borůvka spojeny s jasnými tóny kakaa, tabáku a kávy, vyvážený účinek stárnutí ve dřevě, který přispívá světlem éterické rady.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChuť je plná, komplexnost a kašovitá konzistence objemů je rafinovaná, jemný tanin a přítomnost kyselin činí degustaci fascinující jak na hmatové, tak chuťové úrovni.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035656884573,"sku":"03854","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03854_--_000_4276.png?v=1758363886"},{"product_id":"tenimenti-grieco-200-metri-tintilia-del-molise-doc-2022","title":"Tenimenti Grieco \"200 METERS\" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2022","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco \"200 METERS\" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOblast výroby: S. Martino in Pensilis (CB)\u003cbr\u003eRozšíření: 4,5 ha\u003cbr\u003eHrozny: Tintilia 100%\u003cbr\u003eTyp půdy: Střední textura\u003cbr\u003eNadmořská výška: 300 m nad mořem\u003cbr\u003eRok výsadby: 2008\u003cbr\u003eObdobí sklizně: Konec září\u003cbr\u003eHustota kmene\/ha: 4 200\u003cbr\u003eTréninkový systém: Spurred cordon\u003cbr\u003eVýtěžek\/deformace: 1,8 kg\u003cbr\u003ePrvní sklizeň: 2011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVýroba vína:\u003cbr\u003eRuční sklizeň s pečlivým výběrem trsů. Odstopkování-drcení s macerací slupek cca 15 dní v ocelových tancích při teplotě 26°. Měkké lisování a výběr různých frakcí moštu. Zrání v oceli po dobu 4 měsíců, lahvování v březnu až dubnu roku po sklizni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVíno:\u003cbr\u003eIntenzivní a živá rubínově červená; charakteristická kořenitá vůně předjímá vonné tóny třešně, višně, švestky a aromatických bylin. V ústech je měkký a obalující jemnými tříslovinami a příjemnou svěžestí. Příjemná je i závěrečná perzistence s návratem příjemných peprných tónů.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePárování jídel:\u003cbr\u003eChutné první chody, grilované maso, polozralé a vyzrálé sýry, tradiční uzená masa Molise. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50058724442461,"sku":"03927","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03927_--_000_4324.png?v=1758365256"},{"product_id":"tenimenti-grieco-200-metri-tintilia-del-molise-doc-2024","title":"Tenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2024","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: S. Martino in Pensilis (CB)\u003cbr\u003eEstensione: 4,5 ettari\u003cbr\u003eUvaggio: Tintilia 100%\u003cbr\u003eTipo di suolo: Medio impasto\u003cbr\u003eAltitudine: 300 m s.l.m.\u003cbr\u003eAnno d’impianto: 2008\u003cbr\u003ePeriodo vendemmiale: Fine settembre\u003cbr\u003eDensità ceppi\/ha: 4.200\u003cbr\u003eSistema allevamento: Cordone speronato\u003cbr\u003eResa\/ceppo: 1,8 kg\u003cbr\u003ePrima vendemmia: 2011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione:\u003cbr\u003eRaccolta manuale con accurata selezione dei grappoli. Diraspa-pigiatura con macerazione delle bucce per circa 15 giorni in serbatoi di acciaio ad una temperatura di 26°. Pressatura soffice e selezione delle differenti frazioni di mosto. Affinamento in acciaio per 4 mesi, imbottigliamento a marzo-aprile dell’anno successivo alla vendemmia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino:\u003cbr\u003eRosso rubino intenso e vivace; il caratteristico profumo speziato anticipa note fragranti di ciliegia, marasca, prugna ed erbe aromatiche. In bocca si presenta morbido ed avvolgente dai tannini delicati e da una piacevole freschezza. Piacevole anche la persistenza finale con un ritorno di gradevoli note pepate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici:\u003cbr\u003ePrimi piatti saporiti, grigliate di carne, formaggi semi-stagionati e stagionati, salumi della tradizione molisana. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62737741742429,"sku":"00371","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00371_--_000_5927.png?v=1764268243"},{"product_id":"tenimenti-grieco-bosco-delle-guardie-biferno-rosso-doc-2023","title":"Tenimenti Grieco - BOSCO DELLE GUARDIE BIFERNO ROSSO DOC 2023","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - Il BOSCO DELLE GUARD 2023 \u003cbr\u003eIl BOSCO DELLE GUARDIE è una macchia mediterranea d’alta collina che separa quasi a metà i nostri migliori vigneti coltivati a Montepulciano ed Aglianico, storici vitigni alla base di questo vino rosso che ha fatto proprie le essenze vegetali, selvatiche e strutturali presenti nel bosco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantina: Tenimenti Grieco\u003cbr\u003eRegione: Molise\u003cbr\u003eDenominazione: BIFERNO ROSSO DOC\u003cbr\u003eAnnata: 2023\u003cbr\u003eUvaggio: Montepulciano 80%, Aglianico 20%\u003cbr\u003eGradazione: 13.5% Vol.\u003cbr\u003eFormato: 75CL \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62737741840733,"sku":"00372","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00372_--_000_5928.png?v=1764268249"},{"product_id":"tenimenti-grieco-passo-alle-tremiti-aglianico-terre-degli-osci-igt-2021","title":"Tenimenti Grieco - PASSO ALLE TREMITI AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT 2021","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - PASSO ALLE TREMITI AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT 2021\u003cbr\u003eGuardano il mare verso le Isole Tremiti i nostri migliori vigneti che concorrono alla produzione di quattro\u003cbr\u003evini, caratterizzati da tanta frutta e spiccata mineralità, tutti dotati di un’identità specifica e inimitabile, derivante dalle componenti ambientali dominanti: sole, vento, mare e terra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantina: Tenimenti Grieco\u003cbr\u003eRegione: Molise\u003cbr\u003eDenominazione: AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT\u003cbr\u003eAnnata: 2021\u003cbr\u003eUvaggio:  Aglianico 100%\u003cbr\u003eGradazione: 13.5%\u003cbr\u003eFormato: 75CL \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62737741971805,"sku":"00374","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00374_--_000_5929.png?v=1764268255"},{"product_id":"tenimenti-grieco-triassi-igt-terre-degli-osci-rosso-2021","title":"Tenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2021","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2021\u003cbr\u003eTRIASSI è il “nostro” taglio bordolese, vino di punta della gamma di Tenimenti Grieco. La sintesi tra l’eleganza del Cabernet Sauvignon, la complessità del Merlot e la longevità dell’Aglianico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantina: Tenimenti Grieco\u003cbr\u003eRegione: Molise\u003cbr\u003eDenominazione: IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO\u003cbr\u003eAnnata: 2021\u003cbr\u003eUvaggio: Cabernet sauvignon 55%, Merlot 35%, Aglianico 10%\u003cbr\u003eGradazione: 14.0% Vol.\u003cbr\u003eFormato: 75CL \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62737742299485,"sku":"00375","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00375_--_000_5930.png?v=1764268261"},{"product_id":"tenimenti-grieco-200-metri-tintilia-del-molise-rosato-doc-2025","title":"Tenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE ROSATO DOC 2025","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE ROSATO DOC 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: Comuni di Larino e Ururi (CB)\u003cbr\u003eEstensione vigneti: 4,5 ha\u003cbr\u003eUvaggio: Tintilia 100%\u003cbr\u003eTipo di suolo: Medio impasto\u003cbr\u003eAltitudine: 300 m s.l.m.\u003cbr\u003eAnno d’impianto: 2008\u003cbr\u003ePrima vendemmia: 2011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento: Cordone speronato\u003cbr\u003eDensità d’impianto: 4.200 ceppi\/ha\u003cbr\u003eResa per ceppo: 1,8 kg\u003cbr\u003ePeriodo vendemmiale: Fine settembre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRaccolta manuale con selezione dei grappoli a inizio settembre. Pigia-diraspatura delicata e salasso dopo circa 4–6 ore. Fermentazione termo-controllata per 15–18 giorni a una temperatura di 15–16°C.\u003cbr\u003eAffinamento “sur lies” con bâtonnage settimanali per circa tre mesi. Imbottigliamento nell’anno successivo alla vendemmia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore cerasuolo brillante. Al naso emergono note croccanti di rosa, ciliegia e prugna.\u003cbr\u003eAl palato il sorso è avvolgente ed equilibrato, sostenuto da una succosa acidità. Il finale è persistente, con richiami floreali e di frutti rossi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con antipasti a base di formaggi freschi e pesce, primi piatti di verdure e frutti di mare, brodetto di pesce, carni bianche alla griglia, sushi, pizze leggere e piatti della tradizione mediterranea.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64209630953821,"sku":"00730","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00730_--_000_6203.jpg?v=1776333880"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/tenimenti_grieco.jpg?v=1730141438","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/cs\/collections\/tenimenti-grieco.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}