{"title":"Červená vína","description":"Červená vína v Drinkshopstore jsou rozmanitým výběrem, od lehkých a ovocných až po robustnější a komplexní. Najdete elegantní a jemné červené, které se skvěle hodí k lehké večeři, stejně jako strukturované a intenzivní červené, ideální pro párování s vydatnějšími pokrmy, jako je červené maso nebo vyzrálé sýry. Prozkoumejte náš sortiment a najděte červené víno, které vyhovuje vašemu vkusu a kulinářským preferencím!","products":[{"product_id":"agricola-paglione-santajusta-nero-di-troia-igp-2017","title":"AGRICOLA PAGLIONE SantaJusta – Nero di Troia CHZO 2017","description":"\u003cp\u003eAGRICOLA PAGLIONE SantaJusta – Bio Nero di Troia CHZO 2017\u003cbr\u003eSantaJusta má krásnou intenzivní rubínovou červenou s granátovými odlesky, strukturovanou a mastnou ve skle. Na čichové úrovni představuje rozhodně ovocné aroma ostružin, švestek a granátového jablka. Závěr je pikantní s tóny černého pepře a hřebíčku; je zakončeno lehkým opékáním v důsledku stárnutí ve dřevě. Na patře je teplé, suché a plné s výraznou a elegantní tříslovou texturou.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eŠTÍTEK ILUSTROVANÝ SERENOU SCHINAIA \/ STUDIO CO-CO\u003cbr\u003eVína Paglione se rodí z pečlivého výběru hroznů s následným jemným odstopkováním s klasickou červenou vinifikací při kontrolované teplotě. Během fermentační fáze je mošt podroben procesům přečerpávání a ražení, které zaručují požadovanou extrakci složek přítomných ve slupce. Fermentace probíhá spontánně, tedy bez přídavku vybraných kvasinek. Získaný produkt je následně rafinován a není podroben žádnému čiření před plněním do lahví nebo filtraci.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBylo nebylo,\u003cbr\u003e\u003cbr\u003erebel a psanec, nebojácný a udatný, který bojoval proti Francouzům z Anjou. I ve stínu velkého dubu, kde po bitvě odpočíval, byla slyšet ozvěna volání obležených lidí z Lucery: „SantaJusta, postarej se o to!“.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePak tu byl mýtus o Diomedovi, který poté, co se na konci trojské války plavil ve vodách Jadranu, si vybral země Apulie, aby narouboval vinnou révu, kterou si s sebou přivezl z Malé Asie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDva hrdinské činy, spojené mezi mýtem a historií, se setkávají a vyvyšují se v lahodném nektaru tohoto vína. \u003c\/p\u003e","brand":"Paglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034869305693,"sku":"03617","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03617_--_000_4156.png?v=1758356053"},{"product_id":"ambrogio-e-giovanni-folonari-il-pareto-tenuta-nozzole-cabernet-sauvignon-toscana-rosso-i-g-t-2019","title":"Ambrogio a Giovanni Folonari Il Pareto Tenuta Nozzole Cabernet Sauvignon Toscana Rosso I.G.T. 2019","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eAmbrogio a Giovanni Folonari Il Pareto Tenuta Nozzole Cabernet Sauvignon Toscana Rosso I.G.T. 2019 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNozzole Il Pareto se vyrábí z hroznů ze stejnojmenné vinice nacházející se v historické usedlosti Nozzole, kterou vlastníme v obci Greve in Chianti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003eIL PARETO 2019 Toscana IGT\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ZEMĚ\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVýrobní oblast: Pareto se vyrábí z hroznů ze stejnojmenné vinice, která se nachází v naší historické usedlosti Nozzole v obci Greve v ChiantiAltitude: od 330 do 370 metrů nad mořem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Hrozny\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Odrůdy: Cabernet Sauvignon 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHustota výsadby: 3 000 - 5 000 ks révy na hektar Produkce na hektar: průměrně 6,5 t. hroznů Výtěžnost hroznů ve víně: max 65 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  V SUTERÉNU\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifikace: macerace s délestagem a přečerpávání v nerezových nádobách na víno při kontrolované teplotě 28°C. Doba trvání: přibližně 22 dní. Zrání: v oceli první 2 měsíce, poté vypálené 225litrové francouzské dubové sudy s obratem (30 % nové, 40 % jeden rok, 30 % dva roky) po dobu 18 měsíců Zrání: minimálně 6 měsíců v lahvi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  VÍNO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDegustace: Tmavě rubínově červená barva. Extrémně intenzivně obklopující nos s deskriptory červeného ovoce, granátového jablka, tabáku, balsamikového vosku, vanilky atd. Suché v ústech, s velkou senzorickou silou, bohaté na vinné aroma, se skvělou sladko-hořkou rovnováhou, dokonalá harmonie, velmi jasné, popisy kakaa, kávy, pepře a červeného ovocného salátu. Víno velké smyslové plnosti, ve kterém relativní mládí neubírá na smyslové velikosti. Kompletní, vzrušující a vzácné víno. Jistý terciární vývoj v příštích 30 letech U stolu: v kuchyni „Villa di Nozzole“ to rádi kombinujeme s dušeným zajícem s květákovým a lanýžovým pyré První sklizeň: 1987 Trvanlivost: až 30 letZvědavost: Pareto je to pravé cru společnosti, velký podnik a úspěšná sázka pro Cabernet Sauvignon in Chianti. Vyrábí se pouze v nejlepších letech.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e\u003cspan\u003eZrání\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ev \u003cstrong\u003eoceli\u003c\/strong\u003e po dobu prvních \u003cstrong\u003e2 měsíců\u003c\/strong\u003e, poté \u003cstrong\u003e16–18 měsíců\u003c\/strong\u003e v \u003cstrong\u003eopečených 225litrových sudech z francouzského dubu\u003c\/strong\u003e s obrat 33%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSkladovatelnost\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eaž \u003cstrong\u003e30 let\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034939298141,"sku":"03730","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03730_--_000_4213.jpg?v=1758356297"},{"product_id":"ambrogio-e-giovanni-folonari-tenuta-di-nozzole-nozzole-chianti-classico-d-o-c-g-2021","title":"Ambrogio a Giovanni Folonari Tenuta di Nozzole Nozzole Chianti Classico D.O.C.G. 2021","description":"\u003cp\u003eAmbrogio a Giovanni Folonari Tenuta di Nozzole Nozzole Chianti Classico D.O.C.G. 2021\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDegustace: velkorysá vůně zralého čerstvého ovoce a temperamentní třešně, terciární vůně kůže,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003etabák a sladká vanilka. Na patře široké, plné, měkké a pikantní, s perzistentním a ostrým závěrem\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  vyvážené hedvábnými tříslovinami\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eU stolu: v kuchyni „Villa di Nozzole“ to rádi kombinujeme s Fiorentinou, nejlépe čistokrevnou\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChianina doplněná bílými fazolemi zolfini, namočenými ve farmářském extra panenském olivovém oleji\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVýrobní oblast: vyrobeno z hroznů z naší Tenuta di Nozzole v obci Greve v\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Chianti\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nadmořská výška: od 280 do 380 metrů nad mořem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Hrozny\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Odrůdy révy: 100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Hustota výsadby: 2 800 – 5 500 keřů na hektar\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Produkce na hektar: v průměru 5,8 t. hroznů\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Výtěžnost hroznů ve víně: max 60 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  V SUTERÉNU\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifikace: macerací s délestagem a přečerpáváním v nerezových nádobách na víno\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  řízená teplota 28°C. Doba trvání: přibližně 15 dní\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZrání: 10-12 měsíců v opečených 225 litrových francouzských dubových sudech s obratem 33 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zušlechťování: minimálně 3 měsíce v lahvičce\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034940150109,"sku":"03728","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03728_--_000_4211.jpg?v=1758356301"},{"product_id":"antica-masseria-jorche-primitivo-di-manduria-salento-dop-2016","title":"Antica Masseria Jorche - Primitivo di Manduria Salento DOP 2016","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  \u003cb\u003eAntica Masseria Jorche - Primitivo di Manduria Salento DOP 2016\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Víno je symbolem nerozlučného spojení mezi životním prostředím, odrůdou hroznů a lidskou prací. Všechny révy jsou staré a rostou na půdách bohatých na železo, což jsou výjimečné podmínky pro rafinované, dobře strukturované víno s intenzivní barvou, vůní a chutí.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eSKLIZEŇ\u003c\/b\u003e 2016\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eHROZNY (ODRODA)\u003c\/b\u003e 100% Primitivo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eGEOGRAFICKÁ POLOHA\u003c\/b\u003e Salento\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eSTÁŘ LINY\u003c\/b\u003e 40 let\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003ePRODUKCE NA HEKTAR\u003c\/b\u003e 80 quintalů\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eVINIFIKACE\u003c\/b\u003e Jemné lisování, fermentace s řízenou teplotou a macerace na slupkách\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eSTÁRNUTÍ\u003c\/b\u003e 9 měsíců v barikových sudech + 3 měsíce v lahvi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eOBSAH ALKOHOLU\u003c\/b\u003e 15% obj.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Masseria Jorche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034945425757,"sku":"00873","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00873_--_000_3004.jpg?v=1758356425"},{"product_id":"antico-palmento-chiodi-di-garofano-primitivo-di-manduria-d-o-c-2020","title":"Antico Palmento Chiodi di Clove Primitivo di Manduria D.O.C. 2020","description":"\u003cp\u003eAntico Palmento Chiodi di Clove Primitivo di Manduria D.O.C. 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e„Chiodi di Garofano“ je víno s intenzivní rubínově červenou barvou s fialovými odlesky.\u003cbr\u003eVůně je ovocná, široká a komplexní. Jsou zde tóny lesních plodů, švestek a sušených fíků zjemněné jemnými tóny sladkého koření a marcipánu.\u003cbr\u003eNa patře si podmaní dobrou tříslovinou podpořenou důležitou koncentrací alkoholu. Robustní víno s dobrou komplexností vyjadřuje nejautentičtější vlastnosti révy.\u003cbr\u003eJeho vznešenost naznačuje párování se strukturovanými prvními chody, pečeněmi, dušenými masy a středně dlouhými zrajícími sýry.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNÁZEV VÍNA: „Chiodi di Clove“\u003cbr\u003eTYP: víno D.O.C Primitiv z Mandurie\u003cbr\u003eODRŮDA HROZNŮ: Pure Primitivo\u003cbr\u003eOBSAH ALKOHOLU: 15 % obj.;\u003cbr\u003eROČNÍK: 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVÝROBNÍ OBLAST: Venkov Manduria\u003cbr\u003eHUSTOTA VÝSADBY: 4500 vinic na hektar\u003cbr\u003eTRÉNINKOVÝ SYSTÉM: Apulský stromek\u003cbr\u003eSTÁŘ VINAŘSTVÍ: 40 let\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVÝNOS Z HEKTARU: 40 centů hroznů\u003cbr\u003eVÝNOS VÍNA: 60 litrů na cent hroznů\u003cbr\u003eDOBA SKLIZNĚ: prvních deset dní v září\u003cbr\u003eSKLIZEŇ: ruční sklizeň v truhlících\u003cbr\u003eTECHNOLOGIE VÝROBY: macerace slupek po dobu 7-8 dní v tradičních vitrifikovaných „fermentech“ se zahájením fermentace pomocí domorodých kvasinek; následné naočkování vybraných kvasinek. Skládání, dokončení alkoholového kvašení a zrání v podzemních cementových nádobách na víno; podle tradičního výrobního procesu typického pro \"palmenti\". Evolution po dobu 4 měsíců v lahvičce před uvolněním ke spotřebě.\u003cbr\u003eTEPLOTA PODÁVÁNÍ: 18-20°C \u003c\/p\u003e","brand":"Antico Palmento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034945884509,"sku":"03499","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03499_--_000_4122.jpg?v=1758356429"},{"product_id":"apollonio-vini-elfo-negroamaro-salento-i-g-p-rosso-2022","title":"VÍNO APOLLONIO Elfo Negroamaro Salento I.G.P. Červená 2022","description":"\u003cp\u003eVÍNO APOLLONIO Elfo Negroamaro Salento I.G.P. Červená 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarva: Rubínově červená s intenzivními fialovými odlesky.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfém: Ovocný s nádechem čerstvých květin a mandlí. Lehké tóny bobulí. Příjemné jsou i rostlinné vůně.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChuť: Robustní a kulatá s pevnými tříslovinami a dobrou kyselinou a perzistencí.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePárování: Mleté předkrmy, první a druhý chod na bázi masa všech druhů (králičí, telecí, jehněčí).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eObsah alkoholu: 13,0 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTeplota podávání: 14-15°C \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÚZEMÍ\u003cbr\u003eSalento je identifikováno třemi klimatickými prvky: sluncem, tvůrcem\u003cbr\u003eštědrá hladina cukru, moře, zodpovědné za mineralitu vín,\u003cbr\u003ea vítr, díky kterému je toto území přirozeně prosté nemocí a\u003cbr\u003ezvláště vhodné pro výrobu „přírodních“ vín.\u003cbr\u003eVyznačují se rozsáhlými rovinatými oblastmi a skromnými kopcovitými reliéfy,\u003cbr\u003eSalento je geologicky tvořeno středně vápencovou strukturou\u003cbr\u003etěsto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eODRŮDA HROZNŮ\u003cbr\u003eNegroamaro, původem z Apulie, je černá odrůda vinné révy\u003cbr\u003eprinc ze Salenta. Jeho počátky jsou velmi staré (8. století př. n. l.), to musí\u003cbr\u003epravděpodobně jeho název podle výrazů „niger“ (latinsky) a „mavros“ (řecky)\u003cbr\u003ecož obojí znamená černé. Díky velké všestrannosti\u003cbr\u003evhodné pro všechny druhy vinařství.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVÝROBNÍ AREÁL\u003cbr\u003eSalento – Puglia\u003cbr\u003eNADMOŘSKÁ VÝŠKA VINAŘSTVÍ\u003cbr\u003e50\/100 m nad mořem\u003cbr\u003eTYP POZEMKU\u003cbr\u003eVápnitý-jílovitý \u003c\/p\u003e","brand":"APOLLONIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034948112733,"sku":"03123","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03123_--_000_3916.jpg?v=1758356486"},{"product_id":"apollonio-vini-elfo-primitivo-salento-i-g-p-rosso-2022","title":"VÍNO APOLLONIO Elfo Primitivo Salento I.G.P. Červená 2022","description":"\u003cp\u003eVÍNO APOLLONIO Elfo Primitivo Salento I.G.P. Červená 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarva: Rubínově červená s intenzivními fialovými odlesky.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfém: V kytici rozeznáte černou třešeň, černý pepř a sušené květy.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChuť: Důležité tělo s tóny švestky a třešně, vyvážené silným tříslovým tónem a příjemným pocitem svěžesti. Harmonické a intenzivní s teplými minerálními tóny.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePárování: Vynikající k masovým pokrmům (králík, telecí, jehněčí) a středně zrajícím sýrům.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eObsah alkoholu: 13,0 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTeplota podávání: 14-15°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÚZEMÍ\u003cbr\u003eSalento je identifikováno třemi klimatickými prvky: sluncem, tvůrcem\u003cbr\u003eštědrá hladina cukru, moře, zodpovědné za mineralitu vín,\u003cbr\u003ea vítr, díky kterému je toto území přirozeně prosté nemocí a\u003cbr\u003ezvláště vhodné pro výrobu „přírodních“ vín.\u003cbr\u003eVyznačují se rozsáhlými rovinatými oblastmi a skromnými kopcovitými reliéfy,\u003cbr\u003eSalento je geologicky tvořeno středně vápencovou strukturou\u003cbr\u003etěsto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHROZNY\u003cbr\u003ePrimitivo, původní černá odrůda hroznů z Apulie. Dluží své\u003cbr\u003epojmenujte charakteristické vegetativní fáze rostliny, všechny rané,\u003cbr\u003eod dozrávání po pučení, od kvetení po zralost,\u003cbr\u003eod kterého pochází starý název „Primaticcio“.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVÝROBNÍ AREÁL\u003cbr\u003eSalento – Puglia\u003cbr\u003eNADMOŘSKÁ VÝŠKA VINAŘSTVÍ\u003cbr\u003e50\/100 m nad mořem\u003cbr\u003eTYP POZEMKU\u003cbr\u003eVápnitý-jílovitý\u003c\/p\u003e","brand":"APOLLONIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034948211037,"sku":"03125","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03125_--_000_3917.jpg?v=1758356490"},{"product_id":"az-agr-daddario-accanto-susumaniello-igt-puglia-2019","title":"Agr. Az. D'Addario Next Susumaniello IGT Puglia 2019","description":"\u003cp\u003e  Agr. Az. D'Addario Next Susumaniello IGT Puglia 2019 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ROČNÍK: 2019 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  VÝROBNÍ OBLAST: Turi, v srdci Murgie. Oblast těží z krasové\/vápencové půdy, která je ideální pro pěstování vinné révy, s kopcovitými reliéfy dosahujícími až 300 metrů nad mořem, jejichž velké denní a noční teplotní rozdíly jsou ideální pro aromatickou koncentraci hroznů. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  STÁRNUTÍ: jablečno-mléčná fermentace a zrání ve francouzských dubových barikových sudech (střední toastování) po dobu přibližně 3|4 měsíců. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ORGANOLEPTICKÉ POZNÁMKY: tmavě rubínově červená barva. Vůně odhaluje náznaky červeného ovoce, mezi nimiž vyniká švestka v kombinaci s bylinnými a kořenitými tóny. Na patře je komplexní, svěží a příjemně tříslové; podél finále. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16 – 18° \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  JÍDELNÍ PÁROVÁNÍ: ideální v kombinaci s hovězím, vepřovým, jehněčím a chutnými prvními chody. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ODRŮDA: Susumaniello IGT Puglia. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  OBSAH ALKOHOLU: 15 %. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  OBJEM: 750 ml. \u003c\/p\u003e","brand":"Aziende Agricole D Addario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034956927325,"sku":"01532","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01532_--_000_3245.png?v=1758356663"},{"product_id":"az-agricola-valentini-montepulciano-dabruzzo-doc-2017","title":"Az. Agricola Valentini – Montepulciano d'Abruzzo DOC 2017","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eAz. Agricola Valentini – Montepulciano d'Abruzzo DOC 2017 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOslava Valentiniho\u003cb\u003eMontepulciano d'Abruzzo\u003c\/b\u003e přežila 133 let. Stabilní a dlouhotrvající čisté Montepulciano, založené na rovnováze jeho složek, oné harmonii vycházející z protikladů, která mu umožnila žít v průběhu času nad očekávání.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePo více než století překvapí ve sklenici čirost vína, která se projevuje hřejivě jantarově zbarvenou svítivostí se zeleno-zlatými odlesky, gradací barev podobnou koňaku. Vůně představuje indikátor stabilní rovnováhy a je výrazná ve svůdné kompozici vůní, jistě utvářená oxidativními náznaky, ale celá udivující krása, ve které lze rozpoznat vůně připomínající staré dřevo, sušené ovoce, aromatické bylinky, šafrán a kávu. smetana, druhá typická vůně vín Valentini, která pochází z původních kvasinek a upevňuje myšlenku jediné, neustále se vyvíjející cesty. Čistota vína překvapí na doušek, vrozená elegance doprovázená neuvěřitelnou a trvalou svěžestí, důležitá chuťově-čichová perzistence zakončená jasným nádechem lékořice, tendencí, kterou můžeme vítat a definovat jako příjemně hořkou.\u003c\/p\u003e","brand":"Valentini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034957320541,"sku":"03660","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03660_--_000_4179.jpg?v=1758356667"},{"product_id":"azienda-agricola-hauner-hiera-igp-terre-siciliane-2020","title":"Azienda Agricola Hauner Hierà CHZO Terre Siciliane 2020","description":"\u003cp\u003eAzienda Agricola Hauner Hierà CHZO Terre Siciliane 2020\u003cbr\u003eMá krásný intenzivní rubín s fialovými odlesky. Na první vůni je bohaté na aroma, vynikající intenzitu s elegantními tóny, které začínají od červeného ovoce ostružin a rozšiřují se do kořenité sladkosti tabáku a kakaa přecházející do jílových tónů. Chuť je široká a sametová, patro zahaluje do odvážného pohlazení krásné sladké třísloviny, která postupně zanechává návrat bohaté chuti a dobrého obsahu alkoholu ve velké harmonii. Zobrazuje veškerou záři, kterou může vyjádřit pouze ostrov Vulcano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKategorie: IGP Sicilian Lands\u003cbr\u003eAlc.: 13,5 %\u003cbr\u003eOdrůda vinné révy: Calabrese, Alicante a Nocera\u003cbr\u003eChov: Espalier\u003cbr\u003eSklizeň: Řízené zrání\u003cbr\u003eVinifikace: Dlouhá macerace na slupkách\u003cbr\u003eZrání: V nerezových tancích\u003cbr\u003eZrání: 4 měsíce v lahvi\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Hauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034958238045,"sku":"02400","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02400_--_000_3591.jpg?v=1758356671"},{"product_id":"azienda-agricola-salina-hauner-rosso-antonello-2019","title":"Azienda Agricola Salina Hauner Rosso Antonello 2019","description":"Azienda Agricola Salina Hauner Rosso Antonello 2019\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nKategorie: IGT (Salina)\u003cbr\u003e\nAlc.: 13,5 %\u003cbr\u003e\nOdrůda: Calabrese, Sangiovese a Corinto Nero\u003cbr\u003e\nChov: Espalier\u003cbr\u003e\nSklizeň: Řízené zrání\u003cbr\u003e\nVinifikace: Dlouhá macerace na slupkách\u003cbr\u003e\nZrání: Barrique\u003cbr\u003e\nZrání: 9 měsíců v lahvi\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nPopis: Má krásnou rubínově červenou barvu se záblesky granátu na okraji; hustá a jasná barva. Ve vůni vyjadřuje široký, dobře pěstovaný charakter bohatý na vjemy od malého zralého červeného ovoce, ostružin a borůvek až po lehké koření vanilky a kardamomu, které ladí s minerálními tóny grafitu a střelného prachu. Chuť je bohatá a obalující, sametově jemná a stále nechává prostor pro kulaté a jemné třísloviny.","brand":"Azienda Agricola Hauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034959483229,"sku":"02729","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02729_--_000_3751.jpg?v=1758356674"},{"product_id":"azienda-agricola-san-ruggiero-capoccio-nero-di-troia-igt-2015","title":"Azienda Agricola San Ruggiero \"CAPOCCIO\" Nero di Troia IGT 2015","description":"\u003cp\u003e  Azienda Agricola San Ruggiero \"CAPOCCIO\" Nero di Troia IGT 2015 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Je to víno inspirované silou a mužností. Perzistentní víno se skvělou strukturou, které svým jménem připomíná jednoho z rytířů Barletta Challenge: Giovanniho Capoccia. Méně známý než Ettore Fieramosca, ale ne méně. Massimo D'Azeglio ho v románu definuje jako natolik zručného s mečem v ruce, že nic nezáviděl Orazi a měl velmi ušlechtilý původ a srdce, a to natolik, že se boji nevyhýbal, i když neměl koně. , stal se skutečným zastáncem vítězství italské cti nad Francouzi. Je to víno, které stejně jako rytíř štěstěny jde k věci: zasytí a vyhraje. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  CHARAKTERISTIKA \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Červené víno získané z Nero di Troia. 60 let stará vinice, systém Guyot, nezavlažovaná a obhospodařovaná technikami integrovaného zemědělství, organické hnojení bez použití herbicidů. Sklizeň v druhé polovině října se provádí ručně a získává se v průměru 60 centů na hektar. Vinifikace v oceli při kontrolované a přirozené teplotě pomocí nativních kvasinek, macerace 4 dny. Zrání v oceli po dobu 12 měsíců následované 3 měsíci v malých francouzských dubových sudech, minimálně 6 měsíců v lahvi. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Obsah alkoholu 13 obj \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vzhled: vynikající tekutost i přes hustou a elegantní texturu, barva od fialové po jasnou švestku \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Parfém\/Aroma: vanilka, skořice, červené ovoce \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Chuť: snadno pitelná, svěží, tříslová a teplá, pikantní a příjemná. Dobré tělo a struktura, ale ne těžké, dobrá kyselina, upřímně ovocné. Dobrá vytrvalost\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zemědělská společnost San Ruggiero\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan style=\"color:black\"\u003eV srdci apulských zemí, nedaleko místa, kde se říká, že řecký hrdina Diomedes na konci trojské války vymezil svá pole kameny z bájného města a na památku svých činů zasadil výhonky vinné révy, stojí sklep farmy San Ruggiero. Zde, přímo v lokalitě Petraro mezi Barlettou a Andria, mezi dvěma řekami, velkým Ofanto a starověkým Aveldium, které vytékalo ze svahů Castel del Monte, se rodí jedna z nejstarších odrůd révy Uva di Troia ve svém tzv. nazývaná odrůda „marina“ nebo „barlettana“.\u003cbr\u003eSpolečnost založená v roce 2012 se zrodila z myšlenky Ruggiera Tupputiho, radiologa, vystopovat historii své rodiny, vedena a vedena jeho vášní pro vinice ve snaze vylepšit starou rodinnou vinici, kterou vysadil jeho dědeček. Ruggiero jako první více než 60, dosud jedinečný z hlediska stáří a typu starých klonů v oblasti Barletta, odolal pokušení vykořenit, aby vytvořil prostor pro produktivnější vinice Ruggiero Tupputi dnes obnovuje svou lásku k této ušlechtilé původní odrůdě v důsledku starověká tradice.\u003cbr\u003eAsi 2 hektary vinic a další 2 obdělávané olivovými háji, v krajině Barletta, v okrese Petraro, těsně nad mořem a asi 4 km od mořského pobřeží. Ruční sklizeň, pozdní pro Nero di Troia (druhá polovina října) a brzká pro Royal Moscato, umožňuje výběr nejlepších hroznů, které budou odstopkované a určené k termořízené vinifikaci bez přidání vybraných kvasinek.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola San Ruggiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034960499037,"sku":"01714","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01714_--_000_3315.jpg?v=1758356686"},{"product_id":"azienda-agricola-tenute-chiaromonte-gioia-del-colle-dop-primitivo-riserva-2014-selezioni-chiaromnte-in-cassa-di-legno","title":"Tenute Chiaromonte Gioia del Colle DOP Primitivo Riserva 2014 - výběr Chiaromnte (v dřevěné bedně)","description":"\u003cp\u003eTenute Chiaromonte Gioia del Colle DOP Primitivo Riserva 2014 - výběr Chiaromnte (v dřevěné bedně)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVýběr Chiaromonte\u003cbr\u003eGioia del Colle DOP Primitivo Riserva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSilné a vyvážené Primitivní víno: intenzivní a temně červené, které překračuje 19° a prezentuje se obrovskou strukturou a rozpoznatelnou chutí.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCharakteristika\u003cbr\u003eOrganoleptické poznámky\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSilná struktura a svěží pikantní závěr, mimořádně vyvážené\u003cbr\u003e\u003cbr\u003elet\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOd roku 2010\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eObsah alkoholu\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e19\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTyp pozemku\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePřevážně vápenatý\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVýškoměr\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e330 m nad mořem\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSbírka\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRučně\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZpřesnění\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOcel\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePárování\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSběratelské víno uchovávejte pouze na důležité okamžiky \u003c\/p\u003e","brand":"CHIAROMONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034960826717,"sku":"03599","price":446.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03599_--_000_4147.jpg?v=1758356701"},{"product_id":"azienda-agricola-tenute-chiaromonte-puglia-igt-primitivo-scappagrano-2020","title":"Zemědělská společnost Tenute Chiaromonte Puglia IGT Primitivo Scappagrano 2020","description":"\u003cp\u003eZemědělská společnost Tenute Chiaromonte Puglia IGT Primitivo Scappagrano 2020\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIntenzivní červené víno s objemem bez propadlosti a kyselinkou, která dobře vyvažuje typickou sladkost révy. Příjemný závěr s tóny čokolády a lékořice.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Charakteristika\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Organoleptické poznámky\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vůně švestky, drobného černého ovoce a koření\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Obsah alkoholu\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  14,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Typ pozemku\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Převážně vápenatý\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Výškoměr\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  330 m nad mořem\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sbírka\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ručně\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zpřesnění\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  V oceli\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Párování\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePečeně, zrající sýry a středomořská kuchyně\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"CHIAROMONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034961088861,"sku":"03598","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03598_--_000_4146.png?v=1758356708"},{"product_id":"azienda-vinicola-rivera-violante-nero-di-troia-castel-del-monte-doc-2020","title":"Rivera Winery VIOLANTE Nero di Troia Castel del Monte DOC 2020","description":"\u003cp\u003eRivera Winery VIOLANTE Nero di Troia Castel del Monte DOC 2020\u003cbr\u003eRivera chtěla tímto vínem spojit bohatost charakteru a vůní z jasného nádechu fialky Nero di Troia se svěžestí ovoce a pitelností. Výsledkem je víno, které vyjadřuje okamžitý požitek v nose a na patře, při zachování diskrétní struktury a komplexnosti. Oceníte ho při teplotě sklepa samostatně nebo v kombinaci s polévkami, těstovinami s chutnými omáčkami a masy. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOdrůda: 100% Nero di Troia.\u003cbr\u003eVinifikace: Macerace slupek při 24°C po dobu 9-10 dnů s přečerpáním a odstraněním.\u003cbr\u003eZrání: 18 měsíců ve vitrifikovaných betonových nádržích s mikrooxygenací.\u003cbr\u003eDegustace: Elegantní tóny černého rybízu a fialky na ovocném patře s agilní strukturou.\u003cbr\u003eObsah alkoholu: 13 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"RIVERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034961121629,"sku":"03198","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03198_--_000_3951.jpg?v=1758356712"},{"product_id":"badia-a-coltibuono-chianti-classico-2020","title":"BADIA A COLTIBUONO Chianti Classico 2020","description":"\u003cp\u003eBADIA A COLTIBUONO Chianti Classico 2020\u003cbr\u003eTYP Chianti Classico DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVÝROBNÍ OBLAST Gaiole v Chianti Castelnuovo Berardenga\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eODRŮDA Sangiovese a tradiční odrůdy révy vinné.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTYP PŮDY Středně zrnitý vápenatý jíl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINIFIKACE Přirozená fermentace s původními kvasinkami, 3týdenní macerace, vyražení a odstranění.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTréninkový systém Guyot.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBARVA Silná rubínově červená\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBUQUET Aroma kosatců, fialek, višní morello, tabáku a černého pepře. Chuť je suchá, s dobře vyváženou kyselinkou a tříslovinami.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePÁROVÁNÍ První chody, maso a sýry. Doporučená teplota podávání: 16 18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCHUŤ V ústech je svěží a chutná, poměrně teplá a perzistentní. Chuť má minerální tóny, aroma červeného ovoce, kůže a pražení.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZRÁNÍ Zrání 12 měsíců ve francouzských a rakouských dubových sudech o objemu 15 až 25 hl, krátká úprava v láhvi \u003c\/p\u003e","brand":"BADIA A COLTIBUONO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034961678685,"sku":"02573","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02573_--_000_3699.jpg?v=1758356725"},{"product_id":"barbaresco-docg-2019-alessandro-rivetto","title":"Barbaresco DOCG 2019 - Alessandro Rivetto","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eBarbaresco DOCG 2019 - Alessandro Rivetto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"wisi-sticky__title wisi-sticky__title--appellation\"\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003egranátová rubínová\u003c\/strong\u003e barva se světlými odstíny granátu. Intenzivní vůně \u003cstrong\u003ezralých třešní\u003c\/strong\u003e s komplexními tóny \u003cstrong\u003eminerálů\u003c\/strong\u003e, čajových lístků a růžových lístků.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilné a zralé třísloviny\u003c\/strong\u003e, svěží kyselost a \u003cstrong\u003ekulatá\u003c\/strong\u003e a ženská struktura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToto Barbaresco demonstruje \u003cstrong\u003eneuvěřitelnou jemnost\u003c\/strong\u003e, vynikající vyvážení a dlouhý a vytrvalý závěr.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePárování\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003epečené nebo pečené bílé maso, grilovaná nebo grilovaná masa a zelenina, \u003cstrong\u003edusené maso\u003c\/strong\u003e, zvěřina, pečeně, sýry.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeplota podávání\u003c\/strong\u003e: 18 °C. Láhev odvíčkujte alespoň \u003cstrong\u003e2 hodiny před\u003c\/strong\u003e podáváním.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962170205,"sku":"03425","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03425_--_000_4071.jpg?v=1758356765"},{"product_id":"barbera-dalba-doc-leonilde-2021-alessandro-rivetto","title":"Barbera d'Alba doc Leonilde 2021 - Alessandro Rivetto","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"wisi-sticky__title wisi-sticky__title--appellation\"\u003eBarbera d'Alba doc Leonilde 2021 - Alessandro Rivetto \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarva je \u003cstrong\u003ejasně rubínově červená\u003c\/strong\u003e s plnými tóny. Ve vůni převládají pocity \u003cstrong\u003ezralého červeného ovoce.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntenzivní\u003c\/strong\u003e parfém s vůněmi, které nás zavedou zpět k ostružinám a švestkám. Chuť je \u003cstrong\u003eplná\u003c\/strong\u003e. Jemně tříslový.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePárování\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003epečené nebo pečené bílé maso, grilovaná nebo grilovaná masa a \u003cstrong\u003ezelenina, dušené maso, zvěřina, pečeně, \u003cstrong\u003esýry\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeplota podávání\u003c\/strong\u003e : 18 °C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormáty\u003c\/strong\u003e : 0,75 l a 1,5 l\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vinice\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObec\u003c\/strong\u003e : Alba\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOdrůda hroznů\u003c\/strong\u003e : 100% Barbera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSklizeň\u003c\/strong\u003e : ruční\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Dělání vína\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePo odstopkování a drcení probíhá fermentace při kontrolované teplotě (kolem 30°C) v ocelových tancích. Macerace trvá přibližně 25 dní.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZrání\u003c\/strong\u003e: v sudech ze slavonského dubu cca 12 měsíců, následně 6 měsíců v barikových sudech.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962202973,"sku":"03424","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03424_--_000_4070.jpg?v=1758356769"},{"product_id":"barolo-doc-vigna-rionda-2015-alessandro-rivetto","title":"Barolo DOC Vigna Rionda 2015 - Alessandro Rivetto","description":"\u003cp\u003e Barolo DOC Vigna Rionda 2015 - Alessandro Rivetto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"wisi-sticky__title wisi-sticky__title--appellation\"\u003eBarolo DOCG\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wisi-sticky__title wisi-sticky__title--wine-name\"\u003e  Vigna Rionda\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDíky \u003cstrong\u003egranátově červené\u003c\/strong\u003e barvě a \u003cstrong\u003eoranžovým\u003c\/strong\u003e odleskům je éterická a příjemná vůně intenzivní.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJeho chuť je \u003cstrong\u003estrohá\u003c\/strong\u003e, ale sametová, robustní a harmonická. \u003cstrong\u003eAdstringentní třísloviny\u003c\/strong\u003e a dlouhotrvající.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePárování\u003c\/strong\u003e: pokrmy z červeného masa, zvěřina a tvrdé nebo zralé sýry. Pro meditaci.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServis\u003c\/strong\u003e: Odzátkujte láhev alespoň 2 hodiny před podáváním.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObjem\u003c\/strong\u003e : 0,75l\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962334045,"sku":"02936","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02936_--_000_3844.jpg?v=1758356779"},{"product_id":"barolo-docg-comune-di-serralunga-dalba-2017-alessandro-rivetto","title":"Barolo DOCG Magistrát města Serralunga d'Alba 2017 - Alessandro Rivetto","description":"\u003cp\u003eBarolo DOCG Magistrát města Serralunga d'Alba 2017 - Alessandro Rivetto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eS granátově červenou barvou a oranžovými odlesky je éterická a příjemná vůně intenzivní.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJeho chuť je strohá, ale sametová, robustní a harmonická. Elegantní a se sladkými a jemnými taniny.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePárování: pokrmy z červeného masa, zvěřina a tvrdé nebo vyzrálé sýry. Velmi doporučeno k lanýžovým jídlům.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeplota podávání: 18°C. Odzátkujte láhev alespoň 2 hodiny před podáváním.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vinice\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Obec: Serralunga d'Alba\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Odrůda hroznů: 100% Nebbiolo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sklizeň: ruční\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Dělání vína\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOdstopkování, lisování a macerace za studena po dobu 2 dnů, poté probíhá fermentace při kontrolované teplotě v ocelových tancích. Macerace trvá 20 dní.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZrání: ve dřevě, minimálně 38 měsíců, z toho 18 v sudu.\u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962465117,"sku":"02900","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02900_--_000_3825.jpg?v=1758356783"},{"product_id":"barolo-lazzarito-docg-2016-alessandro-rivetto","title":"Barolo Lazzarito DOCG 2016 - Alessandro Rivetto","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  \u003cb\u003eBarolo Lazzarito DOCG 2016 - Alessandro Rivetto\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eBarolo DOCG Lazzarito\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Éterická a příjemná vůně s granátově červenou barvou je intenzivní s tóny koření a lékořice. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Jeho chuť je strohá, ale sametová, robustní a harmonická. Elegantní a silné, se sladkými a jemnými tříslovinami s dlouhou perzistencí. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Párování: pokrmy z červeného masa a tvrdé nebo zralé sýry. Skvělé jako meditace. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Teplota podávání: 18°C. Odzátkujte láhev alespoň 2 hodiny před podáváním.\u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962497885,"sku":"01581","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01581_--_000_3276.jpg?v=1758356788"},{"product_id":"beaujolais-village-nouveau-2023-georges-duboeuf","title":"Beaujolais Village Nouveau 2023 – Georges Duboeuf","description":"\u003cp\u003eBeaujolais Village Nouveau 2023 – Georges Duboeuf\u003cbr\u003eTYP: Červené víno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVÝROBNÍ OBLAST: Beaujolais\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eODRUDA HROZNU: Gamay 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSTÁRNUTÍ: 1 nebo 2 roky v lahvi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBARVA: Třešňově červená s fialovými odstíny\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKYTICE: Ve vůni je ovocná s vůní, která jasně připomíná zralé bobule \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCHUŤ: Na patře zůstává ovocná, jemná, s jemnými tříslovinami. Vyznačuje se lehkou svěžestí\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePÁROVÁNÍ: Je perfektní jako víno po celou dobu jídla. Ke kombinaci s jednoduchými pokrmy ze zemské kuchyně. Dobré s pěkným řezem míchaných plátků a sýrů  \u003c\/p\u003e","brand":"DUBOEUF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034964070749,"sku":"03712","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03712_--_000_4201.jpg?v=1758356842"},{"product_id":"braida-grignolino-dasti-rosso-doc-2010","title":"Braida Grignolino d'Asti Rosso DOC 2010","description":"Braida Grignolino d'Asti Rosso DOC 2010 OznačeníGrignolino d'Asti DOC.Grapes and VineyardGrignolino 100%, vinice v obci Rocchetta Tanaro, rok výsadby 2010, hustota 5500 rostlin na hektar, jihovýchodní expozice. Struktura vinice: 40 % bahno, 30 % písek, 30 % jíl Ve sklepě Kvašení z nerezové oceli při kontrolované teplotě. Po zrání, které probíhá v tancích po dobu přibližně čtyř měsíců, následuje období v lahvi po dobu dalších dvou měsíců ChuťSvítivá barva, granátově červená s rubínovými odlesky. Květinová vůně s výraznější růží, stále čerstvé seno, ovoce jako meruňka, žlutá švestka a důsledek lesních jahod, malin a třešní. Na patře svěží a vínové, jemně dužnaté, se stejnou intenzitou prezentuje růže a ovoce ve vůni. Tříslová textura je zpočátku jemná a později se stává důležitou. Dobrá rovnováha a vytrvalost Servis Otevřeno půl hodiny předem. Podávejte při 8-12° na jaře a v létě a 15-18° na podzim a v zimě.Formáty 0,75 l","brand":"Braida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034977800541,"sku":"00399","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00399_--_000_2875.jpg?v=1758357333"},{"product_id":"braida-grignolino-dasti-rosso-doc-2013","title":"Braida Grignolino d'Asti Rosso DOC 2013","description":"Braida Grignolino d'Asti Rosso DOC 2013OznačeníGrignolino d'Asti DOC.Hrozny a viniceGrignolino 100%, vinice v obci Rocchetta Tanaro, rok výsadby 2010, hustota 5500 rostlin na hektar, expozice jih\/východ. Struktura vinice: 40 % bahno, 30 % písek, 30 % jíl Ve sklepě Kvašení z nerezové oceli při kontrolované teplotě. Po zrání, které probíhá v tancích po dobu přibližně čtyř měsíců, následuje období v lahvi po dobu dalších dvou měsíců ChuťSvítivá barva, granátově červená s rubínovými odlesky. Květinová vůně s výraznější růží, stále čerstvé seno, ovoce jako meruňka, žlutá švestka a důsledek lesních jahod, malin a třešní. Na patře svěží a vínové, jemně dužnaté, se stejnou intenzitou prezentuje růže a ovoce ve vůni. Tříslová textura je zpočátku jemná a později se stává důležitou. Dobrá rovnováha a vytrvalost Servis Otevřeno o půl hodiny dříve. Podávejte při 8-12° na jaře a v létě a 15-18° na podzim a v zimě.Formáty 0,75 l","brand":"Braida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034977866077,"sku":"8024384002001","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/8024384002001_--_000_5531.jpg?v=1758357337"},{"product_id":"ca-marcanda-toscana-promis-2021","title":"Cà Marcanda Toscana PROMIS 2021","description":"\u003cp\u003eCà Marcanda Toscana PROMIS 2021\u003cbr\u003eToto víno z vinařství Ca' Marcanda se zrodilo ze spojení vinné révy, která připomíná francouzskou tradici a historické nájezdy, které postihla horní oblast Maremma. Použití vinné révy, která je z 55 % Merlot, 35 % Syrah a 10 % Sangiovese. Různé vinice, jak v Bolgheri, tak v sousední oblasti Bibbona, jsou vysazeny hlavně na hnědých půdách bohatých na bahno a jíl. Vinařství vyžaduje, aby hrozny v závislosti na odrůdě prošly fermentací a macerací odděleně po dobu přibližně 15 dnů. Po 12 měsících zrání ve dřevě pokračuje montáž a několik měsíců v lahvi před uvedením na trh, poté zraje 18 měsíců v barikovém sudu a vyznačuje se snadným pitím, které se spojuje s nádhernou aromatickou komplexností, aby vytvořil etiketu. který cestuje na úrovně nemyslitelné pro většinu lidí. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHrozny 55% Merlot, 35% Syrah, 10% Sangiovese\u003cbr\u003eObsah alkoholu 14,50 % \u003c\/p\u003e","brand":"CA MARCANDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034983141725,"sku":"03492","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03492_--_000_4118.jpg?v=1758357461"},{"product_id":"campo-al-mare-tenuta-campo-al-mare-bolgheri-d-o-c-rosso-2021-ambrogio-e-giovanni-folonari","title":"Campo al Mare Tenuta Campo al Mare Bolgheri D.O.C. Červená 2021 – Ambrogio a Giovanni Folonari","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eCampo al Mare Tenuta Campo al Mare Bolgheri D.O.C. Červená 2021 – Ambrogio a Giovanni Folonari\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eV oblasti Bolgheri, kde je Cabernet Sauvignon nejpěstovanější odrůdou, Campo al Mare vyniká originálním použitím převážně Merlotu, který vínu dodává jemnější a obklopující charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVyrábí se v oblasti Bolgheri z vinic pěstovaných na pozemku Campo al Mare, který vlastníme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003e  Odrůda hroznů\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Smyslové poznámky\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFialovo-červená barva otevírá cestu k vůním červeného ovoce a koření nastíněných pulzujícím balsamikem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Chuť je sametová a obalující s dlouhým závěrem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Zrání\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  v 500 litrovém toneau z francouzského dubu po dobu maximálně 12 měsíců\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Skladovatelnost\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  až 10 let\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035014697309,"sku":"02638","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02638_--_000_3728.jpg?v=1758357572"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-mamuthone-2013-sedilesu","title":"Cannonau di Sardegna DOC \"Mamuthone\" 2013 - Sedilesu","description":"Cannonau di Sardegna DOC \"Mamuthone\" 2013 - Sedilesu Symbolické víno společnosti Giuseppe a Grazia Sedilesu, \"Mamuthone\" plně vyjadřuje všechny typické vlastnosti Cannonau di Mamoiada: jeho vůně jsou ve skutečnosti s jasnou středomořskou přitažlivostí, tóny, které se otevírají k degustaci s hloubkou skutečně nevšední. Cannonau di Sardegna DOC \"Mamuthone\" od Sedilesu, vyrobených v 70 000 exemplářích, je víno, které se nechává zrát ve velkých dubových sudech po dobu asi 12 měsíců, což je doba nezbytná k tomu, aby bylo měkké a výrazné.Skvělé sardinské víno.","brand":"GIUSEPPE SEDILESU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035020366173,"sku":"8034141150616","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/8034141150616_--_000_5552.jpg?v=1758357593"},{"product_id":"cantina-di-venosa-carato-venusio-aglianico-del-vulture-docg-superiore-2013","title":"Cantina di Venosa Carato Venusio - Aglianico del Vulture DOCG Superiore 2013","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003e  Cantina di Venosa Carato Venusio - Aglianico del Vulture DOCG Superiore 2013 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Carato Venusio je dobře strukturované a elegantní víno, které představuje: intenzivní rubínově červenou barvu s lehkými granátovými odlesky. Vínový a osobitý buket s jemnou vůní sušené fialky, rybízu, zralého černého ovoce (borůvka, ostružina), lékořice. Náznaky kadidla v závěru. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Na patře sametová tříslová textura v plném a strohém doušku, ale velmi jemná a elegantní. Dobrá čerstvost. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003e  Technický list Cantina di Venosa Carato Venusio - Aglianico del Vulture DOCG Superiore 2013 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003eRočník:\u003c\/strong\u003e 2013 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,5 % \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eOdrůda hroznů:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Aglianico 100 %. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTyp vinice a průměrná hustota na hektar:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Espalier s přibližně 4 500 rostlinami. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eStáří vinic:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 50 – 55 let \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eProdukce na ha:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 5 – 6 tun \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVýška vinic:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e450 – 500 metrů \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eOblast produkce:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Severovýchodní část provincie Potenza vymezená specifikací produkce, která zahrnuje území n. 15 obcí, zejména v obci Venosa Città di Orazio. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eObdobí sklizně:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Od 1. do 10. listopadu (přezrálost hroznů na révě). \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eZpůsob sklizně:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eSelekce hroznů, sklizených ručně, do 12 – 15 kg bedýnek v časných ranních hodinách a okamžitý transport do sklepa. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVinifikace:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Vinifikace v malých fermentorech a kožní macerace při kontrolované teplotě 23° až 26° C po dobu přibližně 15 dnů, dokončení alkoholové a jablečno-mléčné fermentace v nerezu tanky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eZrání:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eV malých sudech z francouzského dubu o objemu 225 litrů. po dobu 18 – 24 měsíců a v lahvičce minimálně 12 měsíců. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStáčení:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eFiltrace za studena a plnění do lahví. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eOrganoleptické vlastnosti a technický komentář:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Dobře strukturované a elegantní víno, které představuje: intenzivní rubínově červenou barvu s lehkými granátovými odlesky. Vínový a osobitý buket s jemnou vůní sušené fialky, černého rybízu, zralého černého ovoce (borůvka, ostružina), lékořice. Náznaky kadidla v závěru.\u003cbr\u003eNa patře sametová tříslová textura v plném a strohém doušku, ale velmi jemná a elegantní. Dobrá čerstvost. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eGastronomické párování a teplota podávání:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Jde o klasické zrání víno vhodné k pečeným červeným masům, zvěřině, silným jídlům a vyzrálým tvrdým sýrům. Doporučujeme odvíčkovat alespoň hodinu předem a podávat při 18° – 20°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Charakteristika Aglianico del Vulture \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  V Basilicatě jsou dvě kouzelná slova: „Aglianico“ a „Vulture“, která ve své produkci dávají život těmto jedinečným a neopakovatelným vinicím, které rostou na svazích sopky Vulture. Faktor jedinečnosti pochází z doby před 133 000 lety, kdy došlo ke gigantickému výbuchu sopky a popel napadl celé území. V průběhu staletí se tento popel spojil s územím a stal se houbovitým kamenem, nazývaným také vulkanická hornina (nebo sopečný tuf). Ve skutečnosti farmáři říkají, že skvělá vína jsou skvělá, protože pod zemí je tuf, který „ošetřuje rostlinu“. To vše spolu s extrémními podmínkami, nedostatkem vody, silnými výkyvy teplot a horami přispívá k růstu této neuvěřitelné vinice, která nese jméno Aglianico del Vulture. Odtud pochází toto mimořádné víno, silné, důležité, skutečně teplé; mohli bychom to definovat jako „železná pěst v sametové rukavici“. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Hrozny se sklízejí mezi koncem října a začátkem listopadu, poté jsou vinifikovány a lahvovány, v láhvi zůstávají 9 měsíců, čímž se stávají \"Aglianico del Vulture Doc\". \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Díky delší době zrání v sudu i v láhvi se stává „Aglianico del Vulture Superiore DOCG“. Důležité víno se strukturou, která se vyvíjí v čase, díky své neuvěřitelné dlouhověkosti. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Jeho dominantní vlastnosti ve vůni jsou tyto: Zralé červené ovoce s okouzlujícím tónem fialky. Na patře je to teplé, důležité, bohaté víno s lehce nahořklým tónem, který jej odlišuje, který připomíná náznaky kořene lékořice; a takto si jedním douškem vychutnáte celé území, které stále zachovává neznečištěnou přírodu. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Jeho počátky jsou velmi staré a sahají do Magna Graecia, dokonce mu básník Homér věnoval verše.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Venosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035025609053,"sku":"01075","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01075_--_000_3087.jpg?v=1758357598"},{"product_id":"cantina-diomede-annibale-nero-di-troia-appassito-2015","title":"CANTINA DIOMEDE ANNIBALE NERO DI TROIA APPASSITO 2015","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE ANNIBALE NERO DI TROIA APPASSITO 2015\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZrání: 6 měsíců v nepražených sudech z francouzského dubu\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 15 % obj.\u003cbr\u003eHrozny: 100% Nero di Troia\u003cbr\u003eOblast výroby: Puglia, kopce severního Bari (Murgia)\u003cbr\u003ePůda: vápenec\u003cbr\u003eTréninkový systém: Proti espalierovi\u003cbr\u003eHustota x ha: 4500\u003cbr\u003eSklizeň: Konec října\u003cbr\u003eČervené\u003cbr\u003eKapacita: 750ml\u003cbr\u003eVinifikace: 20 dní macerace při kontrolované teplotě s pečlivě vybranými kvasinkami\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSenzorické vlastnosti: Náznaky zralého červeného ovoce, marmelády. Chuť je teplá,\u003cbr\u003eobalená suchými tříslovinami, sladce ovocná v jemné a přetrvávající struktuře.\u003cbr\u003ePárování: Velmi vyzrálé sýry, masová omáčka, důležitá červená masa\u003cbr\u003eTeplota podávání: 20-22°C Před podáváním dekantujte  \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035031441757,"sku":"03547","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03547_--_000_4137.jpg?v=1758357610"},{"product_id":"cantina-diomede-fiore-nero-di-troia-igp-puglia-2021","title":"CANTINA DIOMEDE FIORE NERO DI TROIA IGP PUGLIA 2021","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE FIORE NERO DI TROIA IGP PUGLIA 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e15 dní macerace s výlisky při kontrolované teplotě a s vybranými kvasinkami.\u003cbr\u003e6 měsíců v barikových sudech z francouzského dubu\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUšlechtilé a robustní víno s intenzivní rubínově červenou barvou s fialovými odlesky.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVínový a široký buket, suchý, příjemně tříslový a sametový.\u003cbr\u003eChutné červené maso, zvěřina, velmi vyzrálé sýry.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 13 % obj.\u003cbr\u003eHrozny: 100% Nero di Troia\u003cbr\u003eOblast výroby: Puglia, kopce severního Bari, Murgia\u003cbr\u003ePůda: Vápencová, jílovitá\u003cbr\u003eTréninkový systém: Proti espalier, ostruhový kordon\u003cbr\u003eHustota x ha: 4500\u003cbr\u003eSklizeň: Začátkem října\u003cbr\u003eČervené\u003cbr\u003eKapacita: 750ml\u003cbr\u003eTeplota podávání: 14-16°C \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035037602141,"sku":"03549","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03549_--_000_4139.jpg?v=1758357614"},{"product_id":"cantina-diomede-lama-di-pietra-nero-di-troia-igp-puglia-2022","title":"CANTINA DIOMEDE LAMA DI PIETRA NERO DI TROIA IGP PUGLIA 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE LAMA DI PIETRA NERO DI TROIA IGP PUGLIA 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentace s dlouhou macerací při kontrolované teplotě s vybranými kvasinkami.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10 měsíců v oceli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eČervená s fialovými odstíny; komplexní buket s tóny červeného ovoce (třešně a ostružiny), jemný s jemným, přetrvávajícím taninem; elegantní a objemné.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eČervená masa, zralé sýry, zvěřina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5 % obj.\u003cbr\u003eHrozny: 100% Nero di Troia\u003cbr\u003eOblast výroby: Puglia, kopce severního Bari 350\/400 metrů nad mořem\u003cbr\u003ePůda: Vápencová, jílovitá\u003cbr\u003eTréninkový systém: Spurred cordon\u003cbr\u003eHustota x ha: 4500\u003cbr\u003eSklizeň: Druhá polovina října\u003cbr\u003eČervené\u003cbr\u003eKapacita: 750ml\u003cbr\u003eTeplota podávání: 16-18°C \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035044417885,"sku":"03550","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03550_--_000_4140.jpg?v=1758357630"},{"product_id":"cantina-diomede-orea-primitivo-igp-puglia-2022","title":"CANTINA DIOMEDE OREA PRIMITIVE IGP PUGLIA 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE OREA PRIMITIVE IGP PUGLIA 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e6 měsíců v barikových sudech z francouzského dubu\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUšlechtilé a robustní víno s intenzivní rubínově červenou barvou s odlesky\u003cbr\u003enachový. Vínový a široký buket, suchý, příjemně tříslový a sametový.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e15 dní macerace s výlisky při kontrolované teplotě s vybranými kvasinkami\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 13 % obj.\u003cbr\u003eHrozny: 100% Primitivo\u003cbr\u003eOblast výroby: Puglia, kopce severního Bari, Murgia\u003cbr\u003ePůda: Vápencová, jílovitá\u003cbr\u003eTréninkový systém: Proti espalier, ostruhový kordon\u003cbr\u003eHustota x ha: 4500\u003cbr\u003eSklizeň: Začátkem října\u003cbr\u003eČervené\u003cbr\u003eKapacita: 750ml\u003cbr\u003eTeplota podávání: 14-16°C \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035044876637,"sku":"03548","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03548_--_000_4138.jpg?v=1758357636"},{"product_id":"cantina-diomede-topicello-castel-del-monte-doc-nero-di-troia-2018","title":"CANTINA DIOMEDE TOPICELLO CASTEL DEL MONTE DOC NERO DI TROIA 2018","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE TOPICELLO CASTEL DEL MONTE DOC NERO DI TROIA 2018\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMacerace 20 dní s nativními kvasinkami\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIntenzivní rubínově červená s fialovými odlesky, je vnímána na patře\u003cbr\u003e12 měsíců zjemnění v barikovém stylu s tóny vanilky a zralého červeného ovoce. Podle chuti ano\u003cbr\u003evnímá typičnost trójské černé s ušlechtilým a elegantním taninem\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 15 % obj.\u003cbr\u003eHrozny: 100% Nero di Troia\u003cbr\u003eOblast výroby: Castel del Monte\u003cbr\u003ePůda: Vápencová, jílovitá\u003cbr\u003eTréninkový systém: Spurred cordon espalier\u003cbr\u003eHustota x ha: 5000\u003cbr\u003eSklizeň: Čtvrté období\u003cbr\u003eBarva: Rubínově červená\u003cbr\u003eKapacita: 750ml\u003cbr\u003eTeplota podávání: 18°C \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035045204317,"sku":"03858","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03858_--_000_4277.jpg?v=1758357639"},{"product_id":"cantine-chessa-gemmanera-cannonau-di-sardegna-doc-2020","title":"Vinařství Chessa Gemmanera Cannonau di Sardegna DOC 2020","description":"\u003cp\u003eVinařství Chessa Gemmanera Cannonau di Sardegna DOC 2020\u003cbr\u003eTeritoriální výklad Cannonau, který má svůj původ ve vápenatých jílovitých půdách bohatých na skelet. Živá rubínově červená barva, svěží a ovocné aroma připomínající morello třešeň a ostružinu obohacené o cenné tóny středomořské křoviny. Živý vstup do úst vyznačující se svěží kyselostí a dobrým objemem. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 467.967px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.17436);\"\u003eTypologie\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"markedContent\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 489.634px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.12573);\"\u003eCannonau di Sardegna DOC (kontrolované označení původu)\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 520.75px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.12785);\"\u003eHrozny\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 542.417px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.11886);\"\u003eCannonau 100%\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 573.534px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.18672);\"\u003eAlkoholická síla\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 595.2px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(0.996108);\"\u003e13,5 % obj\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 626.317px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.17343);\"\u003eVinice a pěstování\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 647.984px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.15075);\"\u003eTradiční vzpřímený keř\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 679.1px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.17453);\"\u003eStáří vinice\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 700.767px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.08123);\"\u003ePohybuje se od 15 do 25 let\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 731.884px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.15895);\"\u003eKapitulace\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 753.55px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.21869);\"\u003e6000 kg\/ha\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 784.667px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.23082);\"\u003ePůda a umístění\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 806.334px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.12601);\"\u003eKopcovitá oblast nacházející se přibližně 250 metrů nad mořem, kde ve vápnito-jílovité půdě\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 828px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.13088);\"\u003evinice se střídají s olivovými háji a středomořskými křovinami.\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 859.117px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.1543);\"\u003eVinifikace a zušlechťování\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 880.784px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.10532);\"\u003eZpracování hroznů se řídilo nejjednoduššími diktáty enologie s cílem nabídnout\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 902.45px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.1351);\"\u003espotřebiteli nejvěrnější a nejuctivější odrůdový projev, stejně jako jemnost, elegance a lehkost\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 924.117px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.09822);\"\u003enapít se.\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 955.234px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.20632);\"\u003eDegustace\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 976.9px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.13322);\"\u003eRubínově červená barva je živá, vůně připomínající obohacené morello třešně a ostružiny jsou svěží a ovocné\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 998.567px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.13784);\"\u003evzácných tónů středomořské křoviny. Živý vstup do úst vyznačující se svěžestí\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 1020.23px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.11583);\"\u003ekyselost a dobrý objem.\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 1051.35px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.19265);\"\u003ePárování\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 1073.02px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.13103);\"\u003ePerfektní spárování s grilovaným červeným masem, středně vyzrálými nebo vyzrálými sýry,\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 1094.68px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.13247);\"\u003euzená masa a klasické pečené selátko.\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 1125.8px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.19652);\"\u003eServis\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 1147.47px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.12228);\"\u003ePodávejte při 18\/20°, odvíčkujte 1 hodinu před podáváním.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vitivinicola Chessa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035073384797,"sku":"03446","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03446_--_000_4074.jpg?v=1758357742"},{"product_id":"cantine-chessa-lugherra-isola-dei-nuraghi-igt-2016","title":"Cantine Chessa Lugherra Isola dei Nuraghi IGT 2016","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eCantine Chessa Lugherra Isola dei Nuraghi IGT 2016\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTyp\u003c\/strong\u003e Tiché červené víno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdrůda\u003c\/strong\u003e Cagnulari.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinice a pěstování \u003c\/strong\u003e Nízká espalier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVěk vinice\u003c\/strong\u003e Pohybuje se od 20 do 25 let.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVýnos\u003c\/strong\u003e 80 quintalů\/hektar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePůda a umístění\u003c\/strong\u003e Kopcovitá oblast nacházející se přibližně 250 metrů nad mořem na vápencové půdě, mezi olivovými háji a středomořskými křovinami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikace, zrání, zušlechťování \u003c\/strong\u003e Zrozeno spojením dvou výběrů pocházejících ze dvou různých\u003cbr\u003e pozemků. Obě odrůdy jsou vinifikovány odděleně s macerací v rozmezí 12 až 18 dnů.\u003cbr\u003e Po fermentaci při kontrolované teplotě následuje rafinace po dobu přibližně 20\/24 měsíců.\u003cbr\u003e Zpočátku odrůdy zrají jednotlivě v nerezových nádobách, následně se obě odrůdy spojí a 30 % produktu se nechá zrát ve středně pražených sudech z francouzského dubu (500 litrů tonneaux), kde leží přibližně 6 měsíců. Po lahvování následuje krátká doba zušlechťování v lahvi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOchutnávka\u003c\/strong\u003e Důležitá červená, ve které se obě révy harmonicky prolínají a vytvářejí intenzivní a elegantní víno. Krásné lesklé rubínově červené barvy, překvapí velkým a rozmanitým buketem. Ve vůni evokuje pocity ostružin, švestkových povidel, tabáku a koření. V ústech vyvážená kyselinka výtečně podporuje silný extraktivní náboj jemných a ušlechtilých tříslovin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePárování\u003c\/strong\u003e Vhodné k doprovodu důležitých druhých chodů, pečeně a zrajícího sýra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZpůsob obsluhy\u003c\/strong\u003e Podávejte při 18°-20°, odvíčkujte 2 hodiny před podáváním.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Vitivinicola Chessa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035073581405,"sku":"00461","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00461_--_000_2883.jpg?v=1758357746"},{"product_id":"cantine-del-notaio-la-firma-aglianico-del-vulture-d-o-c-2015","title":"Cantine del Notario La Firma Aglianico del Vulture D.O.C. 2015","description":"\u003cp\u003e  Cantine del Notario La Firma Aglianico del Vulture D.O.C. 2015\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rubínová, s granátovými odlesky. Vůně je komplexní a charakteristická vůní malých černých bobulí v džemu a rohovníku na kořenitém pozadí. Chuť je mohutná a harmonická, vyznačuje se sametovými tříslovinami a dlouhým a příjemně balsamickým závěrem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Hrozny: 100% Aglianico del Vulture\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sklizeň: ruční do truhlíků v prvních deseti dnech listopadu, kdy jsou plody plně zralé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vinifikace: macerace po dobu asi 20 dnů, což umožňuje extrahovat více díky dokonalému vyzrání taninů.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zrání: v přírodních vulkanických tufových jeskyních, ve francouzských dubových sudech nebo tonneaux, po dobu minimálně 12 měsíců a dalších 12 v lahvi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Alkohol: přibližně 14,00 %.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Organoleptický test:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Barva: Rubínově červená s živými fialovými odlesky, jasná a neproniknutelná\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vůně: Vůně je komplexní a charakteristická vůní malých černých bobulí v džemu, lékořice, pískavice a rohovníku na kořenitém pozadí.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Chuť: Chuť je mohutná a harmonická, charakteristická sametovými tříslovinami a dlouhým a příjemně balsamickým závěrem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Párování: Vynikající ke zvěřině, dušenému červenému masu a zralým sýrům.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Teplota podávání: Podávejte při pokojové teplotě, kolem 18°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine del Notaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035076792669,"sku":"01752","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01752_--_000_3338.png?v=1758357753"},{"product_id":"cantine-due-palme-primitivo-ettamiano-salento-igt-2011","title":"Cantine Due Palme Primitivo Ettamiano Salento IGT 2011","description":"Cantine Due Palme Primitivo Ettamiano Salento IGT 2011","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035077284189,"sku":"8020685007219","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/8020685007219_--_000_5527.jpg?v=1758357760"},{"product_id":"cantine-pellegrino-1880-tanaurpi-malbec-rosso-terre-siciliane-igt-2022","title":"CANTINE PELLEGRINO 1880 - TANAURPI MALBEC ROSSO TERRE SICILIANE IGT 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINE PELLEGRINO 1880 - TANAURPI MALBEC ROSSO TERRE SICILIANE IGT 2022\u003cbr\u003eTanaurpi se narodil v malé vinici malbec v srdci Gazzerotty, jejíž jméno připomíná lišky přítomné v této oblasti, chrání vinici před ptáky a hlodavci. Červená s jedinečnou a elegantní identitou a jemnou a svěží chutí.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHROZNY\u003cbr\u003eČistý Malbec\u003cbr\u003eÚZEMÍ PŮVODU\u003cbr\u003eTenuta Gazzerotta\u003cbr\u003eMapový list 144, parcely 457 a 478\u003cbr\u003eMazara del Vallo – provincie Trapani\u003cbr\u003eTEROR\u003cbr\u003ePůda: charakterizovaná jílovitou, smíšenou matricí\u003cbr\u003epísčitá, bohatá na minerály a s vynikající zadržováním vody.\u003cbr\u003eNadmořská výška: 20 m nad mořem.\u003cbr\u003eKlima: oblast vystavená vodnímu stresu v důsledku vzdálenosti\u003cbr\u003ez moře. Tento stav zmírňuje přírodní\u003cbr\u003ezadržování vody v půdě.\u003cbr\u003eVINIFIKACE A STÁRNUTÍ\u003cbr\u003eObdobí sklizně od druhé dekády\u003cbr\u003ezáří. Dlouhá macerace při teplotě\u003cbr\u003ekontrolované až do ukončení fermentace\u003cbr\u003ealkoholik. Zrání po dobu 6 měsíců v ocelových nádržích.\u003cbr\u003eStáčení bez jakékoli filtrace, pro vylepšení\u003cbr\u003echuťově-čichové vlastnosti v jejich nejlepší formě.\u003cbr\u003eDEGUSTACE\u003cbr\u003eBarva: zářivě červená.\u003cbr\u003eParfém: zřetelné tóny červeného ovoce a fialek\u003cbr\u003espojují se s příjemnými balzamikovými a kořenitými nádechy.\u003cbr\u003eChuť: velmi jemná, dobrá struktura, vyvážená\u003cbr\u003ea perzistentní, vyznačující se příjemnou svěžestí.\u003cbr\u003eKOMBINACE\u003cbr\u003eK chuti v kombinaci s rizotem s houbami\u003cbr\u003ea lanýže nebo k vepřové pečeně, také ohromí\u003cbr\u003eneformální situace, doprovázené prkénkem\u003cbr\u003ezralých sýrů. Podávejte při teplotě 18°-19°C.\u003cbr\u003eOBSAH ALKOHOLU\u003cbr\u003e13,5 % obj\u003cbr\u003eFORMÁT\u003cbr\u003e75 tř  \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Pellegrino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035079086429,"sku":"03808","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03808_--_000_4242.png?v=1758357774"},{"product_id":"cantine-san-marzano-f-negroamaro-salento-i-g-p-2021","title":"Cantine San Marzano F Negroamaro Salento I.G.P. 2021","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e\u003cb\u003eCantine San Marzano F Negroamaro Salento I.G.P. 2021 \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMezi nejstaršími vinicemi Negramaro v Salentu jsme dlouho hledali hrozny vhodné k vyjádření duše této ušlechtilé révy. Vybrali jsme pouze tři vinice a F je písmeno, kterým jsme je označili. F z Feudi di San Marzano. Součástí naší historie se tento dopis stal značkou kvality pro Negramaro, symbolem naší vášně pro tuto starou a obtížnou odrůdu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eOdrůda vinné révy\u003c\/b\u003e : Negroamaro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eOblast\u003c\/b\u003e: Contrada di Monte La Conca, mezi San Marzano (TA) a Francavilla Fontana (BR).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePůda\u003c\/b\u003e: Zbytková červená půda s jemnou texturou s vápenatým substrátem, řídkými skalnatými výchozy a intenzivní přítomností oxidů železa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePěstování\u003c\/b\u003e: Stromek (4 500 vinic na hektar).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSklizeň\u003c\/b\u003e : Poslední týden v září.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVýroba vína\u003c\/b\u003e: Hrozny se sklízejí ručně v malých košících. Macerace: 18 dní na 80 % hmoty, 25 dní na 20 %, s domácími kvasinkami vybranými na vinici. Fermentace probíhá při kontrolované teplotě 24-26 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eZrání\u003c\/b\u003e: Ve francouzských a kavkazských dubových barikových sudech po dobu 12 měsíců.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrganoleptické vlastnosti: \u003c\/b\u003eVelmi sytá a temně purpurově červená barva; bohaté a komplexní aroma s tóny koření, bobulí a třešňového džemu; víno s velkým tělem, jemné a harmonické, bohaté na ušlechtilé třísloviny, s příjemně perzistentním závěrem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePárování\u003c\/b\u003e: Robustní první chody, červené maso, zvěřina, zralé sýry. Meditační víno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePodávejte\u003c\/b\u003e \u003cb\u003epři\u003c\/b\u003e : 18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035079610717,"sku":"03296","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03296_--_000_3985.jpg?v=1758357787"},{"product_id":"casale-del-giglio-matidia-cesanese-rosso-lazio-igt-2020","title":"CASALE DEL GIGLIO MATIDIA CESANESE ROSSO LAZIO IGT 2020","description":"\u003cp\u003eCASALE DEL GIGLIO MATIDIA CESANESE ROSSO LAZIO IGT 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSvé jméno má od Matidie, římské šlechtičny, patřící k dynastii Antoninů, která měla titul „Augusta“.\u003cbr\u003eByla synovcem císaře Traiana a tchyní císaře Hadriána. Po její smrti v roce 119 nl pronesl Hadrián její pohřební řeč a zbožštěl ji.\u003cbr\u003eJeho sochy byly přítomny po celé Říši a byly raženy mince s jeho podobiznou.\u003cbr\u003eV Campus Martius v Římě jí byl zasvěcen chrám, který musel odpovídat současnému kostelu Santa Maria in Aquiro na Piazza Capranica, historickém místě, které bylo rodině Santarelli velmi drahé, protože zde začala jejich činnost jako obchodník s vínem.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHROZNY A VINAŘSTVÍ\u003cbr\u003eMatidia se vyrábí výhradně z hroznů Cesanese z 30 let staré vinice s ostruhovým cordonem obhospodařované v oblasti Olevano Romano. Sopečná vápencová půda s východní expozicí v nadmořské výšce 500 metrů.\u003cbr\u003eSklizeň koncem podzimu, kolem poloviny října.\u003cbr\u003eVelmi dlouhá fermentace na slupkách, asi tři týdny, se studenou předfermentační macerací po dobu 6\/7 dnů při 8°C, následovaná alkoholovou fermentací při kontrolované teplotě s přečerpáváním a vyražením. Po stočení probíhá zušlechťování částečně v oceli a částečně ve dřevě tonneaux po dobu přibližně 12 měsíců.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eORGANOLEPTICKÉ VYŠETŘENÍ\u003cbr\u003eTypické tóny vinné révy s nádechem třešně morello a lehkou kořenitostí; udržuje dobrou svěžest a neporušené třísloviny; na patře je rafinované a elegantní.\u003cbr\u003eHledáme kombinaci elegance a dlouhé životnosti.\u003cbr\u003eZ tohoto důvodu nejsou zvýrazněny tóny zralého ovoce a nadměrné tučnosti na patře. Velmi pikantní a minerální, perzistentní a hluboké, s určitou schopností stárnutí.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDOPORUČENÉ PÁROVÁNÍ\u003cbr\u003eS „Gnocchi Ricci di Amatrice“ se skopovým ragú a vepřovými žebry. \u003c\/p\u003e","brand":"CASALE DEL GIGLIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035086852445,"sku":"02346","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02346_--_000_3551.png?v=1758357917"},{"product_id":"casale-del-giglio-petit-verdot-rosso-lazio-igt-igp-2020","title":"Casale del Giglio PETIT VERDOT ROSSO LAZIO IGT\/IGP 2020","description":"\u003cp\u003eCasale del Giglio PETIT VERDOT ROSSO LAZIO IGT\/IGP 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eČistý Petit Verdot, z velmi zralých hroznů.\u003cbr\u003eČervená vinifikace se částečně provádí s ponořeným uzávěrem, aby se extrahovaly sladší třísloviny, a částečně se ražením pro získání dobré extrakce barvy.\u003cbr\u003eFermentace pokračuje s ponořeným uzávěrem po dobu 15 dnů při teplotě pohybující se mezi 26-28°C.\u003cbr\u003eBěhem prvních fází macerace se provádějí „délestages“*, aby byly taniny měkčí a barva stabilnější.\u003cbr\u003ePo stočení začíná jablečno-mléčná fermentace, prováděná částečně v nerezové oceli a částečně ve dřevě.\u003cbr\u003eZrání v barikových sudech 8–12 měsíců a 6 měsíců v lahvi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e*Délestage: Technika výroby červeného vína, která zahrnuje částečné odsátí kvasícího moštu. Spočívá v přemístění části kvasícího moštu do jiné nádrže s následným opětovným zavedením shora do začínajícího vinaře, s cílem okysličení kvasícího vína a rovnoměrného rozptýlení výlisků v nádrži, čímž se usnadní lepší přenos anthokyanů ( barva) a polyfenoly (taniny) od slupek až po mošt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRubínově fialová barva; intenzivní a přetrvávající vůně drobného červeného ovoce, třešní a zeleniny, jako je myrta a jalovec.\u003cbr\u003eKrásná kulatost v ústech díky jemným a sametovým taninům s elegantní strukturou.\u003cbr\u003eZávěr s tóny bílého pepře a koření. \u003c\/p\u003e","brand":"CASALE DEL GIGLIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035087245661,"sku":"02993","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02993_--_000_3876.png?v=1758357922"},{"product_id":"castello-banfi-aska-bolgheri-doc-rosso-2020","title":"CASTELLO BANFI ASKA BOLGHERI DOC ROSSO 2020","description":"\u003cp\u003eCASTELLO BANFI ASKA BOLGHERI DOC ROSSO 2020\u003cbr\u003eVíno zrozené z Banfiho dobrodružství v oblasti Bolgheri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eODRŮDA\u003cbr\u003ePrevalence Cabernet Sauvignon, s menším procentem Cabernet Franc.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZPŮSOB VÝROBY\u003cbr\u003eFermentace: při kontrolované teplotě (25-28°) v ocelových kádích.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZrání: ve 225 a 350 l barikových sudech z francouzského dubu. po dobu cca 10 měsíců\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKOMENTÁŘ VINAŘŮ\u003cbr\u003eIntenzivní a komplexní aroma, charakterizované nádechem borůvek a ovocného džemu následovaného tóny tabáku a kakaa. V ústech je jemný, se sladkými a elegantními tříslovinami. Dlouhý a vytrvalý závěr na patře. Víno s dobrým potenciálem zrání\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePÁROVÁNÍ JÍDLA\u003cbr\u003eDíky dobré struktuře a eleganci, které ji odlišují, se Aska dokonale hodí k pokrmům ze zvěřiny a výběrům zralých sýrů a uzenin.   \u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035090260317,"sku":"03651","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03651_--_000_4175.jpg?v=1758357956"},{"product_id":"castello-banfi-brunello-di-montalcino-docg-2016-mezza-bottiglia-37-5cl","title":"CASTELLO BANFI Brunello di Montalcino DOCG 2016 (půlláhev 37,5 CL)","description":"\u003cp\u003eCASTELLO BANFI Brunello di Montalcino DOCG 2016 (půlláhev 37,5 CL)\u003cbr\u003eIntenzivní a elegantní Brunello. Rubínově červená se světlými granátovými odlesky. Ve vůni vyniká intenzivní a ovocnou vůní se sladkými tóny švestek, višní, šťávy z krvavých pomerančů a kořenitými nádechy myrty, jalovce a kadidla. Plné a silné tělo. Měkké a hladké třísloviny jsou dobře integrovány se silnou kyselostí. Vynikající vytrvalost pro Brunello, která představuje syntézu síly a hloubky. Výborně se hodí k bohatým a chutným pokrmům. Perfektní jako meditační víno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 14 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentace: při kontrolované teplotě (25-30°) v kombinovaných ocelových a francouzských dubových kádích Horizon\u003cbr\u003eZrání: 80 % v 60 a 90 hl francouzských dubových sudech. a 20 % v 350 l sudech z francouzského dubu. po dobu minimálně 2 let \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePůda: kopcovitá viniční oblast společnosti, s nízkými až mírnými svahy. Půdy se vyvíjejí na různých typech sedimentů, od jílovitých písků mořského pliocénu, hlubokých půd s hojným výskytem kamenů a vápenců až po modrošedé jíly. Půdy, druhé, středně hluboké, minerální, které mají tendenci zadržovat vlhkost.\u003cbr\u003eTréninkový systém: ostruhový kordon, stromek Banfi\u003cbr\u003eHustota výsadby: 2400 - 5500 cp\/ha.\u003cbr\u003eHektarový výnos: 65 q\/ha \u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035090391389,"sku":"03842","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03842_--_000_4268.jpg?v=1758357963"},{"product_id":"castello-banfi-brunello-di-montalcino-docg-2018","title":"CASTELLO BANFI Brunello di Montalcino DOCG 2018","description":"\u003cp\u003eCASTELLO BANFI Brunello di Montalcino DOCG 2018\u003cbr\u003eIntenzivní a elegantní Brunello. Rubínově červená se světlými granátovými odlesky. Ve vůni vyniká intenzivní a ovocnou vůní se sladkými tóny švestek, višní, šťávy z krvavých pomerančů a kořenitými nádechy myrty, jalovce a kadidla. Plné a silné tělo. Měkké a hladké třísloviny jsou dobře integrovány se silnou kyselostí. Vynikající vytrvalost pro Brunello, která představuje syntézu síly a hloubky. Výborně se hodí k bohatým a chutným pokrmům. Perfektní jako meditační víno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 15 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentace: při kontrolované teplotě (25-30°) v kombinovaných ocelových a francouzských dubových kádích Horizon\u003cbr\u003eZrání: 80 % v 60 a 90 hl francouzských dubových sudech. a 20 % v 350 l sudech z francouzského dubu. po dobu minimálně 2 let \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePůda: kopcovitá viniční oblast společnosti, s nízkými až mírnými svahy. Půdy se vyvíjejí na různých typech sedimentů, od jílovitých písků mořského pliocénu, hlubokých půd s hojným výskytem kamenů a vápenců až po modrošedé jíly. Půdy, druhé, středně hluboké, minerální, které mají tendenci zadržovat vlhkost.\u003cbr\u003eTréninkový systém: ostruhový kordon, stromek Banfi\u003cbr\u003eHustota výsadby: 2400 - 5500 cp\/ha.\u003cbr\u003eHektarový výnos: 65 q\/ha \u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035090555229,"sku":"03648","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03648_--_000_4173.jpg?v=1758357967"},{"product_id":"castello-banfi-chianti-classico-docg-riserva-2020","title":"CASTELLO BANFI Chianti Classico DOCG Riserva 2020","description":"\u003cp\u003eCASTELLO BANFI Chianti Classico DOCG Riserva 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTradiční odrůdy Chianti Classico se silnou převahou Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZPŮSOB VÝROBY\u003cbr\u003eFermentace: při kontrolované teplotě (25-30°) v ocelových kádích.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZrání: 24 měsíců, z toho 12 ve dřevě\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKOMENTÁŘ VINAŘŮ\u003cbr\u003eVyvážené a elegantní víno, vůně je komplexní a charakteristická odrůdovými tóny švestek a ostružinového džemu, doprovázená terciálními tóny lékořice, vanilky a kůže. Vynikající struktura; dlouhý a vytrvalý závěr.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePÁROVÁNÍ JÍDLA\u003cbr\u003eSkvěle se hodí k toskánským jídlům, jako jsou tortelli s ragú nebo peposo.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035090882909,"sku":"03650","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03650_--_000_4174.jpg?v=1758357972"},{"product_id":"castello-banfi-poggio-alloro-riserva-2015","title":"Rezervace Castello Banfi Poggio all'Oro 2015","description":"\u003cp\u003e Rezervace Castello Banfi Poggio all'Oro 2015\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlenot rodiny Banfi, Brunello Poggio all'Oro, se vyrábí z jediné vinice a výhradně ve velkých ročnících.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZvláště elegantní Brunello Riserva s komplexní osobností. Ve vůni jsou náznaky, které se postupně odhalují, od lékořice, kávy, švestkových povidel a tabáku až po lehký tón fialky. Vytříbená struktura je v dokonalé rovnováze s kyselou složkou, která výborně podporuje dlouhou perzistenci.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Poggio all'Oro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rezervace DOCG Brunello di Montalcino\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rossi z Montalcina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Odrůda\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Způsob výroby\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMacerace probíhá při kontrolované teplotě (25-30°C) v kombinovaných Horizon ocelových a dřevěných kádích a trvá 12-14 dní. Víno zrálo ve 30 % barikových sudech z francouzského dubu a 70 % v 60 a 90 hl sudech po dobu 30 měsíců, před uvedením na trh se víno zušlechťuje minimálně 18-24 měsíců v lahvi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Komentář vinaře\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZvláště elegantní Brunello Riserva s komplexní osobností. Na nose jsou náznaky, které se odhalují pomalu, od lékořice, kávy, švestkových povidel a tabáku až po lehký tón fialky. Vytříbená struktura je v dokonalé rovnováze s kyselou složkou, která skvěle podporuje dlouhou perzistenci.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035091276125,"sku":"03714","price":133.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03714_--_000_4203.jpg?v=1758357981"},{"product_id":"castello-di-spessa-cabernet-sauvignon-doc-friuli-2021","title":"Castello di Spessa Cabernet Sauvignon Doc Friuli 2021","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e\u003cb\u003eCastello di Spessa Cabernet Sauvignon Doc Friuli 2021 \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIntenzivní rubínová barva. Ve vůni představuje tóny zralého červeného ovoce, sladkého koření a zvadlých červených květů. Do úst se dostává teplý a jemný, s ovocnými tóny švestek a drobného červeného ovoce v alkoholu, hřejivé koření vanilky a skořice. Dlouhý, široký a měkký závěr.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToto víno je ideální pro párování s prvními chody podávanými s omáčkami ze zvěřiny, dušeným masem a tučným uzeným masem. Vynikající ke zralým sýrům.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTELLO DI SPESSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035091865949,"sku":"03817","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03817_--_000_4246.jpg?v=1758357986"},{"product_id":"castello-di-spessa-casanova-pinot-nero-doc-collio-2021","title":"Castello di Spessa “Casanova” Pinot Nero Doc Collio 2021","description":"\u003cp\u003eCastello di Spessa “Casanova” Pinot Nero Doc Collio 2021\u003cbr\u003eIntenzivní rubínová barva. Ve vůni představuje tóny drobného červeného ovoce s příjemnými kořenitými nádechy. Na patře je sametové a elegantní, s dlouhým a širokým závěrem malin a hřejivého koření.\u003cbr\u003eSkvěle se hodí k jehněčímu a středně vyzrálým sýrům, ale také k chutným předkrmům z ryb. \u003c\/p\u003e","brand":"CASTELLO DI SPESSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035091997021,"sku":"03820","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03820_--_000_4249.jpg?v=1758357996"},{"product_id":"chateau-hostens-picant-sainte-foy-bordeaux-2016","title":"Chateau Hostens Picant Sainte Foy Bordeaux 2016","description":"\u003cp\u003e  Chateau Hostens Picant Sainte Foy Bordeaux 2016 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Červený Château Hostens-Picant je značkou Castello Hostens Picant. Toho je dosaženo s maximální péčí. Jedná se o výběr pozemku orientovaného na staré vinice. Jeho terroir a produkce mu umožňují stárnout v těch nejlepších podmínkách.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Degustace: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Šaty Château Hostens-Picant 2016 jsou tmavě červené s jasnými odlesky. Od první vůně je cítit slunečný ročník s tóny švestek, švestek, poté tóny červeného ovoce, jako jsou jahody a maliny. Hedvábný atak pak ponechává prostor pro svěží a sametovou tříslovou strukturu. Závěr tomuto vínu dodává klasický styl se spoustou svěžesti a dobrou délkou. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Jejich potenciál stárnutí je v řádu patnácti let. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Naplánujte si to dekantovat hodinu nebo dvě předem, abyste mohli sloužit. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Cuvée: Château Hostens-Picant \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Označení: Sainte-Foy Côtes de Bordeaux \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Terroir: jíl a vápenec \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Odrůdy vinné révy: 70 % merlot – 30 % cabernet franc \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Vinifikace \/ zrání: Vinifikace v nerezových tancích. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zrání v sudech po dobu 10 až 12 měsíců \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Stáří révy: 15 až 20 let \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Výnos: 35 až 40 hektolitrů na hektar \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Potenciál stárnutí: 10 až 15 let \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Teplota podávání: 16 -17 stupňů \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Párování jídla a vína: červené maso, navarin \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  jehněčí, konfitovaná kachna, livarot atd. \u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Hostens Picant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035111690589,"sku":"01546","price":29.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01546_--_000_3257.png?v=1758358530"},{"product_id":"chiaromonte-muro-santangelo-contrada-barbatto-2019-gioia-del-colle-doc-primitivo","title":"CHIAROMONTE MURO SANT'ANGELO Contrada Barbatto 2019 – Gioia del Colle DOC Primitivo","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eCHIAROMONTE MURO SANT'ANGELO Contrada Barbatto 2019 – Gioia del Colle DOC Primitivo\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLimitovaná edice Primitivo DOP s intenzivní vůní hořké čokolády a švestek, s jemnou a zároveň perzistentní chutí.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Charakteristika\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Organoleptické poznámky\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Švestková povidla, červené ovoce a čokoláda\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Obsah alkoholu\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  16,5 % obj.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Typ pozemku\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Převážně vápenatý\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Výškoměr\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  330 m nad mořem\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sbírka\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ručně\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zpřesnění\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  V oceli\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Párování\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePečeně, zrající sýry a středomořská kuchyně\u003c\/p\u003e","brand":"CHIAROMONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035112051037,"sku":"03601","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03601_--_000_4149.png?v=1758358543"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Progetto_senza_titolo_26.png?v=1708421131","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/cs\/collections\/vini-rossi.oembed?page=33","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}