{"product_id":"vezzoli-franciacorta-rose-brut","title":"VEZZOLI Franciacorta Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eVEZZOLI Franciacorta Rosé Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITIGNO: PINOT NERO\u003cbr\u003eALCOOL: 12.00% VOL.\u003cbr\u003eDOSAGGIO: 3.90 G\/L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI VINI BASE DERIVANTI DI OGNI VENDEMMIA SONO IL RISULTATO DI UNA SELEZIONE SCRUPOLOSA\u003cbr\u003eDI SOLE UVE PINOT NERO, RACCOLTE A MATURAZIONE FENOLICA.\u003cbr\u003eI GRAPPOLI VENGONO RACCOLTI MANUALMENTE E TRATTATI CON CURA E PIGIATI\u003cbr\u003eDELICATAMENTE. LE BASI FRANCIACORTA OTTENUTE VENGONO TRASFERITE PER LA\u003cbr\u003eFERMENTAZIONE IN SERBATOI D'ACCIAIO TERMOCONDIZIONATI. QUI, I MOSTI DEI VINI BASE\u003cbr\u003eFERMENTANO, E RESTANO FINO A FEBBRAIO\/MARZO SUCCESSIVO.\u003cbr\u003eDOPO QUESTO PERIODO, AVVIENE L'ASSEMBLAGGIO DEI VINI PER GARANTIRE EQUILIBRIO E\u003cbr\u003eCOMPLESSITÀ DEL BLEND CHE VERRÀ IMBOTTIGLIATO PER LA SECONDA FERMENTAZIONE IN\u003cbr\u003eBOTTIGLIA.\u003cbr\u003eL'AFFINAMENTO SUI LIEVITI CONTINUA PER MINIMO 24 MESI. IL DOSAGGIO È DI 3,90 G\/LT.\u003cbr\u003eFRANCIACORTA PRODOTTO CON IL METODO SOLOUVA, SENZA L’UTILIZZO DI ZUCCHERI ESOGENI\u003cbr\u003e(ZUCCHERO DI CANNA O BARBABIETOLA), PARTENDO DA UVE FENOLICAMENTE MATURE. IN\u003cbr\u003eRIFERMENTAZIONE E IN SBOCCATURA SI UTILIZZA MOSTO D’UVA AUTO-PRODOTTO , NEL\u003cbr\u003eRISPETTO DELL’INTEGRITÀ DEL FRUTTO E DELLA VALORIZZAZIONE DEL TERRITORIO.\u003cbr\u003eIL FRANCIACORTA ROSÉ SI PRESENTA CON UN COLORE ROSA SALMONE, DALLA LUMINOSITÀ E\u003cbr\u003eBRILLANTEZZA ACCATTIVANTE. ALL'OLFATTO, IL FRANCIACORTA ROSÉ RIVELA UN BOUQUET\u003cbr\u003eAROMATICO COMPLESSO E INVITANTE. EMERGONO NOTE FRUTTATE FRESCHE DI FRUTTI ROSSI,\u003cbr\u003eCHE CONFERISCONO UN CARATTERE VIBRANTE ED ESTIVO AL PROFUMO. SFUMATURE FLOREALI DI\u003cbr\u003eROSA E SOTTOBOSCO AGGIUNGONO UNA DELICATEZZA ED ELEGANZA.\u003cbr\u003eIN BOCCA, IL FRANCIACORTA ROSÉ SI DISTINGUE PER LA SUA FRESCHEZZA E VIVACITÀ. È\u003cbr\u003eFRUTTATO E VIVACE, CON UNA PIACEVOLE ACIDITÀ CHE CONFERISCE EQUILIBRIO E STRUTTURA\u003cbr\u003eAL VINO. EMERGONO SAPORI SUCCOSI DI FRUTTI ROSSI COME LA FRAGOLINA DI BOSCO, E NERI\u003cbr\u003eCOME IL RIBES, ACCOMPAGNATI DA UNA LEGGERA NOTA DI AGRUMI CHE RINFRESCA IL PALATO.\u003cbr\u003eLA FINEZZA DELLE BOLLICINE CONTRIBUISCE A UNA SENSAZIONE DI PIENEZZA AL SORSO. IL\u003cbr\u003eFINALE È LUNGO E PERSISTENTE \u003c\/p\u003e","brand":"VEZZOLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65336030626141,"sku":"00981","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00981_--_000_6347.jpg?v=1784710981","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/cs\/products\/vezzoli-franciacorta-rose-brut","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}