{"title":"Maison Anselmet","description":"\u003cp\u003eLa famiglia Anselmet da tre generazioni produce grandi vini in Valle d’Aosta, guidata dalla filosofia che unisce un lavoro autentico in vigna e in cantina. Questo approccio pragmatica permette loro di cogliere l’essenza dei vini di montagna, trasformando ogni gesto del lavoro in vigna in un momento che arriva al cuore. La passione per la viticoltura è evidente nelle prime ore del mattino tra i filari, dove ogni scelta è un passo verso la creazione di un vino che diventa un’esperienza condivisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli Anselmet sono stati pionieri nella riscoperta e valorizzazione di vitigni autoctoni come il Petit Rouge, il Cornalin, il Fumin, il Mayolet e il Muscat, ma hanno anche introdotto vitigni internazionali, coltivati e vinificati con un autentico spirito valdostano. Maison Anselmet è un esempio di dedizione alla sperimentazione e alla curiosità, sempre alla ricerca delle tecniche enologiche più adatte a esaltare le peculiarità dei vini della Valle d'Aosta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina di Villeneuve si distingue per il lavoro manuale in vigna, la scelta accurata dei vitigni e un processo produttivo che si adatta alle caratteristiche uniche di ogni vino. Maison Anselmet interpreta ogni annata come un evento irripetibile, con l’obiettivo di rivelare al mondo le straordinarie potenzialità dei terroir valdostani, dove ogni bottiglia racconta la voce unica della montagna.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"maison-anselmet-la-touche-rouge","title":"MAISON ANSELMET LA TOUCHE Rouge","description":"MAISON ANSELMET LA TOUCHE Rouge\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nANLÆGSÅR: 1999 \/ 2002 \/ 2004\u003cbr\u003e\nHØJDE: 700 - 900 m over havets overflade\u003cbr\u003e\nJORD: Blandet\u003cbr\u003e\nPLANTETÆTHET: 8.000 – 10.000 vinstokke \/ ha\u003cbr\u003e\nPLANTESYSTEM: Ansporet afspærring\u003cbr\u003e\nUDBYTTE PR. HEKTARE: 90 kv\u003cbr\u003e\nVINIFIKATION: I rød, klassisk\u003cbr\u003e\nALDRING: I stål\u003cbr\u003e\nALKOHOLINDHOLD: 14 %\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nSMAGSNOTER: Intens rubin med lilla reflekser.\u003cbr\u003e\nDuft med aroma af underskov og marmelade. Smagen fuld, kompakt,\u003cbr\u003e\nmed sorte kirsebærnoter, med en fast udvikling og spændende blodnoter i slutningen. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nUden vintage","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035374784861,"sku":"03864","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03864_--_000_4281.png?v=1758361538"},{"product_id":"maison-anselmet-nix-nivis-2022","title":"Maison Anselmet Nix Nivis 2022","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003e Maison Anselmet Nix Nivis 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIntens og livlig strågul. Stærke aromaer af citrus og mineralske fornemmelser. Lugtesansen i ungdommen er reserveret, næsten behersket, og eksploderer derefter under evolutionen ifølge en typisk Riesling-vane. Lys smag, fuld af juice, indbydende til den livlige syrlighed, der insinuerer sig selv mellem smagsløgene: Smagen bringes til et højdepunkt af kontrast, hvilket giver den smagen af ​​en eksklusiv mineralitet (flint, sten, granitter). Meget lang finish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaison Anselmet Nix Nivis 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eANLÆGSÅR: 2003\u003cbr\u003eHØJDE: 700 m over havets overflade\u003cbr\u003eJORD: Sandet muldrig\u003cbr\u003ePLANTETÆTHET: 10.000 vinstokke\/ha\u003cbr\u003ePLANTESYSTEM: Ansporet afspærring\u003cbr\u003eUDBYTTE PR. HEKTARE: 90 kv\u003cbr\u003eVINIFIKATION: Hvid\u003cbr\u003eFORFINERING: I stål med bâtonnage\u003cbr\u003eALKOHOLINDHOLD: 13 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSMAGSNOTER: Intens og livlig strågul.\u003cbr\u003eStærke aromaer af citrus og mineralske fornemmelser. Lugtesansen i ungdommen er reserveret,\u003cbr\u003enærmest holdt tilbage, og eksploderer derefter i evolution ifølge en typisk Riesling-vane.\u003cbr\u003eLys smag, fuld af juice, indbydende til den livlige syre, der insinuerer sig mellem smagsløgene:\u003cbr\u003esmagen bringes til et højdepunkt af kontrast, hvilket giver den en smag af mineralitet\u003cbr\u003eeksklusiv (flint, sten, granitter). Meget lang finish.   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003eSMAGSNOTER Maison Anselmet Nix Nivis:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Intens og livlig strågul.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStærke aromaer af citrus og mineralske fornemmelser. Lugtesansen i ungdommen er reserveret,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003enærmest holdt tilbage, og eksploderer derefter i evolution ifølge en typisk Riesling-vane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLys smag, fuld af juice, indbydende til den livlige syre, der insinuerer sig mellem smagsløgene:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003esmagen bringes til et højdepunkt af kontrast, hvilket giver den en smag af mineralitet\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eeksklusiv (flint, sten, granitter). Meget lang finish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003eI TRE GENERATIONER HAR ANSELMET-FAMILIEN PRODUCERET STORE VINE I AOSTA-dalen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVirkelig arbejde i vingården, rigtig arbejde i kælderen: dette er aksiomet, der styrer Anselmets pragmatiske filosofi, og som giver dem mulighed for at fange den majestætiske og skiftende ånd af bjergvine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVin er pragmatisme, der forvandler sig til sjæl, det er hændernes værk, der kan nå hjertet. Det er om morgenen klokken fem på rækkerne, der bliver til en drink med vennerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  En diskussion om tønderistning, der bliver til visdom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGiorgio Anselmet Anselmets var pionerer i genopdagelsen og valoriseringen af ​​glemte indfødte vinstokke som Petit Rouge, Cornalin, Fumin, Mayolet og Muscat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMen de var også modige popularisatorer af internationale vinstokke, dyrket og vinificeret i overensstemmelse med en autentisk Aosta Valley-ånd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eMAISON ANSELMET ER REN DEDIKATION TIL EKSPERIMENTATION OG UDÆKKELIG NYSGERGERLIGHED OVER FOR DE VIRKEBRUGSTEKNIKKER, DER ER MEST EGNET TIL AT FORHØJE KARAKTEREN AF Aostadalens VINE.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEt håndværksmæssigt kald for forskning, der har gjort det muligt for vingården i Villeneuve at bane vejen for forbedring af lokal vindyrkning og afsløre for verden det uendelige potentiale i de terroirer og vinstokke, der dyrkes langs Dora Baltea-dalen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035374981469,"sku":"03865","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03865_--_000_4282.png?v=1758361544"},{"product_id":"maison-anselmet-semel-vallee-d-aoste-chardonnay-eleve-en-fut-de-chene-2022","title":"Maison Anselmet Semel Vallée d'Aoste Chardonnay élevé en fût de chêne 2022","description":"\u003cp\u003eMaison Anselmet Semel Vallée d'Aoste Chardonnay élevé en fût de chêne 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruesorter: Chardonnay 100%\u003cbr\u003eAlkoholindhold: 13,5 %\u003cbr\u003eGrunde: 2 - i kommunerne Saint Pierre og Villeneuve\u003cbr\u003ePlanteår: 1989\u003cbr\u003eHøjde: 800 - 900 m over havets overflade\u003cbr\u003eJordbund: sandmoræne\u003cbr\u003ePlantetæthed: 8.000 - 10.000 vinstokke\/ha\u003cbr\u003ePlantesystem: ansporet afspærring\u003cbr\u003eUdbytte pr. hektar: 90 kv\u003cbr\u003eVinificering: på egetræsfade\u003cbr\u003eLagring: 6-9 måneder i fransk barrique (stykker) med bâtonnage\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSMAGSNOTER: \u003cbr\u003eIntens og strålende strågul. På næsen, aristokratiske træagtige antydninger af krydderier, vanilje og smør af klare burgundiske herkomst. Smag af solid struktur, bemærkelsesværdig pulp og absolut teknisk definition, med en raffineret og integreret brug af barrique i de elegante røgfyldte hints, der pryder en finish med en fyldig og vedvarende smag\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035375472989,"sku":"03868","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03868_--_000_4283.png?v=1758361550"},{"product_id":"maison-anselmet-tradition-vallee-d-aoste-pinot-noir-2022","title":"Maison Anselmet TRADITION VALLÉE D'AOSTE PINOT NOIR 2022","description":"\u003cp\u003eMaison Anselmet TRADITION VALLÉE D'AOSTE PINOT NOIR 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDRUESORT: Pinot Noir 100%\u003cbr\u003ePLOT: 2, i kommunerne Saint Pierre og Villeneuve\u003cbr\u003ePLANTEÅR: 1989 - 1998\u003cbr\u003eHØJDE: 800 m over havets overflade\u003cbr\u003eJORD: Sandet moræne\u003cbr\u003ePLANTETÆTHET: 10.000 vinstokke\/ha\u003cbr\u003ePLANTESYSTEM: Ansporet afspærring\u003cbr\u003eUDBYTTE PR. HEKTARE: 60 kv\u003cbr\u003eVINIFIKATION: I rød med 20% hele druer\u003cbr\u003eALDRING: I 10 måneder i barriques (stykker)\u003cbr\u003eALKOHOLINDHOLD: 13,5 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSMAGSNOTATER: Rubin med granat nuancer.\u003cbr\u003eSorte dufte lige fra jord til urter, fra læder til kirsebær.\u003cbr\u003eGanen, saftig og tonic, er præget af myntetransparenter, noter af bær,\u003cbr\u003efra en komplet udvikling, med en kompakt tannin og en finish med noter af peber.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50238780178781,"sku":"03968","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03968_--_000_4354.jpg?v=1758365378"},{"product_id":"maison-anselmet-vallee-d-aoste-chardonnay-2023","title":"MAISON ANSELMET VALLÉE D'AOSTE CHARDONNAY 2023","description":"MAISON ANSELMET VALLÉE D’AOSTE CHARDONNAY 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITIGNO: Chardonnay 100%\u003cbr\u003ePARCELLE: 2, nei comuni di Saint Pierre e Villeneuve\u003cbr\u003eANNO D’IMPIANTO: 1989\u003cbr\u003eALTITUDINE: 750 - 800 m slm\u003cbr\u003eSUOLI: Morenici sabbiosi\u003cbr\u003eDENSITÀ D’IMPIANTO: 8.000 - 10.000 ceppi \/ ha\u003cbr\u003eSISTEMA D’IMPIANTO: Cordone speronato\u003cbr\u003eRESA PER ETTARO: 90 q\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE: In bianco\u003cbr\u003eAFFINAMENTO: Per 6 mesi in acciaio, con bâtonnage\u003cbr\u003eGRADO ALCOLICO: 13.5 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: Giallo paglierino intenso e brillante.\u003cbr\u003eOlfatto di fiori bianchi e lievi note di camomilla, molto fresco e lineare.\u003cbr\u003ePalato maturo e polposo, molto preciso nel carattere varietale, dalle note di fiori e mandorle,\u003cbr\u003econ ritorni di sapore nel finale","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762909143389,"sku":"04173","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04173_--_000_4539.jpg?v=1758366111"},{"product_id":"maison-anselmet-vallee-d-aoste-petite-arvine-2023","title":"MAISON ANSELMET VALLÉE D'AOSTE PETITE ARVINE 2023","description":"MAISON ANSELMET VALLÉE D’AOSTE PETITE ARVINE 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITIGNO: Petite Arvine 100%\u003cbr\u003ePARCELLE: 2, nei comuni di Aymaville e Villeneuve\u003cbr\u003eANNO D’IMPIANTO: 2000\u003cbr\u003eALTITUDINE: 750 - 800 m slm\u003cbr\u003eSUOLI: Morenici sabbiosi\u003cbr\u003eDENSITÀ D’IMPIANTO: 8.000 - 10.000 ceppi \/ ha\u003cbr\u003eSISTEMA D’IMPIANTO: Cordone speronato\u003cbr\u003eRESA PER ETTARO: 90 q\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE: In bianco, in botte di rovere\u003cbr\u003eAFFINAMENTO: 8 mesi botte francese da 600 l (demi muid)\u003cbr\u003econ batonnage ruotando la botte stessa\u003cbr\u003eGRADO ALCOLICO: 13.5 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: Giallo paglierino brillante.\u003cbr\u003eEleganti profumi fumé che si fondono con elementi minerali, note floreali e delicate\u003cbr\u003esensazioni d’agrume. Palato succoso, avvolgente, con un finale di accelerazione minerale\u003cbr\u003e(pietra) e speziata (boisé) che si fondono armoniosamente in una lunga, modulata persistenza.","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762909962589,"sku":"04172","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04172_--_000_4538.png?v=1758366116"},{"product_id":"maison-anselmet-riesling-mathieu-2020","title":"Maison Anselmet Riesling Mathieu 2020","description":"Maison Anselmet Riesling Mathieu 2020 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLimited edition \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn'annata solare e di grande equilibrio che ha favorito la crescita regolare della vite nelle diverse fasi fenologiche. Il clima ha garantito le condizioni ottimali nel limitare l'insorgere di malattie nell'incremento della produzione rispetto al millesimo precedente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna limited edition per celebrare il suo primo nipote Mathieu prodotta in soli 600 bottiglie\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUva: 100% Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAltitudine: 700 metri sul livello del mare\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione ed affinamento: Fermentazione in acciaio, affinamento in demi-muid per 4 mesi seguiti da altri 4 anni in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiallo paglierino tendente all'oro al naso accenni di zolfo e grafite assieme ad un trionfo di agrumi e gialli e richiami esotici.\u003cbr\u003eAl palato  di buona ampiezza e materia con aromi di pomelo maturo scorze di agrume e zenzero candito.\u003cbr\u003eRichiami affumicati e con accenno di mallo di noce nel finale  esaltano una freschezza in armonia al corpo. Vino dal grande potenziale evolutivo","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62557967384925,"sku":"00295","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00295_--_000_5862.png?v=1763056409"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Maison_Anselmet.jpg?v=1731068772","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/da\/collections\/maison-anselmet.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}