{"title":"Marchesi Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eFrescobaldi è una storica azienda vinicola toscana con radici nel XIII secolo, rinomata per la produzione di vini di alta qualità che esprimono le peculiarità del territorio toscano. La famiglia Frescobaldi gestisce numerose tenute, tra cui Castiglioni, Nipozzano, Ammiraglia, Ornellaia e Masseto, ognuna famosa per vini distintivi e apprezzati a livello internazionale. La filosofia aziendale combina tradizione, innovazione e sostenibilità, con un forte impegno verso pratiche agricole rispettose dell’ambiente. Tra i progetti sociali spicca Gorgona, sviluppato in collaborazione con un carcere per offrire ai detenuti l’opportunità di lavorare nei vigneti. La produzione include vini iconici come Brunello di Montalcino, Chianti e Super Tuscan Ornellaia, oltre a bianchi come il Vermentino della Maremma, per una gamma che rispecchia l’autenticità e la modernità del marchio. Frescobaldi, oggi un brand globale, rimane fedele alla sua missione di valorizzare il territorio e rappresenta un’eccellenza italiana nel mondo del vino.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"frescobaldi-castel-giocondo-grappa-0-7l-40-vol","title":"Frescobaldi Castel Giocondo Grappa (0,7L, 40% Vol.)","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Frescobaldi Castel Giocondo Grappa (0,7L, 40% Vol.) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eDestillationen\u003c\/b\u003e af den friske presserester fra den højt værdsatte Brunello di Montalcino giver os mulighed for at opnå en grappa med en ekstremt sammensat buket, af sjælden blødhed og harmoni. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Karakteristika for produktionsområdet \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Oprindelse Castel Giocondo, Montalcino (Siena) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eTekniske noter\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Variety-destillat af Sangiovese-presserester, opnået fra reolen af ​​\"blomstervinen\" beregnet til fremstilling af Castelgiocondo Brunello di Montalcino \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Tilgængelige formater 0,70 l \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eOrganoleptiske noter\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Klar \u003cb\u003efarve\u003c\/b\u003e . \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003ePå næsen\u003c\/b\u003e byder den på delikate, intense og vedvarende aromaer. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eSmagen\u003c\/b\u003e er klar, velafbalanceret, harmonisk; på ganen giver det fornemmelser af fløjlsblødhed. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eParring\u003c\/b\u003e Ideel i slutningen af ​​måltidet, den ledsager elegant mørk chokolade. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035224576349,"sku":"00080","price":29.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00080_--_000_2820.jpg?v=1758359801"},{"product_id":"frescobaldi-castelgiocondo-brunello-di-montalcino-docg-2018","title":"FRESCOBALDI CastelGiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2018","description":"\u003cp\u003eFRESCOBALDI CastelGiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2018\u003cbr\u003eCastelGiocondo 2018 har en intens og strålende rubinrød farve. Som enhver årgang gav 2018 os også en vidunderlig elegance. Bouquet kendetegnet ved frugtagtige antydninger, især i spidsen, med noter, der minder om hindbær, solbær og også granatæble; Blomsterfornemmelserne af lilla og pink er også smukke, ekstremt harmoniske og fascinerende. Med tiden bliver dens modenhed ekstremt interessant og åbner op for krydrede noter såsom hvid peber, nelliker og anis, men også for ristede fornemmelser og mere udviklede noter såsom ristning og lakrids. På ganen er garvesyreteksturen tæt, og den opfattede mineralitet er smuk. Utrolig harmonisk vin, med en lang og vedholdende finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035224904029,"sku":"03529","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03529_--_000_4124.jpg?v=1758359805"},{"product_id":"frescobaldi-la-vite-lucente-2016-astuccio","title":"Frescobaldi The Shining Vine 2016 (kasse)","description":"\u003cp\u003e  Frescobaldi The Shining Vine 2016 (kasse) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Frescobaldi La Vite Lucente fra den anerkendte toscanske vingård Luce di Vita, en vin sammensat af en blanding af hovedsageligt Sangiovese druer og Merlot druer i en mindre procentdel. Lucente er Luces anden vin med hensyn til prestige, resultatet af et udvalg af Sangiovese og Merlot i de samme vinmarker, der har valgt druer, der er i stand til at producere en vin med en nutidig profil, et udtryk for det unikke ved det territorium, hvorfra den kommer. En snoet og kompleks rød, som modnes i 12 måneder i barrique i kældrene på godset i Montalcino og tappes på ejendommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035225166173,"sku":"8002366000931","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/8002366000931_--_000_5407.jpg?v=1758359810"},{"product_id":"frescobaldi-rosso-di-montalcino-campo-ai-sassi-2022","title":"Frescobaldi Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 2022","description":"\u003cp\u003eFrescobaldi Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 2022\u003cbr\u003eCampo ai Sassi Rosso di Montalcino præsenterer de samme karakteristika som Brunello, men i en mere ungdommelig og afslappet version. Faktisk er den produceret af samme druesort, Sangiovese, der kommer fra de yngste vinmarker, som derfor producerer duftende og elegante vine, men mindre garvesyre end Brunello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFarve\u003cbr\u003eIntens rubinrød med violette nuancer, klar, strålende og med en smuk konsistens.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfume\u003cbr\u003eNæsen åbner sig med en intens og varieret bouquet, hvor moden rød frugt som brombær og blomme hersker. Efterfulgt af mineralske og let krydrede hints.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSmag\u003cbr\u003eSmuk fylde, afbalanceret og meget blød, med høj syre og glatte tanniner. Lang slutning.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035225395549,"sku":"03530","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03530_--_000_4125.jpg?v=1758359815"},{"product_id":"frescobaldi-santo-spirito-11","title":"FRESCOBALDI Santo Spirito 11","description":"Organoleptiske noter: Ravfarvet, meget klar og livlig. På næsen viser den sig med frugtagtige hints, såsom rosiner og hasselnødder med en overvægt af tørrede figner og en sidste nuance givet af vaniljearomaer. Rund indgang i munden, med den rette konsistens. i afslutningen opstår mandelaromaer på tilbagevirkende niveau.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nParring: Den passer godt til mørdejskiks, desserter baseret på tørret frugt og især til \"cantuccini\".\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nFORMAT 75CL","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035225493853,"sku":"03531","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03531_--_000_4126.png?v=1758359820"},{"product_id":"marchesi-de-frescobaldi-chianti-rialzi-classico-gran-selezione-docg-2017","title":"Marchesi de Frescobaldi Chianti Rialzi Classico Gran Selezione DOCG 2017","description":"\u003cp\u003e  Marchesi de Frescobaldi Chianti Rialzi Classico Gran Selezione DOCG 2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Denne vin er en drøm, der går i opfyldelse. Hele vores familie havde ønsket sig Tenuta Perano, og fra denne ejendom valgte vi vingården Rialzi til denne vin, som hæver sig over de andre på tre naturlige trin, der er karakteristiske for området. Et stort udvalg, der, som navnet antyder, minder mig hver dag om vores kontinuerlige forpligtelse til ekspertise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Smagsnoter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Produceret udelukkende af Sangiovese druer, Rialzi 2017 er fed, meget elegant og levende, men aldrig påtrængende. Den har en intens og strålende rubinrød farve. Duften er kompleks og afbalanceret: bær, violblomster og krydderier er de\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  dominerende aromaer, efterfulgt af noter af ristet kaffe og tobak, som yderligere understreger Sangiovese-druens rige struktur. Vinens smag er uovertruffen med hensyn til rigdom og dybde, og teksturen er intens, med bløde, runde og perfekt integrerede tanniner. Finishen er ren og vedholdende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035402277213,"sku":"01910","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01910_--_000_3404.jpg?v=1758361665"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-mormoreto-toscana-igt-2017","title":"Marchesi Frescobaldi Mormoreto Toscana IGT 2017","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003e  Marchesi Frescobaldi Mormoreto Toscana IGT 2017 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Mormoreto 2017 ToscanaIGT Når jeg går blandt rækkerne af Cabernet og Petit Verdot, går mine tanker altid til for 150 år siden, hvor mine forfædre først plantede disse sorter med ønsket om at producere en fantastisk vin. Siden 1983, takket være min onkel Leonardos engagement, er dette ønske blevet til virkelighed med Cru Mormoreto, en vin med en levende, dyb og harmonisk karakter. Siden 2013 har en lille mængde Sangiovese yderligere understreget dens elegance. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Klimatrend \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vinteren 2017 var mild og tør. I foråret gav den tidlige knopskydning plads til en tidlig sæson for vinstokken. I løbet af foråret genetablerede ankomsten af ​​sporadisk regn vinmarkernes vandbehov, hvilket garanterede god blomstring, omend tidligere end i tidligere sæsoner. 2017-høsten begyndte i slutningen af ​​august, i slutningen af ​​en varm og tør sommer, som gjorde det muligt for os at høste velmodne druer, der var kvalitativt rige på polyfenoler og farve. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Smagsnoter \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Mormoreto 2017 udtrykker en personlighed lige så varm, omsluttende og uigennemtrængelig som årstiden, den kommer fra. Ved synet er den intens rubinrød og klar på samme tid, koncentreret og med en smuk konsistens. Lugtesansen er gennemsyret af frugtagtige noter af brombær, blåbær og hindbær ledsaget af en smuk friskhed. Balsamico og menthol-duftene balancerer godt med bergamot og jasmin. Krydderiet tager ikke lang tid at nå frem, med noter, der minder om nelliker og vanilje. Den tertiære sektor er overraskende integreret: tobak, kakaopulver og kaffebønne. Blød på ganen, men stadig understøttet af en smuk friskhed, med runde og silkebløde tanniner. Afslutningen er lang og vedholdende \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  \u003cb\u003eVinificering og modning\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Druerne fra Mormoreto-vingården blev høstet manuelt i 15 kg kasser. Efter en indledende sortering af klaserne i vingården blev disse yderligere udvalgt ved deres ankomst i kælderen. Denne opmærksomhed på detaljer har garanteret den højest mulige kvalitet. 2017-høsten gav meget koncentrerede druer; For at optimere den aromatiske og polyphenol-ekstraktion blev gæring og maceration udført skånsomt, ved kontrollerede, lave temperaturer og med et reduceret antal overpumpninger. Den malolaktiske gæring var tidligt og opstod umiddelbart efter reol. I slutningen af ​​året begyndte Mormoreto sin forædlingsproces i franske egetræsbarriques, hvor det forblev i de næste to år og opnåede maksimalt udbytte af den naturlige mikro-iltning fra egetræet. Efter aftapning tillod de efterfølgende måneders ældning Mormoreto at balancere sig selv og udtrykke sin elegance og potentiale fuldt ud. \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035405455709,"sku":"01743","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01743_--_000_3335.jpg?v=1758361669"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-ripe-al-convento-brunello-montalcino-docg-2015","title":"Marchesi Frescobaldi Ripe på Convento Brunello Montalcino DOCG 2015","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Marchesi Frescobaldi Ripe på Convento Brunello Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ripe al Convento 2015 Brunello di Montalcino Riserva DOCG \"På de højeste bakker af denne ejendom, som allerede producerede vine i 1800, er en lille Sangiovese-vingård blevet identificeret, som giver os ekstraordinære følelser. Dens højde på 450 meter, eksponering for den varme sol af eftermiddag giver mergeljorden og de sunde middelhavsvinde dette Brunello-reservat ekstrem elegance, personlighed og lang levetid\" Lamberto Frescobaldi \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Smagsnoter \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ripe al Convento 2015 har en smuk, intens og strålende rubinrød farve med sarte granatreflekser på kanten. På næsen er det de frugtagtige noter, der åbner dansen: blåbær, kirsebær, surkirsebær i alkohol. I hvert fald er de ubestridte hovedpersoner de tertiære antydninger på grund af den lange modning; disse toner er perfekt afbalancerede, ingen overvælder de andre. Kanel, tobak, teblade, ristede kaffebønner og endelig en let note af læder er de vigtigste beskrivelser. Krydderiet i slutningen af ​​sanserejsen er elegant: hvid peber, nelliker og kanel. Modne og kompakte tanniner, fløjlsbløde og silkebløde, kærtegner ganen blidt og er storslået integreret i vinens matrix. De skaber en smuk balance med den syre-alkoholiske komponent. Ekstremt lang finish, hvilket yderligere demonstrerer årgangens storhed. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Klimatrend \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Spiring fandt sted i løbet af den første uge af april og fortsatte med at vokse regelmæssigt, og udnyttede de rigelige vandreserver tilovers fra 2014 og normal nedbør i vinteren 2015. Sæsonen fortsatte med et tørt og solrigt klima, som muliggjorde en homogen udvikling af vegetativ væg. Juli var meget varm og tør med temperaturer 5°C højere end gennemsnittet; takket være de agronomiske valg, som vi har truffet i årevis, såsom efterårsbearbejdning, såning af grøngødning og løvforvaltning, blev vinstokkene ikke overdrevent påvirket af de høje temperaturer i juli. I den første uge af august gav to kraftige regnskyl planterne lindring og sænkede temperaturerne, hvilket gjorde det muligt for vinstokkene at syntetisere aromaer, anthocyaniner og tanniner; af primær betydning for kvaliteten af ​​vinene. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Vinificering og modning \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vingården Ripe al Convento, hvor Sangiovese-druerne kommer fra, ligger i 450 meters højde over havets overflade. og er kendetegnet ved skistose og mergeljord med en sydlig eksponering. Druerne blev høstet manuelt efter en indledende omhyggelig udvælgelse i vingården. Ved ankomsten til kælderen blev de udsat for yderligere omhyggelig kontrol med manuel sortering af hvert korn. Gæringen foregik i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur med hyppig overpumpning, især i de første faser, for at opnå en god ekstraktion af farve- og strukturkomponenterne. Den efterfølgende modningsperiode i træ muliggjorde fremragende stabilitet og en stigning i aromatisk og strukturel kompleksitet. Ripe al Convento er klar til frigivelse på markedet 6 år efter høst og først efter yderligere forædling på flaske. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035406012765,"sku":"01742","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01742_--_000_3334.jpg?v=1758361674"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-ripe-al-convento-brunello-montalcino-docg-2016","title":"Marchesi Frescobaldi Ripe på Convento Brunello Montalcino DOCG 2016","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eMarchesi Frescobaldi Ripe på Convento Brunello Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRipe al Convento 2016 Brunello di Montalcino Riserva DOCG \"På de højeste bakker af denne ejendom, som allerede producerede vine i 1800, er en lille Sangiovese-vingård blevet identificeret, som giver os ekstraordinære følelser. Dens højde på 450 meter, eksponering for den varme sol af eftermiddag giver mergeljorden og de sunde middelhavsvinde dette Brunello-reservat ekstrem elegance, personlighed og lang levetid\" Lamberto Frescobaldi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Smagsnoter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRipe al Convento 2016 har en smuk, intens og strålende rubinrød farve med sarte granatreflekser på kanten. På næsen er det de frugtagtige noter, der åbner dansen: blåbær, kirsebær, surkirsebær under spiritus. I hvert fald er de ubestridte hovedpersoner de tertiære dufte på grund af den lange modning; disse toner er perfekt afbalancerede, ingen overvælder de andre. Kanel, tobak, teblade, ristede kaffebønner og endelig en let note af læder er de vigtigste beskrivelser. Krydderiet i slutningen af ​​sanserejsen er elegant: hvid peber, nelliker og kanel. Modne og kompakte tanniner, fløjlsbløde og silkebløde, kærtegner ganen blidt og er storslået integreret i vinens matrix. De skaber en smuk balance med den syre-alkoholiske komponent. Ekstremt lang finish som en yderligere demonstration af årgangens storhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035407389021,"sku":"02560","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02560_--_000_3693.jpg?v=1758361679"},{"product_id":"montesodi-marchesi-frescobaldi-2018-chianti-rufina-riserva-docg","title":"Montesodi Marchesi Frescobaldi 2018 - Chianti Rufina Riserva DOCG","description":"\u003cp\u003eMontesodi  Marchesi Frescobaldi  2018 - Chianti Rufina Riserva DOCG\u003cbr\u003eFra dette plot, altid kendt af alle som Montesodi på grund af landets stenede natur, blev født i\u003cbr\u003e1974 den første Cru af Chianti Rufina. Den repræsenterer min ungdoms vin og mine smukkeste minder på slottet\u003cbr\u003eNipozzano, en Sangiovese af ekstrem elegance og livlighed, der er i stand til at ophidse mig selv efter årtier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlimatrend\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn kold vinter, især i den sidste periode, hvor der blev registreret flere regn- og snebegivenheder, blev efterfulgt af et varierende forår. Dette skyldes, at solskinsdage og regnfulde dage, selv ret intense, vekslede. Disse regner hjalp med at genoprette vandreserverne. Takket være de højere forårstemperaturer fandt de fænologiske faser sted i takt med årstiden. Der blev også registreret høje temperaturer i hele sommerperioden. De stormfulde byger i anden halvdel af august bragte den nødvendige afkøling til en pragtfuld modning. Temperaturområdet i september måned hjalp med den aromatiske syntese og opretholdelse af friskhed, typisk for vinene produceret på Castello Nipozzano. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagsnoter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMontesodi 2018 har en vidunderlig, klar og strålende rubinrød farve. Lugtesansen er gennemsyret af frugtige og blomsteragtige fornemmelser ledsaget af elegante tertiære noter. Blandt blomsternoterne genkender vi viol og rosacanina, mens de frugtige spænder fra bær, jordbær og kirsebær. Den hæmatiske note på finishen er imponerende, hvilket gør Montesodi til en unik vin af sin art, også takket være den krydrede note repræsenteret af nelliker og sort peber. På ganen er elegancen og silkeagtigheden af ​​tanninerne, der ledsager smagningen, helt utrolige. Afslutningen er lang og vedholdende. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035478364509,"sku":"02434","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02434_--_000_3608.jpg?v=1758362077"},{"product_id":"mormoreto-marchesi-frescobaldi-toscana-igt-2019","title":"Mormoreto Marchesi Frescobaldi Toscana IGT 2019","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eMormoreto Marchesi Frescobaldi Toscana IGT 2019\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNår jeg går blandt rækkerne af Cabernet og Petit Verdot, løber mine tanker altid tilbage til 150 år siden, hvor mine forfædre først plantede disse sorter med ønsket om at producere en fantastisk vin. Siden 1983 er dette ønske blevet realiseret med Cru Mormoreto, en vin med en levende, dyb og harmonisk karakter. Siden 2013 har en lille mængde Sangiovese yderligere understreget dens elegance. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Klimatrend\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlimatrend Hos Castello Nipozzano var vinteren 2019 præget af lange perioder med solskin med lave temperaturer. Foråret var dog køligt, regnen, der faldt, sikrede gode vandreserver for bedst muligt at klare de varme sommerdage. Sommerperioden var præget af temperaturændringer, der var med til at give en forfriskning i løbet af natten; De sædvanlige brise fra Appenninernes skråninger bidrog især til dette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Smagsnoter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMormoreto 2019 har en intens og strålende rubinrød farve med lilla reflekser. Buketten er ekstremt kompleks, lige fra noter af røde frugter - såsom tranebær, hindbær og sorte kirsebær - til strejf af daddel og figen, med en delikat citrusfinish. De blomsteragtige fornemmelser af jasmin og hyben er også interessante. Senere genkendes mere udviklede noter af kaffebønne, kakaopulver, te og tobak. På ganen er den kompleks, vedvarende og afbalanceret. Tanninerne er bløde og silkebløde. Ekstremt lang finish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e\u003cb\u003eVinificering og modning\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMormoreto-vingården ligger i en højde af 300 meter over havets overflade, på sandet jord med en sydvestlig eksponering. Druerne fra Mormoreto vingården blev høstet manuelt i 15 kg kasser. Efter en indledende udvælgelse af klaserne i vingården, blev disse yderligere udvalgt ved deres ankomst i kælderen. Denne opmærksomhed på detaljer har garanteret den højest mulige kvalitet. 2019-høsten gav os vidunderligt modne druer med en flot syrlig streg. Malolaktisk gæring fandt sted umiddelbart efter reol. I slutningen af ​​året begyndte Mormoreto sin forædlingsproces i franske egetræsbarriques, hvor det forblev i de næste to år og dragede maksimalt udbytte af den naturlige mikro-iltning fra egetræet. Efter aftapning gav de efterfølgende måneders modning Mormoreto mulighed for at balancere sig selv og udtrykke sin elegance og potentiale til det maksimale.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035478921565,"sku":"02433","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02433_--_000_3607.jpg?v=1758362095"},{"product_id":"prosecco-frescobaldi-danzante","title":"Dansende Prosecco Frescobaldi","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Dansende Prosecco Frescobaldi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Det er en ekstra tør mousserende vin af høj kvalitet, med en fin og vedvarende perlage og en intens mousse. Mousserende vin, frugtig i smagen og behagelig frisk og harmonisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Type: Mousserende vin\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Klassifikation: Prosecco D.O.C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Virksomhed:  Frescobaldi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Kategori: Prosecco\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Veneto-regionen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Druesorter: 100% Prosecco\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Format: 750 ml\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vinificering: råhvid\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Gæring: Foregår ved en kontrolleret temperatur ved brug af udvalgt gær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Alkoholindhold: 11,0 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Parring: Perfekt til aperitiffer og fester.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Serveringstemperatur: 6-8°C\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035516146013,"sku":"00589","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00589_--_000_2920.jpg?v=1758362586"},{"product_id":"tenute-dell-ornellaia-ornellaia-bolgheri-doc-superiore-rosso-2020","title":"TENUTE DELL'ORNELLAIA - ORNELLAIA Bolgheri DOC Superiore Rosso 2020","description":"\u003cp\u003eTENUTE DELL'ORNELLAIA - ORNELLAIA Bolgheri DOC Superiore Rosso 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrnellaia blev født af mødet mellem natur og tanke. Gamle og komplekse jordarter kommunikerer gennem menneskets visdom med et delikat mikroklima, der finder sit ekko og spejl i Middelhavet. \u003cbr\u003eEn lang raffinement ledsager ejendommens store vin til dets maksimale udtryk, og afslører over tid dens finesse, bredde og generøsitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSORTER: 50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot \u003cbr\u003eAlc. : 14,5 % vol. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed sin sædvanlige intense rubinrøde farve er Ornellaia 2020 kendetegnet på næsen af ​​aromaer af modne røde frugter og delikate noter af vanilje og sød tobak. Når den smages, er vinen blød og fløjlsagtig, med en behagelig og omsluttende indgang i munden, som inviterer til en ny slurk. Den tanniske tekstur er tæt og elegant på samme tid, og finishen er velsmagende og smukt vedholdende. \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035666780509,"sku":"03658","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03658_--_000_4178.jpg?v=1758364015"},{"product_id":"tenute-dellornellaia-le-serre-nuove-dellornellaia-bolgheri-doc-rosso-2021","title":"Tenute dell'Ornellaia DET NYE VÆRHUS I ORNELLAIA Bolgheri DOC Rosso 2021","description":"\u003cp\u003eTenute dell'Ornellaia DET NYE VÆRHUS I ORNELLAIA Bolgheri DOC Rosso 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet kommer fra de samme vinstokke, under den samme himmel, fra den samme filosofi. Le Serre Nuove dell'Ornellaia er en stolt andenvin, den har den gave at foregribe karakteren af ​​årgangen af ​​godsets symbolske vin og samtidig tilbyde sit eget synspunkt. Glæden ved dens slurk udvikler sig over tid og tilføjer charmen ved modenhed til ungdommens energi \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet af en årgang, der viste sig at være af højt niveau og tilfredsstillelse, lader Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 den gode garvesyrekvalitet og velafmålte koncentration, der kendetegner denne årgangs vine, skinne igennem.\u003cbr\u003eI glasset viser den en strålende rubinrød farve, med de sædvanlige lilla reflekser. Næsen er frisk med antydninger af pink peber og cypresbær, som minder om middelhavssrubben.\u003cbr\u003eNår den smages, er vinen elegant, med en dejlig syre og en vedvarende og velsmagende finish, der inviterer dig til at tage en ny slurk. \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035667075421,"sku":"03657","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03657_--_000_4177.jpg?v=1758364019"},{"product_id":"frescobaldi-toscana-rose-igt-alie-ammiraglia-2023","title":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2023","description":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlìe, figura della mitologia greca, una delle ninfe marine, simbolo di sensualità e bellezza.  Un elegante rosé dal colore chiaro, puro, con tenui riflessi rubino, celebra con il millesimo 2023 la sua decima vendemmia. Per l’occasione, la Marchesi Frescobaldi celebra il suo rosé, dedicandogli un passo poetico ispirato ai poemi epici: l’Alìade “Alìe, ninfa del mare, splendente, dall’animo gentile. su un’isola viveva e quando scorgeva marinai navigare, prestava loro le onde del suo mare. Gli porgeva un elisir, rosa e delicato. poi, dopo una risata, tornava sulla roccia ad attendere un altro fortunato.”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Tecniche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà: Syrah, Vermentino\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 12%\u003cbr\u003eMaturazione: 3 mesi in vasche d’acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione e Maturazione\u003cbr\u003eIl segreto di Alìe risiede nell’insieme delle caratteristiche territoriali, della gestione del vigneto ed ovviamente del fattore umano. Le uve, una volta vendemmiate, sono state trasportate in cantina in tempi brevi al fine di non sciupare o danneggiare i grappoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno dei momenti salienti della produzione di Alìe è stato rappresentato dalla fase di pressatura. I grappoli, interi ed in assenza di ossigeno, sono stati caricati in pressa. Le pressioni applicate durante questa fase sono state estremamente soffici e delicate. Questo processo, unitamente all’accurata selezione dei mosti e ad una successiva decantazione di questi per non meno di 12 ore, ha permesso di esaltare le caratteristiche distintive di questo seducente rosè. Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata inferiore a 19° C. Dopo una maturazione di qualche mese su fecce fini, includendo successivamente anche un periodo di bottiglia, Alìe 2023 è risultato suadente ed affascinante come sua consuetudine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003eAlìe 2023 è caratterizzato da uno splendido colore rosa tenue. Il bouquet è complesso e presenta delle sensazioni che rimandano a note agrumate, alla pesca nettarina, a note floreali di peonia e rosa. Prosegue con note di erbe aromatiche, quali timo, salvia e rosmarino, con una bella sensazione iodata. Notevole la rispondenza gusto-olfattiva. Al palato si percepiscono una bella freschezza ed una notevole sapidità.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51719794786653,"sku":"04101","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04101_--_000_4471.jpg?v=1758365815"},{"product_id":"frescobaldi-toscana-rose-igt-alie-ammiraglia-2023-magnum-1-5-lt","title":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2023 (MAGNUM 1.5 Lt)","description":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2023 (MAGNUM 1.5 Lt)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlìe, figura della mitologia greca, una delle ninfe marine, simbolo di sensualità e bellezza.  Un elegante rosé dal colore chiaro, puro, con tenui riflessi rubino, celebra con il millesimo 2023 la sua decima vendemmia. Per l’occasione, la Marchesi Frescobaldi celebra il suo rosé, dedicandogli un passo poetico ispirato ai poemi epici: l’Alìade “Alìe, ninfa del mare, splendente, dall’animo gentile. su un’isola viveva e quando scorgeva marinai navigare, prestava loro le onde del suo mare. Gli porgeva un elisir, rosa e delicato. poi, dopo una risata, tornava sulla roccia ad attendere un altro fortunato.”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Tecniche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà: Syrah, Vermentino\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 12%\u003cbr\u003eMaturazione: 3 mesi in vasche d’acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione e Maturazione\u003cbr\u003eIl segreto di Alìe risiede nell’insieme delle caratteristiche territoriali, della gestione del vigneto ed ovviamente del fattore umano. Le uve, una volta vendemmiate, sono state trasportate in cantina in tempi brevi al fine di non sciupare o danneggiare i grappoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno dei momenti salienti della produzione di Alìe è stato rappresentato dalla fase di pressatura. I grappoli, interi ed in assenza di ossigeno, sono stati caricati in pressa. Le pressioni applicate durante questa fase sono state estremamente soffici e delicate. Questo processo, unitamente all’accurata selezione dei mosti e ad una successiva decantazione di questi per non meno di 12 ore, ha permesso di esaltare le caratteristiche distintive di questo seducente rosè. Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata inferiore a 19° C. 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Lucente è il secondo vino di Luce in termini di prestigio, frutto di una selezione di Sangiovese e di Merlot negli stessi vigneti, scegliendo le uve in grado di produrre un vino dal profilo contemporaneo, espressione dell’unicità del territorio da cui proviene. Un rosso sinuoso e articolato, che matura per 12 mesi in barrique nelle cantine della tenuta a Montalcino e viene imbottigliato alla proprietà.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana IGT La Vite Lucente 2021 Tenuta Luce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003evitigno: Merlot 75%, Sangiovese 25%\u003cbr\u003eaffinato in Barrique di rovere americano, Barrique di rovere francese\u003cbr\u003eformato 1,5 L\u003cbr\u003earomi: Caffè, Ciliegia, Eucalipto, Lampone, Menta, Nocciola tostata, Ribes, Rosmarino, Salvia","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54536389591389,"sku":"04373","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04373_--_000_4734.jpg?v=1758366916"},{"product_id":"frescobaldi-brunello-di-montalcino-docg-luce-tenuta-luce-2019","title":"Frescobaldi Brunello di Montalcino DOCG Luce Tenuta Luce 2019","description":"Frescobaldi Brunello di Montalcino DOCG Luce Tenuta Luce 2019 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto testo presenta il vino Brunello Luce della Vite mettendo in luce le sue caratteristiche distintive, dalla provenienza delle uve alla vinificazione e affinamento, fino alle note organolettiche e agli abbinamenti gastronomici ideali.\u003cbr\u003eOrigine e territorio: L’indicazione della zona di produzione, Castelgiocondo a Montalcino, offre informazioni sul terroir, noto per condizioni climatiche e suoli ideali per il Sangiovese, la varietà di uva esclusiva di questo vino. Questa località è rilevante perché Montalcino è rinomata per il Brunello, uno dei vini più pregiati d’Italia, e garantisce un’elevata qualità.\u003cbr\u003eSelezione delle uve e metodo di produzione: La raccolta manuale è un aspetto fondamentale, in quanto garantisce la selezione attenta dei grappoli migliori. La descrizione della fermentazione in acciaio inox e dell’affinamento in barrique e botti di rovere di Slavonia per 24 mesi sottolinea l'attenzione per il processo di vinificazione. Questi dettagli sono giustificati perché fanno comprendere il livello di cura e tecnica impiegato, aspetti che influenzano il profilo e la qualità del vino.\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche: Le descrizioni del colore, degli aromi e del gusto aiutano a creare un’immagine vivida dell’esperienza sensoriale offerta dal vino. Questi dettagli sono importanti perché trasmettono al lettore l’idea di un vino di grande struttura, morbidezza ed eleganza, con sentori tipici del Brunello, come frutti rossi, tabacco e cioccolato, che ne arricchiscono il bouquet.\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici: Le indicazioni sugli abbinamenti con arrosti, carni in umido, selvaggina e formaggi stagionati sono giustificate dal profilo gustativo del vino, che ben si presta a essere accompagnato da piatti ricchi e saporiti. Questi suggerimenti rendono il testo utile per chi desidera avere indicazioni precise su come valorizzare al meglio il vino Brunello Luce della Vite.\u003cbr\u003eIn sintesi, ogni parte del testo è pensata per informare il lettore sulla qualità del vino, il processo produttivo, e il modo migliore per apprezzarlo, evidenziando sia le sue caratteristiche intrinseche che le situazioni d’uso ottimali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003edenominazione: Brunello di Montalcino\u003cbr\u003eannata: 2019\u003cbr\u003econfezione: Astucciato\u003cbr\u003edosaggio: Secco\u003cbr\u003epaese: Italia\u003cbr\u003eregione: Toscana\u003cbr\u003evitigno: Sangiovese 100%\u003cbr\u003eaffinamento: Barrique, Botte di rovere di Slavonia\u003cbr\u003eformato: 0,75 L\u003cbr\u003earomi: Cioccolato, Frutti rossi, Tabacco\u003cbr\u003egrado alcolico15%","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604390367581,"sku":"04381","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04381_--_000_4742.jpg?v=1758366949"},{"product_id":"frescobaldi-castelgiocondo-brunello-di-montalcino-docg-2019","title":"Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2019","description":"Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAspetto e Caratteristiche Sensoriali Il senso della vista è il primo ad essere appagato: CastelGiocondo 2014 si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante. All'olfatto, predominano le note fruttate che spaziano dal lampone al ribes, con accenni di mirtillo. Dopo qualche istante emerge un’elegante e pizzicante nota floreale, con inconfondibili sentori di violetta. Lasciando il vino aprirsi, si sprigionano aromi speziati e terziari, frutto del lungo invecchiamento, con sfumature di cannella, pepe e cuoio che si intrecciano, fino ad arrivare a una punta balsamica, a sottolineare la sua estrema eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il vino avvolge completamente e colpisce per la sua armonia, per la fitta trama tannica e la sensazione minerale. Il finale è lungo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione Le uve di Sangiovese sono state raccolte a mano e, una volta arrivate in cantina, sottoposte a una scrupolosa selezione. La fermentazione è avvenuta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con frequenti rimontaggi, soprattutto nelle prime fasi. Successivamente, il vino è stato sottoposto a un lungo invecchiamento in legno, dove ha potuto maturare, affinarsi ed equilibrarsi. Dopo un periodo di cinque anni in cantina, il vino ha subito un ulteriore affinamento di alcuni mesi in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGradazione Alcolica 14,50% vol","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604392235357,"sku":"04382","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04382_--_000_4743.jpg?v=1758366953"},{"product_id":"frescobaldi-luce-della-vite-toscana-igt-2021","title":"Frescobaldi Luce della Vite Toscana IGT 2021","description":"Frescobaldi Luce della Vite Toscana IGT 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Luce” è un prestigioso Supertuscan dalla notevole intensità e vitalità, ottenuto da uve Sangiovese e Merlot e affinato per 24 mesi in barrique. Presenta un bouquet complesso e profondo, con sentori di frutti di bosco, fiori secchi, note balsamiche e mentolate, e una predominanza di spezie dolci. Al palato si mostra robusto, con tannini presenti, grande intensità e una freschezza vivace e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnnata 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl 2021 ha visto un inverno mite e asciutto, con una leggera nevicata solo a inizio febbraio. Da marzo, le temperature sopra la media stagionale hanno favorito un germogliamento anticipato: il Sangiovese ha iniziato a fine marzo, seguito dal Merlot a inizio aprile. Tuttavia, l’8-9 aprile un’improvvisa ondata di freddo ha causato gelate diffuse in tutta la Toscana. Grazie all’altitudine, i nostri vigneti sono stati protetti dai danni, anche se le temperature basse hanno rallentato la crescita delle piante fino a fine maggio. Da giugno, con il caldo stabile, le viti hanno ripreso a crescere regolarmente, e la fioritura è avvenuta tra la seconda e terza settimana del mese. L’estate è stata calda e asciutta fino a metà agosto, quando due piogge ristoratrici (45 mm il 20 agosto e 20 mm il 24 agosto) hanno ottimizzato le condizioni idriche e termiche proprio a inizio maturazione. Settembre, soleggiato con escursioni termiche di 15 gradi giornalieri, ha favorito un’elevata concentrazione di aromi e polifenoli nelle uve.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote di Degustazione\u003cbr\u003eLuce 2021 si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso emergono profumi di frutti neri maturi, in particolare mora e gelso, accompagnati da delicati accenni floreali di violetta e dolci sfumature speziate. Al palato rivela un carattere elegante e deciso, con grande corpo e armonia. I tannini, setosi e ben integrati, avvolgono il palato lasciando un finale lungo e persistente con sottili note speziate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigni: Sangiovese, Merlot\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 14.5 %\u003cbr\u003eFormato: Bottiglia 75 cl\u003cbr\u003eVinificazione: Fermentazione in acciaio per 12 giorni con macerazione sulle bucce per 4 settimane\u003cbr\u003eAffinamento: 24 mesi in barrique, nuove per l’85%","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604393742685,"sku":"04386","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04386_--_000_4747.jpg?v=1758366957"},{"product_id":"frescobaldi-nipozzano-vecchie-viti-chianti-rufina-riserva-docg-2021","title":"Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG 2021","description":"Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino, scelto dalla Famiglia Frescobaldi per continuare la tradizione di riservare una Collezione Privata ai suoi nuovi nati, ha origine dalle più vecchie viti del Castello Nipozzano, dotate di un profondo apparato radicale. Di grande complessità e armonia, affina per 24 mesi in botti di rovere come da antica tradizione toscana. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'annata è iniziata con un autunno 2020 piovoso che ha rifornito le falde acquifere, seguito da un inverno mite e piovoso. La primavera è stata fresca e asciutta inizialmente, con abbondanti piogge a maggio che hanno rinvigorito le riserve idriche. L’estate è stata asciutta, favorendo uno stress idrico equilibrato per le viti e una buona concentrazione di colore e profumi. Le piogge a fine stagione e le brezze collinari hanno completato la maturazione delle uve con eleganza, permettendo di ottenere vini che riflettono l'identità unica di Nipozzano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote tecniche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà: Sangiovese e varietà tradizionali complementari\u003cbr\u003eMaturazione: 24 mesi in botte\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 13,5%","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604395938141,"sku":"04385","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04385_--_000_4746.jpg?v=1758366961"},{"product_id":"frescobaldi-rosso-di-montalcino-campo-ai-sassi-2023","title":"Frescobaldi Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 2023","description":"Frescobaldi Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampo ai Sassi Rosso di Montalcino presenta le stesse caratteristiche del Brunello ma in versione più giovanile e disimpegnata. Si produce infatti dalla stessa varietà di uva, il Sangiovese, proveniente dai vigneti più giovani che danno dunque vini profumati ed eleganti, ma meno tannici del Brunello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore\u003cbr\u003eRosso rubino intenso con sfumature violacee, limpido, brillante e di bella consistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProfumo\u003cbr\u003eAl naso si apre con un bouquet intenso e variegato in cui prevale la frutta rossa matura come mora e prugna. Seguono sentori minerali e leggermente speziati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapore\u003cbr\u003eBello il corpo, equilibrato e molto morbido, con un’alta acidità e tannini levigati. Lungo il finale.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604397936989,"sku":"04384","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04384_--_000_4745.jpg?v=1758366965"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-ripe-al-convento-brunello-montalcino-docg-2018","title":"Marchesi Frescobaldi Ripe al Convento Brunello Montalcino DOCG 2018","description":"Marchesi Frescobaldi Ripe al Convento Brunello Montalcino DOCG 2018\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrunello di Montalcino Riserva DOCG\u003cbr\u003e\"Sulle colline più alte di questa Tenuta, che già produceva vini nel 1800, è stato individuato un piccolo vigneto di Sangiovese che ci regala emozioni straordinarie. La sua altitudine di 450 metri, l'esposizione al caldo sole del pomeriggio, i suoli galestrosi e i salubri venti mediterranei conferiscono a questa riserva di Brunello estrema eleganza, personalità e longevità\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa stagione 2018 è stata caratterizzata da un inverno fresco e piovoso e una primavera umida che ha ridotto naturalmente la produzione. L’estate, asciutta ma con riserve d’acqua primaverili, ha favorito un'invaiatura regolare e un’ottima maturazione. La tramontana di settembre ha portato notti fresche ideali per il colore e i profumi, creando condizioni ottimali per il Sangiovese, che ha maturato perfettamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe uve del vigneto Ripe al Convento, situato a 450 metri s.l.m. e con suoli scistosi e galestrosi, sono state selezionate e fermentate con cura in acciaio inox, seguite da un affinamento in legno per aggiungere complessità. Pronto al sesto anno dalla vendemmia, Ripe al Convento 2018 si presenta rosso rubino brillante, con un bouquet fruttato e floreale e complessi sentori terziari di grafite, cacao e sigaro. Al palato è potente, equilibrato, con tannini fitti e una lunga persistenza aromatica.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604422545757,"sku":"04383","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04383_--_000_4744.jpg?v=1758366970"},{"product_id":"tenute-dell-ornellaia-ornellaia-bolgheri-doc-superiore-rosso-2021","title":"TENUTE DELL' ORNELLAIA - ORNELLAIA Bolgheri DOC Superiore Rosso 2021","description":"TENUTE DELL' ORNELLAIA - ORNELLAIA Bolgheri DOC Superiore Rosso 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBOLGHERI DOC SUPERIORE ROSSO\u003cbr\u003eOrnellaia nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialogano attraverso la sapienza\u003cbr\u003edell’uomo con un microclima delicato che trova nel Mar Mediterraneo eco e specchio. Un lungo affinamento\u003cbr\u003eaccompagna il grande vino della tenuta alla sua massima espressione rivelandone col tempo la sua finezza, ampiezza\u003cbr\u003ee generosità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote dell'enologo\u003cbr\u003eOrnellaia 2021 è espressione di un’annata tipicamente bolgherese, in cui non sono mancati periodi soleggiati e privi di precipitazioni, che hanno dato origine a vini ricchi e concentrati, ma allo stesso tempo molto espressivi e generosi.\u003cbr\u003eAl naso tipici sentori di macchia mediterranea, erbe aromatiche, bacche di cipresso e classici profumi di ribes nero e frutti scuri, si accompagnano all’assaggio a una fitta trama tannica, che riempie il palato con precisione e finezza. Il finale risulta persistente, vibrante e porta con sé una sensazione di freschezza aromatica ed eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003cbr\u003e53% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot \u003cbr\u003eAlc. : 15% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrnellaia 2021 è espressione di un’annata tipicamente bolgherese, in cui non sono mancati periodi soleggiati e privi di\u003cbr\u003eprecipitazioni, che hanno dato origine a vini ricchi e concentrati, ma allo stesso tempo molto espressivi e generosi.\u003cbr\u003eAl naso tipici sentori di macchia mediterranea, erbe aromatiche, bacche di cipresso e classici profumi di ribes nero e frutti\u003cbr\u003escuri, si accompagnano all’assaggio a una fitta trama tannica, che riempie il palato con precisione e finezza. Il finale risulta\u003cbr\u003epersistente, vibrante e porta con sé una sensazione di freschezza aromatica ed eleganza.\u003cbr\u003eIL CLIMA DEL 2021\u003cbr\u003eL’annata 2021 è iniziata con un inverno piovoso e mite che ha permesso di ricostituire le riserve idriche del terreno.\u003cbr\u003eDopo un marzo asciutto, il germogliamento è avvenuto nelle prime due settimane di aprile. Il graduale aumento\u003cbr\u003edelle temperature, con piogge nella norma, ha permesso una crescita dei germogli regolare, per arrivare a una\u003cbr\u003efioritura in ottime condizioni alla fine di maggio. Dal mese di giugno si è manifestato un tempo pienamente estivo\u003cbr\u003econ temperature leggermente più alte della media e una quasi assenza di precipitazioni, portando l’invaiatura\u003cbr\u003eall’ultima settimana di luglio. La siccità si è prolungata per tutto il mese di agosto e settembre, ma le piogge\u003cbr\u003eprimaverili e i terreni profondi del bolgherese hanno permesso alle viti di evitare stress idrici troppo intensi, creando\u003cbr\u003ei presupposti per degli acini piccoli e molto concentrati con un alto potenziale qualitativo.\u003cbr\u003eSettembre è stato caldo e soleggiato e privo di piogge, permettendoci una raccolta “à la carte” per esprimere al\u003cbr\u003emassimo il potenziale qualitativo di ogni singolo vigneto.\u003cbr\u003eLa vendemmia dei rossi si è svolta sostanzialmente durante il mese di settembre, con il Merlot nelle prime due\u003cbr\u003esettimane e gli altri vitigni della tenuta dal 13 settembre, per concludersi il 1° ottobre.\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE EAFFINAMENTO\u003cbr\u003eLa raccolta è avvenuta a mano in cassette da 15 kg e i grappoli sono stati selezionati su doppio tavolo di cernita\u003cbr\u003eprima e dopo la diraspatura e sottoposti al termine a una pigiatura soffice. Nel 2016, oltre alla selezione manuale è\u003cbr\u003estata introdotta quella ottica per aumentare ulteriormente la qualità della selezione. Ogni varietà e ogni parcella è\u003cbr\u003estata vinificata separatamente. La fermentazione alcolica ha avuto luogo in parte in tini di acciaio inox, in parte in\u003cbr\u003etini di cemento a temperature comprese fra 26 e 30°C per una settimana, alla quale è seguita una macerazione di\u003cbr\u003ecirca 15 giorni, per una permanenza totale in vasca di circa tre settimane. La fermentazione malolattica si è svolta\u003cbr\u003eprincipalmente in barriques di rovere (70% nuove e 30% di secondo passaggio). Il vino è rimasto in barriques nella\u003cbr\u003ecantina di Ornellaia a temperatura controllata per un periodo di circa 18 mesi. Dopo i primi 12 mesi è stato\u003cbr\u003eeffettuato l’assemblaggio, quindi reintrodotto nelle barriques, dove ha trascorso altri 6 mesi. Il vino rimane in\u003cbr\u003ebottiglia per 12 mesi prima dell’introduzione sul mercato.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54799699247453,"sku":"04430","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04430_--_000_4791.jpg?v=1758367182"},{"product_id":"tenute-dell-ornellaia-ornellaia-bolgheri-doc-superiore-rosso-2021-bottiglia-edizione-speciale-la-generosita","title":"TENUTE DELL' ORNELLAIA - ORNELLAIA Bolgheri DOC Superiore Rosso 2021 bottiglia edizione speciale LA GENEROSITÀ","description":"TENUTE DELL' ORNELLAIA - ORNELLAIA Bolgheri DOC Superiore Rosso 2021 bottiglia edizione speciale LA GENEROSITÀ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEdizione speciale \u003cbr\u003ePer il progetto Vendemmia d’Artista, è stata chiamata a interpretare il carattere dell’annata 2021 l’artista Marinella Senatore che, oltre a creare un’opera site specific ha vestito con la sua arte una serie di grandi formati. Inoltre per il formato bordolese, ha disegnato un’etichetta d’arte in edizione limitata che affianca l’etichetta classica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote dell'enologo\u003cbr\u003eOrnellaia 2021 è espressione di un’annata tipicamente bolgherese, in cui non sono mancati periodi soleggiati e privi di precipitazioni, che hanno dato origine a vini ricchi e concentrati, ma allo stesso tempo molto espressivi e generosi.\u003cbr\u003eAl naso tipici sentori di macchia mediterranea, erbe aromatiche, bacche di cipresso e classici profumi di ribes nero e frutti scuri, si accompagnano all’assaggio a una fitta trama tannica, che riempie il palato con precisione e finezza. Il finale risulta persistente, vibrante e porta con sé una sensazione di freschezza aromatica ed eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003cbr\u003e53% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot \u003cbr\u003eAlc. : 15% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrnellaia 2021 è espressione di un’annata tipicamente bolgherese, in cui non sono mancati periodi soleggiati e privi di\u003cbr\u003eprecipitazioni, che hanno dato origine a vini ricchi e concentrati, ma allo stesso tempo molto espressivi e generosi.\u003cbr\u003eAl naso tipici sentori di macchia mediterranea, erbe aromatiche, bacche di cipresso e classici profumi di ribes nero e frutti\u003cbr\u003escuri, si accompagnano all’assaggio a una fitta trama tannica, che riempie il palato con precisione e finezza. Il finale risulta\u003cbr\u003epersistente, vibrante e porta con sé una sensazione di freschezza aromatica ed eleganza.\u003cbr\u003eIL CLIMA DEL 2021\u003cbr\u003eL’annata 2021 è iniziata con un inverno piovoso e mite che ha permesso di ricostituire le riserve idriche del terreno.\u003cbr\u003eDopo un marzo asciutto, il germogliamento è avvenuto nelle prime due settimane di aprile. Il graduale aumento\u003cbr\u003edelle temperature, con piogge nella norma, ha permesso una crescita dei germogli regolare, per arrivare a una\u003cbr\u003efioritura in ottime condizioni alla fine di maggio. Dal mese di giugno si è manifestato un tempo pienamente estivo\u003cbr\u003econ temperature leggermente più alte della media e una quasi assenza di precipitazioni, portando l’invaiatura\u003cbr\u003eall’ultima settimana di luglio. 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Il vino rimane in\u003cbr\u003ebottiglia per 12 mesi prima dell’introduzione sul mercato.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54799700722013,"sku":"04432","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04432_--_000_4793.jpg?v=1758367186"},{"product_id":"tenute-dellornellaia-le-serre-nuove-dellornellaia-bolgheri-doc-rosso-2022","title":"Tenute dell'Ornellaia LE SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA Bolgheri DOC Rosso 2022","description":"Tenute dell'Ornellaia LE SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA Bolgheri DOC Rosso 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBolgheri DOC Rosso\u003cbr\u003eNasce dagli stessi vitigni, sotto lo stesso cielo, dalla stessa filosofia. Le Serre Nuove dell’Ornellaia e` un secondo vino fiero, ha il dono di anticipare il carattere dell’annata del vino simbolo della tenuta e, insieme, di offrire il proprio punto di vista. La gioia del suo sorso si evolve nel tempo aggiungendo all’energia della giovinezza il fascino della maturita`.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote dell'enologo\u003cbr\u003eNonostante il carattere solare dell'annata Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2022 esprime grande eleganza e freschezza. Il vino presenta un colore rosso porpora di grande intensità e al naso sprigiona aromi di frutta nera matura, di spezie e di legno leggermente tostato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa bocca si apre con un attacco succulento, pieno e poi prosegue su una trama tannica ricca e di una bella densità.  Il finale è profumato, morbido e di una grande persistenza. Il vino è immediatamente godibile ma può raggiungere la perfetta maturità in dieci anni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITIGNI: 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Alc. : 14,5% vol.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54799702622557,"sku":"04431","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04431_--_000_4792.jpg?v=1758367189"},{"product_id":"le-volte-dellornellaia-2023-tenuta-dellornellaia","title":"Le Volte dell'Ornellaia 2023 - Tenuta dell'Ornellaia","description":"Le Volte dell'Ornellaia 2023 - Tenuta dell'Ornellaia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana IGT Rosso\u003cbr\u003eImmediatamente piacevole, versatile e spensierato, Le Volte dell’Ornellaia racconta una storia di convivialita`. Attraverso questo rosso brillante, si inizia a entrare nel mondo di Ornellaia e a condividere con semplicita` quella passione per la qualita` che qui si respira quotidianamente e che si ritrova in ogni sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote dell'enologo\u003cbr\u003eLe Volte dell’Ornellaia 2023 si presenta con un colore profondo e un’aromatica espressiva, dominata da intensi profumi di frutta matura come mirtillo e mora. Al palato, il vino è ampio e avvolgente, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura. Il finale è lungo e piacevole, con tannini setosi che aggiungono eleganza e morbidezza all’esperienza gustativa.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56915808977245,"sku":"04671","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04671_--_000_5026.jpg?v=1758368255"},{"product_id":"frescobaldi-toscana-rose-igt-alie-ammiraglia-2024","title":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2024","description":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlìe, figura della mitologia greca, una delle ninfe marine, simbolo di sensualità e bellezza.  Un elegante rosé dal colore chiaro, puro, con tenui riflessi rubino, celebra con il millesimo 2023 la sua decima vendemmia. Per l’occasione, la Marchesi Frescobaldi celebra il suo rosé, dedicandogli un passo poetico ispirato ai poemi epici: l’Alìade “Alìe, ninfa del mare, splendente, dall’animo gentile. su un’isola viveva e quando scorgeva marinai navigare, prestava loro le onde del suo mare. Gli porgeva un elisir, rosa e delicato. poi, dopo una risata, tornava sulla roccia ad attendere un altro fortunato.”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Tecniche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà: Syrah, Vermentino\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 12%\u003cbr\u003eMaturazione: 3 mesi in vasche d’acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione e Maturazione\u003cbr\u003eIl segreto di Alìe risiede nell’insieme delle caratteristiche territoriali, della gestione del vigneto ed ovviamente del fattore umano. Le uve, una volta vendemmiate, sono state trasportate in cantina in tempi brevi al fine di non sciupare o danneggiare i grappoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno dei momenti salienti della produzione di Alìe è stato rappresentato dalla fase di pressatura. I grappoli, interi ed in assenza di ossigeno, sono stati caricati in pressa. Le pressioni applicate durante questa fase sono state estremamente soffici e delicate. Questo processo, unitamente all’accurata selezione dei mosti e ad una successiva decantazione di questi per non meno di 12 ore, ha permesso di esaltare le caratteristiche distintive di questo seducente rosè. Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata inferiore a 19° C. Dopo una maturazione di qualche mese su fecce fini, includendo successivamente anche un periodo di bottiglia, Alìe 2023 è risultato suadente ed affascinante come sua consuetudine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003eAlìe 2024 è caratterizzato da uno splendido colore rosa tenue. Il bouquet è complesso e presenta delle sensazioni che rimandano a note agrumate, alla pesca nettarina, a note floreali di peonia e rosa. Prosegue con note di erbe aromatiche, quali timo, salvia e rosmarino, con una bella sensazione iodata. Notevole la rispondenza gusto-olfattiva. Al palato si percepiscono una bella freschezza ed una notevole sapidità.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57185204142429,"sku":"04699","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04699_--_000_5054.jpg?v=1758368424"},{"product_id":"frescobaldi-toscana-rose-igt-alie-ammiraglia-2024-magnum-1-5-lt","title":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2024 (MAGNUM 1.5 Lt)","description":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2024 (MAGNUM 1.5 Lt)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlìe, figura della mitologia greca, una delle ninfe marine, simbolo di sensualità e bellezza.  Un elegante rosé dal colore chiaro, puro, con tenui riflessi rubino, celebra con il millesimo 2023 la sua decima vendemmia. Per l’occasione, la Marchesi Frescobaldi celebra il suo rosé, dedicandogli un passo poetico ispirato ai poemi epici: l’Alìade “Alìe, ninfa del mare, splendente, dall’animo gentile. su un’isola viveva e quando scorgeva marinai navigare, prestava loro le onde del suo mare. Gli porgeva un elisir, rosa e delicato. poi, dopo una risata, tornava sulla roccia ad attendere un altro fortunato.”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Tecniche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà: Syrah, Vermentino\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 12%\u003cbr\u003eMaturazione: 3 mesi in vasche d’acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione e Maturazione\u003cbr\u003eIl segreto di Alìe risiede nell’insieme delle caratteristiche territoriali, della gestione del vigneto ed ovviamente del fattore umano. Le uve, una volta vendemmiate, sono state trasportate in cantina in tempi brevi al fine di non sciupare o danneggiare i grappoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno dei momenti salienti della produzione di Alìe è stato rappresentato dalla fase di pressatura. I grappoli, interi ed in assenza di ossigeno, sono stati caricati in pressa. Le pressioni applicate durante questa fase sono state estremamente soffici e delicate. Questo processo, unitamente all’accurata selezione dei mosti e ad una successiva decantazione di questi per non meno di 12 ore, ha permesso di esaltare le caratteristiche distintive di questo seducente rosè. Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata inferiore a 19° C. Dopo una maturazione di qualche mese su fecce fini, includendo successivamente anche un periodo di bottiglia, Alìe 2023 è risultato suadente ed affascinante come sua consuetudine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003eAlìe 2024 è caratterizzato da uno splendido colore rosa tenue. Il bouquet è complesso e presenta delle sensazioni che rimandano a note agrumate, alla pesca nettarina, a note floreali di peonia e rosa. Prosegue con note di erbe aromatiche, quali timo, salvia e rosmarino, con una bella sensazione iodata. Notevole la rispondenza gusto-olfattiva. 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Attraverso questo rosso brillante, si inizia a entrare nel mondo di Ornellaia e a condividere con semplicita` quella passione per la qualita` che qui si respira quotidianamente e che si ritrova in ogni sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote dell'enologo\u003cbr\u003eLe Volte dell’Ornellaia 2023 si presenta con un colore profondo e un’aromatica espressiva, dominata da intensi profumi di frutta matura come mirtillo e mora. Al palato, il vino è ampio e avvolgente, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura. Il finale è lungo e piacevole, con tannini setosi che aggiungono eleganza e morbidezza all’esperienza gustativa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormato MAGNUM 1.5LT","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62635965317469,"sku":"00323","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00323_--_000_5883.jpg?v=1763572256"},{"product_id":"tenute-dellornellaia-le-serre-nuove-dellornellaia-bolgheri-doc-rosso-2023","title":"Tenute dell'Ornellaia LE SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA Bolgheri DOC Rosso 2023","description":"Tenute dell'Ornellaia LE SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA Bolgheri DOC Rosso 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Bolgheri Rosso Le Serre Nuove di Tenuta dell’Ornellaia rappresenta un’espressione intensa e dal carattere mediterraneo, ottenuta soprattutto dalle parcelle più giovani della prestigiosa azienda. È un vino che si inserisce armoniosamente nel percorso qualitativo della storica cantina bolgherese, frutto di un lavoro accurato tra filari piantati su suoli vari e costantemente influenzati da una gradevole brezza proveniente dal mare, capace di creare un microclima unico nel suo genere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesta etichetta nasce da un classico taglio di ispirazione bordolese, con predominanza di Merlot affiancato da Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot. L’intento è quello di offrire un vino rigoroso e insieme elegante, in linea con i grandi rossi di questa tradizione. Le uve vengono sottoposte a una doppia selezione prima della pigiatura; ogni varietà è fermentata separatamente in acciaio, con macerazioni che durano dai 10 ai 15 giorni. La malolattica si compie in barrique di primo e secondo passaggio, dove il vino continua la sua maturazione per 15 mesi, sviluppando complessità e carattere. Segue un ulteriore affinamento di sei mesi in bottiglia per raggiungere un’armonia gustativa ottimale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNel calice, Le Serre Nuove mostra un colore rubino di media intensità. Il profilo aromatico è ricco e articolato: emergono sentori di frutta matura in confettura, spezie dolci e accenni balsamici, sostenuti da una struttura alcolica evidente. Sullo sfondo compaiono anche note di erbe aromatiche e tocchi delicati di legno. Al gusto si presenta pieno, avvolgente e dinamico, con buona freschezza e un finale piacevole, segnato nuovamente da sensazioni balsamiche. Un vino curato nei dettagli, dotato di grande personalità e notevole finezza espressiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITIGNI: 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Alc. : 14,5% vol.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62635966529885,"sku":"00325","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00325_--_000_5884.jpg?v=1763572280"},{"product_id":"frescobaldi-brunello-di-montalcino-docg-luce-tenuta-luce-2020-cassetta-legno-3-bottiglie","title":"Frescobaldi Brunello di Montalcino DOCG Luce Tenuta Luce 2020 Cassetta Legno 3 bottiglie","description":"Frescobaldi Brunello di Montalcino DOCG Luce Tenuta Luce 2020 Cassetta Legno 3 bottiglie\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto testo presenta il vino Brunello Luce della Vite mettendo in luce le sue caratteristiche distintive, dalla provenienza delle uve alla vinificazione e affinamento, fino alle note organolettiche e agli abbinamenti gastronomici ideali.\u003cbr\u003eOrigine e territorio: L’indicazione della zona di produzione, Castelgiocondo a Montalcino, offre informazioni sul terroir, noto per condizioni climatiche e suoli ideali per il Sangiovese, la varietà di uva esclusiva di questo vino. Questa località è rilevante perché Montalcino è rinomata per il Brunello, uno dei vini più pregiati d’Italia, e garantisce un’elevata qualità.\u003cbr\u003eSelezione delle uve e metodo di produzione: La raccolta manuale è un aspetto fondamentale, in quanto garantisce la selezione attenta dei grappoli migliori. La descrizione della fermentazione in acciaio inox e dell’affinamento in barrique e botti di rovere di Slavonia per 24 mesi sottolinea l'attenzione per il processo di vinificazione. Questi dettagli sono giustificati perché fanno comprendere il livello di cura e tecnica impiegato, aspetti che influenzano il profilo e la qualità del vino.\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche: Le descrizioni del colore, degli aromi e del gusto aiutano a creare un’immagine vivida dell’esperienza sensoriale offerta dal vino. Questi dettagli sono importanti perché trasmettono al lettore l’idea di un vino di grande struttura, morbidezza ed eleganza, con sentori tipici del Brunello, come frutti rossi, tabacco e cioccolato, che ne arricchiscono il bouquet.\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici: Le indicazioni sugli abbinamenti con arrosti, carni in umido, selvaggina e formaggi stagionati sono giustificate dal profilo gustativo del vino, che ben si presta a essere accompagnato da piatti ricchi e saporiti. Questi suggerimenti rendono il testo utile per chi desidera avere indicazioni precise su come valorizzare al meglio il vino Brunello Luce della Vite.\u003cbr\u003eIn sintesi, ogni parte del testo è pensata per informare il lettore sulla qualità del vino, il processo produttivo, e il modo migliore per apprezzarlo, evidenziando sia le sue caratteristiche intrinseche che le situazioni d’uso ottimali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003edenominazione: Brunello di Montalcino\u003cbr\u003eannata: 2020\u003cbr\u003econfezione: Astucciato\u003cbr\u003edosaggio: Secco\u003cbr\u003epaese: Italia\u003cbr\u003eregione: Toscana\u003cbr\u003evitigno: Sangiovese 100%\u003cbr\u003eaffinamento: Barrique, Botte di rovere di Slavonia\u003cbr\u003eformato: 0,75 L\u003cbr\u003earomi: Cioccolato, Frutti rossi, Tabacco\u003cbr\u003egrado alcolico15%","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62664963326301,"sku":"00346","price":355.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00346_--_000_5903.jpg?v=1763799200"},{"product_id":"frescobaldi-toscana-igt-luce-della-vite-tenuta-luce-30a-vendemia-2022","title":"FRESCOBALDI Toscana IGT Luce della Vite Tenuta Luce 30a Vendemia 2022","description":"FRESCOBALDI Toscana IGT Luce della Vite Tenuta Luce 30a Vendemia 2022 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Toscana Rosso di Luce della Vite nasce in vigneti situati nella splendida cornice delle colline di Montalcino, in Toscana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ prodotto con uve Merlot e con uve Sangiovese, raccolte tra settembre e ottobre e fermentate in vasche di acciaio inox termo-condizionate ad una temperatura inferiore ai 30°C per 12 giorni. Il vino viene lasciato macerare sulle bucce per circa 4 settimane, quindi subisce il processo di fermentazione malolattica in barrique. Matura poi in barrique di rovere per 24 mesi prima di essere imbottigliato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un vino dal colore rosso rubino scuro e concentrato. Al naso si apre con sentori complessi e intensi di frutti freschi, come ribes nero e lampone, seguiti da note dolci di vaniglia. In bocca risulta piacevolmente fresco, con gusti fruttati e floreali arricchiti da interessanti note speziate e affumicate. Vino dalla grande struttura, grazie anche alla fitta e vellutata trama tannica, risulta lungo sul finale regalando una suadente nota minerale e speziata. Nel complesso è un vino che presenta un grande equilibrio tra freschezza e potenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare carni rosse, in particolare cotte alla brace o alla griglia, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62664963490141,"sku":"00347","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00347_--_000_5904.jpg?v=1763799206"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-nipozzano-vecchie-viti-chianti-rufina-riserva-docg-2021-magnum-1-5l-cassetta-in-legno","title":"Marchesi Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG 2021 (Magnum 1,5l Cassetta in Legno)","description":"Marchesi Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG 2021 (Magnum 1,5l Cassetta in Legno)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntica postazione fortificata a protezione di Firenze fin dall’Anno Mille, il Castello di Nipozzano rappresenta la tenuta più nota e storica della famiglia Frescobaldi. Il nome Nipozzano, secondo la tradizione popolare, significherebbe “privo di pozzo”, indicando la scarsità d’acqua dell’area: una condizione che, paradossalmente, si è rivelata ideale per la coltivazione della vite.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSituati a est di Firenze, nel cuore del rinomato territorio del Chianti Rufina, il castello e la tenuta dominano il versante montuoso che si affaccia sulla valle dell’Arno. Qui, l’equilibrio tra altitudine, caratteristiche del suolo e un microclima fresco e ventilato crea l’ambiente perfetto per la crescita delle diverse varietà, permettendo la produzione di vini armoniosi e di grande longevità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Chianti Rufina Riserva è uno dei vini più rappresentativi della cantina, autentica espressione della tradizione enologica toscana. Affinato per circa 24 mesi in barrique di secondo e terzo uso, si distingue per la sua complessità, intensità ed eleganza, mantenendo un forte legame con il carattere del territorio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso rubino con riflessi purpurei. Al naso è floreale, caratterizzato da netti sentori di viola mammola che prevalgono sul fruttato. A seguire lampone, ribes nero e amarena a cui si accompagnano profumi di liquirizia e note speziate di noce moscata e pepe bianco. L?ingresso in bocca è caldo, con tannini in piena evidenza. La tessitura appare decisa, caratteristica tipica del Chianti Rùfina. Di lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003esangiovese 90%, altre varietà (malvasia nera, colorino, cabernet sauvignon, merlot) 10%","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62664964112733,"sku":"00348","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00348_--_000_5905.jpg?v=1763800890"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-ripe-al-convento-brunello-montalcino-docg-cassetta-3-bottiglie-verticale-2016-2017-2018","title":"Marchesi Frescobaldi Ripe al Convento Brunello Montalcino DOCG (CASSETTA 3 Bottiglie Verticale 2016\/2017\/2018)","description":"Marchesi Frescobaldi Ripe al Convento Brunello Montalcino DOCG (CASSETTA 3 Bottiglie Verticale 2016\/2017\/2018)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrunello di Montalcino Riserva DOCG\u003cbr\u003e\"Sulle colline più alte di questa Tenuta, che già produceva vini nel 1800, è stato individuato un piccolo vigneto di Sangiovese che ci regala emozioni straordinarie. La sua altitudine di 450 metri, l'esposizione al caldo sole del pomeriggio, i suoli galestrosi e i salubri venti mediterranei conferiscono a questa riserva di Brunello estrema eleganza, personalità e longevità\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe uve del vigneto Ripe al Convento, situato a 450 metri s.l.m. e con suoli scistosi e galestrosi, sono state selezionate e fermentate con cura in acciaio inox, seguite da un affinamento in legno per aggiungere complessità. Pronto al sesto anno dalla vendemmia, Ripe al Convento si presenta rosso rubino brillante, con un bouquet fruttato e floreale e complessi sentori terziari di grafite, cacao e sigaro. Al palato è potente, equilibrato, con tannini fitti e una lunga persistenza aromatica.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62664964178269,"sku":"00349","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00349_--_000_5906.jpg?v=1763799229"},{"product_id":"chianti-rufina-riserva-docg-nipozzano-2022-frescobaldi","title":"Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano 2022 Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eChianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano 2022 Frescobaldi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Chianti Rùfina Riserva Nipozzano di Frescobaldi nasce nei vigneti del Castello di Nipozzano, situati nel comprensorio del Chianti Rùfina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve complementari, quali Malvasia Nera, Colorino, Merlot e Cabernet Sauvignon, raccolte a mano tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. Le diverse varietà fermentano separatamente in contenitori di acciaio inox, ad una temperatura inferiore ai 30°C per 13 giorni, quindi la macerazione si protrae per 25 giorni con frequenti rimontaggi. Dopo la fermentazione malolattica, il vino viene posto in barrique di secondo e terzo passaggio dove matura per 24 mesi, quindi una volta imbottigliato riposa in cantina per altri 3 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Nipozzano è caratterizzato da un colore rosso rubino con riflessi purpurei. Al naso si apre con sentori fruttate tra cui spiccano note di amarena, marasca e sottobosco, arricchiti da ricordi floreali di viola e aromi freschi di liquirizia. Sul finale emergono note speziate di chiodi di garofano e noce moscata. In bocca rivela una trama tannica piacevolmente eterogenea, una freschezza bilanciata e una buona vivacità, con un finale lungo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare carni rosse alla brace o alla griglia, è ideale in abbinamento ad arrosti, in particolare di agnello, e formaggi poco stagionati. \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62955483496797,"sku":"00452","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00452_--_000_5999.jpg?v=1766474149"},{"product_id":"frescobaldi-toscana-rose-igt-alie-ammiraglia-2025","title":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2025","description":"\u003cp\u003eFrescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlìe, figura della mitologia greca, una delle ninfe marine, simbolo di sensualità e bellezza.  Un elegante rosé dal colore chiaro, puro, con tenui riflessi rubino, celebra con il millesimo 2023 la sua decima vendemmia. Per l’occasione, la Marchesi Frescobaldi celebra il suo rosé, dedicandogli un passo poetico ispirato ai poemi epici: l’Alìade “Alìe, ninfa del mare, splendente, dall’animo gentile. su un’isola viveva e quando scorgeva marinai navigare, prestava loro le onde del suo mare. Gli porgeva un elisir, rosa e delicato. poi, dopo una risata, tornava sulla roccia ad attendere un altro fortunato.”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Tecniche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà: Syrah, Vermentino\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 12%\u003cbr\u003eMaturazione: 3 mesi in vasche d’acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione e Maturazione\u003cbr\u003eIl segreto di Alìe risiede nell’insieme delle caratteristiche territoriali, della gestione del vigneto ed ovviamente del fattore umano. Le uve, una volta vendemmiate, sono state trasportate in cantina in tempi brevi al fine di non sciupare o danneggiare i grappoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno dei momenti salienti della produzione di Alìe è stato rappresentato dalla fase di pressatura. I grappoli, interi ed in assenza di ossigeno, sono stati caricati in pressa. Le pressioni applicate durante questa fase sono state estremamente soffici e delicate. Questo processo, unitamente all’accurata selezione dei mosti e ad una successiva decantazione di questi per non meno di 12 ore, ha permesso di esaltare le caratteristiche distintive di questo seducente rosè. Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata inferiore a 19° C. Dopo una maturazione di qualche mese su fecce fini, includendo successivamente anche un periodo di bottiglia, Alìe 2023 è risultato suadente ed affascinante come sua consuetudine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003eAlìe 2024 è caratterizzato da uno splendido colore rosa tenue. Il bouquet è complesso e presenta delle sensazioni che rimandano a note agrumate, alla pesca nettarina, a note floreali di peonia e rosa. Prosegue con note di erbe aromatiche, quali timo, salvia e rosmarino, con una bella sensazione iodata. Notevole la rispondenza gusto-olfattiva. Al palato si percepiscono una bella freschezza ed una notevole sapidità. \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64267992334685,"sku":"00746","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00746_--_000_6219.jpg?v=1776769961"},{"product_id":"le-volte-dellornellaia-2024-tenuta-dellornellaia","title":"Le Volte dell'Ornellaia 2024 - Tenuta dell'Ornellaia","description":"\u003cp\u003eLe Volte dell'Ornellaia 2024 - Tenuta dell'Ornellaia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana IGT Rosso\u003cbr\u003eImmediatamente piacevole, versatile e spensierato, Le Volte dell’Ornellaia racconta una storia di convivialita`. Attraverso questo rosso brillante, si inizia a entrare nel mondo di Ornellaia e a condividere con semplicita` quella passione per la qualita` che qui si respira quotidianamente e che si ritrova in ogni sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote dell'enologo\u003cbr\u003eLe Volte dell’Ornellaia 2024 si presenta con un colore profondo e un’aromatica espressiva, dominata da intensi profumi di frutta matura come mirtillo e mora. Al palato, il vino è ampio e avvolgente, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura. Il finale è lungo e piacevole, con tannini setosi che aggiungono eleganza e morbidezza all’esperienza gustativa.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64267997806941,"sku":"00745","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00745_--_000_6218.jpg?v=1776769969"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/frescobaldi.jpg?v=1730820916","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/da\/collections\/marchesi-frescobaldi.oembed?page=3","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}