{"title":"Roussanne","description":null,"products":[{"product_id":"domaine-la-cabotte-cotes-du-rhone-sauvageonne-2021","title":"Domaine la Cabotte Cotes du Rhone SAUVAGEONNE 2021","description":"\u003cp\u003eDomaine la Cabotte Cotes du Rhone\u003cbr\u003eSAUVAGEONNE 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSmagning\/akkompagnement\u003cbr\u003eEn smuk gylden farve, en næse med florale hints.\u003cbr\u003eImidlertid.\u003cbr\u003eI munden en meget markant mineralitet, aromaer af\u003cbr\u003ekvæde og citrusfrugt forstærket af nogle noter\u003cbr\u003emynte. Det er en bordvin, der skal indtages sammen\u003cbr\u003ehvidt kød eller med skaldyr med mere\u003cbr\u003eflødefisk bliver det også godt\u003cbr\u003etørrede oste\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAt udtrykke alle de særlige forhold i vores\u003cbr\u003eterroir, og den typiske karakter af vores vingård (45ha\u003cbr\u003eaf kun én inklusive 30 hektar vingård), us\u003cbr\u003evi opretholder en harmonisk økologisk balance\u003cbr\u003erespekt for jordens naturlige kredsløb\u003cbr\u003eregenerere og permanent forny livet af\u003cbr\u003eJorden. Dette er grundlaget for vores engagement\u003cbr\u003eøkologisk og biodynamisk vindyrkning.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerroir af vores Côtes du Rhône Villages Blanc er\u003cbr\u003esammensat af kalkholdige sandsten, der går tilbage til den øvre kridt, slutningen af ​​den sekundære æra. Disse stenede, ler-sandede jorder letter god rodfæstelse og giver mulighed for en afbalanceret kost af vand. Overfladestrukturen af ​​dette terroir har en høj brændværdi knyttet til den betydelige stenhed.\u003cbr\u003eAlle disse særegenheder kombineret med en syd\/syd-øst eksponering bidrager til plantens lave produktion med langsom og regelmæssig modning, hvilket lover optimal koncentration og modning af druebærrene. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la Cabotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035207504221,"sku":"03780","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03780_--_000_4224.jpg?v=1758359233"}],"url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/da\/collections\/roussanne.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}