{"product_id":"produttori-di-manduria-santa-gemma-susumaniello-rosato-igp-2025","title":"Produttori Di Manduria SANTA GEMMA Susumaniello Rosato IGP 2025","description":"\u003cp\u003eProduttori Di Manduria SANTA GEMMA Susumaniello Rosato IGP 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto con uve Susumaniello (100%), raccolte manualmente nella metà di settembre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBreve macerazione pellicolare direttamente in pressa e fermentazione in bianco a temperatura controllata (15°C). Successivo affinamento in acciaio a 10°C, con sospensione periodica delle fecce fini.\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 13% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003cbr\u003eColore rosa tenue. Il naso è caratterizzato da delicate note fruttate di fragoline selvatiche, lamponi e succo di melagrana, accompagnate da tipici sentori floreali, in particolare rose e gerani rossi. Al palato risulta fresco e sapido, con un finale di buona persistenza e sensazioni fruttate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici:\u003cbr\u003eTartare di salmone, melanzane gratinate al forno, calamari ripieni agli agrumi, paccheri al ragù di cernia, couscous alle verdure e vongole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 8-10°C. \u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64566256599389,"sku":"00762","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00762_--_000_6229.png?v=1777548018","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/da\/products\/produttori-di-manduria-santa-gemma-susumaniello-rosato-igp-2025","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}