{"product_id":"produttori-di-manduria-santa-gemma-susumaniello-rosso-igp-2023","title":"Produttori di Manduria SANTA GEMMA Susumaniello Rosso IGP 2023","description":"Produttori di Manduria SANTA GEMMA Susumaniello Rosso IGP 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto con uve Susumaniello (100%), raccolte manualmente nell’ultima decade di settembre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentazione alcolica a temperatura non superiore ai 25°C, successivo affinamento di 6 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia.\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 14% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003cbr\u003eColore rosso rubino intenso, denso e quasi impenetrabile alla luce.\u003cbr\u003eAl naso tanta frutta rossa: prugne, gelsi e more di rovo si fondono a note floreali che giocano con quelle speziate acquisite con l'affinamento in legno.\u003cbr\u003eAl palato si percepisce nuovamente la sua concentrazione. Sorso fresco e avvolgente grazie a una trama tannica composta e vellutata. L'intero quadro olfattivo si ripropone integro nel finale lungo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici:\u003cbr\u003eLasagne al ragù e funghi, stufato di manzo al ginepro, maialino con crema di patate allo zafferano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 16-18°C.","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63239845019997,"sku":"00507","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00507_--_000_6040.png?v=1769772557","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/da\/products\/produttori-di-manduria-santa-gemma-susumaniello-rosso-igp-2023","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}