{"title":"Caol ila Distillery","description":"\u003cp\u003eLa distilleria Caol Ila, fondata nel 1846, è la più grande delle dieci distillerie attive sull'isola di Islay, in Scozia, con una capacità produttiva di 3 milioni di litri all'anno. Situata sulle rive del Sound of Islay, la distilleria prende il nome dal suono che separa Islay da Jura e offre una vista spettacolare sulle Paps of Jura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaol Ila è rinomata per il suo whisky single malt, caratterizzato da note affumicate e salmastre, tipiche dello stile di Islay. Il Caol Ila 12 anni è particolarmente apprezzato per il suo equilibrio tra dolcezza fruttata e affumicatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI visitatori possono partecipare a tour guidati della distilleria, che includono degustazioni dei vari espressioni di Caol Ila, offrendo un'esperienza immersiva nel mondo del whisky scozzese.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"caol-ila-12-years-islay-single-malt-scotch-whisky-1l-43-0-vol","title":"Caol ila 12 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky (1L, 43,0 % Vol.)","description":"Caol Ila 12 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky (1L, 43,0 % Vol.) Whisky Caol Ila 12 Jahre ist ein perfekter Single Malt für diejenigen, die Torfweine mit einem subtilen und delikaten Geschmack lieben oder für diejenigen, die sich diesem faszinierenden Produkt nähern Zum ersten Mal Welt. Die rauchigen Noten sind nie zu dicht und übertrieben, sondern werden immer durch einen eleganten jodierten Hauch erfrischt, der an die Meeresbrise und die salzigen Anklänge der von den Wellen umspülten Felsen erinnert. Abgerundet wird das olfaktorische Profil durch die Nuancen von Gewürzen, die sanften Noten von reifen Früchten und Zitrusschalen. Am Gaumen ist er nie aggressiv, die fruchtige Harmonie löst sich in Noten von Vanille und Honig auf und findet eine perfekte Balance in einer herzhaften Meeresnote, um im Abgang zu leicht würzigen Empfindungen zurückzukehren.Farbe Helles StrohgelbAroma Frisch und blumig, mit zarten Anklängen aus Torf und Zitrusfrüchten. Geschmack Groß und intensiv, fruchtig, mit einem rauchigen und angenehm salzigen Nachgeschmack. FORMAT 1L","brand":"Caol ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035080069469,"sku":"01727","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01727_--_000_3325.jpg?v=1758357800"},{"product_id":"caol-ila-unpeated-15-anni-whisky-70cl-60-4-vol","title":"Caol Ila Unpeated 15 Years Whisky (70CL, 60,4 % Vol.)","description":"\u003cp\u003e  Caol Ila Unpeated 15 Years Whisky (70CL, 60,4 % Vol.)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Single Malt Unpeated 15 Jahre ist ein Whisky Cask Strength, der die Leidenschaft und Hingabe verkörpert, mit der Billy Stitchell sich den Produkten von Caol Ila widmet. Tatsächlich setzt Billy den Weg fort, den zuerst sein Urgroßvater, dann sein Großvater und schließlich sein Vater eingeschlagen haben, und macht die Kunst des Destillierens zu einer Reihe sorgfältig gehüteter Kenntnisse und Traditionen. Dieser Single Malt ist ein Beweis für die große Handwerkskunst der Etiketten von Caol Ila, die in diesem Fall mit der Abfüllung in voller Stärke erfolgt und den Einsatz von Torf während des Mälzvorgangs begrenzt. Ein Whisky mit gleichzeitig starken und delikaten Aromen, also perfekt für einen Abend voller Qualität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Dieser 15-jährige Single Malt Cask Strength Unpeated Whisky entsteht aus der Destillation von Gerstenmalz, das vom Caol Ila-Team sorgfältig ausgewählt wurde. Die Wahl des Rohmaterials ist für diese Brennerei von grundlegender Bedeutung, die sich als eine der wichtigsten Realitäten bei der Herstellung schottischer Single Malts darstellt. Die Destillation erfolgt in sechs großen Kupferkesseln und das erhaltene Produkt reift 15 Jahre lang in Eichenfässern. Zum Zeitpunkt der Abfüllung wird der Whisky in voller Stärke direkt aus den Fässern dekantiert, ohne dass eine Verdünnung mit Wasser erforderlich ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Caol ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035080528221,"sku":"01488","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01488_--_000_3217.jpg?v=1758357805"},{"product_id":"whisky-18-years-old-caol-ila-70-cl","title":"Whisky 18 Years Old Caol Ila 70 Cl","description":"Caol Ila 18 Jahre 70 cl \/ 43 % Islay Single Malt Scotch Whisky Distillery Bottling","brand":"Caol ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035770589533,"sku":"5000281016351","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5000281016351_--_000_5249.jpg?v=1758364826"},{"product_id":"whisky-caol-ila-distillers-edition-2022-70cl-43-0-vol","title":"WHISKY CAOL ILA DISTILLERS EDITION 2022 (70CL, 43,0 % Vol.)","description":"\u003cp\u003eWHISKY CAOL ILA DISTILLERS EDITION 2022 (70CL, 43,0 % Vol.)\u003cbr\u003eCaol Ila The Distillers Edition 2022 ist die neue Version dieser jährlich wiederkehrenden Sonderedition von Caol Ila, einer der berühmtesten Brennereien der Welt und seit mehreren Jahrzehnten im Besitz von Diageo, dem globalen Getränkegiganten. Caol Ila wurde 1846 geboren und entwickelte sich schnell zu einer der berühmtesten Brennereien auf der kleinen Insel Islay, der es gelang, Quantität mit Qualität zu verbinden. Heute sind die Dimensionen gewachsen und Caol Ila produziert mehrere Millionen Liter pro Jahr und kann dabei auf eine begrenzte Anzahl offizieller Etiketten zählen: Diese Caol Ila The Distillers Edition 2022 ist eine der wenigen Möglichkeiten, eine offizielle Version dieser Brennerei zu verkosten eine Besonderheit im Vergleich zum Üblichen, nämlich eine letzte Verfeinerung für einige Monate in Eichenfässern, die zuvor Moscatel-Wein enthielten: eine tolle kleine tägliche Entdeckung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGESCHMACK: jodiert und torfig, nach Rauch und Speck, Noten von roten Früchten und Zitrusfrüchten\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAUSBAU: in ehemaligen Bourbon-Eichenfässern und Abschluss in ehemaligen Moscatel-Fässern \u003c\/p\u003e","brand":"Caol ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035772719453,"sku":"03460","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03460_--_000_4088.jpg?v=1758364901"},{"product_id":"whisky-caol-ila-moch-70cl-43-vol","title":"Whisky Caol Ila Moch (70CL, 43% Vol.)","description":"Whisky Caol Ila Moch (70CL, 43% Vol.)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Caol Ila Moch è un whisky single malt interessante e intrigante, ideale sia per i neofiti che si avvicinano al mondo dei torbati, sia per i conoscitori che vogliono esplorare un'espressione diversa della distilleria Caol Ila. Lanciato inizialmente come esclusiva per i membri del programma \"Friends of the Classic Malts\", il suo rilascio successivo in quantità limitate per rivenditori specializzati lo ha reso un pezzo ricercato tra gli appassionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche principali:\u003cbr\u003eNome e origine:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoch, che significa \"alba\" in gaelico, simboleggia un nuovo inizio per Caol Ila. È il primo imbottigliamento della distilleria senza dichiarazione di età (NAS - No Age Statement), puntando più sulle qualità organolettiche che sull’età del whisky.\u003cbr\u003eProfilo aromatico:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaso: Fresco e delicato, con profumi di limone, mela verde e crema pasticcera. Le note erbacee e un leggero sentore di fumo aggiungono complessità.\u003cbr\u003ePalato: Dolce e morbido con un corpo pieno. La torba è presente ma ben bilanciata, lasciando spazio a sapori di torta al limone e fumo elegante.\u003cbr\u003eFinale: Lungo, asciutto e affumicato, con un retrogusto persistente che invita a un altro assaggio.\u003cbr\u003eVersatilità: Questo whisky rappresenta un punto di incontro tra la tradizione torbata dell’isola di Islay e una maggiore accessibilità, grazie al suo profilo meno aggressivo rispetto a molti altri torbati dell’isola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTarget e apprezzamento:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per chi si avvicina ai whisky di Islay.\u003cbr\u003eUna scelta interessante per chi cerca una torba meno dominante e più equilibrata.\u003cbr\u003eSe sei un amante dei whisky, il Caol Ila Moch offre una bella opportunità per apprezzare la capacità di innovazione di Caol Ila, senza tradire le sue radici. Consigliato per la degustazione, magari accompagnato da un bicchiere d'acqua per esaltarne ulteriormente le sfumature.","brand":"Caol ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55134155342173,"sku":"04502","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04502_--_000_4861.jpg?v=1758367482"},{"product_id":"caol-ila-12-years-islay-single-malt-scotch-whisky-70cl-43-0-vol","title":"Caol ila 12 years islay single malt scotch whisky (70CL, 43.0% Vol.)","description":"Caol ila 12 years islay single malt scotch whisky (70CL, 43.0% Vol.)\u003cbr\u003eWhisky Caol Ila 12 anni è un Single Malt perfetto per chi ama i torbati dal gusto sottile e delicato o per chi si sta avvicinando per la prima volta a questo affascinante mondo. Le note affumicate non sono mai troppo dense ed esasperate, ma sempre rinfrescate da un elegante respiro iodato, che ricorda la brezza del mare e i sentori salmastri degli scogli bagnati dalle onde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFORMATO 70CL","brand":"Caol ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57772228837725,"sku":"04501","price":53.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04501_--_000_4860.jpg?v=1758368957"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Caol_ila_Distillery.jpg?v=1737455940","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/de\/collections\/caol-ila-distillery.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}