{"title":"Gaja","description":"\u003cp\u003eL’Azienda Gaja, fondata nel 1859 a Barbaresco nelle Langhe, è una delle cantine italiane più prestigiose, celebre per la qualità dei suoi vini, in particolare Barbaresco e Barolo. Guidata da generazioni dalla famiglia Gaja, sotto la leadership innovativa di Angelo Gaja ha introdotto pratiche moderne, come l’uso delle barriques e la riduzione delle rese, divenendo sinonimo di eccellenza internazionale. La produzione si è estesa in Toscana con le tenute a Montalcino e Bolgheri, consolidando la reputazione del marchio anche al di fuori del Piemonte. Gaja è nota per la sua combinazione di tradizione, innovazione e rispetto per il territorio, producendo vini di alta qualità apprezzati in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gaja-barbaresco-2005-barbaresco-docg-di-angelo-gaja","title":"Gaja Barbaresco 2005 – Barbaresco DOCG von Angelo Gaja","description":"\u003cp\u003e  Gaja Barbaresco 2005\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  VERKOSTUNGSNOTIZEN DES Gaja Barbaresco 2005:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Farbe: Granat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nase: Sinnlich, seine Nase ist komplex, Aromen von Beeren, Pflaumen, Lakritze und Aromen von mineralischem Kaffee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Mund: langer Abgang, komplex, feine Tannine, seidig, gute Säure; dichte Struktur, reich an reifen Früchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  HERKUNFTSBEZEICHNUNG: Barbaresco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  WEINBERG: Gaja\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  REBSORTE(N): Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ALKOHOL: 14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227099485,"sku":"00013","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00013_--_000_2809.jpg?v=1758359847"},{"product_id":"gaja-barbaresco-2017-barbaresco-docg-di-angelo-gaja","title":"Gaja Barbaresco 2017 – Barbaresco DOCG von Angelo Gaja","description":"\u003cp\u003e  GAJA BARBARESCO DOP 2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Barbaresco di Gaja ist ein Wein mit \u003cstrong\u003eimmensem Reichtum und Ausdruckskraft\u003c\/strong\u003e, hergestellt von einem legendären Weingut in der Langhe. Angelo Gaja ist einer dieser Namen, die jeden Weinliebhaber begeistern, denn seine Interpretationen haben unsterbliche Flaschen zum Leben erweckt, die, wenn man sie heute verkostet, auch 50 Jahre nach der Ernte vollkommen intakt und fertig sind. Eine qualitative, fast bahnbrechende Revolution, wenn man bedenkt, dass in den 1960er Jahren die Idee, die Erträge pro Hektar zu reduzieren, um den Qualitätsweinbau zu fördern, überhaupt nicht selbstverständlich war. Eine Wahl, die Angelo angesichts des unglaublichen und wachsenden Erfolgs seiner Weine, die mittlerweile auf der ganzen Welt sehr gefragt sind, sicherlich Recht gegeben hat. Wertvolle Flaschen, denen ein Ehrenplatz im Weinkeller vorbehalten ist und die zum richtigen Zeitpunkt geöffnet werden, um ihre wertvolle Komplexität in vollen Zügen genießen zu können! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Der rote Barbaresco wird zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, die in der bekannten piemontesischen Gemeinde angebaut werden, die der Herkunftsbezeichnung ihren Namen gibt. Die mit fast wahnsinniger Sorgfalt ausgewählten Trauben stammen aus 14 eigenen Weinbergen in unterschiedlichen Höhenlagen zwischen 250 und 330 Metern über dem Meeresspiegel, während die für das Gaja-Haus typischen \u003cstrong\u003eextrem niedrigen Erträge\u003c\/strong\u003e bei etwa 40 hl liegen . Die Gärung erfolgt in Stahlbehältern und die Verfeinerung umfasst eine Ruhezeit von 6 Monaten in Barriques und weitere 18 Monate in großen Eichenfässern. Unbezahlbare Langlebigkeit!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Der Barbaresco-Wein offenbart sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe, die mit der Zeit ins Granatrot übergeht. Eine wirklich reichhaltige Nase, die zwei Seelen vereinen kann, eine typischer und traditioneller und eine modernere. In diesem lysergischen Duft ist alles enthalten, von getrockneten Veilchen bis zu Beeren, von Hagebutten bis zu Lakritze, von Kakao bis zu Nelken. Und dann wieder Anklänge von Vanille, Zimt und Graphit. Nachdem wir dem olfaktorischen Teil einige Minuten gewidmet haben, gehen wir zur Verkostung über, die sowohl streichelnd als auch kräftig, imposant und mit samtiger Haptik ausgestattet sein kann. Eine \u003cstrong\u003eunaufhaltsame Entwicklung\u003c\/strong\u003e für eine Flüssigkeit, die scheinbar nie endet. Reinrassiges Pferd. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eFarbe\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eIntensives Granatrot mit orangefarbenen Reflexen\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eParfüm\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eElegant, komplex und zart, mit Noten von Beeren, Veilchen, roten Rosen und holzigen Nuancen\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eSchmecken\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eKräftig, weich, samtig, harmonisch und elegant, mit langem Verlauf\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eName \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eBarbaresco DOCG \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eRebsorten \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eNebbiolo 100 % \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eRegion \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003ePiemont\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eGradation \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e14.0% \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227132253,"sku":"00760","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00760_--_000_2961.jpg?v=1758359852"},{"product_id":"gaja-grappa-sperss-50cl-45-0-vol","title":"Gaja GRAPPA SPERSS (50CL, 45,0% Vol.)","description":"Gaja GRAPPA SPERSS (50CL, 45,0% Vol.)\u003cbr\u003e\nGrappa, der aus der Destillation von Nebbiolo-Traubentrester gewonnen wird.\u003cbr\u003e\nDestillationsprozess: Die Destillation des mit Wein beträufelten Tresters erfolgt in einem hochmodernen System, um alle sortentypischen Aromen und Düfte zu bewahren. Der verwendete Destillierapparat ist vom diskontinuierlichen Typ und besteht aus Stahl. Im Inneren wird der Trester von einem Dampfstrahl durchströmt, der die alkoholischen Dämpfe mit sich führt. Diese werden anschließend in die Destillationskolonne eingesaugt und ergeben ein Destillat, das ursprünglich einen Alkoholgehalt von 70-75 % aufweist. Der Grappa wird in kleinen Holzfässern von 225 Litern verfeinert. Nach einem Jahr wird destilliertes Wasser hinzugefügt, um die auf dem Etikett angegebene Stärke zu erreichen.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227558237,"sku":"02548","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02548_--_000_3687.png?v=1758359858"},{"product_id":"gaja-sito-moresco-langhe-rosso-doc-2020","title":"Gaja Sito Moresco Langhe Rosso DOC 2020","description":"Gaja Sito Moresco Langhe Rosso DOC 2020\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style='outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 0px 0px 0.375rem; color: rgb(0, 0, 0); font-family: \"Open Sans\", Arial, \"Helvetica Neue\", Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003eDer Gaja Sito Moresco präsentiert sich dem Auge mit einer wunderschönen leuchtend rubinroten Farbe. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von reifen roten Früchten und Beeren, darunter Kirsche, Schwarzkirsche, schwarze Johannisbeere und Himbeere, florale Noten von Rose und anderen Trockenblumen, kräuterige und leicht würzige Pfeffernoten im Hintergrund. Im Mund ist es\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0) ; Schriftstärke: 600;\"\u003eweich, reichhaltig, tief und strukturiert\u003c\/strong\u003e, gekennzeichnet durch eine schöne Frische, die es angenehm zu trinken macht, und durch eine seidige und subtile Tanninstruktur. Dieser Rotwein vom Weingut Gaja ist wie alle Weine dieses großartigen Weinguts ein Rotwein von großer Finesse und wunderschöner Verarbeitung.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eHergestellt aus Nebbiolo-Trauben und kleinen Mengen Barbera und Merlot, 18 Monate lang im Barrique gereift. Das Bouquet ist breit und vielfältig, von kleinen roten Früchten mit leicht balsamischen und aromatischen Noten; Am Gaumen weich und umhüllend, mit subtilen und eleganten Tanninen. Passt zu reichhaltigen Fleischgerichten und zu den traditionellen Gerichten der piemontesischen Regionalküche. Region Piemont Format 0,75 LTA Jahr 2014 Alkoholgehalt 13,50 % Serviertemperatur 16-18 Grad Lagerung Reifezeit bei 20 Jahren. Weinbereitung. 18 Monate im Barrique gereift. Trauben 85 % Nebbiolo, 10 % Barbera, 5 % Merlot\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"prodotto__descrizione__content__attributi\" style='outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: \"Open Sans\", Arial, \"Helvetica Neue\", Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\n\u003cp style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 1.125rem 0px 0.375rem; display: table;\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell; min-width: 90px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFarbe\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell;\"\u003eBlasses Rubinrot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 1.125rem 0px 0.375rem; display: table;\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell; min-width: 90px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eParfüm\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell;\"\u003eFruchtige Noten kleiner roter Früchte und leichte Kräuteraromen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 1.125rem 0px 0px; display: table;\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell; min-width: 90px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSchmecken\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell;\"\u003eElegant und harmonisch, fruchtig mit dezenten Tanninen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227591005,"sku":"02657","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02657_--_000_3735.jpg?v=1758359862"},{"product_id":"gaja-barbaresco-dop-2021","title":"FROHE BARBARISCO DOP 2021","description":"\u003cp\u003eFROHE BARBARISCO DOP 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFarbe: Granatrot mit rubinroten Reflexen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGeruch: Die Nase ist reich und komplex mit Noten von kleinen roten und schwarzen Früchten, Noten von Unterholz, Sandelholz und Gewürzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGeschmack: Am Gaumen ist er vollmundig, frisch und ausgewogen, mit einer perfekten Tanninstruktur, mit der Nase übereinstimmenden Aromen und sehr langer Nachhaltigkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeisenempfehlung: Perfekt zu wichtigen roten Fleischsorten, Wild, Tatar und Gerichten mit reichhaltigen Fleischsaucen, Wurstwaren und reifem Käse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarbaresco di Gaja wird zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, die in der Region Piemont angebaut werden, die der Herkunftsbezeichnung ihren Namen gibt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus Weinbergen in unterschiedlichen Höhenlagen. Die Gärung erfolgt in Stahlbehältern, während die Reifung zwei Jahre lang in Barriques und französischen Eichenfässern erfolgt. \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50690923135325,"sku":"04009","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04009_--_000_4388.jpg?v=1758365506"},{"product_id":"grappa-di-barolo-gaja-0-5l-42-vol","title":"GRAPPA DI BAROLO GAJA (0.5L, 42% Vol.)","description":"GRAPPA DI BAROLO GAJA (0.5L, 42% Vol.)\u003cbr\u003eLa Grappa di Barolo prodotta dalla famosa cantina piemontese di Angelo Gaja è un distillato d’eccellenza, che nasce da una materia prima di qualità assoluta. Alla base del processo di lavorazione ci sono le vinacce, fresche e profumate di uva Nebbiolo, che provengono dalle fermentazioni dei diversi cru di Barolo vinificati da Gaja.  È un distillato delicato ed elegante, che acquista ancor più fascino grazie all’invecchiamento in legno, che contribuisce a ingentilire il profilo della grappa e ad arricchirlo con raffinate note tostate.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53900314444125,"sku":"04247","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04247_--_000_4610.png?v=1758366386"},{"product_id":"gaja-docg-dagromis-barolo-2020","title":"Gaja DOCG Dagromis Barolo 2020","description":"Gaja DOCG Dagromis Barolo 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn tributo alla famiglia Gromis, storica proprietaria di un celebre vigneto a La Morra nel XIX secolo, questo Barolo firmato Gaja si distingue per la sua eleganza e complessità. Prodotto interamente con uve Nebbiolo, nasce dai frutti dello stesso vigneto di La Morra, arricchito da un assemblaggio con uve provenienti dal prestigioso cru di Serralunga d’Alba. Il suo processo di affinamento, che prevede 12 mesi in barrique seguiti da ulteriori 18 mesi in botti di rovere di grandi dimensioni, ne esalta le caratteristiche uniche e lo rende adatto a lunghi periodi di invecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDi colore rosso rubino intenso con riflessi granato, Dagromis si presenta con un bouquet raffinato: sentori floreali di viole e geranio si intrecciano con note fruttate di ciliegia in confettura, completate da una profonda sfumatura balsamica di liquirizia. Al palato, si rivela ricco e strutturato, con tannini vigorosi e una freschezza vibrante che accompagnano con coerenza le note aromatiche percepite al naso, confermando la sua natura aristocratica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con piatti importanti come la selvaggina, sia da pelo che da piuma, e formaggi stagionati, si esprime al meglio accanto a preparazioni impreziosite dal tartufo nero.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54887186334045,"sku":"04444","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04444_--_000_4805.jpg?v=1758367254"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Gaja.jpg?v=1730823500","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/de\/collections\/gaja.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}