{"title":"Tenimenti Grieco","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco è un'azienda vitivinicola situata lungo una costa baciata dal sole, a 150 metri di altitudine, con vista sulle Isole Tremiti. Questo ambiente unico favorisce la coltivazione di vigneti che producono vini di alta qualità, caratterizzati da un’identità salmastra arricchita da flussi di iodio e salsedine, esprimendo l'essenza di una terra sospesa tra cielo e mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'azienda è guidata da Antonio Grieco, un imprenditore di successo, e da Emanuela Cecca, responsabile marketing e comunicazione, che hanno unito le forze per dare vita a un progetto vitivinicolo innovativo e appassionato. L’enologa Maria Concetta Raimondo gioca un ruolo fondamentale nel processo, portando competenza e passione nella cura dei vigneti e nella vinificazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDietro il successo di Tenimenti Grieco c'è un team di professionisti dedicati, uniti dall’amore per la terra e per il vino, che lavorano instancabilmente per creare prodotti che riflettano la bellezza e la ricchezza del territorio.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tenimenti-grieco-anima-osca-rosso-igt-terre-degli-osci-2021","title":"Tenimenti Grieco „ANIMA OSCA“ RED IGT TERRE DEGLI OSCI 2021","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco „ANIMA OSCA“ RED IGT TERRE DEGLI OSCI 2021\u003cbr\u003eDie Nase erinnert an Beeren und Kirschen. Die Lautstärke wird durch eine angenehme Lautstärke unterstützt\u003cbr\u003enicht-invasive Tanninkomponente und eine gemessene Säure, die begünstigt\u003cbr\u003eeine Rückkehr von fruchtigem Fruchtfleisch.\u003cbr\u003eSpeiseempfehlungen:\u003cbr\u003eVorspeisen, schmackhafte erste Gänge und zweite Gänge auf Fleischbasis, halbreifer Käse\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbfüllung im März nach der Ernte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduktionsgebiet: San Martino in Pensilis (CB)\u003cbr\u003eErweiterung: 1,10 ha\u003cbr\u003eTrauben: Montepulciano 60 %, Cabernet Sauvignon 30 %, Merlot 10 %\u003cbr\u003eBodenart: mittlere Textur, überwiegend lehmig\u003cbr\u003eHöhe: 150 m über dem Meeresspiegel\u003cbr\u003ePflanzjahr: 2001\u003cbr\u003eErntezeit: Mitte September – Mitte Oktober\u003cbr\u003eBestandsdichte\/ha: 4.200\u003cbr\u003eTrainingssystem: Spornkordon  \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035655606621,"sku":"03419","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03419_--_000_4068.png?v=1758363861"},{"product_id":"tenimenti-grieco-bosco-delle-guardie-biferno-rosso-doc-2021","title":"Tenimenti Grieco - BOSCO DELLE GUARDIE BIFERNO ROSSO DOC 2021","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - BOSCO DELLE GUARDIE BIFERNO ROSSO DOC2021\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer BOSCO DELLE GUARDIE ist ein hochgelegenes mediterranes Gestrüpp, das fast die Hälfte unserer besten Weinberge in Montepulciano und Aglianico trennt, historische Rebstöcke, die die Grundlage für diesen Rotwein bilden, der sich die pflanzlichen, wilden und strukturellen Essenzen des Waldes zu eigen gemacht hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  REBSORTE(N): Montepulciano 80 %, Aglianico 20 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  AROMA: Wilde und strukturelle Essenzen, die im Wald vorkommen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  PAARUNG: Rotes Fleisch und reifer Käse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Wein machen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eManuelle Ernte mit Auswahl der Trauben. Gärung der gesamten Mischung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 26 und 28 °C für etwa eine Woche. Mazeration auf der Schale für ca. 10 Tage. Sanfte Pressung und Auswahl der verschiedenen Mostfraktionen. Malolaktische Gärung in Stahltanks und anschließende Umfüllung in französische Tonneaux für 12 Monate. Es ruht 4 Monate in der Flasche, bevor es auf den Markt kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Gastronomische Kombinationen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeschmortes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Der Wein\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Intensives Rubinrot mit leichten violetten Reflexen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Nase ist intensiv und breit, mit vorherrschenden Noten von reifen roten Früchten, gefolgt von angenehmen würzigen Anklängen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Mund ist er umhüllend, warm und ausgewogen, mit eleganten Tanninen, einem guten frischen Geschmack und einem einladenden Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSanfte Pressung und Auswahl der verschiedenen Mostfraktionen. Malolaktische Gärung in Stahltanks und anschließende Umfüllung in französische Tonneaux für 12 Monate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs ruht 4 Monate in der Flasche, bevor es auf den Markt kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Der Wein: intensives Rubinrot mit leichten violetten Reflexen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Nase ist intensiv und breit, mit vorherrschenden Noten von reifen roten Früchten, gefolgt von angenehmen würzigen Anklängen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Mund ist er umhüllend, warm und ausgewogen, mit eleganten Tanninen, einem guten frischen Geschmack und einem einladenden Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpeiseempfehlungen: geschmortes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035655704925,"sku":"03853","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03853_--_000_4275.png?v=1758363866"},{"product_id":"tenimenti-grieco-chapeau-a-la-vie-spumante-rosato-extra-dry","title":"Tenimenti Grieco - CHAPEAU à LA VIE EXTRA DRY ROSE SPUMANTE","description":"\u003cp\u003e  Tenimenti Grieco - CHAPEAU à LA VIE EXTRA DRY ROSE SPUMANTE\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Lange Gärungen im Autoklaven und ein geduldiges Warten sind Methodenentscheidungen, die sich aus der zarten, feinen und anhaltenden Perlage dieser beiden erstklassigen Schaumweine ergeben. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Produktionsgebiet: Campomarino (CB) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Erweiterung: 2 ha \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  100 % Montepulciano-Rebsorte \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Bodenart: Mittlere Textur \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Höhe: 80 m über dem Meeresspiegel \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Pflanzjahr: 2003 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Erntezeit: Erste zehn Tage im September \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Bestandsdichte\/ha: 4.200 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Trainingssystem: Spornkordon \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ertrag\/Belastung: 2,5 kg \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Erste Ernte: 2006 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Die Weinbereitung: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Manuelle Ernte mit Auswahl der Trauben. Sanfte Pressung und Mazeration sowie Auswahl der verschiedenen Mostfraktionen. Statische Klärung, Mitteltrennung. Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Gärung und zweite Gärung im Autoklaven. Reifung „sur lies“ für 4-5 Monate. Abfüllung im März. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Der Wein: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Anhaltender Schaum mit feiner Perlage, intensiv rosa Farbe. Duftender Duft \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  und komplex, mit zarten Aromen von Kirschen und Himbeeren. Anhaltender, harmonischer Geschmack\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nico und samtig, mit guter Balance. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Speiseempfehlungen: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Hervorragend als Aperitif geeignet, passt er gut zu Suppen, Omelettes und Hauptgerichten \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Weisses Fleisch \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035656032605,"sku":"01966","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01966_--_000_3424.png?v=1758363871"},{"product_id":"tenimenti-grieco-chapeau-a-la-vie-spumante-bianco-brut","title":"TENIMENTI GRIECO - Chapeau à la Vie – Brutweißer Schaumwein","description":"\u003cp\u003eTENIMENTI GRIECO - Chapeau à la Vie – Brutweißer Schaumwein\u003cbr\u003eLange Gärungen im Autoklaven und ein geduldiges Warten sind Methodenentscheidungen, die sich aus der zarten, feinen und anhaltenden Perlage dieser beiden erstklassigen Schaumweine ergeben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTRAUBEN\u003cbr\u003eChardonnay 50 %, Weißburgunder 50 %\u003cbr\u003eAROMA\u003cbr\u003eZitrusartig und fruchtig\u003cbr\u003eKOMBINATION\u003cbr\u003eRohe und delikate Fischgerichte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWein machen\u003cbr\u003eManuelle Ernte mit Auswahl der Trauben. Sanfte Pressung und Mazeration sowie Auswahl der verschiedenen Mostfraktionen. Statische Klärung, Mitteltrennung. Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Gärung und zweite Gärung im Autoklaven. Reifung „sur lies“ für 4-5 Monate. Abfüllung im März.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGastronomische Kombinationen\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif, aber dank seiner zarten Perlage auch hervorragend während des Essens, passt er gut zu rohen und delikaten Fischgerichten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Wein\u003cbr\u003eBlasse strohgelbe Farbe, kristallin mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase fein und zart, mit deutlichen Anklängen von Zitrusnoten und Anklängen von Apfel und Birne. Die ausgeprägte Säure ist köstlich, gut ausbalanciert durch eine zarte Struktur und eine angenehme Weichheit. Gute Geschmacks- und Geruchsbeständigkeit. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035656130909,"sku":"02566","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02566_--_000_3695.png?v=1758363877"},{"product_id":"tenimenti-grieco-passo-alle-tremiti-aglianico-terre-degli-osci-igt-2018","title":"Tenimenti Grieco - PASSO ALLE TREMITI AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT 2018","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - PASSO ALLE TREMITI AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT 2018\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnsere besten Weinberge blicken auf das Meer in Richtung der Tremiti-Inseln und tragen zur Produktion von vier Weinen bei, die sich durch viel Frucht und ausgeprägte Mineralität auszeichnen, alle mit einer spezifischen und unnachahmlichen Identität, die sich aus den vorherrschenden Umweltkomponenten Sonne, Wind, Meer und Land ergibt .\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Produktionsgebiet: San Martino in Pensilis (CB)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Erweiterung: 1 ha\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Trauben: Aglianico 100 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBodenart: Schwemmland, mittlere Textur, reich an Mineralsalzen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Höhe: 150 m über dem Meeresspiegel\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Pflanzjahr: 2000\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Erntezeit: Ende Oktober\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Bestandsdichte\/ha: 4.200\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Trainingssystem: Spornkordon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ausbeute\/Belastung: 2 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Erste Ernte: 2002\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeinbereitung: Handlese mit Auswahl der Trauben Ende Oktober. Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 26 und 28 °C für etwa 10 Tage. Mazeration auf den Schalen für eine Woche. Sanfte Pressung und Auswahl der verschiedenen Mostfraktionen. Malolaktische Gärung und 9-monatige Reifung in französischen Eichenfässern. Es ruht weitere 4 Monate in der Flasche, bevor es auf den Markt kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Der Wein:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  brillante rubinrote Farbe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Feine und elegante Nase, komplexe, intensive Noten\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVanilledesserts, reife Kirsch- und Himbeerfrüchte. Wein mit toller Struktur und\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAusgewogenheit, mit weichen und durchdringenden Tanninen. Lange Beständigkeit mit Erträgen von\u003c\/p\u003e\u003cp\u003esaftige rote Früchte, in perfekter Übereinstimmung mit den Geruchsnoten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Speiseempfehlungen:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEintöpfe mit rotem Fleisch, Wild, Gerichte auf der Basis von Steinpilzen, leckere Suppen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  und reifer Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035656655197,"sku":"02564","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02564_--_000_3694.png?v=1758363881"},{"product_id":"tenimenti-grieco-triassi-igt-terre-degli-osci-rosso-2019","title":"Tenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2019\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTRIASSI ist „unsere“ Bordeaux-Mischung, der Flaggschiffwein der Tenimenti Grieco-Reihe. Die Synthese zwischen der Eleganz von Cabernet Sauvignon, der Komplexität von Merlot und der Langlebigkeit von Aglianico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  REBSORTE(N): Cabernet Sauvignon 55 %, Merlot 35 %, Aglianico 10 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  AROMA: Fruchtig mit Noten von Kakao\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePAARUNG: Erste Gänge mit leckeren Fleischsaucen, gut gewürzte Braten\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Wein machen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eManuelle Ernte mit Auswahl der Trauben zum optimalen Zeitpunkt für die Phenolreifung. Jede Sorte wird einzeln in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 28 und 30 °C für etwa 10 Tage vinifiziert. Anschließende Mazeration auf der Schale für 10-15 Tage. Sanfte Pressung und Auswahl der verschiedenen Mostfraktionen. Malolaktische Gärung in Stahl und Umfüllung in Barriques aus französischer Eiche im ersten Durchgang für 15 Monate (Dezember 2013, März 2015), periodische Batonnage auf der Feinhefe. Verschnitt der drei Weine und weitere Verfeinerung für 6 Monate (September 2015). Es ruht sechs Monate in der Flasche, bevor es auf den Markt kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Gastronomische Kombinationen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErste Gänge mit leckeren Fleischsaucen, gut gewürzte oder lange gegarte saftige Braten, reifer und blauer Käse, Schokoladendesserts, Meditationswein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Der Wein\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Intensive und tiefe rubinrote Farbe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase harmonieren die Eigenschaften der drei Reben zu einer großartigen olfaktorischen Wirkung, bei der schwarze Johannisbeere, schwarze Kirsche und Heidelbeere mit klaren Noten von Kakao, Tabak und Kaffee verbunden werden, eine ausgewogene Wirkung der Reifung in Holz, die durch Licht ergänzt wird ätherische Hinweise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Geschmack ist voll, die Komplexität und die breiige Konsistenz der Volumina sind verfeinert, das weiche Tannin und die Säurepräsenz machen die Verkostung sowohl auf taktiler als auch auf geschmacklicher Ebene faszinierend.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035656884573,"sku":"03854","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03854_--_000_4276.png?v=1758363886"},{"product_id":"tenimenti-grieco-200-metri-tintilia-del-molise-doc-2022","title":"Tenimenti Grieco „200 METRI“ TINTILIA DEL MOLISE DOC 2022","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco „200 METRI“ TINTILIA DEL MOLISE DOC 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduktionsgebiet: S. Martino in Pensilis (CB)\u003cbr\u003eErweiterung: 4,5 Hektar\u003cbr\u003eTrauben: Tintilia 100 %\u003cbr\u003eBodenart: Mittlere Textur\u003cbr\u003eHöhe: 300 m über dem Meeresspiegel\u003cbr\u003ePflanzjahr: 2008\u003cbr\u003eErntezeit: Ende September\u003cbr\u003eBestandsdichte\/ha: 4.200\u003cbr\u003eTrainingssystem: Spornkordon\u003cbr\u003eErtrag\/Belastung: 1,8 kg\u003cbr\u003eErste Ernte: 2011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Weinbereitung:\u003cbr\u003eManuelle Ernte mit sorgfältiger Auswahl der Trauben. Entrappung und Zerkleinerung mit Mazeration der Schalen für ca. 15 Tage in Stahltanks bei einer Temperatur von 26°. Sanfte Pressung und Auswahl der verschiedenen Mostfraktionen. Reifung in Stahl für 4 Monate, Abfüllung im März-April des auf die Ernte folgenden Jahres.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Wein:\u003cbr\u003eIntensives und lebendiges Rubinrot; Der charakteristische würzige Duft lässt duftende Noten von Kirsche, Sauerkirsche, Pflaume und aromatischen Kräutern vermuten. Im Mund ist er weich und umhüllend mit zarten Tanninen und einer angenehmen Frische. Auch die abschließende Nachhaltigkeit ist angenehm, mit einer Rückkehr angenehmer Pfeffernoten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeiseempfehlungen:\u003cbr\u003eLeckere erste Gänge, gegrilltes Fleisch, halbreifer und reifer Käse, traditionelle Molise-Wurstwaren. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50058724442461,"sku":"03927","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03927_--_000_4324.png?v=1758365256"},{"product_id":"tenimenti-grieco-200-metri-tintilia-del-molise-doc-2024","title":"Tenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2024","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: S. Martino in Pensilis (CB)\u003cbr\u003eEstensione: 4,5 ettari\u003cbr\u003eUvaggio: Tintilia 100%\u003cbr\u003eTipo di suolo: Medio impasto\u003cbr\u003eAltitudine: 300 m s.l.m.\u003cbr\u003eAnno d’impianto: 2008\u003cbr\u003ePeriodo vendemmiale: Fine settembre\u003cbr\u003eDensità ceppi\/ha: 4.200\u003cbr\u003eSistema allevamento: Cordone speronato\u003cbr\u003eResa\/ceppo: 1,8 kg\u003cbr\u003ePrima vendemmia: 2011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione:\u003cbr\u003eRaccolta manuale con accurata selezione dei grappoli. Diraspa-pigiatura con macerazione delle bucce per circa 15 giorni in serbatoi di acciaio ad una temperatura di 26°. Pressatura soffice e selezione delle differenti frazioni di mosto. Affinamento in acciaio per 4 mesi, imbottigliamento a marzo-aprile dell’anno successivo alla vendemmia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino:\u003cbr\u003eRosso rubino intenso e vivace; il caratteristico profumo speziato anticipa note fragranti di ciliegia, marasca, prugna ed erbe aromatiche. In bocca si presenta morbido ed avvolgente dai tannini delicati e da una piacevole freschezza. Piacevole anche la persistenza finale con un ritorno di gradevoli note pepate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici:\u003cbr\u003ePrimi piatti saporiti, grigliate di carne, formaggi semi-stagionati e stagionati, salumi della tradizione molisana. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62737741742429,"sku":"00371","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00371_--_000_5927.png?v=1764268243"},{"product_id":"tenimenti-grieco-bosco-delle-guardie-biferno-rosso-doc-2023","title":"Tenimenti Grieco - BOSCO DELLE GUARDIE BIFERNO ROSSO DOC 2023","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - Il BOSCO DELLE GUARD 2023 \u003cbr\u003eIl BOSCO DELLE GUARDIE è una macchia mediterranea d’alta collina che separa quasi a metà i nostri migliori vigneti coltivati a Montepulciano ed Aglianico, storici vitigni alla base di questo vino rosso che ha fatto proprie le essenze vegetali, selvatiche e strutturali presenti nel bosco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantina: Tenimenti Grieco\u003cbr\u003eRegione: Molise\u003cbr\u003eDenominazione: BIFERNO ROSSO DOC\u003cbr\u003eAnnata: 2023\u003cbr\u003eUvaggio: Montepulciano 80%, Aglianico 20%\u003cbr\u003eGradazione: 13.5% Vol.\u003cbr\u003eFormato: 75CL \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62737741840733,"sku":"00372","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00372_--_000_5928.png?v=1764268249"},{"product_id":"tenimenti-grieco-passo-alle-tremiti-aglianico-terre-degli-osci-igt-2021","title":"Tenimenti Grieco - PASSO ALLE TREMITI AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT 2021","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - PASSO ALLE TREMITI AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT 2021\u003cbr\u003eGuardano il mare verso le Isole Tremiti i nostri migliori vigneti che concorrono alla produzione di quattro\u003cbr\u003evini, caratterizzati da tanta frutta e spiccata mineralità, tutti dotati di un’identità specifica e inimitabile, derivante dalle componenti ambientali dominanti: sole, vento, mare e terra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantina: Tenimenti Grieco\u003cbr\u003eRegione: Molise\u003cbr\u003eDenominazione: AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT\u003cbr\u003eAnnata: 2021\u003cbr\u003eUvaggio:  Aglianico 100%\u003cbr\u003eGradazione: 13.5%\u003cbr\u003eFormato: 75CL \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62737741971805,"sku":"00374","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00374_--_000_5929.png?v=1764268255"},{"product_id":"tenimenti-grieco-triassi-igt-terre-degli-osci-rosso-2021","title":"Tenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2021","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2021\u003cbr\u003eTRIASSI è il “nostro” taglio bordolese, vino di punta della gamma di Tenimenti Grieco. La sintesi tra l’eleganza del Cabernet Sauvignon, la complessità del Merlot e la longevità dell’Aglianico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantina: Tenimenti Grieco\u003cbr\u003eRegione: Molise\u003cbr\u003eDenominazione: IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO\u003cbr\u003eAnnata: 2021\u003cbr\u003eUvaggio: Cabernet sauvignon 55%, Merlot 35%, Aglianico 10%\u003cbr\u003eGradazione: 14.0% Vol.\u003cbr\u003eFormato: 75CL \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62737742299485,"sku":"00375","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00375_--_000_5930.png?v=1764268261"},{"product_id":"tenimenti-grieco-200-metri-tintilia-del-molise-rosato-doc-2025","title":"Tenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE ROSATO DOC 2025","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE ROSATO DOC 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: Comuni di Larino e Ururi (CB)\u003cbr\u003eEstensione vigneti: 4,5 ha\u003cbr\u003eUvaggio: Tintilia 100%\u003cbr\u003eTipo di suolo: Medio impasto\u003cbr\u003eAltitudine: 300 m s.l.m.\u003cbr\u003eAnno d’impianto: 2008\u003cbr\u003ePrima vendemmia: 2011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento: Cordone speronato\u003cbr\u003eDensità d’impianto: 4.200 ceppi\/ha\u003cbr\u003eResa per ceppo: 1,8 kg\u003cbr\u003ePeriodo vendemmiale: Fine settembre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRaccolta manuale con selezione dei grappoli a inizio settembre. Pigia-diraspatura delicata e salasso dopo circa 4–6 ore. Fermentazione termo-controllata per 15–18 giorni a una temperatura di 15–16°C.\u003cbr\u003eAffinamento “sur lies” con bâtonnage settimanali per circa tre mesi. Imbottigliamento nell’anno successivo alla vendemmia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore cerasuolo brillante. Al naso emergono note croccanti di rosa, ciliegia e prugna.\u003cbr\u003eAl palato il sorso è avvolgente ed equilibrato, sostenuto da una succosa acidità. Il finale è persistente, con richiami floreali e di frutti rossi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con antipasti a base di formaggi freschi e pesce, primi piatti di verdure e frutti di mare, brodetto di pesce, carni bianche alla griglia, sushi, pizze leggere e piatti della tradizione mediterranea.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64209630953821,"sku":"00730","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00730_--_000_6203.jpg?v=1776333880"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/tenimenti_grieco.jpg?v=1730141438","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/de\/collections\/tenimenti-grieco.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}