{"title":"Corinto nero","description":"\u003cp\u003eIl Corinto nero è un vitigno a bacca nera autoctono della Sicilia, di origine greca, introdotto nelle isole Eolie durante la colonizzazione ellenica nel VII secolo a.C. È anche coltivato in Grecia e in Francia, dove è conosciuto come Marine noir. Plinio il Vecchio lo menzionava come \"Uva Marina nera\", evidenziando la sua storicità. I grappoli del Corinto nero sono medio-piccoli, con bacche molto piccole, sferiche e di colore rosso violaceo, prive di semi. Matura precocemente e ha una vigoria bassa, ma è resistente alle malattie e si adatta a vari terreni. In vinificazione, produce vini dal colore scarico e con profumi delicati, risultando speziato e leggermente strutturato. È usato principalmente nella Malvasia delle Lipari DOC e sta emergendo anche come vino in purezza. I vini da Corinto nero si abbinano bene a carni rosse elaborate, mentre la sua adattabilità e resistenza alle malattie lo rendono interessante per la coltivazione in ambienti difficili, come quelli vulcanici delle isole Eolie.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"azienda-agricola-salina-hauner-rosso-antonello-2019","title":"Azienda Agricola Salina Hauner Rosso Antonello 2019","description":"Azienda Agricola Salina Hauner Rosso Antonello 2019\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nΚατηγορία: IGT (Salina)\u003cbr\u003e\nΑλκ.: 13,5%\u003cbr\u003e\nΠοικιλία σταφυλιού: Calabrese, Sangiovese και Corinto Nero\u003cbr\u003e\nΕκτροφή: Espalier\u003cbr\u003e\nΣυγκομιδή: Ελεγχόμενη ωρίμανση\u003cbr\u003e\nΟινοποίηση: Μακρά διαβροχή στα δέρματα\u003cbr\u003e\nΩρίμανση: Barrique\u003cbr\u003e\nΠαλαίωση: 9 μήνες σε φιάλη\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nΠεριγραφή: Έχει ένα όμορφο ρουμπινί χρώμα με λάμψεις γρανάτης στην άκρη. πυκνό και λαμπερό χρώμα. Στη μύτη εκφράζει έναν πλατύ, ευγενικό χαρακτήρα πλούσιο σε αισθήσεις που κυμαίνονται από μικρά ώριμα κόκκινα φρούτα, βατόμουρα και βατόμουρα, έως ένα ελαφρύ μπαχαρικό βανίλιας και κάρδαμου που εναρμονίζεται με ορυκτές νότες γραφίτη και πυρίτιδας. Η γεύση είναι πλούσια και περικλείει, βελούδινα απαλή και αφήνει ακόμα χώρο για στρογγυλές και λεπτές τανίνες.","brand":"Azienda Agricola Hauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034959483229,"sku":"02729","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02729_--_000_3751.jpg?v=1758356674"},{"product_id":"brandy-metaxa-5-stars-70cl-38-0-vol","title":"Brandy Metaxa 5 STARS (70CL, 38,0% Vol.)","description":"\u003cp\u003e  Brandy Metaxa 5 STARS (70CL, 38,0% Vol.)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Το Μεταξά είναι το πιο διάσημο ελληνικό μπράντι. Λαμβάνεται με διπλή απόσταξη με ασυνεχή αλέμβιο από τρία είδη σταφυλιών (Savatiano, Sultanina και Corinto Nero) σε συνδυασμό με κρασιά Moscato από τη Σάμο και τη Λήμνο και ένα εξαιρετικά επιλεγμένο μείγμα αρωματικών βοτάνων, στη συνέχεια παλαιώνεται σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον πέντε χρόνια. (έτσι φτάνει τα προσόντα των 5 αστέρων).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Σε κεχριμπαρένιο χρώμα, η μύτη προσφέρει αρώματα φράουλας, κρέμας και μοσχάτου σταφυλιού. Ανοίγει γρήγορα με αισθήσεις φλούδας πορτοκαλιού και μοσχάτου και συνεχίζει με ζεστές αισθήσεις σταφιδωμένου φρούτου. Στον ουρανίσκο έχει καλή ζεστασιά, απαλό με κάποιες τανίνες ακόμα. Καλή ισορροπία μεταξύ γλυκύτητας και οξύτητας. Μέτριο επίμονο φινίρισμα με πικάντικες νότες που έφερε η ωρίμανση σε ξύλο.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Το Μεταξά σερβίρεται σκέτο, με πάγο ή σε μείγμα.\u003c\/p\u003e","brand":"Metaxa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034980946269,"sku":"02002","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02002_--_000_3440.jpg?v=1758357370"},{"product_id":"malvasia-delle-lipari-doc-selezione-carlo-hauner-2022","title":"Malvasia delle Lipari DOC Carlo Hauner επιλογή 2022","description":"\u003ch1 class=\"blu wow fadeInDown\" style=\"visibility: visible; opacity: 1;\"\u003eMalvasia delle Lipari DOC Carlo Hauner επιλογή 2022\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"rosso fw700\"\u003eΑλκ.:\u003c\/span\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"rosso fw700\"\u003eΠοικιλία αμπέλου:\u003c\/span\u003e Malvasia delle Lipari 95%, Corinto Nero 5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"rosso fw700\"\u003eΕκπαίδευση:\u003c\/span\u003e Espalier\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"rosso fw700\"\u003eΣυγκομιδή:\u003c\/span\u003e Καθυστέρηση και στέγνωμα στο \"Cannizzi\" για 30\/40 ημέρες\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"rosso fw700\"\u003eΟινοποίηση:\u003c\/span\u003e 40 ημέρες σε barrique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"rosso fw700\"\u003eΩρίμανση:\u003c\/span\u003e Barrique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"rosso fw700\"\u003eΓήρανση:\u003c\/span\u003e 8 μήνες στο μπουκάλι\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"rosso fw700\"\u003eΠεριγραφή:\u003c\/span\u003e Μεγάλη λάμψη ενός αληθινού χρυσοκίτρινου πράσινου. Εξαιρετική υφή με πλούσιες, στενές, βαριές καμάρες. Η υποδειγματική μύτη, η οινοποίηση και η παλαίωση σε ξύλο έχουν αναπτύξει εντυπωσιακά τριτογενή αρώματα. Η νότα του μελιού και των υπερώριμα βερίκοκα είναι ξεκάθαρη. Λεπτή και περιβάλλουσα αίσθηση στο στόμα, σχεδόν αλμυρή. Τέλεια ισορροπία με αμυγδαλωτό και επίμονο φινίρισμα.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"rosso fw700\"\u003eΖεύγος:\u003c\/span\u003e Κρασί διαλογισμού ή ξηρά αρτοσκευάσματα.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΑλκ.: 13,5%\u003cbr\u003eΠοικιλία σταφυλιού: Malvasia delle Lipari 95%\u003cbr\u003eΜαύρη Κόρινθος 5%\u003cbr\u003eΕκτροφή: Espalier\u003cbr\u003eΣυγκομιδή: αργά και στεγνώνει\u003cbr\u003e“Cannizzi” για 30\/40 ημέρες\u003cbr\u003eΟινοποίηση: 40 ημέρες σε barrique\u003cbr\u003eΩρίμανση: Barrique\u003cbr\u003eΠαλαίωση: 8 μήνες σε φιάλη \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Hauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035377373533,"sku":"03872","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03872_--_000_4286.jpg?v=1758361582"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Corinto_nero.jpg?v=1729156213","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/el\/collections\/corinto-nero.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}