{"title":"Gaja","description":"\u003cp\u003eL’Azienda Gaja, fondata nel 1859 a Barbaresco nelle Langhe, è una delle cantine italiane più prestigiose, celebre per la qualità dei suoi vini, in particolare Barbaresco e Barolo. Guidata da generazioni dalla famiglia Gaja, sotto la leadership innovativa di Angelo Gaja ha introdotto pratiche moderne, come l’uso delle barriques e la riduzione delle rese, divenendo sinonimo di eccellenza internazionale. La produzione si è estesa in Toscana con le tenute a Montalcino e Bolgheri, consolidando la reputazione del marchio anche al di fuori del Piemonte. Gaja è nota per la sua combinazione di tradizione, innovazione e rispetto per il territorio, producendo vini di alta qualità apprezzati in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gaja-barbaresco-2005-barbaresco-docg-di-angelo-gaja","title":"Gaja Barbaresco 2005 - Barbaresco DOCG του Angelo Gaja","description":"\u003cp\u003e  Gaja Barbaresco 2005\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΤΗΣ Gaja Barbaresco 2005:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Θέα: γρανάτης.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Μύτη: Αισθησιακή η πολυπλοκότητα της μύτης της, αρώματα μούρων, δαμάσκηνων, γλυκόριζας και αρώματα μιντεράλ καφέ.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Στόμα: μακρύ φινίρισμα, σύνθετο, λεπτές τανίνες, μετάξι, καλή οξύτητα. πυκνή δομή, πλούσια σε ώριμα φρούτα.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ: Barbaresco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ΑΜΠΕΛΙ: Γκάγια\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ΣΤΑΦΥΛΙ: Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ΑΛΚΟΟΛ: 14%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227099485,"sku":"00013","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00013_--_000_2809.jpg?v=1758359847"},{"product_id":"gaja-barbaresco-2017-barbaresco-docg-di-angelo-gaja","title":"Gaja Barbaresco 2017 - Barbaresco DOCG by Angelo Gaja","description":"\u003cp\u003e  GAJA BARBARESCO DOP 2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Το Barbaresco di Gaja είναι ένα κρασί με \u003cstrong\u003eτεράστιο πλούτο και εκφραστικότητα\u003c\/strong\u003e, που παράγεται από ένα θρυλικό οινοποιείο στο Langhe. Ο Angelo Gaja είναι ένα από εκείνα τα ονόματα που ενθουσιάζουν κάθε λάτρη του κρασιού, αφού οι ερμηνείες του έδωσαν ζωή σε αθάνατες φιάλες, που όταν δοκιμάζονται σήμερα ακόμη και μετά από 50 χρόνια από τη συγκομιδή, είναι άθικτα και έτοιμα. Μια ποιοτική, σχεδόν πρωτοποριακή επανάσταση, δεδομένου ότι τη δεκαετία του 1960 η ιδέα της μείωσης των αποδόσεων ανά στρέμμα για να ευνοηθεί η ποιοτική αμπελοκαλλιέργεια δεν ήταν καθόλου δεδομένη. Μια επιλογή που σίγουρα απέδειξε ότι ο Angelo είχε δίκιο, δεδομένης της απίστευτης και αυξανόμενης επιτυχίας των κρασιών του, τα οποία έχουν πλέον μεγάλη ζήτηση σε όλο τον κόσμο. Πολύτιμα μπουκάλια, στα οποία επιφυλάσσετε τιμητική θέση στο κελάρι, ανοίγοντάς τα την κατάλληλη στιγμή για να απολαύσετε πλήρως την πολύτιμη πολυπλοκότητά τους! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Το κόκκινο Barbaresco προέρχεται από 100% σταφύλια Nebbiolo, που καλλιεργούνται στον γνωστό δήμο του Πιεμόντε που δίνει το όνομά του στην ονομασία. Τα τσαμπιά, επιλεγμένα με σχεδόν μανιακή φροντίδα, προέρχονται από 14 ιδιόκτητους αμπελώνες που βρίσκονται σε μεταβλητά υψόμετρα μεταξύ 250 και 330 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, ενώ οι \u003cstrong\u003eεξαιρετικά χαμηλές αποδόσεις\u003c\/strong\u003e, τυπικές στο σπίτι Gaja, είναι περίπου 40 hl. . Η ζύμωση γίνεται σε χαλύβδινα δοχεία και η τελειοποίηση περιλαμβάνει 6 μήνες ανάπαυσης σε βαρέλια και άλλους 18 σε μεγάλα δρύινα βαρέλια. Απροσδιόριστη μακροζωία!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Το κρασί Barbaresco αποκαλύπτεται στο ποτήρι με έντονο ρουμπινί χρώμα που με την πάροδο του χρόνου μετατρέπεται σε γρανάτη. Μια πραγματικά πλούσια μύτη, ικανή να ενώσει δύο ψυχές, μια πιο τυπική και παραδοσιακή και μια άλλη πιο μοντέρνα. Υπάρχουν τα πάντα σε αυτή τη λυσεργική μυρωδιά, από αποξηραμένες βιολέτες μέχρι μούρα, από τριαντάφυλλο μέχρι γλυκόριζα, από κακάο μέχρι γαρύφαλλο. Και μετά πάλι πινελιές βανίλιας, κανέλας και γραφίτη. Μετά από αρκετά λεπτά αφιερωμένα στο οσφρητικό κομμάτι, προχωράμε στη γευσιγνωσία, που μπορεί να είναι και χαϊδευτική και σφριγηλή, επιβλητική και προικισμένη με βελούδινη αφή. Μια \u003cstrong\u003eασταμάτητη εξέλιξη\u003c\/strong\u003e, για ένα υγρό που μοιάζει να μην τελειώνει ποτέ. Καθαρόαιμο άλογο. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eΧρώμα\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eΈντονο κόκκινο γρανάτη με πορτοκαλί ανταύγειες\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eΑρωμα\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eΚομψό, περίπλοκο και λεπτό, με νότες από μούρα, βιολέτες, κόκκινα τριαντάφυλλα και ξυλώδεις αποχρώσεις\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eΓεύση\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eΔυνατό, απαλό, βελούδινο, αρμονικό και κομψό, με μεγάλη εξέλιξη\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eΟνομα \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eBarbaresco DOCG \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eΠοικιλίες σταφυλιού \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eNebbiolo 100% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eΠεριοχή \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eΠεδεμόντιο\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eΔιαβάθμιση \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e14.0% \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227132253,"sku":"00760","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00760_--_000_2961.jpg?v=1758359852"},{"product_id":"gaja-grappa-sperss-50cl-45-0-vol","title":"Gaja GRAPPA SPERSS (50CL, 45,0% Vol.)","description":"Gaja GRAPPA SPERSS (50CL, 45,0% Vol.)\u003cbr\u003e\nGrappa που λαμβάνεται από την απόσταξη του πυρηνικού σταφυλιού Nebbiolo.\u003cbr\u003e\nΔιαδικασία απόσταξης: η απόσταξη του ελαιοπυρήνα, που στάζει με κρασί, γίνεται σε ένα σύστημα αιχμής προκειμένου να διατηρηθούν ανέπαφα όλα τα αρώματα και τα αρώματα της ποικιλίας. Το ακόμα χρησιμοποιούμενο είναι ασυνεχούς τύπου, κατασκευασμένο από ατσάλι, και στο εσωτερικό του πυρήνα διέρχεται από πίδακα ατμού, που μεταφέρει τους αλκοολικούς ατμούς μαζί του. Αυτά, που στη συνέχεια αναρροφήθηκαν στη στήλη απόσταξης, παράγουν ένα απόσταγμα το οποίο αρχικά είχε περιεκτικότητα σε αλκοόλη 70-75%. Η grappa ραφιναρίζεται σε μικρά ξύλινα βαρέλια των 225 λίτρων. Μετά από ένα χρόνο, προστίθεται απεσταγμένο νερό για να αποκτήσει την αντοχή που αναγράφεται στην ετικέτα.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227558237,"sku":"02548","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02548_--_000_3687.png?v=1758359858"},{"product_id":"gaja-sito-moresco-langhe-rosso-doc-2020","title":"Gaja Sito Moresco Langhe Rosso DOC 2020","description":"Gaja Sito Moresco Langhe Rosso DOC 2020\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style='outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 0px 0px 0.375rem; color: rgb(0, 0, 0); font-family: \"Open Sans\", Arial, \"Helvetica Neue\", Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003eΤο Gaja Sito Moresco παρουσιάζεται στο μάτι με ένα όμορφο λαμπερό ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη εμφανίζονται έντονα αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων και μούρων, όπως κεράσι, μαύρο κεράσι, σταφίδα και βατόμουρο, λουλουδένιες νότες τριαντάφυλλου και άλλων αποξηραμένων λουλουδιών, ποώδεις και ελαφρώς πικάντικες νότες πιπεριού στο βάθος. Στο στόμα είναι\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0) ; γραμματοσειρά -βάρος: 600;\"\u003eμαλακό, πλούσιο, βαθύ και δομημένο\u003c\/strong\u003e, που χαρακτηρίζεται από μια όμορφη φρεσκάδα που το κάνει ευχάριστο στην γουλιά και από μια μεταξένια και λεπτή τανική υφή. Αυτό από το οινοποιείο Gaja είναι ένα κόκκινο μεγάλης φινέτσας και όμορφης κατασκευής, όπως όλα τα κρασιά αυτού του μεγάλου οινοποιείου.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eΠροέρχεται από σταφύλια Nebbiolo και μικρές ποσότητες Barbera και Merlot, παλαιωμένο για δεκαοκτώ μήνες σε barrique.Το μπουκέτο είναι ευρύ και ποικίλο, από μικρά κόκκινα φρούτα με ελαφριές βαλσαμικές και αρωματικές νότες. μαλακό και τυλιγμένο στον ουρανίσκο, με λεπτές και κομψές τανίνες Για να το απολαύσετε με πλούσια πιάτα με βάση το κρέας και με τα παραδοσιακά πιάτα της τοπικής κουζίνας του Πιεμόντε Μορφή Περιοχής Piedmont 0,75 LTA Έτος 2014 Περιεκτικότητα σε αλκοόλ 13,50% Θερμοκρασία σερβιρίσματος 16-18 βαθμοί χρόνος μέχρι 20 χρόνια Οινοποίηση Παλιότητα 18 μηνών σε barrique Σταφύλια 85% Nebbiolo, 10% Barbera, 5% Merlot\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"prodotto__descrizione__content__attributi\" style='outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: \"Open Sans\", Arial, \"Helvetica Neue\", Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\n\u003cp style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 1.125rem 0px 0.375rem; display: table;\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell; min-width: 90px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eΧρώμα\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell;\"\u003eΑπαλό ρουμπινί\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 1.125rem 0px 0.375rem; display: table;\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell; min-width: 90px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eΑρωμα\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell;\"\u003eΦρουτώδεις νότες από μικρά κόκκινα φρούτα και ελαφριά ποώδη αρώματα\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 1.125rem 0px 0px; display: table;\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell; min-width: 90px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eΓεύση\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell;\"\u003eΚομψό και αρμονικό, φρουτώδες με διακριτικές τανίνες\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227591005,"sku":"02657","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02657_--_000_3735.jpg?v=1758359862"},{"product_id":"gaja-barbaresco-dop-2021","title":"MERRY BARBARISCO DOP 2021","description":"\u003cp\u003eMERRY BARBARISCO DOP 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΧρώμα: Γρανάτη κόκκινο με ρουμπινί ανταύγειες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟσμή: Η μύτη είναι πλούσια και πολύπλοκη με νότες μικρών κόκκινων και μαύρων φρούτων, νότες χαμόκλαδου, σανταλόξυλο και μπαχαρικά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓεύση: Στο στόμα είναι γεμάτο σώμα, φρέσκο ​​και ισορροπημένο, με τέλεια ταννική υφή, αρώματα που συνάδουν με τη μύτη και πολύ μεγάλη διάρκεια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣυνδυασμοί φαγητού: Ιδανικό για σημαντικά κόκκινα κρέατα, κυνήγι, ταρτάρ και πιάτα που βασίζονται σε πλούσιες σάλτσες κρέατος, αλλαντικά και ώριμα τυριά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο Barbaresco di Gaja λαμβάνεται από 100% σταφύλια Nebbiolo, που καλλιεργούνται στην περιοχή του Πιεμόντε που δίνει το όνομά του στην ονομασία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤα τσαμπιά προέρχονται από αμπελώνες που βρίσκονται σε μεταβλητά υψόμετρα. Η ζύμωση γίνεται σε χαλύβδινα δοχεία, ενώ η παλαίωση συνεχίζεται σε βαρέλια και γαλλικά δρύινα βαρέλια για δύο χρόνια. \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50690923135325,"sku":"04009","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04009_--_000_4388.jpg?v=1758365506"},{"product_id":"grappa-di-barolo-gaja-0-5l-42-vol","title":"GRAPPA DI BAROLO GAJA (0.5L, 42% Vol.)","description":"GRAPPA DI BAROLO GAJA (0.5L, 42% Vol.)\u003cbr\u003eLa Grappa di Barolo prodotta dalla famosa cantina piemontese di Angelo Gaja è un distillato d’eccellenza, che nasce da una materia prima di qualità assoluta. Alla base del processo di lavorazione ci sono le vinacce, fresche e profumate di uva Nebbiolo, che provengono dalle fermentazioni dei diversi cru di Barolo vinificati da Gaja.  È un distillato delicato ed elegante, che acquista ancor più fascino grazie all’invecchiamento in legno, che contribuisce a ingentilire il profilo della grappa e ad arricchirlo con raffinate note tostate.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53900314444125,"sku":"04247","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04247_--_000_4610.png?v=1758366386"},{"product_id":"gaja-docg-dagromis-barolo-2020","title":"Gaja DOCG Dagromis Barolo 2020","description":"Gaja DOCG Dagromis Barolo 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn tributo alla famiglia Gromis, storica proprietaria di un celebre vigneto a La Morra nel XIX secolo, questo Barolo firmato Gaja si distingue per la sua eleganza e complessità. Prodotto interamente con uve Nebbiolo, nasce dai frutti dello stesso vigneto di La Morra, arricchito da un assemblaggio con uve provenienti dal prestigioso cru di Serralunga d’Alba. Il suo processo di affinamento, che prevede 12 mesi in barrique seguiti da ulteriori 18 mesi in botti di rovere di grandi dimensioni, ne esalta le caratteristiche uniche e lo rende adatto a lunghi periodi di invecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDi colore rosso rubino intenso con riflessi granato, Dagromis si presenta con un bouquet raffinato: sentori floreali di viole e geranio si intrecciano con note fruttate di ciliegia in confettura, completate da una profonda sfumatura balsamica di liquirizia. Al palato, si rivela ricco e strutturato, con tannini vigorosi e una freschezza vibrante che accompagnano con coerenza le note aromatiche percepite al naso, confermando la sua natura aristocratica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con piatti importanti come la selvaggina, sia da pelo che da piuma, e formaggi stagionati, si esprime al meglio accanto a preparazioni impreziosite dal tartufo nero.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54887186334045,"sku":"04444","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04444_--_000_4805.jpg?v=1758367254"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Gaja.jpg?v=1730823500","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/el\/collections\/gaja.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}