{"title":"Maison Anselmet","description":"\u003cp\u003eLa famiglia Anselmet da tre generazioni produce grandi vini in Valle d’Aosta, guidata dalla filosofia che unisce un lavoro autentico in vigna e in cantina. Questo approccio pragmatica permette loro di cogliere l’essenza dei vini di montagna, trasformando ogni gesto del lavoro in vigna in un momento che arriva al cuore. La passione per la viticoltura è evidente nelle prime ore del mattino tra i filari, dove ogni scelta è un passo verso la creazione di un vino che diventa un’esperienza condivisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli Anselmet sono stati pionieri nella riscoperta e valorizzazione di vitigni autoctoni come il Petit Rouge, il Cornalin, il Fumin, il Mayolet e il Muscat, ma hanno anche introdotto vitigni internazionali, coltivati e vinificati con un autentico spirito valdostano. Maison Anselmet è un esempio di dedizione alla sperimentazione e alla curiosità, sempre alla ricerca delle tecniche enologiche più adatte a esaltare le peculiarità dei vini della Valle d'Aosta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina di Villeneuve si distingue per il lavoro manuale in vigna, la scelta accurata dei vitigni e un processo produttivo che si adatta alle caratteristiche uniche di ogni vino. Maison Anselmet interpreta ogni annata come un evento irripetibile, con l’obiettivo di rivelare al mondo le straordinarie potenzialità dei terroir valdostani, dove ogni bottiglia racconta la voce unica della montagna.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"maison-anselmet-la-touche-rouge","title":"MAISON ANSELMET LA TOUCHE Rouge","description":"MAISON ANSELMET LA TOUCHE Rouge\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nΕΤΟΣ ΦΥΤΟΥ: 1999 \/ 2002 \/ 2004\u003cbr\u003e\nΥΨΟΜΕΤΡΟ: 700 - 900 μ. από την επιφάνεια της θάλασσας\u003cbr\u003e\nΕΔΑΦΗ: Μικτά\u003cbr\u003e\nΠΥΚΝΟΤΗΤΑ ΦΥΤΕΥΣΗΣ: 8.000 – 10.000 αμπέλια \/ εκτάριο\u003cbr\u003e\nΣΥΣΤΗΜΑ ΦΥΤΕΥΣΗΣ: Σπιρούνι κορδόνι\u003cbr\u003e\nΑΠΟΔΟΣΗ ΑΝΑ ΕΚΤΑΡΙΟ: 90 q\u003cbr\u003e\nΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Σε κόκκινο, κλασικό\u003cbr\u003e\nΠΑΛΗΝΩΣΗ: Σε ατσάλι\u003cbr\u003e\nΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΑΛΚΟΟΛ: 14%\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ: Έντονο ρουμπίνι με μωβ ανταύγειες.\u003cbr\u003e\nΜυρίζει με αρώματα χαμόκλαδου και μαρμελάδας. Ο ουρανίσκος γεμάτος, συμπαγής,\u003cbr\u003e\nμε νότες μαύρου κερασιού, με σταθερή ανάπτυξη και ενδιαφέρουσες νότες αίματος στο τέλος. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nΧωρίς vintage","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035374784861,"sku":"03864","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03864_--_000_4281.png?v=1758361538"},{"product_id":"maison-anselmet-nix-nivis-2022","title":"Maison Anselmet Nix Nivis 2022","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003e Maison Anselmet Nix Nivis 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΈντονο και ζωηρό αχυροκίτρινο. Έντονα αρώματα εσπεριδοειδών και μεταλλικών αισθήσεων. Η όσφρηση στη νεολαία είναι συγκρατημένη, σχεδόν συγκρατημένη και στη συνέχεια εκρήγνυται κατά τη διάρκεια της εξέλιξης σύμφωνα με μια τυπική συνήθεια Riesling. Φωτεινός ουρανίσκος, γεμάτος χυμούς, γοητευτικός για τη ζωηρή οξύτητα που παρασύρεται ανάμεσα στους γευστικούς κάλυκες. Πολύ μακρύ φινίρισμα.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaison Anselmet Nix Nivis 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕΤΟΣ ΦΥΤΟΥ: 2003\u003cbr\u003eΥΨΟΜΕΤΡΟ: 700 μ. από την επιφάνεια της θάλασσας\u003cbr\u003eΕΔΑΦΑ: Αμμώδη αργιλώδη\u003cbr\u003eΠΥΚΝΟΤΗΤΑ ΦΥΤΕΥΜΑΤΟΣ: 10.000 αμπέλια\/στρέμμα\u003cbr\u003eΣΥΣΤΗΜΑ ΦΥΤΕΥΣΗΣ: Σπιρούνι κορδόνι\u003cbr\u003eΑΠΟΔΟΣΗ ΑΝΑ ΕΚΤΑΡΙΟ: 90 q\u003cbr\u003eΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Λευκό\u003cbr\u003eΒΕΛΤΙΩΣΗ: Σε ατσάλι με μπατονάζ\u003cbr\u003eΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΑΛΚΟΟΛ: 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ: Έντονο και ζωηρό αχυροκίτρινο.\u003cbr\u003eΈντονα αρώματα εσπεριδοειδών και μεταλλικών αισθήσεων. Η όσφρηση στη νεολαία είναι συγκρατημένη,\u003cbr\u003eσχεδόν συγκρατήθηκε, και στη συνέχεια εκρήγνυται στην εξέλιξη σύμφωνα με μια τυπική συνήθεια Riesling.\u003cbr\u003eΦωτεινός ουρανίσκος, γεμάτος χυμούς, γοητευτικός για τη ζωηρή οξύτητα που εμπνέεται ανάμεσα στους γευστικούς κάλυκες:\u003cbr\u003eη γεύση φτάνει στο απόγειο της αντίθεσης, δίνοντάς της τη γεύση της ορυκτότητας\u003cbr\u003eαποκλειστικό (πυρόλιθος, βράχος, γρανίτες). Πολύ μακρύ φινίρισμα.   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003eΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ Maison Anselmet Nix Nivis:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Έντονο και ζωηρό αχυροκίτρινο.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΈντονα αρώματα εσπεριδοειδών και μεταλλικών αισθήσεων. Η όσφρηση στη νεολαία είναι συγκρατημένη,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eσχεδόν συγκρατήθηκε, και στη συνέχεια εκρήγνυται στην εξέλιξη σύμφωνα με μια τυπική συνήθεια Riesling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΦωτεινός ουρανίσκος, γεμάτος χυμούς, γοητευτικός για τη ζωηρή οξύτητα που εμπνέεται ανάμεσα στους γευστικούς κάλυκες:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eη γεύση φτάνει στο απόγειο της αντίθεσης, δίνοντάς της τη γεύση της ορυκτότητας\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eαποκλειστικό (πυρόλιθος, βράχος, γρανίτες). Πολύ μακρύ φινίρισμα.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003eΕΔΩ ΚΑΙ ΤΡΕΙΣ ΓΕΝΕΙΣ Η ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΑΝΣΕΛΜΕΤ ΠΑΡΑΓΕΙ ΜΕΓΑΛΑ ΚΡΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΚΟΙΛΑΔΑ ΑΟΣΤΑ.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΠραγματική δουλειά στον αμπελώνα, πραγματική δουλειά στο κελάρι: αυτό είναι το αξίωμα που καθοδηγεί την πραγματιστική φιλοσοφία των Anselmets και τους επιτρέπει να συλλάβουν το μεγαλειώδες και μεταβαλλόμενο πνεύμα των κρασιών του βουνού.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΤο κρασί είναι πραγματισμός που μεταμορφώνεται σε ψυχή, είναι το έργο των χεριών που μπορεί να φτάσει στην καρδιά. Είναι το πρωί στις πέντε στις σειρές που γίνεται ποτό με φίλους.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Μια συζήτηση για το τοστ βαρελιού που γίνεται σοφία.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGiorgio Anselmet Οι Anselmets ήταν πρωτοπόροι στην εκ νέου ανακάλυψη και αξιοποίηση ξεχασμένων αυτοφυών αμπελιών όπως το Petit Rouge, το Cornalin, το Fumin, το Mayolet και το Muscat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΑλλά ήταν επίσης θαρραλέοι εκλαϊκευτές των διεθνών αμπελιών, που καλλιεργήθηκαν και οινοποιήθηκαν σύμφωνα με ένα αυθεντικό πνεύμα της κοιλάδας της Αόστα.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eΤο MAISON ANSELMET ΕΙΝΑΙ ΚΑΘΑΡΗ ΑΦΟΣΙΩΣΗ ΣΤΟΝ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΣΜΟ ΚΑΙ ΑΔΙΑΜΕΤΡΗΤΗ ΠΕΡΙΕΡΓΙΑ ΠΡΟΣ ΤΙΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΙΟ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟΙ ΓΙΑ ΕΞΥΨΗ ΤΟΥ ΧΑΡΑΚΤΗΡΑ ΤΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ της Κοιλάδας της Aosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΜια βιοτεχνική κλίση για έρευνα που επέτρεψε στο οινοποιείο Villeneuve να ανοίξει το δρόμο για τη βελτίωση της τοπικής αμπελουργίας, αποκαλύπτοντας στον κόσμο τις άπειρες δυνατότητες των terroirs και των αμπελιών που καλλιεργούνται κατά μήκος της κοιλάδας Dora Baltea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035374981469,"sku":"03865","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03865_--_000_4282.png?v=1758361544"},{"product_id":"maison-anselmet-semel-vallee-d-aoste-chardonnay-eleve-en-fut-de-chene-2022","title":"Maison Anselmet Semel Vallée d'Aoste Chardonnay élevé en fût de chêne 2022","description":"\u003cp\u003eMaison Anselmet Semel Vallée d'Aoste Chardonnay élevé en fût de chêne 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠοικιλία σταφυλιού: Chardonnay 100%\u003cbr\u003eΠεριεκτικότητα σε αλκοόλ: 13,5%\u003cbr\u003eΟικόπεδα: 2 - στους δήμους Saint Pierre και Villeneuve\u003cbr\u003eΈτος φύτευσης: 1989\u003cbr\u003eΥψόμετρο: 800 - 900 μ. από την επιφάνεια της θάλασσας\u003cbr\u003eΕδάφη: αμμώδης μορένα\u003cbr\u003eΠυκνότητα φύτευσης: 8.000 - 10.000 φυτά \/ εκτάριο\u003cbr\u003eΣύστημα φύτευσης: σπιρούνι κορδόνι\u003cbr\u003eΑπόδοση ανά στρέμμα: 90 q\u003cbr\u003eΟινοποίηση: σε δρύινα βαρέλια\u003cbr\u003eΠαλαίωση: 6-9 μήνες σε γαλλικό barrique (τεμάχια) με bâtonnage\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ: \u003cbr\u003eΈντονο και λαμπερό αχυροκίτρινο. Στη μύτη, αριστοκρατικές ξυλώδεις νότες από μπαχαρικά, βανίλια και βούτυρο καθαρής Βουργουνδικής καταγωγής. Στόπιος στιβαρής δομής, αξιοσημείωτος πολτός και απόλυτη τεχνική ευκρίνεια, με εκλεπτυσμένη και ολοκληρωμένη χρήση του barrique στις κομψές καπνιστές νότες που στολίζουν ένα φινίρισμα με μια πλήρη και επίμονη γεύση\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035375472989,"sku":"03868","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03868_--_000_4283.png?v=1758361550"},{"product_id":"maison-anselmet-tradition-vallee-d-aoste-pinot-noir-2022","title":"Maison Anselmet TRADITION VALLÉE D'AOSTE PINOT NOIR 2022","description":"\u003cp\u003eMaison Anselmet TRADITION VALLÉE D'AOSTE PINOT NOIR 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠΟΙΚΙΛΙΑ ΣΤΑΦΥΛΙΟΥ: Pinot Noir 100%\u003cbr\u003eΟΙΚΟΠΕΔΟ: 2, στους δήμους Saint Pierre και Villeneuve\u003cbr\u003eΕΤΟΣ ΦΥΤΟΥ: 1989 - 1998\u003cbr\u003eΥΨΟΜΕΤΡΟ: 800 μ. από την επιφάνεια της θάλασσας\u003cbr\u003eΕΔΑΦΑ: Αμμώδες μοραϊνικό\u003cbr\u003eΠΥΚΝΟΤΗΤΑ ΦΥΤΕΥΜΑΤΟΣ: 10.000 αμπέλια\/στρέμμα\u003cbr\u003eΣΥΣΤΗΜΑ ΦΥΤΕΥΣΗΣ: Σπιρούνι κορδόνι\u003cbr\u003eΑΠΟΔΟΣΗ ΑΝΑ ΕΚΤΑΡΙΟ: 60 q\u003cbr\u003eΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Σε κόκκινο χρώμα με 20% ολόκληρα σταφύλια\u003cbr\u003eΠΑΛΑΙΩΣΗ: Για 10 μήνες σε μπάρες (κομμάτια)\u003cbr\u003eΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΑΛΚΟΟΛ: 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ: Ρουμπίνι με αποχρώσεις γρανάτη.\u003cbr\u003eΠοικιλιακά αρώματα που κυμαίνονται από γη μέχρι βότανα, από δέρμα μέχρι κεράσι.\u003cbr\u003eΟ ουρανίσκος, ζουμερός και τονωτικός, χαρακτηρίζεται από διαφάνειες μέντας, νότες μούρων,\u003cbr\u003eαπό ολοκληρωμένη εξέλιξη, με συμπαγή τανίνη και φινίρισμα με νότες πιπεριού.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50238780178781,"sku":"03968","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03968_--_000_4354.jpg?v=1758365378"},{"product_id":"maison-anselmet-vallee-d-aoste-chardonnay-2023","title":"MAISON ANSELMET VALLÉE D'AOSTE CHARDONNAY 2023","description":"MAISON ANSELMET VALLÉE D’AOSTE CHARDONNAY 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITIGNO: Chardonnay 100%\u003cbr\u003ePARCELLE: 2, nei comuni di Saint Pierre e Villeneuve\u003cbr\u003eANNO D’IMPIANTO: 1989\u003cbr\u003eALTITUDINE: 750 - 800 m slm\u003cbr\u003eSUOLI: Morenici sabbiosi\u003cbr\u003eDENSITÀ D’IMPIANTO: 8.000 - 10.000 ceppi \/ ha\u003cbr\u003eSISTEMA D’IMPIANTO: Cordone speronato\u003cbr\u003eRESA PER ETTARO: 90 q\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE: In bianco\u003cbr\u003eAFFINAMENTO: Per 6 mesi in acciaio, con bâtonnage\u003cbr\u003eGRADO ALCOLICO: 13.5 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: Giallo paglierino intenso e brillante.\u003cbr\u003eOlfatto di fiori bianchi e lievi note di camomilla, molto fresco e lineare.\u003cbr\u003ePalato maturo e polposo, molto preciso nel carattere varietale, dalle note di fiori e mandorle,\u003cbr\u003econ ritorni di sapore nel finale","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762909143389,"sku":"04173","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04173_--_000_4539.jpg?v=1758366111"},{"product_id":"maison-anselmet-vallee-d-aoste-petite-arvine-2023","title":"MAISON ANSELMET VALLÉE D'AOSTE PETITE ARVINE 2023","description":"MAISON ANSELMET VALLÉE D’AOSTE PETITE ARVINE 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITIGNO: Petite Arvine 100%\u003cbr\u003ePARCELLE: 2, nei comuni di Aymaville e Villeneuve\u003cbr\u003eANNO D’IMPIANTO: 2000\u003cbr\u003eALTITUDINE: 750 - 800 m slm\u003cbr\u003eSUOLI: Morenici sabbiosi\u003cbr\u003eDENSITÀ D’IMPIANTO: 8.000 - 10.000 ceppi \/ ha\u003cbr\u003eSISTEMA D’IMPIANTO: Cordone speronato\u003cbr\u003eRESA PER ETTARO: 90 q\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE: In bianco, in botte di rovere\u003cbr\u003eAFFINAMENTO: 8 mesi botte francese da 600 l (demi muid)\u003cbr\u003econ batonnage ruotando la botte stessa\u003cbr\u003eGRADO ALCOLICO: 13.5 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: Giallo paglierino brillante.\u003cbr\u003eEleganti profumi fumé che si fondono con elementi minerali, note floreali e delicate\u003cbr\u003esensazioni d’agrume. Palato succoso, avvolgente, con un finale di accelerazione minerale\u003cbr\u003e(pietra) e speziata (boisé) che si fondono armoniosamente in una lunga, modulata persistenza.","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762909962589,"sku":"04172","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04172_--_000_4538.png?v=1758366116"},{"product_id":"maison-anselmet-riesling-mathieu-2020","title":"Maison Anselmet Riesling Mathieu 2020","description":"Maison Anselmet Riesling Mathieu 2020 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLimited edition \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn'annata solare e di grande equilibrio che ha favorito la crescita regolare della vite nelle diverse fasi fenologiche. Il clima ha garantito le condizioni ottimali nel limitare l'insorgere di malattie nell'incremento della produzione rispetto al millesimo precedente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna limited edition per celebrare il suo primo nipote Mathieu prodotta in soli 600 bottiglie\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUva: 100% Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAltitudine: 700 metri sul livello del mare\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione ed affinamento: Fermentazione in acciaio, affinamento in demi-muid per 4 mesi seguiti da altri 4 anni in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiallo paglierino tendente all'oro al naso accenni di zolfo e grafite assieme ad un trionfo di agrumi e gialli e richiami esotici.\u003cbr\u003eAl palato  di buona ampiezza e materia con aromi di pomelo maturo scorze di agrume e zenzero candito.\u003cbr\u003eRichiami affumicati e con accenno di mallo di noce nel finale  esaltano una freschezza in armonia al corpo. Vino dal grande potenziale evolutivo","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62557967384925,"sku":"00295","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00295_--_000_5862.png?v=1763056409"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Maison_Anselmet.jpg?v=1731068772","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/el\/collections\/maison-anselmet.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}