{"title":"Cantine Palesi","description":"\u003cp\u003eCantine Palesi è una cantina biologica situata nel cuore della Valle d’Itria, a Martina Franca, nata per valorizzare la tradizione vitivinicola pugliese attraverso un perfetto equilibrio tra storia, territorio e innovazione. I vigneti, coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica, si estendono tra le colline della Murgia e beneficiano di un microclima ideale che conferisce ai vini eleganza, freschezza e autenticità. La filosofia aziendale si fonda sul rispetto della terra, sulla raccolta manuale delle uve e su tecniche di vinificazione attente a preservare le caratteristiche dei vitigni autoctoni. Verdeca, Bianco d’Alessano, Susumaniello e Primitivo sono interpretati con uno stile contemporaneo, dando vita a vini che raccontano l’identità più autentica della Puglia. Tradizione, passione e sostenibilità guidano ogni fase della produzione, trasformando ogni bottiglia in un’espressione raffinata del territorio della Valle d’Itria.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cantine-palesi-artii-primitivo-rosato-valle-ditria-igt-2025","title":"CANTINE PALESI Artii - PRIMITIVO ROSATO VALLE D'ITRIA IGT 2025","description":"CANTINE PALESI Artii - PRIMITIVO ROSATO VALLE D’ITRIA IGT 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eArtii è un pregiato primitivo rosato che nasce in Salento da un vitigno d’eccezione per onorare le origini arcaiche della sua terra: è un vino che prende il suo nome dalla Madonna Odegitria, che secondo la tradizione bizantina guidava i viandanti in difficoltà indicando ad essi la giusta via. E’ un vino che ispira sicurezza e fiducia nelle proprie capacità anche quando davanti agli ostacoli sembra di aver smarrito la meta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eROSATO \u003cbr\u003ePrimitivo ROSATO VALLE D’ITRIA IGT \u003cbr\u003ePrimitivo 100% \u003cbr\u003e\u003cbr\u003evol. 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore: Rosato delicato con riflessi porpora \u003cbr\u003eProfumo: Complesso di frutta rossa con note eleganti di rosa canina\u003cbr\u003eGusto: Piacevole sensazione di morbidezza ben bilanciata da una fresca acidità","brand":"CANTINE PALESI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65271247176029,"sku":"00938","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00938_--_000_6338.png?v=1784215050"},{"product_id":"cantine-palesi-palesi-verdeca-e-bianco-dalessano-martina-doc-2025","title":"CANTINE PALESI Palesi – VERDECA E BIANCO D'ALESSANO MARTINA DOC 2025","description":"\u003cp\u003eCANTINE PALESI Palesi – VERDECA E BIANCO D'ALESSANO MARTINA DOC 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePalesi è un vino che nasce dai vitigni Verdeca e Bianco D'Alessano che rappresenta la scommessa di una famiglia che ha deciso di investire in un sogno restituendo vita e valore alla storica Masseria Palesi, nel cuore di Martina Franca. Il coraggio di un nuovo inizio, il tributo a quella scelta audace che oggi si traduce in un vino che parla di radici, visione e impegno e riflette la luce della Puglia. Ogni sorso è un invito a celebrare la bellezza delle sfide che rendono ogni impresa umana unica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBIANCO \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVerdeca BIANCO Martina DOC\u003cbr\u003eVerdeca, Bianco D'Alessano \u003cbr\u003evol. 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli\u003cbr\u003eProfumo: Intenso e complesso con note esotiche, erbacee e floreali\u003cbr\u003eGusto: Fresco, vivace, con un'acidità equilibrata\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePredilige antipasti di mare, risotti a base di pesce, piatti di pasta con sughi leggeri, formaggi freschi. \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINE PALESI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65271247765853,"sku":"00939","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00939_--_000_6339.png?v=1784215055"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/cantine-palesi.jpg?v=1784217471","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/en\/collections\/cantine-palesi.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}