{"title":"Domaine Bertrand","description":"\u003ch2 data-start=\"158\" data-end=\"199\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"161\" data-end=\"199\"\u003eDomaine Bertrand\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"201\" data-end=\"566\" class=\"\"\u003eNel cuore del Beaujolais, a Charentay, ai piedi della collina di Brouilly, sorge il \u003cstrong data-start=\"285\" data-end=\"305\"\u003eDomaine Bertrand\u003c\/strong\u003e, guidato da \u003cstrong data-start=\"318\" data-end=\"337\"\u003eJulien Bertrand\u003c\/strong\u003e, vignaiolo appassionato che prosegue una tradizione familiare iniziata nel 1956. Da tre generazioni, la famiglia Bertrand coltiva la vite con dedizione, facendo del rispetto per la terra e per il vino una vera filosofia di vita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"568\" data-end=\"972\" class=\"\"\u003eIl domaine si estende oggi su \u003cstrong data-start=\"598\" data-end=\"611\"\u003e15 ettari\u003c\/strong\u003e, distribuiti tra Charentay e Juliénas, nel nord della regione. I terreni sono caratterizzati da una grande varietà di suoli – argilla, limo, calcare bianco, sabbia granitica e le caratteristiche “pietre blu” – che conferiscono unicità e complessità ai vini prodotti. I vitigni coltivati sono lo \u003cstrong data-start=\"907\" data-end=\"921\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong data-start=\"927\" data-end=\"936\"\u003eGamay\u003c\/strong\u003e, storicamente legati al territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"974\" data-end=\"1455\" class=\"\"\u003eDal 2020, l’intero vigneto è certificato in \u003cstrong data-start=\"1018\" data-end=\"1043\"\u003eAgricoltura Biologica\u003c\/strong\u003e. Julien adotta un approccio agroecologico che include l’uso di \u003cstrong data-start=\"1107\" data-end=\"1127\"\u003ecoperte vegetali\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong data-start=\"1133\" data-end=\"1153\"\u003evitiforestazione\u003c\/strong\u003e, con l'obiettivo di rigenerare suoli vivi, favorire la biodiversità, migliorare la resilienza delle viti ai cambiamenti climatici e ottenere uve sane, base di vini di alta qualità. Il suo impegno è chiaro: produrre \u003cstrong data-start=\"1369\" data-end=\"1454\"\u003evini autentici, identitari e rappresentativi del loro terroir e della loro annata\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-bertrand-aop-beaujolais-blanc-2023","title":"Domaine Bertrand AOP Beaujolais Blanc 2023","description":"Domaine Bertrand AOP Beaujolais Blanc 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl naso è piacevole, con note di frutta bianca e frutta a polpa gialla, arricchite da un tocco agrumato discreto e da eleganti aromi floreali. In bocca, l'attacco è rotondo e morbido, riproponendo le sensazioni fruttate e floreali già percepite al naso, accompagnate da una leggera vivacità.\u003cbr\u003eCon l’evoluzione, il vino rivela un buon equilibrio tra rotondità e freschezza. Il finale è armonico, impreziosito da una delicata nota di mandorla.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 13,5% vol\u003cbr\u003eFormato disponibile: 75 cl\u003cbr\u003eTipologia: Vino bianco\u003cbr\u003eVitigno\/i: Chardonnay\u003cbr\u003eResa per ettaro: 35 hl\/ha\u003cbr\u003eTipo di suolo: Suoli profondi argillosi e limosi\u003cbr\u003eEtà delle viti: 25 anni\u003cbr\u003eVendemmia: Manuale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione e Affinamento\u003cbr\u003eLavorazione del suolo con aratura. Vendemmia manuale con selezioni successive in vigna e in cantina. Pressatura diretta tramite pressa pneumatica. Fermentazione a bassa temperatura (16–18 °C) in vasche di acciaio inox.\u003cbr\u003eAffinamento: 6 mesi in vasche di acciaio inox. Imbottigliamento in loco presso la tenuta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 8–10 °C\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici:\u003cbr\u003eSi abbina perfettamente a formaggi erborinati o a formaggi di capra.","brand":"Domaine Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57512527921501,"sku":"04744","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04744_--_000_5098.jpg?v=1758368687"},{"product_id":"domaine-bertrand-aop-borgogne-chardonnay-2023","title":"Domaine Bertrand AOP Borgogne Chardonnay 2023","description":"Domaine Bertrand AOP Borgogne Chardonnay 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote di degustazione:\u003cbr\u003eColore brillante. Al naso è piacevole, con sentori di frutta bianca e frutta a polpa gialla, arricchiti da un tocco agrumato discreto e aromi floreali. Al palato si presenta armonioso, con un attacco rotondo e morbido che richiama le note fruttate e floreali percepite al naso, accompagnate da una leggera vivacità.\u003cbr\u003eNel corso della degustazione si rivela un vino dal buon equilibrio tra morbidezza e freschezza. Il finale è ben bilanciato, con una nota finale di mandorla.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViticoltore: Julien Bertrand\u003cbr\u003eGrado alcolico: 13,5% vol\u003cbr\u003eFormato disponibile: 75 cl\u003cbr\u003eTipologia: Bianco\u003cbr\u003eVitigno\/i: Chardonnay\u003cbr\u003eResa per ettaro: 35 hl\/ha\u003cbr\u003eTerreno: Suoli profondi argillosi e limosi\u003cbr\u003eEtà delle viti: 25 anni\u003cbr\u003eVendemmia: Manuale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione e affinamento:\u003cbr\u003eVigne lavorate con aratura. Vendemmia manuale con selezione successiva in vigna e in cantina. Pressatura diretta tramite pressa pneumatica. Fermentazione a bassa temperatura (16–18 °C) in vasche di acciaio inox.\u003cbr\u003eAffinamento: 6 mesi in acciaio inox. Imbottigliato in azienda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici: Servire a 8–10 °C.\u003cbr\u003eOttimo con formaggi erborinati o di capra.","brand":"Domaine Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57512528085341,"sku":"04743","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04743_--_000_5097.jpg?v=1758368690"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Domaine_Bertrand_Julien_Bertrand.jpg?v=1746181113","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/en\/collections\/domaine-bertrand-julien-bertrand.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}