{"title":"Oseleta","description":null,"products":[{"product_id":"masi-amarone-della-valpolicella-costasera-riserva-2018","title":"Masi Amarone della Valpolicella Costasera Riserva 2018","description":"\u003ch2\u003eMasi Amarone della Valpolicella Costasera Riserva 2018\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eImponente, elegante e ricco di personalità, questo Amarone rappresenta una delle espressioni più emblematiche della categoria. La maestria di Masi nella tecnica dell’appassimento si esprime qui con una prolungata sovramaturazione delle uve, adagiate su graticci di bambù, seguita da un affinamento minimo di tre anni in pregiati legni. L’uso sapiente delle varietà tradizionali della Valpolicella Classica è impreziosito dall’Oseleta, antico vitigno autoctono riportato in vita proprio da Masi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTecnica di appassimento:\u003c\/strong\u003e Metodo tradizionale Masi per i vini da uve appassite\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e 30-35 anni\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNote sensoriali\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSCHEDA TECNICA\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMasi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitigni\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCorvina, Rondinella, Oseleta, Molinara\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15,5% vol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003ePROFILO ORGANOLETTICO\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso profondo, quasi impenetrabile\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Intenso, con sentori di frutta rossa surmatura, cannella e vaniglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Avvolgente e caldo, con richiami a frutta cotta, spezie dolci e chiodi di garofano; finale lungo e asciutto\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSERVIZIO E UTILIZZO\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 18 °C\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eABBINAMENTI CONSIGLIATI\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVino di grande struttura, ideale con primi piatti ricchi come il risotto all’Amarone. Esalta le sfumature speziate delle cucine nordafricane e asiatiche, sia di mare che vegetariane. Perfetto con carni pregiate come petto d’anatra, filetto di cervo e brasati tradizionali. A fine pasto, si abbina magnificamente a formaggi stagionati come Parmigiano Reggiano o Pecorino.\u003c\/p\u003e","brand":"Masi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55184699425117,"sku":"04507","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04507_--_000_4866.jpg?v=1758367508"}],"url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/en\/collections\/oseleta.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}