{"product_id":"cantina-del-taburno-cesco-delleremo-falanghina-del-sannio-doc-2022","title":"Cantina del Taburno Cesco Dell'Eremo Falanghina del Sannio DOC 2022","description":"\u003cp\u003eCantina del Taburno Cesco Dell’Eremo Falanghina del Sannio DOC 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUve: Falanghina del Taburno 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: terreni ricadenti nell’area di produzione D.O.C.  Sannio Taburno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsposizione e altimetria: terreni collinari a 300-600 metri s.l.m. esposti a sud-est\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipologia del terreno: marne argillose calcaree\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento: spalliera  con potatura a Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDensità dell’impianto: 4000\/4500 viti per ettaro\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEpoca di vendemmia: seconda e terza decade di ottobre, raccolta manuale in piccoli recipienti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTecnica di vinificazione: Le uve raccolte surmature vengono sottoposte a lieve criomacerazione prefermentativa a temperatura controllata, successivamente vengono pressate ed il mosto viene fermentato in contenitori in legno di rovere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche: Il colore è giallo oro. L’aroma è complesso, ricorda la frutta secca, le spezie, il miele. \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina del Taburno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63929625837917,"sku":"00679","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00679_--_000_6170.jpg?v=1774020354","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/en\/products\/cantina-del-taburno-cesco-delleremo-falanghina-del-sannio-doc-2022","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}