{"product_id":"tenuta-viglione-maioliche-primitivo-rosso-igp-puglia-bio-2024","title":"Tenuta Viglione - Maioliche Primitivo Rosso IGP Puglia BIO 2024","description":"\u003ch2\u003eTenuta Viglione Maioliche Primitivo Rosso IGP Puglia BIO 2024 13% Vol. 0,75 L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo Biologico di Puglia - Vino rosso intenso, morbido e mediterraneo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenuta Viglione Maioliche Primitivo Rosso IGP Puglia BIO è un vino biologico che esprime tutta la ricchezza e la personalità del vitigno Primitivo pugliese. Un rosso autentico e piacevole, prodotto con uve provenienti da agricoltura biologica e lavorato per valorizzare il carattere fruttato e armonioso di questo storico vitigno del territorio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vino dal profilo equilibrato, caratterizzato da profumi di frutta rossa matura, morbidezza al palato e una piacevole struttura, ideale per accompagnare la cucina tradizionale pugliese e i momenti conviviali.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSCHEDA TECNICA\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e Tenuta Viglione\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCategoria\u003c\/strong\u003e Vino Rosso Biologico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e IGP Puglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e Primitivo 100%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Puglia - Italia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato Bottiglia\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e 13% Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMetodo di produzione\u003c\/strong\u003e Agricoltura biologica, vinificazione tradizionale in rosso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e In acciaio inox\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLA CANTINA TENUTA VIGLIONE\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTenuta Viglione è una realtà vitivinicola pugliese con una lunga tradizione familiare, impegnata nella valorizzazione dei vitigni autoctoni del territorio e nella produzione di vini biologici capaci di raccontare l'identità della Puglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa filosofia aziendale unisce rispetto della natura, attenzione alla biodiversità e tecniche moderne di vinificazione, con l'obiettivo di ottenere vini autentici, espressivi e legati alle caratteristiche del territorio di origine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePRODUZIONE E VINIFICAZIONE\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe uve Primitivo vengono raccolte nel momento ottimale di maturazione per preservare la ricchezza aromatica e l'equilibrio del frutto. La vinificazione avviene attraverso una macerazione sulle bucce che permette di estrarre colore, profumi e struttura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl successivo affinamento in acciaio mantiene intatta la freschezza del vino, valorizzando il carattere varietale del Primitivo e donando un sorso morbido, piacevole e immediato.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUve Primitivo coltivate secondo metodo biologico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificazione tradizionale in rosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento in serbatoi di acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValorizzazione delle caratteristiche del vitigno autoctono\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduzione rispettosa dell'ambiente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRosso rubino intenso con riflessi violacei, tipici della giovinezza e della ricchezza cromatica del Primitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmpio e armonico, con sentori di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, accompagnati da leggere note speziate e mediterranee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMorbido e avvolgente, con una buona struttura e tannini equilibrati. Il sorso è pieno, piacevolmente fruttato e persistente, con un finale elegante e armonioso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSUGGERIMENTI DI SERVIZIO\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio consigliata: 16-18°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeale servito leggermente fresco per esaltare la componente fruttata e la piacevole morbidezza. Perfetto sia nella quotidianità sia durante occasioni conviviali con cucina mediterranea.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eABBINAMENTI E OCCASIONI DI CONSUMO\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti saporiti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrecchiette con sughi della tradizione pugliese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni alla griglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArrosti e brasati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi semistagionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCucina mediterranea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCene conviviali\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCONSERVAZIONE\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservare la bottiglia in posizione orizzontale o verticale in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta e da fonti di calore. La temperatura ideale di conservazione è compresa tra 10 e 18°C.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSINTESI PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTenuta Viglione Maioliche Primitivo Rosso IGP Puglia BIO 2024 13% Vol. 0,75 L è un vino rosso biologico pugliese dal carattere autentico e mediterraneo. Un Primitivo morbido, fruttato e armonioso, capace di unire piacevolezza di beva e tipicità territoriale. Ideale per chi cerca un vino versatile, genuino e rappresentativo della tradizione enologica della Puglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65412135453021,"sku":"00987","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00987_--_000_6352.png?v=1785400781","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/en\/products\/tenuta-viglione-maioliche-primitivo-rosso-igp-puglia-bio-2024","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}