{"title":"Hayman's Distillery","description":"\u003cp\u003eLa storia di Hayman’s inizia nel 1863, quando James Burrough, un farmacista di Londra, ha dato vita al caratteristico gusto del London Dry Gin, che oggi è il gin più popolare al mondo. La famiglia Hayman continua a produrre gin seguendo la ricetta originale di James, distillando dieci botaniche in due giorni presso la loro distilleria Hayman’s di Londra, utilizzando alambicchi in rame chiamati come membri della famiglia. Come azienda indipendente e a conduzione familiare, Hayman’s si impegna nella qualità, nella sostenibilità e nell'innovazione. È certificata B Corp, garantendo elevati standard sociali ed ambientali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tradizione di Hayman’s dura da oltre 160 anni, con momenti chiave come la vendita dell’azienda di famiglia nel 1987 e il successivo riacquisto da parte di Christopher Hayman, che continua a guidare l’azienda. Oggi, i figli di Christopher, James e Miranda, sono responsabili dell’azienda, portando avanti la tradizione familiare con passione. Nel 2019, hanno lanciato Hayman’s Rare Cut, un London Dry Gin ad alta gradazione per il Martini perfetto.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"haymans-gently-rested-gin-0-7l-41-3-vol","title":"Ginebra suavemente reposada de Hayman (0,7 l, 41,3 % vol.)","description":"Hayman's Gfully Rested Gin (0,7 L, 41,3% Vol.)HAYMAN'S GENTLY RESTED GIN Hayman's Gfully Rested Gin se inspira en los espléndidos Gin Palaces del siglo XIX, cuando dejar reposar la ginebra inglesa en barriles de whisky escocés le daba un sabor especiado verdaderamente único. terminar, una tradición que Hayman's ha mantenido viva hasta el día de hoy. En el siglo XIX, tanto el gin inglés como el whisky escocés estaban experimentando un renacimiento: fue precisamente en los Gin Palaces del siglo XIX cuando los dos mundos se tocaron, cuando el gin inglés se servía en barriles que anteriormente contenían whisky escocés. Aunque los Gin Palaces de Londres ya no existen, Hayman's quería mantener viva esta tradición victoriana. Después de destilar suavemente su ginebra inglesa, Hayman's la deja reposar durante tres semanas en barricas de antiguo whisky escocés, para que emerjan las notas especiadas y picantes de la ginebra manteniendo intactas las delicadas notas de los botánicos. Hayman's Gfully-Rested Gin tiene un cuerpo suave y sedoso y un final excepcionalmente equilibrado, con los sabores vivos del enebro y el cilantro que le dan una estructura tradicional de ginebra inglesa, con un toque de Gin Palace.","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035337331037,"sku":"5021692000227","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692000227_--_000_5283.jpg?v=1758360812"},{"product_id":"haymans-holyrood-height-of-arrows-gin-70cl-43-0-vol","title":"HAYMAN'S HOLYROOD - GIN HEIGHT OF ARROWS - (70CL, 43.0% Vol.)","description":"\u003cp\u003eHAYMAN'S HOLYROOD - GIN HEIGHT OF ARROWS - (70CL, 43.0% Vol.)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAroma: Un ataque equilibrado de pino y resina frescos y limpios, combinados con una ligera ralladura de cítricos. Boca: Inicialmente aceitoso y envolvente, con jugosa y rica piel de naranja y médula de limón, luego la apariencia atrevida de pimienta negra y cardamomo, atenuada por una sutil suavidad herbácea. FINAL: Final largo, suave y seco, con notas especiadas efervescentes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBOTÁNICO:\u003cbr\u003eENEBRO, SAL MARINA Y PANAL. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(33, 33, 33); font-family: objectivityregular, sans-serif; font-size: 17.4px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: center; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eEl desafío para Holyrood al crear Height of Arrows fue crear una ginebra con la mentalidad de un fabricante de whisky. La amplia gama de sabores del whisky se basa en la experiencia de los destiladores de utilizar sólo tres ingredientes: agua, cebada malteada y levadura. Por eso, al crear Height of Arrows intentaron crear una ginebra que siguiera el mismo principio de simplicidad, en el uso de pocos ingredientes para obtener sabores muy ricos e intensos. Height of Arrows contiene solo tres ingredientes: enebro, sal marina de la Isla de Skye y cera de abejas natural. El enebro crea sabores complejos que van desde pino fresco y cítricos más fuertes hasta especias picantes. La sal es un potenciador del sabor natural que se combina con el enebro para dar una profundidad adicional de sabor. La cera de abejas sirve como toque final, creando una textura suave y exuberante. Destilado en el alambique experimental de la Destilería Holyrood, se embotella al 43%.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035337462109,"sku":"03074","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03074_--_000_3909.jpg?v=1758360817"},{"product_id":"haymans-old-tom-gin-0-7-l-41-4-vol","title":"Ginebra Old Tom de Hayman (0,7 L, 41,4%Vol.)","description":"Hayman's Old Tom Gin (0,7 L, 41,4%Vol.)HAYMAN'SVENDIDO TOM GIN ¿No conoces a Old Tom? Aquí tienes la Ginebra definitiva para los mejores cócteles... Suave, sedosa y con un ligero dulzor, con un equilibrio perfecto entre cítricos frescos y regaliz dulce, Old Tom es la Ginebra detrás del primer boom de mezclas de la época victoriana. de Old Tom Gin ha permanecido durante mucho tiempo envuelto en un velo de misterio; Con el tiempo, la ginebra que dio origen al boom de las mezclas en el siglo XIX casi había desaparecido por completo... Hasta que, hace unos años, Hayman's satisfizo las necesidades de muchos bartenders y entusiastas de la ginebra en todo el mundo y decidió devolverle la vida a Old Tom, utilizando la auténtica receta familiar de la década de 1870. Rica, suave, con cítricos redondeados y enormes notas de bayas de enebro, Hayman's Old Tom Gin tiene un final deliciosamente delicado con un ligero dulzor: esto la convierte en la mejor ginebra para preparar cócteles verdaderamente clásicos.","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035337724253,"sku":"5021692000340","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692000340_--_000_5284.jpg?v=1758360824"},{"product_id":"haymans-rare-cut-gin-70cl-0-7l-50-vol","title":"Ginebra Hayman's Rare Cut 70cl (0,7L, 50% Vol.)","description":"\u003cp\u003e  Ginebra Hayman's Rare Cut 70cl (0,7L, 50% Vol.)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Mucho ha cambiado desde que nuestro maestro destilador, Christopher Hayman, se unió al negocio familiar en 1969. Sin embargo, una cosa se ha mantenido constante: su aprecio por una London Dry Gin clásica y equilibrada. Rare Cut Gin se embotella con un 50% ABV y es un homenaje a sus 50 años en la industria: el mayor contenido de alcohol aumenta aún más la intensidad de los ingredientes botánicos, para un servicio verdaderamente estimulante. La ginebra perfecta para un brindis en homenaje a los 50 años de carrera de Christopher.Aroma: Enebro y cítricos frescos, con notas picantes de fondo.Palabra: Emocionante, con intensas notas de enebro y cítricos, luego especias.Final:Seco, limpio, muy mineral y especiado.ServicioSe expresa mejor en un Martini clásico.Añadir 50 ml. de Rare Cut a 10 ml. de vermú seco con un chorrito de bitter de naranja en una batidora y agitar, filtrar en una copa de Martini fría, exprimir una piel de limón y decorar con una aceituna verde.\u003c\/p\u003e","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338183005,"sku":"5021692000807","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692000807_--_000_5287.jpg?v=1758360828"},{"product_id":"haymans-sloe-gin-flaveur-clemalie-0-7l-26-vol","title":"Ginebra Hayman's Endrinas - Flaveur Clémalie (0,7L, 26%Vol.)","description":"Hayman's Sloe Gin - Flaveur Clémalie (0,7L, 26%Vol.)HAYMAN'SSLOE GIN Sólo hay un ingrediente fundamental para elaborar una auténtica endrina inglesa: el tiempo. Desde hace más de 150 años, Hayman's dedica tres meses al año a crear su tradicional Sloe Gin rojo, chispeante con colores, sabores y aromas invernales. Cada otoño, las endrinas que dan a Hayman's English Sloe Gin se seleccionan entre los setos el característico aroma a ciruela. y el color rojo brillante. Las bayas se remojan en ginebra inglesa durante tres meses para permitir que los sabores se desarrollen por completo, antes de agregar azúcares naturales para atenuar el carácter picante de las endrinas. ¿El resultado? Una verdadera ginebra inglesa de endrinas, perfectamente equilibrada entre dulzor y picante, con una auténtica columna vertebral de ginebra inglesa. Cálida, oscura y afrutada, con intensos sabores a ciruela y notas de almendra, Hayman's Sloe Gin está lista todos los años justo antes de Navidad.","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338314077,"sku":"5021692650132","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692650132_--_000_5288.jpg?v=1758360832"},{"product_id":"haymans-small-gin-pack-0-20l-43-vol","title":"Pack Ginebra Pequeña Hayman's (0,20L, 43% Vol.)","description":"\u003cp\u003e  Pack Ginebra Pequeña Hayman's (0,20L, 43% Vol.) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Hayman's Small Gin: la ginebra que conmociona al mundo de los destilados: permite preparar un auténtico Gin \u0026 Tonic con sólo 0,2 unidades de alcohol. De tamaño pequeño, pero enorme en sabor, Small Gin tiene tal riqueza dada por los botánicos que 5ml es suficiente (es decir, un dedal) para tener un Gin \u0026 Tonic perfecto y equilibrado, ¡reduciendo el alcohol en un G\u0026T en un 80%! Cada botella está a la venta con un dedal de 5 ml con la marca que cuelga del cuello de la botella, para que siempre puedas servir la cantidad correcta de ginebra. Un solo dedal de Small Gin tiene la misma intensidad aromática que 25ml de una London Dry Gin normal: lo que significa que en una botella de 20cl hay 40 dosis. El contenido de alcohol de Hayman's Small Gin es del 43%. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338379613,"sku":"5021692000760","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692000760_--_000_5286.jpg?v=1758360837"},{"product_id":"haymans-gin-haymans-peach-and-rose-0-7l-25-vol","title":"Haymans Ginebra Haymans Melocotón y Rosa (0,7L, 25% Vol.)","description":"\u003cp\u003e  Haymans Ginebra Haymans Melocotón y Rosa (0,7L, 25% Vol.) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Hayman's Peach \u0026 Rose es un licor refrescante y veraniego: combina el estilo de Hayman's London Dry con notas de melocotón, rosa fragante y jugosa fruta de verano. Delicioso con limonada y fruta fresca. Producido en lotes, es un licor que te transportará a un jardín inglés: brillante, dulce y perfecto para el verano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  NOTAS DE SABOR: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Aroma: Melocotón fresco, cítricos fragantes y rosas inglesas perfumadas. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Boca: Jugoso y generoso, con notas de pera fresca, pepino, melocotón y rosa. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Final: Vinoso, delicado y muy atractivo. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338477917,"sku":"00556","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00556_--_000_2917.png?v=1758360841"},{"product_id":"haymans-london-dry-gin-1-0l-41-2-vol","title":"Ginebra seca Haymans London (1,0 l, 41,2 % vol.)","description":"Haymans London Dry Gin (1,0 l, 41,2 % vol.) Perfectamente equilibrada, con una base sólida de enebro y notas cítricas frescas, esta es una verdadera London Dry Gin. Nacida en Londres hace más de 150 años, destilada en Londres, manualmente, hasta el día de hoy. Para crear su London Dry Gin fresca, clásica y equilibrada, Hayman's sigue una receta familiar secreta que ha durado cinco generaciones. Diez ingredientes botánicos seleccionados se añaden a mano a alambiques de cobre tradicionales, donde permanecen infundidos en un destilado de trigo inglés durante un día entero antes de ser destilados. Su exclusiva destilación lenta proporciona a los sabores todo el tiempo que necesitan para desarrollarse plenamente, creando una ginebra compleja, bien equilibrada y matizada, exactamente como debe ser. Con su explosión de enebro fresco, cítricos crujientes y una especia delicada y cálida, esta es una verdadera London Dry Gin inglesa, producida utilizando los mismos métodos que en 1863.41.2% NOTAS DE CATASAROMAUn enebro vivo y cítricos dulces, con delicadas notas florales.-PALADARClásico equilibrado, con un evidente enebro, cítricos y especias cálidas.-ACABADOCítricos exuberantes y las especias suaves dejan espacio para un final terroso y seco. SERVIDO EXCLUSIVO Es perfecto con una tónica y un toque de limón, para un verdadero G\u0026T inglés. MARIDAJE Hayman's London Dry Gin es la combinación perfecta con salmón ahumado o marinado, con las notas cítricas que Limpiar las notas grasas y aceitosas del pescado.","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338608989,"sku":"02492","price":29.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02492_--_000_3661.jpg?v=1758360846"},{"product_id":"hayman-s-hopped-gin-0-7l-42-1-vol","title":"Ginebra con lúpulo Hayman's (0,7 L, 42,1 % vol.)","description":"\u003cp\u003e  Ginebra con lúpulo Hayman's (0,7 L, 42,1 % vol.) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Hayman's Hopped Gin es la primera de la serie Bartender's Release y fue creada en colaboración con Jordan Sweeney, bartender de The Wigman Tavern, Londres. A los diez ingredientes botánicos de Hayman's se han añadido pomelo y la variedad de lúpulo inglés Fuggle, para añadir notas frescas y mentoladas. Se trata de una edición limitada de 1.200 ejemplares numerados. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  NOTAS DE SABOR: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Aroma: Enebro, heno, terroso, cítricos y una nota mentolada fresca. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Boca: Vibrante y herbáceo, con notas de manzana y cítricos, pomelo y una nota de heno y canela. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Final: Delicado y fresco, con cítricos persistentes y un final mentolado. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338674525,"sku":"00557","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00557_--_000_2918.png?v=1758360851"},{"product_id":"hayman-s-royal-dock-gin-0-7l-57-vol","title":"GINEBRA HAYMAN'S ROYAL DOCK (0,7L, 57%Vol.)","description":"HAYMAN'S ROYAL DOCK GIN (0,7 L, 57% Vol.) Producida por primera vez por la familia Hayman para la Royal Navy inglesa en 1863, la clásica ginebra Navy Strength es enorme, envolvente y magníficamente equilibrada. Hayman's sigue la receta familiar original para crear una ginebra vigorosa, con sabores claros e intensos a cítricos, enebro y cilantro. En el siglo XIX, Inglaterra contaba con la flota naval más grande del mundo, con la ginebra inglesa como alimento básico a bordo. Para evitar que la ginebra humedeciera la pólvora y la inutilizara, las versiones de \"resistencia naval\" se produjeron con una graduación más alta. Cuando la Royal Navy pidió una Navy Strength Gin que conservara las notas equilibradas características del estilo inglés, la familia Hayman respondió con Royal Dock Gin, una receta que todavía se sigue en la actualidad. Destilada suavemente a mano y embotellada a una graduación más alta para permitir que la intensidad aromática de los ingredientes botánicos se libere por completo, la ginebra Navy Strength de Hayman es intensa, brillante y equilibrada con cítricos frescos y una verdadera estructura de ginebra inglesa.","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338740061,"sku":"5021692900732","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692900732_--_000_5289.jpg?v=1758360857"},{"product_id":"hayman-s-true-english-gin-liqueur-0-7-l-40-vol","title":"LICOR DE GIN INGLÉS HAYMAN'S TRUE (0,7 L, 40% Vol.)","description":"\u003cp\u003e  LICOR DE GIN INGLÉS HAYMAN'S TRUE (0,7 L, 40% Vol.) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Suave, refrescante e increíblemente versátil, este verdadero licor de ginebra inglesa ofrece aromas de enebro brillantes y gruesos, con un toque de ralladura de cítricos en el paladar. La alta graduación alcohólica y los clásicos botánicos equilibrados dan lugar a un carácter intenso, propio de la ginebra tradicional, con un toque de azúcares naturales para aportar ese dulzor típico que se asocia a un licor.Perfecto para degustar solo o con hielo, True English Gin Liqueur Es un ingrediente versátil para muchos cócteles. Aroma: Enebro claro y masivo, con aromas cítricos frescos. Boca: Redondo, generoso, con un toque de piel de cítricos; jugoso, muy satisfactorio. Final: Largo y complejo, con jugosos cítricos que dejan espacio a las especias y un dulzor persistente. \u003c\/p\u003e","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338871133,"sku":"5021692000593","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692000593_--_000_5285.jpg?v=1758360862"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Hayman_s_Distillery.webp?v=1731948089","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/es\/collections\/haymans-distillery.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}