{"title":"Vinos blancos","description":"Los vinos blancos de Drinkshopstore ofrecen una amplia gama de opciones, desde frescos y afrutados hasta complejos y estructurados. Encontrarás blancos ligeros y aromáticos, ideales para tomar durante los días de verano, así como blancos con más cuerpo y riqueza, perfectos para acompañar platos más sustanciosos. ¡Explore nuestra selección para encontrar el vino blanco perfecto para sus gustos y ocasiones favoritas!","products":[{"product_id":"agricola-paglione-l-eclettico-puglia-bianco-bio-2022","title":"Agricola Paglione La ecléctica Puglia Bianco BIO 2022","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eAgricola Paglione La ecléctica Puglia Bianco BIO 2022\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-family: Muli, sans-serif; background: 0px 0px rgb(255, 255, 255); border: 0px; margin: 18px 0px 20px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; text-align: left; color: rgb(126, 126, 126); font-size: 16px; line-height: 25px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 300; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: fedra_sans_book; fondo: 0px 0px; borde: 0px; margen: 0px; contorno: 0px; relleno: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003eEl ecléctico\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTiene un color amarillo pajizo con reflejos dorados, ligeramente turbio por falta de filtración; en fase olfativa destaca un fuerte toque de fruta madura, con una ligera sensación de pedernal. En boca es amplio, con una acidez discreta que se apoya en un sabor marcado; esto identifica un gran nivel de combinabilidad.\u003c\/p\u003e\u003ch6 style=\"font-family: fedra_sans_book; line-height: 2.8em; background: 0px 0px rgb(255, 255, 255); border: 0px; margin: 20px 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; color: rgb(203, 49, 27); font-weight: 400; font-size: 11px; letter-spacing: 0.3em; text-transform: uppercase; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-indent: 0px; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; text-align: left;\"\u003eETIQUETA ILUSTRADA POR\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.gianlucabiscalchin.it\/\" style=\"font-family: inherit; color: inherit; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; text-decoration: none; transition: color 0.2s ease-out 0s; text-transform: inherit; font-size: inherit; font-weight: inherit; font-style: inherit; line-height: inherit; letter-spacing: inherit;\"\u003eGIANLUCA BISCALCHIN\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h6\u003e\u003cp style=\"font-family: Muli, sans-serif; background: 0px 0px rgb(255, 255, 255); border: 0px; margin: 18px 0px 20px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; text-align: left; color: rgb(126, 126, 126); font-size: 16px; line-height: 25px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 300; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eLos vinos de Paglione nacen de una cuidadosa selección de las uvas seguida de un delicado despalillado y una vinificación a temperatura controlada. Durante la fase de fermentación, el mosto se somete a procesos de remontados y bazuqueos que garantizan la deseada extracción de los constituyentes presentes en los hollejos. La fermentación se produce de forma espontánea, es decir, sin la adición de levaduras seleccionadas. El producto obtenido es posteriormente refinado y no es sometido a ningún tratamiento de clarificación o filtración previo al embotellado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr class=\"Apple-interchange-newline\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable class=\"woocommerce-product-attributes shop_attributes\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px rgb(255, 255, 255); border: none; margin: 18px 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: middle; border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; width: 1300px; color: rgb(126, 126, 126); font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 300; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003ctbody style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003e\n\u003ctr class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_vitigni\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003e\n\u003cth class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 10px 0px 0px; vertical-align: middle; text-align: left; color: rgb(126, 126, 126); width: 101.828px; font-size: 14px; font-weight: 300; min-width: 100px;\"\u003eVariedades de uva\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"woocommerce-product-attributes-item__value\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 3px 0px; vertical-align: middle; text-align: left; width: 1188.17px; font-weight: 400; font-size: 11px; letter-spacing: 0.3em; text-transform: uppercase; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cp style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003eBOMBINO BLANCO 50% – MALVASÍA BIANCA 50%\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_fermentazione-alcolica\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003e\n\u003cth class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 10px 0px 0px; vertical-align: middle; text-align: left; color: rgb(126, 126, 126); width: 101.828px; font-size: 14px; font-weight: 300; min-width: 100px;\"\u003eFermentación alcohólica\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"woocommerce-product-attributes-item__value\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 3px 0px; vertical-align: middle; text-align: left; width: 1188.17px; font-weight: 400; font-size: 11px; letter-spacing: 0.3em; text-transform: uppercase; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cp style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003eESPONTÁNEO, EN ACERO INOXIDABLE CON MACERACIÓN DE LAS Cáscaras DURANTE UNOS 8 DÍAS A UNA TEMPERATURA DE 18 -20 °C\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_affinamento\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003e\n\u003cth class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 10px 0px 0px; vertical-align: middle; text-align: left; color: rgb(126, 126, 126); width: 101.828px; font-size: 14px; font-weight: 300; min-width: 100px;\"\u003eRefinamiento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"woocommerce-product-attributes-item__value\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 3px 0px; vertical-align: middle; text-align: left; width: 1188.17px; font-weight: 400; font-size: 11px; letter-spacing: 0.3em; text-transform: uppercase; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cp style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003e8 MESES EN DEPÓSITO DE ACERO INOXIDABLE, 8 MESES EN BOTELLA. NO FILTRADO, NO ESTABILIZADO\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_alcol\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003e\n\u003cth class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 10px 0px 0px; vertical-align: middle; text-align: left; color: rgb(126, 126, 126); width: 101.828px; font-size: 14px; font-weight: 300; min-width: 100px;\"\u003eAlcohol\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"woocommerce-product-attributes-item__value\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 3px 0px; vertical-align: middle; text-align: left; width: 1188.17px; font-weight: 400; font-size: 11px; letter-spacing: 0.3em; text-transform: uppercase; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cp style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003e13%\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_temperatura-di-servizio\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003e\n\u003cth class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 10px 0px 0px; vertical-align: middle; text-align: left; color: rgb(126, 126, 126); width: 101.828px; font-size: 14px; font-weight: 300; min-width: 100px;\"\u003eTemperatura de servicio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"woocommerce-product-attributes-item__value\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 3px 0px; vertical-align: middle; text-align: left; width: 1188.17px; font-weight: 400; font-size: 11px; letter-spacing: 0.3em; text-transform: uppercase; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cp style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003e13°-15°C\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Paglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034869043549,"sku":"03402","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03402_--_000_4058.png?v=1758356047"},{"product_id":"alessandro-rivetto-langhe-arneis-doc-matire-2023","title":"Alessandro Rivetto Langhe Arneis DOC Matirè 2023","description":"\u003ch1 class=\"wisi-sticky__title-text\" style=\"margin: 0px 0px 3.22222rem; font-size: 1em; box-sizing: border-box; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-family: Roboto, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\n\u003cspan class=\"wisi-sticky__title wisi-sticky__title--appellation\" style='margin: 0px; font-size: 2.77778rem; box-sizing: border-box; display: block; font-family: \"Playfair Display\", serif; font-weight: 400; line-height: 3.22222rem; color: rgb(184, 132, 101);'\u003eAlessandro Rivetto - Langhe Arneis DOC 2023\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wisi-sticky__title wisi-sticky__title--wine-name\" style='margin: 0px; font-size: 2.77778rem; box-sizing: border-box; display: block; font-family: \"Playfair Display\", serif; font-weight: 400; line-height: 3.22222rem; color: rgb(186, 174, 153);'\u003eMatir\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\u003cdiv class=\"wisi-sticky__section wisi-sticky__section--tasting-notes\" style=\"margin: 0px; font-size: 17.8571px; box-sizing: border-box; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-family: Roboto, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cdiv class=\"wisi-sticky__text wisi-sticky__text--tasting-notes\" style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 1.61111rem 0px; font-size: 1.125rem; box-sizing: border-box; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: 300; line-height: 1.61111rem;\"\u003eViene con un \u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font-weight: 500; line-height: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6 );\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eColor amarillo pajizo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econ reflejos verdosos. Su aroma es\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font-weight: 500; line-height: 0; color: rgba( 0 , 0, 0, 0.6);\"\u003edelicado\u003c\/strong\u003e, afrutado y ligeramente\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font -peso: 500; altura de línea: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 1.61111rem 0px; font-size: 1.125rem; box-sizing: border-box; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: 300; line-height: 1.61111rem;\"\u003eDe sabor\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font-weight: 500; line-height: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003eseco\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; tamaño de fuente: 1em; tamaño de caja: cuadro de borde; peso de fuente: 500 ; line-height: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003efresco\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econ buena persistencia aromática. Regusto persistente\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font-weight: 500; line-height: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003eligeramente amargo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 1.61111rem 0px; font-size: 1.125rem; box-sizing: border-box; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: 300; line-height: 1.61111rem;\"\u003e\u003cstrong estilo=\"margen: 0px; tamaño de fuente: 1em; tamaño de caja: cuadro de borde; peso de fuente: 500; altura de línea: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003e Emparejamientos\u003c\/strong\u003e: excelente\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font-weight: 500; line-height: 0; color : rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003eaperitivo\u003c\/strong\u003e. Durante la comida acompaña muy bien con aperitivos ligeros y \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font-weight: 500; line-height : 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003eplatos de pescado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 1.61111rem 0px 0px; font-size: 1.125rem; box-sizing: border-box; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: 300; line-height: 1.61111rem;\"\u003e\u003cstrong estilo=\"margen: 0px; tamaño de fuente: 1em; tamaño de caja: cuadro de borde; peso de fuente: 500; altura de línea: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003e Temperatura de servicio\u003c\/strong\u003e: 12 °C – 14 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"wisi-sticky__section wisi-sticky__section--bottle-image\" style=\"margin: 0px; font-size: 17.8571px; box-sizing: border-box; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-family: Roboto, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\n\u003ch2 class=\"wisi-sticky__section-title\" style='margin: 3.22222rem 0px 1.61111rem; font-size: 1.66667rem; box-sizing: border-box; font-family: \"Playfair Display\", serif; font-weight: 400; line-height: 2.14815rem;'\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"wisi-sticky__text wisi-sticky__text--bottle-image\" style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"wisi-sticky__section wisi-sticky__section--vineyard\" style=\"margin: 0px; font-size: 17.8571px; box-sizing: border-box; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-family: Roboto, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\n\u003ch2 class=\"wisi-sticky__section-title\" style='margin: 3.22222rem 0px 1.61111rem; font-size: 1.66667rem; box-sizing: border-box; font-family: \"Playfair Display\", serif; font-weight: 400; line-height: 2.14815rem;'\u003eViñedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"wisi-sticky__text wisi-sticky__text--vineyard\" style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0px; font-size: 1.125rem; box-sizing: border-box; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: 300; line-height: 1.61111rem;\"\u003e\u003cstrong estilo=\"margen: 0px; tamaño de fuente: 1em; tamaño de caja: cuadro de borde; peso de fuente: 500; altura de línea: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003e Municipio\u003c\/strong\u003e: Municipios de Langhe\u003cbr style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cstrong style=\"margen: 0px; tamaño de fuente: 1em; tamaño de caja: cuadro de borde; peso de fuente: 500; altura de línea: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003e Variedad de uva\u003c\/strong\u003e: 100% arneis. Variedad de uva autóctona piamontesa\u003cbr style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cstrong estilo=\"margen: 0px; tamaño de fuente: 1em; tamaño de caja: cuadro de borde; peso de fuente: 500; altura de línea: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003e Cosecha\u003c\/strong\u003e: manual\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"wisi-sticky__section wisi-sticky__section--winemaking\" style=\"margin: 0px; font-size: 17.8571px; box-sizing: border-box; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-family: Roboto, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\n\u003ch2 class=\"wisi-sticky__section-title\" style='margin: 3.22222rem 0px 1.61111rem; font-size: 1.66667rem; box-sizing: border-box; font-family: \"Playfair Display\", serif; font-weight: 400; line-height: 2.14815rem;'\u003eElaboración de vino\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"wisi-sticky__text wisi-sticky__text--winemaking\" style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 1.61111rem; font-size: 1.125rem; box-sizing: border-box; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: 300; line-height: 1.61111rem;\"\u003eTras el despalillado y estrujado de la uva, el mosto y los hollejos se dejan en contacto en frío durante unas 30 horas, tras lo cual se realiza la fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero. La maceración dura unos 5 días.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px; font-size: 1.125rem; box-sizing: border-box; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: 300; line-height: 1.61111rem;\"\u003e\u003cstrong estilo=\"margen: 0px; tamaño de fuente: 1em; tamaño de caja: cuadro de borde; peso de fuente: 500; altura de línea: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003e Envejecimiento\u003c\/strong\u003e: acero\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034870813021,"sku":"03884","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03884_--_000_4294.png?v=1758356068"},{"product_id":"antico-palmento-sorsi-d-estate-salento-bianco-i-g-p-2022","title":"ANTICO PALMENTO Sorbos de Verano Salento Bianco I.G.P. 2022","description":"\u003cp\u003eANTICO PALMENTO Sorbos de Verano Salento Bianco I.G.P. 2022\u003cbr\u003e“Sorsi d’Estate” es un vino de perfil amarillo pajizo intenso y brillante, con reflejos citrinos.\u003cbr\u003eEl vino se obtiene de una mezcla de uvas aromáticas. En el primer impacto olfativo, el inconfundible aroma almizclado destaca sobre una base aromática particularmente compleja. Podemos percibir notas de fruta amarilla (albaricoque), flores blancas (azahar) suavizadas por matices de pétalos de rosa y retama.\u003cbr\u003eSabor pleno, estructurado y armonioso, con un posgusto persistente de aromas frutales, sostenido por una acidez vibrante. Ideal para aperitivos, mariscos, pescados y carnes blancas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDESCRIPCIÓN\u003cbr\u003eNOMBRE DEL VINO: “Sorsi d’Estate”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTIPO: vino I.G.P. Salento Blanco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVARIEDAD DE UVA: Traminer, Moscato, Fiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGRADO ALCOHÓLICO: 12% Vol.;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCOSECHA: 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZONA DE PRODUCCIÓN: Campo de Manduria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDENSIDAD DE PLANTA: 3500 cepas por hectárea\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSISTEMA DE ENTRENAMIENTO: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEDAD DEL VIÑEDO: 15 años\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRENDIMIENTO POR HECTÁREA: 65 quintales de uva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRENDIMIENTO DEL VINO: 75 litros por quintal de uva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉPOCA DE COSECHA: primeros diez días de agosto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVENDIMIA: vendimia manual en cajas\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTECNOLOGÍA DE ELABORACIÓN: la uva entera se vierte en una prensa hidráulica y, tras un ligero prensado, el mosto flor se recoge en silos de acero. Inicio de la fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas. Fermentación durante aproximadamente veinte días a temperatura controlada de 14°C. Trasiego y maduración del vino nuevo sobre lías finas, con ba^tonajes periódicos, durante 6 meses aproximadamente. Filtrar, embotellar y reposar unos meses en botella antes de salir al consumo. \u003c\/p\u003e","brand":"Antico Palmento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034946867549,"sku":"03219","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03219_--_000_3959.jpg?v=1758356433"},{"product_id":"azienda-agricola-san-ruggiero-agere-trebbiano-puglia-2020","title":"Azienda Agricola San Ruggiero \"AGERE\" Trebbiano Puglia 2020","description":"\u003cp\u003eAzienda Agricola San Ruggiero \"AGERE\" Trebbiano Puglia 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e    Zona de producción: distrito de Petraro-Crocifisso en la campiña de Barletta\u003cbr\u003e    Uvas: Trebbiano Puglia 100%\u003cbr\u003e    Exposición del viñedo: suroeste\u003cbr\u003e    Método de cultivo: tienda biodinámica.\u003cbr\u003e    Edad de los viñedos: 40 años\u003cbr\u003e    Producción por hectárea: 4000 kg de uva\u003cbr\u003e    Edad potencial del vino: \u003e 5 años\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentación y crianza:\u003cbr\u003eFermentación y maceración con los hollejos durante 6 meses en depósitos de acero de 10 hectolitros con el uso de levaduras autóctonas presentes de forma natural en los hollejos de la uva.\u003cbr\u003eTras trasiego, maduración durante 2 meses en acero y una pequeña parte en barricas de madera de roble francés y posteriormente una sola masa para embotellado y crianza durante al menos 6 meses en botella. Vino sin filtrar y bajo contenido en sulfitos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTAS DE SABOR\u003cbr\u003eDe color amarillo pajizo, en nariz expresa notas de fruta fresca y flores amarillas. En boca es amplio, sabroso, con gran frescura y sabor, taninos presentes pero no intrusivos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaridajes\u003cbr\u003eLa elegancia y la frescura del agere lo sitúan al inicio de una comida (risotto) pero también excelente como aperitivo. \u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola San Ruggiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034959745373,"sku":"02319","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02319_--_000_3543.jpg?v=1758356683"},{"product_id":"azienda-agricola-san-ruggiero-grajan-biaco-da-nero-di-troia-2022","title":"Azienda Agricola San Ruggiero \"GRAJAN\" Biaco da Nero di Troia 2022","description":"\u003cp\u003eAzienda Agricola San Ruggiero \"GRAJAN\" Biaco da Nero di Troia 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCARACTERÍSTICAS\u003cbr\u003eNo te dejes engañar por el color claro y femenino. Este vino es traicionero. Es un colirio con un tono rosado y amarillento. Pero repito, ¡no os dejéis engañar! Nacido a partir de uvas negras, la habilidad en su elaboración ha creado este excelente vino blanco de mesa. Es un néctar que nace negro y termina blanco, en un juego de ambigüedad entre lo que es y lo que aparece. Quería dedicárselo a Claudio Grajano d'Asti, conocido como Grajan. El único soldado que en el Desafío de Barletta, a pesar de ser piamontés, decide ponerse del lado de los franceses y, cuando Ettore Fieramosca lo acusa de traidor, responde con sinceridad y veneno que un buen soldado de fortuna tiene su patria donde tiene su pan. . Y era un buen soldado. Algunas cosas, aunque sean ciertas, no se pueden decir estando sobrio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentación termocontrolada con uso de levaduras autóctonas durante 10 días aproximadamente.\u003cbr\u003eCrianza en acero durante aproximadamente 12 meses, 8 meses en toneles de roble de Eslavonia, mínimo 6 meses en botella.\u003cbr\u003eGraduación alcohólica 13,5 vol.\u003cbr\u003eColor típico de un intenso rojo rubí con reflejos violáceos.\u003cbr\u003eAspecto: excelente fluidez a pesar de una textura densa y elegante, color que va del violeta al ciruela brillante\u003cbr\u003ePerfume\/Aroma: la fruta ciertamente domina con fuertes toques de frutos rojos y nuevamente ciruela, con ligeros toques florales.\u003cbr\u003eBoca: buen trago, mineralidad presente y agradable que denota buen cuerpo y estructura con buena acidez. Excelente persistencia\u003cbr\u003eAmplia posibilidad de combinaciones\u003cbr\u003eTemperatura de servicio: 18° C \u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola San Ruggiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034960531805,"sku":"03325","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03325_--_000_4007.jpg?v=1758356691"},{"product_id":"baron-de-ladoucette-pouilly-fume-aoc-2022","title":"BARON DE LADOUCETTE - Pouilly Fumè AOC 2022","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eBARON DE LADOUCETTE - Pouilly Fumè AOC 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Pouilly Fumé de Baron de Laudocette es un Sauvignon Blanc puro, que procede de la región central del Valle del Loira, una de las zonas más adecuadas del mundo para la producción de grandes blancos. Es un vino refinado y elegante, de perfil fresco, floral y cítrico, con notas frutales, recuerdos balsámicos y minerales propios del terroir de Pouilly Fumé. Producida por el barón de Ladoucette, uno de los nombres históricos de la denominación, es una etiqueta que representa perfectamente el estilo del Domaine y las características peculiares del territorio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Color Amarillo pajizo con reflejos verdosos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAroma Rico, intenso pero delicado, con notas florales y de menta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sabor Equilibrado, vivaz, fresco, mineral y afrutado\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Pouilly Fumè AOC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Variedades de uva Sauvignon 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Contenido de alcohol 12,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  BARÓN DE LADOUCETTE\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBaron de Ladoucette es una de las bodegas más antiguas y reconocidas del Loira y produce algunos de los mejores Sauvignon Blanc del mundo. En 1787, la familia Comte Lafond compró los viñedos Poully-Fumé en Chateau du Nozet, la propiedad más grande de Pouilly, a la hija ilegítima del rey de Francia, Luis XV. La bodega está hoy en manos del barón Patrick de Ladoucette, descendiente del conde Lafonda. A lo largo de los años, gracias al trabajo constante de la familia, Pouilly Fumé se ha ganado la reputación de ser uno de los mejores vinos blancos del mundo. Desde 1972, Patrick ha ampliado sus tierras a las regiones de Sancerre, Pouilly-Fuissé, Chablis, Champagne, Vouvray y Chinon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl barón de Ladoucette posee actualmente 165 hectáreas de viñedos sobre suelos arcillosos. Las prácticas en viñedo y en bodega tienen como objetivo mantener las características intrínsecas de la uva, pero sobre todo el vínculo con el territorio y el clima. Por tanto, la vendimia se realiza de forma manual y las uvas se vinifican por separado para cada cru y parcela.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos vinos de Baron de Ladoucette se consideran auténticos ejemplos de las principales regiones vinícolas de Francia, con elegancia, complejidad y excelencia absoluta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"BARON DE LADOUCETTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962530653,"sku":"03871","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03871_--_000_4285.jpg?v=1758356792"},{"product_id":"cantina-di-venosa-terre-di-orazio-dry-muscat-2022","title":"CANTINA DI VENOSA Terre di Orazio – Moscatel Seco 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINA DI VENOSA Terre di Orazio – Moscatel Seco 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVariedad de uva: 100% Moscato Bianco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipo de cultivo de viñedo y densidad media por hectárea: Espaldera con aproximadamente 3.500 plantas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEdad de los viñedos: 10 – 20 años\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProducción por Ha: 6 – 8 Toneladas\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAltitud de los viñedos: 400 – 500 metros\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona de producción: En los municipios de Venosa y Maschito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePeriodo de cosecha: Primer y segundo decena de septiembre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMétodo de vendimia: Selección de la uva, vendimiada a mano, en cajas de 10 – 12 kg, en las primeras horas de la mañana y transporte inmediato de la misma a bodega.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificación: Prensado y separación inmediata del mosto de los hollejos de una parte de las uvas mientras que de la otra parte se dejan macerar en frío por un corto período y luego se prensan para obtener el mosto; Fermentación a temperatura controlada de 15° a 18° C. en depósitos de acero inoxidable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaracterísticas organolépticas y comentario técnico: Moscato se encuentra probablemente entre las vides más históricas de todas y se utiliza a menudo para producir vinos dulces e incluso espumosos. El moscatel seco Terre di Orazio, en cambio, se elabora con un estilo completamente diferente y muy singular, con la personalidad inconfundible que presenta: color blanco pajizo brillante con ligeros reflejos dorados. Ramo aromático, intenso y envolvente. Sabor pleno, fresco y persistente con una agradable acidez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaridaje gastronómico y temperatura de servicio: Fascinante como vino de meditación, también marida muy bien con platos como: jamón y melón, mariscos y las cocinas especiadas y especiadas de la zona mediterránea. Se sugiere servir a 8° – 10°C. \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Venosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035027542365,"sku":"03369","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03369_--_000_4038.jpg?v=1758357601"},{"product_id":"cantina-diomede-lama-di-pietra-chardonnay-igp-puglia-2022","title":"CANTINA DIOMEDE LAMA DI PIETRA CHARDONNAY IGP PUGLIA 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE LAMA DI PIETRA CHARDONNAY IGP PUGLIA 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcohol: 13% Vol.\u003cbr\u003eUvas: 100% Chardonnay\u003cbr\u003eZona de producción: Puglia, colinas del norte de Bari a 300\/400 metros sobre el nivel del mar.\u003cbr\u003eSuelo: Calizo, rocoso\u003cbr\u003eSistema de entrenamiento: Cordón estimulado\u003cbr\u003eDensidad x ha: 4500\u003cbr\u003eCosecha: Primeros 10 días de Septiembre.\u003cbr\u003eel color blanco\u003cbr\u003eCapacidad: 750ml\u003cbr\u003eTemperatura de servicio: 10-12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrensa suave, fermentación a temperatura controlada con levaduras seleccionadas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e4 meses en botella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmarillo pajizo, bouquet complejo, fresco y frutal (frutas exóticas, plátano y piña); intenso en boca con buena acidez, persistente; elegante con buen equilibrio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExcelente con pescados y mariscos. Excelente como aperitivo. \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035042845021,"sku":"03551","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03551_--_000_4141.jpg?v=1758357625"},{"product_id":"cantina-merano-pinot-bianco-festival-2022","title":"Bodega Merano Pinot Bianco \"Festival\" 2022","description":"\u003cp\u003eBodega Merano Pinot Bianco \"Festival\" 2022\u003cbr\u003ePinot Bianco se siente perfectamente a gusto en los suelos áridos y las laderas soleadas de la zona de Merano y Val Venosta. Desde hace más de 150 años, esta variedad de uva blanca se cultiva con gran éxito, hasta el punto de que en los últimos años se ha convertido en la variedad líder entre las blancas del Alto Adigio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVariedades de uva: Pinot Bianco 100%\u003cbr\u003eContenido de alcohol: 13,5%\u003cbr\u003eZona y tipo de producción Alto Adige (Italia)\/DOC\u003cbr\u003eAño 2022\u003cbr\u003eFormato botella 0,75 l\u003cbr\u003eVinificación: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.\u003cbr\u003eCrianza: Sobre lías durante 5 meses aproximadamente \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Merano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035046285661,"sku":"03204","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03204_--_000_3952.png?v=1754121806"},{"product_id":"cantina-orsogna-eva-patch-passerina-terre-di-chieti-igp-2022","title":"CANTINA ORSOGNA EVA PATCH Passerina Terre di Chieti IGP 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINA ORSOGNA EVA PATCH Passerina Terre di Chieti IGP 2022 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 99.0759%; height: 500px;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px; background-color: #c2c2c2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eNombre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eUvas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003ePasserina mínimo 85%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eÁrea\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eColinas de Chieti – Laderas de Maiella\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eOrigen de la variedad de uva\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eLa vid Passerina debe su nombre al pequeño tamaño de las uvas y al hecho de que los gorriones muestran una especial predilección por sus uvas, caracterizadas por una pulpa especialmente sabrosa. Muy extendido en Las Marcas y Abruzos, se ha relanzado recientemente, ya que fue olvidado y reemplazado por el Trebbiano, más productivo.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px; background-color: #c2c2c2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003een el viñedo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eSuelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eTextura media – calcárea\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eAltimetría y exposición.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eTextura media\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eSistema agrícola\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003ePérgola de los Abruzos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eCosecha\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eManual\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px; background-color: #c2c2c2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eEn el sotano\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eElaboración de vino\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eLa uva se cosecha a mano a mediados de septiembre cuando la uva tiene un contenido ácido que garantiza frescura al vino. La fermentación, con levaduras ecológicas certificadas, se realiza a temperatura controlada. La maduración al final de la fermentación sobre lías buenas le permite adquirir tonalidades complejas e importantes.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px; background-color: #c2c2c2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003ePara degustar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eVista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eAmarillo pálido con reflejos verdosos.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eOler\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eDelicado ramo floral de acacia y flores blancas (espino).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eGusto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eCítrico, ácido, fresco y magro.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px; background-color: #c2c2c2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eEn servicio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eMaridaje recomendado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003ePescado crudo, frituras, embutidos, risottos y quesos de media curación.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003e9-11°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Cantina Orsogna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035050873181,"sku":"02908","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02908_--_000_3828.png?v=1758357645"},{"product_id":"cantina-orsogna-eva-patch-pecorino-terre-di-chieti-igp-bio-2022","title":"CANTINA ORSOGNA EVA PATCH PECORINO Terre di Chieti IGP ORGÁNICO 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCANTINA ORSOGNA EVA PATCH PECORINO Terre di Chieti IGP ORGÁNICO 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino ecológico y vegano\u003cbr\u003eFILANTROPÍA\u003cbr\u003eCadena de suministro para apoyar a mujeres víctimas de violencia de género\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGraduación alcohólica: 13% vol.\u003cbr\u003ePara degustar\t\u003cbr\u003eVista: amarillo pajizo pálido\u003cbr\u003eOlor: Huele a fruta madura con toques de pera.\u003cbr\u003eGusto: Dotado de una buena acidez que se equilibra con una importante estructura. Todo en equilibrio para crear un derecho\u003cbr\u003eblandura\u003cbr\u003eEn servicio\t\u003cbr\u003eMaridaje recomendado: Pescado crudo, embutidos, risottos, aves y quesos de media curación\u003cbr\u003eTemperatura: 9-11°C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Orsogna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035051954525,"sku":"03255","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03255_--_000_3971.png?v=1758357649"},{"product_id":"cantina-orsogna-lunaria-harbine-passerina-terre-di-chieti-igp-2022","title":"CANTINA ORSOGNA LUNARIA HARBINE PASSERINA Terre di Chieti IGP 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINA ORSOGNA LUNARIA HARBINE PASSERINA Terre di Chieti IGP 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOMBRE DE LA MARCA\u003cbr\u003elunaria \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOMBRE\u003cbr\u003ePASSERINA Terre di Chieti IGP\u003cbr\u003eel color blanco \u003cbr\u003eFORMATO 750ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCARACTERÍSTICAS CERTIFICACIONES \u003cbr\u003eVino ecológico, biodinámico (Demeter) y amigo de la biodiversidad\u003cbr\u003eFermentación espontánea\u003cbr\u003eEstabilización tartárica natural\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrigen e historia de la vid\u003cbr\u003eEl nombre Passerina deriva del pequeño tamaño de las uvas y del hecho de que los gorriones muestran una especial predilección por sus uvas dulces y amarillas. Infravalorada durante muchos años, ha vuelto a ser el centro de atención por la calidad de sus uvas en vinificaciones puras y coupages.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona de cultivo\u003cbr\u003eOrsogna 440 m sobre el nivel del mar – 16 km del mar Adriático y 16 km de Maiella.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003een el viñedo\u003cbr\u003eCultivado en cabañas (toldo o pérgola de Abruzzo), es el método de conducción que sobre todo devuelve a la vid su desarrollo vegetativo natural. En las cabañas, sobre un tejado de alambre horizontal, la vid crece de forma armoniosa y natural y las hojas acogen el viento y el sol. Forma de cultivo que no puede mecanizarse y por tanto ligada a la habilidad manual y experiencia del enólogo. El cultivo de la vid en las cabañas continuará mientras sobreviva la pequeña propiedad campesina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn el sotano\u003cbr\u003eUva Demeter 100% biodinámica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElaboración de vino\u003cbr\u003eLa fermentación espontánea trabaja con lo que la naturaleza ofrece cada año y se apoya en la fortaleza y salud del territorio y del viñedo para obtener uvas ricas en levaduras esenciales para la fermentación en bodega. La fermentación espontánea de los vinos es la condición fundamental para crear un vino capaz de recuperar los sabores auténticos de un territorio.\u003cbr\u003eSULFITOS Límite de vino biodinámico Demeter = vino blanco máx. 90 mg\/lt\u003cbr\u003eESTABILIZACIÓN TARTARIA Sólo refrigeración natural\u003cbr\u003eFILTRACIÓN No se permite la filtración estéril.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRefinamiento\u003cbr\u003eTinas y botella de concreto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaracterísticas sensoriales\u003cbr\u003eColor amarillo pajizo, nariz ligeramente aromática con notas florales y frutales, aromas de saúco, pomelo y fruta madura de pulpa amarilla. Sabor limpio, fresco y de sabor ligero. La acidez y el sabor están equilibrados con una excelente estructura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaridajes\u003cbr\u003eApreciar con cocina marinera, aperitivos, sopas de pescado, moluscos y crustáceos, pescados al horno, carnes de banco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura de servicio\u003cbr\u003e10-12°C \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Orsogna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035064701277,"sku":"03341","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03341_--_000_4018.png?v=1758357675"},{"product_id":"cantina-orsogna-lunaria-labelle-malvasia-terre-di-chieti-igp-2022","title":"CANTINA ORSOGNA LUNARIA LABELLE MALVASIA Terre di Chieti IGP 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINA ORSOGNA LUNARIA LABELLE MALVASIA Terre di Chieti IGP 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOMBRE DE LA MARCA\u003cbr\u003elunaria \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOMBRE\u003cbr\u003eMALVASIA Terre di Chieti IGP\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eel color blanco \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCARACTERÍSTICAS CERTIFICACIONES \u003cbr\u003eVino ecológico, biodinámico (Demeter) y amigo de la biodiversidad\u003cbr\u003eFermentación espontánea\u003cbr\u003eEstabilización tartárica natural\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVariedad de uvas\u003cbr\u003eMalvasía mínimo 85%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrigen e historia de la vid\u003cbr\u003eLa Malvasía es una variedad de uva con una historia única. Su nombre deriva de una contracción del nombre de la ciudad griega de \"Monemvasia\" situada en el Peloponeso que significa \"una puerta\". Entre 1500 y 1700, gracias a los venecianos, que lo difundieron por todo el Mediterráneo, se convirtió en el vino más importante de Europa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona de cultivo\u003cbr\u003eOrsogna 440 m sobre el nivel del mar – 16 km del mar Adriático y 16 km de Maiella.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003een el viñedo\u003cbr\u003eCultivado en cabañas (toldo o pérgola de Abruzzo), es el método de conducción que sobre todo devuelve a la vid su desarrollo vegetativo natural. En las cabañas, sobre un tejado de alambre horizontal, la vid crece de forma armoniosa y natural y las hojas acogen el viento y el sol. Forma de cultivo que no puede mecanizarse y por tanto ligada a la habilidad manual y experiencia del enólogo. El cultivo de la vid en las cabañas continuará mientras sobreviva la pequeña propiedad campesina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn el sotano\u003cbr\u003eUva Demeter 100% biodinámica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eElaboración de vino\u003cbr\u003eLa fermentación espontánea trabaja con lo que la naturaleza ofrece cada año y se apoya en la fortaleza y salud del territorio y del viñedo para obtener uvas ricas en levaduras esenciales para la fermentación en bodega. La fermentación espontánea de los vinos es la condición fundamental para crear un vino capaz de recuperar los sabores auténticos de un territorio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSULFITOS Límite de vino biodinámico Demeter = vino blanco máx. 90 mg\/lt\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eESTABILIZACIÓN TARTARIA Sólo refrigeración natural\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFILTRACIÓN No se permite la filtración estéril.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRefinamiento\u003cbr\u003eTinas y botella de concreto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaracterísticas sensoriales\u003cbr\u003eColor amarillo pajizo, nariz intensa, con recuerdos a uva, frutas tropicales, flores, en boca fresco y suave, intenso, sabroso y con cuerpo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaridajes\u003cbr\u003eCocina marinera, quesos de media curación, primeros platos estructurados, carnes blancas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura de servicio\u003cbr\u003e10-12°C\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Orsogna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035065717085,"sku":"03339","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03339_--_000_4017.png?v=1758357680"},{"product_id":"cantina-orsogna-vola-vole-cococciola-terre-di-chieti-igp-bio-2022","title":"Cantina Orsogna Vola Campañol COCOCCIOLA Terre di Chieti IGP BIO 2022","description":"\u003cp\u003eCantina Orsogna Vola Campañol COCOCCIOLA Terre di Chieti IGP BIO 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCARACTERÍSTICAS CERTIFICACIONES\u003cbr\u003eAmigo del vino orgánico y la biodiversidad\u003cbr\u003eCon levaduras de fermentación procedentes del polen de la flora local.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÁREA DE PRODUCCIÓN\u003cbr\u003eColinas alrededor de las pistas de Chieti - Majella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eORIGEN DE LAS UVAS\u003cbr\u003eSus orígenes son aún inciertos, aunque está presente desde hace muchos siglos en el patrimonio ampelográfico de las vides autóctonas de Abruzzo. Se cultiva casi exclusivamente en la provincia de Chieti y en algunas zonas de Teramo. Siguiendo el camino de la trashumancia, se extendió a algunas localidades del norte de Apulia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTENIDO ALCOHÓLICO\u003cbr\u003e12,5% volumen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSUELO\u003cbr\u003eMedio – Calcáreo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eALTITUD Y EXPOSICIÓN\u003cbr\u003eOrsoña 432 m. sobre el nivel del mar\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEDAD DEL VIÑEDO\u003cbr\u003e15-20 años\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSISTEMA DE PRODUCCIÓN\u003cbr\u003ePérgola de los Abruzos\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRECOPILACIÓN\u003cbr\u003eSeleccionado a mano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eELABORACIÓN DEL VINO\u003cbr\u003eLa uva se cosecha manualmente a mediados de septiembre cuando el contenido de acidez de la uva garantiza la frescura del vino. Las levaduras de fermentación son autóctonas, seleccionadas de la flora local y ligadas a su biodiversidad. La fermentación se realiza a temperatura controlada. La crianza sobre buenas lías finas al final de la fermentación aporta al vino tonos complejos e importantes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVISTA\u003cbr\u003eAmarillo pajizo pálido con reflejos verdosos\u003cbr\u003eNARIZ\u003cbr\u003eDelicado aroma floral y cítrico con toques herbáceos realmente cautivadores.\u003cbr\u003eBOCA\u003cbr\u003eEs cítrico, sabroso y fresco. Se caracteriza por una marcada acidez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMARIDAJE\u003cbr\u003eBueno como aperitivo, combina fácilmente con entrantes de marisco, primeros platos no picantes y pescado al vapor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA\u003cbr\u003e12-14°C \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Orsogna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035067552093,"sku":"03251","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03251_--_000_3969.png?v=1758357686"},{"product_id":"cantina-orsogna-vola-vole-pecorino-terre-di-chieti-igp-bio-2022","title":"Cantina Orsogna Vola Vole PECORINO Terre di Chieti IGP BIO 2022","description":"\u003cp\u003eCantina Orsogna Vola Vole PECORINO Terre di Chieti IGP BIO 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCARACTERÍSTICAS CERTIFICACIONES\u003cbr\u003eAmigo del vino orgánico y la biodiversidad\u003cbr\u003eCon levaduras de fermentación procedentes del polen de la flora local.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eÁREA DE CRECIMIENTO\u003cbr\u003eColinas de Chieti – Laderas de Maiella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eORIGEN DE LA VARIEDAD\u003cbr\u003eVariedad de uva de origen incierto, objeto de atención procedente de oveja, de donde quizás procede el nombre. Muy extendida en toda la región antes de la filoxera, fue abandonada paulatinamente para dar paso a variedades más productivas como la Trebbiano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSUELO\u003cbr\u003eTextura media – calcárea\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eALTITUD Y EXPOSICIÓN\u003cbr\u003eOrsogna 432 s.l.m.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEDAD DE LOS VIÑEDOS\u003cbr\u003e15-20 años\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSISTEMA AGRÍCOLA\u003cbr\u003ePérgola de los Abruzos\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCOSECHA\u003cbr\u003eManual\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eELABORACIÓN DEL VINO\u003cbr\u003eLa uva se cosecha a mano entre finales de septiembre y principios de octubre. Las levaduras de fermentación son autóctonas, seleccionadas de la flora de la zona y ligadas a su biodiversidad. La fermentación se realiza a temperatura controlada. La maduración al final de la fermentación sobre lías buenas le permite adquirir tonalidades complejas e importantes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVISTA\u003cbr\u003eAmarillo pajizo pálido con reflejos verdosos\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOLER\u003cbr\u003eHuele a saúco, fruta madura con notas de pera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGUSTO\u003cbr\u003eLa vena ácida y el sabor se equilibran con la estructura y la suavidad.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eCOMBINACIÓN RECOMENDADA\u003cbr\u003ePescado crudo, frituras, salami, risotto y quesos de media curación \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Orsogna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035068698973,"sku":"03250","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03250_--_000_3968.png?v=1758357698"},{"product_id":"cantina-puiatti-friulano-friuli-dop-2022","title":"CANTINA PUIATTI - FRIULANO FRIULI DOP 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINA PUIATTI - FRIULANO FRIULI DOP 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOMBRE: Friulano Friuli Dop\u003cbr\u003eVARIEDADES: 100% friulano\u003cbr\u003eZONA DE PRODUCCIÓN: Romans d'Isonzo, localidad de Zuccole\u003cbr\u003eSUELOS: Suelos aluviales formados por una capa subyacente de grava cubierta por arcillas rojizas ricas en óxidos de hierro.\u003cbr\u003eSISTEMA DE ENTRENAMIENTO: Doble boca abajo\u003cbr\u003eDEN SIDAD DE PLANTA: 4600 cepas\/ha\u003cbr\u003eRENDIMIENTO: 80 quintales\/ha\u003cbr\u003eEDAD MEDIA DE LAS VIÑAS: 18 años\u003cbr\u003eMADURACIÓN: \u003cbr\u003eEn acero durante 4 meses.\u003cbr\u003eALCOHOL: \u003cbr\u003e12,5%\u003cbr\u003eACIDEZ TOTAL: \u003cbr\u003e5,4 g\/l\u003cbr\u003ePH: 3.4\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaracterísticas organolépticas:\u003cbr\u003eLa viña típica de la región en su interpretación más clásica. Nariz floral con notas de fruta blanca, ligero picante y boca vibrante y vital, con un final largo y sabroso.\u003cbr\u003eLa viña típica de la región en su interpretación más clásica. Nariz floral con notas de fruta blanca, ligero picante y boca vibrante y vital, con un final largo y sabroso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA PUIATTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035070959965,"sku":"03223","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03223_--_000_3960.png?v=1758357719"},{"product_id":"casale-del-giglio-anthium-bellone-di-anzio-bianco-lazio-igt-2022","title":"CASALE DEL GIGLIO ANTHIUM BELLONE DI ANZIO BIANCO LAZIO IGT 2022","description":"\u003cp\u003eCASALE DEL GIGLIO ANTHIUM BELLONE DI ANZIO BIANCO LAZIO IGT 2022\u003cbr\u003eVid de origen muy antiguo, muy extendida en el Lacio ya en la época romana y citada por Plinio como \"uva pantastica\". Está presente en la zona que va desde los Castelli Romani hasta las Montañas Lepini, hasta los ramales hacia el mar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTERROR\u003cbr\u003eNació detrás de Anzio de un viejo viñedo de ramas sueltas (cepas sin portainjertos) donde, gracias a la naturaleza del suelo, la filoxera no podía propagarse. La edad de las vides de más de 60 años, la influencia directa del mar, los suelos marinos, hacen que esta pequeña zona sea única para la producción de Bellone.\u003cbr\u003ePodemos hablar de un Terroir concreto, es decir, de una simbiosis perfecta entre VIÑA - SUELO - CLIMA - TRADICIÓN, auténticos pilares para la elaboración de un gran vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVARIEDAD DE UVAS\u003cbr\u003eLa cepa Bellone tiene buen vigor y resiste bien los períodos de sequía, garantizando calidad y equilibrio. El racimo tiene forma cónico-cilíndrica y bayas esferoidales con piel muy gruesa de color amarillo dorado. La constante brisa marina ayuda a alcanzar la plena maduración, donde la excelente concentración de azúcar y la alta acidez ayudan a potenciar la fuerte mineralidad. La cosecha se realiza a finales de septiembre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eELABORACIÓN DEL VINO\u003cbr\u003eLa vinificación se realiza en dos fases: maceración con los hollejos para favorecer la extracción de los aromas, que restablecen las características pedoclimáticas del territorio Anziate. Tras un suave prensado sigue la fermentación espontánea con levaduras autóctonas que dura aproximadamente 10\/12 días. a una temperatura de 18\/20°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEXAMEN ORGANOLÉPTICO\u003cbr\u003eColor amarillo intenso con reflejos dorados. Vino soleado con notas de frutas exóticas bien maduras, como mango y papaya, contrastadas con una acidez constante que hace que este vino sea apto para largos refinamientos en botella.\u003cbr\u003eEn boca es muy amplio, rico y persistente, con ligeros matices florales y especiados.\u003cbr\u003eDestaca por su pronunciado sabor y mineralidad. Postgusto muy largo y persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMARIDAJES SUGERIDOS\u003cbr\u003e“Minestra di Sgavajone”: sopa de caldo típica de los pescadores de Anzio. Este tipo de pescado autóctono, a menudo no comercializable, era consumido por la familia. \u003c\/p\u003e","brand":"CASALE DEL GIGLIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035086590301,"sku":"03014","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03014_--_000_3888.png?v=1758357912"},{"product_id":"castello-di-spessa-santarosa-pinot-bianco-doc-collio-2022","title":"Castello di Spessa “SANTAROSA” PINOT BIANCO DOC COLLIO 2022","description":"\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e\u003cb\u003eCastello di Spessa “SANTAROSA” PINOT BIANCO DOC COLLIO 2022 \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe color amarillo pajizo con notas doradas, en nariz es amplio e intenso con dulces notas tropicales y florales. En boca es sumamente refinado, con notas frutales de manzana blanca, pera y notas de flores de acacia. Suave y aterciopelado, tiene una excelente persistencia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal con entrantes ligeros a base de pescado, delicados risottos de pescado y platos de pasta o sopas de verduras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e\u003cb\u003eCaracterísticas del Pinot Blanc:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Pinot Blanc parece derivar de una mutación de la Pinot Grigio, que a su vez es una mutación de la Pinot Noir. El uso de estas uvas en la elaboración de vinos es bastante similar al de la Chardonnay, cultivada en las mismas zonas de origen. Antiguamente el Pinot Blanc también se utilizaba en la elaboración de champán, pero hoy en día este uso ha desaparecido casi por completo. Esta noble vid encuentra una de sus mayores expresiones en las zonas premontañas de Trentino Alto Adigio, Véneto, Lombardía y Friuli Venecia Julia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"CASTELLO DI SPESSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035092521309,"sku":"03818","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03818_--_000_4247.jpg?v=1758358000"},{"product_id":"castello-di-spessa-segre-sauvignon-doc-collio-2022","title":"Castello di Spessa “SEGRÉ” SAUVIGNON DOC COLLIO 2022","description":"\u003cp\u003e Castello di Spessa “SEGRÉ” SAUVIGNON DOC COLLIO 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmarillo pajizo intenso con notas verdosas. En nariz entra decididamente con notas concentradas de melocotón y pomelo, acompañadas de los aromas florales y vegetales típicos de la variedad. En boca es amplio, fresco y vertical, con un final pleno y cítrico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExcelente con mariscos, platos de pescado a base de tomate y risottos.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTELLO DI SPESSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035092619613,"sku":"03816","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03816_--_000_4245.jpg?v=1758358004"},{"product_id":"chardonnay-festival-cantina-produttori-merano-2022","title":"Chardonnay \"Festival\" Bodega Productores Merano 2022","description":"\u003cp\u003eChardonnay \"Festival\" Bodega Productores Merano 2022 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  AUTOMÓVIL CLUB BRITÁNICO. Chardonnay \"Festival\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChardonnay está en casa en todo el mundo. Incluso en los alrededores de la ciudad de Merano, esta famosa variedad de vino blanco encuentra las mejores condiciones para prosperar. Gracias a la combinación ideal de las distintas zonas geográficas y altitudes, esta cepa es capaz de expresar mejor todas sus peculiaridades y riqueza de aromas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Un vino blanco que fascina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVINIFICACIÓN: Maceración en frío. Fermentación alcohólica a temperatura controlada en pequeños depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica parcial. Maduración sobre levaduras durante 5 meses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÁREA DE CULTIVO: Lagundo, Merano, Scena, Lana, Marlengo280 - 450m\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSUELO: arenoso, arcilloso, enriquecido con humus, granito y gneis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMARIDAJE DEL VINO: pescados, mariscos, carnes (blancas), risotto y Käsenocken (empanadillas de pan y queso)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ALCOHOL: 14,0%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ACIDEZ TOTAL: 5,9 g\/l\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  AZÚCAR RESIDUAL: 2,5 g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Merano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035110379869,"sku":"03206","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03206_--_000_3953.jpg?v=1754121835"},{"product_id":"di-sipio-pecorino-terre-di-chieti-i-g-t-2023","title":"DI SIPIO Pecorino Terre Di Chieti I.G.T. 2023","description":"\u003cp\u003eDI SIPIO Pecorino Terre Di Chieti I.G.T. 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUVAS: Pecorino\u003cbr\u003eENVEJECIMIENTO: acero y botella\u003cbr\u003eCONTENIDO ALCOHÓLICO: 13%\u003cbr\u003eTEMPERATURA DE SERVICIO: 8-10°\u003cbr\u003eFORMATO: botella 0,75\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eNOTAS DE SABOR\u003cbr\u003eCOLOR: amarillo pajizo brillante\u003cbr\u003eNARIZ: cautivador bouquet olfativo donde destacan secuencialmente rosa mosqueta y frutas tropicales, hierbas mediterráneas y balsámicas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGUSTO: en boca expresa su personalidad y perfecto equilibrio entre sabor y suavidad. Acabado envolvente y elegante respaldado por cuerpo y fragancia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExcelente fresco y fragante, dada su marcada acidez, el Pecorino también se presta bien al envejecimiento en botella.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEL VINO\u003cbr\u003eColor pajizo brillante. El bouquet olfativo es cautivador y presenta en secuencia escaramujo y frutas tropicales, hierbas mediterráneas y balsámicas. En boca expresa su personalidad con un ligero toque y un perfecto equilibrio entre sabor y suavidad. Final envolvente y elegante sustentado por el cuerpo y la fragancia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNUESTRA FINCA\u003cbr\u003eLa finca Di Sipio se encuentra en Abruzzo, la región más verde de Italia y Europa. Son 70 hectáreas, donde la vid y el olivo conviven en perfecta simbiosis con una flora y fauna autóctona y no contaminada. Bañado por el mar Adriático y protegido por la Majella, en un microclima ideal para el crecimiento y maduración de racimos sanos, preludio de obras de arte, unión de la relación entre el hombre y la naturaleza. Estamos en Chieti, una de las provincias más importantes del panorama italiano para la producción de vino. \u003c\/p\u003e","brand":"DI SIPIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035142164829,"sku":"03896","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03896_--_000_4301.png?v=1758359050"},{"product_id":"domaine-armelle-et-bernard-rion-borgogne-blanc-chardonnay-2021","title":"Domaine Armelle et Bernard RION BURGOGNE BLANC CHARDONNAY 2021","description":"\u003cp\u003e Domaine Armelle et Bernard RION BURGOGNE BLANC CHARDONNAY 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino fresco con agradable acidez, aromas florales y fuerte persistencia. Vinificación Elaboración de vino típica de Borgoña con fermentación y crianza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armelle et Bernard RION","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035176800605,"sku":"03185","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03185_--_000_3943.jpg?v=1758359151"},{"product_id":"domaine-armelle-et-bernard-rion-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-2021","title":"Domaine Armelle et Bernard RION BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE NUITS 2021","description":"\u003cp\u003e Domaine Armelle et Bernard RION BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE NUITS 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste viñedo de 0,52 hectáreas de altura está situado en Magny-les-Villers, al sur de Hautes\u003cbr\u003eCostas de las Noches. Es una parcela con orientación sur y 35 años de antigüedad. es el primero\u003cbr\u003eterreno en Hautes Côtes gestionado por el Dominio. Hay hierba entre las hileras y\u003cbr\u003earado superficialmente entre las vides. Por supuesto, aquí como en todas partes.\u003cbr\u003eexplotación, Domaine Rion practica una agricultura sostenible y reflexiva, exenta\u003cbr\u003ede insecticidas y herbicidas gracias, en particular, al laboreo mecánico del suelo.\u003cbr\u003eLa vendimia se realiza después de la del Pinot Noir, dada la mayor altitud.\u003cbr\u003ealto lo que puede retrasar la maduración unos días. Después de una cosecha manual,\u003cbr\u003eLa uva se prensa en una prensa neumática. A continuación, el mosto de uva fermenta.\u003cbr\u003edirectamente en barricas de roble francés de 400\/450 litros y ahí termina su afinamiento\u003cbr\u003eotros 12 meses.\u003cbr\u003eEste vino dorado tiene aromas de flores blancas como el espino. Es un\u003cbr\u003eVino mineral y untuoso en boca, con aromas de pera. Para servir como aperitivo y en la mesa.\u003cbr\u003epescados, carnes blancas y quesos como los famosos Epoisses.\u003cbr\u003eCrianza: 4 a 6 años.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armelle et Bernard RION","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035178570077,"sku":"03186","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03186_--_000_3944.jpg?v=1758359156"},{"product_id":"domaine-d-ardhuy-bourgogne-chardonnay-aoc-borgogne-blanc-2021","title":"Domaine d'Ardhuy Bourgogne Chardonnay AOC Borgoña Blanc 2021","description":"\u003cp\u003eDomaine d'Ardhuy Bourgogne Chardonnay AOC Borgoña Blanc 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAspecto: oro blanco con reflejos plateados\u003cbr\u003eNariz: ramo de flores blancas y flores de acacia con notas cítricas.\u003cbr\u003eBoca: fresco, suave, ligero con notas de fruta fresca.\u003cbr\u003eOlor amaderado: ausente\u003cbr\u003eMaridajes: caracoles, carnes blancas y quesos de cabra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominación: Borgoña\u003cbr\u003eContenido: 75 Cl\u003cbr\u003eel color blanco\u003cbr\u003eVariedad: Chardonnay\u003cbr\u003e13,0% Vol. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl viñedo\u003cbr\u003eLas parcelas de Chardonnay se encuentran principalmente en el municipio de La Roche-Vimeuse, en Mâcommais.\u003cbr\u003eLa edad media de las vides: 15 años.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eterruño\u003cbr\u003eLos terroirs de origen son de lo más variado: de origen arcilloso-calcáreo, arcilloso-limoso y sílex. Esta heterogeneidad confiere al vino un buen equilibrio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ela vinificación\u003cbr\u003eFermentación larga en depósitos de acero inoxidable termorregulados. Fermentación malolaica espontánea sobre lías finas, únicamente en depósitos de acero inoxidable y con la menor manipulación posible. Estabilización prolongada a bajas temperaturas. Una única filtración ligera antes del embotellado. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gabriel d Ardhuy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035193512285,"sku":"03059","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03059_--_000_3904.jpg?v=1758359185"},{"product_id":"domaine-d-ardhuy-bourgogne-hautes-cotes-de-beaune-les-perrieres-2021","title":"Domaine d'Ardhuy Bourgogne Hautes Côtes de Beaune « Les Perrières » 2021","description":"\u003cp\u003eDomaine d'Ardhuy Bourgogne Hautes Côtes de Beaune « Les Perrières » 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominación: Borgoña\u003cbr\u003eViñedo: Les Perrières\u003cbr\u003eContenido: 75 Cl\u003cbr\u003eel color blanco\u003cbr\u003eVariedad: Chardonnay\u003cbr\u003eSuperficie: 1.1210 ha\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAspecto: amarillo pálido, transparente\u003cbr\u003eNariz: fruta de pulpa blanca\u003cbr\u003eBoca: sabor fuerte, fresco y elegante.\u003cbr\u003eOlor amaderado: ausente\u003cbr\u003eMaridajes: aperitivo, quesos frescos \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl viñedo\u003cbr\u003eSelección de Chardonnays injertadas en 1S1-43. Viñedo relativamente joven (30 años), pero bien equilibrado, con vigor controlado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ela exposición\u003cbr\u003eOrientada al sur, esta parcela se beneficia de una exposición ideal. Se encuentra a unos 330 m sobre el nivel del mar, por encima de Savigny-lès-Beaune.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eterruño\u003cbr\u003eSuelo arcilloso-calcáreo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtimología\u003cbr\u003eLes Perrières: esta palabra del francés antiguo y antes del latín tardío PETRANIUM  \"cantera de piedra\", derivada del latín PETRA \"roca\" - indica una cantera, un lugar donde se extraen los materiales de construcción: piedras y rocas.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gabriel d Ardhuy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035196625245,"sku":"03060","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03060_--_000_3905.jpg?v=1758359193"},{"product_id":"domaine-d-ardhuy-ladoix-blanc-2020","title":"Domaine d'Ardhuy LADOIX BLANC 2020","description":"\u003cp\u003eDomaine d'Ardhuy LADOIX BLANC 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAPARIENCIA: Transparente, Amarillo dorado\u003cbr\u003eRAMO: Fruto de pulpa blanca, redondo, equilibrado.\u003cbr\u003eSABOR: Morisco, fresco, sedoso.\u003cbr\u003eROBLE: Ligeramente roble\u003cbr\u003eMARIDAJE DEL VINO: Aguacate y gambas, Rape en salsa, Rillettes de pescado\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOMBRE\t\u003cbr\u003eLadoix\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eALQUILER\t\u003cbr\u003eLes Chagniots, Les Chaillots, Les Combottes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCAPACIDAD\t\u003cbr\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCOLOR\t\u003cbr\u003eBlanco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVARIEDAD DE UVAS\t\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtimología\u003cbr\u003e– Les Chaillots: En Ladoix-Serrigny, las chailles (terreno pedregoso) representan la mayor parte de este lugar situado en el cono aluvial del valle de Combe des Buis.\u003cbr\u003e– Les Chagnots: Chagnot, un diminutivo borgoñón de Châgne del antiguo sustantivo francés Chasne “roble”, se encuentra en dos lugares cerca de Ladoix-Serrigny: Les Chagnots y Clos des Chagnots, en el límite de la carretera D974 Dijon-Beaune. que atraviesa el pueblo. De hecho, eran lugares donde abundaban los robles.\u003cbr\u003e– Les Combottes: En Ladoix-Serrigny, este gran terreno se encuentra en la continuación del valle de Combe des Buis, lo que explica su paisaje montañoso. Su nombre es diminutivo de Combe (peine o valle)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa(s) parcela(s) de viñedo\u003cbr\u003eAntigua selección masiva de Pinot Blanc (un cuarto de la superficie) y Chardonnay (tres cuartos), injertados sobre 161-49 portainjertos. Viñas bastante viejas, superiores a los 40 años.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl suelo y el subsuelo\u003cbr\u003eFormación compleja de laderas de suelos arcillo-calcáreos resultantes de la modificación del sustrato con diversos cantos rodados y limos coluviales sobre \"chailles\" (pequeñas piedras duras). Estas piedras proceden del abanico aluvial de Buisson y garantizan a estos suelos relativamente fértiles un buen drenaje y, por tanto, una maduración temprana de las uvas. \u003c\/p\u003e","brand":"Gabriel d’Ardhuy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035198853469,"sku":"03915","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03915_--_000_4316.jpg?v=1758359202"},{"product_id":"domaine-d-ardhuy-savigny-les-beaune-clos-des-godeaux-2022","title":"Domaine d'Ardhuy SAVIGNY-LÈS-BEAUNE « CLOS DES GODEAUX » 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine d'Ardhuy SAVIGNY-LÈS-BEAUNE « CLOS DES GODEAUX » 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEL COLOR: Amarillo dorado, reflejos amarillo pajizo.\u003cbr\u003eLA NARIZ: Avellanas, Acacia, Fruta de pulpa blanca\u003cbr\u003eEN BOCA: sabroso, ligeramente ahumado y caramelizado\u003cbr\u003eLEÑOSO: Moderadamente leñoso\u003cbr\u003eMARIDAJE DE COMIDA Y VINO: Mariscos fritos con salsa de curry, carpaccio de pescado blanco, Camembert al horno\u003cbr\u003eDISTINCIÓN: Reseña de Vinos de Francia – Borgoña \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVidas\u003cbr\u003eSelección de chardonnay plantada en 161-49. Viñas bastante jóvenes \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl terreno\u003cbr\u003eTierra margosa blanca, Jurásico. Poco fértiles, son suelos que muchas veces se definen como \"blancos\", los tintos suelen carecer de cuerpo en este tipo de suelo. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExposición\u003cbr\u003eOrientada al sur, esta parcela se beneficia de un sol ideal. Se encuentra a unos 280 m sobre el nivel del mar, en la ladera de la colina que separa Pernand-Vergelesses de Savigny-lès-Beaune. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtimología\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn Savigny-lès-Beaune, tres manantiales perennes brotaban de una roca caliza situada en esta localidad pronunciada en el pueblo \"Les Godiaux\". En 1858 se canalizó el agua y se permitió abastecer la fuente de la plaza de la iglesia de Aloxe-Corton. De hecho, este pueblo tuvo importantes problemas de suministro de agua hasta los años cincuenta. En la primera hoja del primer plano de tuberías, esta tubería se llama “la alcantarilla”. ¿No sería este también el significado del nombre de este lugar? La roca caliza podría considerarse como una cloaca que permite el flujo de aguas subterráneas. La palabra alcantarillado – del latín GUTTA “gota de líquido” – significa principalmente “líquido que gotea, flujo de agua de lluvia”. Aquí está el flujo de agua de manantial. \u003c\/p\u003e","brand":"Gabriel d Ardhuy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035201278301,"sku":"03784","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03784_--_000_4228.jpg?v=1758359209"},{"product_id":"domaine-la-cabotte-cotes-du-rhone-colline-blanc-2022","title":"Domaine la Cabotte Côtes du Rhone Colline Blanc 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine la Cabotte Côtes du Rhône Colline Blanc 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRendimiento: 39 hl\/ha\u003cbr\u003eProducción: 30.000 bouteilles \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDegustación y maridajes\u003cbr\u003eEs un vino seco, en nariz es discreto y elegante, expresa aromas complejos y sutiles, mezcla de flores de pera, durazno blanco, albaricoque y nuez moscada.\u003cbr\u003eEn boca es rico, untuoso y tenso, expresando un\u003cbr\u003eMuy agradable mineralidad, muy largo y aireado al final del bloqueo. Consumir como aperitivo, con carnes blancas, sobre pescados o mariscos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCultivo\u003cbr\u003ePara expresar todas las peculiaridades de nuestro terruño y la tipicidad de nuestro viñedo (45 ha de finca en una sola parcela de las cuales 30 hectáreas de viñedo), mantenemos un equilibrio ecológico armonioso respetando los ciclos naturales de la tierra para regenerarse y renovarse constantemente. la tierra. Ésta es la base de nuestro compromiso con la viticultura ecológica y biodinámica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eterruño\u003cbr\u003eEl terruño de nuestras Côtes du Rhône Villages Blanc está formado por areniscas calcáreas que se remontan al Cretácico Superior, a finales de la Era Secundaria. Estos suelos pedregosos arcillo-arenosos facilitan un buen enraizamiento y permiten un régimen hídrico equilibrado. La textura superficial de este terroir tiene un alto poder calorífico ligado a la marcada pedregosidad. Todas estas particularidades, combinadas con una exposición sur\/sureste, contribuyen a una baja producción de la planta, a una maduración lenta y regular, una promesa de concentración y madurez óptimas de las bayas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificación y refinamiento\u003cbr\u003eLa uva se recolecta muy temprano por la mañana para evitar el calor extremo del día. Luego las uvas se prensan lentamente. Tras una decantación en frío durante 72 horas, el mosto fermenta en tinajas de 250 a 500 litros. La fermentación continúa durante varias semanas. Al final de la fermentación se eliminan las lías gruesas y se puede iniciar el afinamiento sobre las lías finas. El afinamiento continúa durante aproximadamente diez meses en el recipiente de vinificación.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la Cabotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035204653405,"sku":"03781","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03781_--_000_4225.jpg?v=1758359222"},{"product_id":"domaine-la-cabotte-cotes-du-rhone-sauvageonne-2021","title":"Domaine la Cabotte Côtes du Rhône SAUVAGEONNE 2021","description":"\u003cp\u003eDomaine la Cabotte Costas del Ródano\u003cbr\u003eSAUVAGEONNE 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDegustación\/acompañamiento\u003cbr\u003eUn bonito color dorado, una nariz con toques florales.\u003cbr\u003eSin embargo.\u003cbr\u003eEn boca una mineralidad muy marcada, aromas de\u003cbr\u003emembrillo y cítricos realzados por algunas notas\u003cbr\u003ementa. Es un vino de mesa, para consumir juntos.\u003cbr\u003ecarnes blancas o con mariscos y más\u003cbr\u003epescado a la crema, también quedará bueno\u003cbr\u003equesos secos\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePara expresar todas las particularidades de nuestra\u003cbr\u003eterroir, y la tipicidad de nuestro viñedo (45ha\u003cbr\u003ede uno solo que incluye 30 hectáreas de viñedo), nosotros\u003cbr\u003emantenemos un equilibrio ecológico armonioso\u003cbr\u003erespetando los ciclos naturales de la tierra\u003cbr\u003eregenerar y renovar permanentemente la vida de\u003cbr\u003eTierra. Esta es la base de nuestro compromiso.\u003cbr\u003eViticultura orgánica y biodinámica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl terruño de nuestro Côtes du Rhône Villages Blanc es\u003cbr\u003ecompuesta por areniscas calcáreas que se remontan al Cretácico Superior, final de la era secundaria. Estos suelos pedregosos, arcillo-arenosos facilitan un buen enraizamiento y permiten una dieta equilibrada de agua. La estructura superficial de este terroir tiene un alto poder calorífico ligado a la importante pedregosidad.\u003cbr\u003eTodas estas particularidades combinadas con una exposición sur\/sureste contribuyen a la baja producción de la planta, con una maduración lenta y regular, que promete una concentración y maduración óptimas de las uvas. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la Cabotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035207504221,"sku":"03780","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03780_--_000_4224.jpg?v=1758359233"},{"product_id":"domane-wachau-gruner-veltliner-federspiel-terrassen-2021","title":"Domäne Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen 2021","description":"\u003cp\u003eDomäne Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen 2021\u003cbr\u003eEl Veltliner Federspiel Terrassen elaborado por la bodega Domane Wachau se desarrolla en la copa con un color amarillo pajizo brillante, atravesado por vetas ligeramente más verdosas. El espectro aromático en nariz es variado, y parte de un conjunto de sensaciones frutales que luego viran hacia la pimienta blanca y recuerdos de hierbas típicas de montaña. En boca es de cuerpo medio, equilibrado, con un sorbo caracterizado por un agradable frescor; cierra con un final aromático. Una etiqueta que cuenta la historia de una de las regiones vitivinícolas más importantes de Austria con un producto fino y bien definido.\u003c\/p\u003e","brand":"Domane Wachau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035208061277,"sku":"03230","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03230_--_000_3964.jpg?v=1758359247"},{"product_id":"donnafugata-vigna-di-gabri-sicilia-doc-2020-bianco-magnum-cassa-legno","title":"DONNAFUGATA VIGNA DI GABRI SICILIA DOC 2020 BLANCO MAGNUM (CAJA DE MADERA)","description":"\u003cp\u003eDONNAFUGATA VIGNA DI GABRI SICILIA DOC 2020 BLANCO MAGNUM (CAJA DE MADERA)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDonnafugata Vigna di Gabri Sicilia DOC Bianco tiene un color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.\u003cbr\u003eEn nariz presenta un bouquet intenso y complejo, caracterizado por notas frutales de cítricos y melocotón nectarino, notas florales de acacia y agradables matices de hierbas aromáticas y matorral mediterráneo.\u003cbr\u003eEn boca es fresco y envolvente, con un agradable final mineral que alarga su persistencia.\u003cbr\u003eUn vino blanco fino y elegante, con una personalidad intrigante y destinado a una longevidad sorprendente.\u003cbr\u003eDe hecho, es perfecto inmediatamente, pero puede expresar notas más complejas incluso después de 10\/12 años de reposo en bodega.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVigna di Gabri de Donnafugata es un vino con carácter, elaborado desde 1987, que lleva el nombre de la fundadora Gabriella Anca Rallo.\u003cbr\u003eUn vino que quería porque creía en la fragancia envolvente de los perfumes Ansonica.\u003cbr\u003eEl diseño gráfico, renovado con motivo del 25 aniversario con la cosecha de 2017, retoma y enfatiza algunos de los elementos presentes en la ilustración original del artista Stefano Vitale, una etiqueta que habla del estrecho vínculo entre Gabri y su cru.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormato Magnum de 1,5 litros con caja de madera, ideal para celebrar ocasiones especiales o para regalar. \u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035210322269,"sku":"03536","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03536_--_000_4129.jpg?v=1758359303"},{"product_id":"ferzo-italian-white-wine-passerina-abruzzo-superiore-d-o-p-2021","title":"Ferzo - Vino Blanco Italiano - Passerina Abruzzo Superiore D.o.p. 2021","description":"Ferzo - Vino Blanco Italiano - Passerina Abruzzo Superiore D.o.p. 2021 Passerina d'Abruzzo DOP Vino blanco Superiore El vino Passerina es un vino blanco fresco y fragante, tiene un color amarillo pajizo con reflejos dorados y a veces brillantes, en boca realza la complejidad de las fascinantes sensaciones olfativas hasta el punto de hacerlo sorprendentemente persistente. Ideal en combinación con platos de pescado, con aperitivos y con platos de pescado o carnes blancas. Perfecto con crudités. El vino Passerina, cultivado en el centro de Italia, encuentra aquí en la región de Abruzzo y en las zonas de producción de las Terre di Chieti su cuna perfecta para crecer y desarrollar sus magníficos matices y aromas. Emociones que encontrarás en nuestra botella de cepa paseriforme pura Ferzo. Color: amarillo pajizo con reflejos dorados. Sabor: fresco y fragante, en boca la complejidad de las fascinantes sensaciones olfativas se realza hasta hacerla sorprendentemente persistente. Olor: delicadas y al mismo tiempo complejas, las notas de flores blancas se unen a aromas cítricos y matices especiados Uvas: Passerina (cepa autóctona) Temperatura de servicio: 12\/14 °C Grado alcohólico: 10\/14 % vol Evolución: en inoxidable tanques de acero","brand":"CITRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035218776413,"sku":"02945","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02945_--_000_3846.jpg?v=1758359619"},{"product_id":"golan-heights-winery-gamla-chardonnay-2022","title":"Bodega Altos del Golán Gamla CHARDONNAY 2022","description":"\u003cp\u003eBodega Altos del Golán Gamla CHARDONNAY 2022\u003cbr\u003e Gamla Chardonnay se caracteriza por notas cítricas, florales, nashi, manzana y frutas tropicales, todas acompañadas de un ligero toque de roble.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVariedad Chardonnay.\u003cbr\u003eVineyards Gamla Chardonnay se elabora íntegramente con uvas procedentes de viñedos en los Altos del Golán del Norte, la parte más fresca y alta de los Altos del Golán.\u003cbr\u003eVinificación Gamla Chardonnay fermenta en depósitos de acero inoxidable; Posteriormente se envejece brevemente en barricas de roble francés para mantener el carácter frutal del vino.\u003cbr\u003eCaracterísticas Gamla Chardonnay se caracteriza por notas cítricas, florales, nashi, manzana y frutas tropicales, todo ello acompañado de un ligero toque de roble.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"GOLAN HEIGHTS WINERY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035281953117,"sku":"03487","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03487_--_000_4113.png?v=1758360443"},{"product_id":"golan-heights-winery-gamla-sauvignon-blanc-2022","title":"Bodega Altos del Golán Gamla Sauvignon Blanc 2022","description":"\u003cp\u003eBodega Altos del Golán Gamla Sauvignon Blanc 2022\u003cbr\u003eSauvignon Blanc de Bodega Golan Heights nace en Galilea, la región más septentrional de Israel, con una alta vocación enológica; Dentro de esta zona, el Golán es la zona donde el sauvignon blanc parece expresarse mejor. Envejecido en acero, es un blanco de cuerpo medio, elegante y de aromas intensos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTAS DE SABOR\u003cbr\u003eAmarillo paja. En nariz emergen aromas cítricos y notas de flor de saúco y hierbas aromáticas. En boca es fresco, sabroso, con buena persistencia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCOMBINACIONES\u003cbr\u003eExcelente en combinación con aperitivos y primeros platos de pescado, también es ideal para acompañar platos vegetarianos y quesos frescos. \u003c\/p\u003e","brand":"GOLAN HEIGHTS WINERY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035286737245,"sku":"03491","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03491_--_000_4117.png?v=1758360453"},{"product_id":"golan-heights-winery-mount-hermon-moscato-2019","title":"Bodega Altos del Golán MONTE HERMON MOSCATO 2019","description":"\u003cp\u003eBodega Altos del Golán MONTE HERMON MOSCATO 2019\u003cbr\u003eLos vinos HERMON deben su nombre al macizo montañoso en la frontera entre Israel, Siria y Líbano, cuyo pico más alto alcanza los 2.814 m. Los vinos de HERMON son complejos y estructurados.\u003cbr\u003eVariedad Moscato di Canelli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Vineyards Mount Hermon Moscato se elabora con uvas producidas en el sur del Golán.\u003cbr\u003eVinificación Mount Hermon Moscato se elabora mediante fermentación en frío para producir de forma natural un vino espumoso ligero y de baja graduación alcohólica.\u003cbr\u003eCaracterísticas Mount Hermon Moscato tiene notas de mandarina, notas de lima, melocotón, piña, mango, melón y toques florales y de hierba de limón. Ligeramente espumoso, el vino es agradablemente dulce y sacia la sed. \u003c\/p\u003e","brand":"GOLAN HEIGHTS WINERY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035289293149,"sku":"02536","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02536_--_000_3684.png?v=1758360463"},{"product_id":"golan-heights-winery-yarden-chardonnay-2022","title":"Bodega Altos del Golán Yarden Chardonnay 2022","description":"Bodega Altos del Golán Yarden Chardonnay 2022 \u003cp\u003eEl Yarden Chardonnay 2022 presenta notas cautivadoras de pera, limón, manzana verde y frutas tropicales, mezcladas con caracteres minerales y florales, todo ello sobre un fondo de roble francés. Este vino sabroso y fácil de beber muestra un cuerpo completo y un final persistente y satisfactorio. Listo para disfrutar ahora, el vino debe continuar desarrollándose en la botella durante algunos años y debe permanecer en buenas condiciones para beber durante aproximadamente cinco a siete años después. cosecha. Yarden Chardonnay combina maravillosamente con sardinas asadas, pechugas de pollo con costra de pistacho o risotto cremoso de champiñones. Variedades: ChardonnayNombre: Yarden Chardonnay 2022 Alcohol 14,0 % Yarden Chardonnay se elabora exclusivamente a partir de uvas cosechadas de viñedos en altitudes de hasta 1.200 metros (3.900 pies) en el los Altos del Golán septentrional, la región vinícola más fría de Israel. Con el paso de los años, el Golán septentrional se ha hecho famoso por producir frutos Chardonnay de notable calidad. El vino se envejece en barricas de roble francés, de las cuales aproximadamente el 40% son nuevas, durante siete meses. La denominación Galilea (o Galil) es la más septentrional y generalmente considerada la mejor denominación de origen de Israel. La zona de mayor calidad dentro de la denominación son los Altos del Golán (o simplemente el Golán), la región más fría de Israel. Los viñedos de esta meseta volcánica se elevan desde 400 metros (1300 pies) sobre el nivel del mar hasta 1200 metros (3900 pies) y reciben nevadas en el invierno. La bodega Golan Heights está ubicada en la ciudad de Katzrin, en el centro de los Altos del Golán.\u003c\/p\u003e","brand":"GOLAN HEIGHTS WINERY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035293749597,"sku":"03490","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03490_--_000_4116.jpg?v=1758360473"},{"product_id":"golan-heights-winery-yarden-sauvignon-blanc-2022","title":"Bodega Altos del Golán Yarden Sauvignon Blanc 2022","description":"\u003cp\u003eBodega Altos del Golán Yarden Sauvignon Blanc 2022 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Yarden Sauvignon Blanc muestra notas frutales aromáticas de guayaba, feijoa, melón, piña y lima, todo ello complementado por una agradable mineralidad. De cuerpo medio, el vino es sabroso y refrescante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eListo para beber en el momento del lanzamiento, Yarden Sauvignon Blanc se bebe mejor un par de años después de la cosecha. El vino marida de maravilla con lubina con salsa de aguacate,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003epollo asado con ensalada de piña carbonizada o pasta de verano con calabacín y ricotta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  elvintage\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eYarden Sauvignon Blanc se elabora exclusivamente con frutas de Sauvignon Blanc cultivadas en viñedos en las frescas alturas del norte del Golán. Una pequeña porción del vino se fermentó en barricas de roble francés, añadiendo algo de cuerpo y complejidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  la denominación\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGalilea (o Galil) es la denominación más septentrional y generalmente considerada la mejor de Israel. La zona de mayor calidad dentro de la denominación son los Altos del Golán (o simplemente el Golán), la región más fría de Israel. Los viñedos de esta meseta volcánica se elevan desde 400 metros (1300 pies) sobre el nivel del mar hasta 1200 metros (3900 pies) y reciben nevadas en el invierno. La bodega Golan Heights está ubicada en la ciudad de Katzrin, en el centro de los Altos del Golán.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Variedades: Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNombre: Yarden Sauvignon Blanc 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Tipo de vino: Vino blanco seco\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Datos analíticos:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Alcohol 13,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ácido (g\/L) 6,2\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  pH 3,02\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  RS Seco\u003c\/p\u003e","brand":"GOLAN HEIGHTS WINERY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035295519069,"sku":"03489","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03489_--_000_4115.jpg?v=1758360478"},{"product_id":"goldmuskateller-graf-meran-2022","title":"Goldmuskateller Graf Meran 2022","description":"Goldmuskateller Graf Meran 2022\u003cp\u003eSELECCIÓN GRAF MOSCAT AMARILLO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAÑADA: 2022 CONTENIDO: 0,75 l VINO: 100% Moscato Giallo VIÑEDO: Marlengo, Lana, Cermes, Lagundo 400-600m SUELOS: Suelos porosos derivados, suelos arenosos, alto porcentaje de grava en las colinas, suelo arenoso, arcilloso, enriquecido con humus EDAD DE LA VIÑA: 5 - 30 años ENVEJECIMIENTO: 3 años + ANÁLISIS GRADO ALCOHÓLICO: 12,5% ACIDEZ TOTAL: 6,1 g\/l AZÚCAR RESIDUAL: 2,8 g\/l VINIFICACIÓN Maceración en frío durante 12 horas. Fermentación alcohólica a temperatura controlada en pequeños depósitos de acero inoxidable. La maduración sobre las levaduras dura aproximadamente 5 meses. VALORACIÓN DEL ENÓLOGO Color amarillo pajizo. En nariz recuerda a naranjas, limones y moscatel. En boca es aromático y fresco, de persistencia armoniosa. MARIDAJE Ideal con espárragos, verduras asadas, pescados y quesos de cabra. Temperatura de servicio: 12-14°C\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Merano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035299418461,"sku":"03770","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03770_--_000_4217.jpg?v=1754121881"},{"product_id":"gunderloch-red-stone-riesling-trocken-2022","title":"Gunderloch PIEDRA ROJA RIESLING TROCKEN 2022","description":"Gunderloch PIEDRA ROJA RIESLING TROCKEN 2022\u003cbr\u003e\n100% Riesling\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nZona de producción: tres \"Grand Crus\" diferentes: Nackenheim Rothenberg, Nierstein Pettenthal y Nierstein Hipping\u003cbr\u003e\nSuelo: Losas gigantes de pizarra roja con una pequeña capa de suelo erosionado en la parte superior\u003cbr\u003e\nVendimia: manual\u003cbr\u003e\nElaboración del vino: fermentación espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable.\u003cbr\u003e\nCrianza: en depósitos de acero inoxidable\u003cbr\u003e\nColor: amarillo pajizo\u003cbr\u003e\nFragancia: fruta amarilla y limón.\u003cbr\u003e\nSabor: ácido y floral con una sutil mineralidad.\u003cbr\u003e\nGraduación alcohólica: 11,5% vol.","brand":"Gunderloch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035336151389,"sku":"03828","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03828_--_000_4256.png?v=1758360766"},{"product_id":"heymann-lowenstein-riesling-2018","title":"Heymann Löwenstein RIESLING 2018","description":"\u003cp\u003eHeymann Löwenstein RIESLING 2018\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100% Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona de producción: Most Ritterstrurz\u003cbr\u003eSuelo: suelos pedregosos, ricos en pizarra\u003cbr\u003eVendimia: manual\u003cbr\u003eElaboración del vino: fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en acero.\u003cbr\u003eCrianza: 10 meses sobre lías finas en acero\u003cbr\u003eColor: amarillo pajizo brillante\u003cbr\u003ePerfume: cítrico, con toques de limón, piel de naranja, frutos secos y flores silvestres, sobre un ligero fondo especiado.\u003cbr\u003eSabor: muy fresco, tenso, vertical, intenso y mineral, con aromas pedregosos y cítricos.\u003cbr\u003eGraduación alcohólica: 12,5% vol. \u003c\/p\u003e","brand":"Heymann Löwenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035340673373,"sku":"03832","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03832_--_000_4259.png?v=1758360918"},{"product_id":"jermann-cosi-sia-friuli-venezia-giulia-2018","title":"Jermann \"ASÍ SEA\" Friuli Venecia Julia 2018","description":"\u003cp\u003eJermann \"ASÍ SEA\" Friuli Venecia Julia 2018 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrueba de cata:\u003c\/strong\u003e La “cosi sia” tiene un color amarillo dorado antiguo, brillante y brillante. Perfume intenso y elegante que expresa complejidad, inicialmente con notas de frutos maduros, secos y tostados, luego con notas de miel, especias dulces, cera e incienso. En boca es seco, cálido y persistente. Expresa suavidad y equilibrio al mismo tiempo. El final largo se caracteriza por notas frescas y sabrosas que apoyan y amplifican el componente aromático.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcompañar con:\u003c\/strong\u003eprimeros platos especiados y elaborados, segundos platos de carnes blancas y pescados, que contrastan la suavidad del vino. Temperatura de servicio 12°-14°C. (De la cata de Gianni Ottogalli AIS Udine).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResoluciones y sugerencias:\u003c\/strong\u003e La intención al elaborar el \"así sea\" fue obtener un vino sencillo y directo que reflejara los métodos de elaboración de generaciones pasadas. Al tratarse de un vino muy delicado, que ha sufrido pocos tratamientos en bodega, fermentado sin adición de anhídrido sulfuroso, dejado en contacto con las pieles durante unos días y sin filtrar, se recomienda conservar las botellas colocadas en un lugar fresco, lugar seco (12°-15° C) evitando exponerlos directamente a la luz. Durante la crianza el vino puede presentar depósito, por lo que recomendamos colocar la botella en posición vertical unos días antes de su consumo o, si es necesario, servirla con delicadeza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuriosidad:\u003c\/strong\u003e  Con motivo de la \"Fiesta de Acción de Gracias\" el 11 de noviembre de 2006, el arzobispo monseñor Dino De Antoni bendijo el barril de \"\u003cem\u003easí sea\"\u003c\/em\u003e con Alojz Felix y Sylvia. Tunina nació por última vez en la familia Jermann, este momento fue reportado en la etiqueta de 2006.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"JERMANN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035346604381,"sku":"02268","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02268_--_000_3511.jpg?v=1754121897"},{"product_id":"jermann-chardonnay-igt-venezia-giulia-2022","title":"Jermann Chardonnay IGT Venecia Giulia 2022","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e Jermann Chardonnay IGT Venecia Giulia 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChardonnay procedente de uvas Chardonnay vinificadas en blanco. Tiene un color pajizo brillante, con reflejos verdosos, un aroma intenso y frutal (cuando joven - plátano dorado está maduro), ligeramente aromático y con una excelente persistencia. Este vino potencia de forma muy notoria los aromas naturales de la viña. Marida bien con pescados salteados de la gran y nueva cocina, cremas de marisco y verduras. El recuerdo del maridaje con una sopa de rape con costra es especialmente feliz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  tipo de terreno\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePredominan las margas y areniscas pertenecientes a la formación flyschoide de edad Eoceno que dan lugar a un sustrato rocoso que se transforma formando la ponca característica de nuestra zona geográfica predominantemente montañosa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Producido con uvas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Chardonnay 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Primera añada de vino\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  1980\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Exposición\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  suroeste, noreste\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Alcohol\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  13%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Acidez\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  6,20 ÷ 6,80 ‰\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Duración del vino\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  34 años\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"JERMANN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035346964829,"sku":"03162","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03162_--_000_3936.jpg?v=1754121902"},{"product_id":"johannes-zillinger-velue-riesling-niederosterreich-2022","title":"Johannes Zillinger VELUE RIESLING NIEDERÖSTERREICH 2022","description":"\u003cp\u003eJohannes Zillinger VELUE RIESLING NIEDERÖSTERREICH 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100% Riesling\u003cbr\u003eZona de producción: Haidthal al norte de Velm-Götzendorf, a 185 m sobre el nivel del mar.\u003cbr\u003eSuelo: Viñas de 35 años, suelo areno-calcáreo\u003cbr\u003eVendimia: manual\u003cbr\u003eVinificación: maceración corta, prensado suave de la uva durante más de 8 horas. Fermentación con levaduras naturales y reposo sobre las levaduras durante 5 meses durante los cuales se realiza el batonnage.\u003cbr\u003eCrianza: 5 meses en acero\u003cbr\u003eColor: amarillo pajizo brillante\u003cbr\u003ePerfume: notas de flores blancas, sensaciones calcáreas, cítricos y fruta de pulpa blanca.\u003cbr\u003eSabor: fresco, delicado, mineral y suave, con persistencia cítrica.\u003cbr\u003eGraduación alcohólica: 11,5% vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNacido en 1980, Johannes Zillinger se incorporó a la pequeña empresa familiar en el año 2000 e inmediatamente dejó su huella con decisiones decisivas y profundas. En primer lugar, el desarrollo de una economía circular: compost de producción propia como fertilizante, hierbas cultivadas en los viñedos como refugio y hábitat de organismos beneficiosos y como base para los extractos utilizados en la empresa. Y luego una gran apertura hacia diferentes métodos como la fermentación total o parcial en ánfora, la fermentación intercelular y la conservación sin sulfitos (para los vinos NUMEN) o el uso del método de solera (REVOLUCIÓN). La empresa cuenta con la certificación ecológica desde 1984 y en 2013 obtuvo la certificación Demeter para sellar la nueva forma de concebir el vino, pero sobre todo por el manejo del viñedo. En la antigua bodega de 350 años situada en la zona de Kellerberg, donde las raíces de las vides perforan el techo abovedado, Johannes reposa sus vinos en viejas barricas o ánforas, obteniendo vinos extraordinarios, pero sobre todo de gran elegancia y longevidad, confirmando su gran talento reconocido en el país y que hacen del enólogo de Velm uno de los mayores intérpretes actuales de la enología austriaca. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Johannes Zillinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035348406621,"sku":"03825","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03825_--_000_4253.jpg?v=1758361087"},{"product_id":"la-crotta-di-vegneron-chambave-muscat-2021","title":"LA CROTTA DE VEGNERON Chambave Muscat 2021","description":"\u003cp\u003eLA CROTTA DE VEGNERON Chambave Muscat 2021\u003cbr\u003eTIPOValle d'Aosta DOC Chambave Muscat\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZONA DE PRODUCCIÓN Viñedos con exposición sureste, suroeste y noroeste en los municipios de Nus, Fenis, Chambave, Verrayes, Saint-Denis, Pontey a 450-680 metros sobre el nivel del mar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVARIEDAD DE UVA Moscato Bianco 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTIPO DE SUELO\u003cbr\u003eSuelos de origen morrénico, compuestos principalmente por arena (80%) y, en el resto, limo. El contenido de arcilla es mínimo (como máximo un 10%). En realidad se trata de suelos subalcalinos ricos en esqueleto, normalmente poco profundos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eELABORACIÓN DEL VINO\u003cbr\u003eEn depósito, con maceraciones peliculares prefermentativas en frío durante 36 o 48 horas. Fermentaciones a 12 o 16 grados\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSISTEMA AGRÍCOLA\u003cbr\u003eGuyot, retoño, cordón estimulado\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCOLOR\u003cbr\u003eAmarillo pajizo, reflejos verdosos, cristalino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePERFUME\u003cbr\u003eBuen impacto, fino, aromático, floral, frutal. Se reconocen albaricoque, salvia, tomillo y melocotón.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCOMBINACIONES\u003cbr\u003eVino para aperitivo, entrantes y entrantes. primeros y segundos platos de pescado, quesos tiernos y frescos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGUSTO\u003cbr\u003eVino con buen cuerpo, consistente, seco, delicadamente alcohólico, fresco. Sensaciones finales: frescor, aromaticidad, sabor elegante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eENVEJECIMIENTO\u003cbr\u003e5 meses en acero, manteniendo el vino sobre lías finas de fermentación con frecuentes batonnages. \u003c\/p\u003e","brand":"LA CROTTA DI VEGNERON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035354206557,"sku":"02570","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02570_--_000_3696.jpg?v=1758361257"},{"product_id":"leon-beyer-pinot-gris-2016","title":"LEON BEYER PINOT GRIS 2016","description":"\u003cp\u003e  \u003cspan tabindex=\"0\" lang=\"it\"\u003e\"Este no es un Pinot Grigio para los débiles de corazón. Este vino es muy diferente de sus homólogos italianos. Cuando piensas en Pinot Grigio, lo consideras ligero y accesible. Ese no es el caso de este vino. La razón es que este es un estilo francés alsaciano que se caracteriza por ser más especiado y con más cuerpo. Un vino magnífico que tiene una gran acidez y un perfil de sabor complejo pero completo. Este vino se puede combinar con muchos alimentos diferentes, como caza, ternera, cerdo y aves que supuestamente se adaptan mejor al tinto. ¡No hay necesidad de pedir este Pinot Grigio francés! \"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan tabindex=\"0\" lang=\"it\"\u003eVariedad de uva: 100% Pinot Grigio\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan tabindex=\"0\" lang=\"it\"\u003ePaís: Francia \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan tabindex=\"0\" lang=\"it\"\u003eRegión: Alsacia \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan tabindex=\"0\" lang=\"it\"\u003eAlcohol: 11-14% \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan tabindex=\"0\" lang=\"it\"\u003eVinificación: luego del prensado, el jugo se limpia de partes sólidas y luego se dirige a barricas de madera o tanques de glaseado donde se realizará la fermentación alcohólica. La fermentación se realiza mediante levaduras autóctonas (de la vid). Antes del invierno se realiza una decantación en la que el vino se clarifica de forma natural.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan tabindex=\"0\" lang=\"it\"\u003ePotencial de bodega: 7-10 años \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan tabindex=\"0\" lang=\"it\"\u003ePorción: 10°C Dulzor: 2,0 g\/L\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"LEON BEYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035359547741,"sku":"00152","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00152_--_000_2833.jpg?v=1758361331"},{"product_id":"leon-beyer-sylvaner-2016","title":"LEON BEYER SYLVANER 2016","description":"\u003cp\u003e  El Sylvaner de la bodega León Beyer es un vino de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, en nariz notas de fruta, pera madura y melón. En boca es fresco, fino, caracterizado por un agradable posgusto frutal y una buena persistencia en el final.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"Vitigni\"\u003eVariedades de uva:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"value\"\u003e100% Sylvaner\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"Annata\"\u003eAntiguo:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"value\"\u003e2010\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"Alcol\"\u003eAlcohol:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"value\"\u003e13%\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"Formato\"\u003eFormato:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"value\"\u003e75cl\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"Temperatura di Servizio\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"value\"\u003e8-10°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"Tipologia\"\u003eTipo:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"value\"\u003eBlanco\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"LEON BEYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035359646045,"sku":"00151","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00151_--_000_2832.jpg?v=1758361336"},{"product_id":"maison-anselmet-nix-nivis-2022","title":"Casa Anselmet Nix Nivis 2022","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003e Casa Anselmet Nix Nivis 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmarillo pajizo intenso y vivo. Fuertes aromas cítricos y sensaciones minerales. El sentido del olfato en la juventud es reservado, casi restringido, y luego explota durante la evolución según un hábito típico del Riesling. Paladar brillante, lleno de jugo, que invita a la vibrante acidez que se insinúa entre las papilas gustativas: el gusto se lleva a un máximo de contraste, dándole el sabor de una mineralidad exclusiva (pedernal, roca, granito). Final muy largo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCasa Anselmet Nix Nivis 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAÑO DE PLANTA: 2003\u003cbr\u003eALTITUD: 700 m sobre el nivel del mar\u003cbr\u003eSUELOS: Franco arenoso\u003cbr\u003eDENSIDAD DE PLANTA: 10.000 cepas\/ha\u003cbr\u003eSISTEMA DE SIEMBRA: Cordón espoleado\u003cbr\u003eRENDIMIENTO POR HECTÁREA: 90 q\u003cbr\u003eVINIFICACIÓN: Blanco\u003cbr\u003eREFINAMIENTO: En acero con bâtonnage\u003cbr\u003eCONTENIDO ALCOHÓLICO: 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTA DE CATA: Color amarillo pajizo intenso y vivo.\u003cbr\u003eFuertes aromas cítricos y sensaciones minerales. El sentido del olfato en la juventud es reservado,\u003cbr\u003ecasi se retiene y luego explota en evolución según un hábito típico del Riesling.\u003cbr\u003ePaladar brillante, lleno de jugo, que invita a la vibrante acidez que se insinúa entre las papilas gustativas:\u003cbr\u003eel sabor alcanza un máximo de contraste, dándole un sabor de mineralidad.\u003cbr\u003eexclusivo (pedernal, roca, granitos). Final muy largo.   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003eNOTA DE CATA DE Maison Anselmet Nix Nivis:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Amarillo pajizo intenso y vivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFuertes aromas cítricos y sensaciones minerales. El sentido del olfato en la juventud es reservado,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ecasi se retiene y luego explota en evolución según un hábito típico del Riesling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePaladar brillante, lleno de jugo, que invita a la vibrante acidez que se insinúa entre las papilas gustativas:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eel sabor alcanza un máximo de contraste, dándole un sabor de mineralidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eexclusivo (pedernal, roca, granitos). Final muy largo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003eDESDE TRES GENERACIONES LA FAMILIA ANSELMET PRODUCE GRANDES VINOS EN EL VALLE DE AOSTA.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrabajo real en el viñedo, trabajo real en la bodega: este es el axioma que guía la filosofía pragmática de los Anselmet y que les permite captar el espíritu majestuoso y cambiante de los vinos de montaña.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl vino es pragmatismo que se transforma en alma, es el trabajo de las manos que puede llegar al corazón. Es a las cinco de la mañana en las filas que se convierte en una copa con los amigos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Una discusión sobre el tostado en barrica que se convierte en sabiduría.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGiorgio AnselmetLos Anselmet fueron pioneros en el redescubrimiento y la valorización de vides autóctonas olvidadas como Petit Rouge, Cornalin, Fumin, Mayolet y Muscat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePero también fueron valientes divulgadores de vides internacionales, cultivadas y vinificadas según el auténtico espíritu del Valle de Aosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eMAISON ANSELMET ES PURA DEDICACIÓN A LA EXPERIMENTACIÓN Y CURIOSIDAD INDEMITABLE HACIA LAS TÉCNICAS VITIVINICOLAS MÁS ADECUADAS PARA EXALTAR EL CARÁCTER DE LOS VINOS DEL Valle de Aosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna vocación artesanal por la investigación que ha permitido a la bodega Villeneuve abrir el camino a la mejora de la viticultura local, revelando al mundo el infinito potencial de los terroirs y las vides cultivadas a lo largo del valle de Dora Baltea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035374981469,"sku":"03865","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03865_--_000_4282.png?v=1758361544"},{"product_id":"maison-anselmet-semel-vallee-d-aoste-chardonnay-eleve-en-fut-de-chene-2022","title":"Maison Anselmet Semel Vallée d'Aoste Chardonnay élevé en fût de chêne 2022","description":"\u003cp\u003eMaison Anselmet Semel Vallée d'Aoste Chardonnay élevé en fût de chêne 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVariedad de uva: Chardonnay 100%\u003cbr\u003eContenido de alcohol: 13,5%\u003cbr\u003eParcelas: 2 - en los municipios de Saint Pierre y Villeneuve\u003cbr\u003eAño de plantación: 1989\u003cbr\u003eAltitud: 800 - 900 m sobre el nivel del mar\u003cbr\u003eSuelos: morrena arenosa\u003cbr\u003eDensidad de plantación: 8.000 - 10.000 plantas\/ha\u003cbr\u003eSistema de plantación: cordón espoleado\u003cbr\u003eRendimiento por hectárea: 90 q\u003cbr\u003eVinificación: en barricas de roble\u003cbr\u003eCrianza: 6-9 meses en barrica francesa (pièces) con bâtonnage\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTAS DE SABOR: \u003cbr\u003eAmarillo pajizo intenso y brillante. En nariz, notas aristocráticas amaderadas de especias, vainilla y mantequilla de clara ascendencia borgoñona. Boca de estructura sólida, pulpa notable y definición técnica absoluta, con un uso refinado e integrado de la barrica en los elegantes toques ahumados que embellecen un final de sabor pleno y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035375472989,"sku":"03868","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03868_--_000_4283.png?v=1758361550"},{"product_id":"marchesi-antinori-cervaro-della-sala-umbria-igt-2022","title":"Marchesi Antinori Cervaro della Sala Umbría IGT 2022","description":"\u003cp\u003eMarchesi Antinori Cervaro della Sala Umbría IGT 2022\u003cbr\u003eEl nombre Cervaro deriva de la familia noble propietaria del Castello della Sala durante el siglo XIV: los Monaldeschi della Cervara. Uvas Chardonnay combinadas con una pequeña parte de Grechetto para un vino diseñado para afinarse en el tiempo y representar la elegancia y complejidad de un lugar único. Cervaro della Sala fue uno de los primeros vinos blancos italianos envejecidos en barrica con la primera añada en 1985.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eformato 75Cl\u003cbr\u003eGraduado Alc. 12,5% \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style='color: rgb(0, 0, 0); font-family: \"Bodoni 72\", serif; font-size: 17px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: pre-line; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;'\u003eLa cosecha 2022 se caracterizó por períodos de invierno y primavera generalmente cálidos y secos. A partir del mes de junio, caracterizado también por la ausencia de precipitaciones, se registraron picos de temperatura; Estas condiciones climáticas no causaron estrés especial a las vides gracias a las condiciones pedoclimáticas presentes en los viñedos de Castello della Sala. Las lluvias de los primeros días de agosto reequilibraron la situación del viñedo, garantizando la consecución de una madurez óptima.El clima seco de esta añada garantizó la perfecta integridad y sanidad de la uva, permitiendo limitar al mínimo las intervenciones en el viñedo y La cosecha del Chardonnay de Cervaro della Sala, considerado de calidad excepcional, comenzó durante la tercera semana de agosto, con uvas maduras caracterizadas por un excelente frescor y un excelente perfil aromático. La cosecha tuvo lugar después de 3 semanas, hacia mediados de septiembre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035380584797,"sku":"03882","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03882_--_000_4292.jpg?v=1758361645"},{"product_id":"marchesi-antinori-san-giovanni-della-sala-orvieto-classico-superiore-castello-della-sala-2022","title":"Marchesi Antinori San Giovanni della Sala Orvieto Classico Superiore Castello della Sala 2022","description":"\u003cp\u003eMarchesi Antinori San Giovanni della Sala Orvieto Classico Superiore Castello della Sala 2022\u003cbr\u003eEl Orvieto Classico Superiore “San Giovanni della Sala” de Castello della Sala Antinori es un vino de Umbría con una cara armoniosa y un sabor fresco y sabroso. Se produce en una de las zonas del centro de Italia más ricas en historia y antiguas tradiciones en el campo de la viticultura, con una mezcla equilibrada de uvas blancas con carácter complementario: las autóctonas Grechetto, Procanico y las internacionales Pinot Bianco y Viognier. Vinificado únicamente en acero, es un vino de gran personalidad, intenso y rico aromáticamente, que consigue expresar y resaltar por encima de todo las características del espléndido terroir de origen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFINCA: CASTELLO DELLA SALA\u003cbr\u003eNOMBRE: ORVIETO DOC CLASSICO SUPERIORE\u003cbr\u003eAÑO: 2022\u003cbr\u003eVARIEDAD: GRECHETTO, PINOT BIANCO, PROCANICO, VIOGNIER\u003cbr\u003eCONTENIDO ALCOHÓLICO: 12,50%\u003cbr\u003eFORMATO: FRASCO 0,75 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035388318045,"sku":"03172","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03172_--_000_3937.jpg?v=1758361654"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Progetto_senza_titolo_25.png?v=1708420058","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/es\/collections\/vini-bianchi.oembed?page=18","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}