{"title":"Vinos tintos","description":"Los vinos tintos de Drinkshopstore son una selección variada, que va desde los ligeros y afrutados hasta los más robustos y complejos. Encontrarás tintos elegantes y suaves, perfectos para acompañar una cena ligera, así como tintos estructurados e intensos, ideales para maridar con platos más sustanciosos como carnes rojas o quesos curados. ¡Explore nuestra gama para encontrar el vino tinto que se adapte a sus gustos y preferencias culinarias!","products":[{"product_id":"agricola-paglione-santajusta-nero-di-troia-igp-2017","title":"AGRICOLA PAGLIONE SantaJusta – Nero di Troia IGP 2017","description":"\u003cp\u003eAGRICOLA PAGLIONE SantaJusta – Orgánico Nero di Troia IGP 2017\u003cbr\u003eSantaJusta presenta un precioso rojo rubí intenso con reflejos granates, estructurado y untuoso en copa. A nivel olfativo presenta aromas decididamente frutales de mora, ciruela y granada. El final es especiado con toques de pimienta negra y clavo; Concluye con un ligero tostado producto de la crianza en madera. En boca es cálido, seco y con cuerpo, con una textura tánica marcada y elegante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eETIQUETA ILUSTRADA POR SERENA SCHINAIA \/ STUDIO CO-CO\u003cbr\u003eLos vinos de Paglione nacen de una cuidadosa selección de las uvas seguida de un delicado despalillado y una clásica vinificación en tinto a temperatura controlada. Durante la fase de fermentación, el mosto se somete a procesos de remontados y bazuqueos que garantizan la deseada extracción de los constituyentes presentes en los hollejos. La fermentación se produce de forma espontánea, es decir, sin la adición de levaduras seleccionadas. El producto obtenido es posteriormente refinado y no es sometido a ningún tratamiento de clarificación o filtración previo al embotellado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉrase una vez,\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eun rebelde y proscrito, intrépido y valiente, que luchó contra los franceses de Anjou. Incluso bajo la sombra del gran roble donde descansó tras la batalla, se podía escuchar el eco del grito de los sitiados de Lucera: \"¡SantaJusta, cuídalo!\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuego estaba el mito de Diomedes, que después de haber navegado por las aguas del Adriático al final de la guerra de Troya, eligió las tierras de Apulia para injertar las vides que había traído consigo de Asia Menor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDos gestas heroicas, unidas entre mito e historia, se encuentran y exaltan en el delicioso néctar de este vino. \u003c\/p\u003e","brand":"Paglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034869305693,"sku":"03617","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03617_--_000_4156.png?v=1758356053"},{"product_id":"ambrogio-e-giovanni-folonari-il-pareto-tenuta-nozzole-cabernet-sauvignon-toscana-rosso-i-g-t-2019","title":"Ambrogio y Giovanni Folonari Il Pareto Tenuta Nozzole Cabernet Sauvignon Toscana Rosso I.G.T. 2019","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eAmbrogio y Giovanni Folonari Il Pareto Tenuta Nozzole Cabernet Sauvignon Toscana Rosso I.G.T. 2019 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNozzole Il Pareto se produce con uvas del viñedo del mismo nombre ubicado en la histórica finca de Nozzole de nuestra propiedad en el municipio de Greve in Chianti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003eIL PARETO 2019 Toscana IGT\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  LA TIERRA\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZona de producción: Pareto se produce con uvas del viñedo del mismo nombre ubicado en nuestra histórica finca Nozzole en el municipio de Greve in Chianti Altitud: de 330 a 370 metros sobre el nivel del mar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  La uva\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Variedades de uva: Cabernet Sauvignon 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDensidad de plantación: 3.000 - 5.000 cepas por hectárea Producción por hectárea: de media 6,5 ​​t. de uvas Rendimiento de uvas en vino: máx 65%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  EN EL SOTANO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinificación: maceración con délestage y remontados en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada de 28°C. Duración: aproximadamente 22 días. Maduración: en acero durante los 2 primeros meses, luego tostado en barricas de roble francés de 225 litros con rotación (30% nuevas, 40% un año, 30% dos años) durante 18 meses Crianza: mínimo 6 meses en botella\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  EL VINO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCata: Color rojo rubí intenso. Nariz extremadamente intensa y envolvente con descriptores de frutos rojos, granada, tabaco, cera balsámica, vainilla, etc. En boca seco, de gran potencia sensorial, rico en aromas vinosos, con gran equilibrio dulce-amargo, perfecta armonía, muy claro, descriptores de cacao, café, pimienta y macedonia de frutos rojos. Un vino de gran plenitud sensorial en el que la relativa juventud no resta grandeza sensorial. Vino completo, apasionante y raro. En segura evolución terciaria en los próximos 30 años En la mesa: en la cocina de la “Villa di Nozzole” nos gusta combinarlo con liebre guisada con coliflor y puré de trufa Primera cosecha: 1987 Caducidad: hasta 30 años Curiosidad: Pareto es el cru de empresa, un gran emprendimiento y una apuesta acertada para el Cabernet Sauvignon in Chianti. Se produce sólo en los mejores años.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e\u003cspan\u003eMaduración\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003een \u003cstrong\u003eacero\u003c\/strong\u003e durante los primeros \u003cstrong\u003e2 meses\u003c\/strong\u003e, luego \u003cstrong\u003e16-18 meses\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebarricas tostadas de roble francés de 225 litros\u003c\/strong\u003e con facturación al 33%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDuración\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ehasta \u003cstrong\u003e30 años\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034939298141,"sku":"03730","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03730_--_000_4213.jpg?v=1758356297"},{"product_id":"ambrogio-e-giovanni-folonari-tenuta-di-nozzole-nozzole-chianti-classico-d-o-c-g-2021","title":"Ambrogio y Giovanni Folonari Tenuta di Nozzole Nozzole Chianti Classico D.O.C.G. 2021","description":"\u003cp\u003eAmbrogio y Giovanni Folonari Tenuta di Nozzole Nozzole Chianti Classico D.O.C.G. 2021\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCata: generosos aromas de fruta fresca madura y cereza espirituosa, aromas terciarios de cuero,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003etabaco y vainilla dulce. En boca, amplio, pleno, suave y sabroso, con un final persistente y vanguardista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  equilibrado con taninos sedosos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la mesa: en la cocina de la “Villa di Nozzole” nos gusta combinarlo con Fiorentina, preferiblemente de pura raza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChianina acompañada de judías blancas zolfini, remojadas en aceite de oliva virgen extra de granja\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÁrea de Producción: elaborado con uvas de nuestra Tenuta di Nozzole en el municipio de Greve en\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Chianti\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Altitud: de 280 a 380 metros sobre el nivel del mar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  La uva\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Variedades de uva: 100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Densidad de plantación: 2.800 – 5.500 cepas por hectárea\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Producción por hectárea: de media 5,8 t. de uvas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rendimiento de uva en vino: máximo 60%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  EN EL SOTANO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinificación: mediante maceración con délestage y remontados en vasijas de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Temperatura controlada de 28°C. Duración: aproximadamente 15 días\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaduración: 10-12 meses en barricas tostadas de roble francés de 225 litros con una facturación del 33%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Crianza: mínimo 3 meses en botella\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034940150109,"sku":"03728","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03728_--_000_4211.jpg?v=1758356301"},{"product_id":"antica-masseria-jorche-primitivo-di-manduria-salento-dop-2016","title":"Antica Masseria Jorche - Primitivo di Manduria Salento DOP 2016","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  \u003cb\u003eAntica Masseria Jorche - Primitivo di Manduria Salento DOP 2016\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vino símbolo del vínculo indisoluble entre medio ambiente, variedad de uva y trabajo humano. Las viñas son todas viejas y crecen en suelos ricos en hierro, condiciones excepcionales para un vino refinado, bien estructurado, de color, aroma y sabores intensos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eCOSECHA\u003c\/b\u003e 2016\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eUVAS (VARIEDAD)\u003c\/b\u003e 100% Primitivo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eUBICACIÓN GEOGRÁFICA\u003c\/b\u003e Salento\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eEDAD DE LAS VIÑAS\u003c\/b\u003e 40 años\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003ePRODUCCIÓN POR HECTÁREA\u003c\/b\u003e 80 quintales\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eVINIFICACIÓN\u003c\/b\u003e Prensado suave, fermentación a temperatura controlada y maceración con hollejos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eENVEJECIMIENTO\u003c\/b\u003e 9 meses en barricas y barricas + 3 meses en botella\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eGRADO ALCOHÓLICO\u003c\/b\u003e 15% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Masseria Jorche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034945425757,"sku":"00873","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00873_--_000_3004.jpg?v=1758356425"},{"product_id":"antico-palmento-chiodi-di-garofano-primitivo-di-manduria-d-o-c-2020","title":"Antico Palmento Chiodi di Clove Primitivo di Manduria D.O.C. 2020","description":"\u003cp\u003eAntico Palmento Chiodi di Clove Primitivo di Manduria D.O.C. 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“Chiodi di Garofano” es un vino de color rojo rubí intenso con reflejos violáceos.\u003cbr\u003eEl aroma es frutal, amplio y complejo. Hay notas de bayas, ciruelas e higos secos suavizadas por delicados toques de especias dulces y mazapán.\u003cbr\u003eEn boca conquista con un buen tanino apoyado en una importante concentración alcohólica. Vino robusto, de buena complejidad, expresa las características más auténticas de la cepa.\u003cbr\u003eSu grandeza sugiere maridajes con primeros platos estructurados, asados, carnes estofadas y quesos de curación media-larga.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOMBRE DEL VINO: “Chiodi di Clove”\u003cbr\u003eTIPO: Vino D.O.C. Primitivo de Manduria\u003cbr\u003eVARIEDAD DE UVA: Pura Primitivo\u003cbr\u003eGRADO ALCOHÓLICO: 15% Vol.;\u003cbr\u003eCOSECHA: 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZONA DE PRODUCCIÓN: Campo de Manduria\u003cbr\u003eDENSIDAD DE PLANTA: 4500 cepas por hectárea\u003cbr\u003eSISTEMA DE ENTRENAMIENTO: retoño de Apulia\u003cbr\u003eEDAD DEL VIÑEDO: 40 años\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRENDIMIENTO POR HECTÁREA: 40 quintales de uva\u003cbr\u003eRENDIMIENTO DEL VINO: 60 litros por quintal de uva\u003cbr\u003eÉPOCA DE COSECHA: primeros diez días de septiembre\u003cbr\u003eVENDIMIA: vendimia manual en cajas\u003cbr\u003eTECNOLOGÍA DE ELABORACIÓN: maceración de los hollejos durante 7-8 días en \"fermentos\" vitrificados tradicionales con inicio de fermentación con levaduras autóctonas; posterior inoculación de levaduras seleccionadas. Trasiego, finalización de la fermentación alcohólica y afinamiento en vasijas subterráneas de cemento; siguiendo el proceso de elaboración tradicional típico de los \"palmenti\". Evolución de 4 meses en botella antes de su lanzamiento al consumo.\u003cbr\u003eTEMPERATURA DE SERVICIO: 18-20°C \u003c\/p\u003e","brand":"Antico Palmento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034945884509,"sku":"03499","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03499_--_000_4122.jpg?v=1758356429"},{"product_id":"apollonio-vini-elfo-negroamaro-salento-i-g-p-rosso-2022","title":"VINO APOLLONIO Elfo Negroamaro Salento I.G.P. Rojo 2022","description":"\u003cp\u003eVINO APOLLONIO Elfo Negroamaro Salento I.G.P. Rojo 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColor: Rojo rubí con intensos reflejos violáceos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfume: Afrutado con notas de flores frescas y almendras. Ligeros toques de frutos del bosque. Los aromas vegetales también son agradables.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto: Robusto y redondo con taninos firmes y buena acidez y persistencia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaridaje: Aperitivos molidos, primeros y segundos platos a base de carnes de todo tipo (conejo, ternera, cordero).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContenido de alcohol: 13,0%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura de servicio: 14-15° C \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTERRITORIO\u003cbr\u003eSalento se identifica por tres elementos climáticos: el sol, creador de\u003cbr\u003egenerosos niveles de azúcar, el mar, responsable de la mineralidad de los vinos,\u003cbr\u003ey el viento que hace que este territorio esté naturalmente libre de enfermedades y\u003cbr\u003eespecialmente indicado para la producción de vinos \"naturales\".\u003cbr\u003eCaracterizado por extensas zonas planas y modestos relieves montañosos,\u003cbr\u003eSalento está geológicamente formado por una estructura de piedra caliza mediana.\u003cbr\u003emasa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVARIEDAD DE UVAS\u003cbr\u003eNegroamaro, originaria de Puglia, es la variedad de uva negra.\u003cbr\u003ePríncipe de Salento. Sus orígenes son muy antiguos (siglo VIII a.C.), debe\u003cbr\u003eprobablemente su nombre se debe a los términos “niger” (latín) y “mavros” (griego)\u003cbr\u003eque ambos significan negro. La gran versatilidad lo hace\u003cbr\u003eApto para todo tipo de vinificación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eÁREA DE PRODUCCIÓN\u003cbr\u003eSalento – Apulia\u003cbr\u003eALTITUD DEL VIÑEDO\u003cbr\u003e50\/100 m sobre el nivel del mar\u003cbr\u003eTIPO DE TERRENO\u003cbr\u003eCalcáreo-arcilloso \u003c\/p\u003e","brand":"APOLLONIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034948112733,"sku":"03123","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03123_--_000_3916.jpg?v=1758356486"},{"product_id":"apollonio-vini-elfo-primitivo-salento-i-g-p-rosso-2022","title":"VINO APOLLONIO Elfo Primitivo Salento I.G.P. Rojo 2022","description":"\u003cp\u003eVINO APOLLONIO Elfo Primitivo Salento I.G.P. Rojo 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColor: Rojo rubí con intensos reflejos violáceos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfume: En el ramo se pueden reconocer cereza negra, pimienta negra y flores secas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSabor: Importante cuerpo con notas de ciruela y cereza, equilibrado con una fuerte nota tánica y una agradable sensación de frescor. Armonioso e intenso con cálidos tonos minerales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaridaje: Excelente para acompañar platos a base de carne (conejo, ternera, cordero) y quesos de mediana curación.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContenido de alcohol: 13,0%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura de servicio: 14-15° C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTERRITORIO\u003cbr\u003eSalento se identifica por tres elementos climáticos: el sol, creador de\u003cbr\u003egenerosos niveles de azúcar, el mar, responsable de la mineralidad de los vinos,\u003cbr\u003ey el viento que hace que este territorio esté naturalmente libre de enfermedades y\u003cbr\u003eespecialmente indicado para la producción de vinos \"naturales\".\u003cbr\u003eCaracterizado por extensas zonas planas y modestos relieves montañosos,\u003cbr\u003eSalento está geológicamente formado por una estructura de piedra caliza mediana.\u003cbr\u003emasa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUVAS\u003cbr\u003ePrimitivo, variedad de uva negra autóctona de Apulia. el le debe su\u003cbr\u003enombre a las fases vegetativas características de la planta, todas tempranas,\u003cbr\u003edesde la maduración hasta la brotación, desde la floración hasta el envero,\u003cbr\u003ede donde deriva el antiguo nombre de “Primaticcio”.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÁREA DE PRODUCCIÓN\u003cbr\u003eSalento – Apulia\u003cbr\u003eALTITUD DEL VIÑEDO\u003cbr\u003e50\/100 m sobre el nivel del mar\u003cbr\u003eTIPO DE TERRENO\u003cbr\u003eCalcáreo-arcilloso\u003c\/p\u003e","brand":"APOLLONIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034948211037,"sku":"03125","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03125_--_000_3917.jpg?v=1758356490"},{"product_id":"az-agr-daddario-accanto-susumaniello-igt-puglia-2019","title":"Agr. Az. D'Addario próximo Susumaniello IGT Puglia 2019","description":"\u003cp\u003e  Agr. Az. D'Addario próximo Susumaniello IGT Puglia 2019 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  AÑO: 2019 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ZONA DE PRODUCCIÓN: Turi, en pleno centro de Murgia. La zona se beneficia de un suelo kárstico\/calcáreo ideal para el cultivo de la vid, con relieves montañosos que alcanzan hasta los 300 metros sobre el nivel del mar cuyas grandes variaciones de temperatura entre el día y la noche son ideales para la concentración aromática de las uvas. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ENVEJECIMIENTO: fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés (tostado medio) durante aproximadamente 3|4 meses. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  NOTAS ORGANOLÉPTICAS: Color rojo rubí intenso. En nariz revela notas de frutos rojos entre los que destaca la ciruela, combinados con notas herbáceas y especiadas. En boca es complejo, fresco y agradablemente tánico; a lo largo del final. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 – 18° \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  MARIDAJE: ideal para combinar con carne de res, cerdo, cordero y sabrosos primeros platos. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  VARIEDAD: Susumaniello IGT Puglia. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  CONTENIDO ALCOHÓLICO: 15%. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  VOLUMEN: 750ml. \u003c\/p\u003e","brand":"Aziende Agricole D Addario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034956927325,"sku":"01532","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01532_--_000_3245.png?v=1758356663"},{"product_id":"az-agricola-valentini-montepulciano-dabruzzo-doc-2017","title":"Az.Agricola Valentini - Montepulciano d'Abruzzo DOC 2017","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eAz.Agricola Valentini - Montepulciano d'Abruzzo DOC 2017 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa celebración del \u003cb\u003eMontepulciano d'Abruzzo\u003c\/b\u003e de Valentini ha sobrevivido durante 133 años. Un Montepulciano puro estable y duradero, basado en el equilibrio de sus componentes, esa armonía nacida de los opuestos que le ha permitido vivir en el tiempo, más allá de las expectativas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDespués de más de un siglo, la claridad del vino sorprende en la copa, expresándose en una cálida luminosidad de color ámbar con reflejos verde-oro, una gradación de colores similar a la del coñac. La nariz representa el indicador de un equilibrio estable y se manifiesta en una seductora composición de aromas, seguramente moldeados por notas oxidativas, pero todos de una belleza asombrosa en la que se pueden reconocer aromas que recuerdan a maderas antiguas, frutos secos, hierbas aromáticas, azafrán y café. crema, este último un aroma típico de los vinos Valentini que deriva de levaduras autóctonas y consolida la idea de un camino único y en continua evolución. Sorprende la limpieza del vino al sorbo, una elegancia innata acompañada de un increíble y duradero frescor, una importante persistencia gustativo-olfativa que finaliza con un brillante toque de regaliz, tendencia que podemos acoger y definir como agradablemente amarga.\u003c\/p\u003e","brand":"Valentini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034957320541,"sku":"03660","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03660_--_000_4179.jpg?v=1758356667"},{"product_id":"azienda-agricola-hauner-hiera-igp-terre-siciliane-2020","title":"Azienda Agricola Hauner Hierà IGP Terre Siciliane 2020","description":"\u003cp\u003eAzienda Agricola Hauner Hierà IGP Terre Siciliane 2020\u003cbr\u003eTiene un precioso rubí intenso con reflejos violáceos. En la primera nariz se presenta rico en aromas, excelente intensidad con notas elegantes que parten de los frutos rojos de mora para ampliarse a un dulce especiado de tabaco y cacao que se desvanece en notas arcillosas. En boca es amplio y aterciopelado, envuelve el paladar en una audaz caricia de un hermoso tanino dulce que poco a poco deja el retorno de un rico sabor y una buena graduación de gran armonía. Muestra todo el resplandor que sólo la isla de Vulcano puede expresar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCategoría: IGP Tierras Sicilianas\u003cbr\u003eAlc.: 13,5%\u003cbr\u003eVariedad de uva: Calabrese, Alicante y Nocera\u003cbr\u003eCrianza: Espaldera\u003cbr\u003eCosecha: Maduración controlada\u003cbr\u003eVinificación: Maceración larga con hollejos\u003cbr\u003eMaduración: En depósitos de acero inoxidable\u003cbr\u003eCrianza: 4 meses en botella\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Hauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034958238045,"sku":"02400","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02400_--_000_3591.jpg?v=1758356671"},{"product_id":"azienda-agricola-salina-hauner-rosso-antonello-2019","title":"Azienda Agricola Salina Hauner Rosso Antonello 2019","description":"Azienda Agricola Salina Hauner Rosso Antonello 2019\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nCategoría: IGT (Salina)\u003cbr\u003e\nAlc.: 13,5%\u003cbr\u003e\nVariedad de uva: Calabrese, Sangiovese y Corinto Nero\u003cbr\u003e\nCrianza: Espaldera\u003cbr\u003e\nCosecha: Maduración controlada\u003cbr\u003e\nVinificación: Larga maceración con los hollejos.\u003cbr\u003e\nMaduración: Barrica\u003cbr\u003e\nCrianza: 9 meses en botella\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nDescripción: Tiene un hermoso color rojo rubí con destellos granates en el borde; color denso y brillante. En nariz expresa un carácter amplio y educado, rico en sensaciones que van desde pequeños frutos rojos maduros, moras y arándanos, hasta un ligero toque especiado de vainilla y cardamomo que armoniza con notas minerales de grafito y pólvora. En boca es rico y envolvente, aterciopelado y aún deja espacio para taninos redondos y delicados.","brand":"Azienda Agricola Hauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034959483229,"sku":"02729","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02729_--_000_3751.jpg?v=1758356674"},{"product_id":"azienda-agricola-san-ruggiero-capoccio-nero-di-troia-igt-2015","title":"Azienda Agricola San Ruggiero \"CAPOCCIO\" Nero di Troia IGT 2015","description":"\u003cp\u003e  Azienda Agricola San Ruggiero \"CAPOCCIO\" Nero di Troia IGT 2015 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Es un vino inspirado en la fuerza y ​​la virilidad. Un vino persistente, de gran estructura, que recuerda en su nombre a uno de los caballeros del Barletta Challenge: Giovanni Capoccio. Menos conocido que Ettore Fieramosca, pero no menos. Massimo D'Azeglio en la novela lo define como tan hábil con la espada en la mano que no envidiaba nada a los Orazi y de origen y corazón muy nobles, tanto es así que, incluso desmontado, no rehuyó la lucha. , convirtiéndose en el verdadero defensor de la victoria del honor italiano sobre los franceses. Es un vino que, como el caballero de la fortuna, va al grano: satisface y triunfa. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  CARACTERÍSTICAS \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vino tinto obtenido de Nero di Troia. Viñedo de 60 años, sistema Guyot, secano y manejado con técnicas de agricultura integrada, fertilización orgánica sin uso de herbicidas. La cosecha, en la segunda quincena de octubre, se realiza de forma manual y se obtienen en promedio 60 quintales por hectárea. Vinificación en acero a temperatura controlada y natural utilizando levaduras autóctonas, maceración durante 4 días. Crianza en acero durante 12 meses seguido de 3 meses en pequeñas barricas de roble francés, al menos 6 meses en botella. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Contenido de alcohol 13 vol. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Aspecto: excelente fluidez a pesar de una textura densa y elegante, color que va del violeta al ciruela brillante \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Perfume\/Aroma: vainilla, canela, frutos rojos \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Boca: fácil de beber, fresco, tánico y cálido, sabroso y agradable. Buen cuerpo y estructura pero no pesado, buena acidez, francamente afrutado. Buena persistencia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  La Compañía Agrícola San Ruggiero\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan style=\"color:black\"\u003eEn el corazón de las tierras de Apulia, no lejos del lugar donde se dice que el héroe griego Diomedes, al final de la guerra de Troya, delimitó sus campos con piedras de la mítica ciudad y plantó sarmientos en memoria de sus hazañas, Se encuentra la bodega de la finca San Ruggiero. Aquí, en la localidad de Petraro, entre Barletta y Andria, entre dos ríos, el gran Ofanto y el antiguo Aveldium, que brotaba de las laderas de Castel del Monte, nace en su so- llamada variedad de \"marina\" o \"barlettana\".\u003cbr\u003eLa empresa fundada en 2012 nació de la idea del radiólogo Ruggiero Tupputi de recorrer la historia de su familia, guiado e impulsado por su pasión por el viñedo, en un intento de valorizar un antiguo viñedo familiar, plantado por su abuelo. Ruggiero más de 60 primeros clones antiguos, únicos hasta la fecha en términos de edad y tipología en la zona de Barletta, resistió la tentación de desarraigar para dar lugar a viñedos más productivos. Ruggiero Tupputi renueva hoy su amor por esta noble variedad autóctona a raíz de tradición antigua.\u003cbr\u003eUnas 2 hectáreas de viñedos y otras 2 cultivadas de olivares, en la campiña de Barletta, en el distrito de Petraro, justo sobre el nivel del mar y a unos 4 km de la costa del mar. La vendimia manual, tardía para Nero di Troia (segunda quincena de octubre) y temprana para Royal Moscato, permite seleccionar los mejores racimos que serán despalillados y destinados a una vinificación termocontrolada sin adición de levaduras seleccionadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola San Ruggiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034960499037,"sku":"01714","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01714_--_000_3315.jpg?v=1758356686"},{"product_id":"azienda-agricola-tenute-chiaromonte-gioia-del-colle-dop-primitivo-riserva-2014-selezioni-chiaromnte-in-cassa-di-legno","title":"Tenute Chiaromonte Gioia del Colle DOP Primitivo Riserva 2014 - Selecciones de Chiaromnte (en caja de madera)","description":"\u003cp\u003eTenute Chiaromonte Gioia del Colle DOP Primitivo Riserva 2014 - Selecciones de Chiaromnte (en caja de madera)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelección claromonte\u003cbr\u003eGioia del Colle DOP Primitivo Riserva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn Vino Primitivo potente y equilibrado: un rojo intenso y profundo que supera los 19° y se presenta con una inmensa estructura y un sabor reconocible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaracterísticas\u003cbr\u003enotas organolépticas\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePotente estructura y final fresco y sabroso, extraordinariamente equilibrado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAños\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDesde 2010\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContenido de alcohol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e19\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipo de terreno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePredominantemente calcáreo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAltimetría\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e330 m sobre el nivel del mar\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRecopilación\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eManualmente\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRefinamiento\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaridajes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino de coleccionista que debe conservarse sólo para los momentos importantes. \u003c\/p\u003e","brand":"CHIAROMONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034960826717,"sku":"03599","price":446.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03599_--_000_4147.jpg?v=1758356701"},{"product_id":"azienda-agricola-tenute-chiaromonte-puglia-igt-primitivo-scappagrano-2020","title":"Tenute Chiaromonte Puglia IGT Primitivo Scappagrano 2020 empresa agrícola","description":"\u003cp\u003eTenute Chiaromonte Puglia IGT Primitivo Scappagrano 2020 empresa agrícola\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVino tinto intenso, con volumen, sin hundimientos y con una acidez que equilibra bien el dulzor típico de la cepa. Final agradable, marcado por notas de chocolate y regaliz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Características\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  notas organolépticas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Aromas de ciruela, pequeños frutos negros y especias.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Contenido de alcohol\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  14,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Tipo de terreno\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Predominantemente calcáreo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Altimetría\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  330 m sobre el nivel del mar\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Recopilación\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Manualmente\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Refinamiento\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  en acero\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Maridajes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsados, quesos curados y cocina mediterránea\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"CHIAROMONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034961088861,"sku":"03598","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03598_--_000_4146.png?v=1758356708"},{"product_id":"azienda-vinicola-rivera-violante-nero-di-troia-castel-del-monte-doc-2020","title":"Bodega Rivera VIOLANTE Nero di Troia Castel del Monte DOC 2020","description":"\u003cp\u003eBodega Rivera VIOLANTE Nero di Troia Castel del Monte DOC 2020\u003cbr\u003eCon este vino, Rivera quiso combinar la riqueza de carácter y aromas del claro toque de violeta de Nero di Troia con la frescura de la fruta y la bebibilidad. El resultado es un vino que expresa placer inmediato en nariz y paladar, manteniendo una estructura y complejidad discretas. Para apreciar a temperatura de bodega solo o combinado con sopas, pastas con sabrosas salsas y carnes. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVariedad: 100% Nero di Troia.\u003cbr\u003eVinificación: Maceración de los hollejos a 24°C durante 9-10 días con remontados y delestage.\u003cbr\u003eCrianza: 18 meses en depósitos de hormigón vitrificado con microoxigenación.\u003cbr\u003eNotas de cata: Elegantes notas de grosella negra y violeta en un paladar afrutado y de estructura ágil.\u003cbr\u003eContenido de alcohol: 13%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"RIVERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034961121629,"sku":"03198","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03198_--_000_3951.jpg?v=1758356712"},{"product_id":"badia-a-coltibuono-chianti-classico-2020","title":"BADIA A COLTIBUONO Chianti Classico 2020","description":"\u003cp\u003eBADIA A COLTIBUONO Chianti Classico 2020\u003cbr\u003eTIPO Chianti Clásico DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZONA DE PRODUCCIÓN Gaiole in Chianti Castelnuovo Berardenga\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVARIEDAD Sangiovese y variedades de uva tradicionales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTIPO DE SUELO Arcillo calcáreo de textura media.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINIFICACIÓN Fermentación natural con levaduras autóctonas, maceración de 3 semanas, bazuqueos y delestage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSISTEMA DE ENTRENAMIENTO Guyot.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCOLOR Rojo rubí intenso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRAMO Aromas de lirios, violetas, guindas, tabaco y pimienta negra. En boca es seco, con acidez y taninos bien equilibrados.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMARIDAJE Primeros platos, carnes y quesos. Temperatura de servicio recomendada: 16 18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGUSTO En boca es fresco y sabroso, bastante cálido y persistente. En boca tiene notas minerales, frutos rojos, cuero y aromas tostados.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eENVEJECIMIENTO Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y austriaco de 15 a 25 hl, breve afinamiento en botella \u003c\/p\u003e","brand":"BADIA A COLTIBUONO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034961678685,"sku":"02573","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02573_--_000_3699.jpg?v=1758356725"},{"product_id":"barbaresco-docg-2019-alessandro-rivetto","title":"Barbaresco DOCG 2019 - Alessandro Rivetto","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eBarbaresco DOCG 2019 - Alessandro Rivetto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"wisi-sticky__title wisi-sticky__title--appellation\"\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eColor \u003cstrong\u003erubí granate\u003c\/strong\u003e, con ligeros matices granates. Aromas intensos de \u003cstrong\u003ecerezas maduras\u003c\/strong\u003e con notas complejas de \u003cstrong\u003eminerales\u003c\/strong\u003e, hojas de té y pétalos de rosa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos severos y maduros\u003c\/strong\u003e, acidez fresca y estructura \u003cstrong\u003eredonda\u003c\/strong\u003e y femenina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste Barbaresco demuestra una \u003cstrong\u003edelicadeza increíble\u003c\/strong\u003e, un equilibrio excelente y un final largo y persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003ecarnes blancas al horno o asados, carnes y verduras a la brasa o a la brasa, \u003cstrong\u003ecarnes guisadas\u003c\/strong\u003e, caza, asados, quesos curados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio\u003c\/strong\u003e: 18 °C. Descorchar la botella al menos \u003cstrong\u003e2 horas antes\u003c\/strong\u003e de servir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962170205,"sku":"03425","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03425_--_000_4071.jpg?v=1758356765"},{"product_id":"barbera-dalba-doc-leonilde-2021-alessandro-rivetto","title":"Barbera d'Alba doc Leonilde 2021 - Alessandro Rivetto","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"wisi-sticky__title wisi-sticky__title--appellation\"\u003eBarbera d'Alba doc Leonilde 2021 - Alessandro Rivetto \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl color es \u003cstrong\u003erojo rubí brillante\u003c\/strong\u003e, con tonalidades plenas. En nariz predominan sensaciones de \u003cstrong\u003efrutos rojos maduros.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl aroma \u003cstrong\u003eintenso\u003c\/strong\u003e, con aromas que nos remontan a mora y ciruela. El sabor es \u003cstrong\u003epleno\u003c\/strong\u003e. Delicadamente tánico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003ecarnes blancas al horno o asados, carnes y \u003cstrong\u003everduras a la parrilla o a la brasa, carnes guisadas, caza, asados, \u003cstrong\u003equesos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio\u003c\/strong\u003e : 18 °C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormatos\u003c\/strong\u003e : 0,75 ly 1,5 l\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viñedo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMunicipio\u003c\/strong\u003e : Alba\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de uva\u003c\/strong\u003e : 100% Barberá\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCosecha\u003c\/strong\u003e : manual\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Elaboración de vino\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTras el despalillado y el estrujado, la fermentación se realiza a temperatura controlada (alrededor de 30°C) en depósitos de acero. La maceración dura aproximadamente 25 días.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvejecimiento\u003c\/strong\u003e: en barrica de roble de Eslavonia durante aproximadamente 12 meses, posteriormente en barrica durante 6 meses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962202973,"sku":"03424","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03424_--_000_4070.jpg?v=1758356769"},{"product_id":"barolo-doc-vigna-rionda-2015-alessandro-rivetto","title":"Barolo DOC Vigna Rionda 2015 - Alessandro Rivetto","description":"\u003cp\u003e Barolo DOC Vigna Rionda 2015 - Alessandro Rivetto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"wisi-sticky__title wisi-sticky__title--appellation\"\u003eBarolo DOCG\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wisi-sticky__title wisi-sticky__title--wine-name\"\u003e  Viña Rionda\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe color \u003cstrong\u003erojo granate\u003c\/strong\u003e y reflejos \u003cstrong\u003eanaranjados\u003c\/strong\u003e, el aroma etéreo y agradable es intenso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSu sabor es \u003cstrong\u003eaustero\u003c\/strong\u003e pero aterciopelado, robusto y armonioso. \u003cstrong\u003eTaninos astringentes\u003c\/strong\u003e y de larga duración.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e: platos de carnes rojas, caza y quesos curados o curados. Para la meditación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio\u003c\/strong\u003e: descorchar la botella al menos 2 horas antes de servir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e : 0,75 litros\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962334045,"sku":"02936","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02936_--_000_3844.jpg?v=1758356779"},{"product_id":"barolo-docg-comune-di-serralunga-dalba-2017-alessandro-rivetto","title":"Barolo DOCG Municipio de Serralunga d'Alba 2017 - Alessandro Rivetto","description":"\u003cp\u003eBarolo DOCG Municipio de Serralunga d'Alba 2017 - Alessandro Rivetto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe color rojo granate y reflejos anaranjados, el aroma etéreo y agradable es intenso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSu sabor es austero pero aterciopelado, robusto y armonioso. Elegante y con taninos dulces y suaves.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaridaje: platos de carnes rojas, caza y quesos duros o curados. Muy recomendado con alimentos trufados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTemperatura de servicio: 18°C. Descorchar la botella al menos 2 horas antes de servir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viñedo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Municipio: Serralunga d'Alba\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Variedad de uva: 100% Nebbiolo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vendimia: manual\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Elaboración de vino\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDespalillado, prensado y maceración en frío durante 2 días tras lo cual se realiza la fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero. La maceración dura 20 días.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCrianza: en madera, crianza mínima de 38 meses de los cuales 18 en barrica.\u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962465117,"sku":"02900","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02900_--_000_3825.jpg?v=1758356783"},{"product_id":"barolo-lazzarito-docg-2016-alessandro-rivetto","title":"Barolo Lazzarito DOCG 2016 - Alessandro Rivetto","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  \u003cb\u003eBarolo Lazzarito DOCG 2016 - Alessandro Rivetto\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eBarolo DOCG Lazzarito\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  De color rojo granate, el aroma etéreo y agradable es intenso con toques especiados y regaliz. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Su sabor es austero pero aterciopelado, robusto y armonioso. Elegante y potente, con taninos dulces y suaves de larga persistencia. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Maridaje: platos de carnes rojas y quesos duros o curados. Excelente como meditación. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Temperatura de servicio: 18°C. Descorchar la botella al menos 2 horas antes de servir.\u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962497885,"sku":"01581","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01581_--_000_3276.jpg?v=1758356788"},{"product_id":"beaujolais-village-nouveau-2023-georges-duboeuf","title":"Beaujolais Village Nouveau 2023 – Georges Duboeuf","description":"\u003cp\u003eBeaujolais Village Nouveau 2023 – Georges Duboeuf\u003cbr\u003eTIPO: Vino Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZONA DE PRODUCCIÓN: Beaujolais\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVARIEDAD DE UVA: Gamay 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eENVEJECIMIENTO: 1 o 2 años en botella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCOLOR: Rojo cereza con matices violáceos\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRAMO: En nariz es frutal con aromas que recuerdan claramente a bayas maduras. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGUSTO: En boca permanece afrutado, delicado, con taninos finos. Se caracteriza por un ligero frescor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMARIDAJE: Es perfecto como vino durante toda la comida. Para combinar con platos sencillos de la cocina de la tierra. Bueno con un buen corte de lonchas y quesos mixtos.  \u003c\/p\u003e","brand":"DUBOEUF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034964070749,"sku":"03712","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03712_--_000_4201.jpg?v=1758356842"},{"product_id":"braida-grignolino-dasti-rosso-doc-2010","title":"Braida Grignolino d'Asti Rosso DOC 2010","description":"Braida Grignolino d'Asti Rosso DOC 2010DenominaciónGrignolino d'Asti DOC.Uvas y ViñedoGrignolino 100%, viñedo en el municipio de Rocchetta Tanaro, año de plantación 2010, densidad 5500 plantas por hectárea, exposición sur\/este. Textura del viñedo: 40% limo, 30% arena, 30% arcilla En bodega Fermenta en acero inoxidable a temperatura controlada. A la maduración, que se realiza en depósito durante aproximadamente cuatro meses, le sigue un periodo de permanencia en botella de dos meses más.CataColor brillante, rojo granate con reflejos rubí. Aromas florales con mayor evidencia de rosas, heno aún fresco, frutas como albaricoque, ciruela amarilla y corolario de fresas silvestres, frambuesas y cerezas. En boca, fresco y vinoso, finamente pulposo, presenta la rosa y las frutas expresadas en nariz con la misma intensidad. La textura tánica es inicialmente fina y cobra importancia más adelante. Buen equilibrio y persistencia Servicio Abierto media hora antes. Servir a 8-12° en primavera y verano y a 15-18° en otoño e invierno.Formatos0,75 L","brand":"Braida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034977800541,"sku":"00399","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00399_--_000_2875.jpg?v=1758357333"},{"product_id":"braida-grignolino-dasti-rosso-doc-2013","title":"Braida Grignolino d'Asti Rosso DOC 2013","description":"Braida Grignolino d'Asti Rosso DOC 2013DenominaciónGrignolino d'Asti DOC.Uvas y ViñedoGrignolino 100%, viñedo en el municipio de Rocchetta Tanaro, año de plantación 2010, densidad 5500 plantas por hectárea, exposición sur\/este. Textura del viñedo: 40% limo, 30% arena, 30% arcilla En bodega Fermenta en acero inoxidable a temperatura controlada. 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La elaboración del vino requiere que la uva, dependiendo de la variedad, realice una fermentación y una maceración por separado durante aproximadamente 15 días. Tras 12 meses de crianza en madera, se procede al ensamblaje y unos meses en botella antes de su comercialización, tras lo cual madura durante 18 meses en barrica y se caracteriza por una fácil bebida, que combina con una magnífica complejidad aromática, para crear una etiqueta. que viaja a niveles impensables para la mayoría. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUvas 55% Merlot, 35% Syrah, 10% Sangiovese\u003cbr\u003eGraduación alcohólica 14,50% \u003c\/p\u003e","brand":"CA MARCANDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034983141725,"sku":"03492","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03492_--_000_4118.jpg?v=1758357461"},{"product_id":"campo-al-mare-tenuta-campo-al-mare-bolgheri-d-o-c-rosso-2021-ambrogio-e-giovanni-folonari","title":"Campo al Mare Tenuta Campo al Mare Bolgheri D.O.C. Tinto 2021 - Ambrogio y Giovanni Folonari","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eCampo al Mare Tenuta Campo al Mare Bolgheri D.O.C. Tinto 2021 - Ambrogio y Giovanni Folonari\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la zona de Bolgheri, donde la Cabernet Sauvignon es la variedad más cultivada, Campo al Mare destaca por su original uso mayoritariamente de Merlot, que confiere un carácter más suave y envolvente al vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProducido en la zona de Bolgheri a partir de viñedos cultivados en la finca de nuestra propiedad Campo al Mare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003e  Variedad de uvas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Notas sensoriales\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl color rojo violáceo abre paso a aromas de frutos rojos y especias perfilados por una vibrante vena balsámica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  En boca es aterciopelado y envolvente con un final largo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Maduración\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  en tonneaus de roble francés de 500 litros por un máximo de 12 meses\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Duración\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  hasta 10 años\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035014697309,"sku":"02638","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02638_--_000_3728.jpg?v=1758357572"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-mamuthone-2013-sedilesu","title":"Cannonau di Sardegna DOC \"Mamuthone” 2013 - Sedilesu","description":"Cannonau di Sardegna DOC \"Mamuthone” 2013 - SedilesuEl vino símbolo de la compañía de Giuseppe y Grazia Sedilesu, el \"Mamuthone\", expresa plenamente todas las características típicas del Cannonau di Mamoiada: sus aromas tienen de hecho un claro atractivo mediterráneo, notas que se abren a una cata con una profundidad realmente fuera de lo común. Elaborado en 70.000 ejemplares, el Cannonau di Sardegna DOC \"Mamuthone\" de Sedilesu es un vino que se deja madurar en grandes barricas de roble durante unos 12 meses, el tiempo necesario para que resulte suave y expresivo. Un gran vino sardo.","brand":"GIUSEPPE SEDILESU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035020366173,"sku":"8034141150616","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/8034141150616_--_000_5552.jpg?v=1758357593"},{"product_id":"cantina-di-venosa-carato-venusio-aglianico-del-vulture-docg-superiore-2013","title":"Cantina di Venosa Carato Venusio - Aglianico del Vulture DOCG Superiore 2013","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003e  Cantina di Venosa Carato Venusio - Aglianico del Vulture DOCG Superiore 2013 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Carato Venusio es un vino bien estructurado y elegante que presenta: Color rojo rubí intenso con ligeros reflejos granates. Nariz vinosa y personal con delicado aroma a violeta seca, grosella, fruta negra madura (arándano, mora), regaliz. Recuerdos de incienso al final. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  En boca, una textura tánica aterciopelada en un sorbo con cuerpo y austero, pero muy fino y elegante. Buena frescura. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003e  Ficha técnica Cantina di Venosa Carato Venusio - Aglianico del Vulture DOCG Superiore 2013 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2013 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Aglianico 100%. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTipo de conducción de viñedo y densidad media por hectárea:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Espaldera con 4.500 plantas aproximadamente. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEdad de los viñedos:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 50 – 55 años \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eProducción por Ha:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 5 – 6 Toneladas \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAltitud de los viñedos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e450 – 500 metros \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eZona de producción:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Parte nororiental de la provincia de Potenza delimitada por la especificación de producción que incluye el territorio del n. 15 municipios, especialmente en el municipio de Venosa Città di Orazio. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003ePeriodo de vendimia:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Del 1 al 10 de noviembre (sobremaduración de la uva en cepa). \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eMétodo de vendimia:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eSelección de la uva, vendimiada a mano, en cajas de 12 – 15 kg, en las primeras horas de la mañana y transporte inmediato de la misma a bodega. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVinificación:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Vinificación en pequeños fermentadores y maceración de pieles a temperatura controlada de 23° a 26° C. durante aproximadamente 15 días, finalización de la fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable. tanques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEnvejecimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eEn pequeñas barricas de roble francés de 225 litros cada una. durante 18 – 24 meses y en botella durante al menos 12 meses. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEmbotellado:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eFiltración y embotellado en frío. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCaracterísticas organolépticas y comentario técnico:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Vino bien estructurado y elegante que presenta: Color rojo rubí intenso con ligeros reflejos granates. Nariz vinosa y personal con delicado aroma a violeta seca, grosella negra, fruta negra madura (arándano, mora), regaliz. Recuerdos de incienso al final.\u003cbr\u003eEn boca, una textura tánica aterciopelada en un sorbo con cuerpo y austero, pero muy fino y elegante. Buena frescura. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eMaridaje gastronómico y temperatura de servicio:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Es el clásico vino de crianza indicado para carnes rojas asadas, caza, platos fuertes y quesos duros curados. Se sugiere descorchar al menos una hora antes y servir a 18° – 20°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Características del Aglianico del Buitre \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  En Basílicata existen dos palabras mágicas: \"Aglianico\" y \"Vulture\", que dan vida a estos viñedos únicos e irrepetibles en su producción, que crecen en las laderas del volcán Vulture. El factor de singularidad se remonta a hace 133.000 años, cuando se produjo una gigantesca explosión volcánica y las cenizas invadieron todo el territorio. Con el paso de los siglos estas cenizas se han ido fusionando con el territorio convirtiéndose en una roca esponjosa, también llamada roca volcánica (o toba volcánica). De hecho, los agricultores dicen que los grandes vinos son fantásticos porque hay toba bajo tierra que \"cuida la planta\". Todo esto unido a las condiciones extremas, la falta de agua, las fuertes variaciones de temperatura y las montañas, contribuyen al crecimiento de este increíble viñedo que lleva el nombre de Aglianico del Vulture. De aquí surge este vino extraordinario, fuerte, importante, verdaderamente cálido; podríamos definirlo como “puño de hierro en guante de terciopelo”. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  La uva se recolecta entre finales de octubre y principios de noviembre, tras lo cual se vinifica y se embotella, permaneciendo en botella durante 9 meses, convirtiéndose así en \"Aglianico del Vulture Doc\". \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Al darle tiempos de crianza más prolongados, tanto en barrica como en botella, se convierte en “Aglianico del Vulture Superiore DOCG”. Un vino importante y con una estructura que evoluciona con el tiempo, gracias a su increíble longevidad. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sus características dominantes en nariz son las de: Frutos rojos maduros, con una encantadora nota de violeta. En boca es un vino cálido, importante, rico, con una nota ligeramente amarga que lo distingue, que recuerda las notas de raíz de regaliz; y es así como de un sorbo se puede saborear todo el territorio, que aún conserva una naturaleza incontaminada. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sus orígenes son muy antiguos y se remontan a la Magna Grecia, incluso el poeta Homero le dedicó versos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Venosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035025609053,"sku":"01075","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01075_--_000_3087.jpg?v=1758357598"},{"product_id":"cantina-diomede-annibale-nero-di-troia-appassito-2015","title":"CANTINA DIOMEDE ANNIBALE NERO DI TROIA APPASSITO 2015","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE ANNIBALE NERO DI TROIA APPASSITO 2015\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrianza: 6 meses en barricas de roble francés sin tostar\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcohol: 15% Vol.\u003cbr\u003eUvas: 100% Nero di Troia\u003cbr\u003eZona de producción: Puglia, colinas del norte de Bari (Murgia)\u003cbr\u003eSuelo: Caliza\u003cbr\u003eSistema de entrenamiento: Contra espaldera\u003cbr\u003eDensidad x ha: 4500\u003cbr\u003eCosecha: finales de octubre\u003cbr\u003eRojo\u003cbr\u003eCapacidad: 750ml\u003cbr\u003eVinificación: 20 días de maceración a temperatura controlada con levaduras cuidadosamente seleccionadas\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaracterísticas sensoriales: Recuerdos de fruta roja madura, confitura. El sabor es cálido\u003cbr\u003eenvolvente con taninos secos, dulcemente afrutado en una estructura suave y persistente.\u003cbr\u003eMaridajes: Quesos muy curados, ragú de carne, carnes rojas importantes\u003cbr\u003eTemperatura de servicio: 20-22°C Decantar antes de servir  \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035031441757,"sku":"03547","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03547_--_000_4137.jpg?v=1758357610"},{"product_id":"cantina-diomede-fiore-nero-di-troia-igp-puglia-2021","title":"CANTINA DIOMEDE FIORE NERO DI TROIA IGP PUGLIA 2021","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE FIORE NERO DI TROIA IGP PUGLIA 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e15 días de maceración con orujos a temperatura controlada y con levaduras seleccionadas.\u003cbr\u003e6 meses en barricas de roble francés\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino noble y robusto, de intenso color rojo rubí con reflejos violáceos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAroma vinoso y amplio, seco, agradablemente tánico y aterciopelado.\u003cbr\u003eSabrosas carnes rojas, caza, quesos muy curados.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcohol: 13% Vol.\u003cbr\u003eUvas: 100% Nero di Troia\u003cbr\u003eZona de producción: Puglia, colinas del norte de Bari, Murgia\u003cbr\u003eSuelo: Calizo, arcilloso\u003cbr\u003eSistema de formación: Contra espaldera, cordón de espuelas\u003cbr\u003eDensidad x ha: 4500\u003cbr\u003eCosecha: principios de octubre\u003cbr\u003eRojo\u003cbr\u003eCapacidad: 750ml\u003cbr\u003eTemperatura de servicio: 14-16°C \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035037602141,"sku":"03549","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03549_--_000_4139.jpg?v=1758357614"},{"product_id":"cantina-diomede-lama-di-pietra-nero-di-troia-igp-puglia-2022","title":"CANTINA DIOMEDE LAMA DI PIETRA NERO DI TROIA IGP PUGLIA 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE LAMA DI PIETRA NERO DI TROIA IGP PUGLIA 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentación con maceración larga a temperatura controlada con levaduras seleccionadas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10 meses en acero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRojo con reflejos violáceos; bouquet complejo con notas de frutos rojos (cereza y mora), suave con tanino delicado y persistente; elegante y voluminoso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCarnes rojas, quesos curados, caza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcohol: 12,5% Vol.\u003cbr\u003eUvas: 100% Nero di Troia\u003cbr\u003eZona de producción: Puglia, colinas del norte de Bari a 350\/400 metros sobre el nivel del mar.\u003cbr\u003eSuelo: Calizo, arcilloso\u003cbr\u003eSistema de entrenamiento: Cordón estimulado\u003cbr\u003eDensidad x ha: 4500\u003cbr\u003eCosecha: Segunda quincena de Octubre\u003cbr\u003eRojo\u003cbr\u003eCapacidad: 750ml\u003cbr\u003eTemperatura de servicio: 16-18°C \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035044417885,"sku":"03550","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03550_--_000_4140.jpg?v=1758357630"},{"product_id":"cantina-diomede-orea-primitivo-igp-puglia-2022","title":"CANTINA DIOMEDE OREA PRIMITIVA IGP PUGLIA 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE OREA PRIMITIVA IGP PUGLIA 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e6 meses en barricas de roble francés\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino noble y robusto, de color rojo rubí intenso con reflejos\u003cbr\u003epúrpura. Aroma vinoso y amplio, seco, agradablemente tánico y aterciopelado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e15 días de maceración con orujos a temperatura controlada con levaduras seleccionadas\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcohol: 13% Vol.\u003cbr\u003eUvas: 100% Primitivo\u003cbr\u003eZona de producción: Puglia, colinas del norte de Bari, Murgia\u003cbr\u003eSuelo: Calizo, arcilloso\u003cbr\u003eSistema de formación: Contra espaldera, cordón de espuelas\u003cbr\u003eDensidad x ha: 4500\u003cbr\u003eCosecha: principios de octubre\u003cbr\u003eRojo\u003cbr\u003eCapacidad: 750ml\u003cbr\u003eTemperatura de servicio: 14-16°C \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035044876637,"sku":"03548","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03548_--_000_4138.jpg?v=1758357636"},{"product_id":"cantina-diomede-topicello-castel-del-monte-doc-nero-di-troia-2018","title":"CANTINA DIOMEDE TOPICELLO CASTEL DEL MONTE DOC NERO DI TROIA 2018","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE TOPICELLO CASTEL DEL MONTE DOC NERO DI TROIA 2018\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaceración 20 días con levaduras autóctonas\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRojo rubí intenso con reflejos violáceos, es perceptible en boca.\u003cbr\u003e12 meses de afinamiento en barrica, con notas de vainilla y frutos rojos maduros. Al gusto si\u003cbr\u003epercibe la tipicidad del negro de Troya con su tanino noble y elegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcohol: 15% Vol.\u003cbr\u003eUvas: 100% Nero di Troia\u003cbr\u003eZona de producción: Castel del Monte\u003cbr\u003eSuelo: Calizo, arcilloso\u003cbr\u003eSistema de formación: Espaldera de cordón con espuelas\u003cbr\u003eDensidad x ha: 5000\u003cbr\u003eCosecha: Cuarto periodo\u003cbr\u003eColor: rojo rubí\u003cbr\u003eCapacidad: 750ml\u003cbr\u003eTemperatura de servicio: 18°C \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035045204317,"sku":"03858","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03858_--_000_4277.jpg?v=1758357639"},{"product_id":"cantine-chessa-gemmanera-cannonau-di-sardegna-doc-2020","title":"Bodegas Chessa Gemmanera Cannonau di Sardegna DOC 2020","description":"\u003cp\u003eBodegas Chessa Gemmanera Cannonau di Sardegna DOC 2020\u003cbr\u003eInterpretación territorial de Cannonau que tiene su origen en suelos arcillosos calcáreos ricos en esqueleto. El color rojo rubí vivo, los aromas frescos y afrutados que recuerdan a la guinda y a la mora enriquecidos con preciosas notas de matorral mediterráneo. Entrada en boca vibrante caracterizada por una acidez fresca y buen volumen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 467.967px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.17436);\"\u003eTipología\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"markedContent\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 489.634px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.12573);\"\u003eCannonau di Sardegna DOC (Denominación de Origen Controlada)\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 520.75px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.12785);\"\u003eUvas\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 542.417px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.11886);\"\u003eCannonau 100%\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 573.534px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.18672);\"\u003eGrado alcohólico\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 595.2px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(0.996108);\"\u003e13,5% volumen\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 626.317px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.17343);\"\u003eViñedos y cultivo\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 647.984px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.15075);\"\u003eArbusto erecto tradicional\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 679.1px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.17453);\"\u003eEdad del viñedo\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 700.767px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.08123);\"\u003eVaría de 15 a 25 años.\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 731.884px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.15895);\"\u003eRendirse\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 753.55px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.21869);\"\u003e6000kg\/ha\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 784.667px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.23082);\"\u003eSuelo y ubicación\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 806.334px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.12601);\"\u003eZona montañosa situada a unos 250 metros de altitud sobre el nivel del mar, donde, sobre un suelo calcáreo-arcilloso,\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 828px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.13088);\"\u003elos viñedos se alternan con olivares y matorral mediterráneo.\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 859.117px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.1543);\"\u003eVinificación y refinamiento\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 880.784px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.10532);\"\u003eEl procesamiento de la uva siguió los dictados más simples de la enología con el objetivo de ofrecer el\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 902.45px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.1351);\"\u003econsumidor la más fiel y respetuosa expresión varietal así como la delicadeza, elegancia y facilidad de\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 924.117px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.09822);\"\u003ebeber.\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 955.234px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.20632);\"\u003eSaboreo\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 976.9px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.13322);\"\u003eEl color rojo rubí es vivo, los aromas que recuerdan a las guindas enriquecidas y a las moras son frescos y afrutados.\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 998.567px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.13784);\"\u003ede preciosas notas de matorral mediterráneo. Entrada vibrante en boca caracterizada por un frescor.\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 1020.23px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.11583);\"\u003eAcidez y buen volumen.\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 1051.35px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.19265);\"\u003eMaridajes\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 1073.02px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.13103);\"\u003eMaridaje perfecto con carnes rojas asadas, quesos de media curación o curados,\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 1094.68px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.13247);\"\u003eembutidos y el clásico cochinillo asado.\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 1125.8px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.19652);\"\u003eServicio\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 1147.47px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.12228);\"\u003eServir a 18\/20°, descorchando 1 hora antes de servir.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vitivinicola Chessa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035073384797,"sku":"03446","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03446_--_000_4074.jpg?v=1758357742"},{"product_id":"cantine-chessa-lugherra-isola-dei-nuraghi-igt-2016","title":"Cantina Chessa Lugherra Isola dei Nuraghi IGT 2016","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eCantina Chessa Lugherra Isola dei Nuraghi IGT 2016\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e Vino tinto tranquilo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de uva\u003c\/strong\u003e Cagnulari.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos y cultivo\u003c\/strong\u003e Espaldera baja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdad del viñedo\u003c\/strong\u003e Varía de 20 a 25 años.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendimiento\u003c\/strong\u003e 80 quintales\/hectárea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuelo y ubicación\u003c\/strong\u003e Zona montañosa situada a aproximadamente 250 metros sobre el nivel del mar sobre suelo calizo, entre olivares y matorral mediterráneo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación, Maduración, Afinamiento \u003c\/strong\u003e Nace de la unión de dos selecciones procedentes de dos diferentes\u003cbr\u003e parcelas. Las dos variedades se vinifican por separado con maceraciones que oscilan entre 12 y 18 días.\u003cbr\u003e A la fermentación a temperatura controlada le sigue un afinamiento durante un período aproximado de 20\/24 meses.\u003cbr\u003e Inicialmente las variedades maduran individualmente en recipientes de acero inoxidable, posteriormente se ensamblan las dos variedades y se deja madurar el 30% del producto en barricas de roble francés de tostado medio (tonneaux de 500 litros) donde reposa durante 6 meses aproximadamente. Después del embotellado, sigue un breve período de afinamiento en botella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCata\u003c\/strong\u003e Un tinto importante en el que las dos cepas se fusionan armoniosamente creando un vino intenso y elegante. De un bonito color rojo rubí brillante, sorprende por su amplio y variado bouquet. En nariz evoca sensaciones de mora, mermelada de ciruela, tabaco y especias. En boca, una acidez equilibrada apoya excelentemente la potente carga extractiva de los finos y nobles taninos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e Adecuado para acompañar segundos platos importantes, asados ​​y quesos curados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMétodo de servicio\u003c\/strong\u003e Servir a 18°-20°, descorchando 2 horas antes de servir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Vitivinicola Chessa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035073581405,"sku":"00461","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00461_--_000_2883.jpg?v=1758357746"},{"product_id":"cantine-del-notaio-la-firma-aglianico-del-vulture-d-o-c-2015","title":"Cantine del Notaio La Firma Aglianico del Vulture D.O.C. 2015","description":"\u003cp\u003e  Cantine del Notaio La Firma Aglianico del Vulture D.O.C. 2015\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rubí, con reflejos granates. En nariz es complejo y se caracteriza por aromas de pequeñas bayas negras en confitura y algarrobas sobre un fondo especiado. En boca es potente y armonioso, caracterizado por taninos aterciopelados y un final largo y agradablemente balsámico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Uvas: 100% Aglianico del Buitre\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Cosecha: manual en cajas en los primeros diez días de noviembre cuando el fruto está completamente maduro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vinificación: maceración durante unos 20 días, permitiendo extraer más al tener una perfecta maduración de los taninos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Maduración: en cuevas naturales de toba volcánica, en barricas o tonneaux de roble francés, durante un periodo mínimo de 12 meses y otros 12 en botella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Alcohol: aproximadamente 14,00%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Prueba organoléptica:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Color: Rojo rubí con vivos reflejos violáceos, brillante e impenetrable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nariz: En nariz es complejo y se caracteriza por aromas de pequeñas bayas negras en mermelada, regaliz, fenogreco y algarrobas sobre un fondo especiado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Gusto: En boca es potente y armonioso, caracterizado por taninos aterciopelados y un final largo y agradablemente balsámico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Maridajes: Excelente con caza, carnes rojas estofadas y quesos curados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Temperatura de Servicio: servir a temperatura ambiente, alrededor de 18°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine del Notaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035076792669,"sku":"01752","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01752_--_000_3338.png?v=1758357753"},{"product_id":"cantine-due-palme-primitivo-ettamiano-salento-igt-2011","title":"Cantine Due Palme Primitivo Ettamiano Salento IGT 2011","description":"Cantine Due Palme Primitivo Ettamiano Salento IGT 2011","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035077284189,"sku":"8020685007219","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/8020685007219_--_000_5527.jpg?v=1758357760"},{"product_id":"cantine-pellegrino-1880-tanaurpi-malbec-rosso-terre-siciliane-igt-2022","title":"CANTINE PELLEGRINO 1880 - TANAURPI MALBEC ROSSO TERRE SICILIANE IGT 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINE PELLEGRINO 1880 - TANAURPI MALBEC ROSSO TERRE SICILIANE IGT 2022\u003cbr\u003eTanaurpi nació en un pequeño viñedo de malbec en el corazón de Gazzerotta, cuyo nombre recuerda a los zorros presentes en esta zona, protegiendo el viñedo de aves y roedores. Un tinto con una identidad única y elegante y un sabor suave y fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUVAS\u003cbr\u003eMalbec Puro\u003cbr\u003eTERRITORIO DE ORIGEN\u003cbr\u003eTenuta Gazzerotta\u003cbr\u003eHoja de mapa 144, parcelas 457 y 478\u003cbr\u003eMazara del Vallo - Provincia de Trapani\u003cbr\u003eTERROR\u003cbr\u003eSuelo: caracterizado por una matriz arcillosa y mixta.\u003cbr\u003earenoso, rico en minerales y con excelente retención de agua.\u003cbr\u003eAltitud: 20 m sobre el nivel del mar.\u003cbr\u003eClima: zona sometida a estrés hídrico debido a la distancia\u003cbr\u003edel mar. Esta condición es mitigada por la acción natural.\u003cbr\u003eretención de agua en el suelo.\u003cbr\u003eVINIFICACIÓN Y ENVEJECIMIENTO\u003cbr\u003ePeriodo de cosecha a partir de la segunda década.\u003cbr\u003ede septiembre. Maceración larga a temperatura\u003cbr\u003econtrolado hasta completar la fermentación\u003cbr\u003ealcohólico. Crianza de 6 meses en depósitos de acero.\u003cbr\u003eEmbotellado sin filtración alguna, para potenciar\u003cbr\u003ecaracterísticas gustativas y olfativas en su máxima expresión.\u003cbr\u003eSABOREO\u003cbr\u003eColor: rojo vibrante.\u003cbr\u003ePerfume: notas evidentes de frutos rojos y violetas.\u003cbr\u003ecombinan con agradables notas balsámicas y especiadas.\u003cbr\u003eSabor: muy suave, buena estructura, equilibrado\u003cbr\u003ey persistente, caracterizado por un agradable frescor.\u003cbr\u003eCOMBINACIONES\u003cbr\u003ePara disfrutar en combinación con un risotto con champiñones.\u003cbr\u003ey trufa o a un cerdo asado, también sorprende en\u003cbr\u003esituaciones informales, acompañadas de tablas de cortar\u003cbr\u003ede quesos curados. Servir a 18°-19°C.\u003cbr\u003eCONTENIDO ALCOHÓLICO\u003cbr\u003e13,5% volumen\u003cbr\u003eFORMATO\u003cbr\u003e75cl  \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Pellegrino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035079086429,"sku":"03808","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03808_--_000_4242.png?v=1758357774"},{"product_id":"cantine-san-marzano-f-negroamaro-salento-i-g-p-2021","title":"Cantina San Marzano F Negroamaro Salento I.G.P. 2021","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e\u003cb\u003eCantina San Marzano F Negroamaro Salento I.G.P. 2021 \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntre los viñedos más antiguos de Negramaro en Salento, llevamos mucho tiempo buscando uvas adecuadas para expresar el alma de esta noble vid. Hemos elegido sólo tres viñedos y F es la letra que utilizamos para indicarlos. F de Feudi di San Marzano. Parte de nuestra historia, esta letra se ha convertido en una marca de calidad para Negramaro, un símbolo de nuestra pasión por esta uva milenaria y difícil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVariedad de uva\u003c\/b\u003e : Negroamaro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona\u003c\/b\u003e: Contrada di Monte La Conca, entre San Marzano (TA) y Francavilla Fontana (BR).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSuelo\u003c\/b\u003e: Tierra roja residual de textura fina con sustrato calcáreo, escasos afloramientos rocosos e intensa presencia de óxidos de hierro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCultivo\u003c\/b\u003e: Plántula (4.500 cepas por hectárea).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCosecha\u003c\/b\u003e : Última semana de Septiembre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración del vino\u003c\/b\u003e: La uva se cosecha manualmente en pequeñas cestas. Maceración: 18 días sobre el 80% de la masa, 25 días sobre el 20%, con levaduras autóctonas seleccionadas en el viñedo. La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 24-26 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnvejecimiento\u003c\/b\u003e: En barricas de roble francés y caucásico durante 12 meses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracterísticas organolépticas: \u003c\/b\u003eColor rojo púrpura muy intenso y profundo; aroma rico y complejo, con notas de especias, frutos del bosque y mermelada de cerezas; Vino de gran cuerpo, suave y armonioso, rico en taninos nobles, con un final agradablemente persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e: Primeros platos fuertes, carnes rojas, caza, quesos curados. Vino de meditación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eServir\u003c\/b\u003e \u003cb\u003ea\u003c\/b\u003e : 18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035079610717,"sku":"03296","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03296_--_000_3985.jpg?v=1758357787"},{"product_id":"casale-del-giglio-matidia-cesanese-rosso-lazio-igt-2020","title":"CASALE DEL GIGLIO MATIDIA CESANESE ROSSO LAZIO IGT 2020","description":"\u003cp\u003eCASALE DEL GIGLIO MATIDIA CESANESE ROSSO LAZIO IGT 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToma su nombre de Matidia, una noble romana, perteneciente a la dinastía Antonina, que tenía el título de \"Augusta\".\u003cbr\u003eEra sobrina del emperador Trajano y suegra del emperador Adriano. Tras su muerte en el año 119 d.C., Adriano pronunció su oración fúnebre y la deificó.\u003cbr\u003eSus estatuas estuvieron presentes por todo el Imperio y se acuñaron monedas con su efigie.\u003cbr\u003eA ella se le dedicó un templo en el Campus Martius de Roma, que debió corresponder a la actual iglesia de Santa María en Aquiro en Piazza Capranica, un lugar histórico, muy querido por la familia Santarelli ya que allí comenzó su actividad como comerciantes de vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUVAS Y ELABORACIÓN DEL VINO\u003cbr\u003eMatidia se elabora exclusivamente con uvas Cesanese procedentes de un viñedo en cordón de espuelas de 30 años gestionado en la zona de Olevano Romano. Suelo calizo volcánico con exposición este a 500 metros sobre el nivel del mar.\u003cbr\u003eCosecha a finales de otoño, hacia mediados de octubre.\u003cbr\u003eFermentación con hollejos muy larga, de unas tres semanas, con maceración prefermentativa en frío durante 6\/7 días a 8° C, seguida de fermentación alcohólica a temperatura controlada con remontados y bazuqueos. Después del trasiego, el refinamiento se realiza en parte en acero y en parte en madera tonneaux durante aproximadamente 12 meses.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEXAMEN ORGANOLÉPTICO\u003cbr\u003eNotas típicas de la vid con toques de guinda y ligero picante; mantiene una buena frescura y taninos intactos; en boca es fino y elegante.\u003cbr\u003eBuscamos la combinación de elegancia y longevidad.\u003cbr\u003eEsto no realza las notas de fruta madura y el exceso de grasa en el paladar. Muy sabroso y mineral, persistente y profundo, con cierta aptitud para el envejecimiento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMARIDAJES SUGERIDOS\u003cbr\u003eCon “Gnocchi Ricci di Amatrice” con ragú de cordero y costillas de cerdo. \u003c\/p\u003e","brand":"CASALE DEL GIGLIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035086852445,"sku":"02346","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02346_--_000_3551.png?v=1758357917"},{"product_id":"casale-del-giglio-petit-verdot-rosso-lazio-igt-igp-2020","title":"Casale del Giglio PETIT VERDOT ROSSO LAZIO IGT\/IGP 2020","description":"\u003cp\u003eCasale del Giglio PETIT VERDOT ROSSO LAZIO IGT\/IGP 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuro Petit Verdot, procedente de uvas muy maduras.\u003cbr\u003eLa vinificación en tinto se realiza en parte con sombrero sumergido para extraer los taninos más dulces y en parte con bazuqueo para obtener una buena extracción del color.\u003cbr\u003eLa fermentación continúa con el sombrero sumergido durante 15 días a una temperatura que varía entre 26-28°C.\u003cbr\u003eDurante las primeras fases de la maceración se realizan “délestages”* para suavizar los taninos y estabilizar el color.\u003cbr\u003eTras el trasiego comienza la fermentación maloláctica, realizada parte en acero inoxidable y parte en madera.\u003cbr\u003eCrianza en barrica de 8 a 12 meses y 6 meses en botella.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e*Délestage: Técnica de elaboración de vino tinto que consiste en el desfangado parcial del mosto en fermentación. Consiste en trasvasar parte del mosto en fermentación a otro depósito con posterior reintroducción del mismo por arriba en el enólogo de partida, con el objetivo de oxigenar el vino en fermentación y dispersar uniformemente los orujos en el depósito, facilitando así un mejor trasvase de antocianos ( color) y polifenoles (taninos) desde los hollejos hasta el mosto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColor púrpura rubí; Aromas intensos y persistentes de pequeños frutos rojos, cerezas y hortalizas, como mirto y enebro.\u003cbr\u003eHermosa redondez en boca, debido a taninos suaves y aterciopelados, con una estructura elegante.\u003cbr\u003eFinal con notas de pimienta blanca y especias. \u003c\/p\u003e","brand":"CASALE DEL GIGLIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035087245661,"sku":"02993","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02993_--_000_3876.png?v=1758357922"},{"product_id":"castello-banfi-aska-bolgheri-doc-rosso-2020","title":"CASTELLO BANFI ASKA BOLGHERI DOC ROSSO 2020","description":"\u003cp\u003eCASTELLO BANFI ASKA BOLGHERI DOC ROSSO 2020\u003cbr\u003eVino nacido de la aventura de Banfi en la zona de Bolgheri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVARIEDAD\u003cbr\u003ePredominio de Cabernet Sauvignon, con menores porcentajes de Cabernet Franc.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMÉTODO DE PRODUCCIÓN\u003cbr\u003eFermentación: a temperatura controlada (25-28°) en tinas de acero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrianza: en barricas de roble francés de 225 y 350 l. durante unos 10 meses\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEL COMENTARIO DEL ENÓLOGO\u003cbr\u003eAroma intenso y complejo, caracterizado por notas de arándanos y confitura de frutas seguidas de notas de tabaco y cacao. En boca es suave, con taninos dulces y elegantes. Final de boca largo y persistente. Vino con buen potencial de guarda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMARIDAJE\u003cbr\u003eGracias a la buena estructura y elegancia que lo distinguen, Aska combina perfectamente con platos a base de caza y selecciones de quesos curados y embutidos.   \u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035090260317,"sku":"03651","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03651_--_000_4175.jpg?v=1758357956"},{"product_id":"castello-banfi-brunello-di-montalcino-docg-2016-mezza-bottiglia-37-5cl","title":"CASTELLO BANFI Brunello di Montalcino DOCG 2016 (media botella 37,5CL)","description":"\u003cp\u003eCASTELLO BANFI Brunello di Montalcino DOCG 2016 (media botella 37,5CL)\u003cbr\u003eUn Brunello intenso y elegante. Rojo rubí con ligeros reflejos granates. En nariz destaca por un aroma intenso y afrutado con notas dulces de ciruelas, guindas, zumo de naranja sanguina y toques especiados de mirto, enebro e incienso. Cuerpo pleno y potente. Taninos suaves y tersos bien integrados con una fuerte acidez. Excelente persistencia para un Brunello que representa la síntesis de potencia y profundidad. Marida especialmente bien con platos ricos y sabrosos. Perfecto como vino de meditación.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcohol: 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentación: a temperatura controlada (25-30°) en tinas combinadas de acero y roble francés Horizon.\u003cbr\u003eCrianza: 80% en barricas de roble francés de 60 y 90 hl. y un 20% en barricas de roble francés de 350 l. por un mínimo de 2 años \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSuelo: zona montañosa de viñedos de la empresa, con pendientes bajas a moderadas. Los suelos se desarrollan sobre distintos tipos de sedimentos, desde las arenas arcillosas del Plioceno marino, suelos profundos con abundantes piedras y calizas, hasta arcillas de color gris azulado. Suelos, estos últimos, moderadamente profundos, minerales que tienden a retener la humedad.\u003cbr\u003eSistema de entrenamiento: cordón estimulado, retoño de Banfi\u003cbr\u003eDensidad de plantación: 2400 - 5500 cp\/ha.\u003cbr\u003eRendimiento por hectárea: 65 q\/ha \u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035090391389,"sku":"03842","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03842_--_000_4268.jpg?v=1758357963"},{"product_id":"castello-banfi-brunello-di-montalcino-docg-2018","title":"CASTELLO BANFI Brunello di Montalcino DOCG 2018","description":"\u003cp\u003eCASTELLO BANFI Brunello di Montalcino DOCG 2018\u003cbr\u003eUn Brunello intenso y elegante. Rojo rubí con ligeros reflejos granates. En nariz destaca por un aroma intenso y afrutado con notas dulces de ciruelas, guindas, zumo de naranja sanguina y toques especiados de mirto, enebro e incienso. Cuerpo pleno y potente. Taninos suaves y tersos bien integrados con una fuerte acidez. Excelente persistencia para un Brunello que representa la síntesis de potencia y profundidad. Marida especialmente bien con platos ricos y sabrosos. Perfecto como vino de meditación.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcohol: 15%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentación: a temperatura controlada (25-30°) en tinas combinadas de acero y roble francés Horizon.\u003cbr\u003eCrianza: 80% en barricas de roble francés de 60 y 90 hl. y un 20% en barricas de roble francés de 350 l. por un mínimo de 2 años \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSuelo: zona montañosa de viñedos de la empresa, con pendientes bajas a moderadas. Los suelos se desarrollan sobre distintos tipos de sedimentos, desde las arenas arcillosas del Plioceno marino, suelos profundos con abundantes piedras y calizas, hasta arcillas de color gris azulado. Suelos, estos últimos, moderadamente profundos, minerales que tienden a retener la humedad.\u003cbr\u003eSistema de entrenamiento: cordón estimulado, retoño de Banfi\u003cbr\u003eDensidad de plantación: 2400 - 5500 cp\/ha.\u003cbr\u003eRendimiento por hectárea: 65 q\/ha \u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035090555229,"sku":"03648","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03648_--_000_4173.jpg?v=1758357967"},{"product_id":"castello-banfi-chianti-classico-docg-riserva-2020","title":"CASTELLO BANFI Chianti Classico DOCG Riserva 2020","description":"\u003cp\u003eCASTELLO BANFI Chianti Classico DOCG Riserva 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVariedades tradicionales de Chianti Classico con fuerte predominio de Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMÉTODO DE PRODUCCIÓN\u003cbr\u003eFermentación: a temperatura controlada (25-30°) en tinas de acero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrianza: 24 meses, de los cuales 12 en madera\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEL COMENTARIO DEL ENÓLOGO\u003cbr\u003eVino equilibrado y elegante, en nariz es complejo y se caracteriza por notas varietales de confitura de ciruela y mora, acompañadas de toques terciarios de regaliz, vainilla y cuero. Excelente estructura; Final largo y persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMARIDAJE\u003cbr\u003eCombina perfectamente con platos toscanos, como los tortelli con ragú o el peposo.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035090882909,"sku":"03650","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03650_--_000_4174.jpg?v=1758357972"},{"product_id":"castello-banfi-poggio-alloro-riserva-2015","title":"Castello Banfi Poggio all'Oro reserva 2015","description":"\u003cp\u003e Castello Banfi Poggio all'Oro reserva 2015\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJoya de la familia Banfi, Brunello Poggio all'Oro se elabora a partir de un único viñedo y exclusivamente en grandes añadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Brunello Riserva particularmente elegante y con una personalidad compleja. En nariz aparecen notas que poco a poco se revelan, desde regaliz, café, mermelada de ciruela y tabaco para terminar con una ligera nota de violeta. La estructura refinada está en perfecto equilibrio con la parte ácida, que apoya excelentemente la larga persistencia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Poggio all'Oro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Reserva Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Los Rossi de Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Variedad\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  sangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Método de producción\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa maceración se realiza a temperatura controlada (25-30°C) en depósitos combinados de acero y madera Horizon y dura entre 12 y 14 días. Criado en un 30% en barricas de roble francés y un 70% en barricas de 60 y 90 hl durante 30 meses, el vino se afina en botella durante al menos 18-24 meses antes de salir al mercado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  El comentario del enólogo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Brunello Riserva particularmente elegante y con una personalidad compleja. En nariz hay notas que se revelan lentamente, desde regaliz, café, mermelada de ciruela y tabaco para terminar con una ligera nota de violeta. La estructura refinada está en perfecto equilibrio con la parte ácida, que soporta excelentemente la larga persistencia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035091276125,"sku":"03714","price":133.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03714_--_000_4203.jpg?v=1758357981"},{"product_id":"castello-di-spessa-cabernet-sauvignon-doc-friuli-2021","title":"Castello di Spessa Cabernet Sauvignon Doc Friuli 2021","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e\u003cb\u003eCastello di Spessa Cabernet Sauvignon Doc Friuli 2021 \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eColor rubí intenso. En nariz presenta notas de fruta roja madura, especias dulces y flores rojas marchitas. Entra en boca cálido y suave, con notas frutales de ciruela y pequeños frutos rojos en alcohol, especias cálidas de vainilla y canela. Final largo, amplio y suave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino es ideal para maridar con primeros platos servidos con salsas de caza, carnes guisadas y embutidos grasos. Excelente con quesos curados.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTELLO DI SPESSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035091865949,"sku":"03817","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03817_--_000_4246.jpg?v=1758357986"},{"product_id":"castello-di-spessa-casanova-pinot-nero-doc-collio-2021","title":"Castello di Spessa “Casanova” Pinot Nero Doc Collio 2021","description":"\u003cp\u003eCastello di Spessa “Casanova” Pinot Nero Doc Collio 2021\u003cbr\u003eColor rubí intenso. En nariz presenta notas de pequeños frutos rojos con agradables toques especiados. En boca es aterciopelado y elegante, con un final largo y amplio de frambuesa y especias cálidas.\u003cbr\u003eMarida perfectamente con cordero y quesos de mediana curación, pero también con sabrosos primeros platos de pescado. \u003c\/p\u003e","brand":"CASTELLO DI SPESSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035091997021,"sku":"03820","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03820_--_000_4249.jpg?v=1758357996"},{"product_id":"chateau-hostens-picant-sainte-foy-bordeaux-2016","title":"Chateau Hostens Picant Sainte Foy Burdeos 2016","description":"\u003cp\u003e  Chateau Hostens Picant Sainte Foy Burdeos 2016 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  El Château Hostens-Picant rojo es la marca de Castello Hostens Picant. Esto se consigue con el máximo cuidado. Se trata de una selección de la parcela orientada a viñas viejas. Su terruño y producción le permiten envejecer en las mejores condiciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Saboreo: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  El vestido Château Hostens-Picant 2016 es de color rojo oscuro con reflejos brillantes. Desde la primera nariz, la añada soleada se hace sentir con notas de ciruelas, ciruelas y luego notas de frutos rojos como fresa y frambuesa. El ataque sedoso deja lugar a una estructura tánica fresca y aterciopelada. El final de este vino le confiere un estilo clásico, con mucha frescura y buena longitud. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Su potencial de envejecimiento es del orden de quince años. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Planee decantarlo una o dos horas antes de servirlo. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Cuvée: Château Hostens-Picant \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Denominación: Sainte-Foy Côtes de Bordeaux \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Terroir: arcilla y piedra caliza \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Variedades de uva: 70% merlot - 30% cabernet franc \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Vinificación \/ Crianza: Vinificación en tinas de acero inoxidable. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Crianza en barrica de 10 a 12 meses \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Edad de las vides: 15 a 20 años \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Rendimiento: 35 a 40 hectolitros por hectárea \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Potencial de envejecimiento: 10 a 15 años \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Temperatura de servicio: 16 -17 grados \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Maridaje comida-vino: Carnes rojas, navarin \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  cordero, pato confitado, livarot,etc. \u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Hostens Picant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035111690589,"sku":"01546","price":29.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01546_--_000_3257.png?v=1758358530"},{"product_id":"chiaromonte-muro-santangelo-contrada-barbatto-2019-gioia-del-colle-doc-primitivo","title":"CHIAROMONTE MURO SANT'ANGELO Contrada Barbatto 2019 - Gioia del Colle DOC Primitivo","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eCHIAROMONTE MURO SANT'ANGELO Contrada Barbatto 2019 - Gioia del Colle DOC Primitivo\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Primitivo DOP de edición limitada, con intensos aromas a chocolate amargo y ciruela, de sabor suave y persistente a la vez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Características\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  notas organolépticas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Mermelada de ciruela, frutos rojos y chocolate\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Contenido de alcohol\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  16,5% Vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Tipo de terreno\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Predominantemente calcáreo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Altimetría\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  330 m sobre el nivel del mar\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Recopilación\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Manualmente\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Refinamiento\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  en acero\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Maridajes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsados, quesos curados y cocina mediterránea\u003c\/p\u003e","brand":"CHIAROMONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035112051037,"sku":"03601","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03601_--_000_4149.png?v=1758358543"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Progetto_senza_titolo_26.png?v=1708421131","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/es\/collections\/vini-rossi.oembed?page=33","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}