{"title":"Bimber Distillery","description":"\u003cp\u003eLa Bimber Distillery è una distilleria artigianale situata a Londra, Regno Unito, fondata nel 2015 da Dariusz Plazewski. Il nome \"Bimber\" deriva dalla parola polacca per \"distillato\", riflettendo le radici polacche del fondatore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa distilleria si distingue per l'uso di metodi tradizionali nella produzione del whisky, combinando innovazione e passione. Utilizza alambicchi in rame Hoga, con un wash still da 1.000 litri e un spirit still da 600 litri, per garantire un controllo preciso durante la distillazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra le espressioni più note della Bimber Distillery vi è \"The 1st Peated\", il loro primo single malt torbato, lanciato nel 2020. Questo whisky è stato creato combinando malto torbato distillato nel maggio 2019 e maturato in botti di rovere americano ex-bourbon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer gli appassionati che desiderano approfondire la produzione e la filosofia della distilleria, Bimber offre tour guidati e degustazioni presso la sua sede a Londra. Queste esperienze permettono di esplorare il processo di produzione e di assaporare le diverse espressioni del loro whisky.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bimber-apogee-xii-12-yo-70cl-46-3-vol","title":"Bimber Apogee XII 12 YO (70CL, 46,3% mahust)","description":"\u003cp\u003e  Bimber Apogee XII 12 YO (70CL, 46,3% mahust)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Londoni Bimberi meeskonna Apogee XII on loodud Speyside'i ja Highlandi üksikute linnaste segust, mis on laagerdunud vähemalt 12 aastat. Pärast segamist pandi viskile lisaks endistesse burboonivaatidesse, mida oli varem kasutatud ka Bimberi ühelinnase viski laagerdamiseks. Intrigeeriv ülevaade Bimberist, piiritusetehasest, mis on olnud väga hõivatud, avaldades meile muljet oma vapustava kangete alkohoolsete jookide valikuga (eriti ülalmainitud viskidega).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nina: muskaatpähkel, kärjesuhkur, pruun suhkur, pehme tamm, keedetud viljapuuvili.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Maitse: virsikud siirupis, purustatud pipraterad, mentool, veidi soojendavat seedrit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viimistlus: Krõbe pirn ja veidi sidrunit, karamellikihtidega.\u003c\/p\u003e","brand":"Bimber Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034970820957,"sku":"01956","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01956_--_000_3421.jpg?v=1758357007"},{"product_id":"bimber-ex-bourbon-oak-casks-batch-2-70cl-52-2-vol","title":"Bimber Ex-Bourbon Oak Casks, partii 2 (70 CL, 52,2% mahust)","description":"\u003cp\u003e  Bimber Ex-Bourbon Oak Casks, partii 2 (70 CL, 52,2% mahust) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Destilleeritud Londonis asuvas Bimberi piiritusetehases, esimesed vaadid pandi maha 26. mail 2016. See väljend oli seatud küpsema ex-bourboni tammevaatides avaldamata ajaks, enne kui see oktoobri alguses partiina number kaks villiti. 2020 toodetud vaid 2950 pudeliga. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Maitsmise märkmed: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Värvus: vedel kuld. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Aroom: rohelised õunad, aprikoos, creme brulée. Siin siis sidruni, martsipani ja või muretainas. Samuti veidi kookose- ja akaatsiamett. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Maitse: Täidlane ja ümbritsev, küpsete pirnide, karamelli ja banaanikommidega. Veel veidi sidrunit ja greipi, siis cappuccinot ja mett \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viimistlus: pikk, püsiv, mesine, vanilje ja aprikoosid. \u003c\/p\u003e","brand":"Bimber Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034970853725,"sku":"01387","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01387_--_000_3167.png?v=1758357022"},{"product_id":"bimber-klub-edition-release-no-3-imperial-stout-cask-70cl-51-2-vol","title":"Bimber Klubi väljaanne – väljalase nr 3 – Imperial Stout Cask (70CL, 51,2% mahust)","description":"\u003cp\u003eBimber Klubi väljaanne – väljalase nr 3 – Imperial Stout Cask (70CL, 51,2% mahust)\u003cbr\u003eLondonis Bimberi piiritusetehases destilleeritud noor piiritusetehas andis oma esimesed vaadid hoiule 26. mail 2016. See väljalase on spetsiaalne villimine, mis on saadaval ainult Bimber Klubi liikmetele. See väljend jäeti teadmata ajaks tamme sisse küpsema. Esmalt esmatäidetavates ex-burboonivaatides, enne kui viidi viimistlemisperioodiks vaadidesse, mis sisaldavad Londonis asuva käsitööõlletehase Brew By Numbers pruulitud Imperial Stouti. See viski villiti piiratud koguses 1650 pudelist ilma jahutusfiltrimiseta ja kunstliku värvaineta 51,2% ABV juures. \u003c\/p\u003e","brand":"Bimber Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034970919261,"sku":"03323","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03323_--_000_4006.png?v=1758357034"},{"product_id":"bimber-kumqat-gin-50cl-47-0-vol","title":"BIMBER KUMQAT GIN (50 CL, 47,0% mahust)","description":"\u003cp\u003e  BIMBER KUMQAT GIN (50 CL, 47,0% mahust)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Bimber Kumquat Gin koosneb kaheksast botaanikast, mille keskmes on samanimeline kumkvaadi vili.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  See haruldane ja looduslikult väike tsitruseliik on pärit Hiinast ja kasvab aeglaselt, andes väga suuri ja maitsva maitsega puuvilju.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Kumquat Gin on Londoni Bimberi piiritusetehases oskuslikult käsitööna valmistatud ja avaldab muljet oma klassikaliste kadaka- ja tsitruseliste maitsetega.\u003c\/p\u003e","brand":"Bimber Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034971115869,"sku":"01955","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01955_--_000_3420.jpg?v=1758357037"},{"product_id":"da-hong-pao-roasted-oolong-tea-gin-0-5l-51-8-vol","title":"Da Hong Pao – röstitud Oolongi teedžinn – (0,5 l, 51,8 mahuprotsenti)","description":"\u003cp\u003e  Da Hong Pao – röstitud Oolongi teedžinn – (0,5 l, 51,8 mahuprotsenti)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Da Hong Pao Tea Gin on džinn, mida toodetakse Londoni Bimberi piiritusetehases. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Infundeeritakse Da Hong Pao tee kuivatatud lehti, mis on üks enim sorte \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  hinnatud oolongi tee, mis kasvab Lõuna-Hiinas Wuyi mägedes, \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ja seda iseloomustavad lillelised, magusad ja mineraalsed noodid. Need märkmed jah \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  leitud džinnist, mis on villitud 51,2% alkoholisisaldusega, säilitada \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  maitsete täielik intensiivsus. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Maitsmise märkmed \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Aroom: mullased noodid, kuivatatud lilled, röstitud tee ja kadaka noodid. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Maitse: magus ja soe, mineraalne, süsimust, seejärel õrnad noodid \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  lilledest. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viimistlus: Rikkalik ja soe, puiduste nootidega. \u003c\/p\u003e","brand":"Bimber Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035124765021,"sku":"00257","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00257_--_000_2857.png?v=1758358950"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Bimber_Distillery.jpg?v=1737459005","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/et\/collections\/bimber-distillery.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}