{"title":"Grenache","description":"\u003cp\u003eLa Grenache è un vitigno a bacca nera originario della Francia, noto per la sua versatilità e capacità di adattarsi a diversi terroir e climi. Sebbene sia particolarmente diffusa nella Valle del Rodano meridionale, in Spagna è conosciuta come Garnacha, dove è uno dei vitigni principali, e viene coltivata anche in Sardegna come Cannonau e nei Colli Berici come Tocai rosso. Caratterizzata da bucce sottili e da una maturazione tardiva, la Grenache si adatta bene ai climi caldi e secchi, mostrando vigoria e resistenza a condizioni avverse come vento e siccità. Questo vitigno permette la produzione di vari tipi di vino, dai rosé della Provenza, spesso in blend con Cinsaut e Mourvèdre, ai vini dolci come i Banyuls. È anche centrale nei blend rossi GSM (Grenache, Syrah, Mourvèdre), fondamentali per vini rinomati come il Châteauneuf-du-Pape. I vini ottenuti dalla Grenache tendono a essere di colore scarico, con bassa acidità e tannini, risultando leggeri e facili da bere. Tuttavia, in climi aridi come nel Priorat e nella Provenza, possono raggiungere maggiore concentrazione e complessità, mostrando un buon potenziale di invecchiamento. Grazie alla sua adattabilità, la Grenache si sposa bene con carni rosse, piatti a base di pomodoro e formaggi, e può essere apprezzata sia giovane che invecchiata, a seconda delle tecniche di vinificazione e del terroir di origine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cotes-de-provence-rose-by-ott-2022-selection-ott","title":"Cotes de Provence Rosé “BY OTT” 2022 – Sélection okt","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e Cotes de Provence Rosé “BY OTT” 2022 – Sélection okt\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e“By.Ott” Rosé esitleb end kirsiroosa värviga, selgelt hele ja mitte eriti intensiivne. Ninat ümbritsevad ja ümbritsevad aroomid on õrnad ja liiguvad peamiselt puuviljaliste nootide edenedes, kus aprikoos ja virsik tulevad selgelt esile. Maitsmisel on see kerge kehaga, krõmpsuv, mida iseloomustab\u003cstrong\u003etäis ja värske lonks\u003c\/strong\u003e, milles kajavad vastu juba haistmisuuringul tajutud puuviljased aroomid. Mis puutub rosésse, siis Provence'i terroir on ületamatu ning Domaines Ott on üks autoriteetsemaid kaubamärke kogu piirkonnas: seega pudel, millega olete alati kaitstud!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eVärv\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eKirsi roosa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eParfüüm\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eÕrn ja puuviljane, valge virsiku, aprikoosi ja eksootiliste nüanssidega\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eMaitse\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eVärske, täidlane, tsitruseliste ja magusate vürtside nootidega\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nimi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Cotes de Provence AOC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viinamarjasordid\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Grenache 75%, Syrah ja Cinsault 25%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Piirkond\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Provence (Prantsusmaa)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Gradatsioon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  13.5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vorming\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  75 cl pudel\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viinamarjaistandused\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viinapuud Château de Selle ja Clos Mireille'st\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035122864477,"sku":"03285","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03285_--_000_3980.jpg?v=1758358871"},{"product_id":"domaine-la-cabotte-chateauneuf-du-pape-vieilles-vignes-2020","title":"Domaine la Cabotte Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2020","description":"\u003cp\u003eDomaine la Cabotte Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2020\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine la Cabotte Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSaagikoristus: 18. september 2020\u003cbr\u003eSordid: Grenache, Mourvédre, Syrah, Cinsault, Clairette, Vaccarèse, Counoise.\u003cbr\u003eVillimiskuupäev: 17. november 2021\u003cbr\u003e\"Reisi vili\"\u003cbr\u003eSaagikus: 31 hl\/ha\u003cbr\u003eTootmine: 5000 pudelit\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDegusteerimine ja paaritamine\u003cbr\u003eEsimene nina on mustsõstra aroomidest väga markeeritud. Siis tulevad esile keerukamad murakate, maasikate ja vürtside aroomid. Maitses on vein täidlane, sügav, domineerivad väikeste mustade puuviljade aroomid, vürtsikad noodid toovad elegantsi, tanniinide kvaliteet toetab mõnusat peenust. Vananev vein, mida saab ka kohe maitsta. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDegusteerimine ja paaritamine\u003cbr\u003eEsimene nina on mustsõstra aroomidest väga markeeritud. Siis tulevad esile keerukamad murakate, maasikate ja vürtside aroomid. Maitses on vein täidlane, sügav, domineerivad väikeste mustade puuviljade aroomid, vürtsikad noodid toovad elegantsi, tanniinide kvaliteet toetab mõnusat peenust. Vananev vein, mida saab ka kohe maitsta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKasvatamine\u003cbr\u003eEt väljendada kõiki meie terroiri iseärasusi ja meie viinamarjaistanduse tüüpilist olemust (45 ha kinnistut ühel krundil, millest 30 hektarit viinamarjaistandust), säilitame harmoonilise ökoloogilise tasakaalu, austades maakera looduslikke ringe, et pidevalt uueneda ja uueneda. pinnas. See on aluseks meie pühendumusele mahepõllumajanduslikule ja biodünaamilisele viinamarjakasvatusele.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerroir\u003cbr\u003eMeie Chateauneuf du Pape, mis on puistatud kivikestega, rullitud ja kujundatud Rhone'i jõe poolt, toetub marlisele, liivasele ja savisele settealusele substraadile, mis moodustab viinapuu jaoks tohutu \"sahvri\", mis võib oma juured sügavale uputada, et sealt vett ja värskust tõmmata. iga ilmaga ja igal aastaajal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViinitamine ja viimistlemine\u003cbr\u003ePärast esmast sorteerimist krundil kombainide poolt transporditakse viinamarjad keldrisse väikestes 25 kg kastides, kus enne vaatidesse panemist teostavad veinitehase töötajad teise valiku. Meie parimad Grenache'i ja Syrah' viinamarjad valmistatakse ilma tüve eemaldamata. Pikaajaline kääritamine toimub reguleeritava temperatuuriga vaatides. Fermentatsioonifaasis võib läbi viia erinevaid mulgustamisi. 18-kuuline viimistlemine viiakse läbi 1\/3 veini jaoks tammevaatides ja ülejäänud osa terasest.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la Cabotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035203604829,"sku":"03066","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03066_--_000_3906.jpg?v=1758359214"},{"product_id":"domaine-la-cabotte-cotes-du-rhone-colline-blanc-2022","title":"Domaine la Cabotte Cotes du Rhone Colline Blanc 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine la Cabotte Côtes du Rhône Colline Blanc 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSaagikus: 39 hl\/ha\u003cbr\u003eTootmine: 30 000 bouteille'd \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDegusteerimine ja paaritamine\u003cbr\u003eSee on kuiv vein, nina on diskreetne ja elegantne, see väljendab keerulisi ja peeneid aroome, segu pirnililledest, valgetest virsikutest, aprikoosidest ja muskaatpähklist.\u003cbr\u003eMaitselt on see rikkalik, õrn ja pingeline, väljendades a\u003cbr\u003eväga mõnus mineraalsus, väga pikk ja õhuline lõpus blokeeritud. Kasutada aperitiivina, valge liha kõrvale, kala või karpide kõrvale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKasvatamine\u003cbr\u003eEt väljendada kõiki meie terroiri iseärasusi ja meie viinamarjaistanduse tüüpilist olemust (45 ha kinnistut ühel krundil, millest 30 hektarit viinamarjaistandust), säilitame harmoonilise ökoloogilise tasakaalu, austades maakera looduslikke ringe, et pidevalt uueneda ja uueneda. pinnas. See on aluseks meie pühendumusele mahepõllumajanduslikule ja biodünaamilisele viinamarjakasvatusele.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerroir\u003cbr\u003eMeie Côtes du Rhône Villages Blanci terroir koosneb lubjarikastest liivakividest, mis pärinevad sekundaarse ajastu lõpust ülemkriidiajast. Need kivised savi-liivmullad soodustavad head juurdumist ja võimaldavad tasakaalustatud veerežiimi. Selle terroiri pinnatekstuuril on kõrge kütteväärtus, mis on seotud märgatava kivisusega. Kõik need eripärad koos lõuna-\/kagusuunalise kokkupuutega aitavad kaasa taime madalale produktsioonile, aeglasele ja korrapärasele küpsemisele, mis tähendab marjade optimaalset kontsentratsiooni ja küpsust.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViinitamine ja viimistlemine\u003cbr\u003eViinamarjad koristatakse väga varahommikul, et vältida päeva äärmist kuumust. Seejärel pressitakse viinamarjad aeglaselt. Pärast 72-tunnist külmdekanteerimist käärib virre 250–500 l purkides. Käärimine kestab mitu nädalat. Kääritamise lõpus eemaldatakse jäme sette ja peensete sette puhastamine võib alata. Viimistlemine kestab veinivalmistusnõus umbes kümme kuud.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la Cabotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035204653405,"sku":"03781","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03781_--_000_4225.jpg?v=1758359222"},{"product_id":"domaine-la-cabotte-cotes-du-rhone-colline-rouge-2021","title":"Domaine la Cabotte Cotes du Rhone Colline Rouge 2021","description":"\u003cp\u003eDomaine la Cabotte Côtes du Rhône Colline Rouge 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKultuur\u003cbr\u003eEt väljendada kõiki meie terroiri iseärasusi ja meie viinamarjaistanduse tüüpilisust (45 ha ühes tükis, sealhulgas 30 hektarit viinamarjaistandust), säilitame harmoonilise ökoloogilise tasakaalu, austades maakera looduslikke ringe, taastades ja püsivalt uuendades maa. See on aluseks meie pühendumusele mahepõllumajanduslikule ja biodünaamilisele viinamarjakasvatusele.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerritoorium\u003cbr\u003eMeie Côtes du Rhône Rouge'i terroir koosneb räni- ja lubjakividest liivakividest, mis pärinevad kriidiajastu kõrgharidusest keskkooli ajastu lõpus. Need kivised, savised-liivad pinnad soodustavad mulla head juurdumist ja võimaldavad tasakaalustatud veerežiimi. Selle terroiri pinnatekstuuril on võimas tekstuur kõrge kütteväärtusega, mis on seotud märkimisväärse kivisusega. Kõik need eripärad koos lõuna\/kagu suunaga aitavad kaasa taime madalale produktsioonile, aeglasele ja korrapärasele küpsemisele, lubades viinamarjade optimaalset kontsentreerumist ja küpsemist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViinivalmistamine\/laagerdumine\u003cbr\u003eVaatidesse asetades saab valmistada osalise viinamarjasegu. Viinamarjadest eemaldatakse varred, veini valmistatakse pikka aega ilma liigse ekstraheerimiseta termoreguleeritud mahutites. Selle perioodi jooksul saab ajastada mõned mähised või mahalaadimised. Vabajooksu- ja pressitud virde on kokku pandud. Seal toimub malolaktiline käärimine ja laagerdumine vaatides. Villimine toimub enne kuuma suvehooaega.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDegusteerimine\/saatmine\u003cbr\u003eMõnus puuviljane nina, võluv ja gurmaanne lihakas ja rikkalik maitse, millel on ilus struktuur, hästi segunenud tanniinid, siidine, ümar ja puuviljane lõpp, millel on suurepärane elegants.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la Cabotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035205701981,"sku":"03782","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03782_--_000_4226.png?v=1758359228"},{"product_id":"domaine-la-cabotte-massif-d-uchaux-garance-2020","title":"Domaine la Cabotte Massif d'Uchaux GARANCE 2020","description":"\u003cp\u003eDomaine la Cabotte Massif d'Uchaux GARANCE 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKultuur\u003cbr\u003eEt väljendada kõiki meie terroiri iseärasusi ja meie viinamarjaistanduse tüüpilist olemust (45 ha ühel krundil, seega 30 hektarit viinamarjaistandust), säilitame harmoonilise ökoloogilise tasakaalu, austades keskkonna looduslikke tsükleid, maakera uuenemist ja püsivalt uuendada maa elu. See on aluseks meie pühendumusele mahepõllumajanduslikule ja biodünaamilisele viinamarjakasvatusele.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerritoorium\u003cbr\u003eMeie Uchaux massiivi terroir koosneb räni- ja lubjakivist liivakivist, mis pärinevad sekundaarse ajastu lõpust pärit ülemkriidiajast. Need kivised, savi-liivad mullad soodustavad head juurdumist ja võimaldavad tasakaalustatud veetoitumist. Selle terroiri pinnastruktuuril on kõrge kütteväärtus, mis on seotud olulise kivisusega. Kõik need eripärad koos lõuna\/lõuna suunaga, st aitavad kaasa taime madalale toodangule, aeglasele ja pidevale küpsemisele, mis lubab viinamarjade optimaalset kontsentratsiooni ja küpsust.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViinivalmistamine\/laagerdumine\u003cbr\u003ePärast meie harvesterimeeskonna poolt kohapeal tehtud esmast sorteerimist teostavad meie töötajad tünni asetamise ajal teise sorteerimise. Saagi vastuvõtmine raskusjõu abil, et vältida viinamarjade pressimist, Grenache'i osaline tühjendamine, veinivalmistamine 2-3 nädalat termoreguleeritud paagis. Pange mahlavabastus kokku ja vajutage mahla. Laagerdamine vaatides 10 kuud.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDegusteerimine\/saatmine\u003cbr\u003eVärvus on särav lillakaspunane. Nina on keeruline, ilmuvad värskete puuviljade ja lagritsa noodid. Vürtsikas, suu on võimas, kus leiame küpsete puuviljade noote, hea tasakaal, mineraalsuse puudutus toob pikkust ja sügavust. Tanniinid on küpsed ja eristuvad, see on vein, mida saab hoida väikeulukilindude, kohaliku lambaliha, aga ka grillkala kõrvale. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la Cabotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035207831901,"sku":"03783","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03783_--_000_4227.jpg?v=1758359238"},{"product_id":"legende-des-toques-cotes-du-rhone-2018","title":"LEGENDE DES TOQUES Cotes du Rhone 2018","description":"LEGENDE DES TOQUES Cotes du Rhône 2018Omanik RhonéaBrand Nos Signatures Veini nimi Légende des Toques, AOC Côtes du Rhône, Rouge, 2018Apellatsioon AOC Côtes du Rhône Veini tüüp RedVintage 2018Ciirah:7%1 greena 2018.a. ult: 1% Mourvedre: 1%Region Vallée du RhôneCountry France Vein: Legende des Toques, punased viinamarjad: Cannonau, Syrah, Cinsault Aastakäik: 2018Tootmispiirkond: Provence, RHONE COAST Kirjeldus: Edukas vein suurepärase kvaliteedi ja hinna suhtega. Sellel on vaarikapunane värv. Ninaosa on peen ja õrn musta kirsimoosi nootidega. Maitses on see pehme ja kreemjas, tanniinid on õrnad ja võimaldavad lõdva ja meeldiva lõpptulemuse Paaritused: See on ideaalne kaaslane grillkana või külma lihalõike vaagna jaoks. SEE VÕITLUB ISEGI SUVEL KERGELT LAHEDALT serveerituna","brand":"Rhonea Artisan Vignerons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035359318365,"sku":"3506707008815","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/3506707008815_--_000_5230.png?v=1758361327"},{"product_id":"chapelle-st-mathieu-la-jourde-rouge-igp-pays-d-herault-2021","title":"Chapelle St-Mathieu La Jourde Rouge IGP Pays d'Hérault 2021","description":"Chapelle St-Mathieu La Jourde Rouge IGP Pays d’Hérault 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e35% Syrah, 30% Grenache, 20% Carignan, 15% Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: vigneti ad Aniane\u003cbr\u003eTerreno: argillo-calcareo\u003cbr\u003eVendemmia: manuale\u003cbr\u003eVinificazione: diraspatura e pigiatura soffice\u003cbr\u003eAffinamento: 9 mesi in barriques\u003cbr\u003eColore: rosso rubino\u003cbr\u003eProfumo: .\u003cbr\u003eSapore: .\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 13% vol","brand":"Chapelle St-Mathieu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762846064989,"sku":"04189","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04189_--_000_4553.jpg?v=1758366048"},{"product_id":"ferraton-pere-et-fils-cotes-du-rhone-samorens-2023","title":"Ferraton Père et Fils Côtes du Rhone Samorëns 2023","description":"Ferraton Père et Fils Côtes du Rhone Samorëns 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e80% Grenache, 15% Syrah, 5% Cinsault\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: Vallée Du Rhône\u003cbr\u003eTerreno: arenoso-calcareo, le vigne sono situate sulla riva sinistra Rodano\u003cbr\u003eVendemmia: manuale\u003cbr\u003eVinificazione: diraspatura dei grappoli e macerazione per circa 3 settimane. durante la fermentazione alcolica follature e rimontaggi\u003cbr\u003eAffinamento: in acciaio\u003cbr\u003eColore: rosso granato con riflessi rubino\u003cbr\u003eProfumo: aromi di frutti rossi molto maturi\u003cbr\u003eSapore: buona struttura, con tannini robusti ed intensi. Aromi di piccoli frutti maturi e spezie\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 14% vol","brand":"Ferraton Père et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762869035357,"sku":"04190","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04190_--_000_4554.png?v=1758366080"},{"product_id":"paul-jaboulet-aine-cote-du-rhone-parallele-45-blanc-2022","title":"Paul Jaboulet Aîné Côte du Rhone Parallele 45 BLANC 2022","description":"Paul Jaboulet Aîné Côte du Rhone Parallele 45 BLANC 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e47% Viognier, 21% Grenache Blanc, 18% Roussanne, 9% Clairette, 5% Marsanne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: a 2km dal 45° parallelo Nord\u003cbr\u003eTerreno: loess, argillo-calcare e limo\u003cbr\u003eVendemmia: manuale\u003cbr\u003eVinificazione: in tini di acciaio inox a temperatura controllata per 10-15 giorni\u003cbr\u003eAffinamento: in acciaio inox su fecce fini per 6 mesi\u003cbr\u003eColore: giallo paglierino brillante con riflessi verdi\u003cbr\u003eProfumo: aromi di frutta a polpa bianca e note floreali\u003cbr\u003eSapore: attacco diretto ed equilibrato, bella lunghezza con note fruttate","brand":"Paul Jaboulet Ainé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762959409501,"sku":"04186","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04186_--_000_4550.jpg?v=1758366123"},{"product_id":"paul-jaboulet-aine-cote-du-rhone-parallele-45-rouge-2021","title":"Paul Jaboulet Aîné Côte du Rhone Parallele 45 ROUGE 2021","description":"Paul Jaboulet Aîné Côte du Rhone Parallele 45 ROUGE 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e48% Grenache, 35% Syrah, 8% Carignan, 5% Mourvèdre, 4% Marselan\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: a 2km dal 45° parallelo Nord\u003cbr\u003eTerreno: argilloso-calcareo e ciottoli\u003cbr\u003eVendemmia: manuale\u003cbr\u003eVinificazione: il Syrah viene vinificato in modo tradizionale con una macerazione di circa 3 settimane, mentre il Grenache viene fermentato con con il resto delle uve\u003cbr\u003eAffinamento: in serbatoi di acciaio inox per 9 mesi\u003cbr\u003eColore: rosso granato con riflessi violacei\u003cbr\u003eProfumo: espressivo e intenso, con aromi di frutta rossa matura, fragola ribes rosso, con note floreali di peonia e rosa secca\u003cbr\u003eSapore: fruttato e goloso, elegante e strutturato su un finale fresco","brand":"Paul Jaboulet Ainé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762963276125,"sku":"04187","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04187_--_000_4551.jpg?v=1758366128"},{"product_id":"mullineux-kloof-street-rouge-2020","title":"Mullineux Kloof Street Rouge 2020","description":"Mullineux Kloof Street Rouge 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà Tinta Barocca, Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Carignan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVigneti:\u003cbr\u003e Le uve provengono da otto vigneti di età compresa tra i 12 ed i 40 anni. Due, impiantati a Syrah ed uno a Cinsault, si trovano nell’area di Kastelbeerg, su terreni ricchi di scisto e di rocce sedimentarie dette shale. I vigneti di Syrah, allevato ad alberello, si trovano su suoli granitici decomposti di Paardber, così come quelli di Carignan, di Grenache e la vecchia vigna di Tinta Barocca, anch’essa allevata ad alberello, che non viene irrigata. Infine, il vigneto di Mourvèdre è situato sulle colline ad ovest di Malmesbury, i cui suoli sono ricchi di ferro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione:\u003cbr\u003e 25% dei grappoli viene pressato intero, la restante parte viene diraspata e pigiata. La fermentazione in vasche in acciaio inox avviene mediante lieviti indigeni, le temperature non superano mai i 28°C e la macerazione dura dalle 4 alle 6 settimane. Successivamente il vino completa la fermentazione malolattica in fusti di rovere francese, dove affina per undici mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche:\u003cbr\u003e Al naso emergono profumi speziati unitamente ad accenni di frutta a bacca nera. Ogni vitigno presente nell’assemblaggio contribuisce all’equilibrio di questo vino: Tinta Barocca apporta i tannini, il Carignan la freschezza, Grenache frutto e carattere, e il Syrah unisce armoniosamente il tutto.","brand":"Mullineux Leeu Family Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54888035615069,"sku":"04451","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04451_--_000_4812.png?v=1758367284"},{"product_id":"bastide-castel-d-aille-aop-cotes-de-provence-le-rose-des-rose","title":"Bastide Castel d'Aille AOP Cotes de Provence « Le Rosé des Rosé » 2023","description":"Bastide Castel d’Aille AOP Cotes de Provence « Le Rosé des Rosé » 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduzione annua: 30.000 bottiglie\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 13% vol\u003cbr\u003eFormato disponibile: 75 cl\u003cbr\u003eTipologia: Rosé\u003cbr\u003eVitigni: Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan\u003cbr\u003eResa: 40 hl\/ha\u003cbr\u003eTipo di suolo: Sabbioso e argilloso\u003cbr\u003eEtà delle viti: 1–60 anni\u003cbr\u003eVendemmia: Meccanica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione e affinamento:\u003cbr\u003ePressatura diretta, sfecciatura rigorosa con torbidità inferiore a 80 NTU, fermentazione a temperatura controllata (16–17°C) per meno di 10 giorni.\u003cbr\u003eAffinamento in vasche d’acciaio inox per 5 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore: Questo rosé si presenta con un bel colore lampone dai riflessi perlati, capace di catturare lo sguardo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProfumo: Al naso è fresco, con sentori di frutti rossi e fragola, arricchiti da una nota di pompelmo rosa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto: Al palato è elegante e vellutato, con una persistenza aromatica molto lunga e un finale piacevolmente salivante.","brand":"Bastide Castel d’Aille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57512519598429,"sku":"04753","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04753_--_000_5107.jpg?v=1758368649"},{"product_id":"chateau-montana-aop-cotes-du-roussillon-villages-lastre-blanc-2022","title":"Chateau Montana AOP Cotes du Roussillon Villages L'Astre Blanc 2022","description":"Chateau Montana AOP Cotes du Roussillon Villages L'Astre Blanc 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduzione annua: 9.000 bottiglie\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 13,5% vol\u003cbr\u003eFormato disponibile: 75 cl\u003cbr\u003eTipologia: Bianco\u003cbr\u003eVitigni: Grenache Blanc, Grenache Gris\u003cbr\u003eResa: 35 hl\/ha\u003cbr\u003eTipo di suolo: Argilloso-calcareo\u003cbr\u003eEtà delle viti: 20 anni\u003cbr\u003eVendemmia: Meccanica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione e affinamento:\u003cbr\u003ePressatura diretta, fermentazione in vasche termoregolate, quindi affinamento in barrique di rovere francese con bâtonnage (agitazione delle fecce fini).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore: Giallo con riflessi argentati\u003cbr\u003eProfumo: Sottili aromi di pesca bianca, pera e note tostate di brioche\u003cbr\u003eGusto: Rotondo ma fresco al palato, è un bianco equilibrato e complesso\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 12°C\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici: Ideale con rombo o orata alla griglia, formaggio Comté, verdure grigliate","brand":"Chateau Montana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57512525201757,"sku":"04751","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04751_--_000_5105.png?v=1758368675"},{"product_id":"domaine-la-triballe-igp-du-val-de-montferrand-le-rose-de-la-rainette-2023","title":"Domaine La Triballe IGP du Val de Montferrand Le Rosé de la Rainette 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine La Triballe IGP du Val de Montferrand Le Rosé de la Rainette 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMETODO DI COLTIVAZIONE: Biologico, controllato da ECOCERT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCOLORE: Rosato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: 12°\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTERRENO: Argilloso-calcareo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITIGNI: 60% Syrah – 40% Grenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE: Rosato da pressatura diretta, sfecciatura a freddo, controllo delle temperature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONFEZIONAMENTO: Bottiglia bordolese – Scatole da sei bottiglie\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eANNATA IN VENDITA: 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: Rosa pallido. Naso con note di pompelmo e rosa, ingresso fresco e vivace, agrumi in evidenza, finale elegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ideale con piatti leggeri o saporiti. Perfetto con grigliate, lasagne o pizze\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra 8 e 10°C \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Triballe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57512528806237,"sku":"04752","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04752_--_000_5106.jpg?v=1758368715"},{"product_id":"michel-chapoutier-marius-rouge-2024","title":"Michel Chapoutier Marius Rouge 2024","description":"Michel Chapoutier Marius Rouge 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigni\u003cbr\u003eSyrah, Grenache\u003cbr\u003eGradazione alcolica\u003cbr\u003e13.5%\u003cbr\u003eFormato\u003cbr\u003e75 cl\u003cbr\u003eVinificazione\u003cbr\u003eFermentazione alcolica in acciaio\u003cbr\u003eAffinamento\u003cbr\u003e5-8 mesi in acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore:\u003cbr\u003eRosso porpora\u003cbr\u003eProfumo:\u003cbr\u003eNote fresche e succose di lampone, ribes e mora, con accenti speziati e floreali\u003cbr\u003eGusto:\u003cbr\u003eDelicato, dinamico, slanciato e molto fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Marius Rouge” di Michel Chapoutier nasce dal desiderio di creare un vino rosso giovane, fresco e vivace, ma al tempo stesso capace di esprimere la ricchezza aromatica e la profondità tipiche del sud della Francia, in particolare della Languedoc-Roussillon. È ottenuto da un assemblaggio di Grenache e Syrah: il primo apporta morbidezza e profumi fruttati, mentre il secondo dona corpo, struttura e le inconfondibili sfumature speziate. Il risultato è un vino equilibrato e armonioso, che unisce eleganza e bevibilità in un sorso dinamico e pieno di energia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto da uno dei nomi più celebri della viticoltura francese, il Marius Rouge porta con sé la filosofia di Michel Chapoutier, pioniere nella coltivazione rispettosa dell’ambiente e nella pratica della biodinamica. Le viti di Syrah e Grenache crescono su terreni argillo-calcarei ben esposti al sole, capaci di trattenere l’umidità necessaria durante i periodi più secchi. I portinnesti, scelti con cura, permettono alle radici di penetrare in profondità, estraendo dal suolo tutto il carattere del terroir. La vendemmia inizia con il Grenache, raccolto a giusta maturazione per preservarne la freschezza aromatica, e prosegue con la Syrah, colta solo al pieno sviluppo fenolico. I due vitigni vengono vinificati separatamente, con fermentazioni in acciaio inox a temperatura controllata e una macerazione di circa dieci giorni, seguita da delicati rimontaggi. L’affinamento avviene sui lieviti fini per 5-8 mesi, sempre in acciaio, per conservare l’espressività varietale e la naturale scorrevolezza del vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNel calice, il Marius Rouge si presenta con un colore porpora intenso, dai riflessi violacei. Al naso è fragrante e fruttato, con richiami di mirtillo, ribes nero, mora e lampone, accompagnati da note floreali di violetta, cenni di erbe mediterranee e leggere sfumature di pepe nero, tipiche della Syrah. Il sorso è armonioso e vellutato, con tannini fini, una struttura equilibrata e un finale fruttato e persistente, che invita a un nuovo assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn rosso genuino, elegante e solare, che incarna perfettamente lo stile e la filosofia di Michel Chapoutier, interprete sensibile dei grandi terroir del sud della Francia.","brand":"Chapoutier Michel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58811560329565,"sku":"00134","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00134_--_000_5728.jpg?v=1760634847"},{"product_id":"ferraton-pere-et-fils-la-tournee-vin-de-france-rouge-2025","title":"Ferraton Père et Fils La Tournée Vin De France Rouge 2025","description":"\u003cp\u003eFerraton Père et Fils La Tournée Vin De France Rouge 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e60% Syrah, 40% Grenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: Vallée Du Rhône\u003cbr\u003eTerreno: argilloso e calcareo\u003cbr\u003eVendemmia: manuale\u003cbr\u003eVinificazione: i vitigni vengono vinificati separatamente in vasche di acciaio inox o cemento. Alla fermentazione segue una breve macerazione di circa 10 giorni a bassa temperatura controllata per favorire aromi di frutta fresca. Estrazione delicata mediante rimontaggio\u003cbr\u003eAffinamento: dopo l'assemblaggio, il vino affina sulle fecce fini in contenitore neutro per aumentare la complessità\u003cbr\u003eColore: rosso rubino con riflessi violetti\u003cbr\u003eProfumo: potente, complesso, speziato e note di bacche rosse\u003cbr\u003eSapore: potente, strutturato con tannini setosi, aromi di frutti rossi\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 13,5% vol \u003c\/p\u003e","brand":"Ferraton Père et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63999036424541,"sku":"00451","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00451.png?v=1774625323"},{"product_id":"gerard-bertrand-cotes-de-roses-2025","title":"Gerard Bertrand Cotes de Roses 2025","description":"Gerard Bertrand Cotes de Roses 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaese di Origine:\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003eRegione:\u003cbr\u003eLanguedoc-Roussillon\u003cbr\u003eAppellazione:\u003cbr\u003eLanguedoc AOP\u003cbr\u003eAnnata:\u003cbr\u003e2025\u003cbr\u003eVitigno:\u003cbr\u003eGrenache, Syrah, Cinsault\u003cbr\u003eAlcol:\u003cbr\u003e13%\u003cbr\u003eTemperatura di Servizio:\u003cbr\u003e15-18°C\u003cbr\u003ePotenziale d'invecchiamento:\u003cbr\u003eDolcezza del vino:\u003cbr\u003eSecco\u003cbr\u003eAllergeni:\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCôte des Roses celebra lo stile di vita mediterraneo come un omaggio alla denominazione della Languedoc che si estende lungo la costa del Mediterraneo. È un marchio di fama mondiale distribuito in oltre 130 Paesi, un rosé di successo con 12 milioni di bottiglie vendute e riconoscimento internazionale. La bottiglia è originale con la base a forma di rosa, creata da un giovane designer della scuola d'arte \"Boulle\", trasformando ogni bottiglia in un'opera d'arte da offrire come si farebbe con un mazzo di rose.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl rosé è ottenuto dall'assemblaggio di Grenache, Syrah e Cinsault, vitigni emblematici del Sud della Francia che esprimono la tipicità mediterranea. Le uve provengono da vigneti situati vicino alla costa, dove la brezza marina apporta freschezza e salinità. Il bouquet sprigiona aromi di frutta estiva, cassis e ribes rosso, con note floreali di rosa e sentori di pompelmo. Al palato, l'impressione è fresca e piena, con grande persistenza aromatica ed equilibrio. Il finale è fresco, con note di caramella. Un vino iconico che ha contribuito al successo globale dei rosé della Languedoc, perfetto per l'estate e momenti di convivialità sotto il sole mediterraneo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDi un rosa pallido elegante con riflessi salmone, Côte des Roses 2024 si presenta al naso con un bouquet seducente di frutti rossi estivi: fragola, lampone, ciliegia e ribes rosso. Emergono note di cassis, accompagnate da delicati sentori floreali di petali di rosa e fiori bianchi. Si percepiscono anche note di agrumi come pompelmo rosa e mandarino, con un tocco di caramella alla fragola. Al palato il vino è fresco e ben bilanciato, con una texture piena e rotonda. L'acidità è vivace e dona slancio, mentre i sapori di frutti rossi dominano. La persistenza aromatica è importante, con un finale fresco caratterizzato da note di caramella che rendono il vino estremamente piacevole e di facile beva. Un rosé mediterraneo perfetto, che esprime l'essenza dell'estate del Sud della Francia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa freschezza e la versatilità di Côte des Roses lo rendono perfetto per l'aperitivo e piatti estivi. Eccelle con insalate composte, verdure grigliate, carpacci di pesce e tartare. Perfetto con piatti della cucina provenzale: ratatouille, tapenade, anchoïade e piatti a base di pomodoro. I formaggi freschi come mozzarella di bufala, burrata e formaggi di capra giovani si sposano magnificamente. Ottimo con pizza margherita, focaccia, pasta fredda e piatti della cucina mediterranea leggera. Ideale per picnic, pranzi all'aperto, aperitivi in piscina e momenti conviviali estivi dove si cerca freschezza e facilità di beva.","brand":"Gerard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65070997668189,"sku":"00886","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00886_--_000_6309.jpg?v=1782374048"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Grenache.jpg?v=1729153023","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/et\/collections\/grenache.oembed?page=2","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}