{"title":"Riesling Italico","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRiesling Italico\u003c\/strong\u003e, conosciuto anche come \u003cstrong\u003eWelschriesling\u003c\/strong\u003e, è un vitigno con una storia affascinante e caratteristiche uniche. Sebbene il nome possa suggerire un'origine italiana, il Riesling Italico è generalmente considerato di origine francese. Si pensa che sia stato introdotto in Germania e nelle regioni centrali d'Europa, per poi diffondersi in Italia, in particolare nel nord-est, durante il dominio austroungarico, probabilmente a partire dall'inizio del XX secolo. Dal punto di vista ampelografico, il Riesling Italico presenta differenze significative rispetto al \u003cstrong\u003eRiesling renano\u003c\/strong\u003e, specialmente nella forma dei grappoli e delle foglie, e queste differenze si riflettono anche nel profilo organolettico dei vini. I vini ottenuti dal Riesling Italico tendono ad essere più freschi e beverini, mentre il Riesling renano è noto per le sue note più complesse e aristocratiche. Quando entrambi i vitigni vengono utilizzati insieme, possono dare vita a uvaggi di alta qualità e grande classe.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"johannes-zillinger-velue-riesling-niederosterreich-2022","title":"Johannes Zillinger VELUE RIESLING NIEDERÖSTERREICH 2022","description":"\u003cp\u003eJohannes Zillinger VELUE RIESLING NIEDERÖSTERREICH 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100% Riesling\u003cbr\u003eTootmisala: Haidthal Velm-Götzendorfist põhja pool, 185 m üle merepinna.\u003cbr\u003ePinnas: 35 aastased viinapuud, liiv-lubjakivimuld\u003cbr\u003eSaagikoristus: käsitsi\u003cbr\u003eVeinivalmistamine: lühike leotamine, viinamarjade pehme pressimine üle 8 tunni. Kääritamine looduslike pärmidega ja pärmide peal 5 kuud, mille jooksul viiakse läbi batonnaaži\u003cbr\u003eLaagerdamine: 5 kuud terases\u003cbr\u003eVärvus: ere õlgkollane\u003cbr\u003eParfüüm: valgete lillede, kriiditunde, tsitrusviljade ja valge viljalihaga noodid\u003cbr\u003eMaitse: värske, õrn, mineraalne ja sile, tsitruselise püsivusega\u003cbr\u003eAlkoholisisaldus: 11,5% vol\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1980. aastal sündinud Johannes Zillinger liitus väikese pereettevõttega 2000. aastal ning andis koheselt oma jälje otsustavate ja sügavate valikutega. Esiteks ringmajanduse arendamine: omatoodetud kompost väetisena, viinamarjaistandustes kasvatatud maitsetaimed kasulike organismide pelgupaigaks ja elupaigaks ning ettevõttes kasutatavate ekstraktide aluseks. Ja siis suur avatus erinevatele meetoditele nagu täielik või osaline kääritamine amforas, rakkudevaheline kääritamine ja konserveerimine ilma sulfititeta (NUMEN veinide puhul) või solera meetodi kasutamine (REVOLUTION). Ettevõte on sertifitseeritud mahepõllumajanduslikult alates 1984. aastast ja omandas 2013. aastal Demeteri sertifikaadi, mis kinnitab veini uudse eostamise viisi, kuid ennekõike viinamarjaistanduse haldamiseks. Kellerbergi piirkonnas asuvas vanas 350-aastases keldris, kus viinapuude juured läbistavad võlvlage, puhkab Johannes oma veine vanades vaatides või amforates, saades erakordseid, kuid eelkõige suure elegantsi ja pikaealisuse veine, kinnitades Tema suur talent on riigis hästi tunnustatud ja teeb Velmist pärit veinimeistrist ühe suurima Austria veiniteaduse tõlgendaja. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Johannes Zillinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035348406621,"sku":"03825","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03825_--_000_4253.jpg?v=1758361087"},{"product_id":"maison-anselmet-nix-nivis-2022","title":"Maison Anselmet Nix Nivis 2022","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003e Maison Anselmet Nix Nivis 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIntensiivne ja särtsakas õlgkollane. Tugevad tsitruseliste ja mineraalsete aistingute aroomid. Lõhnameel on nooruses vaoshoitud, peaaegu vaoshoitud ja seejärel evolutsiooni käigus plahvatuslik Rieslingi tüüpilise harjumuse kohaselt. Särav, mahlakas maitse, mis kutsub esile elava happesuse, mis sisendab maitsemeelte vahele: maitse on viidud kontrastsuse tippu, andes sellele eksklusiivse mineraalsuse maitse (kivi, kivi, graniidid). Väga pikk viimistlus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaison Anselmet Nix Nivis 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTAIME AASTA: 2003\u003cbr\u003eKÕRGUS: 700 m üle merepinna\u003cbr\u003eMULLAD: Liivane savine\u003cbr\u003eISTUTUSTIHEDUS: 10 000 viinapuud\/ha\u003cbr\u003eISTUTUSSÜSTEEM: Kannuskordon\u003cbr\u003eSAAGIK HEKTARILT: 90 q\u003cbr\u003eVINIFIKATSIOON: valge\u003cbr\u003eTÄPSUSTAMINE: terasest, tonnaažiga\u003cbr\u003eALKOHOLISISALDUS: 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMAITSE: Intensiivne ja särtsakas õlgkollane.\u003cbr\u003eTugev aroom tsitruselistest ja mineraalidest. Nooruses on haistmismeel reserveeritud,\u003cbr\u003epeaaegu tagasi hoida ja seejärel plahvatuslikult areneda vastavalt tüüpilisele Rieslingi harjumusele.\u003cbr\u003eSärav maitse, täis mahla, kutsudes esile elava happesuse, mis sisendab end maitsemeelte vahele:\u003cbr\u003emaitse on viidud kontrastsuse tipuni, andes sellele mineraalsuse maitse\u003cbr\u003eeksklusiivne (kivi, kivi, graniidid). Väga pikk viimistlus.   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003eMAITSE MÄRKUSED Maison Anselmet Nix Nivis:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Intensiivne ja särtsakas õlgkollane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTugev aroom tsitruselistest ja mineraalidest. Nooruses on haistmismeel reserveeritud,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003epeaaegu tagasi hoida ja seejärel plahvatuslikult areneda vastavalt tüüpilisele Rieslingi harjumusele.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSärav, mahlane maitse, mis kutsub esile särtsaka happesuse, mis sisendab maitsemeelte vahele:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003emaitse on viidud kontrastsuse tipuni, andes sellele mineraalsuse maitse\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eeksklusiivne (kivi, kivi, graniidid). Väga pikk viimistlus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003eKOLM PÕLVKONDA ON PEREKOND ANSELMET AOSTA ORUS TOOTNUD SUURED VEINID.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTõeline töö viinamarjaistanduses, tõeline töö keldris: see on aksioom, mis juhib Anselmetsade pragmaatilist filosoofiat ja võimaldab neil tabada mägiveinide majesteetlikku ja muutuvat vaimu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVein on pragmatism, mis muundub hingeks, see on käte töö, mis võib ulatuda südamesse. See on hommikul kell viis ridades, millest saab sõpradega jook.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Arutelu tünni röstimisest, millest saab tarkus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGiorgio Anselmet Anselmetid olid teerajajad unustatud kohalike viinapuude (nt Petit Rouge, Cornalin, Fumin, Mayolet ja Muscat) taasavastamisel ja väärtustamisel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKuid nad olid ka julged rahvusvaheliste viinapuude populariseerijad, mida kasvatati ja valmistati autentse Aosta oru vaimu järgi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eMAISON ANSELMET ON PUHAS PÜHENDUMINE EKSPERIMENTATSIOONILE JA VÄHENDAMATU UUDISHIMU Aosta oru VEINIDE ISELOOMULIKU VÄLJENDAMISEKS KÕIGE SOBILIKULT SOBIVATE VITIVINIKULTUURI TEHNIKADE VASTU.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKäsitöökutse teadustööks, mis on võimaldanud Villeneuve'i veinitehasel sillutada teed kohaliku viinamarjakasvatuse täiustamisele, paljastades maailmale Dora Baltea orus kasvavate terroiride ja viinapuude lõpmatu potentsiaali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035374981469,"sku":"03865","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03865_--_000_4282.png?v=1758361544"},{"product_id":"riesling-unterberger-graf-von-meran-2022","title":"Riesling Unterberger Graf von Meran 2022","description":"Riesling Unterberger Graf von Meran 2022 RIESLING GRAF VALIK VASTAAŽ: 2022 SISALDUS: 0,75 l VEIN: 100% Riesling VIINAAED: Merano – Val Venosta 600 – 750m MULD: Kerge, vett läbilaskev moreeni päritolu muld VANUS:2AASTAST:1. + ANALÜÜS ALKOHOLISISALDUS: 13,5% ÜLDHAPPESUS: 6,5 g\/l JÄÄKSUHKRU: 2,5 g\/l VEINIVALMISTAMINE Terve kobara pressimine. Spontaanne kääritamine kontrollitud temperatuuril väikestes roostevabast terasest veinipaakides, ilma malolaktilise käärimiseta. Sellele järgneb umbes 6 kuud laagerdumine pärmi peal. ENOLOOGI HINDAMINE Rohekaskollane värvus. Puuviljane aroom virsiku, tulekivi ja tsitruse nootidega. Maitse on värske, magus, hästi struktureeritud happega ja suurepärase püsivusega. SIDUMINE  Ideaalne mereandide, austrite, Aasia retseptide ja eelroogadega. Serveerimistemperatuur: 12-14°C","brand":"Cantina di Merano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035526074717,"sku":"03295","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03295_--_000_3984.png?v=1754121961"},{"product_id":"cantina-produttori-merano-muller-thurgau-festival-2023","title":"Veinitootjate Merano Mülleri Thurgau festival 2023","description":"Merano Müller Producers Winery Thurgau Festiva 2023\u003cp\u003eMüller-Thurgau viinamarjasort on Rieslingi ja Madeleine Royali viinamarjasortide ristand. See leiab optimaalsed tingimused viinamarjakasvatusaladel üle 500 m kõrgusel kuurortlinna Merano ümbruses, kus ta arendab oma laia ja keeruka buketti Suure mineraalsuse ja keerukusega valge vein Rohekaskollane värvus. Aromaatne lõhn muskaatpähkli, aromaatsete ürtide ja melissi nootidega. Maitse on pehme ja elegantselt aromaatne värske, hästi struktureeritud happelise tooniga Koostis: kerged eelroad, grillitud mageveekala, värsked juustud ja aperitiivid Serveerimistemperatuur: 12 - 14° C Laagerdus: 3 aastat + Sisuanalüüs - 2023 aastakäik : ALKOHOL: 13,0 % ÜLDHAPPESUS: 5,8 g\/l JÄÄKSUHKRU: 2,8 g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Merano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50272399491421,"sku":"03974","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03974_--_000_4358.jpg?v=1754122032"},{"product_id":"schloss-reinhartshausen-riesling-trocken-2023","title":"Schloss Reinhartshausen RIESLING TROCKEN 2023","description":"Schloss Reinhartshausen RIESLING TROCKEN 2023\u003cbr\u003e100% Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: Rheingau\u003cbr\u003eTerreno: argilla, calcare\u003cbr\u003eVendemmia: manuale\u003cbr\u003eVinificazione: in acciaio\u003cbr\u003eAffinamento: leggero affinamento in acciaio sui lieviti prima della messa in commercio\u003cbr\u003eColore: giallo paglierino\u003cbr\u003eProfumo: aromi fruttati di pesche, mele e albicocche\u003cbr\u003eSapore: fine struttura acida, note minerali e un lungo finale\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 11% vol","brand":"Schloss Reinhartshausen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51115547885917,"sku":"04041","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04041_--_000_4417.png?v=1758365654"},{"product_id":"riesling-mosel-dry-trocken-dr-l-dr-loosen-2023","title":"Riesling Mosel Dry Trocken 'Dr. L' Dr. Loosen 2023","description":"Riesling Mosel Dry Trocken 'Dr. L' Dr. Loosen 2023\u003cbr\u003eIl vino bianco Riesling Mosel Dry Trocken “Dr. L” si caratterizza per un sorso secco e fresco, ideale per accompagnare diversi avvenimenti, dagli aperitivi più festosi alle occasioni più formali. Un’etichetta molto eclettica dunque, con cui la cantina Dr. Loosen, vero e proprio punto di riferimento per gli appassionati della regione della Mosella, presenta i caratteri più classici e comprensibili di ciò che può offrire un Riesling realizzato in quest’area.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore\u003cbr\u003eGiallo paglierino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto\u003cbr\u003eNitido, secco, morbido e fruttato, di buona freschezza e mineralità\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProfumo\u003cbr\u003eFresco e fruttato, con nuance minerali e note di frutta bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigni: Riesling Renano 100%\u003cbr\u003eTipologia: Vini Bianchi\u003cbr\u003eRegione: Mosella ( Germania )\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 12 %","brand":"Dr. Loosen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53813756690781,"sku":"04200","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04200_--_000_4564.jpg?v=1758366207"},{"product_id":"jermann-afix-riesling-2023","title":"Jermann AFIX RIESLING 2023","description":"\u003cp\u003eJermann AFIX RIESLING 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDisponibile esclusivamente con tappo a vite modello Stelvin della ditta francese Pechiney: abbiamo deciso per questa chiusura molto tecnica per mantenere intatta la fragranza e le qualità organolettiche ottenute dapprima in vigna e poi in cantina.\u003cbr\u003eJermann AFIX RIESLING 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsame degustativo: AfixRiesling da uve riesling vinificato parzialmente sulle bucce.Ha colore paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini.Il profumo è molto intenso e persistente, leggermente aromatico, caratteristico del vitigno, piacevolmente fruttato.Ha sapore asciutto, fresco, di grande equilibrio per la stoffa vellutata ed il nerbo vivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa accompagnare con: Sposa creme di verdure, crostacei, pesci al forno salsati.Abbinamento particolarmente felice con la spigola in salsa bianca alla mandorla.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipo terreno\u003cbr\u003eMarne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschoide di età eocenica che danno origine a un substrato roccioso che trasformandosi forma la “ponca” \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eProdotto con uve\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eEsposizione\u003cbr\u003eOvest\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDenominazione\u003cbr\u003eIGT Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eTenore d'alcool\u003cbr\u003e13% \u003c\/p\u003e","brand":"JERMANN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57917590634845,"sku":"00032","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00032_--_000_5641.jpg?v=1758369046"},{"product_id":"maison-anselmet-riesling-mathieu-2020","title":"Maison Anselmet Riesling Mathieu 2020","description":"Maison Anselmet Riesling Mathieu 2020 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLimited edition \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn'annata solare e di grande equilibrio che ha favorito la crescita regolare della vite nelle diverse fasi fenologiche. Il clima ha garantito le condizioni ottimali nel limitare l'insorgere di malattie nell'incremento della produzione rispetto al millesimo precedente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna limited edition per celebrare il suo primo nipote Mathieu prodotta in soli 600 bottiglie\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUva: 100% Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAltitudine: 700 metri sul livello del mare\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione ed affinamento: Fermentazione in acciaio, affinamento in demi-muid per 4 mesi seguiti da altri 4 anni in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiallo paglierino tendente all'oro al naso accenni di zolfo e grafite assieme ad un trionfo di agrumi e gialli e richiami esotici.\u003cbr\u003eAl palato  di buona ampiezza e materia con aromi di pomelo maturo scorze di agrume e zenzero candito.\u003cbr\u003eRichiami affumicati e con accenno di mallo di noce nel finale  esaltano una freschezza in armonia al corpo. Vino dal grande potenziale evolutivo","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62557967384925,"sku":"00295","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00295_--_000_5862.png?v=1763056409"},{"product_id":"loimer-riesling-kamptal-2024","title":"Loimer RIESLING KAMPTAL 2024","description":"\u003cp\u003eLoimer RIESLING KAMPTAL 2024\u003cbr\u003e100% Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: Langenlois\u003cbr\u003eTerreno: gneiss, ghiaia e loess\u003cbr\u003eVendemmia: manuale\u003cbr\u003eVinificazione: in vasche di acciaio inox per 8-12 settimane a un massimo di 20°C\u003cbr\u003eAffinamento: in vasche di acciaio inox su fecce intere fino all'inizio di gennaio (3-4 mesi) e sulle fecce fini fino all'imbottigliamento\u003cbr\u003eColore: giallo paglierino con riflessi verdognoli\u003cbr\u003eProfumo: aromi freschi di pesca, ribes, kiwi, miele, zenzero candito e Aranzini (scorze d'arancia candite)\u003cbr\u003eSapore: Succoso ed elastico con frutta pura e concentrata e gelatina di lime, la scorza di limone segna il finale potente e lungo\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 12% vol \u003c\/p\u003e","brand":"Loimer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63238999998813,"sku":"00500","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00500_--_000_6034.png?v=1769762832"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Riesling_Italico.jpg?v=1729095844","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/et\/collections\/riesling-italico.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}