{"title":"San Marzano Vini","description":"\u003cp\u003eSan Marzano Vini è una cantina nata nel 1962 a San Marzano di San Giuseppe, in Puglia, grazie all'unione di 19 viticoltori con l’obiettivo di valorizzare il territorio e i vitigni autoctoni, come il Primitivo e il Negroamaro. Oggi l'azienda è una delle realtà più importanti della regione, combinando tradizione e innovazione per produrre vini di qualità che esprimano l’essenza del Salento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSan Marzano si distingue per l’attenzione al terroir e per l'uso di tecnologie moderne pur mantenendo una forte identità legata alla cultura locale. Tra i suoi vini più celebri ci sono il Sessantanni Primitivo di Manduria e il Talò, che incarnano lo spirito del territorio e hanno ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cantine-san-marzano-f-negroamaro-salento-i-g-p-2021","title":"Cantine San Marzano F Negroamaro Salento I.G.P. 2021. aasta","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e\u003cb\u003eCantine San Marzano F Negroamaro Salento I.G.P. 2021. aasta \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSalento vanimate Negramaro viinamarjaistanduste hulgast oleme kaua otsinud viinamarju, mis sobivad selle õilsa viinapuu hinge väljendamiseks. Oleme valinud ainult kolm viinamarjaistandust ja F on täht, mida kasutasime nende tähistamiseks. F of Feudi di San Marzano. Sellest kirjast on saanud osa meie ajaloost Negramaro kvaliteedimärk, mis sümboliseerib meie kirge selle iidse ja raske viinamarja vastu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eViinamarjasort\u003c\/b\u003e : Negroamaro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePiirkond\u003c\/b\u003e: Contrada di Monte La Conca, San Marzano (TA) ja Francavilla Fontana (BR) vahel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eMuld\u003c\/b\u003e: lubjarikka substraadi, hõredate kiviste paljandite ja intensiivse raudoksiidisisaldusega peene tekstuuriga punane jääkmuld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eKasvatamine\u003c\/b\u003e: seemikud (4500 viinapuud hektari kohta).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSaak\u003c\/b\u003e: septembri viimane nädal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVeinivalmistamine\u003c\/b\u003e: viinamarjad koristatakse käsitsi väikestest korvidest. Leotamine: 18 päeva 80% massist, 25 päeva 20% massist, viinamarjaistanduses valitud omamaiste pärmidega. Käärimine toimub kontrollitud temperatuuril 24-26 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLaagerdumine\u003c\/b\u003e: Prantsuse ja Kaukaasia tammevaatides 12 kuud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrganoleptilised omadused: \u003c\/b\u003eväga sügav ja sügavlilla punane värvus; rikkalik ja kompleksne aroom, vürtside, marjade ja kirsimoosi nootidega; suurepärase kehaga, pehme ja harmooniline, õilsate tanniiniderikas, meeldivalt püsiva järelmaitsega vein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaaritamine\u003c\/b\u003e: tugevad esmaroad, punane liha, ulukiliha, küpsed juustud. Meditatsioonivein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eServeerida\u003c\/b\u003e \u003cb\u003etemperatuuril\u003c\/b\u003e: 18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035079610717,"sku":"03296","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03296_--_000_3985.jpg?v=1758357787"},{"product_id":"cantine-san-marzano-primitivo-rose-tramari-2023","title":"Cantine San Marzano Primitivo Rose Tramari 2023","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eCantine San Marzano Primitivo Rose Tramari 2023\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePrimitivo Rose Tramari Cantine San Marzano\u003c\/b\u003e on \u003cb\u003ePuglia\u003c\/b\u003e traditsioonist pärit roosa vein, millel on \u003cb\u003eIGT\u003c\/b\u003e sertifikaat, mis identifitseerib selle kaitstud geograafilise tähise. Roosa värvus tuleneb valgest vinifikatsioonist, mille Primitivo viinamarjade kestadel on kerge läbipääs. Tootmispiirkond asub San Marzano vallas Salentos, sügaval Puglias. Pinnased kerkivad umbes 100 meetrit üle merepinna. Piirkonda iseloomustavad suured termilised summad ja keskmiselt madal sademete hulk. Pinnas on keskmise tekstuuriga savine, madal ja hea kivisisaldusega. Need omadused võimaldavad taimel saavutada 4500 viinapuu tiheduse hektari kohta. Saagikoristusperiood on septembri esimene nädal. Järgneb veinivalmistamine, mis hõlmab Primitivo viinamarjavirde osalist eemaldamist pärast mõnetunnist leotamist, millele järgneb määrdunudvalge kääritamine. Lõpuks viimistlemine terasest tünnides kontrollitud temperatuuril. Selle veini laagerdumisvõime on üsna piiratud, tegelikult suudab see säilitada oma organoleptilised omadused maksimaalselt 2 aastat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eViinamarjasort\u003c\/b\u003e : Primitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePiirkond\u003c\/b\u003e: San Marzano, Salento, Puglia. Umbes 100 meetrit üle merepinna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eMuld\u003c\/b\u003e: keskmise savise tekstuuriga, madal ja hea luustikuga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eKasvatamine\u003c\/b\u003e: Espalier (4500 viinapuud hektari kohta).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSaak\u003c\/b\u003e: septembri esimene nädal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinimine\u003c\/b\u003e: Primitivo viinamarjavirde osaline riivimine pärast mõnetunnist leotamist, millele järgneb määrdunudvalge kääritamine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVaandamine\u003c\/b\u003e: terasest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrganoleptilised omadused:\u003c\/b\u003e kahvaturoosa värvus; Vahemere koorija intensiivne ja püsiv aroom, kirsi ja vaarika nootidega; värske ja elegantne vein, mis on maitselt tasakaalus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaaritamine\u003c\/b\u003e: Itaalia eelroad, kalasupid ja -puljongid, küpsetatud või küpsetatud kala, noored või veidi küpsed juustud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eServeerida\u003c\/b\u003e : 14 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035079840093,"sku":"03887","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03887_--_000_4295.jpg?v=1758357791"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-cantine-san-marzano-60-anni-2018","title":"Primitivo di Manduria Cantine San Marzano 60 aastat 2018","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003ePrimitivo di Manduria Cantine San Marzano 60 aastat 2018\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003e  Kuuskümmend aastat Primitivo di Manduria D.O.P.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  viinamarjasort: Primitivo di Manduria 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  ürgse kuuekümneaastase kirjeldus\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSan Marzanos on viinamarjakasvatusel tuhandeaastane ajalugu, mida võib näha selle vanematel viinamarjaistandustel, mis on rikkad sajanditevanuste kloonide poolest. Sellest hinnalisest üle kuuekümne aasta vanuste viinamarjaistanduste pärandist sünnib vein, mis on meie territooriumi kauneim lugu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eviinamarjasort:\u003c\/span\u003e Primitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003ePiirkond:\u003c\/span\u003e San Marzano (TA) ja Sava (TA) omavalitsustes valitud väga vanad viinamarjaistandused.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eMuld:\u003c\/span\u003e lubjarikka substraadi, hõredate kiviste paljandite ja intensiivse raudoksiidisisaldusega peene tekstuuriga punane jääkmuld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eKasvatamine:\u003c\/span\u003e vähemalt kuuskümmend aastat vanad istikud (5000 hektari kohta).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eSaak:\u003c\/span\u003e septembri teine ​​pool.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eVeinivalmistamine:\u003c\/span\u003e viinamarjad, mis on küpsed, koristatakse käsitsi. Leotamine toimub 18 päeva jooksul 80% massist ja 25 päeva jooksul 20% massist, kasutades viinamarjaistanduses selekteeritud kohalikke pärme. Käärimine toimub kontrollitud temperatuuril 24-26 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eLaagerdumine:\u003c\/span\u003e Prantsuse ja Ameerika tammevaatides 12 kuud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eOrganoleptilised omadused:\u003c\/span\u003e väga intensiivne ja elegantne rubiinpunane värvus; laia ja kompleksse buketiga, puuviljane, ploomide, kirsimoosi ja tubaka nootidega, kergelt vürtsikas; suurepärase kehaga, pehme ja õilsate tanniiniderikas vein, mille lõpp annab kakao, kohvi ja vanilje noote.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003ePaarid:\u003c\/span\u003e tugevad esimesed toidud, punane liha ja ulukiliha. Meditatsioonivein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eServeeri:\u003c\/span\u003e 18 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035514376541,"sku":"03150","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03150_--_000_3931.jpg?v=1758362565"},{"product_id":"san-marzano-vini-il-pumo-negroamaro-salento-igp-2022","title":"SAN MARZANO VEINID – Pumo Negroamaro Salento KGT 2022","description":"\u003cp\u003eSAN MARZANO VEINID – Pumo Negroamaro Salento KGT 2022\u003cbr\u003ePumo on dekoratiivne objekt, mis on sajandeid kaunistanud Puglia iidsete treppide rõdusid ja käsipuid. Looduse külluse ja helduse sümbol, valmistatud savist, mis kunagi toitis viinamarjaistandusi. Siin on värvide spekter, sortide ja nimetuste deklinatsioon.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePumo Negroamaro Salento KGT. Keskmise tekstuuriga savimullast ja tuhandeaastasest põlisviinapuust sünnib täidlane, sametine ja intensiivne punane. Pikk ja maitsev lõpp.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLilla-punane värv must-lilla peegeldustega; intensiivne ja püsiv aroom, mustsõstra ja marjade aroomidega, vürtsikas, tüümiani nootidega. Täidlane, sametine ja harmooniline vein, pika ja soolase lõpuga\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035621495133,"sku":"03472","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03472_--_000_4100.jpg?v=1758363359"},{"product_id":"san-marzano-vini-il-pumo-primitivo-salento-igp-2021","title":"SAN MARZANO VEINID – Pumo Primitivo Salento KGT 2021","description":"\u003cp\u003eSAN MARZANO VEINID – Pumo Primitivo Salento KGT 2021\u003cbr\u003ePumo on dekoratiivne objekt, mis on sajandeid kaunistanud Puglia iidsete treppide rõdusid ja käsipuid. Looduse külluse ja helduse sümbol, valmistatud savist, mis kunagi toitis viinamarjaistandusi. Siin on värvide spekter, sortide ja nimetuste deklinatsioon.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePumo Primitivo Salento KGT. Viinapuu, mis esindab Pugliat kogu maailmas, eksimatult intensiivne rubiinpunane violetsete peegeldustega. Ümbritsev, kompleksne lõhn\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVäga intensiivne rubiinpunane värv violetsete peegeldustega; kompleksne aroom, ploomi ja kirsi nootidega, rosmariini ja kerge vürtsikuse nootidega. Täidlane vein, pehme ja harmooniline, kergesti joodav ja meeldiv \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035621593437,"sku":"03473","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03473_--_000_4101.png?v=1758363365"},{"product_id":"san-marzano-vini-primitivo-60-anni-2018-magnum-1-5lt","title":"San Marzano Vini - Primitivo 60 aastat 2018 Magnum 1,5LT","description":"\u003cp\u003e San Marzano Vini - Primitivo 60 aastat 2018 Magnum 1,5LT\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrimitivo sessant'anni on punane vein, mis on saadud Primitivo di Manduria viinamarjadest, mis on pärit ajaloolistest viinamarjaistandustest, mille tootmist on juba seitsekümmend aastat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viinamarjasort: Primitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiirkond: San Marzano (TA) ja Sava (TA) omavalitsustes valitud väga vanad viinamarjaistandused.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMuld: Peene tekstuuriga punane jääkmuld lubjarikka substraadiga, hõredate kiviste paljandite ja intensiivse raudoksiidisisaldusega.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKasvatamine: Vähemalt kuuskümmend aastat vanad istikud (5000 hektari kohta).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Saagikoristus: septembri teine ​​pool.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeinivalmistamine: Viinamarjad, mis on juba küpsed, koristatakse käsitsi. Leotamine toimub 18 päeva jooksul 80% massist ja 25 päeva jooksul 20% massist, kasutades viinamarjaistanduses selekteeritud kohalikke pärme. Käärimine toimub kontrollitud temperatuuril 24-26 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaagerdumine: Prantsuse ja Ameerika tammevaatides 12 kuud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrganoleptilised omadused: Väga intensiivne ja elegantne rubiinpunane värvus; laia ja kompleksse buketiga, puuviljane, ploomide, kirsimoosi ja tubaka nootidega, kergelt vürtsikas; suurepärase kehaga, pehme ja õilsate tanniiniderikas vein, mille lõpp annab kakao, kohvi ja vanilje noote.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePaarid: tugevad esimesed toidud, punane liha ja ulukiliha. Meditatsioonivein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Serveerida: 18°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035621822813,"sku":"03878","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03878_--_000_4291.jpg?v=1758363370"},{"product_id":"san-marzano-vini-il-pumo-negroamaro-rosato-salento-igp-2022","title":"SAN MARZANO VEINID Pumo Negroamaro Rosato Salento IGP 2022","description":"\u003cp\u003e SAN MARZANO VEINID Pumo Negroamaro Rosato Salento IGP 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePumo on dekoratiivne objekt, mis on sajandeid kaunistanud Puglia iidsete treppide rõdusid ja käsipuid. Looduse külluse ja helduse sümbol, valmistatud savist, mis kunagi toitis viinamarjaistandusi. Siin on värvide spekter, sortide ja nimetuste deklinatsioon.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePumo Rosato Salento KGT. Kristalliline kirsiroosa, Salento võluga rosé jaoks. Intensiivne aroom kirsi, roosi ja granaatõuna nootidega.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035623854429,"sku":"03363","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03363_--_000_4037.jpg?v=1758363374"},{"product_id":"talo-chardonnay-puglia-i-g-p-2022","title":"Talò Chardonnay Puglia I.G.P. 2022. aasta","description":"\u003cp\u003e Talò Chardonnay Puglia I.G.P. 2022. aasta\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Talò Chardonnay Puglia I.G.P.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eVärv:\u003c\/span\u003e valge\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eViinapuusort:\u003c\/span\u003e Chardonnay\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003ePiirkond:\u003c\/span\u003e San Marzano, Salento, Puglia. Umbes 100 m üle merepinna. Piirkonda iseloomustab kuiv mikrokliima ja hea veepidavus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eMuld:\u003c\/span\u003e madal, keskmise tekstuuriga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eKasvatamine:\u003c\/span\u003e Guyot (4000 viinapuud hektari kohta)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eSaak:\u003c\/span\u003e augusti teine ​​kümme päeva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eVinimine:\u003c\/span\u003e eemaldatud viinamarju hoitakse enne pressimist koorega kontaktis paar tundi külmas, et saavutada maksimaalne õiepotentsiaal, säilitades samas maitsebuketi ja loodusliku aromaatse profiili. viinamarjadest. Käärimine toimub terases 15°C juures 13-15 päeva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eLaagerdumine:\u003c\/span\u003e Prantsuse tammevaatides 4 kuud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eLaagerdumisvõime:\u003c\/span\u003e vein, mis suudab säilitada oma organoleptilised omadused puutumatuna 3 aastat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eOrganoleptilised omadused:\u003c\/span\u003e Värvus: õlgkollane; Lõhn: valged lilled ja troopilised puuviljad, vanilje nootidega; Maitse: elegantne, värske ja mineraalne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003ePaarid:\u003c\/span\u003e kala esmaroad ja eelroad. Suurepärane juustudega.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eServeerige:\u003c\/span\u003e Parim serveerimine temperatuuril 12–14 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035650429277,"sku":"03232","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03232_--_000_3965.png?v=1758363785"},{"product_id":"talo-primitivo-di-manduria-d-o-p-2022","title":"Talò Primitivo di Manduria D.O.P. 2022. aasta","description":"\u003cp\u003eTalò Primitivo di Manduria D.O.P. 2022. aasta\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viinamarjasort: Primitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiirkond: San Marzano, Salento, Puglia. Umbes 100 meetrit üle merepinna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaagerdumine: Prantsuse ja Ameerika tammevaatides 6 kuud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eViinapuusort:\u003c\/span\u003e Primitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003ePiirkond:\u003c\/span\u003e San Marzano, Salento, Puglia. Umbes 100 meetrit üle merepinna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eMuld:\u003c\/span\u003e keskmise savise tekstuuriga, madal ja hea luustikuga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eKasvatamine:\u003c\/span\u003e Espalier (5000 viinapuud hektari kohta).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eSaagikoristus:\u003c\/span\u003e septembri teine ​​nädal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eVinimine:\u003c\/span\u003e ligikaudu 10 päeva kestev termokontrollitud leotamine, millele järgneb alkoholkääritamine valitud pärmidega.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eLaagerdumine:\u003c\/span\u003e Prantsuse ja Ameerika tammevaatides 6 kuud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eOrganoleptilised omadused:\u003c\/span\u003e rubiinpunane värvus, mis on rikastatud violetsete peegeldustega; külluslik aroom, mis meenutab küpseid kirsse ja ploome, meeldivate kakao ja vanilje nootidega. Märkimisväärse struktuuriga vein, mida pehmendab Primitivo veenev soojus, mis lõpeb pika magususe nootidega.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003ePaarid:\u003c\/span\u003e tugevad esmaroad, lambaliha, ulukiliha keerukate kastmete ja kõvade juustudega.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eServeeri:\u003c\/span\u003e 16–18 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035651084637,"sku":"03792","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03792_--_000_4234.png?v=1758363789"},{"product_id":"san-marzano-vini-il-pumo-chardonnay-puglia-igp-2023","title":"SAN MARZANO VEINID Pumo Chardonnay Puglia IGP 2023","description":"\u003cp\u003eSAN MARZANO VEINID Pumo Chardonnay Puglia IGP 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePumo on dekoratiivne objekt, mis on sajandeid kaunistanud Puglia iidsete treppide rõdusid ja käsipuid. Looduse külluse ja helduse sümbol, valmistatud savist, mis kunagi toitis viinamarjaistandusi. Siin on värvide spekter, sortide ja nimetuste deklinatsioon.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePumo Chardonnay Puglia KGT. Rahvusvaheline viinapuu meie mõõtmes. Loobumata oma iseloomulikust õlgkollast värvist, elegantsist ja mineraalsusest. Nagu meiegi, armastab ta merd.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eõlgkollane värvus; algselt ümbritsev lillelõhn, milles on tunda jasmiiniõisi ja metsroosi ning seejärel ananassi ja banaane. Elegantne, värske, õrn ja mineraalne maitse \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50086457278813,"sku":"03937","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03937_--_000_4329.jpg?v=1758365273"},{"product_id":"talo-fiano-salento-i-g-p-2023","title":"Talò Fiano Salento I.G.P. 2023","description":"Talò Fiano Salento I.G.P. 2023\u003cbr\u003eMarine brezze si rincorrono tra i filari dei vigneti. Suscitano danze lievi di fiori selvatici e stelle. Sussurrano storie di Mediterraneo e donano profumi a questo vino, fresco e minerale.","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52616028324189,"sku":"04125","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04125_--_000_4493.png?v=1758365915"},{"product_id":"talo-verdeca-puglia-i-g-p-san-marzano-2023","title":"Talò Verdeca Puglia I.G.P. San Marzano 2023","description":"Talò Verdeca Puglia I.G.P. San Marzano 2023\u003cbr\u003eA San Marzano i viticoltori si prendono cura della loro piccola vigna come si fa con un giardino.\u003cbr\u003eLe loro storie sono tante, così come i nomi delle loro famiglie.\u003cbr\u003eNe abbiamo scelto uno, Talò, per ringraziarli idealmente: famiglia per famiglia, storia per storia.","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52616035893597,"sku":"04124","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04124_--_000_4492.png?v=1758365919"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-cantine-san-marzano-60-anni-2019","title":"Primitivo di Manduria Cantine San Marzano 60 anni 2019","description":"Primitivo di Manduria Cantine San Marzano 60 anni 2019\u003cbr\u003eSessantanni Primitivo di Manduria D.O.P.\u003cbr\u003e750 ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA San Marzano la viticoltura ha una storia millenaria, che si legge nei suoi vigneti più vecchi, ricchi di cloni plurisecolari. Da questo prezioso patrimonio di vigneti ad alberello con oltre Sessantanni nasce un vino, che è il racconto più bello del nostro territorio.","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54460626403677,"sku":"04364","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04364_--_000_4725.jpg?v=1758366874"},{"product_id":"san-marzano-vini-susco-susumaniello-salento-igp-2020","title":"SAN MARZANO VINI Susco Susumaniello Salento IGP 2020","description":"SAN MARZANO VINI Susco Susumaniello Salento IGP 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigno dal temperamento scostante, il Susumaniello. Ecco perché Susco, “schivo” nel dialetto locale. Generoso in gioventù, invecchiando diventa parco, se non avaro, nelle rese. Per la sua esigua produttività messo da parte in passato e oggi rivalutato, da noi in purezza. Regala vini dal colore vivace, bouquet complesso e tannini eleganti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche\u003cbr\u003eVino dall’olfatto floreale e fruttato, speziato con delicate note balsamiche; il colore è rosso rubino intenso. Una buona trama tannica predispone all’invecchiamento in legno. In bocca risulta strutturato con una certa eleganza, rivela un’interessante nota acida e una buona persistenza gustativa","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54460627255645,"sku":"04363","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04363_--_000_4724.jpg?v=1758366879"},{"product_id":"san-marzano-vini-sessantanni-rose-salento-igp-2023","title":"SAN MARZANO VINI Sessantanni Rosé Salento IGP 2023","description":"SAN MARZANO VINI Sessantanni Rosé Salento IGP 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino simbolo del sessantesimo compleanno di Cantine San Marzano, un rosato edizione limitata nato originariamente per l’estate 2022, sessant’anni dopo quel giugno del 1962 quando 19 viticoltori decisero di portare avanti il loro progetto di cooperazione.\u003cbr\u003eOmonimo del vino icona dell’azienda, Sessantanni Rosé, grazie ai consensi ricevuti, da progetto una tantum diventa un appuntamento a cadenza regolare, non annuale ma biennale, per meglio osservare ed apprezzare le capacità evolutive del prodotto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche\u003cbr\u003eVitigno\u003cbr\u003ePrimitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAffinamento\u003cbr\u003eIl 30% della massa è affinato per 3 mesi in barrique di rovere francese non tostate, la restante parte riposa in acciaio per minimo 3 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche\u003cbr\u003eRosa tenue, vivace e di bella intensità. Al naso si apre un bouquet di frutti rossi dove predomina la ciliegia croccante, avvolta da una nota fruttata più dolce che ricorda i fioroni maturi. Al palato mostra una certa struttura e rotondità. Sapidità e freschezza donano equilibrio al sorso pieno e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti e temperatura di servizio\u003cbr\u003eCompagno ideale di primi e secondi piatti a base di pesce o crostacei. Da abbinare anche a piatti della cucina di terra e vegetariana lievemente strutturati.\u003cbr\u003eServire a 10-12°C.","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54708388430173,"sku":"04417","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04417_--_000_4778.jpg?v=1758367116"},{"product_id":"san-marzano-vini-negroamaro-talo-cantine-san-marzano-2023","title":"SAN MARZANO VINI Negroamaro Talò Cantine San Marzano 2023","description":"Cantine San Marzano F Negroamaro Salento I.G.P. 2022\u003cbr\u003eA San Marzano i viticoltori si prendono cura della loro piccola vigna come si fa con un giardino.\u003cbr\u003eLe loro storie sono tante, così come i nomi delle loro famiglie.\u003cbr\u003eNe abbiamo scelto uno, Talò, per ringraziarli idealmente: famiglia per famiglia, storia per storia.","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55510097297757,"sku":"04523","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04523_--_000_4882.jpg?v=1758367580"},{"product_id":"san-marzano-vini-talo-malvasia-nera-salento-i-g-p-2022","title":"SAN MARZANO VINI Talò Malvasia Nera Salento I.G.P. 2022","description":"SAN MARZANO VINI Talò Malvasia Nera Salento I.G.P. 2022\u003cbr\u003eA San Marzano i viticoltori si prendono cura della loro piccola vigna come si fa con un giardino.\u003cbr\u003eLe loro storie sono tante, così come i nomi delle loro famiglie.\u003cbr\u003eNe abbiamo scelto uno, Talò, per ringraziarli idealmente: famiglia per famiglia, storia per storia.","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55969476641117,"sku":"04541","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04541_--_000_4900.png?v=1758367663"},{"product_id":"san-marzano-vini-amai-sumaniello-rose-salento-igp-2024","title":"SAN MARZANO VINI Amai SUMANIELLO ROSÉ SALENTO IGP 2024","description":"SAN MARZANO VINI Amai SUMANIELLO ROSÉ SALENTO IGP 2024 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipologia: Rosé\u003cbr\u003eVitigno: Susumaniello\u003cbr\u003eDenominazione: IGP Salento\u003cbr\u003eColtivazione: Cordone speronato\u003cbr\u003eDensità d’impianto: 4500 viti per ettaro\u003cbr\u003eZona produzione: Salento\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreno: Di origine costiera, ricco di scheletro, di medio impasto tendenzialmente sabbioso, mediamente profondo, poroso e drenante\u003cbr\u003eVendemmia: Prima settimana di settembre, manuale e mattutina, lievemente anticipata per preservare l’acidità con selezione dei grappoli più alti e lontani dal terreno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione: Pressatura soffice con gas inerti e separazione immediata della prima frazione di mosto. Successiva fermentazione in bianco a 14-16°C.\u003cbr\u003eAffinamento: In acciaio per minimo 3 mesi\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche: Colore rosa tenue di una bella vivacità che fa presagire un bouquet fresco e multi sfaccettato: fiori di campo, piccoli frutti rossi, arancia sanguinella, sottofondo di macchia mediterranea con lievi note di tè verde e miele di acacia. Al palato è fine ed elegante, con un ottimo equilibrio tra leggero calore e nota acido\/sapida\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti: Vino di una certa versatilità, si abbina ai piatti lievemente strutturati della cucina di terra così come a quella di mare e vegetariana. Accompagna piacevolmente anche un aperitivo a base di formaggi e salumi di lieve stagionatura e sapidità\u003cbr\u003eServire a: 10-12°C","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56434762285405,"sku":"04553","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04553_--_000_4912.jpg?v=1758367719"},{"product_id":"edda-bianco-salento-i-g-p-2023-san-marzano-vini","title":"Edda Bianco Salento I.G.P. 2023 - San Marzano Vini","description":"Edda Bianco Salento I.G.P. 2023 - San Marzano Vini\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDal mar d’argento degli olivi, dalle bianche pietre del meriggio, dai luminosi segreti delle trine, da languidi inviti di palazzetti barocchi, viene Edda, uva femminea, di tempra minerale ed eterna, ineffabile frutto in una terra di suggestioni.","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57066458153309,"sku":"04683","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04683_--_000_5038.png?v=1758368347"},{"product_id":"san-marzano-domodo-chardonnay-puglia-igp-2024","title":"San Marzano Domodo Chardonnay Puglia IGP 2025","description":"\u003cp\u003eSan Marzano Domodo Chardonnay Puglia IGP 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: Si presenta nel calice in un colore giallo brillante. Al naso si percepiscono mela, limone, pesca. Al palato è fresco e fruttato di buona acidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay Domodo è ottenuto dal 100% uve Chardonnay ed è affinato in botti di acciaio inox.\u003cbr\u003eRegione: Puglia\u003cbr\u003eVitigno: Chardonnay 100%\u003cbr\u003eAffinamento: In acciaio\u003cbr\u003eAromi: Mela, limone, pesca\u003cbr\u003eAbbinamento: Antipasti, pesce, frutti di mare, verdure\u003cbr\u003eTemperatura: 6 – 8 °C\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 12% \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57300828684637,"sku":"04725","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04725_--_000_5080.jpg?v=1758368547"},{"product_id":"san-marzano-domodo-falanghina-puglia-igp-2024","title":"San Marzano Domodo Falanghina Puglia IGP 2024","description":"San Marzano Domodo Falanghina Puglia IGP 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOME: Falanghina Domodo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePRODUTTORE: Cantine San Marzano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITIGNO: Ottenuto da uve di Falanghina in purezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTERRENO: I terreni sono poco profondi e a tessitura medio-fine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCOLTIVAZIONE: La zona di coltivazione è il Salento, Puglia, non lontano dal mar Ionio. L’area è a circa 100 metri sul livello del mare. Il clima è caratterizzato da una buona escursione termica tra il giorno e la notte. La densità d’impianto è di 3.500 viti per ettaro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVENDEMMIA: Eseguita durante la seconda di settembre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE: Diraspatura e pressatura soffice delle uve con una successiva decantazione statica a freddo e fermentazione alcolica in acciaio inox a 16 gradi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAFFINAMENTO: Esegue un breve affinamento in cisterne di acciaio inox prima dell’imbottigliamento e della successiva commercializzazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eABBINAMENTO: Falanghina Domodo è consigliato per accompagnare i piatti di pesce, frutti di mare, antipasti leggeri e primi piatti a base di verdure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 10 e i 12 gradi.","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57300831830365,"sku":"04726","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04726_--_000_5081.png?v=1758368554"},{"product_id":"san-marzano-domodo-negroamaro-igp-2023","title":"San Marzano Domodo Negroamaro IGP 2024","description":"San Marzano Domodo Negroamaro IGP 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNegroamaro Domodo 2024 è ottenuto dal 100% uve negroamaro ed è affinato in botti di acciaio inox.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRegione: Puglia\u003cbr\u003eVitigno: Negroamaro 100%\u003cbr\u003eAffinamento: In acciaio\u003cbr\u003eAromi: Ciliegia, prugna\u003cbr\u003eAbbinamento: Primi piatti, carni\u003cbr\u003eTemperatura: 16 – 18 °C\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 12%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003cbr\u003eSi presenta nel calice in un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso si percepiscono frutti rossi, ribes nero e mora. Al palato è morbido, con un buon tannico e dal retrogusto persistente. Medio corpo e buona acidità.","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57300833730909,"sku":"04724","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04724_--_000_5079.jpg?v=1758368558"},{"product_id":"san-marzano-domodo-primitivo-puglia-igp-2023","title":"San Marzano Domodo Primitivo Puglia IGP 2024","description":"San Marzano Domodo Primitivo Puglia IGP 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimitivo Domodo è ottenuto dal 100% uve primitivo ed è affinato in botti di acciaio inox.\u003cbr\u003eRegione: Puglia\u003cbr\u003eVitigno: Primitivo 100%\u003cbr\u003eAffinamento: In acciaio\u003cbr\u003eAromi: Ciliegia, prugna\u003cbr\u003eAbbinamento: Primi piatti, carni\u003cbr\u003eTemperatura: 16 – 18 °C\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 12%\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: Si presenta nel calice in un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso si percepiscono ciliegia, prugna e legno. Al palato è morbido, con un buon tannico e dal retrogusto persistente. Medio corpo e buona acidità.","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57300835729757,"sku":"04727","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04727_--_000_5082.jpg?v=1758368561"},{"product_id":"san-marzano-domodo-rosato-puglia-igp-2024","title":"San Marzano Domodo Rosato Puglia IGP 2025","description":"San Marzano Domodo Rosato Puglia IGP 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOME: Rosato Domodo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePRODUTTORE: Cantine San Marzano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITIGNO: Blend di uve a bacca rossa tipici del Salento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTERRENO: I terreni sono poco profondi e a tessitura medio-fine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCOLTIVAZIONE: La zona di coltivazione è il Salento, Puglia, non lontano dal mar Ionio. L’area è a circa 100 metri sul livello del mare. Il clima è caratterizzato da una buona escursione termica tra il giorno e la notte. La densità d’impianto è di 4.500 viti per ettaro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVENDEMMIA: Eseguita durante la metà di settembre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE: Diraspatura e pressatura soffice a freddo delle uve; fermentazione alcolica in bianco in acciaio a 16 gradi con lieviti selezionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAFFINAMENTO: Esegue un breve affinamento in cisterne di acciaio inox prima dell’imbottigliamento e della successiva commercializzazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eABBINAMENTO: Rosato Domodo è consigliato per accompagnare gli antipasti all’italiana, zuppe di pesce e brodetti, primi di mare o a base di verdure, formaggi giovani o leggermente stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 10 e i 12 gradi.","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57300838089053,"sku":"04728","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04728_--_000_5083.jpg?v=1758368567"},{"product_id":"talo-chardonnay-puglia-i-g-p-2024","title":"Talò Chardonnay Puglia I.G.P. 2025","description":"\u003cp\u003eTalò Chardonnay Puglia I.G.P. 2025\u003cbr\u003eA San Marzano i viticoltori si prendono cura della loro piccola vigna come si fa con un giardino.\u003cbr\u003eLe loro storie sono tante, così come i nomi delle loro famiglie.\u003cbr\u003eNe abbiamo scelto uno, Talò, per ringraziarli idealmente: famiglia per famiglia, storia per storia. \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57522500960605,"sku":"04765","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04765_--_000_5119.png?v=1758368745"},{"product_id":"talo-fiano-salento-i-g-p-2024","title":"Talò Fiano Salento I.G.P. 2024","description":"Talò Fiano Salento I.G.P. 2024\u003cbr\u003eMarine brezze si rincorrono tra i filari dei vigneti. Suscitano danze lievi di fiori selvatici e stelle. Sussurrano storie di Mediterraneo e donano profumi a questo vino, fresco e minerale.","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57522501058909,"sku":"04767","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04767_--_000_5121.png?v=1758368749"},{"product_id":"talo-verdeca-puglia-i-g-p-san-marzano-2024","title":"Talò Verdeca Puglia I.G.P. San Marzano 2024","description":"Talò Verdeca Puglia I.G.P. 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A circa 100 metri sul livello del mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAffinamento: In barrique di rovere francese e americano per 6 mesi","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57687368139101,"sku":"04800","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04800_--_000_5154.png?v=1758368921"},{"product_id":"san-marzano-vini-collezione-cinquanta","title":"San Marzano Vini Collezione Cinquanta","description":"San Marzano Vini Collezione Cinquanta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Collezione Cinquanta di San Marzano è un vino rosso dal carattere deciso e avvolgente, che racconta con eleganza l’anima calda e generosa della Puglia. Ottenuto da un raffinato assemblaggio di vitigni a bacca rossa, questo vino si distingue per l’equilibrio e l’armonia del suo profilo gustativo. Al naso si apre con profumi intensi di frutta matura, confettura di frutti di bosco e note speziate che richiamano la vaniglia e la liquirizia. In bocca risulta pieno, vellutato e persistente, con un sorso morbido e rotondo che lo rende perfetto in abbinamento a carni alla griglia o piatti strutturati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNato per celebrare il cinquantesimo anniversario della cantina, il Collezione Cinquanta rappresenta uno dei capisaldi della produzione di San Marzano, realtà cooperativa tra le più autorevoli del panorama pugliese. Fondata negli anni ’60, la cantina ha saputo crescere con uno sguardo moderno, puntando sulla qualità e sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni del Salento, sostenuta dal lavoro di oltre mille soci e da un’estensione vitata di circa seicento ettari.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe uve destinate a questo vino provengono da vecchie vigne ad alberello, radicate su terreni argillosi dell’entroterra salentino. La vendemmia avviene dopo una leggera surmaturazione, per ottenere grappoli ricchi di concentrazione aromatica. Dopo una macerazione a freddo, la fermentazione si svolge in acciaio con lieviti naturali, seguita da un affinamento che ne esalta la complessità. Il colore è un intenso rosso rubino con riflessi violacei; il profumo spazia dalla prugna e ciliegia matura a delicate sensazioni tostate. Il gusto è caldo, strutturato e morbido, con tannini fini e un finale lungo e armonico.","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58851941843293,"sku":"00153","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00153_--_000_5745.jpg?v=1761065250"},{"product_id":"san-marzano-vini-edda-bianco-salento-i-g-p-2024","title":"San Marzano Vini Edda Bianco Salento I.G.P. 2024","description":"San Marzano Vini Edda Bianco Salento I.G.P. 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDal mar d’argento degli olivi, dalle bianche pietre del meriggio, dai luminosi segreti delle trine, da languidi inviti di palazzetti barocchi, viene Edda, uva femminea, di tempra minerale ed eterna, ineffabile frutto in una terra di suggestioni.","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58851942433117,"sku":"00154","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00154_--_000_5746.png?v=1761065219"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-cantine-san-marzano-60-anni-2020","title":"Primitivo di Manduria Cantine San Marzano 60 anni 2020","description":"Primitivo di Manduria Cantine San Marzano 60 anni 2020\u003cbr\u003eSessantanni Primitivo di Manduria D.O.P.\u003cbr\u003e750 ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA San Marzano la viticoltura ha una storia millenaria, che si legge nei suoi vigneti più vecchi, ricchi di cloni plurisecolari. Da questo prezioso patrimonio di vigneti ad alberello con oltre Sessantanni nasce un vino, che è il racconto più bello del nostro territorio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore rosso rubino molto carico ed elegante; profumo ampio e complesso, fruttato con note di prugne, confettura di ciliegia a cui si aggiunge una leggera speziatura e note di tabacco. Vino di grande corpo, morbido e ricco di tannini nobili, con un finale che regala note di cacao, caffè e vaniglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentazione malolattica in acciaio e successiva permanenza in barrique di rovere francese e americano per 12 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi piatti robusti, carni rosse e selvaggina\u003cbr\u003eServire a: 18°C","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62518719119709,"sku":"00265","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00265_--_000_5832.jpg?v=1762765642"},{"product_id":"san-marzano-vini-susco-susumaniello-salento-igp-2021","title":"SAN MARZANO VINI Susco Susumaniello Salento IGP 2021","description":"SAN MARZANO VINI Susco Susumaniello Salento IGP 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigno dal temperamento scostante, il Susumaniello. Ecco perché Susco, “schivo” nel dialetto locale. Generoso in gioventù, invecchiando diventa parco, se non avaro, nelle rese. Per la sua esigua produttività messo da parte in passato e oggi rivalutato, da noi in purezza. Regala vini dal colore vivace, bouquet complesso e tannini eleganti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche\u003cbr\u003eVino dall’olfatto floreale e fruttato, speziato con delicate note balsamiche; il colore è rosso rubino intenso. Una buona trama tannica predispone all’invecchiamento in legno. In bocca risulta strutturato con una certa eleganza, rivela un’interessante nota acida e una buona persistenza gustativa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlc. 13.5% Vol.\u003cbr\u003eFormato 75CL","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62716954444125,"sku":"00353","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00353_--_000_5910.jpg?v=1764070776"},{"product_id":"san-marzano-vini-amai-sumaniello-rose-salento-igp-2025","title":"SAN MARZANO VINI Amai SUMANIELLO ROSÉ SALENTO IGP 2025","description":"\u003cp\u003eSAN MARZANO VINI Amai SUMANIELLO ROSÉ SALENTO IGP 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipologia: Rosé\u003cbr\u003eVitigno: Susumaniello\u003cbr\u003eDenominazione: IGP Salento\u003cbr\u003eColtivazione: Cordone speronato\u003cbr\u003eDensità d’impianto: 4500 viti per ettaro\u003cbr\u003eZona produzione: Salento\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreno: Di origine costiera, ricco di scheletro, di medio impasto tendenzialmente sabbioso, mediamente profondo, poroso e drenante\u003cbr\u003eVendemmia: Prima settimana di settembre, manuale e mattutina, lievemente anticipata per preservare l’acidità con selezione dei grappoli più alti e lontani dal terreno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione: Pressatura soffice con gas inerti e separazione immediata della prima frazione di mosto. Successiva fermentazione in bianco a 14-16°C.\u003cbr\u003eAffinamento: In acciaio per minimo 3 mesi\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche: Colore rosa tenue di una bella vivacità che fa presagire un bouquet fresco e multi sfaccettato: fiori di campo, piccoli frutti rossi, arancia sanguinella, sottofondo di macchia mediterranea con lievi note di tè verde e miele di acacia. Al palato è fine ed elegante, con un ottimo equilibrio tra leggero calore e nota acido\/sapida\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti: Vino di una certa versatilità, si abbina ai piatti lievemente strutturati della cucina di terra così come a quella di mare e vegetariana. Accompagna piacevolmente anche un aperitivo a base di formaggi e salumi di lieve stagionatura e sapidità\u003cbr\u003eServire a: 10-12°C \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63566079525213,"sku":"00566","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00566_--_000_6075.jpg?v=1771843752"},{"product_id":"talo-fiano-salento-i-g-p-2025","title":"Talò Fiano Salento I.G.P. 2025","description":"\u003cp\u003eTalò Fiano Salento I.G.P. 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarine brezze si rincorrono tra i filari dei vigneti. Suscitano danze lievi di fiori selvatici e stelle. 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San Marzano 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA San Marzano i viticoltori si prendono cura della loro piccola vigna come si fa con un giardino.\u003cbr\u003eLe loro storie sono tante, così come i nomi delle loro famiglie.\u003cbr\u003eNe abbiamo scelto uno, Talò, per ringraziarli idealmente: famiglia per famiglia, storia per storia. \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64069874221405,"sku":"00717","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00717_--_000_6192.png?v=1775139079"},{"product_id":"san-marzano-vini-anniversario-62-primitivo-di-manduria-dop-riserva-2020","title":"SAN MARZANO VINI Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2020","description":"\u003cp\u003eSAN MARZANO VINI Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimitivo di Manduria DOP Riserva 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipologia: Vino rosso\u003cbr\u003eVitigno: Primitivo\u003cbr\u003eDenominazione: Primitivo di Manduria DOP Riserva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColtivazione:\u003cbr\u003eAlberelli con oltre 60 anni di età\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDensità d’impianto:\u003cbr\u003e5.000 viti per ettaro\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione:\u003cbr\u003eValle del Sessantanni (circa 40 ettari tra San Marzano e Sava, TA).\u003cbr\u003eClima caldo con scarsa piovosità ed elevate escursioni termiche, condizioni ideali che favoriscono un’eccellente qualità delle uve. Area storica della DOP Primitivo di Manduria.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreno:\u003cbr\u003eTerra rossa residuale a tessitura fine, con substrato calcareo e sporadici affioramenti rocciosi. Il tipico colore rosso è dovuto all’alta presenza di ossidi di ferro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVendemmia:\u003cbr\u003eMetà settembre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione:\u003cbr\u003eRaccolta manuale delle uve leggermente surmature.\u003cbr\u003eDiraspatura e pigiatura, seguite da macerazione pre-fermentativa a 8°C per 24–48 ore.\u003cbr\u003eFermentazione alcolica con lieviti selezionati per circa 10 giorni a 24–26°C, con macerazione termo-controllata.\u003cbr\u003eSvinatura con presse soffici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAffinamento:\u003cbr\u003eFermentazione malolattica in acciaio, seguita da affinamento in barrique di rovere francese e americano per 18 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003cbr\u003eColore rosso rubino intenso.\u003cbr\u003eAl naso è ampio e complesso, con note fruttate di prugna e confettura di ciliegia, arricchite da sentori di tabacco e spezie.\u003cbr\u003eAl palato è strutturato, morbido e avvolgente, con tannini eleganti e un finale persistente con note di cacao, caffè e vaniglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti:\u003cbr\u003eIdeale con carni rosse, selvaggina e primi piatti strutturati. \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64595035554141,"sku":"00774","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00774_--_000_6233.jpg?v=1777894154"},{"product_id":"san-marzano-vini-san-marzano-sessantanni-60-anni-rose-2025","title":"SAN MARZANO VINI San Marzano Sessantanni 60 anni Rosè 2025","description":"\u003cp\u003eSAN MARZANO VINI San Marzano Sessantanni 60 anni Rosè 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSessantanni Rosé è la versione rosata dell’iconico Primitivo di San Marzano. Elegante alla vista con il suo rosa brillante, seduce con profumi di frutta rossa croccante e fiori freschi. Al palato è morbido, armonico e rinfrescante, con una piacevole persistenza aromatica. Ideale per chi cerca un rosato di carattere, perfetto per la bella stagione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnnata: 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNazione: Italia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGradazione: 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormato: 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Vino Rosato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigni: Primitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRegione: Puglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: San Marzano, Manduria (TA)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti consigliati: Ottimo con piatti a base di pesce, carni bianche, insalate gourmet e aperitivi estivi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAffinamento: In acciaio \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64595035783517,"sku":"00768","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00768_--_000_6232.jpg?v=1777894159"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/san_marzano_vini.jpg?v=1730139633","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/et\/collections\/san-marzano-vini.oembed?page=3","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}