{"title":"Bimber Distillery","description":"\u003cp\u003eLa Bimber Distillery è una distilleria artigianale situata a Londra, Regno Unito, fondata nel 2015 da Dariusz Plazewski. Il nome \"Bimber\" deriva dalla parola polacca per \"distillato\", riflettendo le radici polacche del fondatore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa distilleria si distingue per l'uso di metodi tradizionali nella produzione del whisky, combinando innovazione e passione. Utilizza alambicchi in rame Hoga, con un wash still da 1.000 litri e un spirit still da 600 litri, per garantire un controllo preciso durante la distillazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra le espressioni più note della Bimber Distillery vi è \"The 1st Peated\", il loro primo single malt torbato, lanciato nel 2020. Questo whisky è stato creato combinando malto torbato distillato nel maggio 2019 e maturato in botti di rovere americano ex-bourbon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer gli appassionati che desiderano approfondire la produzione e la filosofia della distilleria, Bimber offre tour guidati e degustazioni presso la sua sede a Londra. Queste esperienze permettono di esplorare il processo di produzione e di assaporare le diverse espressioni del loro whisky.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bimber-apogee-xii-12-yo-70cl-46-3-vol","title":"Bimber Apogee XII 12 YO (70CL, 46,3 % tilavuus)","description":"\u003cp\u003e  Bimber Apogee XII 12 YO (70CL, 46,3 % tilavuus)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Lontoon Bimber-tiimin Apogee XII on luotu Speysiden ja Highlandin yksittäismaltaiden sekoituksesta, jota on kypsytetty vähintään 12 vuotta. Sekoituksen jälkeen viski levätään lisäksi ex-bourbon-tynnyreissä, joita oli aiemmin käytetty myös Bimberin single malt -viskin kypsytykseen. Kiehtova ote Bimberiin, tislaamoon, joka on tehnyt meihin vaikutuksen upealla alkoholivalikoimallaan (etenkin yllä mainituilla viskeillä).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nenä: muskottipähkinä, hunajakenno, ruskea sokeri, pehmeä tammi, keitetyt hedelmätarhan hedelmät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Maku: persikat siirapissa, murskatut pippurit, mentoli, aavistus lämmittävää setriä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viimeistely: Rapea päärynä ja ripaus sitruunaa, kerroksittain karamellia.\u003c\/p\u003e","brand":"Bimber Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034970820957,"sku":"01956","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01956_--_000_3421.jpg?v=1758357007"},{"product_id":"bimber-ex-bourbon-oak-casks-batch-2-70cl-52-2-vol","title":"Bimber Ex-Bourbon Oak Cassaks erä 2 (70 CL, 52,2 % tilavuus)","description":"\u003cp\u003e  Bimber Ex-Bourbon Oak Cassaks erä 2 (70 CL, 52,2 % tilavuus) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Tislattu Lontoossa sijaitsevassa Bimberin tislaamossa, jolloin ensimmäiset tynnyrit laskettiin 26. toukokuuta 2016. Tämä ilmaisu oli asetettu kypsymään ex-bourbon-tammitynnyreissä julkistamattoman ajan ennen kuin se pullotettiin eränä numero kaksi lokakuun alussa. 2020 vain 2 950 pulloa tuotettuna. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Maistamisen muistiinpanoja: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Väri: Nestemäinen kulta. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Tuoksu: vihreä omena, aprikoosi, creme brulée. Sitten tässä sitruuna-, marsipaani- ja voimurotaikina. Myös hieman kookos- ja akaasiahunajaa. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Maku: Täyteläinen ja peittävä, kypsiä päärynöitä, karamelli- ja banaanikarkkeja. Hieman lisää sitruunaa ja greippiä, sitten cappuccinoa ja hunajaa \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viimeistely: Pitkä, sitkeä, hunajainen, vanilja ja aprikoosit. \u003c\/p\u003e","brand":"Bimber Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034970853725,"sku":"01387","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01387_--_000_3167.png?v=1758357022"},{"product_id":"bimber-klub-edition-release-no-3-imperial-stout-cask-70cl-51-2-vol","title":"Bimber Klub Edition – julkaisu nro 3 – Imperial Stout Cask (70CL, 51,2 % tilavuus)","description":"\u003cp\u003eBimber Klub Edition – julkaisu nro 3 – Imperial Stout Cask (70CL, 51,2 % tilavuus)\u003cbr\u003eTämä nuori tislaamo tislattiin Bimberin tislaamolla Lontoossa ja luovutti ensimmäiset tynnyrinsä 26. toukokuuta 2016. Tämä julkaisu on erikoispullotus, joka on saatavilla vain Bimber Klubin jäsenille. Tämä ilme jätettiin kypsymään tammessa tuntemattoman ajan. Ensin ensitäytetyissä ex-bourbon-tynnyreissä, ennen kuin ne siirrettiin viimeistelyjaksoksi tynnyreihin, jotka sisältävät Lontoossa toimivan Brew By Numbersin käsityöpanimon valmistamaa Imperial Stoutia. Tämä viski pullotettiin 1 650 pullon rajoitettuun julkaisuun ilman jäähdytyssuodatusta ja keinotekoisia väriaineita 51,2 %:n ABV:lla. \u003c\/p\u003e","brand":"Bimber Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034970919261,"sku":"03323","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03323_--_000_4006.png?v=1758357034"},{"product_id":"bimber-kumqat-gin-50cl-47-0-vol","title":"BIMBER KUMQAT GIN (50 CL, 47,0 % tilavuus)","description":"\u003cp\u003e  BIMBER KUMQAT GIN (50 CL, 47,0 % tilavuus)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Bimber Kumquat Gin koostuu kahdeksasta kasviaineesta, joiden keskellä on samanniminen kumquat-hedelmä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Tämä harvinainen ja luonnostaan ​​pieni sitruslaji on kotoisin Kiinasta ja kasvaa hitaasti ja tuottaa erittäin suuria, herkullisen makuisia hedelmiä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Kumquat Gin on ammattitaidolla käsintehty Lontoon Bimber-tislaamossa, ja se tekee vaikutuksen klassisilla katajan ja sitrushedelmien makuilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Bimber Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034971115869,"sku":"01955","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01955_--_000_3420.jpg?v=1758357037"},{"product_id":"da-hong-pao-roasted-oolong-tea-gin-0-5l-51-8-vol","title":"Da Hong Pao – Paahdettu Oolong Tea Gin – (0,5 l, 51,8 tilavuusprosenttia)","description":"\u003cp\u003e  Da Hong Pao – Paahdettu Oolong Tea Gin – (0,5 l, 51,8 tilavuusprosenttia)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Da Hong Pao Tea Gin on giniä, joka on valmistettu Lontoon Bimber Distilleryssä. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Kuivatut lehdet Da Hong Pao -teetä, yksi lajikkeista, infusoidaan \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  arvostettu oolong-tee, joka kasvaa Wuyi-vuorilla Etelä-Kiinassa, \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ja sille on ominaista kukkaiset, makeat ja mineraaliset nuotit. Nämä muistiinpanot kyllä \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  löytyy ginistä, joka on pullotettu 51,2 % alkoholipitoisuudella, ylläpitämiseksi \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  makujen täysi intensiteetti. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Tasting Notes \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Tuoksu: Maanläheisiä vivahteita, kuivattuja kukkia, paahdettua teetä ja katajan vivahteita. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Maku: Makea ja lämmin, mineraalinen vivahde, hiiltä, ​​sitten lempeitä vivahteita \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  kukista. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viimeistely: Rikas ja lämmin, puumaisia vivahteita. \u003c\/p\u003e","brand":"Bimber Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035124765021,"sku":"00257","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00257_--_000_2857.png?v=1758358950"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Bimber_Distillery.jpg?v=1737459005","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/fi\/collections\/bimber-distillery.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}