{"title":"Kilchoman","description":"\u003cp\u003eKilchoman è una distilleria scozzese situata sull'isola di Islay, nota per la produzione di single malt Scotch whisky. Fondata nel 2005 da Anthony Wills, è la prima distilleria costruita sull'isola dal 1908. Kilchoman si distingue per il suo approccio \"farm distillery\", gestendo internamente tutte le fasi della produzione: coltivazione dell'orzo, maltaggio, distillazione, maturazione e imbottigliamento. Questo processo consente di controllare ogni aspetto della produzione, garantendo un prodotto di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa distilleria è situata nella parte nord-occidentale di Islay, vicino a Machir Bay, e utilizza l'orzo coltivato nella propria fattoria, Rockside Farm. Una caratteristica distintiva di Kilchoman è l'uso di malto torbato, che conferisce ai suoi whisky un profilo aromatico affumicato, tipico di Islay. La distilleria è una delle sei in Scozia che utilizza ancora il tradizionale maltaggio a terra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKilchoman è apprezzata per la sua dedizione alla qualità e all'autenticità, mantenendo vive le tradizioni della produzione di whisky di Islay.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kilchoman-beija-flor-bourbon-single-cask-11-yo-55-2","title":"Kilchoman Beija-flor Bourbon Single Cask 11 YO - 55,2 %","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  \u003cb\u003eKilchoman Beija-flor Bourbon Single Cask 11 YO - 55,2 %\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ensimmäinen yksittäinen \u003cb\u003eKilchoman\u003c\/b\u003e -tynnyri Italian markkinoille 11-vuotiaana, pullotettu yksinomaan Beija-florille. Tämä on yksittäinen entinen Bourbon #140 -tynnyri, tislattu 27. maaliskuuta 2008 ja pullotettu 4. lokakuuta 2019. Se on 50 ppm:ssä pehmustettu, värjäämätön, laimentamaton ja kylmäsuodatettu viski, jonka luonnollinen alkoholipitoisuus on 55,2 %. Rajoitettu 215 pullon erä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eMAISTUSHUOMAUTUKSIA:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eAromi\u003c\/b\u003e: Makeutta karamellia ja vaniljaa, pehmeitä hedelmiä, rannikon vivahteita ja kevyen turpeen vivahteita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eMaku\u003c\/b\u003e: Huomattavia sitrushedelmiä, voileipiä, grillisavua kanelilla ja sitruunalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eViimeistely\u003c\/b\u003e: Pitkä ja tyylikäs, makeita hedelmiä ja kevyttä turpeen savua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"kilchoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035351585117,"sku":"00925","price":112.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00925_--_000_3023.png?v=1758361189"},{"product_id":"whisky-kilchoman-beija-flor-single-mezcal-cask-finish-741-2013-70cl-54-8-vol","title":"Whisky Kilchoman Beija-Flor Single Mezcal Cask Finish 741\/2013 (70CL, 54,8 % Vol.)","description":"\u003cp\u003eWhisky Kilchoman Beija-Flor Single Mezcal Cask Finish 741\/2013 (70CL, 54,8 % Vol.)\u003cbr\u003eKilchomanin yksitynnyri 741\/2013 on ehdoton uutuus Italialle: se on itse asiassa ensimmäinen Mezcalissa kypsytetty yksitynnyri Italian markkinoilla! Eikä se ole vain yksittäinen tynnyri: tislattiin 17. lokakuuta 2013 50 ppm:n ohrasta, kun se oli kypsytetty entisessä bourbon-tynnyrissä ensimmäisten vuosien jälkeen, ja se siirrettiin tynnyriin, jossa oli Mezcalia vuoden 2021 alussa. valitsimme viime vuoden syyskuun alussa, ja mielestämme tarvitsi vielä muutaman kuukauden päästä täydelliseen tasapainoon. Pullotettu maaliskuun alussa 2022, hieman yli vuoden ex-Mezcalissa, sen alkoholipitoisuus on 54,8 % ja sitä on saatavana 261 esimerkissä.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTuoksu: suolaista karamellia, rusinoita, tuoreita hedelmiä ja meriturpeen savua. Maku: Trooppisia hedelmiä ja sitruunan kuorta, vaniljaa, maitosuklaata ja lämmintä savua. Viimeistely: Pitkä ja puhdas, mehukkaita hedelmiä, integroitua turvetta ja terävää, mutta pysyvää makeutta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKapasiteetti:\u003cbr\u003e70 cl\u003cbr\u003eAsteikko:\u003cbr\u003e57 % ABV\u003cbr\u003eTyyppi:\u003cbr\u003eSingle Malt Scotch Whisky\u003cbr\u003eRaaka materiaali:\u003cbr\u003e100 % ohramallasta\u003cbr\u003eTislaus:\u003cbr\u003eEpäjatkuva, Pot still\u003cbr\u003eKypsytys:\u003cbr\u003eEntinen Mezcal Cask -viimeistely\u003cbr\u003eIkä:\u003cbr\u003e8v\u003cbr\u003eTurveluokka:\u003cbr\u003eKiihkeästi toistettu\u003cbr\u003eAlkuperä:\u003cbr\u003eIslay, Skotlanti\u003cbr\u003eTislaamo:\u003cbr\u003eKilchoman \u003c\/p\u003e","brand":"Kilchoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035776946525,"sku":"02528","price":106.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02528_--_000_3682.png?v=1758365025"},{"product_id":"whisky-kilchoman-loch-gorm-sherry-release-2022-70cl-46-vol","title":"Whisky Kilchoman Loch Gorm Sherry Release 2022 (70CL, 46% Vol.)","description":"\u003cp\u003eWhisky Kilchoman Loch Gorm Sherry Release 2022 (70CL, 46% Vol.)\u003cbr\u003eKilchoman Loch Gormin vuoden 2022 painos koostuu 22 Oloroso Sherry Buttista, jotka on tislattu vuosina 2007–2013: kaikki Bodega Miguel Martinin tynnyrit, joista 20 on First Fill ja 2 Second Fill. Värittömästä ja kylmäsuodattamattomasta viskistä, jonka alkoholipitoisuus on alennettu 46 prosenttiin, on rajoitettu 17 250 kappaleen painos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTuoksu: Voimakasta makeaa piippusavua, jota seuraa juuri leikattujen mansikoiden aallot ja sokeroitu sitruunankuori. Kevyempi Neroli (appelsiininkukka), pehmeä toffee ja neilikka. Maku: Alkutuoksu tummaa suklaata ja paahdettuja pähkinöitä, herkkää tupakansavua, karamellin ja taateleiden vivahteita sekä hienovaraista, lämmintä turpeen savua. Viimeistely: Pitkä ja jatkuvasti liikkuva, lakritsipuuta ja kanelia, suklaan katkeraa ja viipyvää maanläheistä savua.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKapasiteetti:\u003cbr\u003e70 cl\u003cbr\u003eAsteikko:\u003cbr\u003e46 % ABV\u003cbr\u003eTyyppi:\u003cbr\u003eSingle Malt Scotch Whisky\u003cbr\u003eRaaka materiaali:\u003cbr\u003e100 % ohramallasta\u003cbr\u003eTislaus:\u003cbr\u003eEpäjatkuva, Pot still\u003cbr\u003eKypsytys:\u003cbr\u003eEntinen Sherry Butts\u003cbr\u003eIkä:\u003cbr\u003eEi ilmoitettu\u003cbr\u003eTurveluokka:\u003cbr\u003eKiihkeästi toistettu\u003cbr\u003eAlkuperä:\u003cbr\u003eIslay, Skotlanti\u003cbr\u003eTislaamo:\u003cbr\u003eKilchoman \u003c\/p\u003e","brand":"Kilchoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035777012061,"sku":"02529","price":91.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02529_--_000_3683.png?v=1758365032"},{"product_id":"kilchoman-sanaig-70cl-46-0-vol","title":"Kilchoman Sanaig (70CL, 46.0% Vol.)","description":"Kilchoman Sanaig (70CL, 46.0% Vol.)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSanaig prende il nome da un’insenatura rocciosa non lontana dalla distilleria. Assemblaggio di malti invecchiati in first fill ex bourbon casks ed ex Oloroso casks con netta predominanza di questi ultimi. Non filtrato a freddo e senza aggiunta di additivi o coloranti e` imbottigliato a 46%. L’invecchiamento e` di 6 anni. Medaglia d’argento alla San Francisco World Spirits Competition 2019.\u003cbr\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003eAroma: Morbida frutta cotta, con molto caramello e vaniglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePalato: Toffee, fumo di torba e agrumi con una persistente dolcezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFinale: Un piacevole equilibrio di torba, frutti e dolcezza.","brand":"kilchoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58595611803997,"sku":"00083","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00083_--_000_5688.jpg?v=1758531985"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Kilchoman.jpg?v=1737454688","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/fi\/collections\/kilchoman.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}