{"title":"Tenimenti Civa","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eTra le dolci colline dei \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, nel piccolo borgo di \u003cstrong\u003eBellazoia di Povoletto\u003c\/strong\u003e, nasce Tenimenti Civa, una realtà vitivinicola giovane ma già protagonista del panorama enologico italiano. Fondata nel \u003cstrong\u003e2016\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eValerio Civa\u003c\/strong\u003e, l'azienda rappresenta il punto d'incontro tra una lunga esperienza nel mondo del vino e il desiderio di valorizzare uno dei territori più vocati del Friuli Venezia Giulia. \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eValerio Civa\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa passione di Valerio Civa affonda le proprie radici nell'infanzia, trascorsa tra i vigneti dei nonni. Dopo molti anni dedicati alla distribuzione dei grandi vini italiani, decide di trasformare quel legame con la terra in un progetto personale, fondando una cantina capace di interpretare con autenticità l'identità del Friuli e dei suoi vitigni più rappresentativi. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'azienda si estende tra \u003cstrong\u003eBellazoia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRavosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eManzano\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSan Giovanni al Natisone\u003c\/strong\u003e, dove i vigneti beneficiano di un microclima unico, favorito dalla vicinanza delle \u003cstrong\u003ePrealpi Giulie\u003c\/strong\u003e e dalla protezione dei boschi circostanti. Qui vengono coltivati sia vitigni autoctoni sia varietà internazionali, sempre con un approccio rispettoso dell'ambiente e orientato alla qualità. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl cuore del progetto è senza dubbio la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, considerata da Tenimenti Civa il simbolo del presente e del futuro della viticoltura friulana. Attorno a questo storico vitigno l'azienda ha costruito una filosofia produttiva che punta a esaltarne eleganza, freschezza, sapidità e straordinaria versatilità, sia nelle versioni ferme sia negli spumanti. Accanto alla Ribolla trovano spazio Friulano, Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay, Glera, Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppettino, Merlot e Cabernet. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn vigneto ogni intervento è guidato dal rispetto per la biodiversità e dalla ricerca della perfetta maturazione delle uve, mentre in cantina tradizione e innovazione convivono per preservare l'integrità aromatica e l'espressione autentica del terroir. L'obiettivo è dare vita a vini raffinati, longevi e riconoscibili, capaci di raccontare il carattere dei Colli Orientali del Friuli con precisione ed eleganza. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa qualità raggiunta in pochi anni ha portato Tenimenti Civa a ottenere importanti riconoscimenti dalla critica specializzata. Tra questi spicca il prestigioso \u003cstrong\u003eTre Bicchieri del Gambero Rosso\u003c\/strong\u003e, assegnato al Sauvignon, conferma della rapida crescita qualitativa dell'azienda e della sua capacità di affermarsi tra le eccellenze del vino friulano. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOggi Tenimenti Civa rappresenta una delle realtà più dinamiche del Friuli Venezia Giulia: una cantina che coniuga competenza, innovazione e profondo rispetto per il territorio, trasformando ogni bottiglia nell'espressione autentica di una terra vocata e di una passione che attraversa le generazioni.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"civa-merlot-doc-vigneto-bellazoia-friuli-colli-orientali-2020","title":"Civa Merlot DOC Vigneto Bellazoia Friuli Colli Orientali 2020","description":"\u003ch2\u003eCiva Merlot DOC Friuli Colli Orientali Vigneto Bellazoia 2020\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Rosso Friuli Colli Orientali DOC - 100% Merlot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCiva Merlot DOC Friuli Colli Orientali Vigneto Bellazoia 2020 è un vino rosso elegante e strutturato prodotto da Tenimenti Civa nei Colli Orientali del Friuli. Ottenuto esclusivamente da uve Merlot provenienti dal vigneto Bellazoia, rappresenta una delle espressioni più raffinate di questo vitigno internazionale nel territorio friulano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vino di grande personalità, capace di unire morbidezza, equilibrio e complessità aromatica, valorizzando le caratteristiche uniche del territorio dei Colli Orientali del Friuli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSCHEDA TECNICA\u003c\/h2\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTenimenti Civa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVino Rosso Fermo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFriuli Venezia Giulia - Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBellazoia - Colli Orientali del Friuli\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Merlot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTerreno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlysch di marne e arenarie di origine eocenica, denominato localmente \"Ponca\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14% Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRaccolta manuale delle uve a maturazione ottimale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMacerazione sulle bucce e fermentazione a temperatura controllata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon dichiarato dal produttore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContiene solfiti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eFILOSOFIA PRODUTTIVA\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTenimenti Civa nasce con l'obiettivo di valorizzare il patrimonio vitivinicolo dei Colli Orientali del Friuli attraverso vini capaci di esprimere fedelmente il carattere del territorio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vigneto Bellazoia rappresenta una delle zone più vocate dell'azienda, dove il particolare terreno ricco di marne e arenarie contribuisce a creare vini di grande eleganza, struttura e complessità.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe uve Merlot vengono raccolte manualmente e selezionate per raggiungere la migliore espressione qualitativa. La vinificazione prevede la macerazione sulle bucce e una fermentazione a temperatura controllata, processo che permette di estrarre colore, profumi e struttura mantenendo equilibrio e finezza.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVendemmia manuale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelezione delle uve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMacerazione sulle bucce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentazione a temperatura controllata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaturazione fino al raggiungimento del perfetto equilibrio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAFFINAMENTO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl produttore non dichiara la durata precisa e le modalità dell'affinamento. Il vino viene lasciato maturare fino al raggiungimento della piena armonia tra struttura, morbidezza e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRosso rubino intenso con possibili riflessi granati dovuti all'evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmpio e intenso, con sentori di frutta rossa matura, prugna, mora, lampone, note floreali di viola e leggere sfumature speziate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMorbido e avvolgente, con tannini eleganti, buona struttura e un finale lungo e persistente. Un Merlot equilibrato, caratterizzato da profondità e piacevole armonia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eABBINAMENTI GASTRONOMICI\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse alla griglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArrosti e brasati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelvaggina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiletti di carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalumi stagionati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi a lunga stagionatura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServire a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e in calice ampio da vino rosso per valorizzarne struttura e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCONSERVAZIONE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservare la bottiglia in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta. Una corretta conservazione permette al vino di evolvere positivamente nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSINTESI PRODOTTO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCiva Merlot DOC Friuli Colli Orientali Vigneto Bellazoia 2020 è un rosso elegante e di grande carattere, nato da un vigneto selezionato dei Colli Orientali del Friuli. Un Merlot raffinato che unisce profumi di frutta matura, morbidezza e struttura, ideale per accompagnare piatti importanti della cucina italiana.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Civa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65457623728477,"sku":"01000","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01000_--_000_6359.jpg?v=1785773689"},{"product_id":"civa-refosco-doc-friuli-colli-orientali-vigneto-bellazoia-2020","title":"Civa Refosco DOC Friuli Colli Orientali Vigneto Bellazoia 2020","description":"\u003ch2\u003eCiva Refosco DOC Friuli Colli Orientali Vigneto Bellazoia 2020 \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Rosso Friuli Colli Orientali DOC - Refosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCiva Refosco DOC Friuli Colli Orientali Vigneto Bellazoia è un vino rosso di grande carattere prodotto da Tenimenti Civa nei Colli Orientali del Friuli. Ottenuto da uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi della regione, il Refosco dal Peduncolo Rosso, esprime tutta la forza e l'eleganza del territorio friulano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vigneto Bellazoia, caratterizzato dai tipici terreni di marne e arenarie chiamati localmente \"Ponca\", dona al vino struttura, freschezza e una raffinata complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSCHEDA TECNICA\u003c\/h2\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTenimenti Civa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVino Rosso Fermo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFriuli Venezia Giulia - Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBellazoia - Colli Orientali del Friuli\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTerreno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlysch di marne e arenarie di origine eocenica, denominato localmente \"Ponca\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5% Vol. circa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRaccolta delle uve a maturazione ottimale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMacerazione sulle bucce e fermentazione a temperatura controllata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon dichiarato dal produttore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContiene solfiti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eFILOSOFIA PRODUTTIVA\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTenimenti Civa valorizza i vitigni storici del Friuli attraverso una produzione orientata alla qualità e alla massima espressione del territorio. Il Refosco dal Peduncolo Rosso rappresenta una delle varietà simbolo della regione, capace di offrire vini intensi, longevi e caratterizzati da una spiccata identità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vigneto Bellazoia permette di ottenere un Refosco elegante e armonioso, dove la struttura del vitigno incontra la mineralità e la freschezza tipiche dei Colli Orientali del Friuli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte nel momento di perfetta maturazione e sottoposte a una vinificazione tradizionale con macerazione sulle bucce. La fermentazione a temperatura controllata consente di estrarre colore, profumi e struttura mantenendo equilibrio e finezza.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRaccolta delle uve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelezione dei grappoli migliori.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMacerazione sulle bucce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentazione a temperatura controllata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaturazione fino al raggiungimento del perfetto equilibrio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAFFINAMENTO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl produttore non dichiara la durata precisa dell'affinamento. Il vino viene lasciato maturare fino al raggiungimento della piena armonia tra struttura, tannini e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRosso rubino intenso con riflessi violacei tipici del vitigno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntenso e caratteristico, con sentori di mora, lampone, ribes nero, ciliegia matura e note speziate accompagnate da eleganti sfumature floreali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeciso e strutturato, con una piacevole freschezza, tannini equilibrati e un finale persistente. Un vino di grande personalità, capace di unire potenza ed eleganza.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eABBINAMENTI GASTRONOMICI\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse alla griglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrasati e arrosti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelvaggina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCacciagione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalumi friulani.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti della cucina tradizionale friulana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServire a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e in calice ampio da vino rosso per valorizzarne struttura e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCONSERVAZIONE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservare la bottiglia in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta. Una corretta conservazione permette al vino di sviluppare nel tempo maggiore complessità ed eleganza.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSINTESI PRODOTTO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCiva Refosco DOC Friuli Colli Orientali Vigneto Bellazoia è un rosso di grande identità territoriale, ottenuto da Refosco dal Peduncolo Rosso coltivato in uno dei vigneti più vocati dei Colli Orientali del Friuli. Intenso, elegante e strutturato, esprime profumi di frutta scura, freschezza e tannini armoniosi, ideale per accompagnare piatti importanti della cucina italiana.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Civa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65457631363421,"sku":"01002","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01002_--_000_6360.jpg?v=1785773694"},{"product_id":"civa-ribolla-gialla-doc-vigneto-bellazoia-dora-bassi-friuli-colli-orientali-2024","title":"Civa Ribolla Gialla DOC Vigneto Bellazoia Dora Bassi Friuli Colli Orientali 2024","description":"\u003ch2\u003eCiva Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali Vigneto Bellazoia 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Bianco Friuli Colli Orientali DOC - 100% Ribolla Gialla\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCiva Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali Vigneto Bellazoia 2024 è un vino bianco elegante e identitario prodotto da Tenimenti Civa nei Colli Orientali del Friuli. Ottenuto esclusivamente da uve Ribolla Gialla provenienti dal vigneto Bellazoia, rappresenta una delle espressioni più autentiche di questo storico vitigno friulano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vino caratterizzato da grande freschezza, sapidità e finezza aromatica, capace di valorizzare il territorio attraverso un perfetto equilibrio tra acidità, struttura e mineralità.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSCHEDA TECNICA\u003c\/h2\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTenimenti Civa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVino Bianco Fermo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFriuli Venezia Giulia - Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBellazoia - Colli Orientali del Friuli\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Ribolla Gialla\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTerreno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlysch di marne e arenarie di origine eocenica, localmente chiamato \"Ponca\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEsposizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSud \/ Sud-Ovest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13% Vol. circa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMetà settembre, raccolta manuale nelle ore più fresche della giornata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDecantazione del mosto a 10°C per 24 ore e successiva fermentazione per 18 giorni a temperatura controllata di 16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon dichiarato dal produttore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContiene solfiti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eFILOSOFIA PRODUTTIVA\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTenimenti Civa dedica particolare attenzione alla valorizzazione dei vitigni del territorio friulano, con un progetto produttivo incentrato sulla Ribolla Gialla, varietà simbolo dei Colli Orientali del Friuli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vigneto Bellazoia rappresenta un ambiente privilegiato, dove il terreno ricco di marne e arenarie e il particolare microclima permettono di ottenere vini eleganti, freschi e ricchi di sfumature aromatiche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte manualmente a metà settembre nelle ore più fresche della giornata per preservare al meglio la freschezza aromatica. Dopo la raccolta, il mosto viene sottoposto a decantazione a bassa temperatura e successivamente fermenta lentamente in condizioni controllate.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVendemmia manuale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelezione delle uve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecantazione del mosto a temperatura controllata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentazione per 18 giorni a 16-18°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservazione della freschezza e degli aromi varietali.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAFFINAMENTO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl produttore non comunica la durata precisa dell'affinamento. Il vino viene valorizzato attraverso una lavorazione orientata alla conservazione della freschezza, della fragranza aromatica e della naturale sapidità della Ribolla Gialla.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiallo oro brillante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElegante e raffinato, con profumi di frutta bianca matura, pera, agrumi e delicate sfumature aromatiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFresco e sapido, con un perfetto equilibrio tra acidità e corpo. Il sorso è armonioso, piacevolmente minerale e caratterizzato da una lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eABBINAMENTI GASTRONOMICI\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZuppe di pesce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZuppe di verdure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrostacei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamberi e gamberoni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMazzancolle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAstice.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di mare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCucina mediterranea.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServire a \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e in calice da vino bianco per valorizzarne freschezza, mineralità e profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCONSERVAZIONE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservare la bottiglia in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta. Una corretta conservazione permette di mantenere intatte le caratteristiche aromatiche del vino.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSINTESI PRODOTTO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCiva Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali Vigneto Bellazoia 2024 è un bianco elegante e rappresentativo del territorio friulano. Fresco, sapido e minerale, esprime al meglio le caratteristiche della Ribolla Gialla attraverso profumi di frutta bianca, agrumi e una piacevole struttura gustativa. Un vino versatile e raffinato, ideale con pesce, crostacei e cucina mediterranea.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Civa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65457636114781,"sku":"01003","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01003_--_000_6361.jpg?v=1785773698"},{"product_id":"tenimenti-civa-blanc-de-blancs-spumante-brut-friuli-colli-orientali","title":"Tenimenti Civa BLANC DE BLANCS Spumante Brut Friuli Colli Orientali","description":"\u003ch2\u003eTenimenti Civa Blanc de Blancs Spumante Brut Friuli Colli Orientali\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Spumante Brut - Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenimenti Civa Blanc de Blancs Spumante Brut è uno spumante elegante e raffinato prodotto nei Colli Orientali del Friuli. Nato dalla selezione di varietà a bacca bianca coltivate nei vigneti aziendali, esprime freschezza, equilibrio e una piacevole complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vino spumante caratterizzato da un perlage fine, profumi floreali e fruttati e una piacevole sapidità al palato. La sua freschezza e versatilità lo rendono ideale come aperitivo e come accompagnamento a piatti leggeri della cucina mediterranea.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSCHEDA TECNICA\u003c\/h2\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTenimenti Civa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVino Spumante Brut\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFriuli Venezia Giulia - Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVarietà a bacca bianca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSuolo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTerreno alluvionale e sassoso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEsposizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSud \/ Sud-Ovest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSistema di allevamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGuyot doppio capovolto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11-11,5% Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInizio settembre, raccolta nelle ore più fresche della giornata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePressatura soffice, separazione del mosto dalle bucce, illimpidimento, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e successiva rifermentazione in autoclave a 16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMetodo di produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMetodo Charmat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon dichiarato dal produttore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContiene solfiti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eFILOSOFIA PRODUTTIVA\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTenimenti Civa interpreta il territorio dei Colli Orientali del Friuli attraverso vini capaci di esprimere eleganza, freschezza e piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Blanc de Blancs nasce con l'obiettivo di valorizzare le caratteristiche delle uve a bacca bianca attraverso una spumantizzazione delicata, capace di preservare profumi, equilibrio e finezza.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte all'inizio di settembre nelle ore più fresche della giornata per mantenere intatti gli aromi varietali. Dopo una pressatura soffice, il mosto viene separato dalle bucce e avviato alla fermentazione in acciaio inox. Successivamente viene effettuata la rifermentazione in autoclave per ottenere una spuma elegante e persistente.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVendemmia nelle ore più fresche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePressatura soffice delle uve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeparazione del mosto dalle bucce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentazione in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRifermentazione in autoclave a temperatura controllata.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAFFINAMENTO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl produttore non dichiara una durata specifica dell'affinamento. La lavorazione è orientata alla conservazione della freschezza aromatica e della naturale eleganza dello spumante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiallo paglierino brillante con perlage fine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFloreale e delicato, con note di salvia accompagnate da sentori fruttati di pera e agrumi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFresco e armonioso, con delicata sapidità, buon equilibrio e una piacevole effervescenza che rende il sorso elegante e persistente.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eABBINAMENTI GASTRONOMICI\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAperitivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrostacei e molluschi anche crudi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di mare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProsciutto e melone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti leggeri della cucina mediterranea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFritti delicati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServire a \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e per valorizzare freschezza, profumi e finezza del perlage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCONSERVAZIONE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservare la bottiglia in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta. Si consiglia il consumo giovane per apprezzare al meglio fragranza e vivacità aromatica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSINTESI PRODOTTO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTenimenti Civa Blanc de Blancs Spumante Brut Friuli Colli Orientali è uno spumante elegante e versatile, caratterizzato da profumi floreali, note di pera e agrumi e un sorso fresco e sapido. Un'etichetta raffinata ideale per l'aperitivo e perfetta con crostacei, molluschi, antipasti e cucina mediterranea.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Civa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65457718100317,"sku":"01007","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01007_--_000_6362.jpg?v=1785773712"},{"product_id":"tenimenti-civa-pinot-grigio-seriade-doc-friuli-2025","title":"Tenimenti Civa Pinot Grigio Seriade DOC Friuli 2025","description":"\u003ch2\u003eTenimenti Civa Pinot Grigio Seriade DOC Friuli 2025\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Bianco Friulano - 100% Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenimenti Civa Pinot Grigio Seriade è un vino bianco elegante e versatile prodotto nel territorio del Friuli Venezia Giulia. Ottenuto esclusivamente da uve Pinot Grigio, interpreta lo stile friulano attraverso freschezza, equilibrio e una piacevole espressione aromatica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vino caratterizzato da profumi fruttati, buona sapidità e una struttura armoniosa, ideale sia come aperitivo sia in abbinamento alla cucina quotidiana e ai piatti della tradizione mediterranea.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSCHEDA TECNICA\u003c\/h2\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTenimenti Civa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLinea\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSeriade\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVino Bianco Fermo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFriuli Venezia Giulia - Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Pinot Grigio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTerreno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlluvionale e sassoso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEsposizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSud \/ Sud-Ovest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,5-12,5% Vol. circa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMetà settembre, raccolta nelle ore più fresche della giornata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePressatura soffice e fermentazione in vasche di acciaio inox per circa 15 giorni a temperatura controllata di 16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon dichiarato dal produttore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContiene solfiti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eFILOSOFIA PRODUTTIVA\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa linea Seriade di Tenimenti Civa nasce con l'obiettivo di valorizzare vini freschi, piacevoli e immediati, capaci di esprimere le caratteristiche del territorio friulano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Pinot Grigio rappresenta uno dei vitigni più conosciuti del Friuli Venezia Giulia e trova in questo ambiente condizioni ideali per sviluppare eleganza, equilibrio e una naturale freschezza.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte a metà settembre durante le ore più fresche della giornata per preservare al meglio gli aromi varietali. Dopo una pressatura soffice, il mosto viene avviato alla fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVendemmia nelle ore più fresche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePressatura soffice delle uve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentazione in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControllo della temperatura durante la fermentazione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservazione della freschezza aromatica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAFFINAMENTO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl vino viene valorizzato attraverso una lavorazione mirata alla conservazione della freschezza e della fragranza aromatica tipica del Pinot Grigio. Il produttore non dichiara una durata specifica dell'affinamento.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiallo paglierino brillante, talvolta con delicati riflessi ramati tipici del vitigno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePulito e intenso, con note di agrumi, albicocca, fiori di tiglio e sentori fruttati eleganti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAsciutto e armonioso, con piacevoli richiami di mela Golden e polpa di pera. Il finale è morbido, equilibrato e caratterizzato da una piacevole sapidità.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eABBINAMENTI GASTRONOMICI\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAperitivi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di pesce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrostacei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti delicati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesce alla griglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni bianche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalumi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti a base di uova.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServire a \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e in calice da vino bianco per valorizzare freschezza e profumi. :contentReference[oaicite:1]{index=1}\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCONSERVAZIONE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservare la bottiglia in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta. Si consiglia il consumo giovane per apprezzarne al meglio freschezza e intensità aromatica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSINTESI PRODOTTO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTenimenti Civa Pinot Grigio Seriade è un bianco friulano elegante e versatile, ottenuto da Pinot Grigio in purezza. Fresco, equilibrato e piacevolmente sapido, offre profumi di frutta fresca, agrumi e fiori, risultando ideale per aperitivi, piatti di pesce e cucina mediterranea.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Civa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65457722589533,"sku":"01008","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01008_--_000_6364.jpg?v=1785773717"},{"product_id":"tenimenti-civa-ribolla-gialla-seriade-igt-venezia-giulia-2025","title":"Tenimenti Civa Ribolla Gialla Seriade IGT Venezia Giulia 2025","description":"\u003ch2\u003eTenimenti Civa Ribolla Gialla Seriade IGT Venezia Giulia 2025\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Bianco IGT Venezia Giulia - 100% Ribolla Gialla\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenimenti Civa Ribolla Gialla Seriade IGT Venezia Giulia è un vino bianco fresco ed elegante prodotto nel territorio del Friuli Venezia Giulia. Ottenuto esclusivamente da uve Ribolla Gialla, uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi della regione, esprime uno stile giovane, fragrante e piacevolmente minerale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vino caratterizzato da grande freschezza aromatica, equilibrio e leggerezza, ideale per accompagnare aperitivi, piatti di pesce e la cucina mediterranea.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSCHEDA TECNICA\u003c\/h2\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTenimenti Civa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLinea\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSeriade\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVino Bianco Fermo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFriuli Venezia Giulia - Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Ribolla Gialla\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTerreno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlluvionale e sassoso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEsposizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSud \/ Sud-Ovest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12% Vol. circa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMetà settembre, nelle ore più fresche della giornata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDopo una pressatura soffice, fermentazione in vasche di acciaio inox per 15 giorni a temperatura controllata di 16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon dichiarato dal produttore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContiene solfiti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eFILOSOFIA PRODUTTIVA\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa linea Seriade di Tenimenti Civa nasce per valorizzare vini freschi, immediati e capaci di esprimere il carattere del territorio friulano. La Ribolla Gialla rappresenta una delle varietà simbolo del Friuli Venezia Giulia, apprezzata per la sua naturale acidità, eleganza e versatilità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAttraverso una vinificazione rispettosa della materia prima, Tenimenti Civa realizza un vino di grande piacevolezza, pensato per esaltare la freschezza e la fragranza aromatica del vitigno.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte a metà settembre nelle ore più fresche della giornata per preservare al meglio gli aromi varietali. Dopo una pressatura soffice, il mosto viene avviato alla fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVendemmia nelle ore più fresche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePressatura soffice delle uve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentazione in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControllo della temperatura durante la fermentazione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservazione della freschezza aromatica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAFFINAMENTO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl produttore non dichiara una durata specifica dell'affinamento. La lavorazione è orientata alla conservazione della freschezza, degli aromi varietali e della naturale vivacità della Ribolla Gialla.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiallo paglierino brillante con riflessi verdolini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFresco e fragrante, con note di scorza di agrumi, pesca bianca, mela renetta e delicati sentori floreali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLeggero e rinfrescante, con piacevole freschezza gustativa, delicata sapidità e un finale fruttato e minerale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eABBINAMENTI GASTRONOMICI\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAperitivi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti misti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di pesce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerdure fresche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesce al forno o alla griglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrostacei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni bianche delicate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCucina mediterranea.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServire a \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e in calice da vino bianco per valorizzare freschezza, profumi e mineralità.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCONSERVAZIONE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservare la bottiglia in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta. Si consiglia il consumo giovane per apprezzare al meglio la fragranza aromatica del vino.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSINTESI PRODOTTO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTenimenti Civa Ribolla Gialla Seriade IGT Venezia Giulia è un bianco friulano fresco, elegante e versatile. Ottenuto da Ribolla Gialla in purezza, offre profumi di agrumi, pesca bianca, mela e fiori bianchi, con un sorso leggero, sapido e piacevolmente minerale. Un vino ideale dall'aperitivo ai piatti di pesce e alla cucina mediterranea.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Civa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65457728684381,"sku":"01011","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01011_--_000_6365.jpg?v=1785773723"},{"product_id":"tenimenti-civa-ribolla-gialla-spumante-extra-dry-millesimato-civa","title":"Tenimenti Civa Ribolla Gialla Spumante Extra Dry Millesimato \"Civa\"","description":"\u003ch2\u003eTenimenti Civa Ribolla Gialla Spumante Extra Dry Millesimato \"Civa\"\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Spumante Extra Dry Millesimato - 100% Ribolla Gialla\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenimenti Civa Ribolla Gialla Spumante Extra Dry Millesimato è uno spumante elegante e fragrante prodotto nel territorio del Friuli Venezia Giulia. Ottenuto esclusivamente da uve Ribolla Gialla, vitigno simbolo dei Colli Orientali del Friuli, esprime freschezza, finezza aromatica e grande piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vino spumante dal carattere moderno e versatile, caratterizzato da un perlage fine, profumi agrumati e floreali e un sorso fresco e sapido, ideale per l'aperitivo e per accompagnare numerosi piatti della cucina mediterranea.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSCHEDA TECNICA\u003c\/h2\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTenimenti Civa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVino Spumante Extra Dry Millesimato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLinea\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCiva\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpumante Bianco Extra Dry\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFriuli Venezia Giulia - Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFriuli\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Ribolla Gialla\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTerreno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlluvionale e sassoso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEsposizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSud \/ Sud-Ovest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSistema di allevamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGuyot doppio capovolto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11% Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMetà settembre, raccolta nelle ore più fresche della giornata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePressatura soffice, separazione del mosto dalle bucce, illimpidimento, fermentazione in acciaio inox e successiva rifermentazione in autoclave a temperatura controllata di 16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMetodo di produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMetodo Charmat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon dichiarato dal produttore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContiene solfiti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eFILOSOFIA PRODUTTIVA\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTenimenti Civa valorizza la Ribolla Gialla, uno dei vitigni più rappresentativi del Friuli Venezia Giulia, attraverso una produzione orientata alla freschezza, all'eleganza e alla valorizzazione delle caratteristiche varietali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa versione Spumante Extra Dry Millesimato interpreta questo vitigno in chiave moderna, esaltandone la naturale acidità, la fragranza aromatica e la piacevole bevibilità.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte a metà settembre nelle ore più fresche della giornata per preservare gli aromi primari. Dopo la pressatura soffice, il mosto viene separato dalle bucce e sottoposto a fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino viene rifermentato in autoclave per ottenere una spuma fine e persistente.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVendemmia nelle ore più fresche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePressatura soffice delle uve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeparazione del mosto dalle bucce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentazione in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRifermentazione in autoclave a temperatura controllata.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAFFINAMENTO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl produttore non dichiara una durata specifica dell'affinamento. La lavorazione è studiata per preservare la freschezza, la fragranza aromatica e la piacevole vivacità del perlage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiallo paglierino con perlage fine e persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntenso e fresco, con note agrumate, sentori di pera, mela renetta, pesca bianca, fiori bianchi e una delicata nota di salvia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFresco e sapido, con bollicine eleganti e cremose. Il sorso è armonioso, piacevolmente fruttato e caratterizzato da un finale delicato con richiami di agrumi, melone e sambuco.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eABBINAMENTI GASTRONOMICI\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAperitivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti misti di mare e terra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFritti delicati di verdure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarpacci di pesce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrostacei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti leggeri della cucina mediterranea.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServire a \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e per valorizzare freschezza, profumi e finezza del perlage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCONSERVAZIONE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservare la bottiglia in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta. Si consiglia il consumo giovane per apprezzare al meglio fragranza e vivacità aromatica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSINTESI PRODOTTO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTenimenti Civa Ribolla Gialla Spumante Extra Dry Millesimato \"Civa\" è uno spumante friulano elegante e versatile, ottenuto da Ribolla Gialla in purezza. Fresco, profumato e piacevolmente sapido, conquista con il suo perlage fine e gli aromi di agrumi, pera, mela e fiori bianchi. Ideale come aperitivo e perfetto con antipasti, pesce e cucina mediterranea.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Civa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65457733435741,"sku":"01012","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01012_--_000_6366.jpg?v=1785773729"},{"product_id":"tenimenti-civa-sauvignon-seriade-igt-venezia-giulia-2025","title":"Tenimenti Civa Sauvignon Seriade IGT Venezia Giulia 2025","description":"\u003ch2\u003eTenimenti Civa Sauvignon Seriade IGT Venezia Giulia 2025\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Bianco IGT Venezia Giulia - 100% Sauvignon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenimenti Civa Sauvignon Seriade IGT Venezia Giulia è un vino bianco aromatico e raffinato prodotto nel territorio del Friuli Venezia Giulia. Ottenuto da uve Sauvignon, esprime pienamente le caratteristiche varietali del vitigno attraverso freschezza, intensità aromatica e grande equilibrio gustativo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vino elegante e versatile, caratterizzato da profumi agrumati, note di frutta esotica e una piacevole sapidità finale. Ideale come aperitivo e perfetto in abbinamento a piatti di pesce, verdure e formaggi freschi.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSCHEDA TECNICA\u003c\/h2\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTenimenti Civa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLinea\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSeriade\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVino Bianco Fermo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFriuli Venezia Giulia - Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Sauvignon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTerreno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlluvionale e sassoso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEsposizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSud \/ Sud-Ovest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,5-12,5% Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMetà settembre, raccolta nelle ore più fresche della giornata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePressatura soffice e fermentazione in vasche di acciaio inox per 15 giorni a temperatura controllata di 16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon dichiarato dal produttore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContiene solfiti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eFILOSOFIA PRODUTTIVA\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa linea Seriade di Tenimenti Civa nasce con l'obiettivo di valorizzare vini freschi, eleganti e immediati, capaci di esprimere le caratteristiche del territorio friulano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Sauvignon trova nei terreni del Friuli Venezia Giulia un ambiente ideale per sviluppare complessità aromatica, freschezza e una spiccata personalità. La vinificazione rispettosa della materia prima permette di preservare gli aromi tipici del vitigno.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte a metà settembre nelle ore più fresche della giornata per mantenere intatta la componente aromatica. Dopo una pressatura soffice, il mosto viene avviato alla fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVendemmia nelle ore più fresche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePressatura soffice delle uve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentazione in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControllo della temperatura durante la fermentazione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservazione degli aromi varietali.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAFFINAMENTO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl produttore non dichiara una durata specifica dell'affinamento. La lavorazione è orientata alla conservazione della freschezza, della fragranza aromatica e della naturale espressione del Sauvignon.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiallo paglierino con riflessi verdolini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFresco e intenso, con aromi di scorza di agrumi, pompelmo rosa, pesca bianca, frutto della passione, peperone verde e delicate note aromatiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSecco, fresco e armonioso, con buona intensità aromatica, piacevole sapidità e un finale varietale caratterizzato da richiami vegetali e agrumati.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eABBINAMENTI GASTRONOMICI\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAperitivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti con verdure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta con zucchine e gamberetti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesce alla griglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di mare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi e caprini a pasta molle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCucina mediterranea.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServire a \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e in calice da vino bianco per valorizzare profumi, freschezza e mineralità.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCONSERVAZIONE\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservare la bottiglia in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta. Si consiglia il consumo giovane per apprezzare al meglio la fragranza aromatica del Sauvignon.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSINTESI PRODOTTO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTenimenti Civa Sauvignon Seriade IGT Venezia Giulia è un bianco friulano elegante e aromatico, capace di esprimere tutta la tipicità del Sauvignon attraverso profumi di agrumi, frutta esotica, pesca bianca e peperone verde. Fresco, sapido e versatile, è ideale dall'aperitivo alla tavola con piatti di pesce, verdure e formaggi delicati.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Civa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65457736876381,"sku":"01013","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01013_--_000_6367.jpg?v=1785773734"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/valerio_civa.jpg?v=1785837125","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/fi\/collections\/tenimenti-civa.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}