{"title":"Tenimenti Grieco","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco è un'azienda vitivinicola situata lungo una costa baciata dal sole, a 150 metri di altitudine, con vista sulle Isole Tremiti. Questo ambiente unico favorisce la coltivazione di vigneti che producono vini di alta qualità, caratterizzati da un’identità salmastra arricchita da flussi di iodio e salsedine, esprimendo l'essenza di una terra sospesa tra cielo e mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'azienda è guidata da Antonio Grieco, un imprenditore di successo, e da Emanuela Cecca, responsabile marketing e comunicazione, che hanno unito le forze per dare vita a un progetto vitivinicolo innovativo e appassionato. L’enologa Maria Concetta Raimondo gioca un ruolo fondamentale nel processo, portando competenza e passione nella cura dei vigneti e nella vinificazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDietro il successo di Tenimenti Grieco c'è un team di professionisti dedicati, uniti dall’amore per la terra e per il vino, che lavorano instancabilmente per creare prodotti che riflettano la bellezza e la ricchezza del territorio.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tenimenti-grieco-anima-osca-rosso-igt-terre-degli-osci-2021","title":"Tenimenti Grieco \"ANIMA OSCA\" RED IGT TERRE DEGLI OSCI 2021","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco \"ANIMA OSCA\" RED IGT TERRE DEGLI OSCI 2021\u003cbr\u003eNenä muistuttaa marjoja ja kirsikoita. Äänenvoimakkuus, jota tukee miellyttävä äänenvoimakkuus\u003cbr\u003eei-invasiivinen tanniinikomponentti ja mitattu happamuus, mikä suosii\u003cbr\u003ehedelmäisen massan paluu.\u003cbr\u003eRuokaparit:\u003cbr\u003ealkupaloja, maukkaita alkuruokia ja lihapohjaisia ​​kakkosruokia, puolikypsiä juustoja\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePullotus maaliskuussa sadonkorjuun jälkeen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTuotantoalue: San Martino in Pensilis (CB)\u003cbr\u003eLaajennus: 1,10 ha\u003cbr\u003eRypäleet: Montepulciano 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 10%\u003cbr\u003eMaan tyyppi: keskiraskea, pohjimmiltaan savimainen\u003cbr\u003eKorkeus: 150 m merenpinnan yläpuolella\u003cbr\u003eIstutusvuosi: 2001\u003cbr\u003eSadonkorjuuaika: syyskuun puoliväli - lokakuun puoliväli\u003cbr\u003eKantatiheys\/ha: 4 200\u003cbr\u003eHarjoitusjärjestelmä: kannustinjohto  \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035655606621,"sku":"03419","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03419_--_000_4068.png?v=1758363861"},{"product_id":"tenimenti-grieco-bosco-delle-guardie-biferno-rosso-doc-2021","title":"Tenimenti Grieco - BOSCO DELLE GUARDIE BIFERNO ROSSO DOC 2021","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - BOSCO DELLE GUARDIE BIFERNO ROSSO DOC2021\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBOSCO DELLE GUARDIE on korkean kukkulan välimerellinen pensas, joka erottaa melkein puolet parhaista Montepulcianon ja Aglianicon viinitarhoistamme, historiallisista viiniköynnöksistä tämän punaviinin juurella, joka on tehnyt omansa metsässä esiintyvät kasvilliset, villit ja rakenteelliset esanssit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rypäleet: Montepulciano 80%, Aglianico 20%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  AROMA: Metsässä esiintyy villejä ja rakenteellisia esansseja\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  PARISTUS: Punainen liha ja kypsät juustot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viininteko\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eManuaalinen sadonkorjuu nippujen valinnalla. Koko seoksen käyminen teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa 26-28°C noin viikon ajan. Maserointi kuorilla noin 10 päivää. Pehmeä puristus ja rypäleen eri fraktioiden valinta. Malolaktinen käyminen teräksessä ja sen jälkeen siirto ranskalaiseen tonneaux'iin 12 kuukauden ajan. Se on pullossa 4 kuukautta ennen markkinoille saattamista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Gastronomiset parit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHaudutettua tai grillattua punaista lihaa, riistaa, kypsät juustot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viini\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Voimakas rubiininpunainen vaalean violetilla heijastuksella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNenä on intensiivinen ja leveä, ja siinä vallitsee kypsän punaisen hedelmän vivahde, jota seuraa miellyttävä mausteinen vivahde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSuussa se on peittävä, lämmin ja tasapainoinen, elegantit tanniinit, hyvä raikas maku ja kutsuva lopputulos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePehmeä puristus ja rypäleen eri fraktioiden valinta. Malolaktinen käyminen teräksessä ja sen jälkeen siirto ranskalaiseen tonneaux'iin 12 kuukauden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe on pullossa 4 kuukautta ennen markkinoille saattamista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viini: intensiivinen rubiininpunainen, jossa on vaalean violetteja heijastuksia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNenä on intensiivinen ja leveä, ja siinä vallitsee kypsän punaisen hedelmän vivahde, jota seuraa miellyttävä mausteinen vivahde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSuussa se on peittävä, lämmin ja tasapainoinen, elegantit tanniinit, hyvä raikas maku ja kutsuva lopputulos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRuokaparit: haudutettua tai grillattua punaista lihaa, riistaa, kypsät juustot.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035655704925,"sku":"03853","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03853_--_000_4275.png?v=1758363866"},{"product_id":"tenimenti-grieco-chapeau-a-la-vie-spumante-rosato-extra-dry","title":"Tenimenti Grieco - CHAPEAU à LA VIE EXTRA DRY ROSE SPUMANTE","description":"\u003cp\u003e  Tenimenti Grieco - CHAPEAU à LA VIE EXTRA DRY ROSE SPUMANTE\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Pitkät viittaukset autoklaavissa ja kärsivällinen odotus ovat menetelmävalintoja, jotka syntyvät näiden kahden korkealuokkaisen kuohuviinin herkästä, hienosta ja sitkeästä sekoituksesta. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Tuotantoalue: Campomarino (CB) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Laajennus: 2 ha \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  100% Montepulciano-rypälelajike \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Maaperä: Keskirasvainen \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Korkeus: 80 m merenpinnan yläpuolella \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Istutusvuosi: 2003 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sadonkorjuuaika: Syyskuun kymmenen ensimmäistä päivää \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Kantatiheys\/ha: 4 200 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Harjoitusjärjestelmä: Spurred kordoni \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Saanto\/kanta: 2,5 kg \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ensimmäinen sato: 2006 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viinin valmistus: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Manuaalinen sadonkorjuu nippujen valinnalla. Pehmeä puristus ja maserointi sekä rypäleen eri fraktioiden valinta. Staattinen selvennys, varojen erottelu. Fermentointi teräksessä valvotussa lämpötilassa. Viittaus ja toinen käyminen autoklaavissa. Ikääntyminen \"sur lie\" 4-5 kuukautta. Pullotus maaliskuussa. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viini: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Pysyvä vaahto hienolla perlageilla, voimakkaan vaaleanpunainen väri. Tuoksuva tuoksu \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ja monimutkainen, herkät kirsikoiden ja vadelmien aromit. Pysyvä, harmoninen maku\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nico ja samettinen, hyvässä tasapainossa. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ruokaparit: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Erinomainen aperitiiviksi, sopii hyvin keittojen, munakkaiden ja pääruokien kanssa \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  valkoinen liha \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035656032605,"sku":"01966","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01966_--_000_3424.png?v=1758363871"},{"product_id":"tenimenti-grieco-chapeau-a-la-vie-spumante-bianco-brut","title":"TENIMENTI GRIECO - Chapeau à la Vie – Brut White Sparkling Wine","description":"\u003cp\u003eTENIMENTI GRIECO - Chapeau à la Vie – Brut White Sparkling Wine\u003cbr\u003ePitkät viittaukset autoklaavissa ja kärsivällinen odotus ovat menetelmävalintoja, jotka syntyvät näiden kahden korkealuokkaisen kuohuviinin herkästä, hienosta ja sitkeästä sekoituksesta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRypäleet\u003cbr\u003eChardonnay 50%, Pinot Blanc 50%\u003cbr\u003eAROMI\u003cbr\u003eSitruunainen ja hedelmäinen\u003cbr\u003eYHDISTELMÄ\u003cbr\u003eRaakoja ja herkkiä kalapohjaisia ruokia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViininteko\u003cbr\u003eManuaalinen sadonkorjuu nippujen valinnalla. Pehmeä puristus ja maserointi sekä rypäleen eri fraktioiden valinta. Staattinen selvennys, varojen erottelu. Fermentointi teräksessä valvotussa lämpötilassa. Viittaus ja toinen käyminen autoklaavissa. Ikääntyminen \"sur lie\" 4-5 kuukautta. Pullotus maaliskuussa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGastronomiset parit\u003cbr\u003eTäydellinen aperitiiviksi, mutta myös koko aterian ajan herkän kuplinsa ansiosta, se sopii hyvin raakojen ja herkkien kalapohjaisten ruokien kanssa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViini\u003cbr\u003eVaalean oljenkeltainen väri, kiteinen, hienojakoinen ja pysyvä perlagi. Hieno ja herkkä tuoksussa, selkeitä sitrushedelmien vivahteita sekä omenaa ja päärynää. Huomattava hapokkuus on herkullista, jota tasapainottaa herkkä rakenne ja miellyttävä pehmeys. Hyvä maku-hajukesto. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035656130909,"sku":"02566","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02566_--_000_3695.png?v=1758363877"},{"product_id":"tenimenti-grieco-passo-alle-tremiti-aglianico-terre-degli-osci-igt-2018","title":"Tenimenti Grieco - PASSO ALLE TREMITI AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT 2018","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - PASSO ALLE TREMITI AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT 2018\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParhaista viinitarhoistamme on näköala merelle Tremitin saaria kohti ja ne edistävät neljän viinin tuotantoa, joille on ominaista paljon hedelmää ja voimakas mineraalisuus. Kaikilla on erityinen ja jäljittelemätön identiteetti, joka johtuu hallitsevista ympäristötekijöistä: aurinko, tuuli, meri ja maa. .\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Tuotantoalue: San Martino in Pensilis (CB)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Laajennus: 1 ha\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rypäleet: Aglianico 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaaperän tyyppi: tulva, keskipitkä rakenne, jossa on runsaasti mineraalisuoloja\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Korkeus: 150 m merenpinnan yläpuolella\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Istutusvuosi: 2000\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sadonkorjuuaika: lokakuun loppu\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Kantatiheys\/ha: 4 200\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Harjoitusjärjestelmä: kannustinjohto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Saanto\/kanta: 2 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ensimmäinen sato: 2002\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViininvalmistus: manuaalinen sadonkorjuu rypäleen valinnalla lokakuun lopussa. Fermentointi teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa 26-28°C noin 10 päivää. Maserointi nahoille viikon ajan. Pehmeä puristus ja rypäleen eri fraktioiden valinta. Malolaktinen käyminen ja vanheneminen ranskalaisissa tammitynnyreissä 9 kuukautta. Se lepää pullossa vielä 4 kuukautta ennen kuin se saatetaan markkinoille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viini:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  loistava rubiininpunainen väri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Hieno ja tyylikäs nenä, monimutkaiset, intensiiviset nuotit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003evaniljajälkiruoat, kypsät kirsikka- ja vadelmahedelmät. Viini, jolla on upea rakenne ja\u003c\/p\u003e\u003cp\u003etasapainoinen, pehmeät ja tunkeutuvat tanniinit. Pitkä sinnikkyys ja palautukset\u003c\/p\u003e\u003cp\u003emehukkaita punaisia ​​hedelmiä, jotka sopivat täydellisesti tuoksujen kanssa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ruokaparit:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003epunaisen lihan muhennoksia, riistaa, herkkusienipohjaisia ​​ruokia, maukkaita keittoja\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ja kypsät juustot.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035656655197,"sku":"02564","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02564_--_000_3694.png?v=1758363881"},{"product_id":"tenimenti-grieco-triassi-igt-terre-degli-osci-rosso-2019","title":"Tenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2019\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTRIASSI on \"meidän\" Bordeaux-sekoituksemme, Tenimenti Grieco -sarjan lippulaivaviini. Synteesi Cabernet Sauvignonin eleganssin, Merlotin monimutkaisuuden ja Aglianicon pitkäikäisyyden välillä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rypäleet: Cabernet sauvignon 55%, Merlot 35%, Aglianico 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  AROME: Hedelmäinen ja kaakaon vivahteita\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePARITUS: Ensiruuat maukkailla lihakastikkeilla, hyvin maustetuilla paistilla\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viininteko\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eManuaalinen sadonkorjuu rypäleiden valinnalla, optimaalisella fenolikypsentämishetkellä. Jokainen lajike viiniytetään yksitellen teräksessä säädellyssä lämpötilassa 28-30 °C noin 10 päivän ajan. Seuraava maserointi nahoille 10-15 päivää. Pehmeä puristus ja rypäleen eri fraktioiden valinta. Malolaktinen käyminen teräksessä ja siirto ranskalaisiin tammitynnyreihin 15 kuukaudeksi (joulukuu 2013 maaliskuu 2015), ajoittainen lyöminen hienossa sakassa. Kolmen viinin sekoitus ja jatkojalostus 6 kuukauden ajan (syyskuu 2015). Se on pullossa 6 kuukautta ennen kuin se saatetaan markkinoille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Gastronomiset parit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEnsiruoat maukkailla lihakastikkeilla, hyvin maustetuilla tai pitkään kypsennetyillä kostealla paistilla, kypsillä ja sinihomejuustoilla, suklaajälkiruokilla, meditaatioviinillä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Viini\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Intensiivinen ja syvä rubiininpunainen väri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTuoksussa kolmen viiniköynnöksen ominaisuudet harmonisoituvat antamaan suuren hajuvaikutuksen, jossa mustaherukka, mustakirsikka ja mustikka yhdistyvät selkeisiin kaakaon, tupakan ja kahvin vivahteisiin, puun ikääntymisen tasapainoiseen vaikutukseen, joka edistää valoa. eteerisiä vihjeitä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaku on täyteläinen, tilavuuksien monimutkaisuus ja mehevä konsistenssi ovat hienostuneita, pehmeä tanniini ja hapon läsnäolo tekevät mausta kiehtovan sekä tunto- että makutasolla.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035656884573,"sku":"03854","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03854_--_000_4276.png?v=1758363886"},{"product_id":"tenimenti-grieco-200-metri-tintilia-del-molise-doc-2022","title":"Tenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2022","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTuotantoalue: S. Martino in Pensilis (CB)\u003cbr\u003eLaajennus: 4,5 hehtaaria\u003cbr\u003eRypäleet: Tintilia 100%\u003cbr\u003eMaaperä: Keskirasvainen\u003cbr\u003eKorkeus: 300 m merenpinnan yläpuolella\u003cbr\u003eIstutusvuosi: 2008\u003cbr\u003eSadonkorjuuaika: Syyskuun loppu\u003cbr\u003eKantatiheys\/ha: 4 200\u003cbr\u003eHarjoitusjärjestelmä: Spurred kordoni\u003cbr\u003eSaanto\/kanta: 1,8 kg\u003cbr\u003eEnsimmäinen sato: 2011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViinin valmistus:\u003cbr\u003eManuaalinen sadonkorjuu ja huolellinen nippujen valinta. Kuorenpoisto-murskaus ja kuorien maseroiminen noin 15 päivän ajan terässäiliöissä 26°:n lämpötilassa. Pehmeä puristus ja rypäleen eri fraktioiden valinta. Kypsytys teräksessä 4 kuukautta, pullotus sadonkorjuun jälkeisen vuoden maalis-huhtikuussa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViini:\u003cbr\u003eIntensiivinen ja eloisa rubiininpunainen; ominainen mausteinen tuoksu ennakoi kirsikan, morello-kirsikan, luumun ja aromaattisten yrttien tuoksuja. Suussa se on pehmeä ja peittävä herkillä tanniineilla ja miellyttävällä raikkauksella. Lopullinen pysyvyys on myös miellyttävä, ja siinä palaa miellyttävät pippuriset nuotit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRuokaparit:\u003cbr\u003eMaukkaita ensiruokia, grillattua lihaa, puolikypsiä ja kypsiä juustoja, perinteisiä Molisen suolalihaa. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50058724442461,"sku":"03927","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03927_--_000_4324.png?v=1758365256"},{"product_id":"tenimenti-grieco-200-metri-tintilia-del-molise-doc-2024","title":"Tenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2024","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: S. Martino in Pensilis (CB)\u003cbr\u003eEstensione: 4,5 ettari\u003cbr\u003eUvaggio: Tintilia 100%\u003cbr\u003eTipo di suolo: Medio impasto\u003cbr\u003eAltitudine: 300 m s.l.m.\u003cbr\u003eAnno d’impianto: 2008\u003cbr\u003ePeriodo vendemmiale: Fine settembre\u003cbr\u003eDensità ceppi\/ha: 4.200\u003cbr\u003eSistema allevamento: Cordone speronato\u003cbr\u003eResa\/ceppo: 1,8 kg\u003cbr\u003ePrima vendemmia: 2011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione:\u003cbr\u003eRaccolta manuale con accurata selezione dei grappoli. Diraspa-pigiatura con macerazione delle bucce per circa 15 giorni in serbatoi di acciaio ad una temperatura di 26°. Pressatura soffice e selezione delle differenti frazioni di mosto. Affinamento in acciaio per 4 mesi, imbottigliamento a marzo-aprile dell’anno successivo alla vendemmia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino:\u003cbr\u003eRosso rubino intenso e vivace; il caratteristico profumo speziato anticipa note fragranti di ciliegia, marasca, prugna ed erbe aromatiche. In bocca si presenta morbido ed avvolgente dai tannini delicati e da una piacevole freschezza. Piacevole anche la persistenza finale con un ritorno di gradevoli note pepate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici:\u003cbr\u003ePrimi piatti saporiti, grigliate di carne, formaggi semi-stagionati e stagionati, salumi della tradizione molisana. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62737741742429,"sku":"00371","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00371_--_000_5927.png?v=1764268243"},{"product_id":"tenimenti-grieco-bosco-delle-guardie-biferno-rosso-doc-2023","title":"Tenimenti Grieco - BOSCO DELLE GUARDIE BIFERNO ROSSO DOC 2023","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - Il BOSCO DELLE GUARD 2023 \u003cbr\u003eIl BOSCO DELLE GUARDIE è una macchia mediterranea d’alta collina che separa quasi a metà i nostri migliori vigneti coltivati a Montepulciano ed Aglianico, storici vitigni alla base di questo vino rosso che ha fatto proprie le essenze vegetali, selvatiche e strutturali presenti nel bosco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantina: Tenimenti Grieco\u003cbr\u003eRegione: Molise\u003cbr\u003eDenominazione: BIFERNO ROSSO DOC\u003cbr\u003eAnnata: 2023\u003cbr\u003eUvaggio: Montepulciano 80%, Aglianico 20%\u003cbr\u003eGradazione: 13.5% Vol.\u003cbr\u003eFormato: 75CL \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62737741840733,"sku":"00372","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00372_--_000_5928.png?v=1764268249"},{"product_id":"tenimenti-grieco-passo-alle-tremiti-aglianico-terre-degli-osci-igt-2021","title":"Tenimenti Grieco - PASSO ALLE TREMITI AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT 2021","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - PASSO ALLE TREMITI AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT 2021\u003cbr\u003eGuardano il mare verso le Isole Tremiti i nostri migliori vigneti che concorrono alla produzione di quattro\u003cbr\u003evini, caratterizzati da tanta frutta e spiccata mineralità, tutti dotati di un’identità specifica e inimitabile, derivante dalle componenti ambientali dominanti: sole, vento, mare e terra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantina: Tenimenti Grieco\u003cbr\u003eRegione: Molise\u003cbr\u003eDenominazione: AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT\u003cbr\u003eAnnata: 2021\u003cbr\u003eUvaggio:  Aglianico 100%\u003cbr\u003eGradazione: 13.5%\u003cbr\u003eFormato: 75CL \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62737741971805,"sku":"00374","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00374_--_000_5929.png?v=1764268255"},{"product_id":"tenimenti-grieco-triassi-igt-terre-degli-osci-rosso-2021","title":"Tenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2021","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2021\u003cbr\u003eTRIASSI è il “nostro” taglio bordolese, vino di punta della gamma di Tenimenti Grieco. La sintesi tra l’eleganza del Cabernet Sauvignon, la complessità del Merlot e la longevità dell’Aglianico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantina: Tenimenti Grieco\u003cbr\u003eRegione: Molise\u003cbr\u003eDenominazione: IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO\u003cbr\u003eAnnata: 2021\u003cbr\u003eUvaggio: Cabernet sauvignon 55%, Merlot 35%, Aglianico 10%\u003cbr\u003eGradazione: 14.0% Vol.\u003cbr\u003eFormato: 75CL \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62737742299485,"sku":"00375","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00375_--_000_5930.png?v=1764268261"},{"product_id":"tenimenti-grieco-200-metri-tintilia-del-molise-rosato-doc-2025","title":"Tenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE ROSATO DOC 2025","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE ROSATO DOC 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: Comuni di Larino e Ururi (CB)\u003cbr\u003eEstensione vigneti: 4,5 ha\u003cbr\u003eUvaggio: Tintilia 100%\u003cbr\u003eTipo di suolo: Medio impasto\u003cbr\u003eAltitudine: 300 m s.l.m.\u003cbr\u003eAnno d’impianto: 2008\u003cbr\u003ePrima vendemmia: 2011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento: Cordone speronato\u003cbr\u003eDensità d’impianto: 4.200 ceppi\/ha\u003cbr\u003eResa per ceppo: 1,8 kg\u003cbr\u003ePeriodo vendemmiale: Fine settembre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRaccolta manuale con selezione dei grappoli a inizio settembre. Pigia-diraspatura delicata e salasso dopo circa 4–6 ore. Fermentazione termo-controllata per 15–18 giorni a una temperatura di 15–16°C.\u003cbr\u003eAffinamento “sur lies” con bâtonnage settimanali per circa tre mesi. Imbottigliamento nell’anno successivo alla vendemmia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore cerasuolo brillante. Al naso emergono note croccanti di rosa, ciliegia e prugna.\u003cbr\u003eAl palato il sorso è avvolgente ed equilibrato, sostenuto da una succosa acidità. Il finale è persistente, con richiami floreali e di frutti rossi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con antipasti a base di formaggi freschi e pesce, primi piatti di verdure e frutti di mare, brodetto di pesce, carni bianche alla griglia, sushi, pizze leggere e piatti della tradizione mediterranea.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64209630953821,"sku":"00730","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00730_--_000_6203.jpg?v=1776333880"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/tenimenti_grieco.jpg?v=1730141438","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/fi\/collections\/tenimenti-grieco.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}