{"title":"Gewürztraminer","description":"\u003cp\u003eIl Gewürztraminer è un vitigno a bacca bianca celebre per la sua aromaticità distintiva e per le intense caratteristiche olfattive e gustative. Sinomimo ufficiale del Traminer aromatico in lingua tedesca, questo vitigno è uno dei simboli dell’enologia dell'Alto Adige in Italia e dell'Alsazia in Francia. Il Gewürztraminer si distingue per un bouquet aromatico ricco e complesso, con note fruttate di litchi, maracuja e ananas, accompagnate da spezie come pepe, chiodi di garofano e anice stellato. Tra le note floreali spicca il profumo di rosa, che conferisce a questo vino un carattere unico. Le espressioni più elevate, in particolare quelle dell'Alsazia, offrono una notevole struttura e mineralità. Tuttavia, l'alcolicità di molte versioni dell'Alto Adige può rendere il vino meno adatto a piatti delicati. Grazie alla sua complessità aromatica, il Gewürztraminer si presta a vari abbinamenti gastronomici, come carni bianche in preparazioni orientali speziate, pesce, in particolare salmone affumicato, e formaggi erborinati. È anche un ottimo vino da meditazione, perfetto da gustare da solo. Questo vitigno è coltivato in diverse regioni del mondo, ma le aree principali di produzione rimangono l’Alsazia, in Francia, e l'Alto Adige, in Italia. Altre aree significative includono Germania, Austria, Svizzera, Europa Orientale, Stati Uniti, Australia e Nuova Zelanda, rendendo il Gewürztraminer un vino di ampia diffusione e apprezzamento globale.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"grappa-di-traminer-po-di-poli-aromatica-jacopo-poli-0-7l-40-vol","title":"Traminer Grappa Po' di Poli Aromatica Jacopo Poli (0,7L, 40% Vol.)","description":"Traminer Grappa Po' di Poli Aromatica Jacopo Poli (0,7 L, 40% Vol.)La Grappa Aromatique Traminer provient du marc de Gewürztraminer provenant des terroirs luxuriants de Termeno, un lieu caractérisé par des montagnes pittoresques, ventilé par le lac Caldaro et embrassé par les rayons de le soleil et le vent frais. Ce qui caractérise ce distillat, c'est le concept de Poly-cépage, il est le résultat d'une cuvée harmonieuse d'un seul cépage, le Gewürztraminer, mais comprenant différents clones, différentes origines et différentes époques de vendanges. Le savoir artisanal des maîtres vénitiens se traduit par l'utilisation de distillations en petits lots avec un alambic bain-marie à cycle discontinu. La nature parfumée de l'Italie est parfaitement incarnée par les arômes de la Grappa Aromatique \"PO' di Poli\", une grappa au caractère épicé et décisif, une personnalité qui sait être aimée. Couleur Cristalline et claire Parfum Notes d'herbes balsamiques, de résine et d'épices Goût Plein, décisif, élégant et d'une belle persistanceTeneur en alcool 40,0%","brand":"POLI DISTILLERIE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035330646365,"sku":"8014115000604","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/8014115000604_--_000_5505.jpg?v=1758360621"},{"product_id":"santos-dumont-xo-gewurztraminer-70cl-40-0-vol","title":"SANTOS DUMONT XO GEWÜRZTRAMINER (70CL, 40,0% Vol.)","description":"\u003cp\u003e  SANTOS DUMONT XO GEWÜRZTRAMINER (70CL, 40,0% Vol.)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Santos Dumont XO Gewürztraminer est un spiritueux fascinant à base de rhum vieilli haut de gamme avec une douceur corsée et un post-vieillissement unique en fûts de vin. Parfaitement équilibré entre complexité épicée et douceur persistante et veloutée, cet assemblage bien mûri a été élevé dans de vieux fûts soigneusement sélectionnés précédemment utilisés pour l'élevage de vins issus du cépage blanc épicé et gracieux appelé Gewürztraminer. L'influence des fûts de Gewürztraminer impressionne par sa haute intensité dans le verre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Les expressions végétales ainsi que les notes tropicales en font une expérience merveilleuse et fantaisiste. Une combinaison vraiment unique de tradition du vin et du rhum. Le Santos Dumont XO Gewürztraminer est produit en petits lots et chaque bouteille est numérotée individuellement. Il peut être dégusté pur ou versé sur de la glace.\u003c\/p\u003e","brand":"SANTOS DUMONT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035627557213,"sku":"01837","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01837_--_000_3376.jpg?v=1758363401"},{"product_id":"gewurztraminer-graf-cantina-produttori-merano-2023","title":"Gewürztraminer \"Graf\" Cantina Produttori Merano 2023","description":"Gewürztraminer \"Graf\" Cantina Produttori Merano 2023\u003cbr\u003ePetali di rosa, litchi, chiodi di garofano e frutti tropicali: questa ricca varietà di aromi riesce a descrivere in poche parole il vitigno autoctono dell'Alto Adige con fama internazionale - il Traminer Aromatico. Il pieno potenziale di questa varietà rinomata ed apprezzata può essere sfruttato solo attraverso un'interazione ottimale tra microclima, composizione del suolo e riduzione della resa.\u003cbr\u003eL’imperatore dei profumi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLINEA: Graf\u003cbr\u003eVARIETÀ: Traminer Aromatico\u003cbr\u003eANALISI CONTENUTO - ANNATA 2023\u003cbr\u003eABV:  14,5 %\u003cbr\u003eFormato: 75CL","brand":"Cantina di Merano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51662433780061,"sku":"04099","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04099_--_000_4469.png?v=1754122059"},{"product_id":"huznar-gewurztraminer-2023","title":"Huznar Gewürztraminer 2023","description":"Huznar Gewürztraminer 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRegione di origine: Ungheria\u003cbr\u003eAlcool per volume: 12% Vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore: Giallo dorato brillante, con riflessi ambrati nei vini più maturi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProfumo: Molto intenso e complesso, con note floreali di rosa, fiori d’arancio e gelsomino, accompagnate da sentori fruttati di litchi, pesca gialla e agrumi canditi. Spesso emergono anche spezie dolci, come zenzero, cannella e chiodi di garofano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto: Avvolgente, morbido e strutturato, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza. Il finale è lungo e aromatico, con un retrogusto speziato e leggermente ammandorlato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStruttura: Ricco e complesso, con un alcol moderato-alto e una bella persistenza aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti: Si abbina perfettamente a piatti speziati, cucina asiatica, formaggi erborinati e foie gras. Ideale anche con dolci a base di frutta e creme.","brand":"HUZNAR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56558727954781,"sku":"04582","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04582_--_000_4941.jpg?v=1758367843"},{"product_id":"cantina-di-merano-gewurztraminer-graf-2024","title":"CANTINA di MERANO Gewürztraminer \"Graf\" 2024","description":"\u003cp\u003eCANTINA di MERANO Gewürztraminer \"Graf\" 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduttore: Cantina Merano\u003cbr\u003eDenominazione: Alto Adige DOC\u003cbr\u003eTipologia: Vino bianco aromatico secco\u003cbr\u003eVitigno: 100% Traminer Aromatico\u003cbr\u003eLinea: Graf\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLocalità: Labers, Lagundo, Lana, Tirolo – Alto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAltitudine vigneti: 400–500 m s.l.m.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSuoli leggeri e permeabili di origine morenica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComposizione sabbiosa e porosa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElevata presenza di ghiaia sui pendii\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVigneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtà delle viti: 10–15 anni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMacerazione a freddo per circa 12 ore\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio inox\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAffinamento sui lieviti per 6 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiallo paglierino vivace con riflessi verdognoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProfumo:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFloreale con note di rosa, menta, melissa, litchi e frutti tropicali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eArmonioso, fresco e morbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStruttura equilibrata\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFinale persistente e aromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDati analitici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcol: 14,5 % vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcidità totale: 5,5 g\/l\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZucchero residuo: 6,0 g\/l\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValore energetico: 364 kJ \/ 87 kcal (per 100 ml)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServizio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 10–12 °C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti della cucina asiatica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei e frutti di mare\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConservazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBottiglie coricate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmbiente buio e inodore\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura max 15 °C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmidità ideale 50–70%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiconoscimenti (selezione)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViniBuoni d’Italia – 4 Stelle (diverse annate)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI Vini di Veronelli – fino a 92\/100\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThe Wine Journal – 92\/100\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduttore: Cantina Merano\u003cbr\u003eDenominazione: Alto Adige DOC\u003cbr\u003eTipologia: Vino bianco aromatico secco\u003cbr\u003eVitigno: 100% Traminer Aromatico\u003cbr\u003eLinea: Graf\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLocalità: Labers, Lagundo, Lana, Tirolo – Alto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAltitudine vigneti: 400–500 m s.l.m.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSuoli leggeri e permeabili di origine morenica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComposizione sabbiosa e porosa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElevata presenza di ghiaia sui pendii\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVigneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtà delle viti: 10–15 anni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMacerazione a freddo per circa 12 ore\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio 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Title","offer_id":63809840873821,"sku":"00645","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00645_--_000_6142.jpg?v=1773246418"},{"product_id":"terlan-tradition-gewurztraminer-alto-adige-2025","title":"TERLAN Tradition Gewürztraminer Alto Adige 2025","description":"\u003cp\u003eTERLAN Tradition Gewürztraminer Alto Adige 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewürztraminer Alto Adige DOC – Cantina Terlano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Alto Adige DOC\u003cbr\u003eProduttore: Cantina Terlano\u003cbr\u003eTipologia: Vino bianco fermo aromatico\u003cbr\u003eVitigno: 100% Gewürztraminer\u003cbr\u003eZona di produzione: Alto Adige – Italia\u003cbr\u003eAltitudine vigneti: 270 – 450 m s.l.m.\u003cbr\u003eResa: circa 63 hl\/ha\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVendemmia e selezione delle uve manuali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePigiatura delicata e sfecciatura del mosto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentazione lenta a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAffinamento 6–7 mesi sui lieviti fini in acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDati analitici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 14,0 % vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuccheri residui: circa 3,9 g\/l\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcidità totale: circa 4,6 g\/l\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003egiallo paglierino lucente e intenso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProfumo:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003earomi di litchi e mango\u003cbr\u003e\u003cbr\u003enote floreali di petali di rosa e caprifoglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003esfumature speziate di chiodi di garofano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003earomatico e avvolgente\u003cbr\u003e\u003cbr\u003efruttato fresco con buona vivacità\u003cbr\u003e\u003cbr\u003efinale rotondo e persistente con leggere note minerali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServizio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura: 10 – 12 °C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCalice: da vino bianco giovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003epiatti speziati o agrodolci della cucina asiatica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003egnocchi o crema di zucca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eprosciutto cotto con rafano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003epollo o gamberi con verdure saltate nel wok\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ecotoletta alla milanese con insalata di patate \u003c\/p\u003e","brand":"TERLAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63809931575645,"sku":"00655","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00655_--_000_6149.jpg?v=1773246446"},{"product_id":"cantina-merano-gewurztraminer-festival-2025","title":"Cantina Merano Gewürztraminer \"Festival\" 2025","description":"\u003cp\u003eCantina Merano Gewürztraminer \"Festival\" 2025\u003cbr\u003eCon il suo Gewürztraminer \"Festival\" la Cantina Merano prepara una festa di profumi e invita a viaggi culinari esplorativi! Dopo cinque mesi in serbatoi di acciaio inox, delicati luccichii verdi danzano nel giallo paglierino di \"Festival\". Dispiega un intenso e ampio gioco di profumi, che vanno dai petali di rosa agli agrumi e alla noce moscata calda e speziata. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipologia: Gewürztraminer\u003cbr\u003eZona: Meran \u0026amp; Umgebung\u003cbr\u003eCont. alcoolico:14.00% VOL\u003cbr\u003eContenuto: 0.75 l \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Merano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64261653234013,"sku":"00733","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00733_--_000_6206.png?v=1776697059"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Gewurztraminer.jpg?v=1729154559","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/fr\/collections\/gewurztraminer.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}