{"title":"Marchesi Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eFrescobaldi è una storica azienda vinicola toscana con radici nel XIII secolo, rinomata per la produzione di vini di alta qualità che esprimono le peculiarità del territorio toscano. La famiglia Frescobaldi gestisce numerose tenute, tra cui Castiglioni, Nipozzano, Ammiraglia, Ornellaia e Masseto, ognuna famosa per vini distintivi e apprezzati a livello internazionale. La filosofia aziendale combina tradizione, innovazione e sostenibilità, con un forte impegno verso pratiche agricole rispettose dell’ambiente. Tra i progetti sociali spicca Gorgona, sviluppato in collaborazione con un carcere per offrire ai detenuti l’opportunità di lavorare nei vigneti. La produzione include vini iconici come Brunello di Montalcino, Chianti e Super Tuscan Ornellaia, oltre a bianchi come il Vermentino della Maremma, per una gamma che rispecchia l’autenticità e la modernità del marchio. Frescobaldi, oggi un brand globale, rimane fedele alla sua missione di valorizzare il territorio e rappresenta un’eccellenza italiana nel mondo del vino.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"frescobaldi-castel-giocondo-grappa-0-7l-40-vol","title":"Grappa Frescobaldi Castel Giocondo (0,7L, 40% Vol.)","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Grappa Frescobaldi Castel Giocondo (0,7L, 40% Vol.) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eLa distillation\u003c\/b\u003e du marc frais du très prisé Brunello di Montalcino nous permet d'obtenir une grappa au bouquet extrêmement composite, d'une douceur et d'une harmonie rares. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Caractéristiques de la zone de production \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Origine Castel Giocondo, Montalcino (Sienne) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eNotes techniques\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Variété Distillat de marc de Sangiovese, obtenu à partir du soutirage du \"vin de fleur\" destiné à la production du Castelgiocondo Brunello di Montalcino \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Formats disponibles 0,70 l \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eNotes organoleptiques\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eCouleur\u003c\/b\u003e claire. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eAu nez\u003c\/b\u003e il offre des arômes délicats, intenses et persistants. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eLe goût\u003c\/b\u003e est clair, bien équilibré, harmonieux ; en bouche il donne des sensations de douceur veloutée. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eAccord\u003c\/b\u003e Idéal en fin de repas, il accompagne avec élégance le chocolat noir. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035224576349,"sku":"00080","price":29.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00080_--_000_2820.jpg?v=1758359801"},{"product_id":"frescobaldi-castelgiocondo-brunello-di-montalcino-docg-2018","title":"FRESCOBALDI CastelGiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2018","description":"\u003cp\u003eFRESCOBALDI CastelGiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2018\u003cbr\u003eCastelGiocondo 2018 présente une couleur rouge rubis intense et brillante. Comme tout millésime, 2018 nous a également offert une merveilleuse élégance. Bouquet caractérisé par des notes fruitées notamment dans son incipit, avec des notes rappelant la framboise, le cassis mais aussi la grenade ; Les sensations florales du violet et du rose sont également belles, extrêmement harmonieuses et fascinantes. Au fil du temps sa maturité devient extrêmement intéressante, s'ouvrant sur des notes épicées comme le poivre blanc, le clou de girofle et l'anis mais aussi sur des sensations grillées et des notes plus évoluées comme la torréfaction et la réglisse. En bouche la texture tannique est dense et la minéralité perçue est belle. Vin incroyablement harmonieux, avec une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035224904029,"sku":"03529","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03529_--_000_4124.jpg?v=1758359805"},{"product_id":"frescobaldi-la-vite-lucente-2016-astuccio","title":"Frescobaldi La Vigne Brillante 2016 (Coffret)","description":"\u003cp\u003e  Frescobaldi La Vigne Brillante 2016 (Coffret) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Frescobaldi La Vite Lucente du célèbre vignoble toscan Luce di Vita, un vin composé d'un assemblage principalement de raisins Sangiovese et de raisins Merlot dans un pourcentage plus faible. Lucente est le deuxième vin de Luce en termes de prestige, résultat d'une sélection de Sangiovese et de Merlot dans les mêmes vignobles, en choisissant des raisins capables de produire un vin au profil contemporain, expression du caractère unique du territoire dont il est issu. Un rouge sinueux et complexe, qui vieillit 12 mois en barrique dans les caves du domaine de Montalcino et est mis en bouteille à la propriété.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035225166173,"sku":"8002366000931","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/8002366000931_--_000_5407.jpg?v=1758359810"},{"product_id":"frescobaldi-rosso-di-montalcino-campo-ai-sassi-2022","title":"Frescobaldi Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 2022","description":"\u003cp\u003eFrescobaldi Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 2022\u003cbr\u003eCampo ai Sassi Rosso di Montalcino présente les mêmes caractéristiques du Brunello mais dans une version plus jeune et détendue. En effet, il est produit à partir du même cépage, le Sangiovese, issu des vignobles les plus jeunes qui produisent donc des vins parfumés et élégants, mais moins tanniques que le Brunello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCouleur\u003cbr\u003eRouge rubis intense aux reflets violets, limpide, brillant et d'une belle consistance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfum\u003cbr\u003eLe nez s'ouvre sur un bouquet intense et varié dans lequel prédominent les fruits rouges mûrs comme la mûre et la prune. Suivi de notes minérales et légèrement épicées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGoût\u003cbr\u003eBeau corps, équilibré et très doux, avec une acidité élevée et des tanins souples. Longue fin.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035225395549,"sku":"03530","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03530_--_000_4125.jpg?v=1758359815"},{"product_id":"frescobaldi-santo-spirito-11","title":"FRESCOBALDI Saint Esprit 11","description":"Notes organoleptiques : Robe ambrée, très claire et vive. Au nez, il se manifeste par des notes fruitées, comme les raisins secs et les noisettes, avec une prédominance de figues sèches et une nuance finale apportée par les arômes de vanille. Entrée en bouche ronde, avec la bonne consistance. en finale, des arômes d'amande ressortent à un niveau rétroolfactif.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nAccords : Il s'accorde bien avec les biscuits sablés, les desserts à base de fruits secs et surtout avec les \"cantuccini\".\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nFORMAT 75CL","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035225493853,"sku":"03531","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03531_--_000_4126.png?v=1758359820"},{"product_id":"marchesi-de-frescobaldi-chianti-rialzi-classico-gran-selezione-docg-2017","title":"Marchesi de Frescobaldi Chianti Rialzi Classico Gran Selezione DOCG 2017","description":"\u003cp\u003e  Marchesi de Frescobaldi Chianti Rialzi Classico Gran Selezione DOCG 2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ce vin est un rêve devenu réalité. Toute notre famille voulait Tenuta Perano, et c'est dans ce domaine que nous avons choisi le vignoble du Rialzi pour ce vin, qui s'élève au-dessus des autres sur trois marches naturelles, caractéristiques de la région. Une Grande Sélection qui, comme son nom l'indique, me rappelle chaque jour notre engagement continu envers l'excellence.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Notes de dégustation\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Produit entièrement à partir de raisins Sangiovese, le Rialzi 2017 est audacieux, très élégant et vibrant mais jamais intrusif. Il a une couleur rouge rubis intense et brillante. Le parfum est complexe et équilibré : les baies, les fleurs de violette et les épices sont les\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  arômes dominants, suivis de notes de café torréfié et de tabac, qui soulignent encore la riche structure du raisin Sangiovese. Le goût du vin est inégalé en termes de richesse et de profondeur, et la texture est intense, avec des tanins souples, ronds et parfaitement intégrés. La finale est nette et persistante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035402277213,"sku":"01910","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01910_--_000_3404.jpg?v=1758361665"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-mormoreto-toscana-igt-2017","title":"Marchesi Frescobaldi Mormoreto Toscana IGT 2017","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003e  Marchesi Frescobaldi Mormoreto Toscana IGT 2017 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Mormoreto 2017 ToscanaIGT En marchant parmi les rangées de Cabernet et de Petit Verdot, mes pensées se tournent toujours vers il y a 150 ans, lorsque mes ancêtres ont planté ces cépages pour la première fois avec le désir de produire un grand vin. Depuis 1983, grâce à l'engagement de mon oncle Leonardo, ce désir s'est réalisé avec le Cru Mormoreto, un vin au caractère vibrant, profond et harmonieux. Depuis 2013, une petite quantité de sangiovese souligne encore davantage son élégance. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Tendance climatique \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  L'hiver 2017 a été doux et sec. Au printemps, le débourrement précoce laisse la place à une saison précoce pour la vigne. Au printemps, l'arrivée de pluies sporadiques a rétabli les besoins en eau des vignes, assurant une bonne floraison, quoique plus précoce que les saisons précédentes. Les vendanges 2017 ont débuté fin août, à l'issue d'un été chaud et sec qui a permis de récolter des raisins bien mûrs, qualitativement riches en polyphénols et en couleur. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Notes de dégustation \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Mormoreto 2017 exprime une personnalité aussi chaleureuse, enveloppante et impénétrable que la saison dont il est issu. A la vue il est rouge rubis intense et clair à la fois, concentré et d'une belle consistance. L'odorat est imprégné de notes fruitées de mûre, de myrtille et de framboise accompagnées d'une belle fraîcheur. Les parfums balsamiques et mentholés s'équilibrent bien avec la bergamote et le jasmin. Le piquant ne tarde pas à arriver, avec des notes qui rappellent le clou de girofle et la vanille. Le secteur tertiaire est étonnamment intégré : tabac, poudre de cacao et café en grain. Bouche douce mais toujours soutenue par une belle fraîcheur, aux tanins ronds et soyeux. La finale est longue et persistante \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  \u003cb\u003eVinification et élevage\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Les raisins du vignoble Mormoreto ont été récoltés manuellement dans des caisses de 15 kg. Après un premier tri des grappes à la vigne, celles-ci sont ensuite sélectionnées à leur arrivée en cave. Cette attention aux détails a garanti la plus haute qualité possible. La vendange 2017 a produit des raisins très concentrés ; Pour optimiser l'extraction des aromatiques et des polyphénols, la fermentation et la macération ont été réalisées délicatement, à basse température maîtrisée et avec un nombre de remontages réduit. La fermentation malolactique a été précoce et a eu lieu immédiatement après le soutirage. À la fin de l'année, Mormoreto a commencé son processus d'affinage en barriques de chêne français, où il est resté pendant les deux années suivantes, profitant au maximum de la micro-oxygénation naturelle apportée par le chêne. Après la mise en bouteille, les mois de vieillissement suivants ont permis à Mormoreto de s'équilibrer, exprimant pleinement son élégance et son potentiel. \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035405455709,"sku":"01743","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01743_--_000_3335.jpg?v=1758361669"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-ripe-al-convento-brunello-montalcino-docg-2015","title":"Marchesi Frescobaldi Mûr au Convento Brunello Montalcino DOCG 2015","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Marchesi Frescobaldi Mûr au Convento Brunello Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ripe al Convento 2015 Brunello di Montalcino Riserva DOCG \"Sur les plus hautes collines de ce domaine, qui produisait déjà des vins en 1800, a été identifié un petit vignoble de Sangiovese qui nous procure des émotions extraordinaires. Son altitude de 450 mètres, son exposition au chaud soleil de l'après-midi, les sols marneux et les vents sains de la Méditerranée confèrent à cette réserve de Brunello une élégance, une personnalité et une longévité extrêmes\" Lamberto Frescobaldi \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Notes de dégustation \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ripe al Convento 2015 présente une belle couleur rouge rubis intense et brillante avec de délicats reflets grenat sur le bord. Au nez ce sont les notes fruitées qui ouvrent la danse : myrtille, cerise, griotte dans l'alcool. Dans tous les cas, les protagonistes incontestés sont les notes tertiaires dues à la longue maturation ; ces notes sont parfaitement équilibrées, aucune ne domine les autres. Cannelle, tabac, feuille de thé, grain de café torréfié et enfin une légère note de cuir en sont les principaux descripteurs. L'épice de fin de voyage sensoriel est élégante : poivre blanc, clou de girofle et cannelle. Des tanins mûrs et compacts, veloutés et soyeux, caressent le palais avec douceur et s'intègrent magnifiquement à la matrice du vin. Ils créent un bel équilibre avec la composante acido-alcoolique. Finale extrêmement longue, démontrant encore une fois la grandeur du millésime. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Tendance climatique \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  La germination a eu lieu au cours de la première semaine d'avril et a continué à croître régulièrement, profitant des réserves hydriques abondantes restantes de 2014 et des précipitations normales de l'hiver 2015. La saison s'est poursuivie avec un climat sec et ensoleillé, qui a permis un développement homogène de la végétation. mur végétal. Le mois de juillet a été très chaud et sec avec des températures supérieures de 5°C à la moyenne ; Grâce aux choix agronomiques que nous faisons depuis des années, comme les travaux du sol d'automne, les semis d'engrais verts et la gestion du feuillage, les vignes n'ont pas été trop affectées par les températures élevées du mois de juillet. Dans la première semaine d'août, deux fortes pluies ont donné du relief aux plantes et ont abaissé les températures, permettant à la vigne de synthétiser arômes, anthocyanes et tanins ; d'une importance primordiale pour la qualité des vins. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Vinification et élevage \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Le vignoble Ripe al Convento, d'où sont issus les raisins Sangiovese, est situé à 450 mètres d'altitude. et se caractérise par des sols schisteux et marneux, avec une exposition sud. Les raisins ont été vendangés manuellement, après une première sélection minutieuse au vignoble. A leur arrivée en cave, ils sont soumis à de nouveaux contrôles scrupuleux, avec un tri manuel de chaque grain. La fermentation s'est déroulée dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée avec des remontages fréquents, notamment au début, pour obtenir une bonne extraction de la coloration et des composants structurels. La période de maturation ultérieure sous bois a permis une excellente stabilité et une augmentation de la complexité aromatique et structurelle. Ripe al Convento est prêt à être mis sur le marché 6 ans après la récolte et seulement après un affinage supplémentaire en bouteille. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035406012765,"sku":"01742","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01742_--_000_3334.jpg?v=1758361674"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-ripe-al-convento-brunello-montalcino-docg-2016","title":"Marchesi Frescobaldi Mûr au Convento Brunello Montalcino DOCG 2016","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eMarchesi Frescobaldi Mûr au Convento Brunello Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRipe al Convento 2016 Brunello di Montalcino Riserva DOCG \"Sur les plus hautes collines de ce domaine, qui produisait déjà des vins en 1800, a été identifié un petit vignoble de Sangiovese qui nous procure des émotions extraordinaires. Son altitude de 450 mètres, son exposition au chaud soleil de l'après-midi, les sols marneux et les vents sains de la Méditerranée confèrent à cette réserve de Brunello une élégance, une personnalité et une longévité extrêmes\" Lamberto Frescobaldi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Notes de dégustation\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRipe al Convento 2016 présente une belle couleur rouge rubis intense et brillante avec de délicats reflets grenat sur le bord. Au nez ce sont les notes fruitées qui ouvrent la danse : myrtille, cerise, griotte sous spiritueux. Dans tous les cas, les protagonistes incontestés sont les senteurs tertiaires en raison de la longue maturation ; ces notes sont parfaitement équilibrées, aucune ne domine les autres. Cannelle, tabac, feuille de thé, grain de café torréfié et enfin une légère note de cuir en sont les principaux descripteurs. L'épice de fin de voyage sensoriel est élégante : poivre blanc, clou de girofle et cannelle. Des tanins mûrs et compacts, veloutés et soyeux, caressent le palais avec douceur et s'intègrent magnifiquement à la matrice du vin. Ils créent un bel équilibre avec la composante acido-alcoolique. Finale extrêmement longue, preuve supplémentaire de la grandeur du millésime.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035407389021,"sku":"02560","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02560_--_000_3693.jpg?v=1758361679"},{"product_id":"montesodi-marchesi-frescobaldi-2018-chianti-rufina-riserva-docg","title":"Montesodi Marchesi Frescobaldi 2018 - Chianti Rufina Riserva DOCG","description":"\u003cp\u003eMontesodi  Marchesi Frescobaldi  2018 - Chianti Rufina Riserva DOCG\u003cbr\u003eDe cette parcelle, toujours connue de tous sous le nom de Montesodi en raison de la nature pierreuse du terrain, est née\u003cbr\u003e1974 le premier Cru du Chianti Rufina. Il représente le vin de ma jeunesse et de mes plus beaux souvenirs au Château\u003cbr\u003eNipozzano, un Sangiovese d'une extrême élégance et vivacité, capable de m'exciter même après des décennies.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTendance climatique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn hiver froid, surtout dans la dernière période, au cours duquel plusieurs événements pluvieux et neigeux ont été enregistrés, a été suivi d'un printemps variable. En effet, les journées ensoleillées et les journées pluvieuses, même assez intenses, alternent. Ces pluies ont permis de reconstituer les réserves d'eau. Grâce aux températures printanières plus élevées, les phases phénologiques se sont déroulées au rythme de la saison. Des températures élevées ont également été enregistrées tout au long de la période estivale. Les averses orageuses de la deuxième quinzaine d'août ont apporté le refroidissement nécessaire à une splendide maturation. L'amplitude thermique du mois de septembre a contribué à la synthèse aromatique et au maintien de la fraîcheur, typique des vins produits au Castello Nipozzano. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotes de dégustation\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMontesodi 2018 a une magnifique couleur rouge rubis, claire et brillante. L'odorat est imprégné de sensations fruitées et florales accompagnées d'élégantes notes tertiaires. Parmi les notes florales, on reconnaît la violette et la rosacanina, tandis que les notes fruitées vont des baies, de la fraise et de la cerise. La note hématique en finale est impressionnante, ce qui fait du Montesodi un vin unique en son genre, grâce également à la note épicée représentée par le clou de girofle et le poivre noir. En bouche, l'élégance et le soyeux des tanins qui accompagnent la dégustation sont absolument incroyables. La finale est longue et persistante. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035478364509,"sku":"02434","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02434_--_000_3608.jpg?v=1758362077"},{"product_id":"mormoreto-marchesi-frescobaldi-toscana-igt-2019","title":"Mormoreto Marchesi Frescobaldi Toscana IGT 2019","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eMormoreto Marchesi Frescobaldi Toscana IGT 2019\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn marchant parmi les rangs de Cabernet et de Petit Verdot, mes pensées remontent toujours à il y a 150 ans, lorsque mes ancêtres ont planté ces cépages pour la première fois avec le désir de produire un grand vin. Depuis 1983, cette volonté se concrétise avec le Cru Mormoreto, un vin au caractère vibrant, profond et harmonieux. Depuis 2013, une petite quantité de sangiovese souligne encore davantage son élégance. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Tendance climatique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTendance climatiqueÀ Castello Nipozzano, l'hiver 2019 a été caractérisé par de longues périodes d'ensoleillement et des températures basses. Le printemps fut cependant frais, les pluies tombées assurèrent de bonnes réserves d'eau pour affronter au mieux les chaudes journées d'été. La période estivale était caractérisée par des changements de température qui permettaient de se rafraîchir pendant la nuit ; Les brises habituelles venant des pentes des Apennins y ont notamment contribué.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Notes de dégustation\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMormoreto 2019 présente une couleur rouge rubis intense et brillante aux reflets violets. Le bouquet est extrêmement complexe, allant de notes de fruits rouges - comme la canneberge, la framboise et la cerise noire - à des notes de datte et de figue, avec une finale délicatement citronnée. Les sensations florales du jasmin et de l'églantier sont également intéressantes. Plus tard, des notes plus évoluées de grain de café, de poudre de cacao, de thé et de tabac sont reconnues. En bouche, il est complexe, persistant et équilibré. Les tanins sont souples et soyeux. Finale extrêmement longue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e\u003cb\u003eVinification et élevage\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vignoble de Mormoreto est situé à 300 mètres d'altitude, sur des sols sableux exposés sud-ouest. Les raisins du vignoble Mormoreto ont été récoltés manuellement dans des caisses de 15 kg. Après une première sélection des grappes à la vigne, celles-ci sont ensuite sélectionnées à leur arrivée en cave. Cette attention aux détails a garanti la plus haute qualité possible. Les vendanges 2019 nous ont donné des raisins merveilleusement mûrs avec une belle note acide. La fermentation malolactique a eu lieu immédiatement après le soutirage. À la fin de l'année, Mormoreto a commencé son processus d'affinage en barriques de chêne français, où il est resté pendant les deux années suivantes, profitant au maximum de la micro-oxygénation naturelle apportée par le chêne. Après la mise en bouteille, les mois de vieillissement suivants ont permis à Mormoreto de s'équilibrer, exprimant au maximum son élégance et son potentiel.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035478921565,"sku":"02433","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02433_--_000_3607.jpg?v=1758362095"},{"product_id":"prosecco-frescobaldi-danzante","title":"Prosecco Frescobaldi dansant","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Prosecco Frescobaldi dansant\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  C'est un vin mousseux extra sec de grande qualité, au perlage fin et persistant et à la mousse intense. Vin mousseux, fruité en bouche et agréablement frais et harmonieux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Type : Vin mousseux\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Classement : Prosecco D.O.C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Entreprise : Frescobaldi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Catégorie : Prosecco\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Région Vénétie\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Cépage : 100% Prosecco\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Format : 750 ml\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vinification : blanc cassé\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Fermentation : A lieu à température contrôlée avec des levures sélectionnées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Teneur en alcool : 11,0%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Accords : Parfait pour les apéritifs et les fêtes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Température de service : 6-8°C\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035516146013,"sku":"00589","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00589_--_000_2920.jpg?v=1758362586"},{"product_id":"tenute-dell-ornellaia-ornellaia-bolgheri-doc-superiore-rosso-2020","title":"TENUTE DELL'ORNELLAIA - ORNELLAIA Bolgheri DOC Superiore Rosso 2020","description":"\u003cp\u003eTENUTE DELL'ORNELLAIA - ORNELLAIA Bolgheri DOC Superiore Rosso 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrnellaia est née de la rencontre entre la nature et la pensée. Des sols anciens et complexes communiquent grâce à la sagesse de l'homme avec un microclimat délicat qui trouve son écho et son miroir dans la mer Méditerranée. \u003cbr\u003eUn long raffinement accompagne le grand vin du domaine jusqu'à son expression maximale, révélant au fil du temps sa finesse, son ampleur et sa générosité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCÉPAGES : 50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot \u003cbr\u003eAlc. : 14,5% vol. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec sa couleur rouge rubis intense habituelle, Ornellaia 2020 se caractérise au nez par des arômes de fruits rouges mûrs et de délicates notes de vanille et de tabac sucré. A la dégustation, le vin est doux et velouté, avec une entrée en bouche agréable et enveloppante, qui invite à une seconde gorgée. La texture tannique est à la fois dense et élégante et la finale est savoureuse et d'une belle persistance. \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035666780509,"sku":"03658","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03658_--_000_4178.jpg?v=1758364015"},{"product_id":"tenute-dellornellaia-le-serre-nuove-dellornellaia-bolgheri-doc-rosso-2021","title":"Tenute dell'Ornellaia LES NOUVELLES SERRES D'ORNELLAIA Bolgheri DOC Rosso 2021","description":"\u003cp\u003eTenute dell'Ornellaia LES NOUVELLES SERRES D'ORNELLAIA Bolgheri DOC Rosso 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est issu des mêmes vignes, sous le même ciel, de la même philosophie. Le Serre Nuove dell'Ornellaia est un fier second vin, il a le don d'anticiper le caractère du millésime du vin emblématique du domaine et, en même temps, d'offrir son propre point de vue. La joie de sa gorgée évolue avec le temps, ajoutant le charme de la maturité à l'énergie de la jeunesse \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruit d'un millésime qui s'est révélé de grand niveau et de grande satisfaction, Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 laisse transparaître la bonne qualité tannique et la concentration bien dosée qui caractérisent les vins de ce millésime.\u003cbr\u003eDans le verre, il présente une couleur rouge rubis brillante, avec les reflets violets habituels. Le nez est frais, avec des notes de poivre rose et de baies de cyprès qui rappellent le maquis méditerranéen.\u003cbr\u003eA la dégustation, le vin est élégant, avec une belle acidité et une finale persistante et savoureuse qui invite à une seconde gorgée. \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035667075421,"sku":"03657","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03657_--_000_4177.jpg?v=1758364019"},{"product_id":"frescobaldi-toscana-rose-igt-alie-ammiraglia-2023","title":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2023","description":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlìe, figura della mitologia greca, una delle ninfe marine, simbolo di sensualità e bellezza.  Un elegante rosé dal colore chiaro, puro, con tenui riflessi rubino, celebra con il millesimo 2023 la sua decima vendemmia. Per l’occasione, la Marchesi Frescobaldi celebra il suo rosé, dedicandogli un passo poetico ispirato ai poemi epici: l’Alìade “Alìe, ninfa del mare, splendente, dall’animo gentile. su un’isola viveva e quando scorgeva marinai navigare, prestava loro le onde del suo mare. Gli porgeva un elisir, rosa e delicato. poi, dopo una risata, tornava sulla roccia ad attendere un altro fortunato.”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Tecniche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà: Syrah, Vermentino\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 12%\u003cbr\u003eMaturazione: 3 mesi in vasche d’acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione e Maturazione\u003cbr\u003eIl segreto di Alìe risiede nell’insieme delle caratteristiche territoriali, della gestione del vigneto ed ovviamente del fattore umano. Le uve, una volta vendemmiate, sono state trasportate in cantina in tempi brevi al fine di non sciupare o danneggiare i grappoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno dei momenti salienti della produzione di Alìe è stato rappresentato dalla fase di pressatura. I grappoli, interi ed in assenza di ossigeno, sono stati caricati in pressa. Le pressioni applicate durante questa fase sono state estremamente soffici e delicate. Questo processo, unitamente all’accurata selezione dei mosti e ad una successiva decantazione di questi per non meno di 12 ore, ha permesso di esaltare le caratteristiche distintive di questo seducente rosè. Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata inferiore a 19° C. Dopo una maturazione di qualche mese su fecce fini, includendo successivamente anche un periodo di bottiglia, Alìe 2023 è risultato suadente ed affascinante come sua consuetudine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003eAlìe 2023 è caratterizzato da uno splendido colore rosa tenue. Il bouquet è complesso e presenta delle sensazioni che rimandano a note agrumate, alla pesca nettarina, a note floreali di peonia e rosa. Prosegue con note di erbe aromatiche, quali timo, salvia e rosmarino, con una bella sensazione iodata. Notevole la rispondenza gusto-olfattiva. Al palato si percepiscono una bella freschezza ed una notevole sapidità.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51719794786653,"sku":"04101","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04101_--_000_4471.jpg?v=1758365815"},{"product_id":"frescobaldi-toscana-rose-igt-alie-ammiraglia-2023-magnum-1-5-lt","title":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2023 (MAGNUM 1.5 Lt)","description":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2023 (MAGNUM 1.5 Lt)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlìe, figura della mitologia greca, una delle ninfe marine, simbolo di sensualità e bellezza.  Un elegante rosé dal colore chiaro, puro, con tenui riflessi rubino, celebra con il millesimo 2023 la sua decima vendemmia. Per l’occasione, la Marchesi Frescobaldi celebra il suo rosé, dedicandogli un passo poetico ispirato ai poemi epici: l’Alìade “Alìe, ninfa del mare, splendente, dall’animo gentile. su un’isola viveva e quando scorgeva marinai navigare, prestava loro le onde del suo mare. Gli porgeva un elisir, rosa e delicato. poi, dopo una risata, tornava sulla roccia ad attendere un altro fortunato.”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Tecniche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà: Syrah, Vermentino\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 12%\u003cbr\u003eMaturazione: 3 mesi in vasche d’acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione e Maturazione\u003cbr\u003eIl segreto di Alìe risiede nell’insieme delle caratteristiche territoriali, della gestione del vigneto ed ovviamente del fattore umano. 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Dopo una maturazione di qualche mese su fecce fini, includendo successivamente anche un periodo di bottiglia, Alìe 2023 è risultato suadente ed affascinante come sua consuetudine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003eAlìe 2023 è caratterizzato da uno splendido colore rosa tenue. Il bouquet è complesso e presenta delle sensazioni che rimandano a note agrumate, alla pesca nettarina, a note floreali di peonia e rosa. Prosegue con note di erbe aromatiche, quali timo, salvia e rosmarino, con una bella sensazione iodata. Notevole la rispondenza gusto-olfattiva. 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Lucente è il secondo vino di Luce in termini di prestigio, frutto di una selezione di Sangiovese e di Merlot negli stessi vigneti, scegliendo le uve in grado di produrre un vino dal profilo contemporaneo, espressione dell’unicità del territorio da cui proviene. Un rosso sinuoso e articolato, che matura per 12 mesi in barrique nelle cantine della tenuta a Montalcino e viene imbottigliato alla proprietà.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana IGT La Vite Lucente 2021 Tenuta Luce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003evitigno: Merlot 75%, Sangiovese 25%\u003cbr\u003eaffinato in Barrique di rovere americano, Barrique di rovere francese\u003cbr\u003eformato 1,5 L\u003cbr\u003earomi: Caffè, Ciliegia, Eucalipto, Lampone, Menta, Nocciola tostata, Ribes, Rosmarino, Salvia","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54536389591389,"sku":"04373","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04373_--_000_4734.jpg?v=1758366916"},{"product_id":"frescobaldi-brunello-di-montalcino-docg-luce-tenuta-luce-2019","title":"Frescobaldi Brunello di Montalcino DOCG Luce Tenuta Luce 2019","description":"Frescobaldi Brunello di Montalcino DOCG Luce Tenuta Luce 2019 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto testo presenta il vino Brunello Luce della Vite mettendo in luce le sue caratteristiche distintive, dalla provenienza delle uve alla vinificazione e affinamento, fino alle note organolettiche e agli abbinamenti gastronomici ideali.\u003cbr\u003eOrigine e territorio: L’indicazione della zona di produzione, Castelgiocondo a Montalcino, offre informazioni sul terroir, noto per condizioni climatiche e suoli ideali per il Sangiovese, la varietà di uva esclusiva di questo vino. Questa località è rilevante perché Montalcino è rinomata per il Brunello, uno dei vini più pregiati d’Italia, e garantisce un’elevata qualità.\u003cbr\u003eSelezione delle uve e metodo di produzione: La raccolta manuale è un aspetto fondamentale, in quanto garantisce la selezione attenta dei grappoli migliori. La descrizione della fermentazione in acciaio inox e dell’affinamento in barrique e botti di rovere di Slavonia per 24 mesi sottolinea l'attenzione per il processo di vinificazione. Questi dettagli sono giustificati perché fanno comprendere il livello di cura e tecnica impiegato, aspetti che influenzano il profilo e la qualità del vino.\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche: Le descrizioni del colore, degli aromi e del gusto aiutano a creare un’immagine vivida dell’esperienza sensoriale offerta dal vino. Questi dettagli sono importanti perché trasmettono al lettore l’idea di un vino di grande struttura, morbidezza ed eleganza, con sentori tipici del Brunello, come frutti rossi, tabacco e cioccolato, che ne arricchiscono il bouquet.\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici: Le indicazioni sugli abbinamenti con arrosti, carni in umido, selvaggina e formaggi stagionati sono giustificate dal profilo gustativo del vino, che ben si presta a essere accompagnato da piatti ricchi e saporiti. Questi suggerimenti rendono il testo utile per chi desidera avere indicazioni precise su come valorizzare al meglio il vino Brunello Luce della Vite.\u003cbr\u003eIn sintesi, ogni parte del testo è pensata per informare il lettore sulla qualità del vino, il processo produttivo, e il modo migliore per apprezzarlo, evidenziando sia le sue caratteristiche intrinseche che le situazioni d’uso ottimali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003edenominazione: Brunello di Montalcino\u003cbr\u003eannata: 2019\u003cbr\u003econfezione: Astucciato\u003cbr\u003edosaggio: Secco\u003cbr\u003epaese: Italia\u003cbr\u003eregione: Toscana\u003cbr\u003evitigno: Sangiovese 100%\u003cbr\u003eaffinamento: Barrique, Botte di rovere di Slavonia\u003cbr\u003eformato: 0,75 L\u003cbr\u003earomi: Cioccolato, Frutti rossi, Tabacco\u003cbr\u003egrado alcolico15%","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604390367581,"sku":"04381","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04381_--_000_4742.jpg?v=1758366949"},{"product_id":"frescobaldi-castelgiocondo-brunello-di-montalcino-docg-2019","title":"Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2019","description":"Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAspetto e Caratteristiche Sensoriali Il senso della vista è il primo ad essere appagato: CastelGiocondo 2014 si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante. All'olfatto, predominano le note fruttate che spaziano dal lampone al ribes, con accenni di mirtillo. Dopo qualche istante emerge un’elegante e pizzicante nota floreale, con inconfondibili sentori di violetta. Lasciando il vino aprirsi, si sprigionano aromi speziati e terziari, frutto del lungo invecchiamento, con sfumature di cannella, pepe e cuoio che si intrecciano, fino ad arrivare a una punta balsamica, a sottolineare la sua estrema eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il vino avvolge completamente e colpisce per la sua armonia, per la fitta trama tannica e la sensazione minerale. Il finale è lungo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione Le uve di Sangiovese sono state raccolte a mano e, una volta arrivate in cantina, sottoposte a una scrupolosa selezione. La fermentazione è avvenuta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con frequenti rimontaggi, soprattutto nelle prime fasi. Successivamente, il vino è stato sottoposto a un lungo invecchiamento in legno, dove ha potuto maturare, affinarsi ed equilibrarsi. Dopo un periodo di cinque anni in cantina, il vino ha subito un ulteriore affinamento di alcuni mesi in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGradazione Alcolica 14,50% vol","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604392235357,"sku":"04382","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04382_--_000_4743.jpg?v=1758366953"},{"product_id":"frescobaldi-luce-della-vite-toscana-igt-2021","title":"Frescobaldi Luce della Vite Toscana IGT 2021","description":"Frescobaldi Luce della Vite Toscana IGT 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Luce” è un prestigioso Supertuscan dalla notevole intensità e vitalità, ottenuto da uve Sangiovese e Merlot e affinato per 24 mesi in barrique. Presenta un bouquet complesso e profondo, con sentori di frutti di bosco, fiori secchi, note balsamiche e mentolate, e una predominanza di spezie dolci. Al palato si mostra robusto, con tannini presenti, grande intensità e una freschezza vivace e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnnata 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl 2021 ha visto un inverno mite e asciutto, con una leggera nevicata solo a inizio febbraio. Da marzo, le temperature sopra la media stagionale hanno favorito un germogliamento anticipato: il Sangiovese ha iniziato a fine marzo, seguito dal Merlot a inizio aprile. Tuttavia, l’8-9 aprile un’improvvisa ondata di freddo ha causato gelate diffuse in tutta la Toscana. Grazie all’altitudine, i nostri vigneti sono stati protetti dai danni, anche se le temperature basse hanno rallentato la crescita delle piante fino a fine maggio. Da giugno, con il caldo stabile, le viti hanno ripreso a crescere regolarmente, e la fioritura è avvenuta tra la seconda e terza settimana del mese. L’estate è stata calda e asciutta fino a metà agosto, quando due piogge ristoratrici (45 mm il 20 agosto e 20 mm il 24 agosto) hanno ottimizzato le condizioni idriche e termiche proprio a inizio maturazione. Settembre, soleggiato con escursioni termiche di 15 gradi giornalieri, ha favorito un’elevata concentrazione di aromi e polifenoli nelle uve.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote di Degustazione\u003cbr\u003eLuce 2021 si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso emergono profumi di frutti neri maturi, in particolare mora e gelso, accompagnati da delicati accenni floreali di violetta e dolci sfumature speziate. Al palato rivela un carattere elegante e deciso, con grande corpo e armonia. I tannini, setosi e ben integrati, avvolgono il palato lasciando un finale lungo e persistente con sottili note speziate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigni: Sangiovese, Merlot\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 14.5 %\u003cbr\u003eFormato: Bottiglia 75 cl\u003cbr\u003eVinificazione: Fermentazione in acciaio per 12 giorni con macerazione sulle bucce per 4 settimane\u003cbr\u003eAffinamento: 24 mesi in barrique, nuove per l’85%","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604393742685,"sku":"04386","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04386_--_000_4747.jpg?v=1758366957"},{"product_id":"frescobaldi-nipozzano-vecchie-viti-chianti-rufina-riserva-docg-2021","title":"Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG 2021","description":"Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino, scelto dalla Famiglia Frescobaldi per continuare la tradizione di riservare una Collezione Privata ai suoi nuovi nati, ha origine dalle più vecchie viti del Castello Nipozzano, dotate di un profondo apparato radicale. Di grande complessità e armonia, affina per 24 mesi in botti di rovere come da antica tradizione toscana. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'annata è iniziata con un autunno 2020 piovoso che ha rifornito le falde acquifere, seguito da un inverno mite e piovoso. La primavera è stata fresca e asciutta inizialmente, con abbondanti piogge a maggio che hanno rinvigorito le riserve idriche. L’estate è stata asciutta, favorendo uno stress idrico equilibrato per le viti e una buona concentrazione di colore e profumi. Le piogge a fine stagione e le brezze collinari hanno completato la maturazione delle uve con eleganza, permettendo di ottenere vini che riflettono l'identità unica di Nipozzano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote tecniche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà: Sangiovese e varietà tradizionali complementari\u003cbr\u003eMaturazione: 24 mesi in botte\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 13,5%","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604395938141,"sku":"04385","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04385_--_000_4746.jpg?v=1758366961"},{"product_id":"frescobaldi-rosso-di-montalcino-campo-ai-sassi-2023","title":"Frescobaldi Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 2023","description":"Frescobaldi Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampo ai Sassi Rosso di Montalcino presenta le stesse caratteristiche del Brunello ma in versione più giovanile e disimpegnata. Si produce infatti dalla stessa varietà di uva, il Sangiovese, proveniente dai vigneti più giovani che danno dunque vini profumati ed eleganti, ma meno tannici del Brunello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore\u003cbr\u003eRosso rubino intenso con sfumature violacee, limpido, brillante e di bella consistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProfumo\u003cbr\u003eAl naso si apre con un bouquet intenso e variegato in cui prevale la frutta rossa matura come mora e prugna. Seguono sentori minerali e leggermente speziati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapore\u003cbr\u003eBello il corpo, equilibrato e molto morbido, con un’alta acidità e tannini levigati. Lungo il finale.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604397936989,"sku":"04384","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04384_--_000_4745.jpg?v=1758366965"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-ripe-al-convento-brunello-montalcino-docg-2018","title":"Marchesi Frescobaldi Ripe al Convento Brunello Montalcino DOCG 2018","description":"Marchesi Frescobaldi Ripe al Convento Brunello Montalcino DOCG 2018\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrunello di Montalcino Riserva DOCG\u003cbr\u003e\"Sulle colline più alte di questa Tenuta, che già produceva vini nel 1800, è stato individuato un piccolo vigneto di Sangiovese che ci regala emozioni straordinarie. La sua altitudine di 450 metri, l'esposizione al caldo sole del pomeriggio, i suoli galestrosi e i salubri venti mediterranei conferiscono a questa riserva di Brunello estrema eleganza, personalità e longevità\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa stagione 2018 è stata caratterizzata da un inverno fresco e piovoso e una primavera umida che ha ridotto naturalmente la produzione. L’estate, asciutta ma con riserve d’acqua primaverili, ha favorito un'invaiatura regolare e un’ottima maturazione. La tramontana di settembre ha portato notti fresche ideali per il colore e i profumi, creando condizioni ottimali per il Sangiovese, che ha maturato perfettamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe uve del vigneto Ripe al Convento, situato a 450 metri s.l.m. e con suoli scistosi e galestrosi, sono state selezionate e fermentate con cura in acciaio inox, seguite da un affinamento in legno per aggiungere complessità. Pronto al sesto anno dalla vendemmia, Ripe al Convento 2018 si presenta rosso rubino brillante, con un bouquet fruttato e floreale e complessi sentori terziari di grafite, cacao e sigaro. Al palato è potente, equilibrato, con tannini fitti e una lunga persistenza aromatica.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604422545757,"sku":"04383","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04383_--_000_4744.jpg?v=1758366970"},{"product_id":"tenute-dell-ornellaia-ornellaia-bolgheri-doc-superiore-rosso-2021","title":"TENUTE DELL' ORNELLAIA - ORNELLAIA Bolgheri DOC Superiore Rosso 2021","description":"TENUTE DELL' ORNELLAIA - ORNELLAIA Bolgheri DOC Superiore Rosso 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBOLGHERI DOC SUPERIORE ROSSO\u003cbr\u003eOrnellaia nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialogano attraverso la sapienza\u003cbr\u003edell’uomo con un microclima delicato che trova nel Mar Mediterraneo eco e specchio. Un lungo affinamento\u003cbr\u003eaccompagna il grande vino della tenuta alla sua massima espressione rivelandone col tempo la sua finezza, ampiezza\u003cbr\u003ee generosità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote dell'enologo\u003cbr\u003eOrnellaia 2021 è espressione di un’annata tipicamente bolgherese, in cui non sono mancati periodi soleggiati e privi di precipitazioni, che hanno dato origine a vini ricchi e concentrati, ma allo stesso tempo molto espressivi e generosi.\u003cbr\u003eAl naso tipici sentori di macchia mediterranea, erbe aromatiche, bacche di cipresso e classici profumi di ribes nero e frutti scuri, si accompagnano all’assaggio a una fitta trama tannica, che riempie il palato con precisione e finezza. Il finale risulta persistente, vibrante e porta con sé una sensazione di freschezza aromatica ed eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003cbr\u003e53% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot \u003cbr\u003eAlc. : 15% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrnellaia 2021 è espressione di un’annata tipicamente bolgherese, in cui non sono mancati periodi soleggiati e privi di\u003cbr\u003eprecipitazioni, che hanno dato origine a vini ricchi e concentrati, ma allo stesso tempo molto espressivi e generosi.\u003cbr\u003eAl naso tipici sentori di macchia mediterranea, erbe aromatiche, bacche di cipresso e classici profumi di ribes nero e frutti\u003cbr\u003escuri, si accompagnano all’assaggio a una fitta trama tannica, che riempie il palato con precisione e finezza. Il finale risulta\u003cbr\u003epersistente, vibrante e porta con sé una sensazione di freschezza aromatica ed eleganza.\u003cbr\u003eIL CLIMA DEL 2021\u003cbr\u003eL’annata 2021 è iniziata con un inverno piovoso e mite che ha permesso di ricostituire le riserve idriche del terreno.\u003cbr\u003eDopo un marzo asciutto, il germogliamento è avvenuto nelle prime due settimane di aprile. Il graduale aumento\u003cbr\u003edelle temperature, con piogge nella norma, ha permesso una crescita dei germogli regolare, per arrivare a una\u003cbr\u003efioritura in ottime condizioni alla fine di maggio. Dal mese di giugno si è manifestato un tempo pienamente estivo\u003cbr\u003econ temperature leggermente più alte della media e una quasi assenza di precipitazioni, portando l’invaiatura\u003cbr\u003eall’ultima settimana di luglio. La siccità si è prolungata per tutto il mese di agosto e settembre, ma le piogge\u003cbr\u003eprimaverili e i terreni profondi del bolgherese hanno permesso alle viti di evitare stress idrici troppo intensi, creando\u003cbr\u003ei presupposti per degli acini piccoli e molto concentrati con un alto potenziale qualitativo.\u003cbr\u003eSettembre è stato caldo e soleggiato e privo di piogge, permettendoci una raccolta “à la carte” per esprimere al\u003cbr\u003emassimo il potenziale qualitativo di ogni singolo vigneto.\u003cbr\u003eLa vendemmia dei rossi si è svolta sostanzialmente durante il mese di settembre, con il Merlot nelle prime due\u003cbr\u003esettimane e gli altri vitigni della tenuta dal 13 settembre, per concludersi il 1° ottobre.\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE EAFFINAMENTO\u003cbr\u003eLa raccolta è avvenuta a mano in cassette da 15 kg e i grappoli sono stati selezionati su doppio tavolo di cernita\u003cbr\u003eprima e dopo la diraspatura e sottoposti al termine a una pigiatura soffice. Nel 2016, oltre alla selezione manuale è\u003cbr\u003estata introdotta quella ottica per aumentare ulteriormente la qualità della selezione. Ogni varietà e ogni parcella è\u003cbr\u003estata vinificata separatamente. La fermentazione alcolica ha avuto luogo in parte in tini di acciaio inox, in parte in\u003cbr\u003etini di cemento a temperature comprese fra 26 e 30°C per una settimana, alla quale è seguita una macerazione di\u003cbr\u003ecirca 15 giorni, per una permanenza totale in vasca di circa tre settimane. La fermentazione malolattica si è svolta\u003cbr\u003eprincipalmente in barriques di rovere (70% nuove e 30% di secondo passaggio). Il vino è rimasto in barriques nella\u003cbr\u003ecantina di Ornellaia a temperatura controllata per un periodo di circa 18 mesi. Dopo i primi 12 mesi è stato\u003cbr\u003eeffettuato l’assemblaggio, quindi reintrodotto nelle barriques, dove ha trascorso altri 6 mesi. Il vino rimane in\u003cbr\u003ebottiglia per 12 mesi prima dell’introduzione sul mercato.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54799699247453,"sku":"04430","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04430_--_000_4791.jpg?v=1758367182"},{"product_id":"tenute-dell-ornellaia-ornellaia-bolgheri-doc-superiore-rosso-2021-bottiglia-edizione-speciale-la-generosita","title":"TENUTE DELL' ORNELLAIA - ORNELLAIA Bolgheri DOC Superiore Rosso 2021 bottiglia edizione speciale LA GENEROSITÀ","description":"TENUTE DELL' ORNELLAIA - ORNELLAIA Bolgheri DOC Superiore Rosso 2021 bottiglia edizione speciale LA GENEROSITÀ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEdizione speciale \u003cbr\u003ePer il progetto Vendemmia d’Artista, è stata chiamata a interpretare il carattere dell’annata 2021 l’artista Marinella Senatore che, oltre a creare un’opera site specific ha vestito con la sua arte una serie di grandi formati. Inoltre per il formato bordolese, ha disegnato un’etichetta d’arte in edizione limitata che affianca l’etichetta classica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote dell'enologo\u003cbr\u003eOrnellaia 2021 è espressione di un’annata tipicamente bolgherese, in cui non sono mancati periodi soleggiati e privi di precipitazioni, che hanno dato origine a vini ricchi e concentrati, ma allo stesso tempo molto espressivi e generosi.\u003cbr\u003eAl naso tipici sentori di macchia mediterranea, erbe aromatiche, bacche di cipresso e classici profumi di ribes nero e frutti scuri, si accompagnano all’assaggio a una fitta trama tannica, che riempie il palato con precisione e finezza. Il finale risulta persistente, vibrante e porta con sé una sensazione di freschezza aromatica ed eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003cbr\u003e53% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot \u003cbr\u003eAlc. : 15% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrnellaia 2021 è espressione di un’annata tipicamente bolgherese, in cui non sono mancati periodi soleggiati e privi di\u003cbr\u003eprecipitazioni, che hanno dato origine a vini ricchi e concentrati, ma allo stesso tempo molto espressivi e generosi.\u003cbr\u003eAl naso tipici sentori di macchia mediterranea, erbe aromatiche, bacche di cipresso e classici profumi di ribes nero e frutti\u003cbr\u003escuri, si accompagnano all’assaggio a una fitta trama tannica, che riempie il palato con precisione e finezza. 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La siccità si è prolungata per tutto il mese di agosto e settembre, ma le piogge\u003cbr\u003eprimaverili e i terreni profondi del bolgherese hanno permesso alle viti di evitare stress idrici troppo intensi, creando\u003cbr\u003ei presupposti per degli acini piccoli e molto concentrati con un alto potenziale qualitativo.\u003cbr\u003eSettembre è stato caldo e soleggiato e privo di piogge, permettendoci una raccolta “à la carte” per esprimere al\u003cbr\u003emassimo il potenziale qualitativo di ogni singolo vigneto.\u003cbr\u003eLa vendemmia dei rossi si è svolta sostanzialmente durante il mese di settembre, con il Merlot nelle prime due\u003cbr\u003esettimane e gli altri vitigni della tenuta dal 13 settembre, per concludersi il 1° ottobre.\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE EAFFINAMENTO\u003cbr\u003eLa raccolta è avvenuta a mano in cassette da 15 kg e i grappoli sono stati selezionati su doppio tavolo di cernita\u003cbr\u003eprima e dopo la diraspatura e sottoposti al termine a una pigiatura soffice. Nel 2016, oltre alla selezione manuale è\u003cbr\u003estata introdotta quella ottica per aumentare ulteriormente la qualità della selezione. Ogni varietà e ogni parcella è\u003cbr\u003estata vinificata separatamente. La fermentazione alcolica ha avuto luogo in parte in tini di acciaio inox, in parte in\u003cbr\u003etini di cemento a temperature comprese fra 26 e 30°C per una settimana, alla quale è seguita una macerazione di\u003cbr\u003ecirca 15 giorni, per una permanenza totale in vasca di circa tre settimane. La fermentazione malolattica si è svolta\u003cbr\u003eprincipalmente in barriques di rovere (70% nuove e 30% di secondo passaggio). Il vino è rimasto in barriques nella\u003cbr\u003ecantina di Ornellaia a temperatura controllata per un periodo di circa 18 mesi. Dopo i primi 12 mesi è stato\u003cbr\u003eeffettuato l’assemblaggio, quindi reintrodotto nelle barriques, dove ha trascorso altri 6 mesi. 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La gioia del suo sorso si evolve nel tempo aggiungendo all’energia della giovinezza il fascino della maturita`.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote dell'enologo\u003cbr\u003eNonostante il carattere solare dell'annata Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2022 esprime grande eleganza e freschezza. Il vino presenta un colore rosso porpora di grande intensità e al naso sprigiona aromi di frutta nera matura, di spezie e di legno leggermente tostato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa bocca si apre con un attacco succulento, pieno e poi prosegue su una trama tannica ricca e di una bella densità.  Il finale è profumato, morbido e di una grande persistenza. Il vino è immediatamente godibile ma può raggiungere la perfetta maturità in dieci anni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITIGNI: 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Alc. : 14,5% vol.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54799702622557,"sku":"04431","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04431_--_000_4792.jpg?v=1758367189"},{"product_id":"le-volte-dellornellaia-2023-tenuta-dellornellaia","title":"Le Volte dell'Ornellaia 2023 - Tenuta dell'Ornellaia","description":"Le Volte dell'Ornellaia 2023 - Tenuta dell'Ornellaia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana IGT Rosso\u003cbr\u003eImmediatamente piacevole, versatile e spensierato, Le Volte dell’Ornellaia racconta una storia di convivialita`. Attraverso questo rosso brillante, si inizia a entrare nel mondo di Ornellaia e a condividere con semplicita` quella passione per la qualita` che qui si respira quotidianamente e che si ritrova in ogni sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote dell'enologo\u003cbr\u003eLe Volte dell’Ornellaia 2023 si presenta con un colore profondo e un’aromatica espressiva, dominata da intensi profumi di frutta matura come mirtillo e mora. Al palato, il vino è ampio e avvolgente, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura. Il finale è lungo e piacevole, con tannini setosi che aggiungono eleganza e morbidezza all’esperienza gustativa.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56915808977245,"sku":"04671","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04671_--_000_5026.jpg?v=1758368255"},{"product_id":"frescobaldi-toscana-rose-igt-alie-ammiraglia-2024","title":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2024","description":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlìe, figura della mitologia greca, una delle ninfe marine, simbolo di sensualità e bellezza.  Un elegante rosé dal colore chiaro, puro, con tenui riflessi rubino, celebra con il millesimo 2023 la sua decima vendemmia. Per l’occasione, la Marchesi Frescobaldi celebra il suo rosé, dedicandogli un passo poetico ispirato ai poemi epici: l’Alìade “Alìe, ninfa del mare, splendente, dall’animo gentile. su un’isola viveva e quando scorgeva marinai navigare, prestava loro le onde del suo mare. Gli porgeva un elisir, rosa e delicato. poi, dopo una risata, tornava sulla roccia ad attendere un altro fortunato.”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Tecniche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà: Syrah, Vermentino\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 12%\u003cbr\u003eMaturazione: 3 mesi in vasche d’acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione e Maturazione\u003cbr\u003eIl segreto di Alìe risiede nell’insieme delle caratteristiche territoriali, della gestione del vigneto ed ovviamente del fattore umano. Le uve, una volta vendemmiate, sono state trasportate in cantina in tempi brevi al fine di non sciupare o danneggiare i grappoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno dei momenti salienti della produzione di Alìe è stato rappresentato dalla fase di pressatura. I grappoli, interi ed in assenza di ossigeno, sono stati caricati in pressa. Le pressioni applicate durante questa fase sono state estremamente soffici e delicate. Questo processo, unitamente all’accurata selezione dei mosti e ad una successiva decantazione di questi per non meno di 12 ore, ha permesso di esaltare le caratteristiche distintive di questo seducente rosè. Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata inferiore a 19° C. Dopo una maturazione di qualche mese su fecce fini, includendo successivamente anche un periodo di bottiglia, Alìe 2023 è risultato suadente ed affascinante come sua consuetudine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003eAlìe 2024 è caratterizzato da uno splendido colore rosa tenue. Il bouquet è complesso e presenta delle sensazioni che rimandano a note agrumate, alla pesca nettarina, a note floreali di peonia e rosa. Prosegue con note di erbe aromatiche, quali timo, salvia e rosmarino, con una bella sensazione iodata. Notevole la rispondenza gusto-olfattiva. Al palato si percepiscono una bella freschezza ed una notevole sapidità.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57185204142429,"sku":"04699","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04699_--_000_5054.jpg?v=1758368424"},{"product_id":"frescobaldi-toscana-rose-igt-alie-ammiraglia-2024-magnum-1-5-lt","title":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2024 (MAGNUM 1.5 Lt)","description":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2024 (MAGNUM 1.5 Lt)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlìe, figura della mitologia greca, una delle ninfe marine, simbolo di sensualità e bellezza.  Un elegante rosé dal colore chiaro, puro, con tenui riflessi rubino, celebra con il millesimo 2023 la sua decima vendemmia. Per l’occasione, la Marchesi Frescobaldi celebra il suo rosé, dedicandogli un passo poetico ispirato ai poemi epici: l’Alìade “Alìe, ninfa del mare, splendente, dall’animo gentile. su un’isola viveva e quando scorgeva marinai navigare, prestava loro le onde del suo mare. Gli porgeva un elisir, rosa e delicato. poi, dopo una risata, tornava sulla roccia ad attendere un altro fortunato.”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Tecniche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà: Syrah, Vermentino\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 12%\u003cbr\u003eMaturazione: 3 mesi in vasche d’acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione e Maturazione\u003cbr\u003eIl segreto di Alìe risiede nell’insieme delle caratteristiche territoriali, della gestione del vigneto ed ovviamente del fattore umano. Le uve, una volta vendemmiate, sono state trasportate in cantina in tempi brevi al fine di non sciupare o danneggiare i grappoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno dei momenti salienti della produzione di Alìe è stato rappresentato dalla fase di pressatura. I grappoli, interi ed in assenza di ossigeno, sono stati caricati in pressa. Le pressioni applicate durante questa fase sono state estremamente soffici e delicate. Questo processo, unitamente all’accurata selezione dei mosti e ad una successiva decantazione di questi per non meno di 12 ore, ha permesso di esaltare le caratteristiche distintive di questo seducente rosè. Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata inferiore a 19° C. Dopo una maturazione di qualche mese su fecce fini, includendo successivamente anche un periodo di bottiglia, Alìe 2023 è risultato suadente ed affascinante come sua consuetudine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003eAlìe 2024 è caratterizzato da uno splendido colore rosa tenue. Il bouquet è complesso e presenta delle sensazioni che rimandano a note agrumate, alla pesca nettarina, a note floreali di peonia e rosa. Prosegue con note di erbe aromatiche, quali timo, salvia e rosmarino, con una bella sensazione iodata. Notevole la rispondenza gusto-olfattiva. 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Attraverso questo rosso brillante, si inizia a entrare nel mondo di Ornellaia e a condividere con semplicita` quella passione per la qualita` che qui si respira quotidianamente e che si ritrova in ogni sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote dell'enologo\u003cbr\u003eLe Volte dell’Ornellaia 2023 si presenta con un colore profondo e un’aromatica espressiva, dominata da intensi profumi di frutta matura come mirtillo e mora. Al palato, il vino è ampio e avvolgente, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura. Il finale è lungo e piacevole, con tannini setosi che aggiungono eleganza e morbidezza all’esperienza gustativa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormato MAGNUM 1.5LT","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62635965317469,"sku":"00323","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00323_--_000_5883.jpg?v=1763572256"},{"product_id":"tenute-dellornellaia-le-serre-nuove-dellornellaia-bolgheri-doc-rosso-2023","title":"Tenute dell'Ornellaia LE SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA Bolgheri DOC Rosso 2023","description":"Tenute dell'Ornellaia LE SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA Bolgheri DOC Rosso 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Bolgheri Rosso Le Serre Nuove di Tenuta dell’Ornellaia rappresenta un’espressione intensa e dal carattere mediterraneo, ottenuta soprattutto dalle parcelle più giovani della prestigiosa azienda. È un vino che si inserisce armoniosamente nel percorso qualitativo della storica cantina bolgherese, frutto di un lavoro accurato tra filari piantati su suoli vari e costantemente influenzati da una gradevole brezza proveniente dal mare, capace di creare un microclima unico nel suo genere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesta etichetta nasce da un classico taglio di ispirazione bordolese, con predominanza di Merlot affiancato da Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot. L’intento è quello di offrire un vino rigoroso e insieme elegante, in linea con i grandi rossi di questa tradizione. Le uve vengono sottoposte a una doppia selezione prima della pigiatura; ogni varietà è fermentata separatamente in acciaio, con macerazioni che durano dai 10 ai 15 giorni. La malolattica si compie in barrique di primo e secondo passaggio, dove il vino continua la sua maturazione per 15 mesi, sviluppando complessità e carattere. Segue un ulteriore affinamento di sei mesi in bottiglia per raggiungere un’armonia gustativa ottimale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNel calice, Le Serre Nuove mostra un colore rubino di media intensità. Il profilo aromatico è ricco e articolato: emergono sentori di frutta matura in confettura, spezie dolci e accenni balsamici, sostenuti da una struttura alcolica evidente. Sullo sfondo compaiono anche note di erbe aromatiche e tocchi delicati di legno. Al gusto si presenta pieno, avvolgente e dinamico, con buona freschezza e un finale piacevole, segnato nuovamente da sensazioni balsamiche. Un vino curato nei dettagli, dotato di grande personalità e notevole finezza espressiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITIGNI: 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Alc. : 14,5% vol.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62635966529885,"sku":"00325","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00325_--_000_5884.jpg?v=1763572280"},{"product_id":"frescobaldi-brunello-di-montalcino-docg-luce-tenuta-luce-2020-cassetta-legno-3-bottiglie","title":"Frescobaldi Brunello di Montalcino DOCG Luce Tenuta Luce 2020 Cassetta Legno 3 bottiglie","description":"Frescobaldi Brunello di Montalcino DOCG Luce Tenuta Luce 2020 Cassetta Legno 3 bottiglie\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto testo presenta il vino Brunello Luce della Vite mettendo in luce le sue caratteristiche distintive, dalla provenienza delle uve alla vinificazione e affinamento, fino alle note organolettiche e agli abbinamenti gastronomici ideali.\u003cbr\u003eOrigine e territorio: L’indicazione della zona di produzione, Castelgiocondo a Montalcino, offre informazioni sul terroir, noto per condizioni climatiche e suoli ideali per il Sangiovese, la varietà di uva esclusiva di questo vino. Questa località è rilevante perché Montalcino è rinomata per il Brunello, uno dei vini più pregiati d’Italia, e garantisce un’elevata qualità.\u003cbr\u003eSelezione delle uve e metodo di produzione: La raccolta manuale è un aspetto fondamentale, in quanto garantisce la selezione attenta dei grappoli migliori. La descrizione della fermentazione in acciaio inox e dell’affinamento in barrique e botti di rovere di Slavonia per 24 mesi sottolinea l'attenzione per il processo di vinificazione. Questi dettagli sono giustificati perché fanno comprendere il livello di cura e tecnica impiegato, aspetti che influenzano il profilo e la qualità del vino.\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche: Le descrizioni del colore, degli aromi e del gusto aiutano a creare un’immagine vivida dell’esperienza sensoriale offerta dal vino. Questi dettagli sono importanti perché trasmettono al lettore l’idea di un vino di grande struttura, morbidezza ed eleganza, con sentori tipici del Brunello, come frutti rossi, tabacco e cioccolato, che ne arricchiscono il bouquet.\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici: Le indicazioni sugli abbinamenti con arrosti, carni in umido, selvaggina e formaggi stagionati sono giustificate dal profilo gustativo del vino, che ben si presta a essere accompagnato da piatti ricchi e saporiti. Questi suggerimenti rendono il testo utile per chi desidera avere indicazioni precise su come valorizzare al meglio il vino Brunello Luce della Vite.\u003cbr\u003eIn sintesi, ogni parte del testo è pensata per informare il lettore sulla qualità del vino, il processo produttivo, e il modo migliore per apprezzarlo, evidenziando sia le sue caratteristiche intrinseche che le situazioni d’uso ottimali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003edenominazione: Brunello di Montalcino\u003cbr\u003eannata: 2020\u003cbr\u003econfezione: Astucciato\u003cbr\u003edosaggio: Secco\u003cbr\u003epaese: Italia\u003cbr\u003eregione: Toscana\u003cbr\u003evitigno: Sangiovese 100%\u003cbr\u003eaffinamento: Barrique, Botte di rovere di Slavonia\u003cbr\u003eformato: 0,75 L\u003cbr\u003earomi: Cioccolato, Frutti rossi, Tabacco\u003cbr\u003egrado alcolico15%","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62664963326301,"sku":"00346","price":355.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00346_--_000_5903.jpg?v=1763799200"},{"product_id":"frescobaldi-toscana-igt-luce-della-vite-tenuta-luce-30a-vendemia-2022","title":"FRESCOBALDI Toscana IGT Luce della Vite Tenuta Luce 30a Vendemia 2022","description":"FRESCOBALDI Toscana IGT Luce della Vite Tenuta Luce 30a Vendemia 2022 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Toscana Rosso di Luce della Vite nasce in vigneti situati nella splendida cornice delle colline di Montalcino, in Toscana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ prodotto con uve Merlot e con uve Sangiovese, raccolte tra settembre e ottobre e fermentate in vasche di acciaio inox termo-condizionate ad una temperatura inferiore ai 30°C per 12 giorni. Il vino viene lasciato macerare sulle bucce per circa 4 settimane, quindi subisce il processo di fermentazione malolattica in barrique. Matura poi in barrique di rovere per 24 mesi prima di essere imbottigliato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un vino dal colore rosso rubino scuro e concentrato. Al naso si apre con sentori complessi e intensi di frutti freschi, come ribes nero e lampone, seguiti da note dolci di vaniglia. In bocca risulta piacevolmente fresco, con gusti fruttati e floreali arricchiti da interessanti note speziate e affumicate. Vino dalla grande struttura, grazie anche alla fitta e vellutata trama tannica, risulta lungo sul finale regalando una suadente nota minerale e speziata. Nel complesso è un vino che presenta un grande equilibrio tra freschezza e potenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare carni rosse, in particolare cotte alla brace o alla griglia, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62664963490141,"sku":"00347","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00347_--_000_5904.jpg?v=1763799206"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-nipozzano-vecchie-viti-chianti-rufina-riserva-docg-2021-magnum-1-5l-cassetta-in-legno","title":"Marchesi Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG 2021 (Magnum 1,5l Cassetta in Legno)","description":"Marchesi Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG 2021 (Magnum 1,5l Cassetta in Legno)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntica postazione fortificata a protezione di Firenze fin dall’Anno Mille, il Castello di Nipozzano rappresenta la tenuta più nota e storica della famiglia Frescobaldi. Il nome Nipozzano, secondo la tradizione popolare, significherebbe “privo di pozzo”, indicando la scarsità d’acqua dell’area: una condizione che, paradossalmente, si è rivelata ideale per la coltivazione della vite.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSituati a est di Firenze, nel cuore del rinomato territorio del Chianti Rufina, il castello e la tenuta dominano il versante montuoso che si affaccia sulla valle dell’Arno. Qui, l’equilibrio tra altitudine, caratteristiche del suolo e un microclima fresco e ventilato crea l’ambiente perfetto per la crescita delle diverse varietà, permettendo la produzione di vini armoniosi e di grande longevità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Chianti Rufina Riserva è uno dei vini più rappresentativi della cantina, autentica espressione della tradizione enologica toscana. Affinato per circa 24 mesi in barrique di secondo e terzo uso, si distingue per la sua complessità, intensità ed eleganza, mantenendo un forte legame con il carattere del territorio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso rubino con riflessi purpurei. Al naso è floreale, caratterizzato da netti sentori di viola mammola che prevalgono sul fruttato. A seguire lampone, ribes nero e amarena a cui si accompagnano profumi di liquirizia e note speziate di noce moscata e pepe bianco. L?ingresso in bocca è caldo, con tannini in piena evidenza. La tessitura appare decisa, caratteristica tipica del Chianti Rùfina. Di lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003esangiovese 90%, altre varietà (malvasia nera, colorino, cabernet sauvignon, merlot) 10%","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62664964112733,"sku":"00348","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00348_--_000_5905.jpg?v=1763800890"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-ripe-al-convento-brunello-montalcino-docg-cassetta-3-bottiglie-verticale-2016-2017-2018","title":"Marchesi Frescobaldi Ripe al Convento Brunello Montalcino DOCG (CASSETTA 3 Bottiglie Verticale 2016\/2017\/2018)","description":"Marchesi Frescobaldi Ripe al Convento Brunello Montalcino DOCG (CASSETTA 3 Bottiglie Verticale 2016\/2017\/2018)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrunello di Montalcino Riserva DOCG\u003cbr\u003e\"Sulle colline più alte di questa Tenuta, che già produceva vini nel 1800, è stato individuato un piccolo vigneto di Sangiovese che ci regala emozioni straordinarie. La sua altitudine di 450 metri, l'esposizione al caldo sole del pomeriggio, i suoli galestrosi e i salubri venti mediterranei conferiscono a questa riserva di Brunello estrema eleganza, personalità e longevità\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe uve del vigneto Ripe al Convento, situato a 450 metri s.l.m. e con suoli scistosi e galestrosi, sono state selezionate e fermentate con cura in acciaio inox, seguite da un affinamento in legno per aggiungere complessità. Pronto al sesto anno dalla vendemmia, Ripe al Convento si presenta rosso rubino brillante, con un bouquet fruttato e floreale e complessi sentori terziari di grafite, cacao e sigaro. Al palato è potente, equilibrato, con tannini fitti e una lunga persistenza aromatica.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62664964178269,"sku":"00349","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00349_--_000_5906.jpg?v=1763799229"},{"product_id":"chianti-rufina-riserva-docg-nipozzano-2022-frescobaldi","title":"Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano 2022 Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eChianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano 2022 Frescobaldi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Chianti Rùfina Riserva Nipozzano di Frescobaldi nasce nei vigneti del Castello di Nipozzano, situati nel comprensorio del Chianti Rùfina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve complementari, quali Malvasia Nera, Colorino, Merlot e Cabernet Sauvignon, raccolte a mano tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. Le diverse varietà fermentano separatamente in contenitori di acciaio inox, ad una temperatura inferiore ai 30°C per 13 giorni, quindi la macerazione si protrae per 25 giorni con frequenti rimontaggi. Dopo la fermentazione malolattica, il vino viene posto in barrique di secondo e terzo passaggio dove matura per 24 mesi, quindi una volta imbottigliato riposa in cantina per altri 3 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Nipozzano è caratterizzato da un colore rosso rubino con riflessi purpurei. Al naso si apre con sentori fruttate tra cui spiccano note di amarena, marasca e sottobosco, arricchiti da ricordi floreali di viola e aromi freschi di liquirizia. Sul finale emergono note speziate di chiodi di garofano e noce moscata. In bocca rivela una trama tannica piacevolmente eterogenea, una freschezza bilanciata e una buona vivacità, con un finale lungo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare carni rosse alla brace o alla griglia, è ideale in abbinamento ad arrosti, in particolare di agnello, e formaggi poco stagionati. \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62955483496797,"sku":"00452","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00452_--_000_5999.jpg?v=1766474149"},{"product_id":"frescobaldi-toscana-rose-igt-alie-ammiraglia-2025","title":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2025","description":"\u003cp\u003eFrescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlìe, figura della mitologia greca, una delle ninfe marine, simbolo di sensualità e bellezza.  Un elegante rosé dal colore chiaro, puro, con tenui riflessi rubino, celebra con il millesimo 2023 la sua decima vendemmia. Per l’occasione, la Marchesi Frescobaldi celebra il suo rosé, dedicandogli un passo poetico ispirato ai poemi epici: l’Alìade “Alìe, ninfa del mare, splendente, dall’animo gentile. su un’isola viveva e quando scorgeva marinai navigare, prestava loro le onde del suo mare. Gli porgeva un elisir, rosa e delicato. poi, dopo una risata, tornava sulla roccia ad attendere un altro fortunato.”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Tecniche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà: Syrah, Vermentino\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 12%\u003cbr\u003eMaturazione: 3 mesi in vasche d’acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione e Maturazione\u003cbr\u003eIl segreto di Alìe risiede nell’insieme delle caratteristiche territoriali, della gestione del vigneto ed ovviamente del fattore umano. Le uve, una volta vendemmiate, sono state trasportate in cantina in tempi brevi al fine di non sciupare o danneggiare i grappoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno dei momenti salienti della produzione di Alìe è stato rappresentato dalla fase di pressatura. I grappoli, interi ed in assenza di ossigeno, sono stati caricati in pressa. Le pressioni applicate durante questa fase sono state estremamente soffici e delicate. Questo processo, unitamente all’accurata selezione dei mosti e ad una successiva decantazione di questi per non meno di 12 ore, ha permesso di esaltare le caratteristiche distintive di questo seducente rosè. Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata inferiore a 19° C. Dopo una maturazione di qualche mese su fecce fini, includendo successivamente anche un periodo di bottiglia, Alìe 2023 è risultato suadente ed affascinante come sua consuetudine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003eAlìe 2024 è caratterizzato da uno splendido colore rosa tenue. Il bouquet è complesso e presenta delle sensazioni che rimandano a note agrumate, alla pesca nettarina, a note floreali di peonia e rosa. Prosegue con note di erbe aromatiche, quali timo, salvia e rosmarino, con una bella sensazione iodata. Notevole la rispondenza gusto-olfattiva. Al palato si percepiscono una bella freschezza ed una notevole sapidità. \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64267992334685,"sku":"00746","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00746_--_000_6219.jpg?v=1776769961"},{"product_id":"le-volte-dellornellaia-2024-tenuta-dellornellaia","title":"Le Volte dell'Ornellaia 2024 - Tenuta dell'Ornellaia","description":"\u003cp\u003eLe Volte dell'Ornellaia 2024 - Tenuta dell'Ornellaia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana IGT Rosso\u003cbr\u003eImmediatamente piacevole, versatile e spensierato, Le Volte dell’Ornellaia racconta una storia di convivialita`. Attraverso questo rosso brillante, si inizia a entrare nel mondo di Ornellaia e a condividere con semplicita` quella passione per la qualita` che qui si respira quotidianamente e che si ritrova in ogni sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote dell'enologo\u003cbr\u003eLe Volte dell’Ornellaia 2024 si presenta con un colore profondo e un’aromatica espressiva, dominata da intensi profumi di frutta matura come mirtillo e mora. Al palato, il vino è ampio e avvolgente, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura. Il finale è lungo e piacevole, con tannini setosi che aggiungono eleganza e morbidezza all’esperienza gustativa.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64267997806941,"sku":"00745","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00745_--_000_6218.jpg?v=1776769969"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/frescobaldi.jpg?v=1730820916","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/fr\/collections\/marchesi-frescobaldi.oembed?page=3","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}