{"title":"Primitivo","description":"\u003cp\u003eIl Primitivo è un vitigno a bacca nera originario della Dalmazia, ampiamente coltivato in Puglia, in particolare nella zona di Manduria, dove ha trovato il suo habitat ideale. Condivide una comune origine genetica con lo Zinfandel californiano. Il nome \"Primitivo\" deriva dalla sua capacità di maturare precocemente, notata nel 1700 da don Francesco Filippi Indelicati. Il vitigno si è diffuso nelle province di Lecce, Taranto e nel Salento, prosperando in climi caldi e secchi. Le piante, esigenti e longeve, sono coltivate principalmente con il sistema dell'alberello pugliese, che garantisce uve di alta qualità. Dal punto di vista organolettico, i vini a base di Primitivo, come il Primitivo di Manduria e il Primitivo di Gioia del Colle, si caratterizzano per un colore rosso rubino profondo, con aromi di frutta rossa come amarene e prugne, arricchiti da sfumature floreali e note speziate di cannella e cacao. In bocca, il vino risulta caldo e corposo, con tannini morbidi e una lunga persistenza, rendendolo ricco e avvolgente. Oggi, il Primitivo è un pilastro della viticoltura pugliese, apprezzato a livello nazionale e internazionale.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"antica-masseria-jorche-primitivo-di-manduria-salento-dop-2016","title":"Antica Masseria Jorche - Primitivo di Manduria Salento DOP 2016","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  \u003cb\u003eAntica Masseria Jorche - Primitivo di Manduria Salento DOP 2016\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Le vin symbole du lien indissoluble entre environnement, cépage et travail humain. Les vignes sont toutes anciennes et poussent sur des sols riches en fer, des conditions exceptionnelles pour un vin raffiné, structuré, à la couleur, aux arômes et aux saveurs intenses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eRÉCOLTE\u003c\/b\u003e 2016\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eRAISINS (VARIÉTÉ)\u003c\/b\u003e 100% Primitivo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eSITUATION GÉOGRAPHIQUE\u003c\/b\u003e Salento\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eÂGE DES VIGNES\u003c\/b\u003e 40 ans\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003ePRODUCTION PAR HECTARE\u003c\/b\u003e 80 quintaux\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eVINIFICATION\u003c\/b\u003e Pressurage doux, fermentation à température contrôlée et macération pelliculaire\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eÉLEVAGE\u003c\/b\u003e 9 mois en barriques et fûts + 3 mois en bouteille\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eTENEUR EN ALCOOL\u003c\/b\u003e 15% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Masseria Jorche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034945425757,"sku":"00873","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00873_--_000_3004.jpg?v=1758356425"},{"product_id":"antico-palmento-chiodi-di-garofano-primitivo-di-manduria-d-o-c-2020","title":"Antico Palmento Chiodi di Clove Primitivo di Manduria D.O.C. 2020","description":"\u003cp\u003eAntico Palmento Chiodi di Clove Primitivo di Manduria D.O.C. 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e« Chiodi di Garofano » est un vin à la couleur rouge rubis intense aux reflets violets.\u003cbr\u003eL'arôme est fruité, large et complexe. On y retrouve des notes de baies, de prunes et de figues séchées adoucies par de délicates notes d'épices douces et de pâte d'amande.\u003cbr\u003eEn bouche, il conquiert avec de bons tanins soutenus par une concentration alcoolique importante. Vin charpenté, d'une bonne complexité, exprime les caractéristiques les plus authentiques de la vigne.\u003cbr\u003eSa grandeur suggère des accords avec des entrées structurées, des rôtis, des viandes braisées et des fromages affinés de moyenne durée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOM DU VIN : « Chiodi di Clove »\u003cbr\u003eTYPE : Vin D.O.C. Primitif de Mandurie\u003cbr\u003eCÉPAGE : Pur Primitivo\u003cbr\u003eTENEUR ALCOOLIQUE : 15 % Vol. ;\u003cbr\u003eMILLÉSIME : 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZONE DE PRODUCTION : Campagne de Manduria\u003cbr\u003eDENSITÉ DE PLANTATION : 4500 pieds par hectare\u003cbr\u003eSYSTÈME DE FORMATION : jeune arbre des Pouilles\u003cbr\u003eÂGE DU VIGNOBLE : 40 ans\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRENDEMENT PAR HECTARE : 40 quintaux de raisins\u003cbr\u003eRENDEMENT DU VIN : 60 litres par quintal de raisins\u003cbr\u003ePÉRIODE DE RÉCOLTE : première décade de septembre\u003cbr\u003eRÉCOLTE : vendange manuelle en caisses\u003cbr\u003eTECHNOLOGIE DE PRODUCTION : macération des peaux pendant 7 à 8 jours dans des « ferments » vitrifiés traditionnels avec début de fermentation avec des levures indigènes ; inoculation ultérieure de levures sélectionnées. Soutirage, finalisation de la fermentation alcoolique et affinage dans des cuves vinicoles souterraines en ciment ; suivant le processus de production traditionnel typique des \"palmenti\". Evolution pendant 4 mois en bouteille avant d'être mis à la consommation.\u003cbr\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE : 18-20°C \u003c\/p\u003e","brand":"Antico Palmento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034945884509,"sku":"03499","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03499_--_000_4122.jpg?v=1758356429"},{"product_id":"apollonio-vini-elfo-primitivo-salento-i-g-p-rosso-2022","title":"VIN APOLLONIO Elfo Primitivo Salento I.G.P. Rouge 2022","description":"\u003cp\u003eVIN APOLLONIO Elfo Primitivo Salento I.G.P. Rouge 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCouleur : Rouge rubis aux reflets violets intenses.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfum : Dans le bouquet on reconnaît la cerise noire, le poivre noir et les fleurs séchées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGoût : Corps important avec des notes de prune et de cerise, équilibré avec une forte note tannique et une agréable sensation de fraîcheur. Harmonieux et intense avec des tonalités minérales chaudes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAccords : Excellent pour accompagner les plats à base de viande (lapin, veau, agneau) et les fromages moyennement affinés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTeneur en alcool : 13,0%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTempérature de service : 14-15°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTERRITOIRE\u003cbr\u003eLe Salento est identifié par trois éléments climatiques : le soleil, créateur de\u003cbr\u003eun sucre généreux, la mer, responsable de la minéralité des vins,\u003cbr\u003eet le vent qui rend ce territoire naturellement exempt de maladies et\u003cbr\u003eparticulièrement adapté à l'élaboration de vins \"naturels\".\u003cbr\u003eCaractérisé par de vastes zones plates et de modestes reliefs vallonnés,\u003cbr\u003eLe Salento est géologiquement constitué d'une structure calcaire moyenne\u003cbr\u003epâte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRAISINS\u003cbr\u003ePrimitivo, un cépage noir originaire des Pouilles. Il lui doit\u003cbr\u003enom aux phases végétatives caractéristiques de la plante, toutes précoces,\u003cbr\u003ede la maturation au débourrement, de la floraison à la véraison,\u003cbr\u003ed'où dérive l'ancien nom de « Primaticcio ».\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZONE DE PRODUCTION\u003cbr\u003eSalento – Pouilles\u003cbr\u003eALTITUDE DU VIGNOBLE\u003cbr\u003e50\/100 m d'altitude\u003cbr\u003eTYPE DE TERRAIN\u003cbr\u003eCalcaro-argileux\u003c\/p\u003e","brand":"APOLLONIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034948211037,"sku":"03125","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03125_--_000_3917.jpg?v=1758356490"},{"product_id":"azienda-agricola-tenute-chiaromonte-gioia-del-colle-dop-primitivo-riserva-2014-selezioni-chiaromnte-in-cassa-di-legno","title":"Tenute Chiaromonte Gioia del Colle DOP Primitivo Riserva 2014 - Sélections Chiaromonte (en caisse en bois)","description":"\u003cp\u003eTenute Chiaromonte Gioia del Colle DOP Primitivo Riserva 2014 - Sélections Chiaromonte (en caisse en bois)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSélection Chiaromonte\u003cbr\u003eGioia del Colle DOP Primitivo Riserva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn Vin Primitif puissant et équilibré : un rouge intense et profond qui pousse au-delà de 19° et se présente avec une immense structure et une saveur reconnaissable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaractéristiques\u003cbr\u003eNotes organoleptiques\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStructure puissante et finale fraîche et savoureuse, extraordinairement équilibrée\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnnées\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDepuis 2010\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTeneur en alcool\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e19ème\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eType de terrain\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ dominante calcaire\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAltimétrie\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e330m d'altitude\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCollection\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePar la main\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRaffinement\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcier\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAccords\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVin de collection à conserver uniquement pour les moments importants \u003c\/p\u003e","brand":"CHIAROMONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034960826717,"sku":"03599","price":446.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03599_--_000_4147.jpg?v=1758356701"},{"product_id":"azienda-agricola-tenute-chiaromonte-puglia-igt-primitivo-scappagrano-2020","title":"Tenute Chiaromonte Puglia IGT Primitivo Scappagrano 2020 entreprise agricole","description":"\u003cp\u003eTenute Chiaromonte Puglia IGT Primitivo Scappagrano 2020 entreprise agricole\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVin rouge intense avec un volume sans affaissement et une acidité qui équilibre bien la douceur typique de la vigne. Finale agréable, marquée par des notes de chocolat et de réglisse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Caractéristiques\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Notes organoleptiques\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Arômes de prune, de petits fruits noirs et d'épices\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Teneur en alcool\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  14,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Type de terrain\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  À dominante calcaire\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Altimétrie\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  330m d'altitude\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Collection\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Par la main\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Raffinement\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  En acier\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Accords\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRôtis, fromages affinés et cuisine méditerranéenne\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"CHIAROMONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034961088861,"sku":"03598","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03598_--_000_4146.png?v=1758356708"},{"product_id":"cantina-diomede-orea-primitivo-igp-puglia-2022","title":"CANTINA DIOMEDE OREA PRIMITIVE IGP PUGLIA 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE OREA PRIMITIVE IGP PUGLIA 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e6 mois en barriques de chêne français\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVin noble et charpenté, à la robe rouge rubis intense aux reflets\u003cbr\u003eviolet. Bouquet vineux et ample, sec, agréablement tannique et velouté.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e15 jours de macération sur marc à température contrôlée avec des levures sélectionnées\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcool : 13% Vol.\u003cbr\u003eCépages : 100% Primitivo\u003cbr\u003eZone de production : Pouilles, collines du nord de Bari, Murgia\u003cbr\u003eSol : Calcaire, argileux\u003cbr\u003eSystème de dressage : Contre espalier, cordon éperonné\u003cbr\u003eDensité x ha : 4500\u003cbr\u003eRécolte : début octobre\u003cbr\u003eRouge\u003cbr\u003eCapacité : 750 ml\u003cbr\u003eTempérature de service : 14-16°C \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035044876637,"sku":"03548","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03548_--_000_4138.jpg?v=1758357636"},{"product_id":"cantine-due-palme-primitivo-ettamiano-salento-igt-2011","title":"Cantine Due Palme Primitivo Ettamiano Salento IGT 2011","description":"Cantine Due Palme Primitivo Ettamiano Salento IGT 2011","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035077284189,"sku":"8020685007219","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/8020685007219_--_000_5527.jpg?v=1758357760"},{"product_id":"cantine-san-marzano-primitivo-rose-tramari-2023","title":"Cantine San Marzano Primitivo Rosé Tramari 2023","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eCantine San Marzano Primitivo Rosé Tramari 2023\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePrimitivo Rose Tramari Cantine San Marzano\u003c\/b\u003e est un vin rosé de la tradition des \u003cb\u003ePouilles\u003c\/b\u003e capable de se vanter de la certification \u003cb\u003eIGT\u003c\/b\u003e qui identifie son Indication Géographique Protégée. La couleur rosé est issue de la vinification en blanc avec un léger passage sur les pellicules des raisins Primitivo. La zone de production est celle de la commune de San Marzano, dans le Salento, au cœur des Pouilles. Les sols s'élèvent à environ 100 mètres au-dessus du niveau de la mer. La zone est caractérisée par des sommes thermiques élevées et des précipitations moyennes à faibles. Le sol est argileux de texture moyenne, peu profond et avec une bonne présence de pierre. Ces caractéristiques permettent au plant d'atteindre une densité de 4 500 pieds par hectare. La période de récolte est la première semaine de septembre. S'ensuit la vinification qui implique le soutirage partiel du moût de raisin Primitivo après une macération de quelques heures, suivi d'une fermentation en blanc cassé. Enfin, affinage en fûts d'acier à température contrôlée. La capacité de vieillissement de ce vin est plutôt limitée, en effet il parvient à conserver intactes ses caractéristiques organoleptiques pendant 2 ans maximum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCépage\u003c\/b\u003e : Primitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eZone\u003c\/b\u003e : San Marzano, Salento, Pouilles. À environ 100 mètres d'altitude.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSol\u003c\/b\u003e : Texture moyennement argileuse, peu profonde et avec une bonne présence de squelette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCulture\u003c\/b\u003e : Espalier (4 500 pieds par hectare).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eRécolte\u003c\/b\u003e : Première semaine de septembre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinification\u003c\/b\u003e : Débourbage partiel du moût de raisin Primitivo après macération de quelques heures, fermentation ultérieure en blanc cassé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVieillissement\u003c\/b\u003e : En acier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaractéristiques organoleptiques :\u003c\/b\u003e Couleur rose pâle ; arôme intense et persistant de maquis méditerranéen, avec des notes de cerise et de framboise ; vin frais et élégant, équilibré en bouche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAccord\u003c\/b\u003e : entrées italiennes, soupes et bouillons de poisson, poissons au four ou au four, fromages jeunes ou légèrement affinés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eServir à\u003c\/b\u003e : 14 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035079840093,"sku":"03887","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03887_--_000_4295.jpg?v=1758357791"},{"product_id":"chiaromonte-muro-santangelo-contrada-barbatto-2019-gioia-del-colle-doc-primitivo","title":"CHIAROMONTE MURO SANT'ANGELO Contrada Barbato 2019 - Gioia del Colle DOC Primitivo","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eCHIAROMONTE MURO SANT'ANGELO Contrada Barbato 2019 - Gioia del Colle DOC Primitivo\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne édition limitée Primitivo DOP, aux arômes intenses de chocolat amer et de prune, avec un goût doux et persistant à la fois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Caractéristiques\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Notes organoleptiques\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Confiture de prunes, fruits rouges et chocolat\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Teneur en alcool\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  16,5% vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Type de terrain\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  À dominante calcaire\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Altimétrie\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  330m d'altitude\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Collection\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Par la main\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Raffinement\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  En acier\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Accords\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRôtis, fromages affinés et cuisine méditerranéenne\u003c\/p\u003e","brand":"CHIAROMONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035112051037,"sku":"03601","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03601_--_000_4149.png?v=1758358543"},{"product_id":"elegia-primitivo-di-manduria-doc-riserva-2019-produttori-di-manduria","title":"Elegia Primitivo di Manduria DOC Riserva 2019 - Producteurs de Manduria","description":"\u003cp\u003eElegia Primitivo di Manduria DOC Riserva 2019 - Producteurs de Manduria\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Cépage : Primitivo 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Âge des vignes : 35-50 ans\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Systèmes de formation : jeune arbre et espalier\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Période de récolte : deuxième quinzaine de septembre\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rendement moyen en raisin par hectare : 60 quintaux\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinification : en rouge avec thermoconditionnement de la fermentation (22-24°C), deux semaines de macération.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAffinage du vin : 12 mois en barriques de chêne français\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Teneur en alcool : 15% Vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Couleur : rouge rubis intense\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNez : nez élégant, avec une forte composante fruitée à base de mûres sauvages, de prunes séchées, de confiture de framboises et de myrtilles. La muscade, la vanille et le clou de girofle annoncent des notes d'herbes aromatiques et de cuir. Des bouffées d'amande grillée et de pétales de violette fanées accompagnées de notes de sous-bois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGoût : une acidité vive et des tanins secs l'accompagnent jusqu'à la fin, lui donnant une finale parfaite. Persistant\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Température de service : 16° - 18°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAccords recommandés : morceaux de sanglier épicés, excellents avec les rôtis et les viandes braisées, superbes avec l'agneau et les pommes de terre au four aromatiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035212878173,"sku":"02954","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02954_--_000_3852.png?v=1758359354"},{"product_id":"johe-2021-tenuta-viglione-vino-rosso-igp-puglia-rosso","title":"Johe 2021 - Tenuta Viglione - Vin rouge IGP Pouilles Rosso","description":"Johe 2021 - Tenuta Viglione - Vin rouge IGP Pouilles RossoCouleur rouge rubis intense, aux reflets violets. Odeur propre, de bonne intensité, pleinement développée et harmonieuse ; notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, notes d'agrumes agréables et délicates (fleur d'oranger).Millésime 2020 Raisins Primitivo 50%, Aleatico 50% Teneur en alcool 13,2% Élevage En acier Johe - Tenuta Viglione - Vin rouge IGP Puglia Rosso - BIOLOGIQUE - Primitivo + AleaticoVin rouge à la robe rubis aux nuances grenat ; au nez, un éventail parfumé de cerise noire, de laurier et de tabac, sur un fond vanillé ; bouche chaleureuse et généreuse, avec des retours de fruit et de réglisse. Accord idéal avec des pâtes et des fromages frais. Excellent également à l'apéritif. A déguster en fin de repas Appellation : IGP Puglia Cépages : 50% Primitivo, 50% Aleatico Zone de production : Murgia – Santeramo in Colle (Bari, Pouilles, Italie) Type de sol : Caillouteux sur support calcaire Exposition : Sud Ouest Altitude : 480 m Année de plantation : 2001 Système de conduite : Cordon éperonné Plants par hectare : 5 000 Rendement par hectare : 8 000 Kg Récolte : Première décade de septembre Récolte : Mécanique Fermentation alcoolique : En acier Vieillissement : En acier Teneur en alcool : 13 % vol pH : 3,8 Acidité totale : 5,6 g\/L Sucres réducteurs : 13 g\/L Extrait sec : 34 g\/L Couleur : Rouge rubis avec des nuances grenat Odeur : Éventail parfumé de cerise noire, de laurier et de tabac, sur fond vanillé Bouche : Chaleureuse et généreux, avec des notes de fruits et de réglisse. Accords : Idéal avec des pâtes et des fromages frais. Excellent également à l'apéritif. A déguster en fin de repas Température de service : 18-20 °C","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035348504925,"sku":"02697","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02697_--_000_3737.jpg?v=1758361090"},{"product_id":"luca-attanasio-primitivo-rosato-salento-igp-2022","title":"LUCA ATTANASIO Primitivo Rosato Salento IGP 2022","description":"\u003cp\u003eLUCA ATTANASIO Primitivo Rosato Salento IGP 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eObtenu à partir de raisins Primitivo vinifiés en rosé. C'est un vin à la couleur rose cerise brillante. L'arôme est intense, parfumé, ample, avec des notes florales et des notes de fruits à pulpe rouge mûre, de mûre sauvage et de groseille.\u003cbr\u003eEn bouche, il est frais, doux, savoureux et équilibré avec des notes fruitées, moyennement persistantes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDonnées techniques:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZone de production : Mandurie\u003cbr\u003eCépage : Primitivo 100%\u003cbr\u003eType : Rosé primitif\u003cbr\u003eConduite de la vigne : jeune arbre à feuillage libre\u003cbr\u003eAge du vignoble : 50 ans\u003cbr\u003eTeneur en alcool : 15,0% vol.\u003cbr\u003eVinification : Acier à température contrôlée\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCOMBINAISONS\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner les entrées à base de poissons, crustacés, légumineuses, viandes blanches, fromages frais et affinés. A servir à une température de 10-12°C. \u003c\/p\u003e","brand":"LUCA ATTANASIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035372130653,"sku":"03152","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03152_--_000_3932.jpg?v=1754121920"},{"product_id":"masseria-liveli-askos-primitivo-di-manduria-doc-2021","title":"MASSERIA LIVELI Askos Primitivo di Manduria DOC 2021","description":"\u003cp\u003eMASSERIA LIVELI Askos Primitivo di Manduria DOC 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTES ORGANOLEPTIQUES\u003cbr\u003eCouleur rouge rubis intense aux reflets violets. Arôme caractéristique de la vigne, avec une note intense de baies, de prunes et de griottes sur un fond d'épices douces, de café grillé et de gommage méditerranéen. En bouche c'est un vin d'une excellente structure : doux et volumineux soutenu par une agréable fraîcheur avec des tanins élégants et bien intégrés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMillésime : 2021\u003cbr\u003e Cépages : Primitivo\u003cbr\u003e Dénomination : Primitivo di Manduria DOC\u003cbr\u003e Alcool : 14,5%\u003cbr\u003e Format : 0,75l\u003cbr\u003e Zone d’origine : Pouilles – Salento\u003cbr\u003e Sol : sableux avec résidus calcaires\u003cbr\u003e Type de culture : Cordon éperonné\u003cbr\u003e Âge des vignes : plus de 20 ans\u003cbr\u003e Période de récolte : fin août\u003cbr\u003e Vinification : en cuves de chêne français à température contrôlée entre 22°C et 28°C\u003cbr\u003e Vieillissement : en barriques et fûts de chêne français\u003cbr\u003e Accords : seconds plats terreux élaborés et savoureux\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDESCRIPTION\u003cbr\u003eAskos est le nom de notre projet dédié à la recherche, à la sélection et à la valorisation du patrimoine de vignes indigènes des Pouilles en danger d'extinction. Les vins sont produits exclusivement avec des raisins provenant de régions à vocation particulière dans lesquelles la vigne est élevée selon les canons d'une mémoire ancienne. Le symbole est un askos, une « carafe » grecque du 1er siècle avant JC. \u003c\/p\u003e","brand":"LIVELI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035463160157,"sku":"03848","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03848_--_000_4272.jpg?v=1758361812"},{"product_id":"morella-la-signora-primitivo-2016","title":"Morella La Signora Primitivo 2016","description":"\u003cp\u003e  Morella La Signora Primitivo 2016\u003c\/p\u003e","brand":"Morella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035478495581,"sku":"00196","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00196_--_000_2848.jpg?v=1758362083"},{"product_id":"morella-mondo-nuovo-primitivo-2015","title":"Morella Mondo Nuovo Primitivo 2015","description":"\u003cp\u003e  Morella Mondo Nuovo Primitivo 2015\u003c\/p\u003e","brand":"Morella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035478561117,"sku":"00195","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00195_--_000_2847.jpg?v=1758362086"},{"product_id":"polvanera-17-primitivo-gioia-del-colle-bio-2017","title":"POLVANERA 17 Primitivo Gioia del Colle - Biologique 2017","description":"\u003cp\u003ePOLVANERA 17 Primitivo Gioia del Colle - Biologique 2017\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTES DE DÉGUSTATION\u003cbr\u003eASPECT : Rouge pourpre très épais aux reflets rubis\u003cbr\u003ePARFUM : Bouquet très dense de petites baies, de mûre et de prune, avec de délicates notes florales (rose) et végétales (feuille de thé), agrémentées de notes de réglisse, de graphite et de sauvage.\u003cbr\u003eGOÛT : Goût imposant, élégant et austère, soutenu par des tanins souples et une veine acido-minérale vibrante. Finition infinie en parfaite correspondance avec l'odorat\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVARIÉTÉ: Primitivo 100%\u003cbr\u003eZONE DE PRODUCTION : Vignoble Montevella, Acquaviva delle Fonti\u003cbr\u003eTYPE DE SOL : Sol profond, clair, de nature limono-argileuse\u003cbr\u003eSYSTÈME DE FORMATION : Jeune arbre âgé d'environ 70 ans\u003cbr\u003eVIGNES PAR HECTARE : 8 000\u003cbr\u003ePRODUCTION PAR HECTARE : 20\/30 HL\u003cbr\u003eVENDANGES : Vendanges manuelles des raisins en caisses la première\/deuxième semaine de septembre\u003cbr\u003eMACÉRATION : Pendant 4 semaines\u003cbr\u003eFERMENTATION : En cuves inox pendant 4 semaines à une température de 25°C\u003cbr\u003eVIEILLISSEMENT: 24 mois en cuves inox et un an en bouteille\u003cbr\u003eTENEUR EN ALCOOL : 16,5% vol.\u003cbr\u003eRÉSIDUS DE SUCRE : 8 GR\/LT \u003c\/p\u003e","brand":"POLVANERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035505856861,"sku":"02609","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02609_--_000_3715.jpg?v=1758362478"},{"product_id":"polvanera-17-primitivo-gioia-del-colle-bio-2018","title":"POLVANERA 17 Primitivo Gioia del Colle - Biologique 2018","description":"\u003cp\u003ePOLVANERA 17 Primitivo Gioia del Colle - Biologique 2018\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTES DE DÉGUSTATION\u003cbr\u003eASPECT : Rouge pourpre très épais aux reflets rubis\u003cbr\u003ePARFUM : Bouquet très dense de petites baies, de mûre et de prune, avec de délicates notes florales (rose) et végétales (feuille de thé), agrémentées de notes de réglisse, de graphite et de sauvage.\u003cbr\u003eGOÛT : Goût imposant, élégant et austère, soutenu par des tanins souples et une veine acido-minérale vibrante. Finition infinie en parfaite correspondance avec l'odorat\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVARIÉTÉ: Primitivo 100%\u003cbr\u003eZONE DE PRODUCTION : Vignoble Montevella, Acquaviva delle Fonti\u003cbr\u003eTYPE DE SOL : Sol profond, clair, de nature limono-argileuse\u003cbr\u003eSYSTÈME DE FORMATION : Jeune arbre âgé d'environ 70 ans\u003cbr\u003eVIGNES PAR HECTARE : 8 000\u003cbr\u003ePRODUCTION PAR HECTARE : 20\/30 HL\u003cbr\u003eVENDANGES : Vendanges manuelles des raisins en caisses la première\/deuxième semaine de septembre\u003cbr\u003eMACÉRATION : Pendant 4 semaines\u003cbr\u003eFERMENTATION : En cuves inox pendant 4 semaines à une température de 25°C\u003cbr\u003eVIEILLISSEMENT: 24 mois en cuves inox et un an en bouteille\u003cbr\u003eTENEUR EN ALCOOL : 16,5% vol.\u003cbr\u003eRÉSIDUS DE SUCRE : 8 GR\/LT \u003c\/p\u003e","brand":"POLVANERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035505955165,"sku":"03423","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03423_--_000_4069.jpg?v=1758362483"},{"product_id":"polvanera-rosato-igt-puglia-bio-2023","title":"Polvanera ROSATO Igt Pouilles - Bio 2023","description":"\u003cp\u003ePolvanera ROSATO Igt Pouilles - Bio 2023 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNOTES DE DÉGUSTATION\u003cbr\u003eASPECT : Couleur rose cerise intense\u003cbr\u003ePARFUM : Fins arômes fruités (fraise des bois, framboise et cerise) et floraux (rose, laurier-rose), agrémentés de notes d'herbes aromatiques\u003cbr\u003eGOÛT : Goût élancé et équilibré, avec la bonne rondeur contrebalancée par une agréable fraîcheur et une nette touche salée. Finale de bonne persistance, délicatement balsamique \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVARIÉTÉ: Aleatico 40%, Primitivo 30%, Aglianico 30%\u003cbr\u003eZONE DE PRODUCTION : Vignoble Marchesana, Gioia del Colle\u003cbr\u003eTYPE DE SOL : Sol ferreux rouge avec une couche de roche calcaire en dessous\u003cbr\u003eSYSTÈME DE FORMATION : Cordon éperonné\u003cbr\u003eVIGNES PAR HECTARE : 4 300\u003cbr\u003ePRODUCTION PAR HECTARE : 70 HL\u003cbr\u003eVENDANGES : Vendanges mécaniques des raisins la première semaine de septembre\u003cbr\u003eMACERATION : Pressurage doux des raisins avec macération courte de 2\/3 heures au pressoir\u003cbr\u003eFERMENTATION : En cuves inox pendant 20 jours à une température de 13°C\u003cbr\u003eVIEILLISSEMENT: 3 mois en cuves inox et 2 mois en bouteille\u003cbr\u003eTENEUR EN ALCOOL : 12% vol.\u003cbr\u003eRÉSIDUS DE SUCRE : 5 GR\/LT\u003c\/p\u003e","brand":"POLVANERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035508150621,"sku":"03895","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03895_--_000_4300.jpg?v=1758362493"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-bruno-vespa-raccontami-2016","title":"Primitivo di Manduria Bruno Vespa Dis-moi 2016","description":"Primitivo di Manduria Bruno Vespa Tell me 2016Ce Primitivo di Manduria raconte le voyage de notre famille à travers le monde fascinant du vin. La richesse visuelle annonce un caractère fort et, en même temps, un impact velouté. Le parfum d'épices et de baies anticipe sa grande buvabilité douce. Bien qu'idéal pour accompagner des plats exigeants à base de viande, le RACCONTAMI peut en réalité accompagner une partie importante de la cuisine italienne.FERMENTATION ALCOOLIQUE Macération pelliculaire pendant 15 jours avec de nombreux pigeages. Salasso 20% PÉRIODE DE RÉCOLTEPremière quinzaine de septembre.","brand":"Vespa Vignaioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035514278237,"sku":"8056364650018","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/8056364650018_--_000_5566.jpg?v=1758362560"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-cantine-san-marzano-60-anni-2018","title":"Primitivo di Manduria Cantine San Marzano 60 ans 2018","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003ePrimitivo di Manduria Cantine San Marzano 60 ans 2018\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003e  Soixante ans Primitivo di Manduria D.O.P.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  cépage : Primitivo di Manduria 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  description du sexagénaire primitif\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ San Marzano, la viticulture a une histoire millénaire, comme en témoignent ses vignobles plus anciens, riches en clones centenaires. De ce précieux héritage de jeunes vignes de plus de soixante ans naît un vin qui est la plus belle histoire de notre territoire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003ecépage :\u003c\/span\u003e Primitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eZone :\u003c\/span\u003e Très vieux vignobles sélectionnés dans les communes de San Marzano (TA) et Sava (TA).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eSol :\u003c\/span\u003e Sol rouge résiduel à texture fine avec un substrat calcaire, des affleurements rocheux clairsemés et une présence intense d'oxydes de fer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eCulture :\u003c\/span\u003e Plants âgés d'au moins soixante ans (5 000 par hectare).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eRécolte :\u003c\/span\u003e Deuxième quinzaine de septembre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eVinification :\u003c\/span\u003e Les raisins, à maturité avancée, sont vendangés manuellement. La macération se déroule pendant 18 jours sur 80% de la masse et pendant 25 jours sur 20%, avec des levures indigènes sélectionnées au vignoble. La fermentation a lieu à une température contrôlée de 24 à 26 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eVieillissement :\u003c\/span\u003e En barriques de chêne français et américain pendant 12 mois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eCaractéristiques organoleptiques :\u003c\/span\u003e Couleur rouge rubis très intense et élégante ; bouquet large et complexe, fruité, avec des notes de prunes, de confiture de cerises et des notes de tabac, légèrement épicées ; vin avec beaucoup de corps, doux et riche en tanins nobles, avec une finale qui donne des notes de cacao, de café et de vanille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eAccords :\u003c\/span\u003e Entrées robustes, viandes rouges et gibier. Vin de méditation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eServir à :\u003c\/span\u003e 18°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035514376541,"sku":"03150","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03150_--_000_3931.jpg?v=1758362565"},{"product_id":"produttori-di-manduria-lirica-primitivo-di-manduria-doc-2021","title":"Producteurs de Manduria Lirica Primitivo di Manduria DOC 2021","description":"\u003cp\u003eProducteurs de Manduria Lirica Primitivo di Manduria DOC 2021\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Cépage : Primitivo 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Âge des vignes : 15-25 ans\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Systèmes de formation : jeune arbre et espalier\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Période de récolte : début septembre\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rendement moyen en raisin par hectare : 90 quintaux\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinification : en rouge avec thermoconditionnement de la fermentation (25°C), une semaine de macération.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAffinage du vin : minimum 6 mois en grands fûts de chêne de Slavonie\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Teneur en alcool : 14,5% Vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Couleur : rouge rubis avec des nuances grenat\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNez : nez intense et élégant, avec des notes évidentes de fruits noirs mûrs, de cerise, de prune, d'épices douces comme le gingembre et l'anis, en fusion équilibrée avec des notes de bois grillé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGoût : sec et corsé, il caresse doucement le palais avec une bonne consistance et des tanins élégants, accompagnés d'une fraîcheur agréable et harmonieuse. Finale épicée assez longue et ample.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAccords recommandés : filet au poivre vert, rôti de bœuf en croûte, agneau au four avec pommes de terre aromatiques, fromages moyennement affinés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Température de service : 16° - 18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035515621725,"sku":"03596","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03596_--_000_4145.png?v=1758362582"},{"product_id":"san-marzano-vini-il-pumo-primitivo-salento-igp-2021","title":"VINS SAN MARZANO - Pumo Primitivo Salento IGP 2021","description":"\u003cp\u003eVINS SAN MARZANO - Pumo Primitivo Salento IGP 2021\u003cbr\u003eLe Pumo est un objet décoratif qui orne depuis des siècles les balcons et les rampes des anciens escaliers des Pouilles. Symbole de l'abondance et de la générosité de la nature, fait de l'argile qui nourrissait autrefois les vignes. Voici un spectre de couleurs, déclinaison de variétés et dénominations.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePumo Primitivo Salento IGP. Une vigne qui représente les Pouilles dans le monde entier, un rouge rubis intense incomparable aux reflets violets. Parfum enveloppant et complexe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCouleur rouge rubis très intense aux reflets violets; arôme complexe, avec des notes de prune et de cerise, des notes de romarin et de légers piquants. Vin corsé, doux et harmonieux, facile à boire et agréable \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035621593437,"sku":"03473","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03473_--_000_4101.png?v=1758363365"},{"product_id":"san-marzano-vini-primitivo-60-anni-2018-magnum-1-5lt","title":"San Marzano Vini - Primitivo 60 ans 2018 Magnum 1.5LT","description":"\u003cp\u003e San Marzano Vini - Primitivo 60 ans 2018 Magnum 1.5LT\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrimitivo sessant'anni est un vin rouge obtenu à partir de raisins Primitivo di Manduria, issus de vignobles historiques qui comptent soixante-dix ans de production.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Cépage : Primitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSuperficie : Très vieux vignobles sélectionnés dans les communes de San Marzano (TA) et Sava (TA).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSol : Sol rouge résiduel à texture fine avec substrat calcaire, affleurements rocheux clairsemés et présence intense d'oxydes de fer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCulture : Plants âgés d'au moins soixante ans (5 000 par hectare).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Récolte : Deuxième quinzaine de septembre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinification : Les raisins, à maturité avancée, sont vendangés manuellement. La macération se déroule pendant 18 jours sur 80% de la masse et pendant 25 jours sur 20%, avec des levures indigènes sélectionnées au vignoble. La fermentation a lieu à une température contrôlée de 24 à 26 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVieillissement : En barriques de chêne français et américain pendant 12 mois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaractéristiques organoleptiques : Couleur rouge rubis très intense et élégante ; bouquet large et complexe, fruité, avec des notes de prunes, de confiture de cerises et des notes de tabac, légèrement épicées ; vin avec beaucoup de corps, doux et riche en tanins nobles, avec une finale qui donne des notes de cacao, de café et de vanille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAccords : entrées robustes, viandes rouges et gibier. Vin de méditation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Servir à : 18°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035621822813,"sku":"03878","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03878_--_000_4291.jpg?v=1758363370"},{"product_id":"talo-primitivo-di-manduria-d-o-p-2022","title":"Talò Primitivo di Manduria D.O.P. 2022","description":"\u003cp\u003eTalò Primitivo di Manduria D.O.P. 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Cépage : Primitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZone : San Marzano, Salento, Pouilles. À environ 100 mètres d'altitude.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVieillissement : En barriques de chêne français et américain pendant 6 mois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eCépage :\u003c\/span\u003e Primitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eZone :\u003c\/span\u003e San Marzano, Salento, Pouilles. À environ 100 mètres d'altitude.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eSol :\u003c\/span\u003e Texture moyennement argileuse, peu profonde et avec une bonne présence de squelette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eCulture :\u003c\/span\u003e Espalier (5 000 pieds par hectare).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eRécolte :\u003c\/span\u003e Deuxième semaine de septembre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eVinification :\u003c\/span\u003e Macération thermo-contrôlée pendant environ 10 jours suivie d'une fermentation alcoolique avec des levures sélectionnées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eVieillissement :\u003c\/span\u003e En barriques de chêne français et américain pendant 6 mois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eCaractéristiques organoleptiques :\u003c\/span\u003e Couleur rouge rubis enrichie de reflets violets ; arôme opulent rappelant les cerises et les prunes mûres, avec d'agréables notes de cacao et de vanille. Vin à la structure remarquable, adouci par la chaleur persuasive du Primitivo, qui se termine sur des notes d'une longue douceur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eAccords :\u003c\/span\u003e Entrées robustes, agneau, gibier avec sauces élaborées et fromages à pâte dure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eServir à :\u003c\/span\u003e 16-18 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035651084637,"sku":"03792","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03792_--_000_4234.png?v=1758363789"},{"product_id":"tenuta-viglione-blend-collectionn-up-passione-2021","title":"Tenuta Viglione Blend Collection Up-passion 2021","description":"\u003cp\u003eTenuta Viglione Blend Collection Up-passion 2021\u003cbr\u003eRouge grenat aux reflets violets. Confitures délicates de fruits rouges et notes épicées et vanillées. Corsé, doux avec une saveur intense et persistante de raisins secs.\u003cbr\u003eProduit 100% biologique\u003cbr\u003eDénomination : Pouilles IGP\u003cbr\u003eCépage : Nero di Troia - Primitivo\u003cbr\u003eVieillissement : En acier\u003cbr\u003eAccords : Rouleaux de viande, rôtis ou en sauce\u003cbr\u003eTempérature de service : 18-20°C\u003cbr\u003eTeneur en alcool : 14,5% \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035664617821,"sku":"02516","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02516_--_000_3676.png?v=1758363972"},{"product_id":"tenuta-viglione-gift-box-linea-maioliche-3x75cl","title":"Tenuta Viglione Coffret Cadeau Ligne Majolica 3x75cl","description":"\u003cp\u003e  Tenuta Viglione Coffret Cadeau Ligne Majolica 3x75cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nos collections de vins,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  en parfait équilibre entre tradition et modernité,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ils sont enfermés dans des coffrets cadeaux exclusifs en bois,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  au caractère élégant et raffiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Primitif\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Falanghina\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rose\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035664945501,"sku":"01601","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01601_--_000_3286.png?v=1758363981"},{"product_id":"tenuta-viglione-primitivo-rose-spumante-brut","title":"Tenuta Viglione Primitivo Rosé Spumante Brut","description":"\u003cp\u003eTenuta Viglione Primitivo Rosé Spumante Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eType : Rosé pétillant méthode Charmat brut\u003cbr\u003eClassement : IGT Pouilles\u003cbr\u003eTeneur en alcool 11,00% en volume\u003cbr\u003eCépages : 100% Primitivo\u003cbr\u003ePays : Italie \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCouleur\u003cbr\u003eRose cerise vif aux reflets corail.\u003cbr\u003e\t\u003cbr\u003eParfum\u003cbr\u003eArôme de rose rouge et de magnolia.\u003cbr\u003e\t\u003cbr\u003eGoût\u003cbr\u003eSaveur chaleureuse et enveloppante équilibrée par la fraîcheur et la minéralité. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035665797469,"sku":"02624","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02624_--_000_3724.png?v=1758364000"},{"product_id":"tenute-rubino-visellio-primitivo-igt-salento-rosso-2019","title":"TENUTE RUBINO - Visellio Primitivo IGT SALENTO Rosso 2019","description":"\u003cp\u003eTENUTE RUBINO - Visellio Primitivo IGT SALENTO Rosso 2019\u003cbr\u003eVisellio est un primitif intense et puissant, doté d'une grande force d'extraction. Un authentique champion de la vinification des Pouilles évolué en barrique, avec une grande douceur et une longue persistance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRouge rubis compact, peu de place à l'interprétation, affirme-t-elle avec assurance\u003cbr\u003e\"Dieu merci, je suis là\", commente hardiment l'odorat,\u003cbr\u003eque je t'emmène dans d'autres mondes, au-delà de la couleur. Ici, ils expirent déjà dans la tasse\u003cbr\u003enotes de myrtilles, une touche de muscade, une sensation de violette et\u003cbr\u003eréglisse. En réalité il y a bien plus mais je ne veux pas vous ennuyer, parce que de toute façon\u003cbr\u003een fin de compte, le dernier mot est toujours le goût\".\u003cbr\u003e« Ensemble – le palais intervient – ​​nous nous soutenons pour une histoire de\u003cbr\u003eun vin plus complet, même si au final ce qui compte c'est que vous aimiez le vin\u003cbr\u003eà ceux qui en boivent ! Je vous prends donc par la main entre douce élégance et\u003cbr\u003ecomplexité d’une force bien structurée. Je m'imagine entrer\u003cbr\u003eces terres en été, avec la chaleur qui glisse sur toi et le soleil\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaractéristiques du joint\u003cbr\u003eCépage\u003cbr\u003ePrimitif\u003cbr\u003eDomaine d'origine\u003cbr\u003eUggio\u003cbr\u003eAltitude\u003cbr\u003e100 mètres au dessus du niveau de la mer\u003cbr\u003eType de terrain\u003cbr\u003eTexture moyenne avec présence de pierres\u003cbr\u003eSystème d'élevage\u003cbr\u003eCordon éperonné\u003cbr\u003eRécolte\u003cbr\u003eÀ la main, la première décade de septembre\u003cbr\u003eVinification\u003cbr\u003eFermentation\u003cbr\u003eEntre 22 et 24 °C dans des cuves en acier\u003cbr\u003eMacération\u003cbr\u003e18 jours, à température contrôlée\u003cbr\u003eRaffinement\u003cbr\u003e5-6 mois en acier, 8 mois en barriques de chêne français de premier passage ; 12 mois en bouteille\u003cbr\u003eFermentation primaire\u003cbr\u003eTransformé entièrement\u003cbr\u003eAccords gastronomiques\u003cbr\u003eEssayez-le avec des plats savoureux et structurés comme les rouleaux d'aubergines, les lasagnes au four, le ragoût de chevreuil et le gibier en général. Il aime les fromages durs, affinés et savoureux. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Rubino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035668386141,"sku":"02645","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02645_--_000_3730.png?v=1758364038"},{"product_id":"produttori-di-manduria-madrigale-primitivo-di-manduria-docg-dolce-naturale-2021","title":"MANDURIA PRODUCERS Madrigale Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 2021","description":"\u003cp\u003eMANDURIA PRODUCERS Madrigale Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCépage : Primitivo 100%\u003cbr\u003eÂge des vignes : 30-50 ans\u003cbr\u003eSystèmes de formation : jeune arbre et espalier\u003cbr\u003ePériode de récolte : deuxième quinzaine de septembre\u003cbr\u003eRendement moyen en raisin par hectare : 40 quintaux\u003cbr\u003eVinification : en rouge avec thermoconditionnement de la fermentation (22-24 °C)\u003cbr\u003eAffinage du vin : acier et bouteille\u003cbr\u003eTeneur en alcool : 15% Vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES\u003cbr\u003eCouleur : rouge rubis intense aux reflets violets\u003cbr\u003eParfum : notes de figues séchées et de dattes, de prunes et de myrtilles en confiture ouvertes sur des sensations de violette ; des tonalités épicées agréables et subtiles avec des drapés de sous-bois. Notes de fruits secs et de cacao en fin de bouche.\u003cbr\u003eGoût : douceur délicate en bouche, fraîcheur satisfaisante, tanins souples et persistance complexe.\u003cbr\u003eAccord recommandé : pâtisseries sèches - fromages bleus\u003cbr\u003eTempérature de service : 10° - 14° C. \u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50147435053405,"sku":"03943","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03943_--_000_4331.jpg?v=1758365277"},{"product_id":"produttori-di-manduria-sonetto-primitivo-di-manduria-doc-riserva-2021","title":"PRODUCTEURS DE MANDURIA Sonetto Primitivo di Manduria DOC Riserva 2021","description":"\u003cp\u003ePRODUCTEURS DE MANDURIA Sonetto Primitivo di Manduria DOC Riserva 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCépage : Primitivo 100%\u003cbr\u003eÂge des vignes : +90 ans\u003cbr\u003eSystèmes de formation : jeune arbre des Pouilles\u003cbr\u003ePériode de récolte : mi-septembre\u003cbr\u003eRendement moyen en raisin par hectare : 45 quintaux\u003cbr\u003eVinification : en rouge avec thermoconditionnement de la fermentation (22-24 °C), 3 semaines de macération\u003cbr\u003eVieillissement : 24 mois en barriques de chêne français\u003cbr\u003eTeneur en alcool : 16% Vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES\u003cbr\u003eCouleur : rouge rubis profond\u003cbr\u003eBouquet : nez mature et intense ; met en valeur des arômes de mûres et de prunes mûres, de figues, de poivre fraîchement moulu et d'écorce d'orange. En finale, une pointe de fumée associée à des notes épicées de tabac et de cuir, et des notes balsamiques enveloppantes.\u003cbr\u003eGoût: harmonieux et d'une grande structure, saveur riche de fruits noirs mûrs et tanins enveloppants. Bien équilibré, il caresse le palais avec beaucoup de propreté, de complexité et de persistance.\u003cbr\u003eAccords recommandés : parfait avec les gibiers, les viandes rôties et grillées, les ragoûts et les fromages bien affinés.\u003cbr\u003eTempérature de service : 16° ​​​​- 18°C. \u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50147435807069,"sku":"03944","price":29.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03944_--_000_4332.jpg?v=1758365281"},{"product_id":"tenuta-viglione-sellato-primitivo-dop-gioia-del-colle-bio-14-vol-2021","title":"Tenuta Viglione Sellato - Primitivo Dop Gioia del Colle BIO 14% vol - 2021","description":"\u003cp\u003eTenuta Viglione Sellato - Primitivo Dop Gioia del Colle BIO 14% vol - 2021\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Couleur rouge rubis intense aux reflets violets.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNez net, de bonne intensité, pleinement développé et harmonieux. Propre, sec, avec des tanins souples. Arôme de fruits rouges mûrs et d'humus, avec des notes de vincotto de figue et d'amande amère des Pouilles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMillésime 2021\u003c\/p\u003e\u003cp\u003evol. 14%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Format 75CL\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50227974635869,"sku":"03965","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03965_--_000_4352.png?v=1758365362"},{"product_id":"masseria-liveli-torrerose-salento-igt-primitivo-2023","title":"MASSERIA LIVELI Torrerose Salento IGT Primitivo 2023","description":"\u003cp\u003eMASSERIA LIVELI Torrerose Salento IGT Primitivo 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnnée : 2023\u003cbr\u003e Cépages : Primitivo\u003cbr\u003e Dénomination : Salento IGT\u003cbr\u003e Alcool : 12%\u003cbr\u003e Format : 0,75l\u003cbr\u003e Zone d’origine : Pouilles – Salento\u003cbr\u003e Sol : majoritairement argileux\u003cbr\u003e Type de culture : Cordon éperonné\u003cbr\u003e Âge des vignes : entre 10 et 20 ans\u003cbr\u003e Période de récolte : fin août\u003cbr\u003e Vinification : directement au pressoir pendant 5 heures à température contrôlée et fermentation alcoolique ultérieure\u003cbr\u003e Vieillissement : en acier\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTES ORGANOLEPTIQUES\u003cbr\u003eRosé pâle et lumineux. Au nez, des arômes délicats de rose rouge et de framboise, la gorgée est fraîche, parfumée et avec une note savoureuse très agréable. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDESCRIPTION\u003cbr\u003eLe Primitivo rosé a un plaisir de dégustation incomparable : la couleur attire immédiatement le regard, le parfum floral et la boisson fraîche et enveloppante en font un vin parfait pour l'apéritif et pour accompagner des plats de complexité moyenne.  \u003c\/p\u003e","brand":"LIVELI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50470222561629,"sku":"03997","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03997_--_000_4379.jpg?v=1758365471"},{"product_id":"acini-spargoli-2018-doc-primitivo-di-manduria-riserva-antico-palmento","title":"Acini Spargoli 2018 DOC Primitivo di Manduria Riserva – Antico Palmento","description":"\u003cp\u003eAcini Spargoli 2018 DOC Primitivo di Manduria Riserva – Antico Palmento\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e« Acini Spargoli » est un vin qui s'annonce dans le verre avec une couleur rouge rubis brillante. Riche en notes intenses de fruits rouges, de café et de réglisse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche il confirme les notes olfactives, donnant des sensations chaleureuses de fruits secs et d'épices douces.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOn y retrouve un bon tanin atténué par une douceur équilibrée et soutenu par une concentration alcoolique chaleureuse. Élégant, profond, d'une bonne complexité avec une finale de bois grillé. L'énergie exprimée en bouche l'amène à accompagner des plats importants, aux caractères savoureux et structurés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZONE DE PRODUCTION : Campagne de Manduria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDENSITÉ DE PLANTATION : 4500 pieds par hectare\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSYSTÈME DE FORMATION : jeune arbre des Pouilles\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÂGE DU VIGNOBLE : 50 ans\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRENDEMENT PAR HECTARE : 40 quintaux de raisins\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRENDEMENT DU VIN : 60 litres par quintal de raisins\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePÉRIODE DE RÉCOLTE : première décade de septembre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRÉCOLTE : vendange manuelle en caisse\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTECHNOLOGIE DE PRODUCTION : macération des peaux pendant 7 à 8 jours dans des « ferments » vitrifiés traditionnels avec début de fermentation avec des levures indigènes ; inoculation ultérieure de levures sélectionnées. Soutirage, fin de la fermentation alcoolique et élevage de 10 mois en barriques Allier troisième-quatrième passage. Stockage et maturation en acier, évolution pendant 6 mois en bouteille avant d'être mis à la consommation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE : 18-20°C \u003c\/p\u003e","brand":"Antico Palmento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50511959490909,"sku":"04007","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04007_--_000_4387.png?v=1758365498"},{"product_id":"lantico-palmento-primitivo-salento-igp-rosato-rose-del-sud-2023","title":"L'Antico Palmento Primitivo Salento IGP Rosato Rose del Sud 2023","description":"L'Antico Palmento Primitivo Salento IGP Rosato Rose del Sud 2023\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n« Rose del Sud » est un vin à la couleur corail intense. Au nez, il exprime les traits typiques de la vigne avec des senteurs florales et de fruits frais méditerranéens. La bouche est satisfaite d'une bonne acidité soutenue par une douceur évidente.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nLa présence abondante de glycérine le rend corsé et enveloppant, atténuant sa forte teneur en alcool. Frais et persistant dans ses notes gustatives-olfactives, il invite à le siroter tout au long du repas en toutes saisons de l'année.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nL'ancien Palmento\u003cbr\u003e\nDénomination : Salento IGP\u003cbr\u003e\nAnnée : 2023\u003cbr\u003e\nCépage : Primitivo\u003cbr\u003e\nRégion des Pouilles\u003cbr\u003e\nTeneur en alcool : 13,5","brand":"Antico Palmento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50512036102493,"sku":"04006","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04006_--_000_4386.png?v=1758365502"},{"product_id":"produttori-di-manduria-aka-salento-i-g-t-primitivo-rosato-2023","title":"Produttori di Manduria Aka Salento I.G.T. Primitivo Rosato 2023","description":"Produttori di Manduria Aka Salento I.G.T. Primitivo Rosato 2023\u003cbr\u003eAka Rosato di Produttori di Manduria è un vino ottenute da uve di primitivo.\u003cbr\u003eSi presenta accattivante al naso, con note intense di ciliegie fresche, melagrana, mela rossa, fragoline di bosco e lampone, accompagnate da piacevoli note di corteccia di china. Al gusto risulta succoso e fresco al palato, ben strutturato, croccante, sapido, in fondo tanta succosa acidità, finale lungo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVol. Alc. 13%\u003cbr\u003eFormato 75CL\u003cbr\u003eVitigno: Primitivo 100%","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51350839689565,"sku":"04080","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04080_--_000_4453.png?v=1758365765"},{"product_id":"tenuta-viglione-favil-rose-spumanti-collection-primitivo-brut","title":"Tenuta Viglione Favil Rosè Spumanti Collection Primitivo Brut","description":"Tenuta Viglione Favil Rosè Spumanti Collection Primitivo Brut\u003cbr\u003eUn metodo charmat pugliese dal colore rosa tenue.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Puglia IGP\u003cbr\u003eVitigno: Primitivo\u003cbr\u003eAffinamento: In acciaio\u003cbr\u003eAbbinamento: Ideale con piatti a base di pesce e crostacei, aperitivo\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 6-8°C\u003cbr\u003eGrado alcolico: 11,5%","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51719894925661,"sku":"04103","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04103_--_000_4473.jpg?v=1758365827"},{"product_id":"masseria-liveli-le-cerrate-primitivo-di-manduria-doc-2022","title":"MASSERIA LIVELI Le Cerrate Primitivo di Manduria DOC 2022","description":"MASSERIA LIVELI Le Cerrate Primitivo di Manduria DOC 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE ORGANOLETTICHE\u003cbr\u003eColore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo caratteristico del vitigno, con intensa impronta di frutti di bosco, prugne e visciole con sottofondo di spezie dolci, caffè tostato e macchia mediterranea. In bocca è un vino di ottima struttura: morbido e voluminoso supportato da una piacevole freschezza con eleganti tannini ben integrati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDESCRIZIONE\u003cbr\u003eUn attenta selezione di uve provenienti da vigneti ad alberello con età media di oltre 30 anni. Pur avendo la concentrazione tipica del vitigno, sorprendono la pulizia e la freschezza che conferiscono a questo vino una particolare eleganza e capacità di invecchiamento non comuni al primitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigni: Primitivo\u003cbr\u003e Denominazione: Primitivo di Manduria DOC\u003cbr\u003e Alcol: 14,5%\u003cbr\u003e Formato: 0,75l\u003cbr\u003e Zona di provenienza: Puglia – Salento\u003cbr\u003e Terreno: sabbioso con residui calcarei\u003cbr\u003e Tipo di allevamento: Cordone Speronato\u003cbr\u003e Età dei vigneti: oltre 20 anni\u003cbr\u003e Epoca della vendemmia: fine agosto\u003cbr\u003e Vinificazione: in tini di rovere francese a temperatura controllata tra i 22° C e i 28° C\u003cbr\u003e Affinamento: in barrique e botti di rovere francese\u003cbr\u003e Abbinamenti: secondi piatti di terra elaborati e ricchi di gusto","brand":"LIVELI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52615938015581,"sku":"04112","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04112_--_000_4482.jpg?v=1758365902"},{"product_id":"marpione-tenuta-viglione-primitivo-di-gioia-del-colle-d-o-p-2020","title":"Marpione Tenuta Viglione - Primitivo di Gioia del Colle D.O.P. 2020","description":"Marpione Tenuta Viglione - Primitivo di Gioia del Colle D.O.P. 2020\u003cbr\u003eIl marpione della Tenuta Viglione è un vino di colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Olfatto pulito di grande intensità. Sentori di ciliegia marasca, mora selvatica di rovo e ribes nero, note speziate di tabacco bagnato, liquirizia e pepe nero. Piacevole finale balsamico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnnata 2020\u003cbr\u003eUve Primitivo 100%\u003cbr\u003eGradazione 14,5 %\u003cbr\u003eMaturazione In acciaio","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53592913772893,"sku":"04157","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04157_--_000_4524.jpg?v=1758365994"},{"product_id":"agricola-pietraventosa-ossimoro-igt-murgia-rosso-2021","title":"Agricola Pietraventosa Ossimoro IGT Murgia – Rosso 2021","description":"Agricola Pietraventosa Ossimoro IGT Murgia – Rosso 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOssimoro, dal greco OXIS acuto e MOROS ottuso, è un gioco di contrasti, è tutto e niente, è un insieme di sensazioni non esplicabili nella realtà ma solamente nell’intimo mondo delle percezioni.Come un prezioso gioiello, Ossimoro è un vino non filtrato, di produzione limitata, ottenuto dall’equilibrato connubio tra Primitivo di Gioia del Colle e Aglianico.\u003cbr\u003eIl suo intenso colore rosso rubino accoglie la vista, note di spezie e frutti rossi catturano l’olfatto, ma è al gusto che Ossimoro svela la sua duplice anima: forte e deciso, ma allo stesso tempo morbido e vellutato, ammalia i sensi con suadente semplicità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione\tRaccolta manuale in cassette. Fermentazione a temperatura controllata 10-15 giorni in vinificatore rotativo. Macerazione sulle bucce in 3-4 giorni. Pressatura soffice.\u003cbr\u003eAffinamento\tDodici mesi in acciaio inox. Per il 50% ed in barriques di rovere francese di primo passaggio per il restante 50%. Almeno dieci mesi in bottiglia.\u003cbr\u003eImbottigliamento\tSotto azoto\u003cbr\u003eBottiglia\t Borgognotta scura\u003cbr\u003ePackaging\t6 bottiglie in orizzontale.\u003cbr\u003eTemperatura di servizio\t20°c","brand":"Agricola Pietraventosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762731540829,"sku":"04171","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04171_--_000_4537.jpg?v=1758366020"},{"product_id":"agricola-pietraventosa-volere-volare-igt-puglia-primitivo-rosso-2021","title":"Agricola Pietraventosa Volere Volare IGT Puglia Primitivo – Rosso 2022","description":"Agricola Pietraventosa Volere Volare IGT Puglia Primitivo – Rosso 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino morbido e ben strutturato, con sentori di peperoncino, rosmarino e fiori di salvia. Energico e succoso, ricorda al gusto arancia sanguinella e morbide note di tabacco. Da consumare anche leggermente refrigerato, considerata la morbidezza dei tannini presenti. La versione magnum viene prodotta solo in alcune annate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUVE 100% Primitivo Gioia del Colle\u003cbr\u003eEntrata in produzione: 2015\u003cbr\u003eProduzione media: 100 bottiglie\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 13,5% vol.\u003cbr\u003eCOD: 006 Categoria: Rosso Product ID: 5691\u003cbr\u003eDescrizione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione\tRaccolta manuale in cassette. Fermentazione a temperatura controllata 8-12 gg. in vinificatore rotativo. Macerazione sulle bucce in 2-3 giorni. Pressatura soffice.\u003cbr\u003eAffinamento\tDodici mesi in acciaio e dodici mesi in botte.\u003cbr\u003eImbottigliamento\tSotto azoto\u003cbr\u003eBottiglia\tBorgognotta scura\u003cbr\u003ePackaging\t1 bottiglia verticale\u003cbr\u003eTemperatura di servizio\t18°c","brand":"Agricola Pietraventosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762732884317,"sku":"04170","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04170_--_000_4536.jpg?v=1758366026"},{"product_id":"produttori-di-manduria-igt-salento-primitivo-2022","title":"PRODUTTORI DI MANDURIA IGT SALENTO PRIMITIVO 2024","description":"\u003cp\u003ePRODUTTORI DI MANDURIA IGT SALENTO PRIMITIVO 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE\u003cbr\u003eColore: rosso rubino con nuance granate\u003cbr\u003eProfumo: naso intenso ed elegante, con evidenti sentori di frutta scura matura, ciliegia, prugna, spezie dolci come lo zenzero e l'anice, in equilibrata fusione con accennate note tostate di legno.\u003cbr\u003eSapore: secco e corposo, accarezza morbidamente il palato con buona consistenza e tannino elegante, accompagnato da una piacevole ed armonica freschezza. Finale speziato piuttosto lungo ed ampio.\u003cbr\u003eAbbinamenti consigliati: filetto al pepe verde, roast beef in crosta, agnello al forno con patate aromatiche, formaggi di media stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlc. 13.5% Vol. \u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53763002663261,"sku":"04169","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04169_--_000_4535.png?v=1768579778"},{"product_id":"puglia-igt-primitivo-petranera-cantina-museo-albea-2006","title":"Puglia IGT Primitivo Petranera Cantina Museo Albea 2005","description":"Puglia IGT Primitivo Petranera Cantina Museo Albea 2005","brand":"Cantina Museo Albea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53900722405725,"sku":"04211","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04211_--_000_4575.jpg?v=1758366470"},{"product_id":"salento-rosso-igt-mezzanotte-mezzanotte-igp-primitivo-salento-2012-magnum-1-5lt-morella-1","title":"Salento Rosso IGT Mezzanotte Mezzanotte IGP Primitivo Salento 2012 MAGNUM 1,5LT – Morella","description":"Salento Rosso IGT Mezzanotte Mezzanotte IGP Primitivo Salento 2012 MAGNUM 1,5LT – Morella\u003cbr\u003eQuesto vino è ottenuto con uva proveniente sia dai nostri alberelli di oltre 40 anni che dalle nuove vigne impiantate nel 2005. Questo giovane vigneto è stato piantato utilizzando le marze prese dagli alberelli dell'Old Vines e de La Signora. E' ubicato vicino gli alberelli di primitivo, in Manduria a circa 3 km dal mar Ionio, su tipico terreno di terra rossa su substrato di roccia calcarea. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormato MAGNUM 1,5LT","brand":"Morella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53900768575837,"sku":"04212","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04212_--_000_4576.jpg?v=1758366508"},{"product_id":"sanchirico-memo-primitivo-puglia-i-g-p-2022","title":"Sanchirico Memo PRIMITIVO PUGLIA I.G.P. 2022","description":"Sanchirico Memo PRIMITIVO PUGLIA I.G.P. 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe uve, provenienti da vigneti di proprietà in agro di Salice Salentino (Lecce), sono state raccolte nella seconda decade di settembre e accuratamente selezionate prima della pigiatura. Il mosto ha effettuato una macerazione sulle bucce a 25°C per oltre 20 giorni in serbatoi di acciaio, dove ha successivamente svolto la fermentazione mallolattica.\u003cbr\u003eIl vino ha proseguito il suo affinamento per 6 mesi sempre in serbatoi di acciaio e per altri 6 mesi in botti di legno. Dopo l’imbottigliamento, il vino ha continuato l’affinamento in bottiglia per altri 8 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote degustative\u003cbr\u003eColore – rosso rubino intenso\u003cbr\u003eProfumo – frutta matura a bacca rossa, con note di tabacco e di cacao, persistente ed elegante\u003cbr\u003eGusto – morbido, avvolgente, robusto e persistente\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Abbinamenti gastronomici\u003cbr\u003eSi può abbinare con carne rossa in umido o alla griglia; con formaggi stagionati, oppure si può degustare semplicemente da solo, apprezzandone le complesse e sorprendenti caratteristiche","brand":"Sanchirico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54449842422109,"sku":"04360","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04360_--_000_4721.jpg?v=1758366859"},{"product_id":"torcicoda-tormaresca-primitivo-salento-igt-2022","title":"Torcicoda Tormaresca Primitivo Salento IGT 2022","description":"Torcicoda Tormaresca Primitivo Salento IGT 2022\u003cbr\u003eUna interpretazione attualissima del primitivo, primo vino pugliese tra i migliori 100 vini al mondo per Wine Spectator.\u003cbr\u003eTorcicoda si presenta di un colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Al naso spicca per sensazioni di frutti rossi come amarena, ciliegia sotto spirito e prugna ben in armonia con notedi liquirizia e delicatisentori di canditi. Al palato è morbidoeampio. Un vino di buona struttura e caratterizzato da una trama tannica equilibrata ed elegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTORCICODA\u003cbr\u003eSalento IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePRIMITIVO\u003cbr\u003eANNATA: 2022\u003cbr\u003eVOL: 14,5%","brand":"TORMARESCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54449868079453,"sku":"04353","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04353_--_000_4714.jpg?v=1758366867"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-cantine-san-marzano-60-anni-2019","title":"Primitivo di Manduria Cantine San Marzano 60 anni 2019","description":"Primitivo di Manduria Cantine San Marzano 60 anni 2019\u003cbr\u003eSessantanni Primitivo di Manduria D.O.P.\u003cbr\u003e750 ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA San Marzano la viticoltura ha una storia millenaria, che si legge nei suoi vigneti più vecchi, ricchi di cloni plurisecolari. Da questo prezioso patrimonio di vigneti ad alberello con oltre Sessantanni nasce un vino, che è il racconto più bello del nostro territorio.","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54460626403677,"sku":"04364","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04364_--_000_4725.jpg?v=1758366874"},{"product_id":"colli-della-murgia-sellaia-rosato-igp-puglia-2023","title":"Colli della Murgia SELLAIA Rosato IGP Puglia 2023","description":"Colli della Murgia SELLAIA Rosato IGP Puglia 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSellaia è la nostra interpretazione di rosato, un vino che guarda al mondo dei vini bianchi, per prassi produttive e di conseguenza per caratteristiche. Gradazione alcolica non eccessiva, freschezza e una\u003cbr\u003emineralità quasi salina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“STORIA DI UN ROSATO DI MURGIA.”\u003cbr\u003eVENDEMMIA Grappoli raccolti a mano, diraspatura entro 4 ore dalla vendemmia, immediata separazione del mosto fiore da tutte le parti solide. Procedimento\u003cbr\u003eassimilabile ad una vinificazione in bianco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFERMENTAZIONE Circa 12 - 15 giorni\u003cbr\u003eFERMENTAZIONE\u003cbr\u003eMALOLATTICA No\u003cbr\u003eAFFINAMENTO Affinamento in cisterne di acciaio per circa 6 mesi.\u003cbr\u003ePrima dell’imbottigliamento, il vino viene filtrato,\u003cbr\u003esegue un breve affinamento in bottiglia di 1 mese\u003cbr\u003eprima della vendita.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSOLFITI ~ 60 - 70 mg\/l.\u003cbr\u003ePOTENZIALE\u003cbr\u003eEVOLUTIVO\u003cbr\u003e2 - 3 anni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003eColore rosa tenue. Il naso è elegante e molto pulito, sentori floreali dominano, ma anche piccoli richiami\u003cbr\u003ea frutti rossi e una certa mineralità già percepibile al naso. Palato verticale ed immediato. Freschezza e\u003cbr\u003esapidità aprono il sorso, i sentori di piccoli frutti rossi sono percepibili anche al palato. Il medio corpo ed\u003cbr\u003eun persistenza non eccessiva aumentano la facilità di beva.\u003cbr\u003eAbbinamenti\u003cbr\u003eRosato con un corredo aromatico floreale, ma anche dotato di buona struttura e verticalità al palato.\u003cbr\u003eABBINAMENTO TECNICO Tartare di salmone agli agrumi.\u003cbr\u003eABBINAMENTO DEL CUORE Ricci di mare.\u003cbr\u003eABBINAMENTO ROCK N’ ROLL Carbonara.","brand":"COLLI DELLA MURGIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54509285278045,"sku":"04372","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04372_--_000_4733.jpg?v=1758366910"},{"product_id":"carvinea-frugifero-primitivo-2020","title":"Carvinea FRUGIFERO Primitivo 2020","description":"Carvinea FRUGIFERO Primitivo 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso rubino brillante, esprime al naso note di marasca, fiori rossi e piacevoli accenni di spezie dolci. Al gusto è fresco e beverino, polposo e dotato di un finale persistente dai lunghi ritorni fruttati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDETTAGLI\u003cbr\u003eAnnata 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 14,0%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà delle uve: 100% Primitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: Carovigno·Brindisi·Italia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipologia terreno: Tufaceo-calcareo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDensità dei ceppi: 4500 Piante\/Ha.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduzione per ettaro: 80 quintali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRaccolta: Manuale in cassette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEpoca di vendemmia: Seconda decade di settembre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResa uva in vino: 50% di mosto fiore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di Servizio: 18 °c","brand":"Carvinea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54556140634461,"sku":"04375","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04375_--_000_4736.jpg?v=1758366924"},{"product_id":"polvanera-14-primitivo-gioia-del-colle-bio-2022","title":"POLVANERA 14 Primitivo Gioia del Colle - Bio 2022","description":"POLVANERA 14 Primitivo Gioia del Colle - Bio 2022\u003cbr\u003eVARIETÀ: Primitivo 100%\u003cbr\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: 14,5% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003cbr\u003eASPETTO: Colore rosso rubino profondo con riflessi granati\u003cbr\u003ePROFUMO: Profumi avvolgenti di prugna, ciliegia e susina matura, accompagnati da ricordi di timo, tabacco e liquirizia\u003cbr\u003eGUSTO: Gusto pieno ed equilibrato, con generoso calore, mitigato da tannini vellutati e da succosa freschezza. Finale lungo e coerente","brand":"POLVANERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54671610544477,"sku":"04396","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04396_--_000_4757.png?v=1758367009"},{"product_id":"polvanera-rosso-doc-gioia-del-colle-2023","title":"POLVANERA ROSSO DOC GIOIA DEL COLLE 2023","description":"POLVANERA ROSSO DOC GIOIA DEL COLLE 2023 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eROSSO 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDOC - GIOIA DEL COLLE\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVARIETÀ: Primitivo 60%, Sangiovese 40%\u003cbr\u003eTIPO DI TERRENO: Terreno rosso ferroso con roccia calcarea sottostante\u003cbr\u003eSISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato\u003cbr\u003eVITI PER ETTARO: 4300\u003cbr\u003eRESA PER ETTARO: 60 q.li\u003cbr\u003eVENDEMMIA: Raccolta manuale delle uve nella prima decade di settembre\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica e macerazione in serbatoio di acciaio a temperatura controllata\u003cbr\u003eAFFINAMENTO: 4 mesi in serbatoi di acciaio e 2 mesi in bottiglia.\u003cbr\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: 15% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003cbr\u003eASPETTO: Rubino intenso con riflessi amaranto\u003cbr\u003ePROFUMO: Al naso nitidi segnali di ciliegia, prugna e viola precedono tocchi di radice di liquirizia e cioccolato fondente\u003cbr\u003eGUSTO: Palato di bella stoffa, impreziosito da tannino vellutato e giusta freschezza","brand":"POLVANERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54671611003229,"sku":"04395","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04395_--_000_4756.png?v=1758367013"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Primitivo.jpg?v=1729161942","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/fr\/collections\/primitivo.oembed?page=7","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}