{"title":"Rest Be Thankful","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRest \u0026amp; Be Thankful\u003c\/strong\u003e è un imbottigliatore indipendente specializzato nella selezione e commercializzazione di edizioni limitate di whisky e rum. Il nome del marchio si ispira a una storica iscrizione su una pietra posta dai soldati che costruirono una strada militare nel 1753, situata in Scozia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhisky:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRest \u0026amp; Be Thankful offre una gamma di whisky single cask, selezionati per la loro qualità distintiva. Questi whisky sono imbottigliati senza aggiunta di additivi, non filtrati a freddo e sempre a grado pieno, mantenendo così il carattere autentico del distillato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOltre al whisky, il marchio ha ampliato la sua offerta includendo rum, con un'attenzione particolare ai rum giamaicani. Ad esempio, hanno rilasciato un rum single cask di 23 anni proveniente dalla distilleria Monymusk, distillato in pot still e invecchiato in botti di rovere americano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRest \u0026amp; Be Thankful rappresenta una filosofia di vita, con un team appassionato dedicato all'imbottigliamento di spiriti di alta qualità, offrendo ai consumatori esperienze uniche attraverso le loro selezioni di whisky e rum.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rest-be-thankful-finglassie-2017-small-batch-70cl-46-0-vol","title":"REPOSEZ ET BE MERCI - FINGLASSIE 2017 PETIT LOT (70CL, 46,0% Vol.)","description":"\u003cp\u003eREPOSEZ ET BE MERCI - FINGLASSIE 2017 PETIT LOT (70CL, 46,0% Vol.)\u003cbr\u003eLe premier Small Batch Whisky de Rest \u0026 Be Thankful est un Single Malt Scotch Whisky qui s'impose pour la première fois sur le marché italien : il s'agit en fait du Finglassie, un single malt produit dans la distillerie InchDairne caractérisé par une tourbe agréable et légère. Fruit de l'union de 6 fûts, en partie ex-Peated Whisky et en partie ex-Oloroso Sherry, il a été mis en bouteille en septembre 2022 à 5899 exemplaires à un titre alcoométrique réduit de 46%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eArôme : Tourbe végétale, fumée de feu de camp et épices. Bouche : Citron, orange de sherry, fumée. Finale : Chocolat noir, céréales. \u003c\/p\u003e","brand":"Rest Be Thankful","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035520799069,"sku":"03079","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03079_--_000_3912.jpg?v=1758362672"},{"product_id":"rest-be-thankful-monymusk-2012-small-batch-70cl-46-0-vol","title":"Restez et soyez reconnaissants - Monymusk 2012 Petit lot (70CL, 46,0% Vol.)","description":"Restez et soyez reconnaissants - Monymusk 2012 Petit lot (70CL, 46,0% Vol.)\u003cbr\u003e\nLe premier Small Batch de Rest \u0026 Be Thankful est un rhum jamaïcain avec une grande personnalité : c'est l'assemblage soigné de 24 fûts de Monymusk avec la marque MDR, caractérisé par une courte fermentation de 3 jours, distillé le 21 septembre 2012 et mis en bouteille le 2 mars. 2022. Élevés en partie sous les Tropiques et en partie en Europe, 6076 exemplaires ont été mis en bouteille avec un titre alcoométrique réduit de 46%.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nArôme : Frais et fruité. Fruit de la passion, mangue, citron vert. Bouche : Intense et enveloppante. Ananas rôti, raisins secs. Finale : Longue et reposante. Vanille, bananes flambées.","brand":"Rest Be Thankful","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035520995677,"sku":"02387","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02387_--_000_3584.png?v=1758362679"},{"product_id":"rest-be-thankful-monymusk-mpg-1999-22-yo-70cl-53-9-vol","title":"Restez et soyez reconnaissants - Monymusk MPG 1999 22 YO (70CL, 53,9% ABV)","description":"\u003cp\u003eRestez et soyez reconnaissants - Monymusk MPG 1999 22 YO (70CL, 53,9% ABV)\u003cbr\u003eLe single cask 7542 de Monymusk, ex-American Oak Barrel, a été distillé le 6 mai 1999 et mis en bouteille le 1er mars 2022. Ce Monymusk de marque MPG est de style 'light', avec fermentation de 3 jours, distillation dans le fameux pot alambics de Monymusk et une maturation mixte, en partie tropicale et en partie continentale, avec une part d'ange de plus de 62% et des esters à 118,6 g\/hlpa. Mis en bouteille à la teneur totale en alcool de 53,9 % dans seulement 136 exemplaires.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eArôme : puissant, sucre brûlé, fumée, amandes et une corne d'abondance de fruits : agrumes, pommes vertes, raisins, raisins secs, dattes, prunes, pêches, fraises. Bouche : intense, goudronnée et caoutchouc brûlé, fleurs légères, fruits à pulpe blanche délicate, puis mangue et raisin rouge et l'acidité du zeste de citron.Caramel salé. Finale : excellente, longue, toastée, pleine de fruit, une légère touche saline. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCapacité:\u003cbr\u003e70cl\u003cbr\u003eGradation:\u003cbr\u003e53,9 % d'alcoolémie\u003cbr\u003eTaper:\u003cbr\u003eRhum\u003cbr\u003eMatière première:\u003cbr\u003eMélasse\u003cbr\u003eDistillation:\u003cbr\u003eDiscontinu, Alambic\u003cbr\u003eMaturation:\u003cbr\u003eEx-Fût de Bourbon\u003cbr\u003eÂge:\u003cbr\u003e22 ANS\u003cbr\u003eOrigine:\u003cbr\u003eJamaïque \u003c\/p\u003e","brand":"Rest Be Thankful","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035521126749,"sku":"02520","price":221.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02520_--_000_3677.png?v=1758362686"},{"product_id":"rest-be-thankful-lluidas-vale-7-years-2015-70cl-46-0-vol","title":"Rest \u0026 Be Thankful Lluidas Vale 7 ans 2015 (70CL, 46,0% Vol.)","description":"\u003cp\u003eRest \u0026 Be Thankful Lluidas Vale 7 ans 2015 (70CL, 46,0% Vol.)\u003cbr\u003eDistillé en 2015 à Lluidas Vale (Worthy Park, Jamaïque), ce rhum est issu d'une fermentation rapide (environ 30 heures) en cuves de chêne américain, suivie d'une distillation dans des alambics à repasser de type Forsyth. Le spiritueux a ensuite été vieilli pendant 4 ans en Jamaïque dans des fûts de bourbon de premier remplissage avant d'être transféré en Écosse pour 3 années supplémentaires. Le résultat : un beau rhum de mélasse de style « léger » à la fois délicat et complexe avec des marqueurs jamaïcains au rendez-vous.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eArôme : Frais et fruité. Fruit de la passion, mangue, citron vert. Bouche : Intense et enveloppante. Ananas rôti, raisins secs. Finale : Longue et reposante. Vanille, bananes flambées. \u003c\/p\u003e","brand":"Rest Be Thankful","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035521225053,"sku":"03883","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03883_--_000_4293.png?v=1758362693"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Rest_Be_Thankful.webp?v=1737483423","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/fr\/collections\/rest-be-thankful.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}