{"title":"Tenimenti Grieco","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco è un'azienda vitivinicola situata lungo una costa baciata dal sole, a 150 metri di altitudine, con vista sulle Isole Tremiti. Questo ambiente unico favorisce la coltivazione di vigneti che producono vini di alta qualità, caratterizzati da un’identità salmastra arricchita da flussi di iodio e salsedine, esprimendo l'essenza di una terra sospesa tra cielo e mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'azienda è guidata da Antonio Grieco, un imprenditore di successo, e da Emanuela Cecca, responsabile marketing e comunicazione, che hanno unito le forze per dare vita a un progetto vitivinicolo innovativo e appassionato. L’enologa Maria Concetta Raimondo gioca un ruolo fondamentale nel processo, portando competenza e passione nella cura dei vigneti e nella vinificazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDietro il successo di Tenimenti Grieco c'è un team di professionisti dedicati, uniti dall’amore per la terra e per il vino, che lavorano instancabilmente per creare prodotti che riflettano la bellezza e la ricchezza del territorio.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tenimenti-grieco-anima-osca-rosso-igt-terre-degli-osci-2021","title":"Tenimenti Grieco \"ANIMA OSCA\" ROUGE IGT TERRE DEGLI OSCI 2021","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco \"ANIMA OSCA\" ROUGE IGT TERRE DEGLI OSCI 2021\u003cbr\u003eLe nez rappelle les baies et les cerises. Le volume soutenu par un volume agréable\u003cbr\u003eune composante tannique non invasive et une acidité mesurée, qui favorise\u003cbr\u003eun retour de pulpe fruitée.\u003cbr\u003eAccords culinaires :\u003cbr\u003eentrées, entrées et seconds plats savoureux à base de viande, fromages semi-affinés\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMise en bouteille en mars, suite aux vendanges.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZone de production : San Martino in Pensilis (CB)\u003cbr\u003eExtension : 1,10 ha\u003cbr\u003eCépages : Montepulciano 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 10%\u003cbr\u003eType de sol : texture moyenne, essentiellement argileux\u003cbr\u003eAltitude : 150 m au dessus du niveau de la mer\u003cbr\u003eAnnée de plantation : 2001\u003cbr\u003ePériode de récolte : mi-septembre - mi-octobre\u003cbr\u003eDensité de cheptel\/ha : 4 200\u003cbr\u003eSystème de formation : cordon stimulé  \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035655606621,"sku":"03419","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03419_--_000_4068.png?v=1758363861"},{"product_id":"tenimenti-grieco-bosco-delle-guardie-biferno-rosso-doc-2021","title":"Tenimenti Grieco - BOSCO DELLE GUARDIE BIFERNO ROSSO DOC 2021","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - BOSCO DELLE GUARDIE BIFERNO ROSSO DOC2021\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe BOSCO DELLE GUARDIE est un maquis méditerranéen de haute colline qui sépare presque en deux nos meilleurs vignobles cultivés à Montepulciano et Aglianico, vignes historiques à la base de ce vin rouge qui a fait siennes les essences végétales, sauvages et structurelles présentes dans la forêt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  CÉPAGES : Montepulciano 80%, Aglianico 20%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ARÔME : Essences sauvages et structurales présentes dans la forêt\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ACCOMPAGNEMENT: Viandes rouges et fromages affinés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vinification\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVendanges manuelles avec sélection des grappes. Fermentation de l'ensemble de l'assemblage en acier à température contrôlée entre 26-28° C pendant environ une semaine. Macération pelliculaire pendant environ 10 jours. Pressurage doux et sélection des différentes fractions de moût. Fermentation malolactique en acier et transfert ultérieur dans des tonneaux français pendant 12 mois. Il repose en bouteille pendant 4 mois avant d'être mis sur le marché.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Accords gastronomiques\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViandes rouges mijotées ou grillées, gibiers, fromages affinés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Le vin\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rouge rubis intense avec de légers reflets violets.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez est intense et ample, avec des notes prédominantes de fruits rouges mûrs, suivies d'agréables notes épicées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn bouche, il est enveloppant, chaleureux et équilibré, avec des tanins élégants, un bon goût frais et une finale invitante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePressurage doux et sélection des différentes fractions de moût. Fermentation malolactique en acier et transfert ultérieur dans des tonneaux français pendant 12 mois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl repose en bouteille pendant 4 mois avant d'être mis sur le marché.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Le vin : rouge rubis intense avec de légers reflets violets.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez est intense et ample, avec des notes prédominantes de fruits rouges mûrs, suivies d'agréables notes épicées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn bouche, il est enveloppant, chaleureux et équilibré, avec des tanins élégants, un bon goût frais et une finale invitante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAccords culinaires : viandes rouges mijotées ou grillées, gibiers, fromages affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035655704925,"sku":"03853","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03853_--_000_4275.png?v=1758363866"},{"product_id":"tenimenti-grieco-chapeau-a-la-vie-spumante-rosato-extra-dry","title":"Tenimenti Grieco - CHAPEAU à LA VIE EXTRA SECHE ROSE SPUMANTE","description":"\u003cp\u003e  Tenimenti Grieco - CHAPEAU à LA VIE EXTRA SECHE ROSE SPUMANTE\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  De longues refermentations en autoclave et une attente patiente sont des choix méthodologiques qui se dégagent du perlage délicat, fin et persistant de ces deux vins effervescents de grande qualité. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zone de production : Campomarino (CB) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Extension : 2 ha \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  100% cépage Montepulciano \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Type de sol : Texture moyenne \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Altitude : 80 m au dessus du niveau de la mer \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Année de plantation : 2003 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Période de récolte : Première décade de septembre \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Densité de cheptel\/ha : 4 200 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Système de formation : Cordon éperonné \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rendement\/souche : 2,5 kg \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Première récolte : 2006 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  La vinification : \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vendanges manuelles avec sélection des grappes. Pressurage doux et macération et sélection des différentes fractions de moût. Clarification statique, séparation des fonds. Fermentation en acier à température contrôlée. Refermentation et seconde fermentation en autoclave. Vieillissement « sur mensonges » pendant 4 à 5 mois. Mise en bouteille en mars. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Le vin: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Mousse persistante au perlage fin, couleur rose intense. Parfum parfumé \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  et complexe, avec des arômes délicats de cerises et de framboises. Goût persistant et harmonieux\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nico et velouté, avec un bon équilibre. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Accords culinaires : \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Excellent à l'apéritif, il accompagne bien les soupes, les omelettes et les plats principaux \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  viande blanche \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035656032605,"sku":"01966","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01966_--_000_3424.png?v=1758363871"},{"product_id":"tenimenti-grieco-chapeau-a-la-vie-spumante-bianco-brut","title":"TENIMENTI GRIECO - Chapeau à la Vie – Vin Pétillant Blanc Brut","description":"\u003cp\u003eTENIMENTI GRIECO - Chapeau à la Vie – Vin Pétillant Blanc Brut\u003cbr\u003eDe longues refermentations en autoclave et une attente patiente sont des choix méthodologiques qui se dégagent du perlage délicat, fin et persistant de ces deux vins effervescents de grande qualité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRAISINS\u003cbr\u003eChardonnay 50%, Pinot Blanc 50%\u003cbr\u003eARÔME\u003cbr\u003eAgrumes et fruité\u003cbr\u003eCOMBINAISON\u003cbr\u003ePlats crus et délicats à base de poisson\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinification\u003cbr\u003eVendanges manuelles avec sélection des grappes. Pressurage doux et macération et sélection des différentes fractions de moût. Clarification statique, séparation des fonds. Fermentation en acier à température contrôlée. Refermentation et seconde fermentation en autoclave. Vieillissement « sur mensonges » pendant 4 à 5 mois. Mise en bouteille en mars.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAccords gastronomiques\u003cbr\u003eParfait à l'apéritif, mais également excellent tout au long du repas grâce à ses bulles délicates, il s'accorde avec les plats crus et délicats à base de poisson.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe vin\u003cbr\u003eRobe jaune paille pâle, cristalline avec un perlage fin et persistant. Nez fin et délicat, avec des notes claires d'agrumes et des notes de pomme et de poire. L'acidité marquée est délicieuse, bien équilibrée par une structure délicate et une douceur agréable. Bonne persistance gustative-olfactive. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035656130909,"sku":"02566","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02566_--_000_3695.png?v=1758363877"},{"product_id":"tenimenti-grieco-passo-alle-tremiti-aglianico-terre-degli-osci-igt-2018","title":"Tenimenti Grieco - PASSO ALLE TREMITI AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT 2018","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - PASSO ALLE TREMITI AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT 2018\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNos meilleurs vignobles surplombent la mer vers les îles Tremiti et contribuent à la production de quatre vins, caractérisés par beaucoup de fruit et une forte minéralité, tous avec une identité spécifique et inimitable, dérivée des composants environnementaux dominants : soleil, vent, mer et terre. .\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zone de production : San Martino in Pensilis (CB)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Extension : 1 ha\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Cépages : Aglianico 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eType de sol : alluvionnaire, texture moyenne riche en sels minéraux\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Altitude : 150 m au dessus du niveau de la mer\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Année de plantation : 2000\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Période de récolte : fin octobre\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Densité de cheptel\/ha : 4 200\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Système de formation : cordon stimulé\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rendement\/souche : 2 Kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Première récolte : 2002\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinification : vendanges manuelles avec sélection des grappes fin octobre. Fermentation en acier à température contrôlée entre 26-28° C pendant environ 10 jours. Macération pelliculaire pendant une semaine. Pressurage doux et sélection des différentes fractions de moût. Fermentation malolactique et élevage sur lies en barriques de chêne français pendant 9 mois. Il repose encore 4 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Le vin:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  couleur rouge rubis brillante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nez fin et élégant, notes complexes et intenses\u003c\/p\u003e\u003cp\u003edesserts vanillés, cerises mûres et framboises. Vin d'une grande structure et\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eéquilibre, avec des tanins souples et pénétrants. Longue persistance avec des retours de\u003c\/p\u003e\u003cp\u003efruits rouges juteux, en parfaite correspondance avec les notes olfactives.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Accords culinaires :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eragoûts de viandes rouges, gibiers, plats à base de cèpes, soupes savoureuses\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  et fromages affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035656655197,"sku":"02564","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02564_--_000_3694.png?v=1758363881"},{"product_id":"tenimenti-grieco-triassi-igt-terre-degli-osci-rosso-2019","title":"Tenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2019\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTRIASSI est \"notre\" assemblage bordelais, vin phare de la gamme Tenimenti Grieco. La synthèse entre l'élégance du Cabernet Sauvignon, la complexité du Merlot et la longévité de l'Aglianico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  CÉPAGES : Cabernet sauvignon 55%, Merlot 35%, Aglianico 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ARÔME : Fruité avec des notes de cacao\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eACCORDS METS-VIN : Entrées avec de savoureuses sauces à la viande, rôtis bien épicés\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vinification\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVendanges manuelles avec sélection des grappes, au moment le plus optimal pour la maturation phénolique. Chaque cépage est vinifié individuellement en acier à température contrôlée entre 28 et 30°C pendant environ 10 jours. Macération pelliculaire ultérieure pendant 10 à 15 jours. Pressurage doux et sélection des différentes fractions de moût. Fermentation malolactique en acier et transfert en barriques de chêne français de premier passage pendant 15 mois (décembre 2013 mars 2015), bâtonnage périodique sur lies fines. Assemblage des trois vins et affinage ultérieur pendant 6 mois (septembre 2015). Il repose en bouteille pendant 6 mois avant d'être mis sur le marché.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Accords gastronomiques\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntrées avec de savoureuses sauces à la viande, rôtis moelleux bien épicés ou longuement cuits, fromages affinés et bleus, desserts au chocolat, vin de méditation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Le vin\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Couleur rouge rubis intense et profonde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu nez, les caractéristiques des trois cépages s'harmonisent pour donner un grand impact olfactif, dans lequel le cassis, la cerise noire et la myrtille s'associent à des notes claires de cacao, de tabac et de café, un impact équilibré du vieillissement en bois qui contribue avec de la lumière des notes éthérées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe goût est ample, la complexité et la consistance pulpeuse des volumes sont raffinées, les tanins souples et la présence acide rendent la dégustation fascinante tant sur le plan tactile que gustatif.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035656884573,"sku":"03854","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03854_--_000_4276.png?v=1758363886"},{"product_id":"tenimenti-grieco-200-metri-tintilia-del-molise-doc-2022","title":"Tenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2022","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZone de production : S. Martino à Pensilis (CB)\u003cbr\u003eExtension : 4,5 hectares\u003cbr\u003eCépages : Tintilia 100%\u003cbr\u003eType de sol : Texture moyenne\u003cbr\u003eAltitude : 300 m au dessus du niveau de la mer\u003cbr\u003eAnnée de plantation : 2008\u003cbr\u003ePériode de récolte : Fin septembre\u003cbr\u003eDensité de cheptel\/ha : 4 200\u003cbr\u003eSystème de formation : Cordon éperonné\u003cbr\u003eRendement\/souche : 1,8 kg\u003cbr\u003ePremière récolte : 2011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification :\u003cbr\u003eVendanges manuelles avec sélection rigoureuse des grappes. Égrappage-foulage avec macération des pellicules pendant environ 15 jours en cuves d'acier à une température de 26°. Pressurage doux et sélection des différentes fractions de moût. Vieillissement en acier pendant 4 mois, mise en bouteille en mars-avril de l'année suivant la récolte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe vin:\u003cbr\u003eRouge rubis intense et vif ; le parfum épicé caractéristique annonce des notes parfumées de cerise, de griotte, de prune et d'herbes aromatiques. En bouche, il est doux et enveloppant avec des tanins délicats et une agréable fraîcheur. La persistance finale est également agréable avec un retour d'agréables notes poivrées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAccords culinaires :\u003cbr\u003eEntrées savoureuses, viandes grillées, fromages semi-affinés et affinés, charcuteries traditionnelles du Molise. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50058724442461,"sku":"03927","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03927_--_000_4324.png?v=1758365256"},{"product_id":"tenimenti-grieco-200-metri-tintilia-del-molise-doc-2024","title":"Tenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2024","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: S. Martino in Pensilis (CB)\u003cbr\u003eEstensione: 4,5 ettari\u003cbr\u003eUvaggio: Tintilia 100%\u003cbr\u003eTipo di suolo: Medio impasto\u003cbr\u003eAltitudine: 300 m s.l.m.\u003cbr\u003eAnno d’impianto: 2008\u003cbr\u003ePeriodo vendemmiale: Fine settembre\u003cbr\u003eDensità ceppi\/ha: 4.200\u003cbr\u003eSistema allevamento: Cordone speronato\u003cbr\u003eResa\/ceppo: 1,8 kg\u003cbr\u003ePrima vendemmia: 2011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione:\u003cbr\u003eRaccolta manuale con accurata selezione dei grappoli. Diraspa-pigiatura con macerazione delle bucce per circa 15 giorni in serbatoi di acciaio ad una temperatura di 26°. Pressatura soffice e selezione delle differenti frazioni di mosto. Affinamento in acciaio per 4 mesi, imbottigliamento a marzo-aprile dell’anno successivo alla vendemmia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino:\u003cbr\u003eRosso rubino intenso e vivace; il caratteristico profumo speziato anticipa note fragranti di ciliegia, marasca, prugna ed erbe aromatiche. In bocca si presenta morbido ed avvolgente dai tannini delicati e da una piacevole freschezza. Piacevole anche la persistenza finale con un ritorno di gradevoli note pepate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici:\u003cbr\u003ePrimi piatti saporiti, grigliate di carne, formaggi semi-stagionati e stagionati, salumi della tradizione molisana. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62737741742429,"sku":"00371","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00371_--_000_5927.png?v=1764268243"},{"product_id":"tenimenti-grieco-bosco-delle-guardie-biferno-rosso-doc-2023","title":"Tenimenti Grieco - BOSCO DELLE GUARDIE BIFERNO ROSSO DOC 2023","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - Il BOSCO DELLE GUARD 2023 \u003cbr\u003eIl BOSCO DELLE GUARDIE è una macchia mediterranea d’alta collina che separa quasi a metà i nostri migliori vigneti coltivati a Montepulciano ed Aglianico, storici vitigni alla base di questo vino rosso che ha fatto proprie le essenze vegetali, selvatiche e strutturali presenti nel bosco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantina: Tenimenti Grieco\u003cbr\u003eRegione: Molise\u003cbr\u003eDenominazione: BIFERNO ROSSO DOC\u003cbr\u003eAnnata: 2023\u003cbr\u003eUvaggio: Montepulciano 80%, Aglianico 20%\u003cbr\u003eGradazione: 13.5% Vol.\u003cbr\u003eFormato: 75CL \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62737741840733,"sku":"00372","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00372_--_000_5928.png?v=1764268249"},{"product_id":"tenimenti-grieco-passo-alle-tremiti-aglianico-terre-degli-osci-igt-2021","title":"Tenimenti Grieco - PASSO ALLE TREMITI AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT 2021","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - PASSO ALLE TREMITI AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT 2021\u003cbr\u003eGuardano il mare verso le Isole Tremiti i nostri migliori vigneti che concorrono alla produzione di quattro\u003cbr\u003evini, caratterizzati da tanta frutta e spiccata mineralità, tutti dotati di un’identità specifica e inimitabile, derivante dalle componenti ambientali dominanti: sole, vento, mare e terra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantina: Tenimenti Grieco\u003cbr\u003eRegione: Molise\u003cbr\u003eDenominazione: AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT\u003cbr\u003eAnnata: 2021\u003cbr\u003eUvaggio:  Aglianico 100%\u003cbr\u003eGradazione: 13.5%\u003cbr\u003eFormato: 75CL \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62737741971805,"sku":"00374","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00374_--_000_5929.png?v=1764268255"},{"product_id":"tenimenti-grieco-triassi-igt-terre-degli-osci-rosso-2021","title":"Tenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2021","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2021\u003cbr\u003eTRIASSI è il “nostro” taglio bordolese, vino di punta della gamma di Tenimenti Grieco. La sintesi tra l’eleganza del Cabernet Sauvignon, la complessità del Merlot e la longevità dell’Aglianico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantina: Tenimenti Grieco\u003cbr\u003eRegione: Molise\u003cbr\u003eDenominazione: IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO\u003cbr\u003eAnnata: 2021\u003cbr\u003eUvaggio: Cabernet sauvignon 55%, Merlot 35%, Aglianico 10%\u003cbr\u003eGradazione: 14.0% Vol.\u003cbr\u003eFormato: 75CL \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62737742299485,"sku":"00375","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00375_--_000_5930.png?v=1764268261"},{"product_id":"tenimenti-grieco-200-metri-tintilia-del-molise-rosato-doc-2025","title":"Tenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE ROSATO DOC 2025","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE ROSATO DOC 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: Comuni di Larino e Ururi (CB)\u003cbr\u003eEstensione vigneti: 4,5 ha\u003cbr\u003eUvaggio: Tintilia 100%\u003cbr\u003eTipo di suolo: Medio impasto\u003cbr\u003eAltitudine: 300 m s.l.m.\u003cbr\u003eAnno d’impianto: 2008\u003cbr\u003ePrima vendemmia: 2011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento: Cordone speronato\u003cbr\u003eDensità d’impianto: 4.200 ceppi\/ha\u003cbr\u003eResa per ceppo: 1,8 kg\u003cbr\u003ePeriodo vendemmiale: Fine settembre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRaccolta manuale con selezione dei grappoli a inizio settembre. Pigia-diraspatura delicata e salasso dopo circa 4–6 ore. Fermentazione termo-controllata per 15–18 giorni a una temperatura di 15–16°C.\u003cbr\u003eAffinamento “sur lies” con bâtonnage settimanali per circa tre mesi. Imbottigliamento nell’anno successivo alla vendemmia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore cerasuolo brillante. Al naso emergono note croccanti di rosa, ciliegia e prugna.\u003cbr\u003eAl palato il sorso è avvolgente ed equilibrato, sostenuto da una succosa acidità. Il finale è persistente, con richiami floreali e di frutti rossi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con antipasti a base di formaggi freschi e pesce, primi piatti di verdure e frutti di mare, brodetto di pesce, carni bianche alla griglia, sushi, pizze leggere e piatti della tradizione mediterranea.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64209630953821,"sku":"00730","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00730_--_000_6203.jpg?v=1776333880"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/tenimenti_grieco.jpg?v=1730141438","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/fr\/collections\/tenimenti-grieco.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}