{"product_id":"campi-deantera-primitivo-salento-igt-2024","title":"CAMPI DEANTERA PRIMITIVO SALENTO IGT 2024","description":"\u003cp\u003eCAMPI DEANTERA PRIMITIVO SALENTO IGT 2024\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eTipologia:\u003cbr\u003eRosso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigno:\u003cbr\u003ePrimitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIndicazione d’origine:\u003cbr\u003eSalento IGT (Indicazione Geografica Tipica)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di coltivazione:\u003cbr\u003eSpalliera\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDensità d’impianto:\u003cbr\u003e5.000 viti per ettaro\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione:\u003cbr\u003eSava (TA), circa 100 m s.l.m.\u003cbr\u003eArea caratterizzata da somme termiche elevate e piovosità medio-bassa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreno:\u003cbr\u003eMedio impasto argilloso, poco profondo, con buona presenza di scheletro\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVendemmia:\u003cbr\u003ePrima settimana di settembre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione:\u003cbr\u003eMacerazione termo-controllata e fermentazione alcolica con lieviti selezionati per circa 10 giorni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAffinamento:\u003cbr\u003eIn acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003cbr\u003eColore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei.\u003cbr\u003eProfumo complesso con note di prugna e ciliegia, accenni di rosmarino e leggera speziatura.\u003cbr\u003eAl palato è un vino di corpo, morbido e armonico, di facile beva e gradevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici:\u003cbr\u003ePrimi piatti robusti, carni rosse, cacciagione, formaggi a pasta dura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di servizio:\u003cbr\u003e16–18 °C \u003c\/p\u003e","brand":"CAMPI DEANTERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62930195317085,"sku":"00449","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00449_--_000_5996.jpg?v=1766068299","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/fr\/products\/campi-deantera-primitivo-salento-igt-2024","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}