{"product_id":"ferghettina-franciacorta-brut-nature-tal-quale-docg-2022-0-75-l","title":"FERGHETTINA Franciacorta Brut Nature Tal Quale DOCG 2022 0,75 L","description":"\u003ch2\u003eFERGHETTINA Franciacorta Brut Nature Tal Quale DOCG 2022 0,75 L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTal Quale è il Franciacorta Brut Nature di Ferghettina, ottenuto dall’incontro tra Chardonnay e Pinot Nero. La sua interpretazione asciutta mette in risalto la precisione del frutto e la componente minerale, con un carattere adatto a chi ricerca bollicine tese e persistenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSCHEDA TECNICA\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e FERGHETTINA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaese:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Franciacorta DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Spumante bianco Metodo Classico Brut Nature\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Chardonnay 85%, Pinot Nero 15%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTERRITORIO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée appartiene al territorio della Franciacorta, in provincia di Brescia. La cantina ha sede ad Adro, nell’area collinare del Sebino. Le uve provengono da vigneti allevati a Guyot, con raccolta manuale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve intere vengono pressate delicatamente con una pressa pneumatica. Il mosto fiore selezionato fermenta in acciaio a temperatura controllata; i vini base riposano in vasca fino alla primavera successiva. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico, seguita da un prolungato affinamento sui lieviti. Lo stile di questa referenza è Brut Nature.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePROFILO ORGANOLETTICO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta giallo paglierino, con effervescenza fine. Al naso e al palato emergono agrumi, frutta dolce e camomilla. Il sorso mantiene un’impronta asciutta e una chiusura minerale di buona durata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSERVIZIO E ABBINAMENTI\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsiglio dell’enoteca: servire a 8-10 °C in calici a tulipano. Il suo carattere si presta a ostriche, crudi di mare, carpacci di pesce e preparazioni con verdure croccanti. È una scelta interessante anche per un aperitivo dal gusto essenziale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCONSERVAZIONE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservare al fresco, lontano dalla luce diretta e dalle fonti di calore. Dopo l’apertura, richiudere con un tappo per spumanti, riporre in frigorifero e consumare in tempi brevi.\u003c\/p\u003e","brand":"FERGHETTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66274827075933,"sku":"04920","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04920_--_000_6559.png?v=1792507574","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/fr\/products\/ferghettina-franciacorta-brut-nature-tal-quale-docg-2022-0-75-l","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}