{"title":"Bimber Distillery","description":"\u003cp\u003eLa Bimber Distillery è una distilleria artigianale situata a Londra, Regno Unito, fondata nel 2015 da Dariusz Plazewski. Il nome \"Bimber\" deriva dalla parola polacca per \"distillato\", riflettendo le radici polacche del fondatore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa distilleria si distingue per l'uso di metodi tradizionali nella produzione del whisky, combinando innovazione e passione. Utilizza alambicchi in rame Hoga, con un wash still da 1.000 litri e un spirit still da 600 litri, per garantire un controllo preciso durante la distillazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra le espressioni più note della Bimber Distillery vi è \"The 1st Peated\", il loro primo single malt torbato, lanciato nel 2020. Questo whisky è stato creato combinando malto torbato distillato nel maggio 2019 e maturato in botti di rovere americano ex-bourbon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer gli appassionati che desiderano approfondire la produzione e la filosofia della distilleria, Bimber offre tour guidati e degustazioni presso la sua sede a Londra. Queste esperienze permettono di esplorare il processo di produzione e di assaporare le diverse espressioni del loro whisky.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bimber-apogee-xii-12-yo-70cl-46-3-vol","title":"Bimber Apogee XII 12 YO (70CL, 46,3% Vol.)","description":"\u003cp\u003e  Bimber Apogee XII 12 YO (70CL, 46,3% Vol.)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Apogee XII iz londonskog Bimber tima stvoren je korištenjem mješavine Speyside i Highland pojedinačnih sladova, odležanih najmanje 12 godina. Nakon miješanja, viski je dodatno odležao u bivšim burbonskim bačvama koje su prethodno također korištene za sazrijevanje Bimberovog single malt viskija. Intrigantan pogled na Bimber, destileriju koja je bila vrlo zaposlena impresionirajući nas svojim nevjerojatnim asortimanom jakih alkoholnih pića (osobito onim gore spomenutim viskijima).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nos: muškatni oraščić, saće, smeđi šećer, meki hrast, kuhano voće iz voćnjaka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ukus: breskve u sirupu, mljevena zrna papra, mentol, dašak toplije cedra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Završetak: Hrskava kruška i dašak limuna, sa slojevima karamele.\u003c\/p\u003e","brand":"Bimber Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034970820957,"sku":"01956","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01956_--_000_3421.jpg?v=1758357007"},{"product_id":"bimber-ex-bourbon-oak-casks-batch-2-70cl-52-2-vol","title":"Bimber Ex-Bourbon hrastove bačve, serija 2 (70 CL, 52,2% vol.)","description":"\u003cp\u003e  Bimber Ex-Bourbon hrastove bačve, serija 2 (70 CL, 52,2% vol.) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Destilirano u destileriji Bimber koja se nalazi u Londonu, a prve bačve položene su 26. svibnja 2016. Ovaj izraz je bio postavljen da sazrijeva u bačvama od bivšeg burbon hrasta na neotkriveno vremensko razdoblje prije nego što je početkom listopada stavljen u boce kao serija broj dva 2020. sa samo 2950 proizvedenih boca. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Bilješke o kušanju: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Boja: Tečno zlato. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Miris: zelene jabuke, marelica, creme brulée. Zatim slijedi prhko tijesto od limuna, marcipana i maslaca. Također malo kokosovog i bagremovog meda. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ukus: Pun i obavijajući, sa zrelim kruškama, karamelom i bombonama od banane. Još malo limuna i grejpa, pa cappuccino i med \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Završetak: Dug, postojan, med, vanilija i marelice. \u003c\/p\u003e","brand":"Bimber Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034970853725,"sku":"01387","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01387_--_000_3167.png?v=1758357022"},{"product_id":"bimber-klub-edition-release-no-3-imperial-stout-cask-70cl-51-2-vol","title":"Bimber Klub Edition – Izdanje br. 3 – Imperial Stout Cask (70CL, 51,2% Vol.)","description":"\u003cp\u003eBimber Klub Edition – Izdanje br. 3 – Imperial Stout Cask (70CL, 51,2% Vol.)\u003cbr\u003eDestilirana u destileriji Bimber u Londonu, ova mlada destilerija deponirala je svoje prve bačve 26. svibnja 2016. Ovo izdanje je posebno punjenje dostupno isključivo članovima Bimber Kluba. Ovaj izraz ostavljen je da sazrijeva u hrastovini nepoznato vrijeme. Najprije u bačvama bivšeg burbona s prvim punjenjem, prije nego što se na kraju pretoči u bačve koje sadrže Imperial Stout proizveden od strane londonske craft pivovare, Brew By Numbers. Dio ograničenog izdanja od 1650 boca, ovaj viski je punjen u boce bez filtracije za hlađenje i umjetnih boja, s 51,2% ABV. \u003c\/p\u003e","brand":"Bimber Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034970919261,"sku":"03323","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03323_--_000_4006.png?v=1758357034"},{"product_id":"bimber-kumqat-gin-50cl-47-0-vol","title":"BIMBER KUMQAT GIN (50 CL, 47,0% vol.)","description":"\u003cp\u003e  BIMBER KUMQAT GIN (50 CL, 47,0% vol.)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Bimber Kumquat Gin sastoji se od osam botaničkih sastojaka, s istoimenim voćem kumquat u središtu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ova rijetka i prirodno mala vrsta citrusa porijeklom je iz Kine i raste sporo, dajući vrlo velike plodove ukusnog okusa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Kumquat Gin je stručno ručno izrađen u londonskoj destileriji Bimber i impresionira svojim klasičnim okusom smreke i citrusa.\u003c\/p\u003e","brand":"Bimber Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034971115869,"sku":"01955","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01955_--_000_3420.jpg?v=1758357037"},{"product_id":"da-hong-pao-roasted-oolong-tea-gin-0-5l-51-8-vol","title":"Da Hong Pao - Pečeni Oolong Tea Gin - (0,5L, 51,8% Vol.)","description":"\u003cp\u003e  Da Hong Pao - Pečeni Oolong Tea Gin - (0,5L, 51,8% Vol.)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Da Hong Pao Tea Gin je gin proizveden u londonskoj destileriji Bimber. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Osušeno lišće Da Hong Pao čaja, jedne od najraznovrsnijih sorti, se natapa \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  cijenjeni oolong čaj, koji raste u planinama Wuyi u južnoj Kini, \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  a karakteriziraju ga cvjetne, slatke i mineralne note. Ove bilješke da \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  pronađeno u ginu flaširanom s 51,2% udjela alkohola, za održavanje \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  puni intenzitet okusa. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Bilješke o kušanju \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Aroma: Zemljane note, suho cvijeće, prženi čaj i note smreke. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ukus: Slatkast i topao, mineralna nota, ugljen, zatim nježne note \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  od cvijeća. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Završetak: Bogat i topao, s drvenastim notama. \u003c\/p\u003e","brand":"Bimber Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035124765021,"sku":"00257","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00257_--_000_2857.png?v=1758358950"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Bimber_Distillery.jpg?v=1737459005","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/hr\/collections\/bimber-distillery.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}