{"title":"Durella","description":"\u003cp\u003eIl Durella è un vitigno autoctono del Veneto, con una storia antica e una forte connessione con i Monti Lessini, tra Verona e Vicenza. La sua origine potrebbe risalire a tempi remoti, evidenziata da ritrovamenti di fossili di ampelidee nella zona di Bolca. Il nome \"Durella\" deriva dalla durezza della buccia dell'acino, che lo protegge dalle malattie e conferisce longevità. Questo vitigno si distingue per vigorosità e resistenza, adatto a terreni collinari, specialmente su suoli vulcanici ricchi di basalti. La sua foglia è di grandezza media, mentre il grappolo è corto e compatto. Gli acini, di media dimensione, hanno una buccia spessa e coriacea, di colore giallo-verdolino che tende al dorato alla maturazione. La vendemmia avviene generalmente nelle prime settimane di ottobre. Tradizionalmente, il vino \"Durello\" era vinificato con macerazione delle bucce, risultando acido e astringente, ma dagli anni '60 si è iniziato a vinificarlo \"in bianco\", producendo un vino più gradevole. La vivace acidità e freschezza del Durella lo rendono ideale per la produzione di spumanti, specialmente con il Metodo Classico, in grado di sostenere lunghi periodi di affinamento sui lieviti. Le caratteristiche organolettiche dei vini da Durella includono un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso, si possono percepire note fruttate e floreali, arricchite da sentori minerali e di crosta di pane. Al palato, i vini sono freschi, con buona acidità e persistenza, e un finale asciutto e leggermente astringente.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tenuta-corte-giacobbe-cuvee-augusto-metodo-classico-lessini-durello-doc-riserva-2016","title":"Tenuta Corte Giacobbe Cuvèe Augusto Classic Method Lessini Durello DOC Riserva 2016.","description":"\u003cp\u003e  Tenuta Corte Giacobbe Cuvèe Augusto Classic Method Lessini Durello DOC Riserva 2016.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Podrum: Tenuta Corte Giacobbe\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  regija Veneto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Denominacija: Pjenušavo vino klasične metode Lessini Durello DOC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Berba: 2016\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Grožđe: Durella\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sadržaj alkohola: 12,5% vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Format: 75CL\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  BILJEŠKE KUŠANJA\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBOJA: Na pogled djeluje duboko žuto sa slabim zlatnim odsjajem, finom i postojanom perlažom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNOS: Voćni, bogat, kompleksnih aroma i široke strukture. Originalnost mu daje prerada u velikim bačvama od austrijskog hrasta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOKUS: U ustima je skladan, intrigantan, upečatljiv savršenom ravnotežom voćnih senzacija i prepečenih kvasaca i sitnih peciva. Postojanost je duga, a retrookus čist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdealan kao aperitiv i općenito uz predjela, savršeno se slaže s prvim jelima te jelima od ribe i školjki.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Preporučena temperatura posluživanja: 8°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Montecchiesi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035657146717,"sku":"02417","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02417_--_000_3602.png?v=1758363898"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Durella.jpg?v=1729155574","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/hr\/collections\/durella.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}