{"title":"Tomatin Distillery","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003edistilleria Tomatin\u003c\/strong\u003e è una delle realtà più affascinanti e storiche nel panorama della produzione di whisky in Scozia. Fondata nel \u003cstrong\u003e1897\u003c\/strong\u003e, Tomatin si trova nel cuore delle \u003cstrong\u003eHighlands\u003c\/strong\u003e, precisamente nelle montagne che circondano il villaggio di \u003cstrong\u003eTomatin\u003c\/strong\u003e, a sud di Inverness. La distilleria ha radici profonde, risalenti almeno al \u003cstrong\u003eXVII secolo\u003c\/strong\u003e, sebbene la sua forma moderna iniziò a prendere forma con l’apertura della distilleria formale nel 1897. La zona intorno a Tomatin è famosa per la sua tradizione nella distillazione, che risale a secoli fa, e la distilleria stessa ha giocato un ruolo centrale nello sviluppo dell'industria del whisky in Scozia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel corso degli anni, la distilleria Tomatin ha visto vari cambiamenti, inclusi periodi difficili come durante la \u003cstrong\u003eSeconda Guerra Mondiale\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong\u003ecrisi del whisky degli anni '80\u003c\/strong\u003e, ma è riuscita a mantenere il suo impegno verso la qualità e l'innovazione. Oggi è conosciuta per il suo \u003cstrong\u003esingle malt whisky\u003c\/strong\u003e, che si distingue per il suo stile morbido, ricco e fruttato, grazie all'uso di una combinazione unica di \u003cstrong\u003ebotte di rovere americano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esherry\u003c\/strong\u003e e talvolta anche di \u003cstrong\u003erovere giapponese\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTomatin è anche rinomata per la sua attenzione alla sostenibilità e al benessere dei suoi dipendenti. Il lavoro in distilleria non è visto solo come un mestiere, ma come uno stile di vita, una filosofia che si tramanda da generazioni. Oggi, la distilleria è ancora a conduzione familiare e la \u003cstrong\u003efamiglia\u003c\/strong\u003e continua a essere il cuore pulsante dell'azienda, con un forte impegno verso la qualità e l’innovazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna delle caratteristiche che distingue Tomatin è la \u003cstrong\u003egenuinità\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong\u003etrasparenza\u003c\/strong\u003e con cui vengono prodotti i loro whisky. La distilleria è aperta al pubblico e offre \u003cstrong\u003etour guidati\u003c\/strong\u003e per permettere ai visitatori di immergersi nella storia, nel processo di produzione e, naturalmente, nella degustazione dei loro pregiati single malt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel corso dei decenni, Tomatin ha visto un'espansione della sua reputazione a livello globale, con i suoi whisky che ora sono apprezzati da intenditori e appassionati in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cu-bcan-creation-1-moscatel-stout-46","title":"Cù Bcan Creation 1 - Moscatel Stout - 46%","description":"\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Tomatinova eksperimentalna serija Cù Bòcan stvara se samo tijekom ledene škotske zime, nekoliko tjedana zapravo Tomatin destilira škotski ječam s razinom treseta od oko 15 ppm. Ali sada brend želi početi eksperimentirati s inovativnim sazrijevanjem i iz tog je razloga stvorio seriju \"Creation\".   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eCù Bòcan Creation #1\u003c\/b\u003e škotski je viski s malo treseta od jednog slada stvoren od mješavine 2 vrste bačava: ex-Imperial Stout iz škotske pivovare \u003cem\u003eBlack Isle Brewery\u003c\/em\u003e i bivše vino \u003cem\u003eBacalhôa Moscatel de Setubal\u003c\/em\u003e. Nehladno filtriran i bez dodataka bojila, puni se na 46%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Boja: Jantarna s crvenim odsjajem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Aroma: Na nosu nas pozdravlja ukusna nota dima praćena kavom, narančinom korom, grožđicama i naznakama kože.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Okus: Na nepcu nas nota dima na nosu prati prema notama naranče, kave, otopljenog maslaca i hrastovog drveta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Završetak: Dug s notama čokolade, narančine kore, đumbira i laganom notom dima na kraju.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan style=\"font-family:' times new roman', serif;font-size:9pt;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/goo.gl\/maps\/vGWtFZ5fUPxfEXhC8\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"\u003eTomatin Distillers Co. Ltd\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tomatin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035123716445,"sku":"5018481100251","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5018481100251_--_000_5281.jpg?v=1758358922"},{"product_id":"tomatin-14-yo-70cl-46-0-vol","title":"Tomatin 14 YO (70 CL, 46,0% vol.)","description":"\u003cp\u003e  Tomatin 14 YO (70 CL, 46,0% vol.) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Tomatin 14 godina postaje dio Tomatin asortimana. To je prvi port završetak kojeg je Tomatin napravio. Ostavljen da sazrijeva u ex burbonskim bačvama 13 godina, odležao je još godinu dana isključivo u port lulama. Punjeno u boce 46%. Nije hladno filtrirano i bez dodatka bojila. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Aroma: Dinja, crveno bobičasto voće, kuhana jabuka. Bogata karamela, maslac. Med i gorka crna čokolada. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e     \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ukus: voće i orašasti plodovi. Breskve, marelice, \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  mango i šljiva. Set oraha i pekan oraha. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e     \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Završetak: delikatna voćna salata. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan style=\"font-family:' times new roman', serif;font-size:9pt;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Tomatin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035749028189,"sku":"5018481023345","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5018481023345_--_000_5279.jpg?v=1758364429"},{"product_id":"tomatin-15-yo-moscatel-70cl-46-0-vol","title":"TOMATIN 15 YO MOSCATEL (70CL, 46,0% Vol.)","description":"\u003cp\u003e  TOMATIN 15 YO MOSCATEL (70CL, 46,0% Vol.)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Destiliran 6. lipnja 2003. i odležao 10 godina u tradicionalnim bačvama bivšeg Bourbona, ovaj single malt iz Tomatina držao se u bivšim portugalskim bačvama Moscatel 1. svibnja 2013., pet godina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Puni se na 46%, ograničeno je izdanje od 6000 primjeraka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Aroma: Slatke arome kuhanog voća, s vrlo nježnim začinskim natruhama. Omotne bilješke o\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  citrusno voće i naranča, prženi bademi i grožđice.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ukus: Kremaste note, u početku vanilija; zatim više citrusa, marcipana, zrelih smokava i grožđica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Završetak: Čist, sladak, još s vrhnjem\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  pecivo i začinske naznake.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  DAZRIJEVANJE: EX-BURBON BAČVA, EX-\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  MOSCATEL ZAVRŠNA OBLOGA ZA BAVČU\u003c\/p\u003e","brand":"Tomatin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035749060957,"sku":"02034","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02034_--_000_3456.png?v=1758364434"},{"product_id":"tomatin-18-yo-46","title":"Tomatin 18 YO - 46%","description":"\u003cp\u003e  \u003cspan style=\"font-size:11.0pt;font-family:\"\u003eZa sazrijevanje Tomatina 18 YO koriste se dvije vrste drva: Refill Hogheads i Oloroso Sherry Butts. Destilat ostaje odležati u dvije vrste otprilike 15 godina i 6 mjeseci. U ovom trenutku sve se miješa i ostavlja da odleži u Oloroso Sherry Butts daljnje 2 godine i 6 mjeseci. Puni se u boce na 46% i neohlađeno filtrira.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb style=\"mso-bidi-font-weight:normal\"\u003eAroma: \u003c\/b\u003eBrojevi ukusnog slatkog šerija s notama svježih jabuka, cimeta, vanilije, javorovog sirupa i daškom dima vrijeska. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan style=\"font-size:10.5pt;mso-bidi-font-size:12.0pt\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb style=\"mso-bidi-font-weight:normal\"\u003eUkus: \u003c\/b\u003eu početku slatko i medeno s drvenastom stranom. Razvija se u ustima sa zalogajem citrusa i tragom \u003cspan style=\"letter-spacing:-.1pt\"\u003etamne čokolade.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan style=\"font-size:9.5pt;mso-bidi-font-size:12.0pt\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb style=\"mso-bidi-font-weight:normal\"\u003eZavršetak: \u003c\/b\u003eDug i uporan. Mekano, slatko\u003cspan style=\"letter-spacing:2.65pt\"\u003e \u003c\/span\u003ee \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  suha. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan style=\"font-family:' times new roman', serif;font-size:9pt;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/goo.gl\/maps\/vGWtFZ5fUPxfEXhC8\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"\u003eTomatin Distillers Co. Ltd\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tomatin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035749224797,"sku":"5018481110212","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5018481110212_--_000_5282.jpg?v=1758364438"},{"product_id":"tomatin-1988-cu-bocan","title":"Tomatin 1988 Cù Bòcan","description":"\u003cp\u003e  Prema legendi, Cù Bòcan je sablasni mastif koji noću luta škotskim visoravnima u gradu Tomatinu, viđenja su rijetka, ali uvijek zastrašujuća. Tomatin odaje počast ovoj legendi tijekom posljednja 4 tjedna u godini kada se sva proizvodnja (otprilike 60.000 litara) pravi s lagano oljuštenim ječmom stvorenim posebno za proizvodnju Cù Bòcana. Cù Bòcan Vintage 1988 najnovije je izdanje destilerije, ovo ograničeno izdanje single malt (ukupno 2200 boca) destilirano je 2. prosinca 1988. i ostavljeno da odleži 28 godina u starim bačvama bivšeg burbona i bivšeg sherryja koje su sadržavale treset za viski Islay . Na kraju se puni u bačvu od 51,5% i bez hladnog filtriranja. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Boja: Blijedo zlatna \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Aroma: Nježni dim dobro se miješa s voćnim notama, ječmom, vanilijom i naznakama meda i cvjetnim notama \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Okus: Puno tijelo, note začina i hrastovine vode nas prema notama treseta, vanilije i šerija s daškom primorskog zraka \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Finiš: Sladak, mekan i dobre postojanosti s notama hrastovine, vanilije, začina i treseta \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan style=\"font-family:' times new roman', serif;font-size:9pt;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/goo.gl\/maps\/vGWtFZ5fUPxfEXhC8\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"\u003eTomatin Distillers Co. Ltd\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tomatin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035749323101,"sku":"5018481025479","price":383.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5018481025479_--_000_5280.jpg?v=1758364443"},{"product_id":"whisky-tomatin-legacy-70cl-70cl-43-vol","title":"Whisky TOMATIN LEGACY (70CL, 70CL, 43% Vol.)","description":"Whisky TOMATIN LEGACY (70CL, 70CL, 43% Vol.)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuando Tomatin fu fondata nel 1897 il luogo prescelto era idilliaco. Tuttavia non c’era una forza lavoro locale, essendo gli abitanti, pastori e allevatori di bestiame, sparsi nel vasto territorio. La societa` diede allora il via a un progetto di costruzioni per ospitare la propria forza lavoro. Da quel momento la distilleria e` stata al centro della comunita` e la comunita` al centro della distilleria. Questa eredita` e` continuata – Tomatin e` una delle poche distillerie a fornire ancora oggi una casa ai propri dipendenti. “Legacy” - letteralmente eredita` - e` stato creato per onorare questa tradizione. Invecchiato in una combinazione di ex bourbon barrels e legni nuovi e` imbottigliato a 43%, ed è un vero capolavoro: molto più che un entry level.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProfilo: Aroma: Baccelli di vaniglia, marshmallow, pan di Spagna e ananas fresco mescolati con limone e caramella. Palato: Leggero e delicato con una dolcezza di caramella condita da sentori di pino. Sorbetto al limone, ananas e mela verde con un tocco di pan di Spagna appena sfornato. Finale: Pulito, leggero e rinfrescante.","brand":"Tomatin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54282988749149,"sku":"04335","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04335_--_000_4696.jpg?v=1758366759"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/tomatin.webp?v=1731948731","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/hr\/collections\/tomatin-distillery.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}