{"title":"Rosé vina","description":"Drinkshopstore nudi veliki izbor ružičastih vina, idealnih za različite prigode. Pronaći ćete izbor svježih i svestranih vina, savršenih za prilog vašim omiljenim jelima ili za samostalno uživanje. Istražite našu ponudu i pronađite svoje novo omiljeno ružičasto vino!","products":[{"product_id":"apollonio-vini-elfo-negroamaro-salento-i-g-p-rosato-2022","title":"VINO APOLONIO Elfo Negroamaro Salento I.G.P. Rosé 2022","description":"\u003cp\u003eTERITORIJA\u003cbr\u003eSalento se identificira po tri klimatska elementa: suncu, tvorcu\u003cbr\u003eizdašne razine šećera, more zaslužno za mineralnost vina,\u003cbr\u003ei vjetar koji ovaj teritorij čini prirodnim bez bolesti i\u003cbr\u003eposebno pogodan za proizvodnju \"prirodnih\" vina. Karakterizira-\u003cbr\u003eSastavljen od prostranih ravničarskih područja i skromnih brežuljkastih reljefa, Salento je\u003cbr\u003egeološki se sastoji od vapnenačke strukture srednje teksture.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGROŽĐE\u003cbr\u003ePodrijetlom iz Puglie, to je glavna sorta crnog grožđa Salenta.\u003cbr\u003eNjegovo podrijetlo je vrlo staro (8. stoljeće prije Krista), vjerojatno duguje svoje\u003cbr\u003enaziv izrazima “niger” (latinski) i “mavros” (grčki) što znači\u003cbr\u003eoba crna. Velika svestranost čini ga pogodnim za sve vrste\u003cbr\u003evinarstvo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePROIZVODNI PROSTOR\u003cbr\u003eSalento – Puglia\u003cbr\u003eNADMORSKA VISINA VINOGRADA\u003cbr\u003e50\/100 m nadmorske visine\u003cbr\u003eVRSTA ZEMLJIŠTA\u003cbr\u003eVapnenasto-ilovasta \u003c\/p\u003e","brand":"APOLLONIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034947981661,"sku":"03120","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03120_--_000_3915.jpg?v=1758356481"},{"product_id":"azienda-agricola-san-ruggiero-sine-verba-rosato-nero-di-troia-2022","title":"Azienda Agricola San Ruggiero \"SINE VERBA\" Rosé Nero di Troia 2022.","description":"\u003cp\u003eAzienda Agricola San Ruggiero \"SINE VERBA\" Rosé Nero di Troia 2022.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKARAKTERISTIKE\u003cbr\u003eRosé vino dobiveno krvoprolićem Nero di Troia Stara loza stara oko 30 godina, espalier, nenavodnjavana, obrađena integriranim tehnikama uzgoja. Berba prve desetine listopada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRužičasta boja s jakim ljubičastim nijansama karakterističnim za vinovu lozu\u003cbr\u003eTermički kontrolirana fermentacija uz korištenje autohtonih kvasaca cca 7 dana\u003cbr\u003eParfem i aroma: arome su intenzivne, crvenog voća: trešnja, ribizl, bobičasto voće\u003cbr\u003eUkus: u ustima poprima tipičnu kiselost vinove loze, dobrog tijela i umjerene dužine te dobre postojanosti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e    Sadržaj alkohola 12%\u003cbr\u003e    Temperatura posluživanja 12°C\u003cbr\u003e    Široka mogućnost sljubljivanja, po mogućnosti        uz jela na bazi plodova mora.\u003cbr\u003e    Odležavanje u čeliku otprilike 4\/5 mjeseci\u003cbr\u003e    Nefiltrirano vino, može sadržavati naslage \u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola San Ruggiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034960597341,"sku":"03326","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03326_--_000_4008.jpg?v=1758356695"},{"product_id":"caiaffa-vini-nero-di-troia-rosato-bio-2021","title":"CAIAFFA VINO Nero di Troia Rosato BIO 2021","description":"\u003cp\u003eCAIAFFA VINO Nero di Troia Rosato BIO 2021\u003cbr\u003eNakon pažljive selekcije na polju, grožđe dolazi u podrum gdje se odstranjuje peteljka i preša, zatim se podvrgava 24-satnoj maceraciji pokožice kako bi se što bolje poboljšale karakteristike loze. Fermentacija se odvija spontano zahvaljujući prisutnosti autohtonih kvasaca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSORTA GROŽĐA: 100% grožđe Troia\u003cbr\u003eNAZIV: Puglia, I.G.T.\u003cbr\u003eALKOHOL: 13%\u003cbr\u003eVOLUMEN: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"CAIAFFA VINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034998149469,"sku":"02331","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02331_--_000_3549.jpg?v=1758357553"},{"product_id":"cantina-di-venosa-verbo-rose-2022","title":"Cantina di Venosa Verbo Rosè 2022","description":"\u003cp\u003e Cantina di Venosa Verbo Rosè 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElegantno, moderno i primamljivo kvalitetno vino koje predstavlja: Ružičastu boju s bakrenim odsjajima. Buketi. intenzivan voćni s jasnim notama trešnje, jagode i maline. Svjež i dobro uravnotežen okus, s jasnom evolucijom i odličnim vlaknima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: 700;\"\u003eSorta grožđa:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAglianico 100%.\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: 700;\"\u003eVrsta uzgoja vinograda i prosječna gustoća po hektaru:\u003c\/strong\u003e Espalier s približno 3500 biljaka.\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: 700;\"\u003eStarost vinograda:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e10 – 20 godina\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: 700;\"\u003eProizvodnja po ha:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e8 – 10 tona\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: 700;\"\u003eNadmorska visina vinograda:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e400 – 550 metara.\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: 700;\"\u003eRazdoblje berbe:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eOd 10. do 30. listopada.\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: 700;\"\u003eMetoda berbe:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eOdabir grožđa, ručno brano u ranim jutarnjim satima i transport odmah istog u podrum.\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: 700;\"\u003eTehnika proizvodnje:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGnječenje i uklanjanje peteljki grožđa, ocjeđivanje i odvajanje nakon približno 12 sati slobodni mošt, dekantacija i fermentacija na kontroliranoj temperaturi od 15° do 18° C. Organoleptička svojstva i tehnička napomena: Elegantno, moderno i primamljivo kvalitetno vino koje predstavlja: Ružičastu boju s bakrenim odsjajem. Buketi. intenzivan voćni s jasnim notama trešnje, jagode i maline. Svjež i dobro uravnotežen okus, s jasnom evolucijom i odličnim vlaknima.\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: 700;\"\u003eGastronomsko sljubljivanje i temperatura posluživanja:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVino za cijeli obrok preporučuje se uz predjela, juhe, rižota, svježih sireva i bijelog mesa.\u003cbr style=\"box-sizing: border-box;\"\u003eTreba ga poslužiti na temperaturi od oko 12°C i potrošiti unutar 18 mjeseci.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Venosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035029672285,"sku":"03370","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03370_--_000_4039.jpg?v=1758357605"},{"product_id":"cantina-diomede-folia-rosato-negroamaro-igp-puglia-2023","title":"CANTINA DIOMEDE FOLIA ROSATO NEGROAMARO IGP PUGLIA 2023.","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE FOLIA ROSATO NEGROAMARO IGP PUGLIA 2023.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5% vol.\u003cbr\u003eGrožđe: 100% NEGROAMARO\u003cbr\u003ePodručje proizvodnje: Puglia, brda Northern Bares, Murgia\u003cbr\u003eTlo: vapnenac, glina\u003cbr\u003eSustav treninga: Kontra-špalir, kordon s podupiračima\u003cbr\u003eGustoća x ha: 4500\u003cbr\u003eBerba: Početkom rujna\u003cbr\u003eBoja: roza\u003cbr\u003eKapacitet: 750 ml\u003cbr\u003eTemperatura posluživanja: 10-12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKratka maceracija i vrenje na kontroliranoj temperaturi sa odabranim kvascima.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRužičaste boje s tipičnim ljubičastim odsjajima. Harmoničan, zaokružen okus, s vinsko-voćnom aromom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIzvrsno uz ribu, plodove mora i bijelo meso. \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035040944477,"sku":"03901","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03901_--_000_4306.jpg?v=1758357620"},{"product_id":"cantina-orsogna-vola-vole-vino-frizzante-rosato-merlot-bio","title":"Orsogna Vola Vole Winery Organic Merlot Rose pjenušac","description":"\u003cp\u003eOrsogna Vola Vole Winery Organic Merlot Rose pjenušac\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVRSTA VINA: Pjenušavo Merlot Rosé – Pjenušavo prirodnim šećerima grožđa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGROŽĐE: Merlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePORIJEKLO SORTE\u003cbr\u003eMerlot je crna sorta grožđa čije ime potječe od posebne sklonosti koju kos ima prema svojim bobicama. Podrijetlom iz Gironde, sudjeluje u kupaži nekih od najprestižnijih vina na svijetu. Među takozvanim \"međunarodnim\" francuskim trsovima, Merlot i Chardonnay najviše se uzgajaju u svijetu, također zahvaljujući njihovoj visokoj prilagodljivosti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTLO\u003cbr\u003eSrednja tekstura – vapnenački\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePODRUČJE UZGOJA\u003cbr\u003eOrsogna 440m nadmorske visine – 16 km od Jadranskog mora i 16 km od Maielle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eU VINOGRADU\u003cbr\u003eNAČIN UZGOJA\u003cbr\u003eOpredjeljenje BIO Cantine Orsogna je poboljšati plodnost tla u vinogradima i biološku kvalitetu zraka i vode, suzbiti nametnike biološkim metodama te uvesti autohtone i nektariosne vrste.\u003cbr\u003eOvu pažnju prema zaštiti biološke raznolikosti potvrđuje, uz Organic certifikaciju, i BIODERSITY FRIEND, međunarodni standard za certifikaciju biološke raznolikosti u vlasništvu WBA Onlus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOBLIK UZGOJA\u003cbr\u003eUzgaja se u \"kolibama\" (Abruzzo nadstrešnica ili pergola), metoda uzgoja koja najviše vraća vinovoj lozi njen prirodni vegetativni razvoj. U \"kolibama\", na horizontalnom žičanom krovu, vinova loza raste skladno i prirodno, a lišće upija vjetar i sunce. Oblik uzgoja koji se ne može mehanizirati i stoga je povezan s ručnim vještinama i iskustvom vinara. Uzgoj vinove loze u \"kolibama\" održat će se sve dok opstane sitni seljački posjed.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKVASCI SELEKCIRANI U BIOLOŠKOJ RAZNOLIKOSTI AGROEKOSUSTAVA\u003cbr\u003ePELUDNI KVASCI TREŠNJE\u003cbr\u003eTisućljećima se vrenje vina odvijalo spontano, potaknuto kvascima prirodno prisutnim na kožici grožđa, tzv. autohtonim kvascima. BIO Cantina Orsogna, uvijek u potrazi za bioraznolikošću iu mikrobiologiji, uzela je u obzir svoje agroekosustave kao bazen za selekciju kvasca. U tom procesu selekcije veliku je znatiželju izazvala medovina (zvana i hidromiele ili vino od meda), prvo piće na svijetu na bazi vode i meda koje spontano fermentira 20.000 godina. Zbog toga je BIO Cantina Orsogna uspješno tražila i selektirala kvasce u peludu košnica svojih agroekosustava, smještenih u blizini biljaka kao što su glog, kesten, kupina, trešnja, sula i djetelina.\u003cbr\u003eVino Merlot fermentirano je selekcioniranim kvascima na peludi trešnje.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVRENJE I DOVRENJE PJENUŠCA VOLA VOLÉ PASSERINA\u003cbr\u003eVeć više od 10 godina BIO Cantina Orsogna vrši refermentaciju svojih mjehurića bez upotrebe šećera (saharoze), druga fermentacija je povjerena prirodnim šećerima grožđa koji mjehurićima daju maksimalnu prirodnost i teritorijalnost.\u003cbr\u003eZamjenom saharoze moštom također se poboljšava finoća, kremastost i vjernost sorti grožđa pjenušca ili pjenušca.\u003cbr\u003ePjenušac bez dodatka saharoze pogodan je za vruća područja gdje grožđe dostiže izvrsnu zrelost, dok je nepraktičan u hladnim područjima gdje grožđe slabije dozrijeva.\u003cbr\u003eU toplim područjima srednje i južne Italije pjenušac s prirodnim šećerima izbjegava berbu nezrelog grožđa.\u003cbr\u003eDozrijevanje pjenušca u autoklavu odvija se \"sur-lie\" ili na vlastitim kvascima. Vina proizvedena ovom metodom obdarena su ugodnom, neagresivnom pjenom, s primarnim i sekundarnim aromama koje se miješaju s onima koje daju kvascima, tijekom dugog kontakta s vinom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePJENUŠCA VOLA VOLÉ MERLOT ROSE\u003cbr\u003eGROŽĐE sa sadržajem šećera od približno 210 g\/l (što je jednako 12,6% vol. potencijalnog alkohola)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVRENJE Koriste se kvasci od trešnje koji fermentiraju dok se kod 20 g\/l ostatka šećera proces ne zaustavi hlađenjem (4°C). Preostali šećer će se koristiti za drugu fermentaciju u narednoj fermentaciji.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eREFERMENTACIJA u autoklavu i druga fermentacija s kvascem od višnje uz proizvodnju pjenušca od 12% vol. i 10 g\/lt zaostalih šećera i 2,5 atm tlaka.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePOGLED Sjajna, intenzivna ružičasta boja s ljubičastim odsjajem.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOS uglavnom voćne note gdje se nalaze kupina, malina i crna trešnja.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOKUS pitki s laganim ostatkom šećera, ali dobro uravnotežen kiselinom koja mu daje svježinu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGASTRONOMSKA KOMBINACIJA lagan i ugodan pjenušac. Uživa se kao aperitiv, ali i u kombinaciji s platnom miješanih narezaka i narezaka.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA POSLUŽIVANJA 6-8°C \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Orsogna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035069026653,"sku":"03257","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03257_--_000_3972.png?v=1758357704"},{"product_id":"cantine-san-marzano-primitivo-rose-tramari-2023","title":"Cantine San Marzano Primitivo Rose Tramari 2023","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eCantine San Marzano Primitivo Rose Tramari 2023\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePrimitivo Rose Tramari Cantine San Marzano\u003c\/b\u003e je ružičasto vino iz tradicije \u003cb\u003ePuglia\u003c\/b\u003e koje se može pohvaliti certifikatom \u003cb\u003eIGT\u003c\/b\u003e koji identificira njegovu zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla. Ružičasta boja dolazi od bijele vinifikacije s laganim prolazom na pokožici grožđa Primitivo. Područje proizvodnje je područje općine San Marzano, u Salentu, duboko u Pugliji. Tlo se uzdiže otprilike 100 metara iznad razine mora. Područje karakteriziraju visoke toplinske sume i srednje niske količine oborina. Tlo je glinasto srednje teksture, plitko i s dobrom zastupljenošću kamena. Ove karakteristike omogućuju biljci da postigne gustoću od 4500 trsova po hektaru. Razdoblje berbe je prvi tjedan rujna. Slijedi vinifikacija koja uključuje djelomično cijeđenje mošta od grožđa Primitivo nakon nekoliko sati maceracije, nakon čega slijedi prljavo bijela fermentacija. Konačno, oplemenjivanje u čeličnim bačvama na kontroliranoj temperaturi. Kapacitet odležavanja ovog vina je prilično ograničen, dapače ono uspijeva zadržati svoje organoleptičke karakteristike netaknutima najviše 2 godine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSorta grožđa\u003c\/b\u003e : Primitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePodručje\u003c\/b\u003e: San Marzano, Salento, Puglia. Oko 100 metara nadmorske visine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTlo\u003c\/b\u003e: Srednje glinasta struktura, plitko i s dobrom prisutnošću skeleta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eUzgoj\u003c\/b\u003e: Espalier (4500 trsova po hektaru).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eŽetva\u003c\/b\u003e: Prvi tjedan rujna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinifikacija\u003c\/b\u003e: Djelomično cijeđenje mošta od grožđa Primitivo nakon maceracije od nekoliko sati, nakon čega slijedi prljavo bijela fermentacija.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eStarenje\u003c\/b\u003e: U čeliku.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrganoleptička svojstva:\u003c\/b\u003e Blijedo ružičasta boja; intenzivna i postojana aroma mediteranskog pilinga, s notama trešnje i maline; svježe i elegantno vino, uravnoteženo na nepcu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpajanje\u003c\/b\u003e: Talijanska predjela, riblje juhe i temeljci, pečena ili pečena riba, mladi ili malo zreliji sirevi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eServirati na\u003c\/b\u003e : 14 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035079840093,"sku":"03887","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03887_--_000_4295.jpg?v=1758357791"},{"product_id":"castello-banfi-coste-toscana-igt-2022","title":"CASTELLO BANFI Cost'è Toscana IGT 2022","description":"\u003cp\u003eCASTELLO BANFI Cost'è Toscana IGT 2022\u003cbr\u003eRose u savršenom provansalskom stilu: idealan brak između Sangiovesea i Vermentina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRAZNOLIKOST\u003cbr\u003eSangiovese i Vermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNAČIN PROIZVODNJE\u003cbr\u003eFermentacija: Sangiovese je vinificiran prljavo bijeli na niskoj temperaturi (16-18°) u čeličnim posudama; Vermentino je fermentirao na niskoj temperaturi (13-16°C) u čeličnim bačvama.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOplemenjivanje: u čeličnim posudama s odmaranjem na talogu oko 2 mjeseca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKOMENTAR VINARA\u003cbr\u003eVino s blijedoružičastim nijansama, tipične note crvenog voća Sangiovesea i note citrusa i kadulje Vermentina ističu se na nosu. Svježe i dobre postojanosti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSPARIVANJE HRANE\u003cbr\u003eUkusna kao aperitiv, savršena je uz lagana jela od mesa i ribe. \u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035091013981,"sku":"03652","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03652_--_000_4176.jpg?v=1758357976"},{"product_id":"cotes-de-provence-rose-by-ott-2022-selection-ott","title":"Cotes de Provence Rosé “BY OTT ” 2022. - Sélection listopad","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e Cotes de Provence Rosé “BY OTT ” 2022. - Sélection listopad\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e“By.Ott” Rosé predstavlja se oku ružičastom bojom trešnje, izrazito svijetlom i ne baš intenzivnom. Arome koje obavijaju i okružuju nos su delikatne i kreću se u progresiji suštinski voćnih nota, gdje se jasno pojavljuju marelica i breskva. Kada se kuša, laganog je tijela, hrskava, karakterizirana \u003cstrong\u003epunim i svježim gutljajem\u003c\/strong\u003e, u kojem odjekuju voćne arome koje smo već osjetili tijekom olfaktornog pregleda. Kada je riječ o roséu, terroir Provanse je bez premca, a Domaines Ott jedan je od najautoritativnijih brendova na cijelom području: dakle, boca s kojom ste uvijek sigurni!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eBoja\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eTrešnja ružičasta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eParfem\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eNježan i voćni, s notama bijele breskve, marelice i egzotičnim nijansama\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eUkus\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eSvježe, puno, s notama citrusa i slatkih začina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ime\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Cotes de Provence AOC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sorte grožđa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Grenache 75%, Syrah i Cinsault 25%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Regija\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Provansa (Francuska)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Gradacija\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  13.5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Format\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Boca od 75 cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vinogradi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vinova loza iz Château de Selle i Clos Mireille\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035122864477,"sku":"03285","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03285_--_000_3980.jpg?v=1758358871"},{"product_id":"di-sipio-cerasuolo-d-abruzzo-d-o-c-2022","title":"DI SIPIO Cerasuolo D'Abruzzo D.O.C. 2022","description":"\u003cp\u003eDI SIPIO Cerasuolo D'Abruzzo D.O.C. 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGROŽĐE: Montepulciano\u003cbr\u003eODLEŽAVANJE: čelik i boca\u003cbr\u003eSADRŽAJ ALKOHOLA: 14%\u003cbr\u003eTEMPERATURA POSLUŽIVANJA: 10-12°\u003cbr\u003eFORMAT: boca 0,75\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBILJEŠKE KUŠANJA\u003cbr\u003eBOJA: svijetli vosak\u003cbr\u003eNOS: buket s notama ribizla i jagoda, nježno začinski\u003cbr\u003eOKUS: mirisan, harmoničan u okusu\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTo je vino s karakterom koje iznenađuje svojom autentičnošću, osobnošću i prepoznatljivim okusom\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINO\u003cbr\u003eSvijetla boja trešnje. Buket s notama ribiza i jagode, nježno začinjen. Mirisno i harmonično na nepcu, to je vino s karakterom, iznenađujuće svojom autentičnošću, osobnošću i prepoznatljivim okusom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNAŠE IMANJE\u003cbr\u003eImanje Di Sipio nalazi se u Abruzzu, najzelenijoj regiji Italije i Europe. Na površini od 70 hektara vinova loza i masline koegzistiraju u savršenoj simbiozi s autohtonom i nezagađenom florom i faunom. Zapljusnuto Jadranskim morem i zaštićeno Majellom, u idealnoj mikroklimi za rast i sazrijevanje zdravih grozdova, uvod u umjetnička djela, spoj odnosa čovjeka i prirode. Nalazimo se u Chietiju, jednoj od najvažnijih pokrajina u talijanskoj panorami za proizvodnju vina. \u003c\/p\u003e","brand":"DI SIPIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035135906141,"sku":"03382","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03382_--_000_4049.png?v=1758359035"},{"product_id":"fantini-vigneti-del-vulture-pipoli-rosato-basilicata-igp-2023","title":"Fantini Vigneti del Vulture Pipoli Rosato Basilicata IGP 2023.","description":"\u003cp\u003eFantini Vigneti del Vulture Pipoli Rosato Basilicata IGP 2023.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSORTA: Aglianico\u003cbr\u003eBOJA: ružičasta\u003cbr\u003ePODRUČJE PROIZVODNJE: Acerenza, PZ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINOGRADI: Naši vinogradi s niskim izdanjem nalaze se na vulkanskim padinama planine Vulture na nadmorskoj visini do 800 metara. Duga i spora sezona rasta, zbog velike nadmorske visine vinograda, znači da je Vulture jedno od posljednjih područja u Italiji za berbu. Stoga je grožđe kasnog sazrijevanja kao što su Greco, Fiano i Aglianico idealno prilagođeno siromašnim tlima ovog područja.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINIFIKACIJA: Grožđe se pretače direktno u prešu gdje se dobiva niskotlačni mošt koji se fermentira na temperaturi od 10°C. Starenje u čeliku na njegovim \"plemenitim talogima\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOSJETILNE KARAKTERISTIKE: Blijedo ružičasta s velikom svjetlinom, nos se odlikuje izrazito voćnim bukeom, gdje se prevladavaju mirisi šumske jagode i maline u kombinaciji sa suptilnijim mirisima trešnje i nara. U ustima je dobro uravnotežen svježom kiselinom i ugodnom aromom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePARAZIRANJE: Vino uz obrok, dobro pristaje uz topla i hladna predjela od morskih plodova, sirovu ribu (osobito školjke) i prva jela od povrća.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINAR: Danilo Gizzi\u003cbr\u003eTEMPERATURA POSLUŽIVANJA: 12-14°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNAGRADE:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMondial du Rosé 2022.: zlatna medalja\u003cbr\u003eConcours Mondial de Bruxelles 2023: Zlatna medalja\u003cbr\u003eFrankfurt International Trophy 2023: Zlatna medalja\u003cbr\u003eNagrada Winehunter 2023: Red \u003c\/p\u003e","brand":"Fantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035215794525,"sku":"03922","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03922_--_000_4320.jpg?v=1758359470"},{"product_id":"fantini-vigneti-zabu-sensuale-rosato-terre-siciliane-igt-2023","title":"Fantini Vigneti Zabù Sensuale Rosato Terre Siciliane IGT 2023","description":"\u003cp\u003eFantini Vigneti Zabù Sensuale Rosato Terre Siciliane IGT 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSORTA: Nerello Mascalese 40%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 30%\u003cbr\u003eBOJA: ružičasta\u003cbr\u003ePODRUČJE PROIZVODNJE: Sambuca di Sicilia, AG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINOGRADI: Naše grožđe dolazi iz Sambuca di Sicilia, malog grada u pokrajini Agrigento, gdje vapnenačko tlo i blizina jezera Arancio stvaraju odličnu drenažu, omogućujući vinovoj lozi da dopre do dubina hranjivih tvari i vode, dajući vinu mineralnost i svježu kiselost . Sunce na velikoj nadmorskoj visini daje eksplozivnu koncentraciju aroma, dobro uravnoteženu sa živopisnom kiselošću.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINIFIKACIJA: U podrumu se grožđu odstranjuju peteljke i delikatno preša. Lagano prešanje grožđa sa suhim ledom u preši što omogućuje postizanje najbolje ekstrakcije iz kožice svih aromatičnih prekursora kao i boje koja odlikuje ovaj rosé. Fermentacija u inoxu na 12°C 20-25 dana, dodatak odabranih suhih kvasaca. Oplemenjivanje u čeliku s redovitim prepumpavanjem.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOSJETILNE KARAKTERISTIKE: Jarko blijedoružičaste boje, ima nježne cvjetne mirise (jasmin i latice ruže), popraćene nježnim voćnim notama šljive, dinje i ružičastog grejpa. U okusu se ističe svojom svježinom i profinjenom mineralnošću s laganim završetkom gorkog badema. Ističe se svojom profinjenošću i postojanošću.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePARIVO: Savršeno uz sirove školjke, vegetarijanska jela, svježe sireve, azijska jela koja nisu previše začinjena i bijela mesa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINAR: Giuseppe Burruano\u003cbr\u003eTEMPERATURA POSLUŽIVANJA: 10-12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNAGRADE:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrankfurt International Trophy 2022: Zlatna medalja\u003cbr\u003eMundus Vini 2022: Srebrna medalja\u003cbr\u003eLuca Maroni 2023.: 97 bodova\u003cbr\u003eNagrada Wine Hunter 2023: Crveno \u003c\/p\u003e","brand":"Fantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035215925597,"sku":"03923","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03923_--_000_4321.jpg?v=1758359478"},{"product_id":"luca-attanasio-primitivo-rosato-salento-igp-2022","title":"LUCA ATTANASIO Primitivo Rosato Salento PGI 2022","description":"\u003cp\u003eLUCA ATTANASIO Primitivo Rosato Salento PGI 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDobiveno od grožđa Primitivo vinificiranog u roséu. To je vino svijetle ružičaste boje trešnje. Aroma je intenzivna, mirisna, široka, s cvjetnim notama i notama zrelog crvenog voća, divlje kupine i crvenog ribiza.\u003cbr\u003eU ustima je svježe, meko, ukusno i uravnoteženo s voćnim notama, srednje postojano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTehnički podaci:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePodručje proizvodnje: Manduria\u003cbr\u003eSorta grožđa: Primitivo 100%\u003cbr\u003eVrsta: Primitivo rosé\u003cbr\u003eObuka u vinogradu: sadnica bez lišća\u003cbr\u003eStarost vinograda: 50 godina\u003cbr\u003eUdio alkohola: 15,0% vol.\u003cbr\u003eVinifikacija: Čelik na kontroliranoj temperaturi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKOMBINACIJE\u003cbr\u003eIdealno uz predjela od ribe, školjki, mahunarki, bijelog mesa, svježih i zrelih sireva. Poslužuje se na temperaturi od 10-12°C. \u003c\/p\u003e","brand":"LUCA ATTANASIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035372130653,"sku":"03152","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03152_--_000_3932.jpg?v=1754121920"},{"product_id":"marchesi-antinori-toscana-igt-rosato-giardino-2022","title":"Marchesi Antinori Toscana IGT Rosato Giardino 2022","description":"\u003cp\u003eMarchesi Antinori Toscana IGT Rosato Giardino 2022 \u003cbr\u003eSanta Cristina Rosato Antinori je Toscana Rosato IGT proizveden od grožđa Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah u vinariji Santa Cristina, osnovanoj 2006.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNakon berbe pojedinog grožđa po sorti, grožđu se uklanja peteljka, gnječi i odmah lagano preša kako bi se dobio mošt svijetle boje; drugi dio, međutim, nakon uklanjanja peteljki i prešanja, ostavljen je nekoliko sati macerirati u inox spremnicima. Dobiveni mošt je ohlađen na temperaturu od 10°C kako bi se pospješilo njegovo prirodno bistrenje. Nakon 48 sati prebačeno je u tankove od nehrđajućeg čelika gdje se odvijala alkoholna fermentacija na temperaturi ne višoj od 15° C. Tako dobiveno vino čuvano je u tankovima od nehrđajućeg čelika na temperaturi od 10° C kako bi se očuvala njegova aromatska komponenta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIntenzivne losos roze boje, ima note šipurka, šumske jagode i zrele jabuke. Na okusu je svjež i živahan, s dobrom izmjenom tijela i voćnog opterećenja, dobre strukture i srednje postojanosti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSavršen za bijela mesa, tartar od govedine, prva jela od povrća i omlete od tjestenine. \u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035398508893,"sku":"03032","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03032_--_000_3902.jpg?v=1758361661"},{"product_id":"polvanera-rosato-igt-puglia-bio-2023","title":"Polvanera ROSATO Igt Puglia - Organsko 2023","description":"\u003cp\u003ePolvanera ROSATO Igt Puglia - Organsko 2023 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBILJEŠKE KUŠANJA\u003cbr\u003eIZGLED: Intenzivna ružičasta boja trešnje\u003cbr\u003eMIRIS: Fine voćne arome (šumska jagoda, malina i trešnja) i cvjetne arome (ruža, oleander), ukrašene natruhama aromatičnog bilja\u003cbr\u003eOKUS: Tanak, uravnotežen okus, s pravilnom zaobljenošću uravnoteženom ugodnom svježinom i jasnim pikantnim prizvukom. Dobar postojan završetak, nježno balzamičan \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSORTA: Aleatico 40%, Primitivo 30%, Aglianico 30%\u003cbr\u003ePODRUČJE PROIZVODNJE: vinograd Marchesana, Gioia del Colle\u003cbr\u003eVRSTA TLA: Crvena željezna zemlja sa slojem vapnenačke stijene ispod\u003cbr\u003eSUSTAV TRENINGA: Spurred cordon\u003cbr\u003eTRSA PO HEKTARU: 4.300\u003cbr\u003ePROIZVODNJA PO HEKTARU: 70 HL\u003cbr\u003eBERBA: Strojna berba grožđa u prvom tjednu rujna\u003cbr\u003eMACERACIJA: Lako prešanje grožđa uz kratku maceraciju od 2\/3 sata u preši\u003cbr\u003eFERMENTACIJA: U inox tankovima 20 dana na temperaturi od 13°C\u003cbr\u003eODLEŽAVANJE: 3 mjeseca u posudama od nehrđajućeg čelika i 2 mjeseca u boci\u003cbr\u003eUDIO ALKOHOLA: 12% vol.\u003cbr\u003eOSTATAK ŠEĆERA: 5 GR\/LT\u003c\/p\u003e","brand":"POLVANERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035508150621,"sku":"03895","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03895_--_000_4300.jpg?v=1758362493"},{"product_id":"ronchi-di-cialla-rosedicialla-refosco-dal-peduncolo-igt-2021","title":"Ronchi di Cialla - \"RoseDiCialla\" Refosco dal Peduncolo IGT 2021.","description":"\u003cp\u003eRonchi di Cialla - \"RoseDiCialla\" Refosco dal Peduncolo IGT 2021.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVINARSTVO\u003cbr\u003eMaceracija na kožici 18 sati, nakon čega slijedi vrlo lagano prešanje. Fermentacija slobodnog toka mošta u čeličnim spremnicima na kontroliranoj temperaturi. Odležavanje na finom talogu 4 mjeseca uz batonažu 3 puta tjedno. Vinificirano, punjeno i skladišteno u našim vlastitim podrumima u najboljim uvjetima za jamstvo kvalitete.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGEOGRAFSKI POLOŽAJ VINOGRADA\u003cbr\u003eDolina Cialla u općini Prepotto (Udine) – Furlanija.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINOGRAD\u003cbr\u003eCernetig: ima položaj na padini 0,70; tlo: eocenski lapor; SSE izloženost; nadmorska visina 200-230m.\u003cbr\u003eProsječna starost trsova: 25+ godina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGROŽĐE OD KOJEGA SE PROIZVODI\u003cbr\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso. \u003c\/p\u003e","brand":"Ronchi di Cialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035528728925,"sku":"03013","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03013_--_000_3887.png?v=1758362906"},{"product_id":"san-marzano-vini-il-pumo-negroamaro-rosato-salento-igp-2022","title":"VINA SAN MARZANO Pumo Negroamaro Rosato Salento IGP 2022.","description":"\u003cp\u003e VINA SAN MARZANO Pumo Negroamaro Rosato Salento IGP 2022.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePumo je ukrasni predmet koji je stoljećima krasio balkone i rukohvate drevnih stubišta u Pugliji. Simbol obilja i darežljivosti prirode, sazdan od gline koja je nekada hranila vinograde. Ovdje je spektar boja, deklinacija sorti i apoena.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePumo Rosato Salento PGI. Kristalna ružičasta trešnja, za rosé sa Salento šarmom. Intenzivna aroma s notama trešnje, ruže i nara.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035623854429,"sku":"03363","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03363_--_000_4037.jpg?v=1758363374"},{"product_id":"tenuta-corte-giacobbe-pinot-grigio-ramato-delle-venezie-pinot-grigio-doc-2022","title":"Tenuta Corte Giacobbe Pinot Grigio Ramato Delle Venezie Pinot Grigio DOC 2022.","description":"\u003cp\u003e Tenuta Corte Giacobbe Pinot Grigio Ramato Delle Venezie Pinot Grigio DOC 2022.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Podrum: Tenuta Corte Giacobbe\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  regija Veneto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Denominacija: Pinot Grigio Ramato Delle Venezie DOC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBerba: 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Grožđe: Pinot Grigio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Udio alkohola: 13,0 % Vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Format: 75CL\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  BILJEŠKE KUŠANJA\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBOJA: Oku je jasna, karakteristične boje\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  bakrenast.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  NOS: Na nosu prevladava breskva, kojoj se dodaju\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eosjećaj egzotičnog voća kao što je ananas, s laganim naznakama\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  cvjetni uzorak slatkog bijelog cvijeća.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  NEPCE: U ustima je elegantno, baršunasto,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003epunog tijela, strukturiran i uravnotežen. Obdaren prekrasnom svježinom, dug je i postojan u završnici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSavršeno se slaže uz lagana i povrtna predjela; savršeno uz ribu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Corte Giacobbe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035657212253,"sku":"03893","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03893_--_000_4298.png?v=1758363905"},{"product_id":"tenuta-iuzzolini-fermentino-rosato","title":"Tenuta Iuzzolini Fermentino Rosato","description":"\u003cp\u003e  Tenuta Iuzzolini Fermentino Rosato\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFermentino Rosato Tenuta Iuzzolinija je prirodno pjenušavo ružičasto vino, dobiveno od crnog grožđa uzgojenog u području Cirò. Već vrlo tražen, dobro se slaže uz jela i aperitive.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vrsta: prirodno pjenušavo ružičasto vino\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sorta grožđa: sorte crvenog grožđa koje se uzgajaju u Ciròu\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Područje proizvodnje: Cirò\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Tlo: glinasto, vapnenasto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Altimetrija: od 100 do 150 metara nadmorske visine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSustav treninga: espalier s gustoćom od 5600 biljaka po hektaru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlima: mediteranska, s blagim zimama i toplim i suhim ljetima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Berba: ručna u rujnu\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Prinos po hektaru grožđa: 80 – 90 kvintala.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifikacija: drobljenje i meko prešanje uz fermentaciju mošta na kontroliranoj temperaturi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Druga fermentacija: dugi Charmat 50 dana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Degustacija:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Boja – svijetla i svijetlo ružičasta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Perlaž s finim, brojnim i postojanim mjehurićima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSvjež okus s aromama jagode, maline i bobičastog voća.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Udio alkohola: 11,5% vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUz hranu: odličan aperitiv, dobro se slaže s predjelima, prvim jelima, jelima od sirovih plodova mora i ribe, sushijem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Temperatura posluživanja: 8-10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Iuzzolini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035661308253,"sku":"02197","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02197_--_000_3483.png?v=1758363927"},{"product_id":"villa-schinosa-pezza-galitta-rosato-puglia-igp-2021","title":"VILLA SCHINOSA Pezza Galitta, Rosato Puglia IGP 2021","description":"\u003cp\u003e  VILLA SCHINOSA Pezza Galitta, Rosato Puglia IGP 2021\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Bombino Nero je autohtona sorta grožđa prisutna u Pugliji, na značajan način, posebno u području Barija, čija područja imaju drevnu tradiciju proizvodnje ružičastih vina. Čini se da je porijeklom iz Španjolske, a njegovo ime \"Bombino\" označava \"Dobro vino\". U vinogradima tvrtke Villa Schinosa koristi se za čistu vinifikaciju ružičastog vina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  PROIZVODNI PROSTOR \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sjeverno od Barija – Contrada Schinosa – Trani na 70m. iznad razine mora \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  RAZNOLIKOST \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  70% Bombino Nero, 30% Aglianico \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  VINOGRADI \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Espalier je trenirao s Guyotom na tufno-vapnenačkim tlima s gustoćom od 4500 biljaka po hektaru. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  VINARSTVO \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Berba se obavlja u prvoj polovici rujna. Maceracija kožice ove sorte vrlo blijede boje odvija se otprilike 12 sati na ekstremnoj hladnoći. Nakon laganog prešanja komine dobiva se bistri mošt od slobodnog točenja koraljno ružičaste boje. Alkoholno vrenje odvija se odabranim fermentima i na konstantnoj temperaturi koja ne prelazi 15°C. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  SAZRIJEVANJE \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Od nehrđajućeg čelika. Naknadno prečišćavanje u boci u trajanju od 1-2 mjeseca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ANALITIČKI PODACI \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong style=\"margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 700; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height : inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; box-sizing: border-box;\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e12,5% ​​vol.\u003cbr style=\"box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 700; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height : inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; box-sizing: border-box;\"\u003eRezidualni šećeri:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTragovi\u003cbr style=\"box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 700; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height : inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; box-sizing: border-box;\"\u003eUkupna kiselost:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e5,6 g\/l\u003cbr style=\"box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 700; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height : inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; box-sizing: border-box;\"\u003eSumporni dioksid (ukupno \/ slobodno):\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e95 \/ 40 mg\/l \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  BILJEŠKE KUŠANJA \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Blijedo ružičaste boje, mirisom podsjeća na borovnicu s jakim voćnim notama fermentacije, okus je primjereno kiseo ali baziran na svježini i mekoći nepca. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  SPARIVANJE HRANE \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Predjela, lagani i svježi sirevi, školjke i bijelo meso. Poslužuje se svjež na temperaturi od oko 10°-12°C. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Villa Schinosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035761447261,"sku":"02161","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02161_--_000_3474.jpg?v=1758364652"},{"product_id":"cantina-diomede-libellula-rosato-igp-2023","title":"CANTINA DIOMEDE LIBELLULA ROSATO IGP 2023","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE LIBELLULA ROSATO IGP 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrožđe: 100% Bombino Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePodručje proizvodnje: Puglia, brda sjeverno od Barija; 3\/400 m.n.m.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVrsta tla: Vapnenasto, glinasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSustav treninga: Kontra-špalir, kordon s podupiračima.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRazdoblje berbe: Prvih 15 dana rujna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGustoća po ha: 4.000\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKarakteristike: Ružičasta boja trešnje s tipičnim ljubičastim odsjajima, od\u003cbr\u003evinska aroma, harmoničan, zaokružen, voćni okus.\u003cbr\u003eVrlo svestrano, vino za cijeli obrok.\u003cbr\u003eSpajanje hrane: Izvrsno uz ribu, plodove mora i\u003cbr\u003eBijelo meso.\u003cbr\u003eTemperatura posluživanja: 12° – 14° C \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50078212030813,"sku":"03934","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03934_--_000_4328.jpg?v=1758365269"},{"product_id":"tenuta-viglione-morso-rosa-rosato-di-susumaniello-igp-puglia-bio-2023-mezza-bottiglia-375ml","title":"Tenuta Viglione Morso Rosa Rosato di Susumaniello PGI Puglia Organic 2023 (pola boce 375 ML)","description":"\u003cp\u003eTenuta Viglione Morso Rosa Rosato di Susumaniello PGI Puglia Organic 2023 (pola boce 375 ML)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNovo vino izvrsne kvalitete rađa se u kući Viglione. Susumaniellov rosé pod nazivom Morso Rosa. Vino dobiveno od 100% grožđa Susumaniello.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Boja: svijetlo bakreno ružičasta\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Miris: Aroma bobičastog voća s primjesama nara\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ukus: Uravnotežen i harmoničan okus\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Udio alkohola: 13% Vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Denominacija: Puglia PGI\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sorte grožđa: Susumaniello\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Područje proizvodnje: Murgia – Puglia – Italija\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vrsta tla: Glinasti vapnenac\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormat: Pola boce 375ML \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50227964379485,"sku":"03967","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03967_--_000_4353.jpg?v=1758365359"},{"product_id":"agricola-paglione-mania-rosato-bio-2022","title":"Agricola Paglione Mania Rosato BIO 2022","description":"\u003cp\u003eAgricola Paglione Mania Rosato BIO 2022\u003cbr\u003eMania dolazi u svijetlo ružičastoj boji. Na olfaktornoj razini ističe nježnu notu višnje u alkoholu s pikantnim vrhom i cvjetnim završetkom. S gledišta okusa nudi svježinu i pravu ravnotežu između okusa, strukture i zaobljenosti. Postojan i sladak završetak.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGRAFIČKI PROJEKT STUDIO CO-CO\u003cbr\u003eVina Paglione nastaju iz pažljivog odabira grožđa nakon čega slijedi delikatno uklanjanje peteljki i klasična crna vinifikacija na kontroliranoj temperaturi. Tijekom faze fermentacije mošt se podvrgava procesima prepumpavanja i probijanja koji jamče željenu ekstrakciju sastojaka prisutnih u ovojnici. Vrenje se odvija spontano, tj. bez dodavanja odabranih kvasaca. Dobiveni proizvod se naknadno pročišćava i ne podvrgava se nikakvom postupku bistrenja ili filtracije prije punjenja.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSorte grožđa\t\u003cbr\u003eNERO DI TROIA – SANGIOVESE – MONTEPULCIANO – BOMBINO BIANCO\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkoholna fermentacija\t\u003cbr\u003eSPONTAN, OD INOXA SA KRATKOM MACERACIJOM NA KORISTI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePročišćavanje\t\u003cbr\u003e8 MJESECI U INOX SPREMNIKU. NIJE FILTRIRANO, NIJE STABILIZIRANO.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol\t\u003cbr\u003e13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServisna temperatura\t\u003cbr\u003e8°-10°C\u003c\/p\u003e","brand":"Paglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50378300195165,"sku":"03985","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03985_--_000_4369.png?v=1758365390"},{"product_id":"citra-palio-cerasuolo-dabruzzo-biologico-doc-2022","title":"CITRA Palio Cerasuolo d'Abruzzo Organic DOC 2022","description":"\u003cp\u003eCITRA Palio Cerasuolo d'Abruzzo Organic DOC 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinifikacija: mošt dobiven blagim prešanjem bobica grožđa, nakon kratkotrajnog kontakta s kožicom na niskoj temperaturi (kriomaceracija), postaje bistar. U posebnim čeličnim spremnicima bistri mošt fermentira na kontroliranoj temperaturi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoja: trešnja crvena.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMiris: intenzivan, s voćnim aromama i notama trešnje, jagode i petunije.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOkus: uravnotežen, harmoničan i dobre postojanosti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKombinacije: riblje juhe, bijelo meso, suhomesnati proizvodi i poluzreli sirevi; savršeno se slaže uz pizzu i školjke.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrožđe: crvene bobice, dolaze iz autohtone vinove loze, uzgojene u organskom uzgoju.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePodručje proizvodnje: Abruzzo, srednje brdsko područje u pokrajini Chieti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSadržaj alkohola: 12,5% vol.\u003cbr\u003eOplemenjenost: čelik\u003cbr\u003eTemperatura posluživanja: 8\/10°C\u003c\/p\u003e","brand":"CITRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50378344890717,"sku":"03982","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03982_--_000_4366.jpg?v=1758365412"},{"product_id":"golan-heights-winery-mount-hermon-rose-2022","title":"Vinarija Golan Heights Mount Hermon Rosé 2022","description":"\u003cp\u003eVinarija Golan Heights Mount Hermon Rosé 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSorte Syrah, Tempranillo, Tinta Cao, Pinot Noir i Sangiovese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinogradi Monte Hermon Rosé 2022 napravljeni su od grožđa Syrah, Tempranillo, Tinta Cao, Pinot Noir i Sangiovese ubranih u vinogradima koji se nalaze na Golanskoj visoravni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGolan Heights Winery Mount Hermon Rosé 2022 karakterizira jarko ružičasta boja dobivena kratkom maceracijom kožice u moštu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKarakteristike Mount Hermon Rosé 2022 karakteriziraju arome jagoda, malina, ribiza, jabuke s notama citrusa i ruže. Srednjeg tijela, svježe.\u003c\/p\u003e","brand":"GOLAN HEIGHTS WINERY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50378421698909,"sku":"03979","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03979_--_000_4363.png?v=1758365424"},{"product_id":"masseria-liveli-torrerose-salento-igt-primitivo-2023","title":"MASSERIA LIVELI Torrerose Salento IGT Primitivo 2023","description":"\u003cp\u003eMASSERIA LIVELI Torrerose Salento IGT Primitivo 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGodina: 2023\u003cbr\u003e Sorte grožđa: Primitivo\u003cbr\u003e Denominacija: Salento IGT\u003cbr\u003e Alkohol: 12%\u003cbr\u003e Format: 0,75l\u003cbr\u003e Područje porijekla: Puglia – Salento\u003cbr\u003e Tlo: pretežno glinasto\u003cbr\u003e Način uzgoja: Kordon\u003cbr\u003e Starost vinograda: između 10 i 20 godina\u003cbr\u003e Razdoblje berbe: kraj kolovoza\u003cbr\u003e Vinifikacija: direktno u preši 5 sati na kontroliranoj temperaturi i potom alkoholna fermentacija\u003cbr\u003e Starenje: u čeliku\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eORGANOLEPTIČKE BILJEŠKE\u003cbr\u003eBlijedi i svijetli ružičasti. Na nosu nježne arome crvene ruže i maline, gutljaj je svjež, mirisan i s vrlo ugodnom pikantnom crtom. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOPIS\u003cbr\u003ePrimitivo rosé ima nepogrešiv užitak ispijanja: boja odmah upada u oči, cvjetni miris te svježi i obavijajući napitak čine ga savršenim vinom za aperitiv i kao dodatak srednje složenim jelima.  \u003c\/p\u003e","brand":"LIVELI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50470222561629,"sku":"03997","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03997_--_000_4379.jpg?v=1758365471"},{"product_id":"marchesi-antinori-calafuria-rosato-tormaresca-magnum-1-5-litri-2023","title":"Marchesi Antinori CALAFURIA Rosato Tormaresca Magnum 1,5 litara 2023.","description":"\u003cp\u003eMarchesi Antinori CALAFURIA Rosato Tormaresca Magnum 1,5 litara\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinarija: Antinori - Tormaresca\u003cbr\u003eDenominacija: Rosato Igt\u003cbr\u003eGodina: 2023\u003cbr\u003eGrožđe: 100% Negroamaro\u003cbr\u003eSadržaj alkohola: 12,50%\u003cbr\u003eCl: 150cl\u003cbr\u003eSulfiti: Sadrži sulfite\u003cbr\u003eLokacija podruma: Tormaresca - Minervino Murge (BA) - Tofano\u003cbr\u003eSpajanje: Topla riblja predjela, Aperitiv, Riblja predjela na pari, Ravioli od bundeve, Riba na žaru, Rižoto od plodova mora, Carpaccio od tatarske ribe, Špageti sa školjkama, Špageti s ježincima\u003cbr\u003eVinska karta: Rosato Igt\u003cbr\u003eFormat: veliki \u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50482573508957,"sku":"04004","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04004_--_000_4384.jpg?v=1758365488"},{"product_id":"lantico-palmento-primitivo-salento-igp-rosato-rose-del-sud-2023","title":"L'Antico Palmento Primitivo Salento PGI Rosato Rose del Sud 2023","description":"L'Antico Palmento Primitivo Salento PGI Rosato Rose del Sud 2023\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n“Rose del Sud” je vino intenzivne koraljne boje. Na nosu izražava tipične osobine vinove loze s cvjetnim i svježim mirisima mediteranskog voća. Ukus je zadovoljen dobrom kiselošću koju podržava evidentna mekoća.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nObilna prisutnost glicerina čini ga punim i obavijajućim, ublažavajući visok sadržaj alkohola. Svjež i postojan u svojim okusno-mirisnim notama, poziva na ispijanje tijekom obroka u svim godišnjim dobima.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nDrevni Palmento\u003cbr\u003e\nDenominacija: Salento PGI\u003cbr\u003e\nGodina: 2023\u003cbr\u003e\nSorta grožđa: Primitivo\u003cbr\u003e\nregija Puglia\u003cbr\u003e\nSadržaj alkohola: 13,5","brand":"Antico Palmento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50512036102493,"sku":"04006","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04006_--_000_4386.png?v=1758365502"},{"product_id":"claudio-cipressi-collequinto-dop-tintilia-del-molise-rosato-2022-bio","title":"Claudio Cipressi COLLEQUINTO - Dop Tintilia del Molise Rosato 2022 organic","description":"\u003cp\u003eClaudio Cipressi COLLEQUINTO - Dop Tintilia del Molise Rosato 2022 organic\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominacija: DOP Tintilia del Molise rosé\u003cbr\u003eIme: Collequinto\u003cbr\u003eSorta grožđa: 100% Tintilia\u003cbr\u003eAlkohol: 14,5% vol.  \u003cbr\u003ePodručje proizvodnje: San Felice del Molise (CB)\u003cbr\u003eNadmorska visina: 500m nadmorske visine\u003cbr\u003eSustav treninga: kordon s podupiračima\u003cbr\u003eGustoća: 3.000 trsova po hektaru\u003cbr\u003ePrinos po hektaru: 50 kvintala grožđa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrganoleptička svojstva: blijedo ružičaste boje, intenzivnog je voćnog okusa s notama kupine, jagode i bobičastog voća. Okus je suh, mekan, pikantan, punog i obavijajućeg okusa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSljubljuje se uz suhomesnate proizvode, ribu i mesna prva jela s rajčicom, pečenu ribu i riblje juhe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura posluživanja: 12 - 14°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePostupak\u003cbr\u003eBerba: prva polovica listopada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBerba: ručno u kutiji.\u003cbr\u003eVinifikacija: grožđe prešano na neenergetski način podvrgava se hladnoj maceraciji najmanje 10-12 sati, na temperaturi od 6-8°C. Potom se grožđe preša i mošt ostavi da odstoji na niskoj temperaturi najmanje 12 sati. Alkoholno vrenje odvija se na temperaturi od 18°C. \u003c\/p\u003e","brand":"Claudio Cipressi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50767024161117,"sku":"04013","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04013_--_000_4392.jpg?v=1758365520"},{"product_id":"claudio-cipressi-non-bermi-tintilia-del-molise-dop-rosato-2023","title":"Claudio Cipressi Non Bermi Tintilia del Molise ZOP Rosé 2023","description":"Claudio Cipressi Non Bermi Tintilia del Molise ZOP Rosé 2023\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nDenominacija: DOP Tintilia del Molise rosé\u003cbr\u003e\nIme: Nemojte piti Rosé\u003cbr\u003e\nSorta grožđa: 100% Tintilia\u003cbr\u003e\nAlkohol: 12,5% vol. (Vrijednost može varirati ovisno o berbi)\u003cbr\u003e\nPodručje proizvodnje: San Felice del Molise (CB)\u003cbr\u003e\nNadmorska visina: 500m nadmorske visine\u003cbr\u003e\nSustav treninga: kordon s podupiračima\u003cbr\u003e\nGustoća: 3.000 trsova po hektaru\u003cbr\u003e\nPrinos po hektaru: 35\/40 kvintala grožđa\u003cbr\u003e\nOrganoleptička svojstva: blijedoružičaste boje, intenzivnog je okusa\u003cbr\u003e\nvoćni s notama kupina, jagoda i bobičastog voća. Okus je suh i pikantan.\u003cbr\u003e\nSljubljuje se uz suhomesnate proizvode, svježe sireve i riblja jela.\u003cbr\u003e\nTemperatura posluživanja: 10 - 12°C.\u003cbr\u003e\nPOSTUPAK\u003cbr\u003e\nBerba: prva polovica rujna.\u003cbr\u003e\nBerba: ručno u kutiji.\u003cbr\u003e\nVinifikacija: prešano grožđe odmah se preša na neprešan način\u003cbr\u003e\nenergizirati i ostaviti da se staloži na temperaturi od 10 stupnjeva oko 12\u003cbr\u003e\nsati, a zatim se ostavi da fermentira na temperaturi od oko 13-15 stupnjeva.\u003cbr\u003e\nDozrijevanje: u čeliku.","brand":"Claudio Cipressi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794932633949,"sku":"04020","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04020_--_000_4398.jpg?v=1758365547"},{"product_id":"azienda-agricola-masi-rosa-dei-masi-rosato-trevenezie-igt-2023","title":"Azienda Agricola Masi Rosa Dei Masi Rosato Trevenezie IGT 2023","description":"Azienda Agricola Masi Rosa Dei Masi Rosato Trevenezie IGT 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosa dei Masi è un rosato dal colore leggero, caratterizzato da intensi aromi floreali e piacevoli sentori di frutti rossi. Vino conviviale per eccellenza, nasce per offrire agli amanti del rosé un’esperienza gioiosa, piacevole e rilassata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigni\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote organolettiche\u003cbr\u003eAspetto\trosa pallido con riflessi “buccia di cipolla”.\u003cbr\u003eOlfatto\tintensi aromi floreali.\u003cbr\u003ePalato\tpiacevolmente fresco, con sentori di frutti rossi e note di lampone. Finale secco sostenuto da una piacevole acidità.\u003cbr\u003eEsperienza\u003cbr\u003eEccellente come aperitivo tutto l’anno e da degustare in piscina o in riva al mare in abbinamento a crostacei, ostriche e frutti di mare. Perfetto con il sushi e con un buon piatto di pasta alle vongole veraci.Da provare come base per la preparazione di freschi cocktail alla frutta, sarà una piacevole sorpresa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di servizio\u003cbr\u003e8-10° C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGradazione alcolica\u003cbr\u003e12% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormati\u003cbr\u003e750ml","brand":"Masi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51001588253021,"sku":"04029","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04029_--_000_4406.jpg?v=1758365568"},{"product_id":"cantine-pellegrino-1880-albaria-rosato-rosato-terre-siciliane-igt-2022","title":"Cantine Pellegrino 1880 Albaria Rosato ROSATO TERRE SICILIANE IGT 2022","description":"Cantine Pellegrino 1880 Albaria Rosato ROSATO TERRE SICILIANE IGT 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa luce di un cielo terso che si specchia sul mare,\u003cbr\u003equesta è l’Albarìa, scenario tipico delle Saline lungo\u003cbr\u003ela costa siciliana. Qui nasce un fresco vino rosato da\u003cbr\u003euva frappato, dai profumi tipicamente mediterranei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUVE\u003cbr\u003eFrappato in purezza\u003cbr\u003eTERRITORIO DI ORIGINE\u003cbr\u003eProvincia di Trapani\u003cbr\u003eTERROIR\u003cbr\u003eTerreno: caratterizzato da una matrice argillosa ricca\u003cbr\u003edi minerali.\u003cbr\u003eAltimetria: 20m sul livello del mare.\u003cbr\u003eClima: area sottoposta a stress idrico, rischia\u003cbr\u003eanche di subire elevate massime termiche\u003cbr\u003ea causa della distanza dal mare.\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO\u003cbr\u003eRaccolta a mano nella terza decade di settembre.\u003cbr\u003eVinificazione in riduzione con pressatura soffice\u003cbr\u003ee successiva lunga fermentazione a bassa temperatura.\u003cbr\u003eAffinamento di 4 mesi in acciaio.\u003cbr\u003eDEGUSTAZIONE\u003cbr\u003eColore: rosa cipria tenue.\u003cbr\u003eProfumo: piacevoli note di fragoline di bosco\u003cbr\u003esi uniscono ad un intenso profumo di mandorla fresca\u003cbr\u003ee fiori bianchi.\u003cbr\u003eGusto: morbido, fresco ed equilibrato,\u003cbr\u003econ un piacevole finale sapido.\u003cbr\u003eABBINAMENTI\u003cbr\u003eIdeale in abbinamento alle frittate di verdure e ai crudi\u003cbr\u003edi pesce. Perfetto anche con le pizze delicatamente\u003cbr\u003efarcite. Servire a 10°-12°C.\u003cbr\u003eGRADO ALCOLICO\u003cbr\u003e12% vol\u003cbr\u003eFORMATO\u003cbr\u003e75 cl","brand":"Cantine Pellegrino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51004404531549,"sku":"04031","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04031_--_000_4408.png?v=1758365577"},{"product_id":"agricola-vallone-castel-serranova-rosato-susumaniello-i-g-p-salento-2023","title":"Agricola Vallone Castel Serranova Rosato Susumaniello I.G.P. Salento 2023","description":"Agricola Vallone Castel Serranova Rosato Susumaniello I.G.P. Salento 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eClassificazione: I.G.P.\u003cbr\u003eVitigno: Susumaniello 100%\u003cbr\u003eZona di produzione: Tenuta Castel Serranova - Carovigno\u003cbr\u003eCaratteristiche del vigneto\u003cbr\u003eEsposizione: Nord - Sud\u003cbr\u003eSuperficie vitata: ha. 10\u003cbr\u003eNatura del terreno: calcareo-argilloso\u003cbr\u003eForma di allevamento: cordone speronato bilaterale\u003cbr\u003eProduzione media per pianta: kg. 2,0\u003cbr\u003eTecnologia produttiva\u003cbr\u003ePeriodo di vendemmia: seconda decade settembre\u003cbr\u003eRaccolta: manuale in cassetta\u003cbr\u003eTecnica di vinificazione\u003cbr\u003eDopo la diraspapigiatura il mosto effettua una breve\u003cbr\u003ecrio-macerazione pre-fermentativa, segue pressatura\u003cbr\u003esoffice, fermentazione a temperatura controllata in\u003cbr\u003eserbatoi di acciaio termo-condizionati per 20 giorni.\u003cbr\u003eAffinamento in acciaio per 3 mesi sulle fecce fini.\u003cbr\u003eAffinamento in bottiglia: 2 mesi\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche\u003cbr\u003eColore: Rosa tenue, brillante.\u003cbr\u003eOdore: Intenso e persistente con sentori fruttati di\u003cbr\u003elampone, ribes e mora.\u003cbr\u003eSapore: Fresco, sapido, ben strutturato, morbido,\u003cbr\u003eelegante, finale lungo e piacevole","brand":"AGRICOLA VALLONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51216122642781,"sku":"04050","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04050_--_000_4425.png?v=1758365657"},{"product_id":"montalbera-calypsos-rose-piemonte-doc-rosato-2023","title":"Montalbera CALYPSOS ROSÈ PIEMONTE DOC ROSATO 2023","description":"Montalbera CALYPSOS ROSÈ PIEMONTE DOC ROSATO 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione:\u003cbr\u003ePiemonte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlc. 13.5% Vol.\u003cbr\u003eFormatoto 75CL\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigno:\u003cbr\u003eVinificazione in rosato di uve a bacca nera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione:\u003cbr\u003eTradizionale in rosato, breve contatto tra mosto e bucce con immediata separazione e fermentazione in bianco a 12°-13° di temperatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInvecchiamento:\u003cbr\u003eMaturazione in vasche di acciaio inox.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore:\u003cbr\u003eRosa antico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProfumo:\u003cbr\u003eIntenso, persistente, con sentori tipici di frutta fresca e petali di rosa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapore:\u003cbr\u003eMorbido, armonico, di corpo ed equilibrio con buona struttura e persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBottiglia:\u003cbr\u003eBorgognotta. Vetro mezzo bianco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTappo:\u003cbr\u003eSughero tecnico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormati disponibili:\u003cbr\u003eBottiglia 0,75 L.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGradazione alcolica:\u003cbr\u003eDa 12,50 a 14,00 gradi in base all’annata.","brand":"Montalbera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51281248190813,"sku":"04066","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04066_--_000_4440.jpg?v=1758365708"},{"product_id":"produttori-di-manduria-aka-salento-i-g-t-primitivo-rosato-2023","title":"Produttori di Manduria Aka Salento I.G.T. Primitivo Rosato 2023","description":"Produttori di Manduria Aka Salento I.G.T. Primitivo Rosato 2023\u003cbr\u003eAka Rosato di Produttori di Manduria è un vino ottenute da uve di primitivo.\u003cbr\u003eSi presenta accattivante al naso, con note intense di ciliegie fresche, melagrana, mela rossa, fragoline di bosco e lampone, accompagnate da piacevoli note di corteccia di china. Al gusto risulta succoso e fresco al palato, ben strutturato, croccante, sapido, in fondo tanta succosa acidità, finale lungo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVol. Alc. 13%\u003cbr\u003eFormato 75CL\u003cbr\u003eVitigno: Primitivo 100%","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51350839689565,"sku":"04080","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04080_--_000_4453.png?v=1758365765"},{"product_id":"bertani-velante-bertarose-chiaretto-veneto-igt-2023","title":"VELANTE BERTAROSE IGT VERONA ROSATO 2023","description":"VELANTE BERTAROSE IGT VERONA ROSATO 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Rosato Verona IGT\u003cbr\u003eVitigni\u003cbr\u003eMolinara, Corvina, Rondinella\u003cbr\u003eZona di produzione\u003cbr\u003eEntroterra Gardesano e Valpolicella\u003cbr\u003eComprende i giovani impianti della Valpolicella.\u003cbr\u003eTerreni\u003cbr\u003eComposizione: Argilloso-calcarea\u003cbr\u003eSistema di allevamento\u003cbr\u003eMetodo: Guyot\u003cbr\u003eEtà media delle viti\u003cbr\u003eEtà: 10 anni\u003cbr\u003eMaturazione del vino\u003cbr\u003eProcesso: In serbatoi di acciaio inox per circa 3 mesi.\u003cbr\u003eAlcol\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 12%\u003cbr\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003eColore: Rosa corallo, che ricorda la pesca.\u003cbr\u003eAroma: Profumi che spaziano dai piccoli frutti alle spezie.\u003cbr\u003ePalato: Ben equilibrato, con buona struttura e vibrante acidità, per un finale fresco e sapido.","brand":"BERTANI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51511686562141,"sku":"04088","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04088_--_000_4461.jpg?v=1758365786"},{"product_id":"cantina-produttori-di-merano-a-a-meranese-doc-marie-2023","title":"Cantina produttori di Merano A.A. MERANESE DOC \"MARIE\" 2023","description":"Cantina produttori di Merano A.A. MERANESE DOC \"MARIE\" 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMARIE è una vera meranese che ama la sua terra nativa, vivendola in tutte le sue sfaccettature. Il nuovo prodotto della Cantina Merano è proprio come Marie: profondamente radicato nel territorio, variegato e versatile, dimostra autenticità, eleganza e tanto temperamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL‘uva meranese prospera da secoli attorno alla città di Merano e beneficia di condizioni ottimali per la sua coltivazione. Il risultato: un vino speciale con carattere e tanto fascino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDegustate Marie leggermente refrigerato e lasciatevi conquistare dalla sua eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà:\u003cbr\u003eMeranese Schiava\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVigneto: \u003cbr\u003eMerano, 500 m\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: \u003cbr\u003eSabbiosi, argillosi e arricchiti di humus, moreni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtà delle viti:\u003cbr\u003e20-30 anni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione: \u003cbr\u003eLa fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata in piccole botti di acciaio inox, seguita dalla fermentazione malolattica. Successivamente matura sulle fecce fini in botti d'acciaio fino all'imbottigliamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValutazione dell'enologo:\u003cbr\u003eQuesta Meranese ha un colore rosso rubino brillante. Il bouquet ricorda la viola e la mandorla, con un sapore elegante, morbido e fresco e un'acidità fruttata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamento:  \u003cbr\u003eAntipasti, aperitivo. Va sempre bene.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInvecchiamento: \u003cbr\u003e3 anni +\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di servizio:\u003cbr\u003e12 - 14°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnalisi contenuto - Annata 2023:  \u003cbr\u003e- Alcool: 13,5 %  \u003cbr\u003e- Acidità totale: 4,5 g\/l  \u003cbr\u003e- Zucchero residuo: 2,5 g\/l","brand":"Cantina di Merano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51662422638941,"sku":"04098","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04098_--_000_4468.jpg?v=1754122053"},{"product_id":"marchesi-antinori-scalabrone-bolgheri-doc-rosato-2023","title":"Marchesi Antinori Scalabrone Bolgheri DOC Rosato 2023","description":"Marchesi Antinori Scalabrone Bolgheri DOC Rosato 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon, Merlot ed una parte di Syrah per un rosato dagli aromi decisi ed intensi, caratteristici del territorio bolgherese. Il vigneto, così come il vino, prende il nome dal bandito \"Scalabrone\" vissuto in questa zona nei primi del’800 ed è situato su suoli limoso-argillosi di origine prevalentemente alluvionale, ricchi di ciottoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eClima\u003cbr\u003eL’annata 2023 a Bolgheri è iniziata con un inverno piuttosto mite e con scarse precipitazioni che hanno portato a un leggero anticipo del germogliamento, avvenuto a partire dal 20 marzo. Durante la primavera, contraddistinta da frequenti piogge anche se di intensità moderata, si sono rese necessarie attente lavorazioni in vigna per preservare lo stato sanitario delle viti. Luglio è stato un mese generalmente caldo e asciutto e ha positivamente rallentato il vigore vegetativo delle viti creando le condizioni ottimali per l’invaiatura e l’inizio della maturazione delle uve. Ad agosto le temperature sono state nella norma, anche se tra il 20 ed il 25 del mese un insolito vento caldo e asciutto proveniente da nord ha generato qualche fenomeno di disidratazione su foglie e acini nelle zone maggiormente esposte. A fine agosto, una perturbazione di origine atlantica ha portato piogge e refrigerio, ripristinando condizioni favorevoli al buon proseguo della maturazione. Il mese di settembre, soleggiato e asciutto, ha permesso di raggiungere la piena maturazione in ogni parcella di vigneto, con livelli qualitativi eccellenti. La vendemmia è iniziata con i primi Merlot e Syrah già a partire dal 21 agosto, per concludersi con le altre varietà i primi di settembre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione\u003cbr\u003eOgni varietà è stata raccolta e vinificate separatamente. Le uve sono state diraspate, delicatamente pigiate e traferite in pressa dove hanno effettuato una breve macerazione di circa 2-4 ore a bassa temperatura per esaltare la ricchezza dei precursori aromatici. Dopo la pressatura il mosto ha raggiunto i serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica a una temperatura controllata di 16 °C. I diversi lotti sono stati accuratamente e regolarmente valutati e assemblati. Scalabrone è stato imbottigliato nel mese di gennaio 2024.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDati Storici\u003cbr\u003eTenuta Guado al Tasso si trova nella piccola e prestigiosa DOC di Bolgheri, sulla costa dell’Alta Maremma, a un centinaio di chilometri a sud-ovest di Firenze. Questa denominazione ha una storia relativamente breve (nasce nel 1994) ma vanta di una fama internazionale come nuovo punto di riferimento nel panorama enologico mondiale. Tenuta Guado al Tasso si estende su una superficie di 1.000 ettari - circa 320 piantati a vigneto, il resto coltivato a grano, girasoli e ulivi - in una splendida piana circondata da colline conosciuta come “anfiteatro bolgherese” per la sua particolare conformazione. I vigneti di Guado al Tasso sono composti prevalentemente con uve di Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot e Vermentino, quest’ultimo coltivato sia a bacca bianca che a bacca nera. Godono di un clima mite per la vicina presenza del mare: le brezze costanti mitigano le calure estive e i rigori dell’inverno, puliscono il cielo e tengono alto l’indice di insolazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vigneto, così come il vino, prende il nome dal bandito \"Scalabrone\" vissuto in questa zona nei primi del 1800, un Robin Hood nostrano che attaccava le navi nell'antico porto-canale di Bolgheri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003eScalabrone 2023 si presenta con un colore rosa peonia leggermente scarico. Al naso è intenso e caratterizzato da gradevoli sensazioni floreali e fruttate che ricordano la ciliegia, il melograno e la rosa. Al palato è piacevolmente fruttato, sapido e caratterizzato da un’ottima freschezza e persistenza.","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54449824006493,"sku":"04355","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04355_--_000_4716.jpg?v=1758366846"},{"product_id":"colli-della-murgia-sellaia-rosato-igp-puglia-2023","title":"Colli della Murgia SELLAIA Rosato IGP Puglia 2023","description":"Colli della Murgia SELLAIA Rosato IGP Puglia 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSellaia è la nostra interpretazione di rosato, un vino che guarda al mondo dei vini bianchi, per prassi produttive e di conseguenza per caratteristiche. Gradazione alcolica non eccessiva, freschezza e una\u003cbr\u003emineralità quasi salina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“STORIA DI UN ROSATO DI MURGIA.”\u003cbr\u003eVENDEMMIA Grappoli raccolti a mano, diraspatura entro 4 ore dalla vendemmia, immediata separazione del mosto fiore da tutte le parti solide. Procedimento\u003cbr\u003eassimilabile ad una vinificazione in bianco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFERMENTAZIONE Circa 12 - 15 giorni\u003cbr\u003eFERMENTAZIONE\u003cbr\u003eMALOLATTICA No\u003cbr\u003eAFFINAMENTO Affinamento in cisterne di acciaio per circa 6 mesi.\u003cbr\u003ePrima dell’imbottigliamento, il vino viene filtrato,\u003cbr\u003esegue un breve affinamento in bottiglia di 1 mese\u003cbr\u003eprima della vendita.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSOLFITI ~ 60 - 70 mg\/l.\u003cbr\u003ePOTENZIALE\u003cbr\u003eEVOLUTIVO\u003cbr\u003e2 - 3 anni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003eColore rosa tenue. Il naso è elegante e molto pulito, sentori floreali dominano, ma anche piccoli richiami\u003cbr\u003ea frutti rossi e una certa mineralità già percepibile al naso. Palato verticale ed immediato. Freschezza e\u003cbr\u003esapidità aprono il sorso, i sentori di piccoli frutti rossi sono percepibili anche al palato. Il medio corpo ed\u003cbr\u003eun persistenza non eccessiva aumentano la facilità di beva.\u003cbr\u003eAbbinamenti\u003cbr\u003eRosato con un corredo aromatico floreale, ma anche dotato di buona struttura e verticalità al palato.\u003cbr\u003eABBINAMENTO TECNICO Tartare di salmone agli agrumi.\u003cbr\u003eABBINAMENTO DEL CUORE Ricci di mare.\u003cbr\u003eABBINAMENTO ROCK N’ ROLL Carbonara.","brand":"COLLI DELLA MURGIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54509285278045,"sku":"04372","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04372_--_000_4733.jpg?v=1758366910"},{"product_id":"carvinea-ottorosa-ottavianello-2023","title":"Carvinea Ottorosa Ottavianello 2023","description":"Carvinea Ottorosa Ottavianello 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosa corallo, limpido e brillante. Al naso è ampio ed elegante, con sentori che partono dal floreale per poi evolvere nel balsamico. In bocca è  fresco e teso, con una spalla acida che ben sostiene il frutto tipico di questo vitigno. Il finale è setoso e persistente con ritorno di sentori iodati. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDETTAGLI\u003cbr\u003eAnnata 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà delle uve: 100% Ottavianello\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: Carovigno·Brindisi·Italia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipologia terreno: Tufaceo-calcareo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDensità dei ceppi: 4000 Piante\/HA.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduzione per ettaro: 60 quintali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRaccolta: Manuale in cassette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEpoca di vendemmia: Prima decade di settembre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResa uva in vino: 50% di mosto fiore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di Servizio: 8-10°c","brand":"Carvinea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54556142305629,"sku":"04378","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04378_--_000_4739.jpg?v=1758366942"},{"product_id":"san-marzano-vini-sessantanni-rose-salento-igp-2023","title":"SAN MARZANO VINI Sessantanni Rosé Salento IGP 2023","description":"SAN MARZANO VINI Sessantanni Rosé Salento IGP 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino simbolo del sessantesimo compleanno di Cantine San Marzano, un rosato edizione limitata nato originariamente per l’estate 2022, sessant’anni dopo quel giugno del 1962 quando 19 viticoltori decisero di portare avanti il loro progetto di cooperazione.\u003cbr\u003eOmonimo del vino icona dell’azienda, Sessantanni Rosé, grazie ai consensi ricevuti, da progetto una tantum diventa un appuntamento a cadenza regolare, non annuale ma biennale, per meglio osservare ed apprezzare le capacità evolutive del prodotto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche\u003cbr\u003eVitigno\u003cbr\u003ePrimitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAffinamento\u003cbr\u003eIl 30% della massa è affinato per 3 mesi in barrique di rovere francese non tostate, la restante parte riposa in acciaio per minimo 3 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche\u003cbr\u003eRosa tenue, vivace e di bella intensità. Al naso si apre un bouquet di frutti rossi dove predomina la ciliegia croccante, avvolta da una nota fruttata più dolce che ricorda i fioroni maturi. Al palato mostra una certa struttura e rotondità. Sapidità e freschezza donano equilibrio al sorso pieno e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti e temperatura di servizio\u003cbr\u003eCompagno ideale di primi e secondi piatti a base di pesce o crostacei. Da abbinare anche a piatti della cucina di terra e vegetariana lievemente strutturati.\u003cbr\u003eServire a 10-12°C.","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54708388430173,"sku":"04417","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04417_--_000_4778.jpg?v=1758367116"},{"product_id":"feudo-maccari-oasi-di-feudo-2023","title":"Feudo Maccari Oasi di Feudo 2023","description":"Feudo Maccari Oasi di Feudo 2023\u003cbr\u003eOasi, come il nome del vigneto di Nero d’Avola di Feudo Maccari, che si affaccia sull’oasi di Vendicari, un gioiello naturalistico di infinita bellezza. Creato per raccontare attraverso le decorazioni della bottiglia l’arte e la bellezza di Noto, Marzamemi e della Sicilia. Un vino dal rosato provenzale, ma che esprime la freschezza e il calore della Sicilia. Versione fresca di nero d’ Avola, frutto di macerazione di poche ore e affinato in acciaio per esaltare le caratteristiche primarie del varietale. Fresco come la brezza dello ionio che culla le uve di nero d’avola a Feudo Maccari.  Un vino dal colore brillante e dalle delicate sfumature di rosa, fragrante e profumato, grazie a un bouquet di note floreali e fruttate. Un’eleganza morbida e un palato fresco e succoso. Rotondo e saporito, con una buona acidità. Perfetto per cucina mediterranea così come per abbinamenti con piatti internazionali ed esotici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNome del Vino: Rosè di Neré\u003cbr\u003eDenominazione: Vino Rosato\u003cbr\u003eZona di Produzione: Sicilia-Noto\u003cbr\u003eVitigni: Nero d’Avola\u003cbr\u003eEsposizione: Sud\u003cbr\u003eEtà dei Vigneti: 25-30 anni\u003cbr\u003eAltitudine: 80 s.m.l.\u003cbr\u003eSistema di Allevamento: Alberello\u003cbr\u003eSesto d’impianto: 1,25mt. X 1,25mt.\u003cbr\u003eProduzione per ha: 80 quintali\u003cbr\u003eGradi Alcolici: 12,5% vol.\u003cbr\u003eTemperatura di Servizio: 15°","brand":"Feudo Maccari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54747537473885,"sku":"04422","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04422_--_000_4783.jpg?v=1758367125"},{"product_id":"tenuta-iuzzolini-lumare-rosato-calabria-igt-2024","title":"Tenuta Iuzzolini Lumare Rosato Calabria IGT 2024","description":"Tenuta Iuzzolini Lumare Rosato Calabria IGT 2024\u003cbr\u003eDegustazione: Colore – rosa salmone con riflessi di ciliegia. Profumo – delicato, floreale con sentori di fiori e spezie. Sapore – morbido, armonico, brioso e vivace.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantina: Tenuta Iuzzolini\u003cbr\u003eRegione: Calabria\u003cbr\u003eDenominazione: Calabria IGT\u003cbr\u003eAnnata: 2024\u003cbr\u003eUvaggio: Gaglioppo e Cabernet Sauvignon.\u003cbr\u003eGradazione: 13,0%\u003cbr\u003eFormato: 75CL","brand":"Tenuta Iuzzolini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55099545289053,"sku":"04483","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04483_--_000_4842.jpg?v=1758367420"},{"product_id":"calafuria-tormaresca-negroamaro-rosato-antinori-2024","title":"Calafuria Tormaresca Negroamaro Rosato Antinori 2024","description":"Calafuria Tormaresca Negroamaro Rosato Antinori 2024\u003cbr\u003eDeve il suo nome ad una delle oltre 700 baie presenti in Puglia. La regione vanta una lunga tradizione nella produzione di vini rosati ottenuti dal negroamaro, vitigno che esprime al meglio la sua potenzialità in prossimità del mare. Il nostro rosato nasce, infatti, da vigneti che si estendono per più di un chilometro lungo la costa adriatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantina: Tormaresca\u003cbr\u003eRegione: Puglia\u003cbr\u003eDenominazione: Negroamaro Salento IGT\u003cbr\u003eAnnata: 2024\u003cbr\u003eUvaggio: Negroamaro\u003cbr\u003eGradazione: 12%\u003cbr\u003eFormato: 75CL","brand":"TORMARESCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55149246808413,"sku":"04503","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04503_--_000_4862.jpg?v=1758367498"},{"product_id":"produttori-di-manduria-igt-salento-negroamaro-rosato-2024","title":"PRODUTTORI DI MANDURIA IGT SALENTO NEGROAMARO ROSATO 2024","description":"PRODUTTORI DI MANDURIA IGT SALENTO NEGROAMARO ROSATO 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore rosa brillante con riflessi corallo nel bicchiere. Il profumo è intenso e persistente con note di ciliegia, rosa e melograno. Sapore fresco, equilibrato ed elegantemente fruttato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlc. 12,5% Vol.\u003cbr\u003e75 CL","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55325845127517,"sku":"04516","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04516_--_000_4875.png?v=1768579815"},{"product_id":"tenuta-viglione-morso-rosa-rosato-di-susumaniello-igp-puglia-bio-2024","title":"Tenuta Viglione Morso Rosa Rosato di Susumaniello IGP Puglia Bio 2024","description":"Tenuta Viglione Morso Rosa Rosato di Susumaniello IGP Puglia Bio 2024\u003cbr\u003eUn nuovo vino di eccellente qualità nasce in casa Viglione. Il rosato di Susumaniello intitolato Morso Rosa. Un vino ottenute da uve di Susumaniello 100%. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore: Rosa ramato brillante\u003cbr\u003eOlfatto: Aroma di frutti di bosco con accenni di melograno\u003cbr\u003ePalato: Sapore equilibrato e armonico\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 13% Vol.\u003cbr\u003eDenominazione: Puglia IGP\u003cbr\u003eVitigni: Susumaniello\u003cbr\u003eZona di produzione: Murgia – Puglia – Italia \u003cbr\u003eTipo di terreno: Calcareo argilloso","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55325847617885,"sku":"04518","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04518_--_000_4877.jpg?v=1758367558"},{"product_id":"tenuta-viglione-maioliche-rosato-igp-bio-2024","title":"Tenuta Viglione Maioliche Rosato IGP Bio 2025","description":"\u003cp\u003eTenuta Viglione Maioliche Rosato IGP Bio 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore rosa cerasuolo; aroma fresco e intenso di ciliege, insieme a note di frutti selvatici. Palato dal sapore pulito, caldo, rotondo con morbidi tannini. Buona acidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUve Primitivo 100%\u003cbr\u003eGradazione 13,5 %\u003cbr\u003eMaturazione In acciaio\u003cbr\u003eVariety \u003cbr\u003eAnnata 2025\u003cbr\u003eFormato 75CL \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55836439019869,"sku":"04531","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04531_--_000_4890.jpg?v=1758367617"},{"product_id":"pungirosa-bombino-nero-rivera-2024","title":"Pungirosa Bombino Nero Rivera 2024","description":"Pungirosa Bombino Nero Rivera 2024\u003cbr\u003eIl Pungirosa esalta le caratteristiche peculiari della varietà Bombino Nero, la più tipica della zona Castel del Monte e così vocata alla produzione di vini rosati da meritare la DOCG. Con una breve macerazione delle bucce a bassa temperatura si estraggono il colore e le sostanze aromatiche più delicate ottenendo così un vino fresco e succoso, dai sentori di fragola di bosco e un palato morbido dalla bella venatura minerale. E’ dotato di grande duttilità negli abbinamenti ed è molto piacevole come aperitivo.","brand":"RIVERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55902167630173,"sku":"04540","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04540_--_000_4899.jpg?v=1758367640"},{"product_id":"fantini-vigneti-del-salento-zolla-rosato-puglia-2024","title":"FANTINI VIGNETI DEL SALENTO ZOLLA ROSATO PUGLIA 2024","description":"FANTINI VIGNETI DEL SALENTO ZOLLA ROSATO PUGLIA 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZOLLA ROSATO PUGLIA\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVARIETA': Nero di Troia 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCOLORE: Rosato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZONA DI PRODUZIONE: Puglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE: Le uve raccolte vengono pigiate sotto gas inerte (CO2) in assenza di ossigeno a raffreddate a 0°C. la pressatura avviene a bassa pressione e il mosto così ottenuto viene fermentato in serbatoi di acciaio inox alla temperatura di 13°C. Affinamento in acciaio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCARATTERISTICHE SENSORIALI: Di colore rosa luminoso, al naso è intenso, con sentori come fregola, melograno, ciliegia, pompelmo rosa. Al palato spicca per freschezza e sapidità con un finale rotondo e lungo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eABBINAMENTI:  Piatti a base di pesce sia crudi che cotti, carni bianche, primi, piatti della cucina vegetariana, Ottimo come aperitivo. Un vino tutto da pasto.","brand":"Fantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56204945326429,"sku":"04543","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04543_--_000_4902.jpg?v=1758367678"},{"product_id":"san-marzano-vini-amai-sumaniello-rose-salento-igp-2024","title":"SAN MARZANO VINI Amai SUMANIELLO ROSÉ SALENTO IGP 2024","description":"SAN MARZANO VINI Amai SUMANIELLO ROSÉ SALENTO IGP 2024 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipologia: Rosé\u003cbr\u003eVitigno: Susumaniello\u003cbr\u003eDenominazione: IGP Salento\u003cbr\u003eColtivazione: Cordone speronato\u003cbr\u003eDensità d’impianto: 4500 viti per ettaro\u003cbr\u003eZona produzione: Salento\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreno: Di origine costiera, ricco di scheletro, di medio impasto tendenzialmente sabbioso, mediamente profondo, poroso e drenante\u003cbr\u003eVendemmia: Prima settimana di settembre, manuale e mattutina, lievemente anticipata per preservare l’acidità con selezione dei grappoli più alti e lontani dal terreno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione: Pressatura soffice con gas inerti e separazione immediata della prima frazione di mosto. Successiva fermentazione in bianco a 14-16°C.\u003cbr\u003eAffinamento: In acciaio per minimo 3 mesi\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche: Colore rosa tenue di una bella vivacità che fa presagire un bouquet fresco e multi sfaccettato: fiori di campo, piccoli frutti rossi, arancia sanguinella, sottofondo di macchia mediterranea con lievi note di tè verde e miele di acacia. Al palato è fine ed elegante, con un ottimo equilibrio tra leggero calore e nota acido\/sapida\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti: Vino di una certa versatilità, si abbina ai piatti lievemente strutturati della cucina di terra così come a quella di mare e vegetariana. Accompagna piacevolmente anche un aperitivo a base di formaggi e salumi di lieve stagionatura e sapidità\u003cbr\u003eServire a: 10-12°C","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56434762285405,"sku":"04553","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04553_--_000_4912.jpg?v=1758367719"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Progetto_senza_titolo_24.png?v=1708420010","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/hr\/collections\/vini-rosati.oembed?page=9","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}