{"product_id":"montevertine-le-pergole-torte-toscana-rosso-igt-2023-75-cl","title":"Montevertine Le Pergole Torte Toscana Rosso IGT 2023 75 cl","description":"\u003ch2\u003eMontevertine Le Pergole Torte 2023 – Toscana IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2023\u003c\/strong\u003e è il vino simbolo di Montevertine e una delle interpretazioni più celebri del Sangiovese toscano. Prodotto per la prima volta nel 1977, nasce da \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e selezionato nei vigneti storici aziendali di Radda in Chianti, piantati tra il 1968 e il 1999.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Sangiovese 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Radda in Chianti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFermentazione alcolica e malolattica in vasche di cemento. Affina per \u003cstrong\u003e12 mesi in barrique di rovere francese Allier\u003c\/strong\u003e, quindi per altri \u003cstrong\u003e12 mesi in botti di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e, seguiti da circa 3 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfilo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSangiovese di grande profondità e precisione, con struttura elegante, acidità vibrante e trama tannica raffinata. È un vino pensato per evolvere nel tempo, capace di coniugare austerità, energia e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti e servizio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDa servire a \u003cstrong\u003e17–18 °C\u003c\/strong\u003e con arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66411444273501,"sku":"05037","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/05037_--_000_6676.png?v=1793988420","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/hr\/products\/montevertine-le-pergole-torte-toscana-rosso-igt-2023-75-cl","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}