{"title":"Riesling Italico","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRiesling Italico\u003c\/strong\u003e, conosciuto anche come \u003cstrong\u003eWelschriesling\u003c\/strong\u003e, è un vitigno con una storia affascinante e caratteristiche uniche. Sebbene il nome possa suggerire un'origine italiana, il Riesling Italico è generalmente considerato di origine francese. Si pensa che sia stato introdotto in Germania e nelle regioni centrali d'Europa, per poi diffondersi in Italia, in particolare nel nord-est, durante il dominio austroungarico, probabilmente a partire dall'inizio del XX secolo. Dal punto di vista ampelografico, il Riesling Italico presenta differenze significative rispetto al \u003cstrong\u003eRiesling renano\u003c\/strong\u003e, specialmente nella forma dei grappoli e delle foglie, e queste differenze si riflettono anche nel profilo organolettico dei vini. I vini ottenuti dal Riesling Italico tendono ad essere più freschi e beverini, mentre il Riesling renano è noto per le sue note più complesse e aristocratiche. Quando entrambi i vitigni vengono utilizzati insieme, possono dare vita a uvaggi di alta qualità e grande classe.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"johannes-zillinger-velue-riesling-niederosterreich-2022","title":"Johannes Zillinger VELUE RIESLING NIEDERÖSTERREICH 2022","description":"\u003cp\u003eJohannes Zillinger VELUE RIESLING NIEDERÖSTERREICH 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100% rizling\u003cbr\u003eTermelési terület: Haidthal Velm-Götzendorftól északra, 185 m tengerszint feletti magasságban.\u003cbr\u003eTalaj: 35 éves szőlő, homokos-mészkő talaj\u003cbr\u003eBetakarítás: kézi\u003cbr\u003eBorkészítés: rövid macerálás, a szőlő lágy préselése több mint 8 órán keresztül. Fermentáció természetes élesztőkkel és pihentetés az élesztőkön 5 hónapig, amely alatt a pácolást végzik\u003cbr\u003eÉrlelés: 5 hónap acélban\u003cbr\u003eSzín: élénk szalmasárga\u003cbr\u003eParfüm: fehér virágok, krétás érzetek, citrusfélék és fehér gyümölcshús jegyei\u003cbr\u003eÍz: friss, finom, ásványos és sima, citrusos tartóssággal\u003cbr\u003eAlkoholtartalom: 11,5 térfogatszázalék\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAz 1980-ban született Johannes Zillinger 2000-ben csatlakozott a kis családi vállalkozáshoz, és azonnal letette a névjegyét határozott és mélyreható döntésekkel. Mindenekelőtt a körforgásos gazdaság kialakítása: saját termelésű komposzt műtrágyaként, a szőlőben termesztett gyógynövények a hasznos szervezetek menedékeként és élőhelyeként, valamint a cégnél felhasznált kivonatok alapjaként. És akkor egy nagy nyitottság a különböző módszerek felé, mint például a teljes vagy részleges amforában történő erjesztés, az intercelluláris erjesztés és a szulfitmentes konzerválás (NUMEN boroknál) vagy a solera módszer alkalmazása (REVOLUTION). A cég 1984 óta rendelkezik biominősítéssel, 2013-ban pedig megszerezte a Demeter-minősítést a borfogantatás új módjának, de mindenekelőtt a dűlőgazdálkodásnak a megpecsételésére. A Kellerberg körzetben található régi, 350 éves pincében, ahol a szőlő gyökerei átütik a boltíves mennyezetet, Johannes régi hordókban vagy amforákban pihenteti borait, így rendkívüli, de mindenekelőtt nagy eleganciájú és hosszú élettartamú borokat kap. nagy tehetsége, amelyet az országban elismertek, és amelyek a velmi borászt az osztrák borászat egyik legnagyobb jelenkori értelmezőjévé teszik. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Johannes Zillinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035348406621,"sku":"03825","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03825_--_000_4253.jpg?v=1758361087"},{"product_id":"maison-anselmet-nix-nivis-2022","title":"Maison Anselmet Nix Nivis 2022","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003e Maison Anselmet Nix Nivis 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIntenzív és élénk szalmasárga. Erős citrusos és ásványos illat. A szaglás fiatalkorban visszafogott, szinte visszafogott, majd az evolúció során egy tipikus rizling szokás szerint felrobban. Élénk, lédús ízvilág, mely az ízlelőbimbók közé beszippantó, élénk savasságra hív: az íz kontrasztos csúcsra hoz, egy exkluzív ásványosság (kő, kő, gránit) ízét adva. Nagyon hosszú befejezés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaison Anselmet Nix Nivis 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA GYÁRTÁS ÉVE: 2003\u003cbr\u003eTEngerszint feletti magasság: 700 m\u003cbr\u003eTALAJ: Homokos agyagos\u003cbr\u003eVETÉSSŰRŰSÉG: 10 000 szőlő\/ha\u003cbr\u003eÜLTETÉSI RENDSZER: Tartós kordon\u003cbr\u003eHEKÁRONKÉNT TERMÉS: 90 q\u003cbr\u003eBŐRÍTÉS: Fehér\u003cbr\u003eFINOMÍTÁS: Acél ütőtömeggel\u003cbr\u003eALKOHOLTARTALOM: 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÍZLÉS: Intenzív és élénk szalmasárga.\u003cbr\u003eErős citrusos és ásványos illat. A szaglás fiatalkorban fenntartott,\u003cbr\u003eszinte visszatartott, majd egy tipikus rizling szokás szerint robbanásszerűen fejlődik.\u003cbr\u003eRagyogó, lédús szájíz, amely az ízlelőbimbók közé beszippantó élénk savasságra hív:\u003cbr\u003eaz íze a kontraszt csúcsára van hozva, ami az ásványosság ízét adja\u003cbr\u003eexkluzív (kőkő, szikla, gránit). Nagyon hosszú befejezés.   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003eKÓSTOLÓ MEGJEGYZÉSEK Maison Anselmet Nix Nivis:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Intenzív és élénk szalmasárga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErős citrusos és ásványos illat. A szaglás fiatalkorban fenntartott,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eszinte visszatartott, majd egy tipikus rizling szokás szerint robbanásszerűen fejlődik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRagyogó, lédús szájíz, amely az ízlelőbimbók közé beszippantó, élénk savasságra hív:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eaz íze a kontraszt csúcsára van hozva, ami az ásványosság ízét adja\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eexkluzív (kőkő, szikla, gránit). Nagyon hosszú befejezés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003eAZ ANSELMET CSALÁD HÁROM NEMZEDÉK óta SZEMÉLYES BOROKAT TERMEL AZ AOSTA-VÖLGYBEN.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eValódi munka a szőlőben, igazi munka a pincében: ez az axióma, amely az Anselmetek pragmatikus filozófiáját vezérli, és lehetővé teszi számukra, hogy megragadják a hegyi borok fenséges és változó szellemiségét.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA bor lélekké átalakuló pragmatizmus, a szívhez érő kezek munkája. Reggel ötkor a sorban, hogy egy ital a barátokkal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Bölcsessé váló vita a hordós pirításról.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGiorgio Anselmet Az Anselmetek úttörők voltak az olyan elfeledett őshonos szőlők újrafelfedezésében és értékesítésében, mint a Petit Rouge, Cornalin, Fumin, Mayolet és Muscat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe bátor népszerűsítői voltak a nemzetközi szőlőknek is, amelyeket az Aosta-völgyi szellem szerint termesztettek és borítottak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eA MAISON ANSELMET A KÍSÉRLETEZÉS TISZTA ELKÖTELEZETTSÉGE ÉS AZ AOSTA-völgyi BOROK JELLEGÉNEK FELTÉTELÉSÉRE A LEGALÁBBALKALMAZÓ VITIVINKULTURÁLIS TECHNIKÁK IRÁNTI TÖRTÉNŐ KÍVÁNCSI.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKézműves kutatási elhivatottság, amely lehetővé tette a Villeneuve pincészet számára, hogy előkészítse az utat a helyi szőlőtermesztés fejlesztése előtt, feltárva a világ előtt a Dora Baltea völgyében termő terroirokban és szőlőben rejlő végtelen lehetőségeket.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035374981469,"sku":"03865","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03865_--_000_4282.png?v=1758361544"},{"product_id":"riesling-unterberger-graf-von-meran-2022","title":"Rizling Unterberger Graf von Meran 2022","description":"Riesling Unterberger Graf von Meran 2022 RIZLING GRAF VÁLASZTOTT ÉRETEL: 2022 TARTALOM: 0,75 l BOR: 100% Rizling SZŐLŐTERÜLET: Merano – Val Venosta 600 – 750 m TALAJ: Könnyű, vízáteresztő talaj morénás eredetű: 2 ÉVES KORA:1. + ELEMZÉS ALKOHOLTARTALOM: 13,5% ÖSSZSAV: 6,5 g\/l MÁRADÉKCUKOR: 2,5 g\/l BORKÉSZÍTÉS Egész fürt préselés. Spontán erjesztés ellenőrzött hőmérsékleten rozsdamentes acél kisméretű bortartályokban, malolaktikus erjedés nélkül. Ezt követi körülbelül 6 hónapig tartó élesztős érlelés. AZ ENOLÓGUS ÉRTÉKELÉSE Zöldessárga szín. Gyümölcsös illat őszibarack, kovakő és citrus jegyekkel. Íze friss, édes, jól strukturált savval és kiváló perzisztenciával. PÁROSÍTÁS  Ideális tenger gyümölcseihez, osztrigához, ázsiai receptekhez és előételekhez. Tálalási hőmérséklet: 12-14°C","brand":"Cantina di Merano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035526074717,"sku":"03295","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03295_--_000_3984.png?v=1754121961"},{"product_id":"cantina-produttori-merano-muller-thurgau-festival-2023","title":"Pincészet-termelők Merano Müller Thurgau Fesztivál 2023","description":"Merano Müller Producers Pincészet Thurgau Festiva 2023\u003cp\u003eA Müller-Thurgau szőlőfajta a Riesling és a Madeleine Royal szőlőfajták keresztezése. Merano fürdőváros körüli 500 m feletti szőlőtermő területeken találja meg az optimális feltételeket, ahol széles és összetett illatát fejleszti Nagy ásványosságú és komplexitású fehérbor, zöldessárga színű. Aromás illat szerecsendió, aromás fűszernövények és citromfű jegyekkel. Íze lágy és elegánsan aromás, friss, jól strukturált savas tónussal. Párosítás: könnyű előételek, grillezett édesvízi hal, friss sajtok és aperitifként Tálalási hőmérséklet: 12 - 14°C Érlelés: 3 év + Tartalomelemzés - 2023-as évjárat: ALKOHOL: 13,0 % ÖSSZSAV: 5,8 g\/l MELLÉKCUKOR: 2,8 g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Merano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50272399491421,"sku":"03974","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03974_--_000_4358.jpg?v=1754122032"},{"product_id":"schloss-reinhartshausen-riesling-trocken-2023","title":"Schloss Reinhartshausen RIESLING TROCKEN 2023","description":"Schloss Reinhartshausen RIESLING TROCKEN 2023\u003cbr\u003e100% Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: Rheingau\u003cbr\u003eTerreno: argilla, calcare\u003cbr\u003eVendemmia: manuale\u003cbr\u003eVinificazione: in acciaio\u003cbr\u003eAffinamento: leggero affinamento in acciaio sui lieviti prima della messa in commercio\u003cbr\u003eColore: giallo paglierino\u003cbr\u003eProfumo: aromi fruttati di pesche, mele e albicocche\u003cbr\u003eSapore: fine struttura acida, note minerali e un lungo finale\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 11% vol","brand":"Schloss Reinhartshausen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51115547885917,"sku":"04041","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04041_--_000_4417.png?v=1758365654"},{"product_id":"riesling-mosel-dry-trocken-dr-l-dr-loosen-2023","title":"Riesling Mosel Dry Trocken 'Dr. L' Dr. Loosen 2023","description":"Riesling Mosel Dry Trocken 'Dr. L' Dr. Loosen 2023\u003cbr\u003eIl vino bianco Riesling Mosel Dry Trocken “Dr. L” si caratterizza per un sorso secco e fresco, ideale per accompagnare diversi avvenimenti, dagli aperitivi più festosi alle occasioni più formali. Un’etichetta molto eclettica dunque, con cui la cantina Dr. Loosen, vero e proprio punto di riferimento per gli appassionati della regione della Mosella, presenta i caratteri più classici e comprensibili di ciò che può offrire un Riesling realizzato in quest’area.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore\u003cbr\u003eGiallo paglierino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto\u003cbr\u003eNitido, secco, morbido e fruttato, di buona freschezza e mineralità\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProfumo\u003cbr\u003eFresco e fruttato, con nuance minerali e note di frutta bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigni: Riesling Renano 100%\u003cbr\u003eTipologia: Vini Bianchi\u003cbr\u003eRegione: Mosella ( Germania )\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 12 %","brand":"Dr. Loosen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53813756690781,"sku":"04200","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04200_--_000_4564.jpg?v=1758366207"},{"product_id":"jermann-afix-riesling-2023","title":"Jermann AFIX RIESLING 2023","description":"\u003cp\u003eJermann AFIX RIESLING 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDisponibile esclusivamente con tappo a vite modello Stelvin della ditta francese Pechiney: abbiamo deciso per questa chiusura molto tecnica per mantenere intatta la fragranza e le qualità organolettiche ottenute dapprima in vigna e poi in cantina.\u003cbr\u003eJermann AFIX RIESLING 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsame degustativo: AfixRiesling da uve riesling vinificato parzialmente sulle bucce.Ha colore paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini.Il profumo è molto intenso e persistente, leggermente aromatico, caratteristico del vitigno, piacevolmente fruttato.Ha sapore asciutto, fresco, di grande equilibrio per la stoffa vellutata ed il nerbo vivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa accompagnare con: Sposa creme di verdure, crostacei, pesci al forno salsati.Abbinamento particolarmente felice con la spigola in salsa bianca alla mandorla.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipo terreno\u003cbr\u003eMarne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschoide di età eocenica che danno origine a un substrato roccioso che trasformandosi forma la “ponca” \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eProdotto con uve\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eEsposizione\u003cbr\u003eOvest\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDenominazione\u003cbr\u003eIGT Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eTenore d'alcool\u003cbr\u003e13% \u003c\/p\u003e","brand":"JERMANN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57917590634845,"sku":"00032","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00032_--_000_5641.jpg?v=1758369046"},{"product_id":"maison-anselmet-riesling-mathieu-2020","title":"Maison Anselmet Riesling Mathieu 2020","description":"Maison Anselmet Riesling Mathieu 2020 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLimited edition \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn'annata solare e di grande equilibrio che ha favorito la crescita regolare della vite nelle diverse fasi fenologiche. Il clima ha garantito le condizioni ottimali nel limitare l'insorgere di malattie nell'incremento della produzione rispetto al millesimo precedente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna limited edition per celebrare il suo primo nipote Mathieu prodotta in soli 600 bottiglie\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUva: 100% Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAltitudine: 700 metri sul livello del mare\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione ed affinamento: Fermentazione in acciaio, affinamento in demi-muid per 4 mesi seguiti da altri 4 anni in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiallo paglierino tendente all'oro al naso accenni di zolfo e grafite assieme ad un trionfo di agrumi e gialli e richiami esotici.\u003cbr\u003eAl palato  di buona ampiezza e materia con aromi di pomelo maturo scorze di agrume e zenzero candito.\u003cbr\u003eRichiami affumicati e con accenno di mallo di noce nel finale  esaltano una freschezza in armonia al corpo. Vino dal grande potenziale evolutivo","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62557967384925,"sku":"00295","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00295_--_000_5862.png?v=1763056409"},{"product_id":"loimer-riesling-kamptal-2024","title":"Loimer RIESLING KAMPTAL 2024","description":"\u003cp\u003eLoimer RIESLING KAMPTAL 2024\u003cbr\u003e100% Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: Langenlois\u003cbr\u003eTerreno: gneiss, ghiaia e loess\u003cbr\u003eVendemmia: manuale\u003cbr\u003eVinificazione: in vasche di acciaio inox per 8-12 settimane a un massimo di 20°C\u003cbr\u003eAffinamento: in vasche di acciaio inox su fecce intere fino all'inizio di gennaio (3-4 mesi) e sulle fecce fini fino all'imbottigliamento\u003cbr\u003eColore: giallo paglierino con riflessi verdognoli\u003cbr\u003eProfumo: aromi freschi di pesca, ribes, kiwi, miele, zenzero candito e Aranzini (scorze d'arancia candite)\u003cbr\u003eSapore: Succoso ed elastico con frutta pura e concentrata e gelatina di lime, la scorza di limone segna il finale potente e lungo\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 12% vol \u003c\/p\u003e","brand":"Loimer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63238999998813,"sku":"00500","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00500_--_000_6034.png?v=1769762832"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Riesling_Italico.jpg?v=1729095844","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/hu\/collections\/riesling-italico.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}