{"product_id":"claudio-cipressi-voira-falanghina-terre-degli-osci-igp-2022-bio-0-75-l","title":"CLAUDIO CIPRESSI VOIRA Falanghina Terre degli Osci IGP 2022 BIO 0,75 L","description":"\u003ch2\u003eClaudio Cipressi Voira Falanghina Terre degli Osci IGP 2022 BIO 0,75 L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoira Falanghina Terre degli Osci IGP 2022\u003c\/strong\u003e: Una Falanghina biologica che esprime il carattere delle colline molisane con freschezza, intensità fruttata e un sorso sapido. Voira 2022 di Claudio Cipressi interpreta il vitigno con uno stile nitido, in equilibrio fra aromi mediterranei e struttura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSCHEDA TECNICA\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClaudio Cipressi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione \/ classificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTerre degli Osci IGP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCategoria\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVino bianco fermo biologico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePaese di produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione vitivinicola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMolise\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZona di riferimento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTerre degli Osci, provincia di Campobasso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitigno \/ uvaggio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFalanghina 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl (0,75 L)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,5% vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAgricoltura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBiologica certificata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine indicativa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecirca 500 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8–10 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eCARATTERISTICHE DEL PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003ePRODUTTORE E TERRITORIO\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eClaudio Cipressi opera a San Felice del Molise, sulle colline della provincia di Campobasso. Il progetto vitivinicolo valorizza la Tintilia e le varietà bianche della regione, con particolare attenzione alla conduzione biologica dei vigneti. Altitudini collinari, paesaggio rurale ed escursioni termiche contribuiscono all'identità dei vini.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eUve raccolte a mano e selezionate, seguite da pressatura soffice. Il mosto viene lasciato decantare a freddo per circa 18 ore e fermenta in acciaio a temperatura controllata intorno a 16–18 °C; l'affinamento prosegue in acciaio, a tutela degli aromi varietali.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePROFILO ORGANOLETTICO\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e giallo paglierino luminoso con sfumature verdoline.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e frutta a polpa bianca e gialla, note agrumate ed erbe leggere.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e fresco, equilibrato e sapido, con una piacevole persistenza fruttata.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSERVIZIO E UTILIZZO\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServire a 8–10 °C in un calice da bianco di media ampiezza. È indicato quando si ricerca un vino bianco di buon corpo ma immediato e rinfrescante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eABBINAMENTI CONSIGLIATI\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFrutti di mare, crostacei, primi piatti di pesce, fritture leggere, carni bianche e formaggi non eccessivamente stagionati.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eINGREDIENTI E ALLERGENI\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVino ottenuto da uve. \u003cstrong\u003eAllergeni: contiene solfiti.\u003c\/strong\u003e Per l'elenco ingredienti e la dichiarazione nutrizionale della specifica bottiglia, consultare l'etichetta o l'eventuale e-label ufficiale del produttore.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCONSERVAZIONE\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservare la bottiglia in un ambiente fresco, al riparo da luce diretta, vibrazioni e sbalzi di temperatura. Dopo l'apertura richiudere e riporre in frigorifero, consumando in tempi brevi.\u003c\/p\u003e","brand":"Claudio Cipressi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66295624499549,"sku":"04938","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04938_--_000_6577.png?v=1792678958","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/hu\/products\/claudio-cipressi-voira-falanghina-terre-degli-osci-igp-2022-bio-0-75-l","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}