{"title":"A Mano Wine","description":"\u003cp data-start=\"38\" data-end=\"449\"\u003eA Mano Wine è una cantina vinicola situata a Noci, in Puglia, fondata dalla collaborazione tra il winemaker californiano Mark Shannon e la marketing manager friulana Elvezia Sbalchiero. I due si sono conosciuti in Sicilia nel 1997 e, dopo una visita in Puglia attratti dagli antichi vigneti di Primitivo, hanno deciso di stabilirsi definitivamente in questa regione, dando vita al loro progetto enologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"451\" data-end=\"848\"\u003eL’azienda nasce con una forte vocazione artigianale, come suggerisce il nome “A Mano”, che richiama un approccio curato e manuale in ogni fase della produzione, dalla vigna alla bottiglia. La filosofia produttiva si basa sull’utilizzo esclusivo di vitigni autoctoni pugliesi e su uno stile contemporaneo che valorizza il territorio, garantendo al tempo stesso un elevato rapporto qualità-prezzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"850\" data-end=\"1269\"\u003eA Mano Wine produce diverse linee di vini, tra cui A Mano, Imprint of Mark Shannon, Prima Mano e vini naturali, espressione di una continua ricerca tra tradizione e innovazione. L’azienda propone anche esperienze di degustazione presso la propria sede nel centro storico di Noci, a pochi chilometri da Alberobello, offrendo ai visitatori la possibilità di scoprire i vitigni e i sapori tipici del territorio pugliese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1271\" data-end=\"1525\"\u003eCon una produzione significativa e una distribuzione sia nazionale che internazionale, la cantina rappresenta oggi una realtà consolidata nel panorama vinicolo pugliese, capace di coniugare passione, identità territoriale e apertura ai mercati globali.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"a-mano-wine-fiano-igt-puglia-2025","title":"A Mano Wine Fiano Igt Puglia 2025","description":"\u003cp\u003eA Mano Wine Fiano Igt Puglia 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuglia IGP Indicazione Geografica Protetta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUve:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlend 100%  Fiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di Produzione delle uve:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLocorotondo, Martina Franca, Massafra, Gravina in Puglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ela fermentazione avviene a bassa temperatura, circa 7°C per 10 settimane, per preservare tutti i profumi di frutta fresca. Una parte del Fiano Minutolo viene appassito naturalmente per conferire più complessità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaturazione:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiposa 3 mesi in vasche di acciaio e 3 mesi in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote di degustazione:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo di frutta fresca e piacevoli note floreali. Al palato ottimo equilibrio tra frutta e acidità, aromatico con un finale pulito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti consigliati:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAccattivante aperitivo, si sposa bene con frutti di mare, crostacei e verdure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di servizio:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcool:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e12.0% \u003c\/p\u003e","brand":"A Mano Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64628499448157,"sku":"00784","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00784_--_000_6242.jpg?v=1778084533"},{"product_id":"a-mano-wine-imprint-falanghina-2025","title":"A Mano Wine Imprint Falanghina 2025","description":"\u003cp\u003eA Mano Wine Imprint Falanghina 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuglia IGP Indicazione Geografica Protetta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUve:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100% Falanghina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione delle uve:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSan Severo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ela fermentazione avviene a bassa temperatura, circa 7° pe 10 settimane, per preservare tutti iprofumi di frutta fresca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaturazione:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eriposa 3 mesi in vasche di acciao e 3 mesi in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote di degustazione:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003einizia con un aroma di ananas maturo che passa alle mele, alle pere, allo zenzero candito e ai fiori di Fresia.\u003cbr\u003eNote di mandorla e mandarino completano la complessità.\u003cbr\u003eHa un corpo stupendo e persiste in bocca per molto tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici consigliati:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003esi accompagna perfettamente a pesce, risotti ai crostacei, polpi alla griglia, sushi,\u003cbr\u003ericci, formaggi semi stagionati e salumi di ogni genere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di servizio:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10° C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcool:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e13% \u003c\/p\u003e","brand":"A Mano Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64628499841373,"sku":"00786","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00786_--_000_6244.jpg?v=1778084542"},{"product_id":"a-mano-wine-imprint-susumaniello-rosato-2025","title":"A Mano Wine Imprint Susumaniello Rosato 2025","description":"\u003cp\u003eA Mano Wine Imprint Susumaniello Rosato 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalento IGP Indicazione Geografica Protetta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUve:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100% Susumaniello\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione delle uve:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrindisi, San Vito dei Normanni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eil contatto del mosto con le bucce avviene per  pochi minuti, poi il vino viene tenuto a 6 gradi durante tutta la fermentazione per preservare il profumo di frutta fresca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaturazione:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eriposa 3 mesi in vasche di acciaio e minimo 3 mesi in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote di degustazione:  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003einiziando dal colore rosa intenso con una sfumatura arancio tenue, il naso è fiorito e molto vinoso, il palato è croccante, freschissimo, un’esplosione di frutti dolci ed aspri contemporaneamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici consigliati:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003egodibilissimo da solo per un aperitivo entusiasmante, adora la cucina primaverile ed estiva.\u003cbr\u003eLe verdure fresche, gli antipasti di mare saranno un ottimo accompagnamento, ma vi consigliamo di abbinarlo anche al pollo alla diavola oppure al sushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di servizio:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10-12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcool:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e12.5% \u003c\/p\u003e","brand":"A Mano Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64628500267357,"sku":"00790","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00790_--_000_6245.jpg?v=1778084551"},{"product_id":"a-mano-wine-rosato-primitivo-puglia-2025","title":"A Mano Wine Rosato Primitivo Puglia 2025","description":"\u003cp\u003eA Mano Wine Rosato Primitivo Puglia 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuglia IGP Indicazione Geografica Protetta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUve:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100% Primitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione delle uve:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGioia del Colle, Castellaneta, Laterza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eil contatto del mosto con le bucce avviene per  pochi minuti, poi il vino viene tenuto a 6 gradi durante tutta la fermentazione per preservare il profumo di frutta fresca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaturazione:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eriposa 3 mesi in vasche di acciaio e minimo 3 mesi in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote di degustazione:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore rosa delicato e affascinante. Profumo intenso e complesso con frutti di mora, fragola e aroma di fiori di arancio. Sapore leggero, fresco e delicato con una piacevole sapidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici consigliati:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eeccellente aperitivo, ama la cucina speziata, le zuppe di pesce, le polpettine pugliesi, una spaghettata con gli amici o un gagliardo panino ben imbottito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di servizio:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10-12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcool:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e13% \u003c\/p\u003e","brand":"A Mano Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64628500693341,"sku":"00785","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00785_--_000_6243.jpg?v=1778084555"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Immagine_20659417-3254-4b63-9ae7-c611ad2611ed.jpg?v=1778089448","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/lt\/collections\/a-mano-wine.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}