{"title":"Champagne Magali Greffier","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eChampagne Magali Greffier\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Magali Greffier rappresenta una nuova generazione di vigneron champenoise, profondamente legata alle proprie radici familiari e alla valorizzazione del territorio. La Maison nasce dall’esperienza di una famiglia di viticoltori da tre generazioni, con sede a Congy, nella zona dei \u003cstrong\u003eCoteaux du Petit Morin\u003c\/strong\u003e, un’area della Champagne meno conosciuta ma ricca di identità e carattere. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo anni dedicati alla coltivazione delle vigne e alla produzione di uve destinate anche ad altre Maison, Magali Greffier sceglie di esprimere personalmente la propria visione attraverso Champagne firmati con il proprio nome, dando vita a cuvée autentiche, precise e fortemente legate al terroir. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa filosofia della Maison si basa sul rispetto della natura, su una viticoltura ragionata e su un approccio minimalista in cantina, con l’obiettivo di lasciare parlare il territorio senza interventi invasivi. Le vigne vengono curate con grande attenzione, privilegiando l’equilibrio naturale della pianta e la qualità delle uve. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cuvée Magali Greffier nascono dall’unione di tradizione champenoise e ricerca personale, valorizzando soprattutto le caratteristiche del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, accompagnato da \u003cstrong\u003ePinot Meunier e Chardonnay\u003c\/strong\u003e, varietà simbolo della Champagne. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParticolare attenzione viene dedicata alle differenze tra i terroir: da una parte i suoli argillosi e ricchi di minerali dei Coteaux du Petit Morin, dall’altra le caratteristiche della Côte des Bar nell’Aube, creando Champagne capaci di esprimere profondità, freschezza e personalità. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo stile Magali Greffier si distingue per Champagne eleganti, secchi e gastronomici, come il \u003cstrong\u003eDosage Zéro\u003c\/strong\u003e e l’\u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e, dove il basso dosaggio permette di esaltare la purezza del frutto, la mineralità e l’autenticità del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna Maison artigianale che interpreta la Champagne contemporanea con rispetto per la tradizione, attenzione al dettaglio e una forte identità territoriale, ideale per gli appassionati alla ricerca di Champagne di carattere e lontani dalle produzioni standardizzate.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-magali-greffier-dosage-zero-astucciato","title":"Champagne Magali Greffier Dosage Zero Astucciato","description":"\u003ch2\u003eChampagne Dosage Zéro Astucciato 0,75 L – Magali Greffier\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Champagne AOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Magali Greffier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Champagne Dosage Zéro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e Astucciato\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDescrizione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLo Champagne Dosage Zéro di Magali Greffier rappresenta un'espressione pura e autentica del territorio della Champagne, dove eleganza, precisione e carattere minerale si fondono in una cuvée dal profilo raffinato. La totale assenza di dosaggio permette al vino di esprimere pienamente la personalità delle uve e del terroir, valorizzando freschezza, verticalità e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna scelta ideale per gli appassionati che ricercano Champagne di grande finezza, caratterizzati da uno stile secco, rigoroso e gastronomico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche organolettiche\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e giallo brillante con riflessi dorati, impreziosito da un perlage fine e persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e bouquet elegante e complesso con sentori di fiori bianchi, frutta fresca, note agrumate e leggere sfumature minerali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e al palato è secco, preciso e dinamico, con una piacevole freschezza acida, struttura equilibrata e una lunga persistenza caratterizzata da eleganti richiami minerali.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVinificazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa lavorazione segue il metodo tradizionale champenoise con una lunga maturazione sui lieviti in bottiglia. Il mancato dosaggio dopo la sboccatura esalta la purezza del vino e permette una lettura più autentica del carattere del terroir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDosaggio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage Zéro \/ Pas Dosé:\u003c\/strong\u003e senza aggiunta di zuccheri dopo la sboccatura. Categoria riservata agli Champagne con contenuto zuccherino molto basso (inferiore a 3 g\/l).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfetto come aperitivo elegante e ideale in abbinamento a:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOstriche e frutti di mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrostacei e tartare di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi e cucina asiatica raffinata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarpacci di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi e delicati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServire a 8-10°C in calici da Champagne per valorizzarne profumi, finezza del perlage e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservare in luogo fresco, al riparo dalla luce e da sbalzi termici. Ideale per un consumo immediato ma capace di evolvere positivamente nel tempo grazie alla struttura e alla freschezza.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamento consigliato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUno Champagne di grande eleganza dedicato agli amanti delle bollicine pure e autentiche, perfetto per occasioni speciali, degustazioni e abbinamenti gastronomici di alto livello.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Magali Greffier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65457609015645,"sku":"01014","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01014_--_000_6368.jpg?v=1785773674"},{"product_id":"champagne-magali-greffier-extra-brut-astucciato","title":"Champagne Magali Greffier Extra Brut Astucciato","description":"\u003ch2\u003eChampagne Extra Brut Astucciato 0,75 L – Magali Greffier\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Champagne AOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Magali Greffier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Champagne Extra Brut\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e Astucciato\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Champagne – Francia\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDescrizione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLo Champagne Extra Brut di Magali Greffier è un'espressione elegante e autentica dello stiledei piccoli produttori della Champagne. Una cuvée caratterizzata da equilibrio, freschezzae precisione, dove il basso dosaggio valorizza la purezza del frutto e l'identità del terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa filosofia della Maison Magali Greffier punta a preservare l'espressività delle uve,ottenendo uno Champagne raffinato, gastronomico e dalla grande bevibilità. La categoria Extra Brut identifica Champagne con un dosaggio contenuto, generalmentecompreso tra 0 e 6 g\/l di zuccheri residui.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVitigni\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCuvée ottenuta da un assemblaggio tradizionale di uve champenoise:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePinot Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa presenza equilibrata delle varietà tipiche della Champagne contribuisce a creareun vino armonioso, con struttura, freschezza e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche organolettiche\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e giallo dorato brillante con riflessi luminosi e perlage fine,numeroso e persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e bouquet elegante con note di agrumi, mela fresca, fiori bianchi,crosta di pane e leggere sfumature minerali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e al palato mostra grande equilibrio tra freschezza e morbidezza,con una piacevole tensione minerale, bollicina raffinata e finale lungo e pulito.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eProdotto secondo il Metodo Champenoise, con rifermentazione in bottiglia e successivoaffinamento sui lieviti, processo che permette lo sviluppo di complessità aromatica,finezza del perlage e maggiore armonia gustativa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDosaggio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtra Brut:\u003c\/strong\u003e Champagne caratterizzato da un dosaggio molto contenuto,pensato per mantenere uno stile secco, elegante e verticale, valorizzando maggiormentele caratteristiche del vino base.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOstriche e frutti di mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrostacei e tartare di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi e cucina asiatica raffinata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarpacci di mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi e delicati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServire a 8-10°C in calici ampi da Champagne per esaltarne profumi, struttura e finezza del perlage.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservare la bottiglia in ambiente fresco, al riparo dalla luce e da sbalzi termici.Grazie alla sua struttura e freschezza può evolvere positivamente anche con un adeguatoaffinamento in cantina.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamento consigliato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUno Champagne Extra Brut elegante e versatile, ideale come aperitivo di classe,ma anche perfetto accompagnamento per piatti di pesce, crostacei e preparazionigastronomiche raffinate.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Magali Greffier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65457613963613,"sku":"01015","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01015_--_000_6369.jpg?v=1785773679"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/MAGALI_GREFFIER.webp?v=1785779341","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/lt\/collections\/champagne-magali-greffier.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}