{"title":"Sangiovese","description":"\u003cp\u003eIl Sangiovese è il vitigno a bacca nera più coltivato in Italia, rappresentando circa l'11% della superficie vitata nazionale, con una predominanza in Toscana, dove è essenziale per vini come Chianti e Brunello di Montalcino. Le origini sono antiche, risalenti al 1500, e il nome potrebbe derivare da “sangiovannese” o “sangue di Giove”. Questo vitigno comprende varie varietà o cloni, adattati a diversi territori, e si trova anche in altre regioni italiane e in paesi come California, Argentina e Australia. I vini di Sangiovese in purezza presentano un'elevata acidità, un alto contenuto di tannini, un colore moderato e una struttura media. Queste caratteristiche richiedono attenzione nelle pratiche di vinificazione; per attenuare la naturale \"ruvidità\", è spesso assemblato con altre varietà, come il Canaiolo Nero. Il Sangiovese matura tardivamente e preferisce terreni calcarei, che esaltano i suoi aromi eleganti, ma è sensibile alle muffe in annate fredde e umide. In sintesi, il Sangiovese è un vitigno fondamentale per la viticoltura italiana, con diverse espressioni che riflettono le condizioni climatiche e i terroir, rendendolo un protagonista nel panorama vinicolo nazionale e internazionale.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ambrogio-e-giovanni-folonari-tenuta-di-nozzole-nozzole-chianti-classico-d-o-c-g-2021","title":"Ambrogio un Džovanni Folonari Tenuta di Nozzole Nozzole Chianti Classico D.O.C.G. 2021. gads","description":"\u003cp\u003eAmbrogio un Džovanni Folonari Tenuta di Nozzole Nozzole Chianti Classico D.O.C.G. 2021. gads\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDegustācija: bagātīgs gatavu, svaigu augļu un spirgtu ķiršu aromāts, terciārais ādas aromāts,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003etabaka un saldā vaniļa. Pēc garšas, plaša, sātīga, mīksta un pikanta, ar noturīgu un nervozu nokrāsu\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  sabalansēts ar zīdainiem tanīniem\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePie galda: “Villa di Nozzole” virtuvē mums patīk to apvienot ar Fiorentina, vēlams tīršķirnes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChianina kopā ar baltajām zolfīni pupiņām, kas mērcētas saimniecības neapstrādātā augstākā labuma olīveļļā\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRažošanas apgabals: ražots no vīnogām no mūsu Tenuta di Nozzole Grēves pašvaldībā\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Chianti\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Augstums: no 280 līdz 380 metriem virs jūras līmeņa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīnoga\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīnogu šķirnes: 100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Stādīšanas blīvums: 2800 – 5500 vīnogulāju uz hektāru\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ražošana no hektāra: vidēji 5,8 t. no vīnogām\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīnogu raža vīnā: max 60%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  PAgrabstāvā\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVīna pagatavošana: macerējot ar destage un pārsūknējot nerūsējošā tērauda vīna traukos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  kontrolēta temperatūra 28°C. Ilgums: aptuveni 15 dienas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNogatavināšana: 10-12 mēneši grauzdētās 225 litru franču ozolkoka mucās ar apgrozījumu 33%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rafinēšana: vismaz 3 mēneši pudelē\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034940150109,"sku":"03728","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03728_--_000_4211.jpg?v=1758356301"},{"product_id":"azienda-agricola-salina-hauner-rosso-antonello-2019","title":"Azienda Agricola Salina Hauner Rosso Antonello 2019","description":"Azienda Agricola Salina Hauner Rosso Antonello 2019\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nKategorija: IGT (Salina)\u003cbr\u003e\nAlk.: 13,5%\u003cbr\u003e\nVīnogu šķirne: Calabrese, Sangiovese un Corinto Nero\u003cbr\u003e\nAudzēšana: Espalier\u003cbr\u003e\nRažas novākšana: kontrolēta nogatavināšana\u003cbr\u003e\nVinifikācija: ilgstoša macerācija uz mizām\u003cbr\u003e\nNogatavināšana: Barrique\u003cbr\u003e\nNogatavināšana: 9 mēneši pudelē\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nApraksts: Tam ir skaista rubīnsarkana krāsa ar granāta zibšņiem malā; blīva un spilgta krāsa. Degungalā tas pauž plašu, labi audzētu raksturu, kas bagāts ar sajūtām, sākot no maziem nobriedušiem sarkaniem augļiem, kazenēm un mellenēm, līdz vieglai vaniļas un kardamona garšvielai, kas harmonizējas ar grafīta un šaujampulvera minerālajām notīm. Garša ir bagāta un aptveroša, samtaini maiga un joprojām atstāj vietu apaļiem un smalkiem tanīniem.","brand":"Azienda Agricola Hauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034959483229,"sku":"02729","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02729_--_000_3751.jpg?v=1758356674"},{"product_id":"badia-a-coltibuono-chianti-classico-2020","title":"BADIA A COLTIBUONO Chianti Classico 2020","description":"\u003cp\u003eBADIA A COLTIBUONO Chianti Classico 2020\u003cbr\u003eTIPS Chianti Classico DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRAŽOŠANAS ZONA Gaiole in Chianti Castelnuovo Berardenga\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eŠĶIRNE Sangiovese un tradicionālās vīnogu šķirnes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAUGSNES VEIDS Vidējas tekstūras kaļķains māls.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINIFIKĀCIJA Dabiskā fermentācija ar vietējiem raugiem, 3 nedēļu macerācija, štancēšana un atdalīšana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGuyot TRENIŅU SISTĒMA.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKRĀSA Spēcīgi rubīnsarkans\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBUKETE Īrisu, vijolīšu, morello ķiršu, tabakas un melno piparu aromāti. Garša ir sausa, ar labi sabalansētu skābumu un tanīniem.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePĀROS Pirmie ēdieni, gaļa un sieri. Ieteicamā pasniegšanas temperatūra: 16 18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGARŠA Mutē ir svaiga un garšīga, diezgan silta un noturīga. Garšā ir minerālu piegaršu, sarkano augļu, ādas un grauzdēšanas aromāti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOVECINĀŠANA Nogatavināšana 12 mēnešus franču un austriešu ozolkoka mucās no 15 līdz 25 hl, īsa pilnveidošana pudelē \u003c\/p\u003e","brand":"BADIA A COLTIBUONO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034961678685,"sku":"02573","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02573_--_000_3699.jpg?v=1758356725"},{"product_id":"ca-marcanda-toscana-promis-2021","title":"Cà Marcanda Toscana PROMIS 2021","description":"\u003cp\u003eCà Marcanda Toscana PROMIS 2021\u003cbr\u003eŠis vīns no Ca'Marcanda vīna darītavas ir dzimis no vīnogulāju savienības, kas atgādina franču tradīcijas un vēsturiskos iebrukumus, kas cietuši Maremmas augšdaļā. Izmantoti vīnogulāji, kas ir 55% Merlot, 35% Syrah un 10% Sangiovese. Dažādie vīna dārzi gan Bolgeri, gan blakus esošajā Bibonas apgabalā tiek stādīti galvenokārt brūnās augsnēs, kas bagātas ar dūņām un māliem. Vīna darīšanai nepieciešams, lai vīnogas atkarībā no šķirnes atsevišķi fermentētu un macerētu apmēram 15 dienas. Pēc 12 mēnešu izturēšanas kokā, montāža turpinās un dažus mēnešus pudelē pirms laišanas tirgū, pēc tam tas 18 mēnešus nogatavojas barrikā un to raksturo viegli dzerams, kas apvienojas ar lielisku aromātisku sarežģītību, veidojot etiķeti. kas sasniedz līmeni, ko vairums cilvēku nevar sasniegt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVīnogas 55% Merlot, 35% Syrah, 10% Sangiovese\u003cbr\u003eAlkohola saturs 14,50% \u003c\/p\u003e","brand":"CA MARCANDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034983141725,"sku":"03492","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03492_--_000_4118.jpg?v=1758357461"},{"product_id":"castello-banfi-chianti-classico-docg-riserva-2020","title":"CASTELLO BANFI Chianti Classico DOCG Riserva 2020","description":"\u003cp\u003eCASTELLO BANFI Chianti Classico DOCG Riserva 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTradicionālās Chianti Classico šķirnes ar izteiktu Sangiovese pārsvaru\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRAŽOŠANAS METODE\u003cbr\u003eFermentācija: kontrolētā temperatūrā (25-30°) tērauda tvertnēs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNovecošana: 24 mēneši, no kuriem 12 mēneši kokā\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVĪNADARĪTA KOMENTĀRS\u003cbr\u003eLīdzsvarots un elegants vīns.Deguns ir sarežģīts, un to raksturo plūmju un kazeņu ievārījuma šķirnes notis, ko papildina terciāras lakricas, vaniļas un ādas nokrāsas. Lieliska struktūra; ilga un noturīga apdare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePĀRTIKAS SAVIENOJUMI\u003cbr\u003eTas lieliski sader ar Toskānas ēdieniem, piemēram, tortelli ar ragù vai peposo.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035090882909,"sku":"03650","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03650_--_000_4174.jpg?v=1758357972"},{"product_id":"castello-banfi-coste-toscana-igt-2022","title":"CASTELLO BANFI Cost'è Toscana IGT 2022","description":"\u003cp\u003eCASTELLO BANFI Cost'è Toscana IGT 2022\u003cbr\u003eRozā perfektā Provansas stilā: ideāla laulība starp Sangiovese un Vermentino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDAŽĀNE\u003cbr\u003eSangiovese un Vermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRAŽOŠANAS METODE\u003cbr\u003eFermentācija: Sangiovese zemā temperatūrā (16-18°) tērauda tvertnēs tika vinificēta gandrīz balta; Vermentino raudzēja zemā temperatūrā (13-16°C) tērauda tvertnēs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePilnveidošana: tērauda tvertnēs ar atbalstu uz nogulsnēm apmēram 2 mēnešus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVĪNADARĪTA KOMENTĀRS\u003cbr\u003eVīns ar gaiši rozā niansēm, raksturīgām Sangiovese sarkano augļu notīm un Vermentino citrusaugļu un salvijas notīm izceļas degunā. Svaigs un ar labu noturību.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePĀRTIKAS SAVIENOJUMI\u003cbr\u003eGaršīgs kā aperitīvs, lieliski piemērots viegliem gaļas un zivju ēdieniem. \u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035091013981,"sku":"03652","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03652_--_000_4176.jpg?v=1758357976"},{"product_id":"castello-banfi-poggio-alloro-riserva-2015","title":"Castello Banfi Poggio all'Oro rezervāts 2015","description":"\u003cp\u003e Castello Banfi Poggio all'Oro rezervāts 2015\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBanfi ģimenes dārgakmens Brunello Poggio all'Oro tiek ražots no viena vīna dārza un ekskluzīvi lielos vīnogu ražos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eĪpaši eleganta Brunello Riserva ar sarežģītu personību. Degungalā ir mājieni, kas pamazām atklājas, sākot no lakricas, kafijas, plūmju ievārījuma un tabakas un beidzot ar vieglu vijolītes noti. Izsmalcinātā struktūra ir ideālā līdzsvarā ar skābo daļu, kas lieliski atbalsta ilgstošu noturību.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Poggio all'Oro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Brunello di Montalcino DOCG rezervāts\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Montalčīno Rosi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Daudzveidība\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ražošanas metode\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMacerācija notiek kontrolētā temperatūrā (25-30°C) kombinētās Horizon tērauda un koka tvertnēs un ilgst 12-14 dienas. Nogatavināts 30% franču ozolkoka mucās un 70% 60 un 90 hl mucās 30 mēnešus, vīns tiek rafinēts pudelē vismaz 18-24 mēnešus pirms laišanas tirgū.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīndara komentārs\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eĪpaši eleganta Brunello Riserva ar sarežģītu personību. Degungalā ir mājieni, kas atklājas lēnām, sākot ar lakricu, kafiju, plūmju ievārījumu un tabaku un beidzot ar vieglu vijolītes noti. Izsmalcinātā struktūra ir ideālā līdzsvarā ar skābes daļu, kas lieliski atbalsta ilgstošu noturību.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035091276125,"sku":"03714","price":133.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03714_--_000_4203.jpg?v=1758357981"},{"product_id":"domini-castellare-di-castellina-i-sodi-di-san-niccolo-2017","title":"DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA — I Sodi di San Niccolò 2017","description":"\u003cp\u003e  DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA — I Sodi di San Niccolò 2017 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Tas ir Castellare, kas ir Chianti kompānijas lepnums, par to, ka demonstrēja Sangioveto varenību sajaukumā ar melno Malvasia: 1985. gada raža ieņēma 6. vietu pirmajā Top 100, ko veidoja Wine Spectator 1988. gadā. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Degustācijas piezīmes: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Intensīvi rubīnsarkanā krāsā un ar lielisku ožas koncentrāciju, pateicoties nogatavojušos sarkano augļu klātbūtnei, kas rada ievārījuma notis, kā arī garšvielas, vaniļu un lakricu. Mutē vīnam raksturīga blīva un eleganta tekstūra, ko atbalsta arī svarīgais Sangiovese skābums, tanīni ir absolūti saldi, un nobeigums ir garš un ļoti noturīgs. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Savienojumi pārī: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Lieliski piemērots ar konservētu gaļu un pikantu gaļu, ar sulīgiem ēdieniem un nobriedušiem sieriem. Ļoti novērtēts kopā ar Toskānas pekorīno un parmezānu. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīna apraksts \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīnogas: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sangioveto (85%-90%) un melnā Malvasia (15-10%) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vārds: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  IGT Toskāna \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīna darīšana: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Tēraudā \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Precizēšana: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  50% jaunās barikās un pudelēs \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Pirms pildīšanas pudelēs precizēšanas ilgums: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  No 24 līdz 30 mēnešiem \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Pudeles uzlabošana: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  12 mēneši \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīna dārza augstums: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  mt. 430 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Apvidus tips: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Kaļķains \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Audzēšanas sistēma: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Guyot otrādi \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Augu blīvums: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Jaunos no 2700 līdz 7000 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīnogu raža no hektāra: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  40\/45 Ql \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ražas novākšanas periods: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Pēc oktobra vidus \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Fermentācijas tvertnes materiāls: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nerūsējošais tērauds - Termokontrolēts \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Malolaktiskā fermentācija: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Jā \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035208683869,"sku":"01672","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01672_--_000_3309.png?v=1758359260"},{"product_id":"fantini-don-camillo-sangiovese-cabernet-sauvignon-terre-di-chieti-igt-2022-gold-bottle","title":"Fantini Don Camillo Sangiovese Cabernet Sauvignon Terre di Chieti IGT 2022 \"Zelta pudele\"","description":"\u003cp\u003eFantini Don Camillo Sangiovese Cabernet Sauvignon Terre di Chieti IGT 2022 \"Zelta pudele\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eŠĶIRNE: Sangiovese - Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003esarkans\u003cbr\u003eRAŽOŠANAS ZONA: Ortona, Abruco\u003cbr\u003eSpirta stiprums: 14,5 tilp.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVĪNADARBI: Mūsu vīna dārzi tiek audzēti Ortonas pašvaldībā Abruco Adrijas jūras piekrastē. Vīnogulāji tiek stādīti ar dienvidaustrumu ekspozīciju uz māla-kaļķakmens augsnes un tiek apmācīti ar lapenes sistēmu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINIFIKĀCIJA: Atšķaidīšana un mīksta presēšana. Macerācija-rūgšana 20 dienas. Malolaktiskā fermentācija franču koka barikās un izturēšana 6 mēnešus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSAJŪTAS ĪPAŠĪBAS: Intensīvi rubīnsarkanā krāsa; augļu, ar ievārījuma un spirtā konservētu ķiršu notīm; pikantās lakricas notis, vaniļas un nokaltušu ziedu aromāti. Pilnvērtīgs vīns, labi tanīni, ar patīkamu skābenu pēcgaršu; gatavs dzert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIDEĀLI SAVIENOŠANAI AR: Viegli dzerams, lieliski piemērots sālītam gaļai, garšīgi pirmie ēdieni, lieliski ar gaļu un sieriem.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVĪNLOGI: Rino Santeusanio un Frančesko De Santis\u003cbr\u003ePAKALPOŠANAS TEMPERATŪRA: 16-18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese Cabernet Sauvignon Terre di Chieti IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBALVAS:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMundus Vini 2021: zelta medaļa\u003cbr\u003eJapan Wine Challenge 2022: sudraba medaļa\u003cbr\u003eLuka Maroni 2023: 95 punkti\u003cbr\u003eFrankfurtes Starptautiskā trofeja 2023: sudraba medaļa\u003cbr\u003eKorea Wine Challenge 2023: zelta medaļa \u003c\/p\u003e","brand":"Fantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035215597917,"sku":"03921","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03921_--_000_4319.jpg?v=1758359455"},{"product_id":"fattoria-dei-barbi-brunello-di-montalcino-docg-vigna-del-fiore-2017","title":"Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino DOCG VIGNA DEL FIORE 2017","description":"\u003cp\u003eFattoria dei Barbi Brunello di Montalcino DOCG VIGNA DEL FIORE 2017\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Vigna del Fiore ir viens gabals 5,7 hektārus (14 akriem) ar akmeņainu augsni, kas atrodas vietā, kur kopš 1500. gada tiek kultivēti vīnogulāji; tas ir visa uzņēmuma vistālāk uz dienvidiem esošais vīna dārzs un viens no vecākajiem. Tā īpašā ekspozīcija un augsnes sastāvs piešķir šim Brunello eleganci, aromātu smalkumu un garšas sarežģītību.\u003cbr\u003eRažots kopš 1981. gada, tas ir vīns ar lielu izturēšanas spēju, taču, pateicoties tā harmonijai un patīkamībai, to var baudīt jau no pirmajiem pudeles gadiem.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100% Sangiovese vīnogas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVīna dārzi Fattoria dei Barbi vīna dārzi, kas atrodas Montalcino pašvaldībā un ir reģistrēti Brunello di Montalcino ražošanai. Augsne: merģelis un alberese vīna dārza augstākajā daļā. Augstums: 350 m virs jūras līmeņa. Vidējais vecums: 22 gadi. Ekspozīcija: Dienvidi – Dienvidrietumi. Apmācības sistēma: Bezmaksas kordons. Celmi uz hektāru: 4130. Raža no hektāra centneros: 55.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2017. gada sezonas tendence 2017. gada pavasaris pagāja būtiski atbilstoši sezonas vidējiem rādītājiem. Veģetācijas sezona sākās parastajā laikā, un pavasarim bija raksturīgs maigs un ļoti sauss aprīlis un maijs, kam sekoja mērens jūnijs bez nokrišņiem. Taču sekoja ļoti karsta vasara, kas efektīvi paredzēja vīnogu nogatavošanās procesus. Saule bija silta visu jūliju, izraisot sākotnējo ūdens stresu augiem. Sarežģītākais brīdis bija augusta otrajā pusē, kad sākās Āfrikas izcelsmes anticikloniskais gaiss, kas izraisīja vētrainu temperatūru, kas krietni pārsniedza divu nedēļu ilgā perioda vidējo, paātrinot vīnogu nogatavināšanas laikus. Septembra sākumā neliels lietus līdzsvaroja nogatavošanās laikus, ļaujot novākt agru, bet optimālu ražu.\u003cbr\u003eRažas novākšana notika no 8. līdz 22. septembrim.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinifikācija un novecošana Sasmalcinātas un attīrītas vīnogas, pamatojoties uz ražas gada sezonālo tendenci, var apstrādāt ar kriomacerācijas metodi, ogu dzesēšanas procesu, kas ļauj iegūt lielāku antocianīna un polifenola saturu. Parastā alkoholiskā fermentācija ilgst aptuveni 16\/19 dienas kontrolētā 27°-28°C temperatūrā. Pēc sagataves seko malolaktiskā fermentācija. Brunello Vigna del Fiore iztur mazas un vidējas ietilpības mucās vismaz 2 gadus, pēc tam ievietojot lielākas ietilpības mucās.\u003cbr\u003eNogatavināšana: pudelē vismaz 4 mēnešus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eĶīmiskā analīze Alkohols 14,75% – Kopējais skābums 5,7 g\/l – Gaistošais skābums 0,48 g\/l – Atlikušie cukuri \u003c1,2 g\/l – Sausais ekstrakts 32,1 g\/l – SO2 14\/87.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSensorā analīze Krāsa: ļoti intensīva un izcili rubīna sarkana. Deguns: bagātīgs un pikants, nogatavojies ķirsis, tikko pamanāmi sarkani augļi, cidonija, macerētas rožu ziedlapiņas, apelsīna miziņa. Fonā kafija. Garša: dziļa ar labi integrētu tanīna tekstūru, kompleksa, samtaina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSavienojumi Ēdieni ar bagātīgu garšu, piemēram, sautēta sarkanā gaļa vai medījums, grilēti vai jaukti cepeši. Garšīgi un labi nogatavināti cietie sieri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasniegšanas temperatūra 18°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNovecošanas spēja 20-60 gadi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePudeļu uzglabāšana guļus, tumsā un 12°-14°C temperatūrā. \u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035216482653,"sku":"02558","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02558_--_000_3692.png?v=1758359505"},{"product_id":"fontalloro-felsina-igt-toscana-2011","title":"Fontaloro Felsina IGT Toscana 2011","description":"\u003cp\u003e  Fontaloro Felsina IGT Toscana 2011\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Elegants vīns, intensīvi rubīnsarkanā krāsā, ar sarežģītiem aromātiem, sākot no tabakas līdz mitrai zemei, no jāņogām līdz lakricai. Tā pilnīgā un konsekventā garša ar nevainojamu tekstūru nodrošina greznu noskaņu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  INFORMĀCIJAS TABULA\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  PRODUCENTS: Felsina\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  NACIONĀLA: Itālija\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  VEIDS: Sarkanvīni un Rozā vīni\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  VĪNOGU ŠĶIRNE: Sangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  NOSAUKUMS: IGT\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Toskānas reģions\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  RAŽOŠANAS ZONA: Castelnuovo Berardenga\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  VINTAGE: 2011. gads\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  FORMĀTS: 0,75 l\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ALKOHOLA SATURS (tilp.%): 15\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ražotājs  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Felsiņa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīnogu šķirne  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Izcelsmes reģions  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Toskāna\u003c\/p\u003e","brand":"Fontalloro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035219988829,"sku":"01608","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01608_--_000_3290.png?v=1758359668"},{"product_id":"fontodi-chianti-classico-docg-2020","title":"FONTODI Chianti Classico DOCG 2020","description":"\u003cp\u003eFONTODI Chianti Classico DOCG 2020  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nomināls: Chainti Classico DOCG\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīnogu šķirne: Sangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīna dārzs: dažādi vīna dārzi uzņēmumā\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Blīvums: 6000 vīnogulāju uz hektāru\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Audzēšanas veids: Guyot\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifikācija: Spontāna fermentācija ar vietējiem raugiem un macerācija nerūsējošā tērauda tvertnēs ar perforatoriem un termisko kontroli vismaz 2 nedēļas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nogatavināšana: Troncais un Allier barriques 18 mēnešus\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"FONTODI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035220218205,"sku":"02894","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02894_--_000_3824.jpg?v=1758359676"},{"product_id":"fontodi-vigna-del-sorbo-chianti-classico-docg-2020","title":"FONTODI Vigna del Sorbo Chianti Classico DOCG 2020","description":"\u003cp\u003eFONTODI Vigna del Sorbo Chianti Classico DOCG 2020 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nomināls: Chianti Classico DOCG Gran Selezione\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese 100% \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVīna dārzs: Vigna del Sorbo ar dienvidrietumu atsegumu ar vīnogulājiem, kas vecāki par 40 gadiem\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Blīvums 3500 un 6000 vīnogulāju uz hektāru\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīna darīšana: Spontāna fermentācija ar raugiem\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  vietējās izcelsmes un macerācija tvertnēs\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  nerūsējošais tērauds ar pildītājiem un kontroli\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  termiski vairāk nekā 3 nedēļas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nogatavināšana: Troncais un Allier barriques par\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  puse jauns uz 24 mēnešiem\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vidējā produkcija pudelēs: 30 000\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Mūsu zemes augļi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVisi Fontodi vīni tiek ražoti no vīnogām, kas iegūtas pašu vīna dārzos, novāktas ar rokām, rūpīgi atlasītas un vīna pagatavotas tā, lai uzlabotu vīnogulāju un teritorijas raksturu. Fontodi \"Bio\" eļļa tiek ražota no pašu olīvām, kuras tiek smalki izspiestas tajā pašā ražas dienā, lai saglabātu visu augļu svaigumu un smaržu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"FONTODI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035221234013,"sku":"03888","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03888_--_000_4296.jpg?v=1758359682"},{"product_id":"frescobaldi-castel-giocondo-grappa-0-7l-40-vol","title":"Frescobaldi Castel Giocondo Grappa (0,7 l, 40 tilp.)","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Frescobaldi Castel Giocondo Grappa (0,7 l, 40 tilp.) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Augsti vērtīgā Brunello di Montalcino svaigo izspaidu \u003cb\u003edestilācija\u003c\/b\u003e ļauj iegūt grapu ar ārkārtīgi saliktu buķeti, kas ir reta maigums un harmonija. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ražošanas zonas raksturojums \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Izcelsme Castel Giocondo, Montalcino (Sjēna) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eTehniskās piezīmes\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Šķirnes Sangiovese izspaidu destilāts, kas iegūts no \"ziedu vīna\", kas paredzēts Castelgiocondo Brunello di Montalcino ražošanai. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Pieejamie formāti 0,70 l \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eOrganoleptiskās notis\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Skaidra \u003cb\u003ekrāsa\u003c\/b\u003e . \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eUz degunu\u003c\/b\u003e piedāvā smalkus, intensīvus un noturīgus aromātus. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eGarša\u003c\/b\u003e ir skaidra, labi sabalansēta, harmoniska; uz aukslējām tas rada samtainu maiguma sajūtu. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eSavienošana pārī\u003c\/b\u003e Ideāli piemērots maltītes beigās, tas eleganti papildina tumšo šokolādi. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035224576349,"sku":"00080","price":29.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00080_--_000_2820.jpg?v=1758359801"},{"product_id":"frescobaldi-la-vite-lucente-2016-astuccio","title":"Freskobaldi mirdzošais vīnogulājs 2016 (kaste)","description":"\u003cp\u003e  Freskobaldi mirdzošais vīnogulājs 2016 (kaste) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Frescobaldi La Vite Lucente no slavenās Toskānas vīna darītavas Luce di Vita, vīns, kas sastāv no galvenokārt Sangiovese vīnogu un Merlot vīnogu maisījuma mazākā procentuālā daudzumā. Lucente ir Luces otrais vīns prestiža ziņā, Sangiovese un Merlot selekcijas rezultāts tajos pašos vīna dārzos, izvēloties vīnogas, kas spēj ražot vīnu ar mūsdienīgu profilu, kas liecina par tās teritorijas unikalitāti, no kuras tas nāk. Līkumains un sarežģīts sarkans, kas 12 mēnešus nogatavojas barikā Montalčīno muižas pagrabos un tiek pildīts pudelēs.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035225166173,"sku":"8002366000931","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/8002366000931_--_000_5407.jpg?v=1758359810"},{"product_id":"frescobaldi-rosso-di-montalcino-campo-ai-sassi-2022","title":"Freskobaldi Rosso di Montalčīno Kampo ai Sasi 2022","description":"\u003cp\u003eFreskobaldi Rosso di Montalčīno Kampo ai Sasi 2022\u003cbr\u003eCampo ai Sassi Rosso di Montalcino piedāvā tādas pašas Brunello īpašības, bet jauneklīgākā un relaksējošākā versijā. Faktiski to ražo no tās pašas vīnogu šķirnes Sangiovese, kas nāk no jaunākajiem vīna dārziem, kas tāpēc ražo smaržīgus un elegantus vīnus, bet mazāk tanīnus nekā Brunello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKrāsa\u003cbr\u003eIntensīvs rubīnsarkans ar violetām nokrāsām, dzidrs, mirdzošs un ar skaistu konsistenci.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSmaržas\u003cbr\u003eDeguns atveras ar intensīvu un daudzveidīgu buķeti, kurā dominē nogatavojušies sarkanie augļi, piemēram, kazenes un plūmes. Seko minerālu un nedaudz pikantu piegaršu nokrāsas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNogaršot\u003cbr\u003eSkaists ķermenis, sabalansēts un ļoti mīksts, ar augstu skābumu un gludiem tanīniem. Garas beigas.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035225395549,"sku":"03530","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03530_--_000_4125.jpg?v=1758359815"},{"product_id":"marchesi-antinori-badia-a-passignano-chianti-classico-d-o-c-g-gran-selezione-2020","title":"Marchesi Antinori — BADIA A PASSIGNANO CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. LIELĀ IZVĒLE 2020. GADAM","description":"\u003cp\u003eMarchesi Antinori — BADIA A PASSIGNANO CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. LIELĀ IZVĒLE 2020. GADAM\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBadia a Passignano Gran Selezione tiek ražots tikai no labākajām Sangiovese vīnogām, kas iegūtas no tāda paša nosaukuma muižas, kas atrodas Chianti Classico centrā. Apgabals ir slavens ar savu vīna ražošanu kopš tūkstoš gada. Vīna dārzi stiepjas pa augsni, kas bagāta ar kaļķakmens iežiem ar vidējo māla daudzumu aptuveni 300 metru augstumā virs jūras līmeņa. Uzlabošana notiek vēsturiskajos 10. gadsimta Badia di Passignano pagrabos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDegustācijas piezīmes\u003cbr\u003eDziļi rubīnsarkanā krāsā Badia a Passignano 2020 parādās degunā ar melno ķiršu, suņu rozes un maigu piena šokolādes un kakao notīm; buķeti noslēdz ziedu lavandas, īrisu, safrāna un sejas pūdera sajūtas. Pēc garšas tas ir dzīvs, dinamisks, slaids, un to raksturo garš un pikants nobeigums.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBadia un Passignano\u003cbr\u003eBadia a Passignano atrodas virs Sambuca Val di Pesa, 3 km uz dienvidiem no Tenuta Tignanello; tās 223 hektāri, no kuriem 65 ir zem vīna dārziem, stiepjas pāri kaļķakmens augsnei, sasniedzot 250 līdz 300 metru augstumu vienā no skaistākajām un piemērotākajām Chianti Classico teritorijām. Par tās fundamentālo nozīmi Kjanti vēsturē ir ziņots simtiem sējumu, kas tagad glabājas Florences Valsts arhīvā un sniedz informāciju par Sangiovese vīna dārziem un kultūrām šajā apgabalā. Lai to apstiprinātu, 1983. gadā zemē, kas ieskauj Badia a Passignano, tika atrasts tūkstoš gadus vecs vitis vinifera augs. \u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035378946397,"sku":"03407","price":42.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03407_--_000_4061.png?v=1758361623"},{"product_id":"marchesi-antinori-toscana-igt-rosato-giardino-2022","title":"Marchesi Antinori Toscana IGT Rosato Giardino 2022","description":"\u003cp\u003eMarchesi Antinori Toscana IGT Rosato Giardino 2022 \u003cbr\u003eSanta Cristina Rosato Antinori ir Toscana Rosato IGT, kas ražots no Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot un Syrah vīnogām Santa Cristina vīna darītavā, kas dibināta 2006. gadā.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePēc atsevišķo vīnogu novākšanas pēc šķirnes vīnogas atdala, sasmalcina un nekavējoties maigi presē, lai iegūtu gaišas krāsas misu; tomēr otru daļu pēc atdalīšanas un presēšanas atstāja dažas stundas mērcēt nerūsējošā tērauda tvertnēs. Iegūto misu atdzesēja līdz 10°C temperatūrai, lai veicinātu tās dabisko dzidrināšanu. Pēc 48 stundām tas tika pārvietots uz nerūsējošā tērauda tvertnēm, kur notika alkoholiskā fermentācija temperatūrā, kas nepārsniedz 15 ° C. Šādi iegūtais vīns tika uzglabāts nerūsējošā tērauda tvertnēs 10 ° C temperatūrā, lai saglabātu tā aromātisko komponentu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIntensīvi lašrozā krāsā, tajā ir suņu rozes, meža zemeņu un gatavu ābolu nokrāsas. Pēc garšas tas ir svaigs un dzīvs, ar labu ķermeņa un augļu slodzi, labu struktūru un vidēju noturību.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLieliski piemērots baltajai gaļai, liellopu gaļas tartāram, pirmajiem ēdieniem uz dārzeņiem un makaronu omletēm. \u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035398508893,"sku":"03032","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03032_--_000_3902.jpg?v=1758361661"},{"product_id":"marchesi-de-frescobaldi-chianti-rialzi-classico-gran-selezione-docg-2017","title":"Marchesi de Frescobaldi Chianti Rialzi Classico Gran Selezione DOCG 2017","description":"\u003cp\u003e  Marchesi de Frescobaldi Chianti Rialzi Classico Gran Selezione DOCG 2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Šis vīns ir sapņa piepildījums. Visa mūsu ģimene bija vēlējusies Tenutu Perano, un no šī īpašuma šim vīnam izvēlējāmies Rialžu vīna dārzu, kas paceļas pāri pārējiem uz trim apkārtnei raksturīgām kāpnēm. Liela izvēle, kas, kā norāda nosaukums, man katru dienu atgādina par mūsu pastāvīgo apņemšanos sasniegt izcilību.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Degustācijas piezīmes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rialzi 2017, kas pilnībā ražots no Sangiovese vīnogām, ir drosmīgs, ļoti elegants un dinamisks, taču nekad nav uzmācīgs. Tam ir intensīva un mirdzoša rubīnsarkana krāsa. Smarža ir sarežģīta un sabalansēta: ogas, vijolītes ziedi un garšvielas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  dominējošie aromāti, kam seko grauzdētas kafijas un tabakas notis, kas vēl vairāk pasvītro Sangiovese vīnogu bagātīgo struktūru. Vīna garša ir nepārspējama bagātības un dziļuma ziņā, un tekstūra ir intensīva, ar maigiem, apaļiem un perfekti integrētiem tanīniem. Apdare ir tīra un noturīga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035402277213,"sku":"01910","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01910_--_000_3404.jpg?v=1758361665"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-ripe-al-convento-brunello-montalcino-docg-2015","title":"Marchesi Frescobaldi Ripe pie Convento Brunello Montalcino DOCG 2015","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Marchesi Frescobaldi Ripe pie Convento Brunello Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ripe al Convento 2015 Brunello di Montalcino Riserva DOCG \"Šī muižas augstākajos pakalnos, kas jau 1800. gadā ražoja vīnus, ir identificēts neliels Sangiovese vīna dārzs, kas mums sniedz neparastas emocijas. Tā augstums ir 450 metri, pakļaušana karstajai saulei. pēcpusdienā jūrainās augsnes un veselīgie Vidusjūras vēji piešķir šim Brunello rezervātam ārkārtēju eleganci, personību un ilgmūžību.\" Lamberto Freskobaldi \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Degustācijas piezīmes \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ripe al Convento 2015 ir skaista, intensīva un izcili rubīna sarkana krāsa ar smalkiem granāta atspīdumiem malās. Degunā deju atklāj augļu notis: melleņu, ķiršu, skābo ķiršu spirtā. Jebkurā gadījumā neapstrīdami galvenie varoņi ir terciārie mājieni ilgstošas ​​nogatavināšanas dēļ; šīs notis ir ideāli līdzsvarotas, neviena nepārspēj citas. Kanēlis, tabaka, tējas lapas, grauzdētas kafijas pupiņas un visbeidzot viegla ādas nots ir galvenie apraksti. Garšviela sajūtu ceļojuma noslēgumā ir eleganta: baltie pipari, krustnagliņas un kanēlis. Gatavi un kompakti tanīni, samtaini un zīdaini, maigi glāsta aukslēju un lieliski iekļaujas vīna matricā. Tie rada skaistu līdzsvaru ar skābes-spirta komponentu. Īpaši gara apdare, kas vēl vairāk demonstrē vintage varenību. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Klimata tendence \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Dīgšana notika aprīļa pirmajā nedēļā un turpināja regulāri augt, izmantojot bagātīgās ūdens rezerves, kas palikušas pāri no 2014. gada, un parasto nokrišņu daudzumu 2015. gada ziemā. Sezona turpinājās ar sausu un saulainu klimatu, kas ļāva viendabīgi attīstīties veģetatīvā siena. Jūlijs bija ļoti karsts un sauss ar temperatūru par 5°C augstāka nekā vidēji; Pateicoties agronomiskajām izvēlēm, kuras esam izdarījuši jau gadiem ilgi, piemēram, rudens augsnes apstrādei, zaļmēslu sēšanai un lapotnes apsaimniekošanai, vīnogulājus jūlija augstās temperatūras pārmērīgi neietekmēja. Augusta pirmajā nedēļā divas spēcīgas lietusgāzes deva atvieglojumu augiem un pazemināja temperatūru, ļaujot vīnogulājiem sintezēt aromātus, antocianīnus un tanīnus; galvenā nozīme vīnu kvalitātei. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Vinifikācija un nogatavināšana \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ripe al Convento vīna dārzs, no kura nāk Sangiovese vīnogas, atrodas 450 metru augstumā virs jūras līmeņa. un to raksturo šistozes un marly augsnes ar dienvidu ekspozīciju. Vīnogas tika novāktas manuāli pēc sākotnējās rūpīgas atlases vīna dārzā. Ierodoties pagrabā, tie tika pakļauti turpmākām skrupulozām pārbaudēm, katru graudu šķirojot manuāli. Fermentācija notika nerūsējošā tērauda tvertnēs kontrolētā temperatūrā, bieži pārsūknējot, īpaši pirmajās fāzēs, lai iegūtu labu krāsvielu un strukturālo komponentu ekstrakciju. Sekojošais koksnes nogatavināšanas periods ļāva nodrošināt izcilu stabilitāti un palielināt aromātisko un strukturālo sarežģītību. Ripe al Convento ir gatavs laišanai tirgū 6 gadus pēc ražas novākšanas un tikai pēc turpmākas pilnveidošanas pudelē. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035406012765,"sku":"01742","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01742_--_000_3334.jpg?v=1758361674"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-ripe-al-convento-brunello-montalcino-docg-2016","title":"Marchesi Frescobaldi Ripe pie Convento Brunello Montalcino DOCG 2016","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eMarchesi Frescobaldi Ripe pie Convento Brunello Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRipe al Convento 2016 Brunello di Montalcino Riserva DOCG \"Šī muižas augstākajos pakalnos, kas jau 1800. gadā ražoja vīnus, ir identificēts neliels Sangiovese vīna dārzs, kas mums sniedz neparastas emocijas. Tā augstums 450 metri, pakļaušana karstajai saulei pēcpusdienā jūrainās augsnes un veselīgie Vidusjūras vēji piešķir šim Brunello rezervātam ārkārtēju eleganci, personību un ilgmūžību.\" Lamberto Freskobaldi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Degustācijas piezīmes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRipe al Convento 2016 ir skaista, intensīva un izcili rubīna sarkana krāsa ar smalkiem granāta atspīdumiem malās. Degunā ir augļu notis, kas atklāj deju: melleņu, ķiršu, skābo ķiršu garu. Jebkurā gadījumā neapstrīdami galvenie varoņi ir trešās pakāpes smaržas ilgstošas ​​nogatavināšanas dēļ; šīs notis ir ideāli līdzsvarotas, neviena nepārspēj citas. Kanēlis, tabaka, tējas lapas, grauzdētas kafijas pupiņas un visbeidzot viegla ādas nots ir galvenie apraksti. Garšviela sajūtu ceļojuma noslēgumā ir eleganta: baltie pipari, krustnagliņas un kanēlis. Gatavi un kompakti tanīni, samtaini un zīdaini, maigi glāsta aukslēju un lieliski iekļaujas vīna matricā. Tie rada skaistu līdzsvaru ar skābes-spirta komponentu. Īpaši garš finišs kā vēl viens vintage diženuma demonstrējums.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035407389021,"sku":"02560","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02560_--_000_3693.jpg?v=1758361679"},{"product_id":"montesodi-marchesi-frescobaldi-2018-chianti-rufina-riserva-docg","title":"Montesodi Marchesi Frescobaldi 2018 — Chianti Rufina Riserva DOCG","description":"\u003cp\u003eMontesodi  Marchesi Frescobaldi  2018 — Chianti Rufina Riserva DOCG\u003cbr\u003eNo šī zemes gabala, ko visi vienmēr pazīst kā Montesodi zemes akmeņainās dabas dēļ, dzimis\u003cbr\u003e1974. gadā pirmais Chianti Rufina Cru. Tas atspoguļo manas jaunības un skaistāko atmiņu vīnu pilī\u003cbr\u003eNipozano, ārkārtējas elegances un dzīvīguma Sangiovese, kas spēj mani aizraut pat pēc gadu desmitiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlimata tendence\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAukstai ziemai, īpaši pēdējā periodā, kurā fiksēti vairāki lietaini un sniegoti notikumi, sekoja mainīgs pavasaris. Tas ir tāpēc, ka saulainas dienas un lietainas dienas, pat diezgan intensīvas, mijās. Šīs lietavas palīdzēja atjaunot ūdens rezerves. Pateicoties augstākajai pavasara temperatūrai, fenoloģiskās fāzes notika atbilstoši gadalaikam. Augsta temperatūra tika reģistrēta arī visu vasaras periodu. Augusta otrās puses vētrainās lietusgāzes atnesa lieliskai nobriešanai nepieciešamo vēsumu. Septembra mēneša temperatūras diapazons veicināja aromātisko sintēzi un saglabāja svaigumu, kas raksturīgs Castello Nipozzano ražotajiem vīniem. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDegustācijas piezīmes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMontesodi 2018 ir brīnišķīga, skaidra un izcili rubīna sarkana krāsa. Smaržu caurstrāvo augļu un ziedu sajūtas, ko pavada elegantas terciārās notis. Starp ziedu notīm mēs atpazīstam vijolītes un rosacanina, savukārt augļu notis svārstās no ogām, zemenēm un ķiršiem. Hematiskā nots nobeigumā ir iespaidīga, kas padara Montesodi par unikālu šāda veida vīnu, pateicoties arī pikantajai notij, ko pārstāv krustnagliņa un melnie pipari. Pēc garšas tanīnu elegance un zīdainums, kas pavada degustāciju, ir absolūti neticami. Apdare ir garš un noturīgs. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035478364509,"sku":"02434","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02434_--_000_3608.jpg?v=1758362077"},{"product_id":"provima-cantine-di-matelica-vocabolorosso-marche-igt-rosso-2021","title":"Provima Cantine di Matelica Vocabolorosso Marche IGT Rosso 2021","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eProvima Cantine di Matelica Vocabolorosso Marche IGT Rosso 2021\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable class=\"tablepress tablepress-id-5\" id=\"tablepress-5\" style=\"border: none; font-family: Roboto, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-weight: 300; outline: 0px; width: 837px; border-spacing: 0px; border-collapse: collapse; margin-bottom: 0px; color: rgb(0, 0, 0); font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 253, 245); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003ctbody class=\"row-hover\" style=\"border: 0px; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003e\n\u003ctr class=\"row-1\" style=\"border: 0px; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"column-1\" style=\"border-top: 0px; border-right: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: bold; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; min-width: 200px;\"\u003eVīna veids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"column-2\" style=\"border-top: 0px; border-right: none; border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;\"\u003eGatavs sarkans.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"row-2\" style=\"border: 0px; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"column-1\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: bold; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; min-width: 200px;\"\u003eIzcelsmes apgabals\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"column-2\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: none; border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;\"\u003eMatelikas kalni (MC) 350 m virs jūras līmeņa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"row-3\" style=\"border: 0px; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"column-1\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: bold; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; min-width: 200px;\"\u003eZemējums\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"column-2\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: none; border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;\"\u003eIrdens un vidējas tekstūras.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"row-4\" style=\"border: 0px; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"column-1\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: bold; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; min-width: 200px;\"\u003eVīnogas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"column-2\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: none; border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;\"\u003eSangiovese 20% Merlot 40% - Petit Verdot 40%.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"row-5\" style=\"border: 0px; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"column-1\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: bold; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; min-width: 200px;\"\u003eRaža no hektāra\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"column-2\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: none; border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;\"\u003e90–100 q\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"row-6\" style=\"border: 0px; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"column-1\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: bold; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; min-width: 200px;\"\u003eApstrāde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"column-2\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: none; border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;\"\u003eVīnogas, kas novāktas pareizajā gatavībā, polifenoliskas un aromātiskas, atdalošas un mīksta presēšana, raudzēšana ar macerāciju 7 - 10 dienas uz mizām ar periodisku pārsūknēšanu, ravēšana un malolaktiskā fermentācija, izmantojot atlasītas pienskābes baktērijas.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"row-7\" style=\"border: 0px; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"column-1\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: bold; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; min-width: 200px;\"\u003ePrecizēšana\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"column-2\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: none; border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;\"\u003eMerlot un Petit Verdot nogatavojas 8-12 mēnešus 1-2-3 gadus vecās franču ozolkoka barrikās (vidēji grauzdēti). Sangiovese ir izturēts nerūsējošā tērauda tvertnēs. Pudelē vismaz 6 mēnešus.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"row-8\" style=\"border: 0px; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"column-1\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: bold; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; min-width: 200px;\"\u003eKrāsa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"column-2\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: none; border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;\"\u003eIntensīvs rubīnsarkans ar granāta atspīdumiem.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"row-9\" style=\"border: 0px; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"column-1\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: bold; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; min-width: 200px;\"\u003eSmaržas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"column-2\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: none; border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;\"\u003eIntensīva, ar acīmredzamām sarkano augļu (aveņu, kazenes, melno ķiršu) notīm un pikantām kafijas, tabakas un melno piparu notīm, kas izriet no koksnes.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"row-10\" style=\"border: 0px; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"column-1\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: bold; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; min-width: 200px;\"\u003eNogaršot\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"column-2\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: none; border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;\"\u003eNoturīgs un harmonisks, ar lielisku maiguma un tanīnu līdzsvaru, kas piešķir patīkamu ķermeni.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"row-11\" style=\"border: 0px; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"column-1\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: bold; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; min-width: 200px;\"\u003ePatēriņš\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"column-2\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: none; border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;\"\u003eTas var būt no 3 līdz 6 gadiem.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"row-12\" style=\"border: 0px; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"column-1\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: bold; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; min-width: 200px;\"\u003eSavienošana pārī\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"column-2\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: none; border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;\"\u003ePirmie ēdieni ar spēcīgām garšām un gaļu, gan baltiem, gan sarkaniem, grilētiem un grilētiem, un medījumiem.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"row-13\" style=\"border: 0px; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"column-1\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: bold; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; min-width: 200px;\"\u003eServisa temperatūra\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"column-2\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: none; border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px; text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; margin-bottom: 0px;\"\u003e15-16°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"row-14\" style=\"border: 0px; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"column-1\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: bold; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px rgb(166, 156, 150); text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; min-width: 200px; color: rgb(255, 255, 255);\"\u003ePudeles formāts\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"column-2\" style=\"border-top: 1px solid rgb(221, 221, 221); border-right: none; border-bottom: none; border-left: none; border-image: initial; font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; outline: 0px; padding: 8px; background: 0px 0px rgb(166, 156, 150); text-align: left; float: none !important; vertical-align: top; margin-bottom: 0px; color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e0,75 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Provima Cantine di Matelica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035516440925,"sku":"03876","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03876_--_000_4289.png?v=1758362596"},{"product_id":"societa-agricola-querciabella-camartina-toscana-rosso-igt-2017","title":"Società Agricola Querciabella Camartina Toscana Rosso IGT 2017","description":"\u003cp\u003eSocietà Agricola Querciabella Camartina Toscana Rosso IGT 2017\u003cbr\u003eCamartina 2017 ir skaista ziedu tekstūra, kas austa ar savvaļas garšaugu nokrāsām, briestām kazenēm un ciedra garšvielām, kas sola eleganci un līdzsvaru pat šajā siltākajā ražā.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIzteiksmīgs un dāsns pēc garšas, tas atklāj gatavu melno ķiršu un plūmju, upeņu, cassis pārpilnību un vieglu zemes pieskaņu ar melno piparu pieskārienu. Šī vīna smalkā struktūra slēpjas perfektā izsmalcināto un robusto tanīnu apvienojumā ar košu skābumu, kas to saista kopā.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese ir acīmredzama, piedāvājot savu Toskānas nospiedumu un ziedošu tējas lapu un žāvētu rožu nokrāsu, kas vīna sarežģītībai piešķir vēl vienu dimensiju.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Querciabella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035643285853,"sku":"02404","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02404_--_000_3593.jpg?v=1758363637"},{"product_id":"tenuta-san-guido-le-difese-toscana-i-g-t-2017-magnum-1-5-lt","title":"TENUTA SAN GUIDO Le Difese Toscana I.G.T. 2017. gads (MAGNUM 1,5 LT)","description":"\u003cp\u003eTENUTA SAN GUIDO Le Difese Toscana I.G.T. 2017. gads (MAGNUM 1,5 LT)\u003cbr\u003eTIPA IGT Toskānas sarkanvīns\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRAŽOŠANAS ZONA Loc. Vecchio Frantoio - Bolgheri\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eŠĶIRNE 45% Cabernet Sauvignon, 55% Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAUGSNES VEIDS Spēcīga ar merģeli un akmeņiem bagātu un daļēji mālainu kaļķakmens apgabalu klātbūtne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINIFIKĀCIJA Ķekaru atlase caur šķirošanas galdu. Mīksta vīnogu presēšana un atdalīšana. Primārā fermentācija nerūsējošā tērauda tvertnēs kontrolētā temperatūrā (27-28°C), nepievienojot ārējos raugus. Macerācija uz ādas 13–15 dienas Cabernet S. un aptuveni 14–18 dienas Sangiovese ar sekojošām pārsūknēšanas un deletēzijas fāzēm, kuru mērķis ir mīkstināt tanīnus. Malolaktiskā fermentācija vienmēr tiek veikta tēraudā.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpurred kordona apmācības sistēma\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKRĀSA Rubīnsarkans ar labu intensitāti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePušķis Degungalā augļi izpaužas ļoti skaidri un diezgan sarežģīti. Intensīva un neatlaidīga\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePĀRĒJUMI Sarkanā gaļa, mājputnu gaļa, nobrieduši sieri\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGARŠA Laba struktūra, ļoti pieejama un patīkama. Ciets korpuss, diezgan noturīga apdare\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOVECINĀŠANA Malolaktiskās fermentācijas beigās vīns tika izturēts apmēram 8 mēnešus franču ozolkoka mucās un nelielā mērā otrās un trešās pasāžas amerikāņu ozolkokā (barikā, ko izmanto Guidalberto). \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035663602013,"sku":"03839","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03839_--_000_4265.png?v=1758363957"},{"product_id":"tenuta-san-guido-le-difese-toscana-i-g-t-2022","title":"TENUTA SAN GUIDO Le Difese Toscana I.G.T. 2022. gads","description":"\u003cp\u003eTENUTA SAN GUIDO Le Difese Toscana I.G.T. 2022. gads\u003cbr\u003eTIPA IGT Toskānas sarkanvīns\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRAŽOŠANAS ZONA Loc. Vecchio Frantoio - Bolgheri\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eŠĶIRNE 45% Cabernet Sauvignon, 55% Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAUGSNES VEIDS Spēcīga ar merģeli un akmeņiem bagātu un daļēji mālainu kaļķakmens apgabalu klātbūtne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINIFIKĀCIJA Ķekaru atlase caur šķirošanas galdu. Mīksta vīnogu presēšana un atdalīšana. Primārā fermentācija nerūsējošā tērauda tvertnēs kontrolētā temperatūrā (27-28°C), nepievienojot ārējos raugus. Macerācija uz ādas 13–15 dienas Cabernet S. un aptuveni 14–18 dienas Sangiovese ar sekojošām pārsūknēšanas un deletēzijas fāzēm, kuru mērķis ir mīkstināt tanīnus. Malolaktiskā fermentācija vienmēr tiek veikta tēraudā.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpurred kordona apmācības sistēma\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKRĀSA Rubīnsarkans ar labu intensitāti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePušķis Degungalā augļi izpaužas ļoti skaidri un diezgan sarežģīti. Intensīva un neatlaidīga\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePĀRĒJUMI Sarkanā gaļa, mājputnu gaļa, nobrieduši sieri\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGARŠA Laba struktūra, ļoti pieejama un patīkama. Ciets korpuss, diezgan noturīga apdare\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOVECINĀŠANA Malolaktiskās fermentācijas beigās vīns tika izturēts apmēram 8 mēnešus franču ozolkoka mucās un nelielā mērā otrās un trešās pasāžas amerikāņu ozolkokā (barikā, ko izmanto Guidalberto). \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035663798621,"sku":"03815","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03815_--_000_4244.png?v=1758363961"},{"product_id":"tenute-lunelli-castelbuono-ziggurat-montefalco-rosso-d-o-c-2021","title":"Tenute Lunelli Castelbuono Ziggurat MONTEFALCO ROSSO D.O.C. 2021. gads","description":"\u003cp\u003eTenute Lunelli Castelbuono Ziggurat MONTEFALCO ROSSO D.O.C. 2021. gads\u003cbr\u003eSagrantino spēka un Sangiovese elegances sintēze, Montefalco Rosso no Tenuta Castelbuono, sertificēta organiska, pilnībā pauž seno tradīciju teritorijas šarmu.\u003cbr\u003eDeguns uzreiz pārsteidz ar ķiršu un morello ķiršu atklāto aromātu eleganci un sarežģītību, krustnagliņām, kas beidzas ar balzamiko esencēm. Tāda pati elegance ir atrodama arī mutē, vīns ar skaistu līdzsvaru, aptverošu, svaigu un ievērojamu spēku, kam jau ir pilnīga dzeramība, bet kas var arī pozitīvi ietekmēt noteiktu nogatavināšanu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKrāsa\u003cbr\u003eBriljants rubīnsarkans.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSmaržas\u003cbr\u003eDeguns uzreiz pārsteidz ar ķiršu un morello ķiršu atklāto aromātu eleganci un sarežģītību, krustnagliņām, kas beidzas ar balzamiko esencēm.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNogaršot\u003cbr\u003eTāda pati elegance ir atrodama arī mutē, vīns ar skaistu līdzsvaru, aptverošu, svaigu un ievērojamu spēku, kam jau ir pilnīga dzeramība, bet kas var arī pozitīvi ietekmēt noteiktu nogatavināšanu. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Lunelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035667140957,"sku":"03779","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03779_--_000_4223.png?v=1758364025"},{"product_id":"cabreo-il-borgo-tenute-del-cabreo-ambrogio-e-giovanni-folonari-2020","title":"Cabreo Il Borgo Tenute del Cabreo — Ambrogio un Džovanni Folonari 2020","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eCabreo Il Borgo Tenute del Cabreo — Ambrogio un Džovanni Folonari 2020\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRažots no vīnogām no Cabreo muižu vīna dārziem, kas atrodas Greve in Chianti kalnos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e“Il Borgo” nosaukums ir cēlies no vecākā ciema Kjanti (Montefioralle), kura skatu var apbrīnot no mūsu vīna dārziem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Vīnogas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003e\u003cspan\u003eSensorās piezīmes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabreo Il Borgo pārstāv dinamisku Chianti tradīciju, kas spēj saskaņot spēcīgu personību ar iedzimtu dabisku eleganci. Vīns ar sarežģītiem un aizraujošiem aromātiem, tas izceļas ar savu svaigo un kraukšķīgo augļu garšu ar zīdainu apdari un izcilu noturību.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003eCABREO IL BORGO 2020\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Toskānas IGT\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  ZEME\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRažošanas apgabals: ražots no vīnogām, kas iegūtas no Cabreo muižu vīna dārziem, kas atrodas Greve in Chianti kalnos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Augstums: aptuveni 300 metri virs jūras līmeņa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  UVA\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVīnogu šķirnes: Cabernet Sauvignon, Merlot un Sangiovese Stādīšanas blīvums: 3000 -5000 vīnogulāju uz hektāru Produkcija no hektāra: vidēji 7 t. no vīnogām\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīnogu raža: aptuveni 65%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  PAgrabstāvā\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifikācija: nerūsējošā tērauda vīna traukos kontrolētā 28°C temperatūrā. Macerācija uz ādām 18 dienas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNogatavināšana: franču ozolkoka mucās (225 litri) (30% jaunas, 40% vienu gadu, 30% divus gadus) 18 mēnešus Nogatavināšana: vismaz 6 mēneši pudelē\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  VĪNS\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDegustācija: Vīns ar sarežģītiem un aizraujošiem aromātiem, kas izceļas ar svaigu un kraukšķīgu augļu garšu ar zīdainu apdari un izcilu noturību. Dziļums, spēks un elegance ir tās raksturīgās sensorās iezīmes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePie galda: lieliski sader ar visiem gaļas ēdieniem, lieliskiem sieriem vai vienkārši pareizā kompānijā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Pirmā raža: 1982\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Derīguma termiņš: līdz 20-30 gadiem\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZinātkāre: Cabreo, autentiskas Toskānas tradīcijas nosaukums, ir apraksts, kam pievienotas lielo Florences ģimeņu lauku saimniecību kartes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215660028253,"sku":"03959","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03959_--_000_4347.png?v=1758365288"},{"product_id":"agricola-paglione-mania-rosato-bio-2022","title":"Agricola Paglione Mania Rosato BIO 2022","description":"\u003cp\u003eAgricola Paglione Mania Rosato BIO 2022\u003cbr\u003eMania ir gaiši rozā krāsā. Ožas līmenī tas izceļ smalku ķiršu noti spirtā ar pikantu galu un ziedu apdari. No garšas viedokļa tas piedāvā svaigumu un pareizo līdzsvaru starp garšu, struktūru un apaļumu. Noturīga un salda apdare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGRAFIKĀ PROJEKTA STUDIJA CO-CO\u003cbr\u003ePaglione vīni ir radušies no rūpīgas vīnogu atlases, kam seko smalka vīnogu atdalīšana ar klasisku sarkano vīnu kontrolētā temperatūrā. Fermentācijas fāzē misu pakļauj pārsūknēšanai un štancēšanas procesiem, kas garantē mizās esošo sastāvdaļu vēlamo ekstrakciju. Fermentācija notiek spontāni, t.i., bez atlasītu raugu pievienošanas. Iegūtais produkts pēc tam tiek rafinēts un netiek pakļauts nekādai pirmspudeļu dzidrināšanai vai filtrēšanas apstrādei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVīnogu šķirnes\t\u003cbr\u003eNERO DI TROIA – SANGIOVESE – MONTEPULČIANO – BOMBINO BIANKO\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkoholiskā fermentācija\t\u003cbr\u003eSPONTĀNI, NO NERUSĒJĀ TĒRAUDA AR ĪSU MACERĀCIJU UZ MIZINĀM\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrecizēšana\t\u003cbr\u003e8 MĒNEŠI NErūsējošā tērauda tvertnē. NEFILTĒTS, NAV STABILIZĒTS.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohols\t\u003cbr\u003e13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServisa temperatūra\t\u003cbr\u003e8°-10°C\u003c\/p\u003e","brand":"Paglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50378300195165,"sku":"03985","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03985_--_000_4369.png?v=1758365390"},{"product_id":"agricola-paglione-perazzelle-cacc-e-mmitte-doc-di-lucera-d-o-c-2018","title":"Agricola Paglione Perazzelle Cacc'e Mmitte Doc di Lucera D.O.C. 2018. gads","description":"\u003cp\u003eAgricola Paglione Perazzelle Cacc'e Mmitte Doc di Lucera D.O.C. 2018. gads \u003cbr\u003ePerazzelle ir rubīnsarkanā krāsā ar granāta atspīdumiem. Deguns ir tīrs un ar intensīvām augļu un garšvielu sajūtām, ko šķērso skaidri balzamiko toņi; atbrīvo aveņu, plūmju, kazenes, krustnagliņu, kanēļa un rožu ziedu sajūtas. Pēc garšas tas ir svaigs, ar spēcīgiem, bet ne uzmācīgiem tanīniem. Tās svarīgais alkoholiskais komponents ļauj retrolfaktārajā fāzē uztvert sarkanos augļus, garšvielas, lakricu un grafītu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eETIĶETE, IELUSTRĒTA DŽANLUKA BISKALČINA\u003cbr\u003eDoc Cacc'e Mmitte tika atzīts 1975. gadā; ražošanas apgabalā ietilpst Lucera, Biccari un Troia pašvaldības. Dialekta nosaukums attiecas uz tradicionālo vīna darīšanas metodi. Tipiski Dienviditālijai, dzirnakmeņi bija telpas, kurās vīnogas tika spiestas, lai iegūtu misu, kas tika ievietota lielās tvertnēs, dažreiz ierakta klintī. Apstrādes iekārtas dzirnavu īpašnieki nomāja. Darbības bija jāpabeidz aizņemtajā dienā, lai atstātu aprīkojumu brīvu nākamajam lietotājam. Tāpēc kāds nomnieks izņēma no \"Cacc\" dzirnavu tvertnēm jaunizveidoto misu, lai to aizvestu uz saviem pagrabiem, un jauns nomnieks ielēja savas vīnogas, lai tās presētu \"Mmitte\" tvertnēs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaglione vīni ir radušies no rūpīgas vīnogu atlases, kam seko smalka vīnogu atdalīšana ar klasisku sarkano vīnu kontrolētā temperatūrā. Fermentācijas fāzē misu pakļauj pārsūknēšanai un štancēšanas procesiem, kas garantē mizās esošo sastāvdaļu vēlamo ekstrakciju. Fermentācija notiek spontāni, t.i., bez atlasītu raugu pievienošanas. Iegūtais produkts pēc tam tiek rafinēts un netiek pakļauts nekādai pirmspudeļu dzidrināšanai vai filtrēšanas apstrādei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVīnogu šķirnes\t\u003cbr\u003eNERO DI TROIA 60% – SANGIOVESE 25% – BOMBINO BIANCO 10% – MALVASIA BIANCA 5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkoholiskā fermentācija\t\u003cbr\u003eNESĒRĒJĀ TĒRAUDĀ AR MACERĀCIJU UZ MIZINĀM APMĒRĀ 20 DIENAS 24–26° temperatūrā\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrecizēšana\t\u003cbr\u003eOTRĀ PĀRSA FRANČU OZOLA BARIKA UZ 5-6 MĒNEŠIEM, PUDELĒ 4 MĒNEŠI. NEFILTĒTS, NAV STABILIZĒTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohols\t\u003cbr\u003e13,5 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServisa temperatūra\t\u003cbr\u003e18°-20°C \u003c\/p\u003e","brand":"Paglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50378300457309,"sku":"03987","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03987_--_000_4371.png?v=1758365394"},{"product_id":"golan-heights-winery-mount-hermon-rose-2022","title":"Golan Heights vīna darītava Mount Hermon Rosé 2022","description":"\u003cp\u003eGolan Heights vīna darītava Mount Hermon Rosé 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah, Tempranillo, Tinta Cao, Pinot Noir un Sangiovese šķirnes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVineyards Monte Hermon Rosé 2022 ir izgatavots no Syrah, Tempranillo, Tinta Cao, Pinot Noir un Sangiovese vīnogām, kas ievāktas vīna dārzos, kas atrodas Golānas augstienēs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGolan Heights vīna darītava Mount Hermon Rosé 2022 raksturo spilgti rozā krāsa, kas iegūta, īslaicīgi macerējot mizas misā.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRaksturojums 2022. gada Mount Hermon Rosé izceļas ar zemeņu, aveņu, jāņogu, ābolu aromātu ar citrusaugļu un rožu notīm. Vidēja miesas gabala, svaiga.\u003c\/p\u003e","brand":"GOLAN HEIGHTS WINERY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50378421698909,"sku":"03979","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03979_--_000_4363.png?v=1758365424"},{"product_id":"azienda-agricola-faraone-spumante-metodo-classico-1","title":"AZIENDA AGRICOLA FARAONE klasiskās metodes rozē dzirkstošais vīns","description":"\u003cp\u003eAZIENDA AGRICOLA FARAONE klasiskās metodes rozē dzirkstošais vīns\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVīns: klasiskās metodes dzirkstošais vīns\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVīnogas: Sangiovese 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiezīme:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAr jauno fermu Collepietro un galvenokārt ar vīnogulājiem, kas ir tikai dažus gadus veci, mēs neticējām, ka varam ražot ilgi izturētus dzirkstošos vīnus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2010. gadā mēs izmēģinājām jaunu rozā dzirkstošo vīnu no Sangiovese vīnogām vairāk no vēlmes izmēģināt jaunas lietas, nevis kā pudeli atkārtot.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBija tik daudz lūgumu to darīt vēlreiz, ka galu galā pēc astoņiem gadiem mēģinām vēlreiz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLīdz ar to runa ir par dzirkstošo vīnu, lai gan ražots ar klasisko metodi, vairāk piemērots aperitīviem vai maltītes iesākumam; tad mēs turpināsim savu klasisko metodi trīsdesmit sešu vai četrdesmit divu mēnešu Passerina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRaksturlielumi:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGaiši rozā krāsa, smalks un noturīgs perlags, sarkanu augļu aromāts, izturēts 12\/24 mēnešus uz rauga\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePāri: Aperitīvi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasniegšanas temperatūra: 4\/6°\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrādi: 13,0\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeids: Klasiskās metodes dzirkstošais vīns \u003c\/p\u003e","brand":"AZIENDA AGRICOLA FARAONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50470213583197,"sku":"03994","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03994_--_000_4377.jpg?v=1758365463"},{"product_id":"tignanello-toscana-igt-2021","title":"TIGNANELLO TOSCANA IGT 2021","description":"TIGNANELLO TOSCANA IGT 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl millesimo 2021 nel Chianti Classico sarà ricordato per la stagione lunga e paziente: un’annata capace di donare potenza e grazia.\u003cbr\u003eL’inverno è stato non troppo freddo e caratterizzato da piogge fino alla fine del mese di marzo. L’avvio della primavera ha favorito un germogliamento anticipato delle viti che hanno però successivamente rallentato il loro ciclo vegetativo per effetto del clima generalmente fresco e asciutto di aprile. Maggio e giugno sono stati regolari, non troppo caldi e con alcune piogge che hanno garantito un’ottima fioritura e allegagione su tutte le varietà presenti nel vigneto di Tignanello. L’estate è stata tendenzialmente calda e asciutta, soprattutto in agosto, mese caratterizzato nel finale da alcune piogge che hanno consentito alle piante di avviare al meglio il processo di maturazione.\u003cbr\u003eSettembre e ottobre sono stati ideali: soleggiati, non troppo caldi, ventilati e caratterizzati da notti fresche, permettendo alle uve di maturare lentamente. Nell’insieme la 2021 è da considerarsi tra le migliori annate di sempre. Le operazioni di raccolta sono iniziate nell’ultima decade di settembre con il Sangiovese per terminare il 20 ottobre con i Cabernet.","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51477794816349,"sku":"04082","price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04082_--_000_4455.jpg?v=1758365774"},{"product_id":"tignanello-toscana-igt-2021-mezza-bottiglia-37-5-cl","title":"TIGNANELLO TOSCANA IGT 2021 (Mezza Bottiglia 37.5 CL)","description":"TIGNANELLO TOSCANA IGT 2021 (Mezza Bottiglia 37.5 CL)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl millesimo 2021 nel Chianti Classico sarà ricordato per la stagione lunga e paziente: un’annata capace di donare potenza e grazia.\u003cbr\u003eL’inverno è stato non troppo freddo e caratterizzato da piogge fino alla fine del mese di marzo. L’avvio della primavera ha favorito un germogliamento anticipato delle viti che hanno però successivamente rallentato il loro ciclo vegetativo per effetto del clima generalmente fresco e asciutto di aprile. Maggio e giugno sono stati regolari, non troppo caldi e con alcune piogge che hanno garantito un’ottima fioritura e allegagione su tutte le varietà presenti nel vigneto di Tignanello. L’estate è stata tendenzialmente calda e asciutta, soprattutto in agosto, mese caratterizzato nel finale da alcune piogge che hanno consentito alle piante di avviare al meglio il processo di maturazione.\u003cbr\u003eSettembre e ottobre sono stati ideali: soleggiati, non troppo caldi, ventilati e caratterizzati da notti fresche, permettendo alle uve di maturare lentamente. Nell’insieme la 2021 è da considerarsi tra le migliori annate di sempre. Le operazioni di raccolta sono iniziate nell’ultima decade di settembre con il Sangiovese per terminare il 20 ottobre con i Cabernet.","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51477795275101,"sku":"04083","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04083_--_000_4456.jpg?v=1758365778"},{"product_id":"cabreo-il-borgo-tenute-del-cabreo-ambrogio-e-giovanni-folonari-2021","title":"Cabreo Il Borgo Tenute del Cabreo - Ambrogio e Giovanni Folonari 2021","description":"Cabreo Il Borgo Tenute del Cabreo - Ambrogio e Giovanni Folonari 2021\u003cbr\u003eProdotto con uve provenienti da vigneti delle tenute del Cabreo situati sui colli di Greve in Chianti.\u003cbr\u003e“Il Borgo” prende il proprio nome dal più antico villaggio del Chianti (Montefioralle) la cui vista si ammira dai nostri vigneti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUvaggio\u003cbr\u003eSangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot","brand":"Tenute Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52782810628445,"sku":"04139","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04139_--_000_4507.png?v=1758365954"},{"product_id":"fattoria-dei-barbi-chianti-classico-docg-2022","title":"Fattoria dei Barbi CHIANTI CLASSICO DOCG 2022","description":"Fattoria dei Barbi CHIANTI CLASSICO DOCG 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Chianti Classico è il vino toscano con la regolamentazione più antica. Già nel 1716 fu emesso un editto dal Granduca di Toscana Cosimo III che ne delimitava il territorio di produzione. Oggi molte cose sono cambiate, ma il carattere di grande classe e austerità di questo vino è rimasto ed anzi può dirsi accresciuto.\u003cbr\u003eUve Sangiovese 80% – Cabernet e Merlot 20%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione e Affinamento La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale con macerazione non eccessivamente lunga ma con fermentazione malolattica indotta subito dopo la fine di quella alcolica. Affinamento: in grandi botti di rovere di Slavonia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnalisi sensoriale Colore: rosso rubino intenso.\u003cbr\u003eProfumo: presenta aromi fruttati intensi, di marasca, con sfumature balsamiche e speziate.\u003cbr\u003eGusto: in bocca grande struttura e buona trama acida, in perfetto equilibrio con la componente alcolica e con i tannini dolci che conferiscono al vino una giusta morbidezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti Cacciagione, piatti di carne rossa, arrosti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di servizio 18°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCapacità di invecchiamento 3-5 anni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConservazione delle bottiglie Coricate, al buio e a una temperatura di 12°-14°C.","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52782881898845,"sku":"04140","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04140_--_000_4508.jpg?v=1758365964"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-vigna-di-pianrosso-docg-santa-caterina-d-oro-2000","title":"Brunello di Montalcino Riserva Vigna di Pianrosso DOCG “Santa Caterina d'oro” 1999","description":"Brunello di Montalcino Riserva Vigna di Pianrosso DOCG “Santa Caterina d’oro” 1999 - Ciacci Piccolomini d’Aragona","brand":"Ciacci Piccolomini d Aragona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53899674747229,"sku":"04214","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04214_--_000_4578.jpg?v=1758366298"},{"product_id":"azienda-agricola-fontodi-filetta-di-lamole-chianti-docg-bio-2021","title":"AZIENDA AGRICOLA FONTODI Filetta di Lamole Chianti DOCG BIO 2021","description":"AZIENDA AGRICOLA FONTODI Filetta di Lamole Chianti DOCG BIO 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione\u003cbr\u003eChianti Classico DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigno\u003cbr\u003eSangiovese 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVigneto\u003cbr\u003eVari vigneti a terrazze di circa 8 ettari totali situati nel paese di Lamole, a 600 m sul livello del mare  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDensità\u003cbr\u003e6.000 viti per ettaro\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eForma di allevamento\u003cbr\u003eGuyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione\u003cbr\u003eFermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di cemento per almeno 3 settimane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaturazione\u003cbr\u003eIn barriques e botti di rovere francese per almeno 18 mesi  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduzione media in bottiglie\u003cbr\u003e25.000","brand":"FONTODI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53978341704029,"sku":"04304","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04304_--_000_4665.jpg?v=1758366604"},{"product_id":"azienda-agricola-fontodi-flaccianello-della-pieve-toscana-rosso-bio-igt-2020","title":"AZIENDA AGRICOLA FONTODI Flaccianello della Pieve Toscana Rosso Bio IGT 2020","description":"AZIENDA AGRICOLA FONTODI Flaccianello della Pieve Toscana Rosso Bio IGT 2020 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione\u003cbr\u003eColli Toscana Centrale IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigno\u003cbr\u003eSangiovese 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVigneto\u003cbr\u003eSelezione dei migliori vigneti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDensità\u003cbr\u003e6.000 viti per ettaro\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eForma di allevamento\u003cbr\u003eGuyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione\u003cbr\u003eFermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox per almeno 3 settimane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaturazione\u003cbr\u003eIn barriques e botti di rovere francese per 24 mesi \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduzione media in bottiglie\u003cbr\u003e60.000","brand":"FONTODI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53978345046365,"sku":"04305","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04305_--_000_4666.jpg?v=1758366607"},{"product_id":"azienda-agricola-fontodi-flaccianello-della-pieve-toscana-rosso-bio-igt-2020-magnum-cassa-legno","title":"AZIENDA AGRICOLA FONTODI Flaccianello della Pieve Toscana Rosso Bio IGT 2020 (MAGNUM CASSA LEGNO)","description":"AZIENDA AGRICOLA FONTODI Flaccianello della Pieve Toscana Rosso Bio IGT 2020 (MAGNUM CASSA LEGNO)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione\u003cbr\u003eColli Toscana Centrale IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigno\u003cbr\u003eSangiovese 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVigneto\u003cbr\u003eSelezione dei migliori vigneti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDensità\u003cbr\u003e6.000 viti per ettaro\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eForma di allevamento\u003cbr\u003eGuyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione\u003cbr\u003eFermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox per almeno 3 settimane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaturazione\u003cbr\u003eIn barriques e botti di rovere francese per 24 mesi \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormato 1.5 Litri (MAGNUM)","brand":"FONTODI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53978345275741,"sku":"04306","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04306_--_000_4667.jpg?v=1758366612"},{"product_id":"marchesi-antinori-pian-delle-vigne-rosso-di-montalcino-doc-2022","title":"Marchesi Antinori Pian delle Vigne Rosso di Montalcino DOC 2022","description":"Marchesi Antinori Pian delle Vigne Rosso di Montalcino DOC 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino che esalta la piacevole fragranza della Sangiovese in purezza, storica varietà di Montalcino. I vigneti situati su terreni calcarei-argillosi danno vita ad un Rosso di Montalcino fresco, minerale e dalla grande bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTenuta Pian delle Vigne, situata a 6 km. a sud-ovest da Montalcino, prende il nome dall’omonima località sulla quale è presente una caratteristica stazione ferroviaria del XIX secolo. L’azienda è composta da 184 ettari, di cui 65 vitati esposti a sud-est ad un'altitudine di circa 130 metri s.l.m.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePian delle Vigne rappresenta l’interpretazione personale e profonda dei Marchesi Antinori di un vino prestigioso e tradizionale come il Brunello. L’azienda è di proprietà della famiglia Antinori dal 1995, anno della prima vendemmia del Brunello Pian delle Vigne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione\u003cbr\u003eAll’arrivo in cantina le uve sono state diraspate, pigiate in modo soffice e trasferite in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica a una temperatura di 25 °C, decorsa in circa 8-10 giorni. Al termine della fermentazione malolattica, il vino ha iniziato il suo periodo di affinamento della durata di circa 10 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote degustative\u003cbr\u003ePian delle Vigne Rosso di Montalcino DOC si presenta con un colore rosso rubino. Al naso piacevoli sensazioni di fragola e ciliegia si uniscono a delicate note agrumate di arancia sanguinella e aromi floreali; completano il complesso bouquet sensazioni balsamiche di eucalipto e sentori di tabacco.\u003cbr\u003eAl palato la piacevole freschezza è accompagnata da tannini setosi e da una spiccata sapidità. Lungo il retrogusto, contraddistinto da note di frutta rossa e di arancia sanguinella percepite al naso.","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54449820926301,"sku":"04351","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04351_--_000_4712.jpg?v=1758366837"},{"product_id":"marchesi-antinori-tignanello-toscana-igt-2012","title":"Marchesi Antinori Tignanello Toscana IGT 2012","description":"Marchesi Antinori Tignanello Toscana IGT 2012\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eClima\u003cbr\u003eDopo un autunno mite ed asciutto, l’inverno nella zona del Chianti Classico è stato caratterizzato da temperature rigide e piovosità regolare, soprattutto nei mesi di Gennaio e Febbraio. La primavera è iniziata con un clima piuttosto asciutto e fresco, tanto che il germogliamento e la fioritura sono decorsi con un leggero ritardo rispetto alla media delle annate precedenti. I mesi di Aprile e Maggio hanno garantito una buona piovosità, che è risultata fondamentale per sostenere la lunga siccità estiva che, a partire da Giugno e fino a tutto il mese di Agosto, ha condizionato lo sviluppo delle piante, sia nelle pareti fogliari che nelle dimensioni e nel peso dei grappoli. Le piogge degli ultimi giorni di Agosto hanno riequilibrato i vigneti, consentendo a tutte le varietà di proseguire con regolarità i processi di maturazione ed i mesi di Settembre ed Ottobre, entrambi miti e mediamente piovosi, hanno permesso alle uve di evolvere sia nella maturazione zuccherina, che in quella tecnologica e fenolica. Le raccolte si sono concentrate tra il 20 Settembre ed il 10 Ottobre, partendo dal Cabernet Franc e Sangiovese per concludersi con il Cabernet Sauvignon.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiovosità totale annua: 952 mm\u003cbr\u003eTemperatura media 1 Aprile – 31 Ottobre: 19,74°C\u003cbr\u003ePiovosità 1 Aprile – 31 ottobre: 569,6 mm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003eTignanello 2012 è di colore rosso rubino molto intenso, con riflessi violacei. Al naso è potente e complesso, con note speziate miste a frutta rossa, fumé e note balsamiche; si percepiscono anche note di ciliegia, prugna, liquerizia e rosmarino. E’ molto elegante, riempie il palato con grande volume e ottimo equilibrio tannico. Dal finale persistente, con note speziate e fruttate che ben si fondono alle note di legno.","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54449824072029,"sku":"04356","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04356_--_000_4717.jpg?v=1758366855"},{"product_id":"frescobaldi-toscana-igt-la-vite-lucente-2016-magnum-1-5-lt-cassa-di-legno","title":"Frescobaldi Toscana IGT La Vite Lucente 2016 MAGNUM 1.5 LT (CASSA DI LEGNO)","description":"Frescobaldi Toscana IGT La Vite Lucente 2016 MAGNUM 1.5 LT (CASSA DI LEGNO)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrescobaldi La Vite Lucente dalla rinomata cantina toscana Luce di Vita, un vino composto in Blend tra uve di Sangiovese in prevalenza, e uve di Merlot in percentuale minore. Lucente è il secondo vino di Luce in termini di prestigio, frutto di una selezione di Sangiovese e di Merlot negli stessi vigneti, scegliendo le uve in grado di produrre un vino dal profilo contemporaneo, espressione dell’unicità del territorio da cui proviene. Un rosso sinuoso e articolato, che matura per 12 mesi in barrique nelle cantine della tenuta a Montalcino e viene imbottigliato alla proprietà.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana IGT La Vite Lucente 2021 Tenuta Luce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003evitigno: Merlot 75%, Sangiovese 25%\u003cbr\u003eaffinato in Barrique di rovere americano, Barrique di rovere francese\u003cbr\u003eformato 1,5 L\u003cbr\u003earomi: Caffè, Ciliegia, Eucalipto, Lampone, Menta, Nocciola tostata, Ribes, Rosmarino, Salvia","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54536389591389,"sku":"04373","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04373_--_000_4734.jpg?v=1758366916"},{"product_id":"frescobaldi-brunello-di-montalcino-docg-luce-tenuta-luce-2019","title":"Frescobaldi Brunello di Montalcino DOCG Luce Tenuta Luce 2019","description":"Frescobaldi Brunello di Montalcino DOCG Luce Tenuta Luce 2019 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto testo presenta il vino Brunello Luce della Vite mettendo in luce le sue caratteristiche distintive, dalla provenienza delle uve alla vinificazione e affinamento, fino alle note organolettiche e agli abbinamenti gastronomici ideali.\u003cbr\u003eOrigine e territorio: L’indicazione della zona di produzione, Castelgiocondo a Montalcino, offre informazioni sul terroir, noto per condizioni climatiche e suoli ideali per il Sangiovese, la varietà di uva esclusiva di questo vino. Questa località è rilevante perché Montalcino è rinomata per il Brunello, uno dei vini più pregiati d’Italia, e garantisce un’elevata qualità.\u003cbr\u003eSelezione delle uve e metodo di produzione: La raccolta manuale è un aspetto fondamentale, in quanto garantisce la selezione attenta dei grappoli migliori. La descrizione della fermentazione in acciaio inox e dell’affinamento in barrique e botti di rovere di Slavonia per 24 mesi sottolinea l'attenzione per il processo di vinificazione. Questi dettagli sono giustificati perché fanno comprendere il livello di cura e tecnica impiegato, aspetti che influenzano il profilo e la qualità del vino.\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche: Le descrizioni del colore, degli aromi e del gusto aiutano a creare un’immagine vivida dell’esperienza sensoriale offerta dal vino. Questi dettagli sono importanti perché trasmettono al lettore l’idea di un vino di grande struttura, morbidezza ed eleganza, con sentori tipici del Brunello, come frutti rossi, tabacco e cioccolato, che ne arricchiscono il bouquet.\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici: Le indicazioni sugli abbinamenti con arrosti, carni in umido, selvaggina e formaggi stagionati sono giustificate dal profilo gustativo del vino, che ben si presta a essere accompagnato da piatti ricchi e saporiti. Questi suggerimenti rendono il testo utile per chi desidera avere indicazioni precise su come valorizzare al meglio il vino Brunello Luce della Vite.\u003cbr\u003eIn sintesi, ogni parte del testo è pensata per informare il lettore sulla qualità del vino, il processo produttivo, e il modo migliore per apprezzarlo, evidenziando sia le sue caratteristiche intrinseche che le situazioni d’uso ottimali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003edenominazione: Brunello di Montalcino\u003cbr\u003eannata: 2019\u003cbr\u003econfezione: Astucciato\u003cbr\u003edosaggio: Secco\u003cbr\u003epaese: Italia\u003cbr\u003eregione: Toscana\u003cbr\u003evitigno: Sangiovese 100%\u003cbr\u003eaffinamento: Barrique, Botte di rovere di Slavonia\u003cbr\u003eformato: 0,75 L\u003cbr\u003earomi: Cioccolato, Frutti rossi, Tabacco\u003cbr\u003egrado alcolico15%","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604390367581,"sku":"04381","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04381_--_000_4742.jpg?v=1758366949"},{"product_id":"frescobaldi-castelgiocondo-brunello-di-montalcino-docg-2019","title":"Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2019","description":"Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAspetto e Caratteristiche Sensoriali Il senso della vista è il primo ad essere appagato: CastelGiocondo 2014 si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante. All'olfatto, predominano le note fruttate che spaziano dal lampone al ribes, con accenni di mirtillo. Dopo qualche istante emerge un’elegante e pizzicante nota floreale, con inconfondibili sentori di violetta. Lasciando il vino aprirsi, si sprigionano aromi speziati e terziari, frutto del lungo invecchiamento, con sfumature di cannella, pepe e cuoio che si intrecciano, fino ad arrivare a una punta balsamica, a sottolineare la sua estrema eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il vino avvolge completamente e colpisce per la sua armonia, per la fitta trama tannica e la sensazione minerale. Il finale è lungo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione Le uve di Sangiovese sono state raccolte a mano e, una volta arrivate in cantina, sottoposte a una scrupolosa selezione. La fermentazione è avvenuta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con frequenti rimontaggi, soprattutto nelle prime fasi. Successivamente, il vino è stato sottoposto a un lungo invecchiamento in legno, dove ha potuto maturare, affinarsi ed equilibrarsi. Dopo un periodo di cinque anni in cantina, il vino ha subito un ulteriore affinamento di alcuni mesi in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGradazione Alcolica 14,50% vol","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604392235357,"sku":"04382","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04382_--_000_4743.jpg?v=1758366953"},{"product_id":"frescobaldi-luce-della-vite-toscana-igt-2021","title":"Frescobaldi Luce della Vite Toscana IGT 2021","description":"Frescobaldi Luce della Vite Toscana IGT 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Luce” è un prestigioso Supertuscan dalla notevole intensità e vitalità, ottenuto da uve Sangiovese e Merlot e affinato per 24 mesi in barrique. Presenta un bouquet complesso e profondo, con sentori di frutti di bosco, fiori secchi, note balsamiche e mentolate, e una predominanza di spezie dolci. Al palato si mostra robusto, con tannini presenti, grande intensità e una freschezza vivace e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnnata 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl 2021 ha visto un inverno mite e asciutto, con una leggera nevicata solo a inizio febbraio. Da marzo, le temperature sopra la media stagionale hanno favorito un germogliamento anticipato: il Sangiovese ha iniziato a fine marzo, seguito dal Merlot a inizio aprile. Tuttavia, l’8-9 aprile un’improvvisa ondata di freddo ha causato gelate diffuse in tutta la Toscana. Grazie all’altitudine, i nostri vigneti sono stati protetti dai danni, anche se le temperature basse hanno rallentato la crescita delle piante fino a fine maggio. Da giugno, con il caldo stabile, le viti hanno ripreso a crescere regolarmente, e la fioritura è avvenuta tra la seconda e terza settimana del mese. L’estate è stata calda e asciutta fino a metà agosto, quando due piogge ristoratrici (45 mm il 20 agosto e 20 mm il 24 agosto) hanno ottimizzato le condizioni idriche e termiche proprio a inizio maturazione. Settembre, soleggiato con escursioni termiche di 15 gradi giornalieri, ha favorito un’elevata concentrazione di aromi e polifenoli nelle uve.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote di Degustazione\u003cbr\u003eLuce 2021 si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso emergono profumi di frutti neri maturi, in particolare mora e gelso, accompagnati da delicati accenni floreali di violetta e dolci sfumature speziate. Al palato rivela un carattere elegante e deciso, con grande corpo e armonia. I tannini, setosi e ben integrati, avvolgono il palato lasciando un finale lungo e persistente con sottili note speziate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigni: Sangiovese, Merlot\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 14.5 %\u003cbr\u003eFormato: Bottiglia 75 cl\u003cbr\u003eVinificazione: Fermentazione in acciaio per 12 giorni con macerazione sulle bucce per 4 settimane\u003cbr\u003eAffinamento: 24 mesi in barrique, nuove per l’85%","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604393742685,"sku":"04386","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04386_--_000_4747.jpg?v=1758366957"},{"product_id":"frescobaldi-nipozzano-vecchie-viti-chianti-rufina-riserva-docg-2021","title":"Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG 2021","description":"Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino, scelto dalla Famiglia Frescobaldi per continuare la tradizione di riservare una Collezione Privata ai suoi nuovi nati, ha origine dalle più vecchie viti del Castello Nipozzano, dotate di un profondo apparato radicale. Di grande complessità e armonia, affina per 24 mesi in botti di rovere come da antica tradizione toscana. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'annata è iniziata con un autunno 2020 piovoso che ha rifornito le falde acquifere, seguito da un inverno mite e piovoso. La primavera è stata fresca e asciutta inizialmente, con abbondanti piogge a maggio che hanno rinvigorito le riserve idriche. L’estate è stata asciutta, favorendo uno stress idrico equilibrato per le viti e una buona concentrazione di colore e profumi. Le piogge a fine stagione e le brezze collinari hanno completato la maturazione delle uve con eleganza, permettendo di ottenere vini che riflettono l'identità unica di Nipozzano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote tecniche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà: Sangiovese e varietà tradizionali complementari\u003cbr\u003eMaturazione: 24 mesi in botte\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 13,5%","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604395938141,"sku":"04385","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04385_--_000_4746.jpg?v=1758366961"},{"product_id":"frescobaldi-rosso-di-montalcino-campo-ai-sassi-2023","title":"Frescobaldi Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 2023","description":"Frescobaldi Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampo ai Sassi Rosso di Montalcino presenta le stesse caratteristiche del Brunello ma in versione più giovanile e disimpegnata. Si produce infatti dalla stessa varietà di uva, il Sangiovese, proveniente dai vigneti più giovani che danno dunque vini profumati ed eleganti, ma meno tannici del Brunello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore\u003cbr\u003eRosso rubino intenso con sfumature violacee, limpido, brillante e di bella consistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProfumo\u003cbr\u003eAl naso si apre con un bouquet intenso e variegato in cui prevale la frutta rossa matura come mora e prugna. Seguono sentori minerali e leggermente speziati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapore\u003cbr\u003eBello il corpo, equilibrato e molto morbido, con un’alta acidità e tannini levigati. Lungo il finale.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604397936989,"sku":"04384","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04384_--_000_4745.jpg?v=1758366965"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-ripe-al-convento-brunello-montalcino-docg-2018","title":"Marchesi Frescobaldi Ripe al Convento Brunello Montalcino DOCG 2018","description":"Marchesi Frescobaldi Ripe al Convento Brunello Montalcino DOCG 2018\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrunello di Montalcino Riserva DOCG\u003cbr\u003e\"Sulle colline più alte di questa Tenuta, che già produceva vini nel 1800, è stato individuato un piccolo vigneto di Sangiovese che ci regala emozioni straordinarie. La sua altitudine di 450 metri, l'esposizione al caldo sole del pomeriggio, i suoli galestrosi e i salubri venti mediterranei conferiscono a questa riserva di Brunello estrema eleganza, personalità e longevità\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa stagione 2018 è stata caratterizzata da un inverno fresco e piovoso e una primavera umida che ha ridotto naturalmente la produzione. L’estate, asciutta ma con riserve d’acqua primaverili, ha favorito un'invaiatura regolare e un’ottima maturazione. La tramontana di settembre ha portato notti fresche ideali per il colore e i profumi, creando condizioni ottimali per il Sangiovese, che ha maturato perfettamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe uve del vigneto Ripe al Convento, situato a 450 metri s.l.m. e con suoli scistosi e galestrosi, sono state selezionate e fermentate con cura in acciaio inox, seguite da un affinamento in legno per aggiungere complessità. Pronto al sesto anno dalla vendemmia, Ripe al Convento 2018 si presenta rosso rubino brillante, con un bouquet fruttato e floreale e complessi sentori terziari di grafite, cacao e sigaro. Al palato è potente, equilibrato, con tannini fitti e una lunga persistenza aromatica.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604422545757,"sku":"04383","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04383_--_000_4744.jpg?v=1758366970"},{"product_id":"polvanera-rosso-doc-gioia-del-colle-2023","title":"POLVANERA ROSSO DOC GIOIA DEL COLLE 2023","description":"POLVANERA ROSSO DOC GIOIA DEL COLLE 2023 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eROSSO 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDOC - GIOIA DEL COLLE\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVARIETÀ: Primitivo 60%, Sangiovese 40%\u003cbr\u003eTIPO DI TERRENO: Terreno rosso ferroso con roccia calcarea sottostante\u003cbr\u003eSISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato\u003cbr\u003eVITI PER ETTARO: 4300\u003cbr\u003eRESA PER ETTARO: 60 q.li\u003cbr\u003eVENDEMMIA: Raccolta manuale delle uve nella prima decade di settembre\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica e macerazione in serbatoio di acciaio a temperatura controllata\u003cbr\u003eAFFINAMENTO: 4 mesi in serbatoi di acciaio e 2 mesi in bottiglia.\u003cbr\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: 15% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003cbr\u003eASPETTO: Rubino intenso con riflessi amaranto\u003cbr\u003ePROFUMO: Al naso nitidi segnali di ciliegia, prugna e viola precedono tocchi di radice di liquirizia e cioccolato fondente\u003cbr\u003eGUSTO: Palato di bella stoffa, impreziosito da tannino vellutato e giusta freschezza","brand":"POLVANERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54671611003229,"sku":"04395","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04395_--_000_4756.png?v=1758367013"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Sangiovese.jpg?v=1729162839","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/lv\/collections\/sangiovese.oembed?page=6","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}