{"title":"Tenimenti Grieco","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco è un'azienda vitivinicola situata lungo una costa baciata dal sole, a 150 metri di altitudine, con vista sulle Isole Tremiti. Questo ambiente unico favorisce la coltivazione di vigneti che producono vini di alta qualità, caratterizzati da un’identità salmastra arricchita da flussi di iodio e salsedine, esprimendo l'essenza di una terra sospesa tra cielo e mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'azienda è guidata da Antonio Grieco, un imprenditore di successo, e da Emanuela Cecca, responsabile marketing e comunicazione, che hanno unito le forze per dare vita a un progetto vitivinicolo innovativo e appassionato. L’enologa Maria Concetta Raimondo gioca un ruolo fondamentale nel processo, portando competenza e passione nella cura dei vigneti e nella vinificazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDietro il successo di Tenimenti Grieco c'è un team di professionisti dedicati, uniti dall’amore per la terra e per il vino, che lavorano instancabilmente per creare prodotti che riflettano la bellezza e la ricchezza del territorio.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tenimenti-grieco-anima-osca-rosso-igt-terre-degli-osci-2021","title":"Tenimenti Grieco \"ANIMA OSCA\" RED IGT TERRE DEGLI OSCI 2021","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco \"ANIMA OSCA\" RED IGT TERRE DEGLI OSCI 2021\u003cbr\u003eDeguns atgādina ogas un ķiršus. Skaļums, ko atbalsta patīkams skaļums\u003cbr\u003eneinvazīvā tanīna sastāvdaļa un izmērīts skābums, kas veicina\u003cbr\u003eaugļu mīkstuma atgriešanās.\u003cbr\u003eĒdienu pāri:\u003cbr\u003euzkodas, garšīgi pirmie ēdieni un otrie ēdieni uz gaļas bāzes, pusgatavi sieri\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePudeļu pildīšana martā, pēc ražas novākšanas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRažošanas apgabals: San Martino in Pensilis (CB)\u003cbr\u003ePaplašinājums: 1,10 ha\u003cbr\u003eVīnogas: Montepulciano 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 10%\u003cbr\u003eAugsnes tips: vidēja tekstūra, pamatā mālaina\u003cbr\u003eAugstums: 150 m virs jūras līmeņa\u003cbr\u003eStādīšanas gads: 2001\u003cbr\u003eRažas novākšanas periods: septembra vidus - oktobra vidus\u003cbr\u003eKrājumu blīvums\/ha: 4200\u003cbr\u003eApmācības sistēma: atsperu kordons  \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035655606621,"sku":"03419","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03419_--_000_4068.png?v=1758363861"},{"product_id":"tenimenti-grieco-bosco-delle-guardie-biferno-rosso-doc-2021","title":"Tenimenti Grieco — BOSCO DELLE GUARDIE BIFERNO ROSSO DOC 2021","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco — BOSCO DELLE GUARDIE BIFERNO ROSSO DOC2021\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBOSCO DELLE GUARDIE ir augstu kalnu Vidusjūras krūmājs, kas gandrīz pusē atdala mūsu labāko vīna dārzu, kas kultivēti Montepulčāno un Aglianico, vēsturiskos vīnogulājus šī sarkanvīna pamatā, kas ir radījis mežā esošās augu, savvaļas un strukturālās esences.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  VĪNOGAS: Montepulciano 80%, Aglianico 20%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  AROMĀTS: mežā sastopamas savvaļas un strukturālas esences\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  PĀROS: Sarkanā gaļa un nobrieduši sieri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīna darīšana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eManuāla ražas novākšana ar ķekaru atlasi. Visa maisījuma fermentācija tēraudā kontrolētā temperatūrā no 26 līdz 28°C apmēram nedēļu. Macerācija uz ādām apmēram 10 dienas. Mīksta presēšana un dažādu misas frakciju izvēle. Malolaktiskā fermentācija tēraudā un pēc tam pārvietošana uz franču tonneaux 12 mēnešus. Pirms laišanas tirgū tas atrodas pudelē 4 mēnešus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Gastronomiskie pāri\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSautēta vai grilēta sarkanā gaļa, medījumi, nobrieduši sieri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīns\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Intensīvs rubīnsarkans ar gaiši violetiem atspīdumiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeguns ir intensīvs un plats, dominē nobriedušu sarkano augļu notis, kam seko patīkamas pikantas nokrāsas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMutē tas ir aptverošs, silts un līdzsvarots, ar elegantiem tanīniem, ar labu svaigu garšu un aicinošu nokrāsu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMīksta presēšana un dažādu misas frakciju izvēle. Malolaktiskā fermentācija tēraudā un pēc tam pārvietošana uz franču tonneaux 12 mēnešus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePirms laišanas tirgū tas atrodas pudelē 4 mēnešus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīns: intensīvi rubīnsarkans ar gaiši violetiem atspīdumiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeguns ir intensīvs un plats, dominē nobriedušu sarkano augļu notis, kam seko patīkamas pikantas nokrāsas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMutē tas ir aptverošs, silts un līdzsvarots, ar elegantiem tanīniem, ar labu svaigu garšu un aicinošu nokrāsu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eĒdienu kombinācijas: sautēta vai grilēta sarkanā gaļa, medījumi, nobrieduši sieri.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035655704925,"sku":"03853","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03853_--_000_4275.png?v=1758363866"},{"product_id":"tenimenti-grieco-chapeau-a-la-vie-spumante-rosato-extra-dry","title":"Tenimenti Grieco — CHAPEAU à LA VIE EXTRA DRY ROSE SPUMANTE","description":"\u003cp\u003e  Tenimenti Grieco — CHAPEAU à LA VIE EXTRA DRY ROSE SPUMANTE\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ilgas nosūtīšanas autoklāvā un pacietīga gaidīšana ir metodes izvēles, kas izriet no šo divu augstas klases dzirkstošo vīnu smalkās, smalkās un noturīgās putriņas. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ražošanas apgabals: Campomarino (CB) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Paplašinājums: 2 ha \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  100% Montepulciano vīnogu šķirne \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Augsnes tips: Vidēja tekstūra \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Augstums: 80 m virs jūras līmeņa \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Stādīšanas gads: 2003 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ražas novākšanas periods: septembra pirmās desmit dienas \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Krājumu blīvums\/ha: 4200 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Treniņu sistēma: Spurred kordons \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Raža\/celms: 2,5 kg \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Pirmā raža: 2006 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīna darīšana: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Manuāla ražas novākšana ar ķekaru atlasi. Mīksta presēšana un macerācija un dažādu misas frakciju atlase. Statiskā precizēšana, līdzekļu nodalīšana. Fermentācija tēraudā kontrolētā temperatūrā. Refermentācija un otrā fermentācija autoklāvā. Novecošanās “sur meli” 4-5 mēnešus. Pudeļu pildīšana martā. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīns: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Noturīgas putas ar smalku perlāžu, intensīvi rozā krāsā. Smaržīga smarža \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  un komplekss, ar maigu ķiršu un aveņu aromātu. Noturīga, harmoniska garša\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Niko un samtains, ar labu līdzsvaru. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ēdienu pāri: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Lieliski piemērots kā aperitīvs, labi sader ar zupām, omletēm un pamatēdieniem \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Baltā gaļa \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035656032605,"sku":"01966","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01966_--_000_3424.png?v=1758363871"},{"product_id":"tenimenti-grieco-chapeau-a-la-vie-spumante-bianco-brut","title":"TENIMENTI GRIECO - Chapeau à la Vie – Brut White Sparkling Wine","description":"\u003cp\u003eTENIMENTI GRIECO - Chapeau à la Vie – Brut White Sparkling Wine\u003cbr\u003eIlgas nosūtīšanas autoklāvā un pacietīga gaidīšana ir metodes izvēles, kas izriet no šo divu augstas klases dzirkstošo vīnu smalkās, smalkās un noturīgās putriņas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVĪNOGAS\u003cbr\u003eChardonnay 50%, Pinot Blanc 50%\u003cbr\u003eAROMA\u003cbr\u003eCitrusīgs un augļains\u003cbr\u003eKOMBINĀCIJA\u003cbr\u003eNeapstrādāti un delikāti zivju ēdieni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVīna darīšana\u003cbr\u003eManuāla ražas novākšana ar ķekaru atlasi. Mīksta presēšana un macerācija un dažādu misas frakciju atlase. Statiskā precizēšana, līdzekļu nodalīšana. Fermentācija tēraudā kontrolētā temperatūrā. Refermentācija un otrā fermentācija autoklāvā. Novecošanās “sur meli” 4-5 mēnešus. Pudeļu pildīšana martā.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGastronomiskie pāri\u003cbr\u003eLieliski piemērots kā aperitīvs, bet arī lieliski visā ēdienreizē, pateicoties tā smalkajiem burbuļiem, tas lieliski sader ar neapstrādātiem un smalkiem zivju ēdieniem.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVīns\u003cbr\u003eGaiši salmu dzeltena krāsa, kristāliska ar smalku un noturīgu kārtiņu. Smalks un delikāts degunā, ar skaidriem citrusaugļu notīm un ābolu un bumbieru notīm. Izteiktais skābums ir garšīgs, labi līdzsvarots ar maigu struktūru un patīkamu maigumu. Laba garšas un smaržas noturība. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035656130909,"sku":"02566","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02566_--_000_3695.png?v=1758363877"},{"product_id":"tenimenti-grieco-passo-alle-tremiti-aglianico-terre-degli-osci-igt-2018","title":"Tenimenti Grieco — PASSO ALLE TREMITI AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT 2018","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco — PASSO ALLE TREMITI AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT 2018\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNo mūsu labākajiem vīna dārziem paveras skats uz jūru uz Tremiti salām, un tie veicina četru vīnu ražošanu, kam raksturīgs daudz augļu un spēcīga mineralitāte, un tiem visiem ir īpaša un neatkārtojama identitāte, kas izriet no dominējošajiem vides komponentiem: saules, vēja, jūras un zemes. .\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ražošanas apgabals: San Martino in Pensilis (CB)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Paplašinājums: 1 ha\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīnogas: Aglianico 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAugsnes veids: aluviāla, vidēja tekstūra, bagāta ar minerālsāļiem\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Augstums: 150 m virs jūras līmeņa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Stādīšanas gads: 2000\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ražas novākšanas periods: oktobra beigas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Krājumu blīvums\/ha: 4200\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Apmācības sistēma: atsperu kordons\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Raža\/celms: 2 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Pirmā raža: 2002\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVīna darīšana: ražas novākšana ar rokām ar ķekaru atlasi oktobra beigās. Fermentācija tēraudā kontrolētā temperatūrā no 26 līdz 28°C aptuveni 10 dienas. Macerācija uz ādām nedēļu. Mīksta presēšana un dažādu misas frakciju izvēle. Malolaktiskā fermentācija un izturēšana franču ozolkoka barikās 9 mēnešus. Pirms laišanas tirgū tas atrodas pudelē vēl 4 mēnešus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīns:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  izcili rubīnsarkanā krāsa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Smalks un elegants deguns, sarežģītas, intensīvas notis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003evaniļas deserti, nogatavojušies ķiršu un aveņu augļi. Vīns ar lielisku struktūru un\u003c\/p\u003e\u003cp\u003elīdzsvarots, ar mīkstiem un caurlaidīgiem tanīniem. Ilgstoša noturība ar atdevi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003esulīgi sarkani augļi, kas lieliski atbilst ožas notīm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ēdienu pāri:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003esarkanās gaļas sautējumi, medījums, ēdieni uz sēņu bāzes, garšīgas zupas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  un nobrieduši sieri.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035656655197,"sku":"02564","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02564_--_000_3694.png?v=1758363881"},{"product_id":"tenimenti-grieco-triassi-igt-terre-degli-osci-rosso-2019","title":"Tenimenti Grieco — TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenimenti Grieco — TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2019\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTRIASSI ir \"mūsu\" Bordo maisījums, Tenimenti Grieco klāsta vadošais vīns. Sintēze starp Cabernet Sauvignon eleganci, Merlot sarežģītību un Aglianico ilgmūžību.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  VĪNOGAS: Cabernet sauvignon 55%, Merlot 35%, Aglianico 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  AROMĀTS: Augļu ar kakao notīm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePĀROS: Pirmie ēdieni ar garšīgām gaļas mērcēm, labi garšvielām bagātiem cepešiem\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīna darīšana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eManuāla ražas novākšana ar ķekaru atlasi optimālākajā fenola nogatavināšanas laikā. Katra šķirne tiek vīna vīna atsevišķi tēraudā kontrolētā temperatūrā no 28 līdz 30°C aptuveni 10 dienas. Sekojoša macerācija uz ādām 10-15 dienas. Mīksta presēšana un dažādu misas frakciju izvēle. Malolaktiskā fermentācija tēraudā un pārvietošana uz franču ozolkoka barikām 15 mēnešiem (2013. gada decembris, 2015. gada marts), periodiska nogulsnēšana uz smalkajām nogulsnēm. Trīs vīnu sajaukšana un turpmāka uzlabošana 6 mēnešus (2015. gada septembris). Pirms laišanas tirgū tas atrodas pudelē 6 mēnešus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Gastronomiskie pāri\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePirmie ēdieni ar garšīgām gaļas mērcēm, labi garšvielām vai ilgi pagatavotiem mitriem cepešiem, nobriedušiem un zilajiem sieriem, šokolādes desertiem, meditācijas vīnu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vīns\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Intensīva un dziļa rubīna sarkana krāsa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDegungalā trīs vīnogulāju īpašības harmonizējas, radot lielisku ožas efektu, kurā upenes, melnie ķirši un mellenes ir saistītas ar skaidrām kakao, tabakas un kafijas notīm, līdzsvarotu novecošanās ietekmi koksnē, kas veicina gaismu. ēteriski mājieni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGarša ir piesātināta, apjomu sarežģītība un mīkstuma konsistence ir izsmalcināta, maigais tanīns un skābes klātbūtne padara garšu aizraujošu gan taustes, gan garšas līmenī.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035656884573,"sku":"03854","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03854_--_000_4276.png?v=1758363886"},{"product_id":"tenimenti-grieco-200-metri-tintilia-del-molise-doc-2022","title":"Tenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2022","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRažošanas zona: S. Martino Pensilī (CB)\u003cbr\u003ePagarinājums: 4,5 hektāri\u003cbr\u003eVīnogas: Tintilia 100%\u003cbr\u003eAugsnes tips: Vidēja tekstūra\u003cbr\u003eAugstums: 300 m virs jūras līmeņa\u003cbr\u003eStādīšanas gads: 2008\u003cbr\u003eRažas novākšanas periods: septembra beigas\u003cbr\u003eKrājumu blīvums\/ha: 4200\u003cbr\u003eTreniņu sistēma: Spurred kordons\u003cbr\u003eRaža\/celms: 1,8 kg\u003cbr\u003ePirmā raža: 2011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVīna darīšana:\u003cbr\u003eManuāla ražas novākšana ar rūpīgu ķekaru atlasi. Atzarošana-sasmalcināšana ar mizu macerāciju apmēram 15 dienas tērauda tvertnēs 26° temperatūrā. Mīksta presēšana un dažādu misas frakciju izvēle. Nogatavināšana tēraudā 4 mēnešus, iepildīšana pudelēs martā-aprīlī nākamajā gadā pēc ražas novākšanas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVīns:\u003cbr\u003eIntensīvs un dzīvīgs rubīnsarkans; raksturīgā pikanta smarža paredz ķiršu, morello ķiršu, plūmju un aromātisko garšaugu aromātiskās notis. Mutē tas ir mīksts un aptverošs ar smalkiem tanīniem un patīkamu svaigumu. Patīkama ir arī galīgā noturība, atgriežoties patīkamām piparu notīm.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eĒdienu pāri:\u003cbr\u003eGaršīgi pirmie ēdieni, grilēta gaļa, pusgatavi un nobrieduši sieri, tradicionālā Molīzes sālīta gaļa. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50058724442461,"sku":"03927","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03927_--_000_4324.png?v=1758365256"},{"product_id":"tenimenti-grieco-200-metri-tintilia-del-molise-doc-2024","title":"Tenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2024","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: S. Martino in Pensilis (CB)\u003cbr\u003eEstensione: 4,5 ettari\u003cbr\u003eUvaggio: Tintilia 100%\u003cbr\u003eTipo di suolo: Medio impasto\u003cbr\u003eAltitudine: 300 m s.l.m.\u003cbr\u003eAnno d’impianto: 2008\u003cbr\u003ePeriodo vendemmiale: Fine settembre\u003cbr\u003eDensità ceppi\/ha: 4.200\u003cbr\u003eSistema allevamento: Cordone speronato\u003cbr\u003eResa\/ceppo: 1,8 kg\u003cbr\u003ePrima vendemmia: 2011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione:\u003cbr\u003eRaccolta manuale con accurata selezione dei grappoli. Diraspa-pigiatura con macerazione delle bucce per circa 15 giorni in serbatoi di acciaio ad una temperatura di 26°. Pressatura soffice e selezione delle differenti frazioni di mosto. Affinamento in acciaio per 4 mesi, imbottigliamento a marzo-aprile dell’anno successivo alla vendemmia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino:\u003cbr\u003eRosso rubino intenso e vivace; il caratteristico profumo speziato anticipa note fragranti di ciliegia, marasca, prugna ed erbe aromatiche. In bocca si presenta morbido ed avvolgente dai tannini delicati e da una piacevole freschezza. Piacevole anche la persistenza finale con un ritorno di gradevoli note pepate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici:\u003cbr\u003ePrimi piatti saporiti, grigliate di carne, formaggi semi-stagionati e stagionati, salumi della tradizione molisana. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62737741742429,"sku":"00371","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00371_--_000_5927.png?v=1764268243"},{"product_id":"tenimenti-grieco-bosco-delle-guardie-biferno-rosso-doc-2023","title":"Tenimenti Grieco - BOSCO DELLE GUARDIE BIFERNO ROSSO DOC 2023","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - Il BOSCO DELLE GUARD 2023 \u003cbr\u003eIl BOSCO DELLE GUARDIE è una macchia mediterranea d’alta collina che separa quasi a metà i nostri migliori vigneti coltivati a Montepulciano ed Aglianico, storici vitigni alla base di questo vino rosso che ha fatto proprie le essenze vegetali, selvatiche e strutturali presenti nel bosco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantina: Tenimenti Grieco\u003cbr\u003eRegione: Molise\u003cbr\u003eDenominazione: BIFERNO ROSSO DOC\u003cbr\u003eAnnata: 2023\u003cbr\u003eUvaggio: Montepulciano 80%, Aglianico 20%\u003cbr\u003eGradazione: 13.5% Vol.\u003cbr\u003eFormato: 75CL \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62737741840733,"sku":"00372","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00372_--_000_5928.png?v=1764268249"},{"product_id":"tenimenti-grieco-passo-alle-tremiti-aglianico-terre-degli-osci-igt-2021","title":"Tenimenti Grieco - PASSO ALLE TREMITI AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT 2021","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - PASSO ALLE TREMITI AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT 2021\u003cbr\u003eGuardano il mare verso le Isole Tremiti i nostri migliori vigneti che concorrono alla produzione di quattro\u003cbr\u003evini, caratterizzati da tanta frutta e spiccata mineralità, tutti dotati di un’identità specifica e inimitabile, derivante dalle componenti ambientali dominanti: sole, vento, mare e terra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantina: Tenimenti Grieco\u003cbr\u003eRegione: Molise\u003cbr\u003eDenominazione: AGLIANICO TERRE DEGLI OSCI IGT\u003cbr\u003eAnnata: 2021\u003cbr\u003eUvaggio:  Aglianico 100%\u003cbr\u003eGradazione: 13.5%\u003cbr\u003eFormato: 75CL \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62737741971805,"sku":"00374","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00374_--_000_5929.png?v=1764268255"},{"product_id":"tenimenti-grieco-triassi-igt-terre-degli-osci-rosso-2021","title":"Tenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2021","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2021\u003cbr\u003eTRIASSI è il “nostro” taglio bordolese, vino di punta della gamma di Tenimenti Grieco. La sintesi tra l’eleganza del Cabernet Sauvignon, la complessità del Merlot e la longevità dell’Aglianico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantina: Tenimenti Grieco\u003cbr\u003eRegione: Molise\u003cbr\u003eDenominazione: IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO\u003cbr\u003eAnnata: 2021\u003cbr\u003eUvaggio: Cabernet sauvignon 55%, Merlot 35%, Aglianico 10%\u003cbr\u003eGradazione: 14.0% Vol.\u003cbr\u003eFormato: 75CL \u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62737742299485,"sku":"00375","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00375_--_000_5930.png?v=1764268261"},{"product_id":"tenimenti-grieco-200-metri-tintilia-del-molise-rosato-doc-2025","title":"Tenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE ROSATO DOC 2025","description":"\u003cp\u003eTenimenti Grieco \"200 METRI\" TINTILIA DEL MOLISE ROSATO DOC 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: Comuni di Larino e Ururi (CB)\u003cbr\u003eEstensione vigneti: 4,5 ha\u003cbr\u003eUvaggio: Tintilia 100%\u003cbr\u003eTipo di suolo: Medio impasto\u003cbr\u003eAltitudine: 300 m s.l.m.\u003cbr\u003eAnno d’impianto: 2008\u003cbr\u003ePrima vendemmia: 2011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema di allevamento: Cordone speronato\u003cbr\u003eDensità d’impianto: 4.200 ceppi\/ha\u003cbr\u003eResa per ceppo: 1,8 kg\u003cbr\u003ePeriodo vendemmiale: Fine settembre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRaccolta manuale con selezione dei grappoli a inizio settembre. Pigia-diraspatura delicata e salasso dopo circa 4–6 ore. Fermentazione termo-controllata per 15–18 giorni a una temperatura di 15–16°C.\u003cbr\u003eAffinamento “sur lies” con bâtonnage settimanali per circa tre mesi. Imbottigliamento nell’anno successivo alla vendemmia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore cerasuolo brillante. Al naso emergono note croccanti di rosa, ciliegia e prugna.\u003cbr\u003eAl palato il sorso è avvolgente ed equilibrato, sostenuto da una succosa acidità. Il finale è persistente, con richiami floreali e di frutti rossi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con antipasti a base di formaggi freschi e pesce, primi piatti di verdure e frutti di mare, brodetto di pesce, carni bianche alla griglia, sushi, pizze leggere e piatti della tradizione mediterranea.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64209630953821,"sku":"00730","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00730_--_000_6203.jpg?v=1776333880"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/tenimenti_grieco.jpg?v=1730141438","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/lv\/collections\/tenimenti-grieco.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}