{"product_id":"downpour-scottish-dry-gin-north-uist-distillery-co-70cl-46-0-vol","title":"DOWNPOUR SCOTTISH DRY GIN North Uist Distillery Co. (70CL, 46.0% Vol.)","description":"\u003ch2\u003eDOWNPOUR SCOTTISH DRY GIN North Uist Distillery Co. (70CL, 46.0% Vol.)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDownpour Scottish Dry Gin è il gin di punta della North Uist Distillery Co., distilleria artigianale a conduzione familiare situata sulla remota isola di North Uist, nelle Ebridi Esterne scozzesi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSCHEDA TECNICA\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNorth Uist Distillery\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eScottish Dry Gin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDistilleria\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNorth Uist Distillery Co.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProvenienza\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNorth Uist, Ebridi Esterne – Scozia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46% vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConfezione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBottiglia senza astuccio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eCARATTERISTICHE DEL PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn gin dalla personalità intensa e decisa, costruito attorno al carattere del ginepro e arricchito da agrumi, spezie e fiori di erica selvatica raccolti localmente. La ricetta esprime in modo originale il carattere selvaggio e incontaminato dell'arcipelago delle Ebridi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna delle peculiarità di Downpour è il caratteristico fenomeno di louching: quando il gin viene raffreddato e diluito con ghiaccio e tonica, gli oli essenziali delle botaniche possono emergere creando una naturale opalescenza. Il distillato, limpido in bottiglia, può quindi assumere nel bicchiere un aspetto velato, evidenziando la ricchezza aromatica della ricetta.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGinepro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSemi di coriandolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRadice di angelica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRadice di iris\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScorza di limone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScorza di arancia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePompelmo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCardamomo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCassia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChiodi di garofano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePepe cubebe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErica selvatica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa gradazione di 46% vol. conferisce al Downpour una struttura importante e una notevole intensità aromatica. È particolarmente indicato per un Gin \u0026amp; Tonic dal carattere deciso, dove la componente agrumata e speziata può essere valorizzata senza coprire la personalità del distillato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePuò essere utilizzato anche nella miscelazione di cocktail classici a base gin, soprattutto quando si desidera una base strutturata e ricca di botaniche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl nome Downpour, letteralmente \"acquazzone\", richiama proprio l'effetto visivo che può manifestarsi nel bicchiere: la fuoriuscita degli oli essenziali delle botaniche durante la diluizione e il raffreddamento può creare una caratteristica velatura, quasi una \"pioggia\" aromatica all'interno del gin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDownpour Scottish Dry Gin è l'espressione intensa e territoriale della North Uist Distillery Co., dove ginepro, agrumi, spezie ed erica selvatica raccontano il carattere remoto delle Ebridi Esterne.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePROFILO ORGANOLETTICO\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Limpido e cristallino; può sviluppare una naturale opalescenza una volta raffreddato e miscelato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Fresco e agrumato, con evidenti sentori di limone e pompelmo accompagnati dal ginepro. Emergono successivamente delicate sfumature speziate e una caratteristica nota floreale di erica selvatica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Secco, intenso e strutturato. Il ginepro apre il sorso con una marcata impronta balsamica e resinosa, lasciando spazio a note agrumate, erbacee e speziate. L'erica aggiunge una sfumatura floreale e delicatamente dolce, contribuendo alla profondità e alla rotondità del distillato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Lungo, secco e persistente, con ritorni di agrumi, spezie, ginepro e leggere sfumature floreali e balsamiche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCONSERVAZIONE\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservare ben chiuso, in posizione verticale, lontano da luce e fonti di calore. Dopo l'apertura seguire le indicazioni sull'etichetta, soprattutto per i liquori a base di crema.\u003c\/p\u003e","brand":"North Uist Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65935320842589,"sku":"01040","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01040_--_000_6397.png?v=1789547201","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/lv\/products\/downpour-scottish-dry-gin-north-uist-distillery-co-70cl-46-0-vol","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}